碳水循环饮食法减肥原理 碳水摄入按照每公斤乘以0g-3g递增,蛋白质则控制在每公斤体重乘以1.5g-2g,脂肪的摄取量最好能与碳水摄取量成反比,但不超过每公斤体重乘以1.5g。以一位50Kg的女生为例,以4天为一个循环,碳水摄入量为0g、50g、100g、150g,蛋白质为75-100g,脂肪则在75g范围内递减。 「碳水循环饮食法」最好坚持45-90日,在高碳日可以做高强度运动:跑步、Tabata、Hiit;低碳日则可做Sit-up,散步等。 无碳日饮食建议 早餐:水煮蛋2只 + 全脂奶/无糖豆浆200ml 午餐:鸡胸肉 150g + 杏仁10颗 + 水煮菜不限 晚餐:蒸鱼/虾 200g + 青瓜/蕃茄 1个 + 菜汤 加餐:蛋白
皮皮虾冷水煮还是热水煮 皮皮虾一定要冷水下锅,冷水下锅,水开后煮3分钟,时间不要久,否则肉质就太紧了。 如果等到水开再把皮皮虾丢入锅中,这样的话就会让皮皮虾里外受热不均,那么煮出来的皮皮虾就会腥味重,而且还很容易将外面的那层肉给煮老。 皮皮虾怎么剥壳 1、把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,再捏着皮皮虾的尾部轻轻往上一折,把尾部拧掉,皮皮虾尾巴上的虾肉就露出来了。 2、用筷子从皮皮虾的尾部,紧贴着背部的硬壳插到头部附近,然后右手按住筷子,用左手捏住皮皮虾的尾部,用力一扯就把硬壳扯开了,接下来再把腹部的虾壳剥掉就行了。 皮皮虾怎么清洗 1、拿起一只洗净的皮皮虾,以45度的角度,从虾脑部分向下把虾头剪掉,再顺便用剪刀把黑色的虾脑挑出来,轻轻地拽出虾脑的同时会有一部分虾肠被拽
皮皮虾几月份最肥美 由于皮皮虾只在春季产卵,因此皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美,尤其是母虾,籽很多。到六月份的时候,皮皮虾产子完毕,接着就是休渔期,这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。 到了八九月份月份,小虾长大,直至11月,又是一个可以吃皮皮虾的季节。不过这时的皮皮虾相比春天个头较小,也不够肥美。 皮皮虾的选购窍门 1、看虾的颜色。一眼看去,如果虾的颜色发亮、发青,那么就是新鲜的皮皮虾,如果颜色比较黑,不够亮,那么就是不新鲜的虾。 2、看虾头。如果虾头很疲软,一副要掉不掉的样子,那么就不要买了,肯定不新鲜。 3、动手捏一捏。如果是优质的新鲜皮皮虾,捏起来肉很结实。 4、最后一点,虽然说死的皮皮虾可以吃,但是在购买的时候它就已
皮皮虾怎么去虾线 一般来说皮皮虾是不需要去虾线的,而是用催吐的方法让它吐干净,如果想要更干净就去除虾肠后再吃,具体做如下: 1、先把皮皮虾洗干净,把虾须剪了,就前面尖尖的那部分,免的扎了手; 2、拿一枚皮虾在手里用大拇指跟食指抓牢尾部,把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节插进去,插在虾线下方,然后轻轻往上挑出来,这样基本整根虾线就除掉了。 3、如果用了第二步的方法还不够干净,那就再用手轻轻挤一下,把剩余的虾线挤出就可以了。 皮皮虾怎么清洗 1、把鲜活的皮皮虾放在干净的清水中,静养一段时间,让皮皮虾把肚子里的脏东西吐干净。在此期间要记得多换用几次清水,直到水变得清澈透明为止,这说明皮皮虾的肚子里已经很干净了。 2、接下来用手抓住皮皮虾身体的两侧,把它浸入水中前后左右的反复摇荡,这样可以让皮
皮皮虾蒸多久才熟 一般情况下皮皮虾水开后放进蒸锅只需要蒸5分钟虾肉即可熟透,这时候虾肉最嫩,鲜味最浓郁,适合食用。蒸的时间太短,虾肉不熟,不可食用,而蒸太久皮皮虾的鲜味就会大量流失,味道不好。如果皮皮虾的数量比较多,大约需要蒸7—8分钟左右才会熟,往上每增加0.5斤皮皮虾,时间需延长2 —3分钟。 蒸皮皮虾的做法 1、首先先把皮皮虾清洗干净,因为皮皮虾的外壳没有过多的泥沙,所以很好洗,但值得注意的是活的皮皮虾不能拿手去拿,它会先收缩再猛然间展开来抵御外力,所以需要用筷子夹着来清洗,把皮皮虾放到盆里,加上清水然后用筷子夹着一个个洗干净,然而皮皮虾是用网网上来的,所以很容易身上就缠绕着网线,需要用剪刀将其剪下来; 2、这次是蒸皮皮虾,要先将锅里放入适量的清水,臻米脱糖电饭煲加入的清水量为3杯就可以了,蒸菜功能只需要放入大滤
高钠食物 华盛顿州立大学营养学教授Linda K. Massey指出,每摄取2300毫克钠质,就有40毫克的钙经尿液排走,容易令骨质密度偏低。而大部分的美国人每天至少摄取4000毫克的钠质,正常每天的摄取上限为每天2300毫克。 高糖食物 美国营养师Heidi Skolnik表示,虽然暂时未有足証显示高糖食物会导致骨质疏鬆,但摄取太多糖分,可能代表其他营养素摄取不足。因此避免吃太多糖果、蛋糕、雪糕等。 汽水 碳酸饮料、汽水含有磷酸, Massey指出摄取过量的磷酸会加速钙质经尿液排走。当骨质密度低,会增加骨折的风险,之前也有23岁男子亦因常喝碳酸饮料,加上不良生活习惯,咳嗽一个月后断了一条肋骨。 咖啡因 Massey指出每摄取100毫克的咖啡因,
生姜 生姜中含有的姜辣素能够提升代谢、促进血液循环、提高免疫力,同时具有抗氧化的功效,能够防止紫外线的侵害、预防肌肤老化,对女性的好处多多! 藜麦 藜麦含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮你整肠道、排宿便,还可以提升饱足感及代谢率,让你减肥事半功倍! 枸杞 枸杞不只是养身食材,减肥功效也是一级棒!枸杞中含有的甜菜硷能够提升代谢率,预防脂肪的生成与累积,除此之外,还含有丰富的维生素C,是养颜美容不可或缺的成分。 香蕉 香蕉中含有丰富的钾元素,能够帮助你消除水肿、提高代谢率、预防脂肪的堆积,甚至具有降血糖的功效! 低脂牛奶 只要增加肌肉,就能够提升代谢率,而蛋白质正是肌肉生成时不可或缺营养之一。 建议选择植物性
TOP.8 柠檬 49mg/100g 你以为第一名是酸酸的柠檬吗?你的资讯已经过时啦!虽然柠檬当中的维他命C不是第一名,但丰富的钾元素以及其他膳食矿物质,的确让许多重养身的人为他着迷。 TOP.7 柳橙 59mg/100g 香甜的柳橙,光是他的味道就以舒解了不少人忧愁的眉头,你知道疗育的柳橙也富含了维他命C等丰富的营养素吗?当你郁郁寡欢,不房吃一颗柳橙,让他为你拂去忧愁,再把你的容颜变得美丽。 TOP.6木瓜 74 mg/100g 味道较特殊的木瓜,是一些人水果中的黑名单之一,但这也没办法否认含有丰富酵素、包含维他命C及其他维生素的成分。吃木瓜不只改善肠胃问题,也使你更加抗老化、皮肤变得更透亮。 TOP.5凤梨 78.9 mg/100g 酸酸甜甜的凤梨不只富含
TOP.8花椰菜69mg/100g 不少人爱吃的花椰菜不只有着高含量的维他命c,也有对女孩子很好的花青素。花青素可以保固视力以及稳定血糖,高营养成分还是可以抗癌的蔬果之一!! TOP.7芥菜70mg/100g 有些人可能不知道芥菜,不过你应该有听过「长年菜」吧!芥菜就是常会当作年菜当中的「长年菜」,他的维他命C含量高,可以抗发炎还有美白的功效。过年时记得多吃一点,好吃又健康~ TOP.6甜椒80.4mg/100g 五颜六色的甜椒就跟它的外观一样,能够吃进非常多营养。不管是绿色、黄色,还是红色的甜椒都含有丰富的维他命C,可以抵抗白内障、预防心血管疾病。其中,以红色的彩椒营养月为丰富,含有维生素B群、叶酸,及钾等物质。 TOP.5球芽甘蓝菜97mg/100g
改善便祕 青汁中的各种成分大多都含有丰富膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,增加粪便体积以利排除,粪便正常排除达到通肠、整肠、排毒的功效,自然就能有益身体、肌肤健康,达到保健、美容的效果啰! 促进新陈代谢 维他命B群不但有提神、恢復疲劳的作用,也是辅酶的一种,可以帮助糖类、蛋白质及脂质代谢,是减肥时不可或缺的营养成分。 帮助减重 青汁中还有丰富的水溶性膳食纤维不但可以改善便祕,还能减缓糖类及脂质的吸收,并且增进饱足感;而维他命及矿物质则有促进代谢的效果。 如此一来,身体排便、排毒顺利,新陈代谢也正常,还有满满的饱足感,能减少多余热量的摄取,轻松恢復苗条身材之路就离你不远啦! 提高免疫力 而膳食纤维在促进肠胃蠕动的同时,也有改善肠道环境的作用!
减脂食物推荐 如果为了减脂而胡乱节食的话,不仅可能瘦错部位,甚至会造成营养失衡,正确的减脂饮食比例为脂肪:蛋白质:碳水化合物=4:3:3,建议将每日的脂肪摄取量控制在整体饮食的4成以内,其余的3成为蛋白质,剩下的才是碳水化合物,且建议碳水化合物应于运动前或运动后摄取为佳。 下面推荐几种减脂食物,能够给你饱足感,同时又兼顾美味与营养! 鲑鱼建议摄取量100~300g 酪梨建议摄取量10g 葡萄柚建议摄取量100g 椰子油建议摄取量15~20g 鸡蛋建议摄取量1~2颗 深色蔬菜建议摄取量300g 黑咖啡建议摄取量500g以内 无糖茶建议摄取量1500ml以内 坚果建议摄取量45大卡以内 燕麦建议摄取量80g 芦笋300g
米汤 煮过的糙米水过滤、冷却后的米汤,已被证实对腹泻极有改善效果,甚至还发现婴儿和孩童喝米汤比电解液的效果还好,有效就舒缓腹泻。煮米汤时可以加一些盐巴,当中的葡萄糖与钠离子就可以运送养分至体内,还可以顺带吸收肠内水分,预防脱水。 姜茶 生姜有抗发炎的功效,柚皮姜茶是常见缓和噁心、呕吐与腹泻的饮品。除了可以舒缓急性肠胃炎症状,平时饮用也有助于强健脾胃。 薄荷茶 薄荷有安定肠胃的功效,可以舒缓肠躁症、减轻消化不良、腹胀等问题。可以在腹泻想吐时擦薄荷油,或是喝薄荷茶来舒缓不适。 昆布汤、味噌汤 在上吐下泻症状较缓和时,薄味的昆布汤与味噌汤有助于人体补充矿物质,尤其优质味噌是含有很
粥、饭、马铃薯 在肚子很饿但是又想吐的情况下,你需要适量补充淀粉!白饭是很好消化的碳水化合物,可以多加水煮成好消化的粥,或是慢慢食用白米饭及煮到熟透的马铃薯,咀嚼到成泥在吞入也可以有效减轻肠胃负担! 苹果、香蕉 苹果富含果胶,果胶有保护肠壁、吸附水分改善腹泻的效果。所以苹果又可称为天然的止泻剂,最好在制作苹果泥/苹果酱时带着皮一起,也可加入1匙的苹果醋与1匙蜂蜜在温水中服下,可舒缓腹部胀气等绞痛不适。香蕉则含有鞣质,鞣质是植物中的多元酚类化合物,有舒缓腹泻的效用。 在这种忌口期想吃一点甜食时,苹果及香蕉是你最好的选择! 鸡肉、鱼肉、蛋、豆腐 在肠胃难消化、吸收的时期,必须要吃一点可以补足体力对抗病菌的食物,那就是优质的蛋白质来源。可以摄取过水煮熟的鸡肉、鱼肉或瘦肉,要点在于以低调
紫薯大的好还是小的好 在选购紫薯时一般建议选择小个的,紫薯品种主要分为食用型和加工型两大类,加工型紫薯个头就比较大,相当于食用型紫薯两个大小,加工型紫薯主要用来生产紫薯泥、粉、丁等原材料。出于成本和加工条件考虑,加工型紫薯品种体积偏大,口感也没有食用型甜,在加工环节还会添加果胶、蜂蜜等来增加甜度。 专家建议购买紫薯时尽量选择重量在150-250克之间的个头最好;如果仍不确定可掰开看果实内的颜色,食用型紫薯内部呈淡紫色,加工型则为深紫色。 紫薯的选购窍门 1、不要要挑圆滚滚的,要长条形的,优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。 2、表面看起来要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。 3、闻起来没有霉味的,发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。 4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。
紫薯升糖指数高吗 紫薯的紫薯的gi值是75,属于高升糖指数食物,越容易使血糖快速上升的食物,其GI值就越高,降糖类和淀粉类是属于高GI值的食物,反之,使血糖上升速度比较慢的食物,其GI值就越低。 不过虽然紫薯的升糖指数超过了大多数薯类,但还是低于白米饭和馒头,而且它们含有丰富的钾和膳食纤维,也能延缓血糖上升速度,摄入同样热量的米饭和蕃薯紫薯,后者的饱腹感明显强太多,所以用薯类部分替代日常的米饭和馒头,是糖尿病人主食的极好选择。 糖尿病吃紫薯好不好 糖尿病患者可以适量吃一些紫薯,但一定哟啊在保持总体热量平衡的前提下,适当的减少主食的量,这样才不会引起血糖急剧的升高。而紫薯也可以增强身体的免疫力,而且紫薯当中还有比较多的维生素以及花青素、膳食纤维等各种营养物质,所以紫薯对改善便秘有一定的疗效,而且对减轻体重也有一定的作用。所以
紫薯怎么煮不会变绿 紫薯中的花青素是一种水溶性色i素,会随着细胞液的酸碱性改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。想要紫薯煮出来不变绿也非常简单,只需要在煮紫薯的时候加几滴白醋或者柠檬汁即可。 吃紫薯注意事项 1、紫薯含糖量高,吃多了以后会刺激胃酸大量分泌,产生烧心感。此外,对于糖尿病患者而言,紫薯含有大量的淀粉与糖分,升糖指数较高,不宜大量食用。 2、紫薯会刺激胃酸分泌,胃溃疡、胃酸过多、消化不良等患者食用紫薯会加重病情。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。 3、紫薯是根茎类粮食,生长于泥土之中,外皮脏污且容易受到黑斑病菌的污染,紫薯不宜带皮食用,严重的可能会引起食物中毒。 紫薯的吃法推荐 紫薯银耳汤 材料:紫薯,银耳,冰糖 做法:
紫薯煮粥怎么是蓝绿色 紫薯煮粥之所以会变成蓝绿色是因为紫薯中含有大量的花青素,花青素是一种随酸碱显色的色素,遇到碱性物质变为蓝绿色,遇到酸性物质变为红色。一般家里熬粥本身就是碱性的,有事熬粥还会向里面加一些小苏打,因此紫薯粥变为蓝绿色是正常的。 紫薯怎么煮粥不会变色 用紫薯煮粥时往锅中滴入少许柠檬汁或者白醋,这样既不会破坏粥的味道,还能熬出迷人的紫色汤汁。或者在紫薯粥里加些牛奶,不仅能让紫薯保持漂亮的紫色,还有淡淡的奶香味。 紫薯煮粥的做法 紫薯银耳粥 材料:大米,银耳,紫薯 做法: 1、将紫薯洗净,去皮切小块;用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。 2、大米洗净。 3、将紫薯和银耳同洗好的米一起放入电压力锅中,加入适量水,调至粥档煲
紫薯要蒸多久才熟 紫薯蒸熟所需的时间和红薯差不多,一般蒸紫薯的时间大概在20分钟左右,如果紫薯的个头比较大,品质较老的话,那么这段时间可能要稍微长一些,如果不确定紫薯熟没熟可以用筷子戳紫薯能戳个洞,就证明紫薯熟了。 蒸紫薯的具体做法 1、取几个小紫薯,将其外皮清洗干净装入碗中。 2、蒸锅中加水,将紫薯放入隔水蒸。 3、开大火蒸10-15分钟左右。 4、直至用筷子可以轻轻扎透为止,如果还没有蒸熟,可以继续开火再蒸。 5、蒸的时候注意保持蒸锅的密闭性,不要经常打开锅盖,以免影响紫薯的口感。 没有蒸锅怎么蒸紫薯 家里面如果没有蒸锅也可以直接用电饭煲来煮紫薯,在电饭煲里面倒入水,把洗净的紫薯放入电饭煲中,按下煮饭键,煮熟之后电饭煲会自动跳,不过在煮熟之后不要
脆柿子怎么吃要削皮吗 吃脆柿子一般建议削皮,因为因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉,如果连皮一起吃,更容易形成胃柿石,而且脆柿子皮中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,容易导致这些矿物质缺乏。 脆柿子的营养功效 1、补充维C。脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。 2、润肠通便。脆柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。 3、降血功效。柿子具有一定的降压功能,可以软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。 4、预防疾病新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大。 吃脆柿子注意事项
柿子醋可以直接喝吗 尽量避免直接喝柿子醋,因此柿子醋的酸性较强,直接吃容易对牙齿造成损伤,而且容易使体内的胃酸含量增多,可能就会使人出现胃溃疡等胃部疾病。 建议将柿子醋用1:10的比例兑成水、牛奶、绿茶等,然后直接饮用就可以了。每天喝三杯可以有效的帮助减肥。饮用的时间最好是在饭后的一小时再喝。 柿子醋的保健吃法 1、柿子醋泡鸡蛋能促进血液循环,治麻木神经痛等(食用方法:四两柿子醋,泡一个家鸡蛋,密封4天,蛋壳已软,一次性吃完(高钙)剩余蛋和醋分五天喝完用凉开水(稀释它的十倍),一个月后,您将会感到意外的惊喜。加一勺蜂蜜效果更佳。 2、柿子醋泡黄豆能降血脂(食用方法:一斤柿子醋炮半斤黄豆,密封七天,空心吃豆10-15粒,喝一小酒杯,用凉开水稀释十倍加一勺蜂蜜效果更佳。 3、柿子醋泡冰糖降血压(食用方法
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