怀孕第9个月   
　　饮食对策   

　　孕九月里，必需补充维生素和足够的铁、钙。充足的水溶性维生素，以硫胺素（维生素B1）最为重要。本月如果硫胺素不足，易引起呕吐、倦怠、体乏，还可以影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。硫胺素可以从肉类、谷物、豆制品中摄取。   
　　维生素K是血液正常凝结所必需的营养物质，食物中的含量非常丰富，肠内细菌也可以制造，但是因为它可以溶解于脂肪，难以进入胎儿的血液中。因此新生儿特别容易出血，脑部或脊柱出血将造成脑性麻痹。有些妇产科医师习惯为新生儿注射维生素K，不幸的是，大量的合成维生素K具有毒性，这种预防措施并不可取。为了让胎儿有足够的维生素K，在怀孕的最后一个月，应多吃维生素K含量丰富的食物，如新鲜的肝脏、煮熟的绿色蔬菜、新鲜的酸奶等。   
　　在妊娠第九个月里，请继续控制食盐的摄取量，以减轻水肿造成的不适。由于孕妇胃部的容纳空间不多，所以不要一次性的大量饮水，以免影响进食。   

　　怀孕9月推荐食谱  

　　盐水鸭肝　 胡萝卜牛腩饭　 柠檬鸭肝　 牛肉粥　 冬瓜羊肉汤　 砂锅淮山乌鸡汤　 娃娃菜墨鱼汤　 扁豆红糖粥　 韭菜鸡蛋锅贴　 青盐三丝　 

    胡萝卜牛腩饭

    原料：米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。
    制法：
    1、胡萝卜洗净，切块；南瓜洗净，去皮，切块待用。
    2、将牛肉洗净，切块，焯水。
    3、倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。
    4、饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。

    特点:味道爽口,营养丰富

      柠檬鸭肝

　　原料:鸭肝100克、青椒100克、柠檬1只、胡萝卜20克、高汤适量。
　　制法:
　　1、将鸭肝洗净，焯水待用。
　　2、柠檬洗净，切片；胡萝卜切片;青椒洗净，待用。
　　3、锅内放入高汤，放入柠檬、胡萝卜，加白糖、盐少许，调起汤汁，放入鸭肝，用小火焖熟入味，稍煮片刻后放入青椒，汤汁快收干时即可出锅装盘。

　　特点:与猪肝一样，鸭肝中也含有丰富的铁质。辣椒中含有丰富的维生素C，能帮助食物中的铁更好地被吸收。