食用富含纤维的食物 其中几项建议： 全谷类 绿叶蔬菜 全麦麵包 藜麦 水果 摄取更多蛋白质 许多人在早餐时没有吃足够的蛋白质，因为他们害怕热量超标。但如果这是你的问题，那么蛋白质其实是你应该加进早餐里的一种主要营养素。 它会加速你的新陈代谢，这对减重当然很重要。此外，这是增加肌肉质量和控制食慾的重要成份。 以下是一些健康的蛋白质来源： 蛋 酪梨 瘦肉 鱼 糙米 坚果和种子 螺旋藻 豆芽 豆类 希腊优格 远离加工食品 超市已经被大量乍看之下很健康的加工食品入侵了。不幸的是，这当中的大多数已经几乎失去

富含纤维的食物 米饭和全麦面包 燕麦 各种类型和颜色的豆子 玉米 扁豆 亚麻籽 这些食物能帮助你的身体加速肠道运动，清除消化系统中可能存在的任何致癌物质，从而防止你的身体吸收这些物质。 经常食用水果 最富含纤维和抗氧化剂的水果包括： 西瓜 酪梨 凤梨 草莓、覆盆子、蓝莓 梨子 苹果 石榴 葡萄 芒果 奇异果 柳橙 以酪梨来说，这是纤维以及单元不饱和脂肪及多元不饱和脂

鱼 根据匹兹堡大学所做的研究，omega 3脂肪酸含量低的人患有忧郁症以及整体上心情不佳的风险比较高。 这种营养素必须透过食物摄取，因为我们的身体不会自行生产，而这在鱼里面能找得到。 因此这高度推荐给忧郁症患者以及有睡眠问题的人。 樱桃 除了是血清素的启动剂之外，樱桃也会在你体内生产脑内啡、多巴胺及去甲肾上腺素。而这些元素有助于焦躁、改善睡眠品质、增加疼痛耐受度。 体内硒含量低可能表示焦躁、失眠、忧郁。因此高度建议用核桃来提振心情，因为这些含有大量的硒。 核桃 体内硒含量低可能表示焦躁、失眠、忧郁。因此高度建议用核桃来提振心情，因为这些含有大量的硒。 含大量维生素B12的食物

坚果油 坚果油(如核桃油和杏仁油)或种籽油(如南瓜籽或葡萄籽油)富含不饱和脂肪。事实上，这些油是多元不饱和脂肪中含量最高的。 因此，坚果油对降解更敏感，更容易被氧化。此外，加热容易释放出有毒物质，因此不能过度加热。 坚果油是腌渍食物和冷盘的理想选择。因为这些油的熔点很低，把这些油放在冰箱中，通常不会凝固。因此非常适合保存在冰箱裡的食物。 橄榄油 橄榄油是地中海饮食中的「液体黄金」。这种油富含单元不饱和脂肪酸、维生素E和其他天然抗氧化剂。 橄榄油比其他植物油(例如菜籽油或葵花籽油)含有更多的抗氧化剂，因此更稳定。 橄榄油不耐高温，如果过热可能会降解。因此，用橄榄油煎炸食物时请务必小心，以防止变质。 芥花油 芥花油富含健康的不饱和脂肪酸，而且人们相信这种

芒果沙拉 芒果是一种富含镁、铁、钙、钾、维生素B1、磷、碘、锌等多种营养材料：的水果。 芒果对身体健康很有益，包括抗氧化剂和抗癌作用。同时，还能作为免疫系统正确运作的刺激物。 材料： 1颗莴苣(150克) 半汤匙美乃滋(15克) 半汤匙糖(10克) 1汤匙奶油(20克) 1颗成熟芒果(250克) 1颗大的洋葱(150克) 1汤匙醋(15克) 盐(调味用) 做法： 将芒果切块。 切碎洋葱和莴苣。 将糖、盐、醋、美乃滋和奶油在容器中混合，直到得到美味的油醋汁。 胡萝卜生菜沙拉 胡萝卜为身体提供重要的矿物质，例如钠、氯和碘。 这种美味沙拉营养丰富，建议用于治

香蕉 几十年来，人们一直认为香蕉会导致体重增加。然而，今天我们发现它其实对控制飢饿和减肥很有帮助。 香蕉的天然糖份、纤维和抗氧化剂能促进新陈代谢的健康。同时，它们能促进减肥，又不会影响你的健康。 你的身体很容易就能吸收香蕉的营养，因此，它们非常适合提高你的能量和工作效率。 每当你想要吃东西的时候，就吃一点香蕉。 在你的奶昔和沙拉中加入香蕉，这能增加你一天的饱腹感。 酪梨 酪梨以其独特的绿色而着称，它是一种营养含量很高的水果，你可以用它来缓解你的飢饿感。 酪梨含有的高浓度纤维、单饱和脂肪酸和矿物质，对你的身体有帮助，它们能减少导致飢饿的荷尔蒙，并增加你的饱腹感。 同时，你的消化系统和心血管健康也会从中受益，这些系统通常会受到超重的影响。 如何食用

如果你不吃肉类，就要吃其他来源的蛋白质 首先，你必须继续摄入其他食物来源的蛋白质。例如，如果你不是吃全素，鸡蛋可以成为蛋白质和健康脂肪的重要来源，而健康脂肪可以替代其他动物产品。 最建议的是每週4颗鸡蛋或每天2个蛋白。如果你可以选择，最好能选择以人道放牧方式饲养的有机鸡蛋。 除了鸡蛋，还有很多其他类型的食物都能提供良好的蛋白质基础。不过，你还是应该寻求专家的建议，让他们为你的个人营养需求推荐适合的饮食。 一些高蛋白质的选择包括： 蔬菜(大豆、毛豆、花椰菜、芦笋、豆芽菜和抱子甘蓝) 坚果(杏仁、开心果、核桃、腰果和榛子) 谷物(燕麦、藜麦、苔麸、菰米、荞麦、小米和高粱) 种籽(南瓜籽、芝麻籽、大麻籽、葵花籽和石榴籽) 豆类(扁豆、花生、青豆、鹰嘴豆、墨西哥花豆、红豆、黑龟豆和白腰

腰豆的功效与作用 1、预防糖尿病：红腰豆不含脂肪但含高纤维，能帮助降低胆固醇及控制血糖，糖尿病人也适合进食红腰豆。 2、预防贫血：素食者可透过进食红腰豆来补充缺少了的铁质，从而帮助制造红血球，红腰豆能预防缺铁性贫血。 3、化湿补脾：红腰豆对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。 4、润肠通便：红腰豆有较多的膳食纤维，具有润肠通便的作用。 5、改善消化吸收：胃口不好的人可以在平时吃一些红腰豆，这样也有利于增加食欲，加快身体对食物的吸收消化，来达到改善胃口的目的。 6、健美减肥：不难发现肥胖的人群也是因为积压在体内的水分和毒素无法进行排除，而脂肪的日久积压变形成了顽固的肥胖，而红腰豆是可以改善因为日常身体内吸收的一些残留物质滞留在人体体内，将这些

冷藏保存 采摘下来的新鲜苏子叶不要洗(如果洗过了就必须先晒干表面的生水)，装入保鲜袋或保鲜盒中，也可以用保鲜膜或报纸包裹起来，然后把　　苏子叶放入冰箱冷藏保鲜即可，用这种方法大约可以保鲜七天左右。 腌制保存 新鲜的苏子叶也可以做成咸菜保存，这样也可以随取随用。 1、把准备好的苏子叶一片片的清洗干净，然后把几片叶子摞在一起，放入到蒸锅当中，这里要记得先要把蒸锅中的水烧开，才能把苏子叶放入，蒸制的时间为五到十分钟。蒸制后的苏子叶口感会更加出色。 2、把葱切成葱花，把大蒜去掉外皮制成蒜茸备用，取一个大点的碗，把准备好的酱油、食用油和盐以及白糖等调味料全部放入，最后再加入辣椒面和蒜茸，调匀以后备用。 3、取一个软毛的刷子，醮取调料汁，刷在每一片苏子叶上面，刷好以后再摆放在一个保鲜盒或者可密封的容器中，最后把

苏子叶咸菜的做法一 1、把准备好的苏子叶一片片的清洗干净，然后把几片叶子摞在一起，放入到蒸锅当中，这里要记得先要把蒸锅中的水烧开，才能把苏子叶放入，蒸制的时间为五到十分钟。蒸制后的苏子叶口感会更加出色。 2、把葱切成葱花，把大蒜去掉外皮制成蒜茸备用，取一个大点的碗，把准备好的酱油、食用油和盐以及白糖等调味料全部放入，最后再加入辣椒面和蒜茸，调匀以后备用。 3、取一个软毛的刷子，醮取调料汁，刷在每一片苏子叶上面，刷好以后再摆放在一个保鲜盒或者可密封的容器中，最后把剩下的调料全部倒进去，把容器封好，存放在冰箱的冷藏室中，过七天左右，想吃时就可以随时取出食用了。 苏子叶咸菜的做法二 材料：生抽适量、芝麻适量、白糖30g、粗辣椒粉30g、细辣椒粉30g、大蒜适量 做法： 1、将苏子叶洗净苏子籽也

苏子叶的功效与作用 主治：化痰止咳、养胃、通便、疗头痛头晕、发汗解表。 适宜人群：适宜患有恶寒重、发热、无汗、头身疼痛、鼻塞流涕、苔薄白、脉浮紧的风寒表证的人群。 适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。 适宜高血糖，糖尿病患者。 1、苏子叶还可以发汗解表：以发散风寒为主，适用于恶寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脉浮紧的风寒表证。 2、养胃：暖胃，治疗胃寒症。 3、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰 4、纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。 苏子叶药用选方 1、苏子叶治金疮出

野韭菜的副作用 1、野韭菜性辛温，假如与纯粮酒同食，纯粮酒辛辣食物，会使毛细管扩大，推动血液循环系统，对病后初愈的人而言是大补，不容易人身体的修复和疗养。 2、野韭菜有清补补肾壮阳的作用，假如与一样作用的食材同食，不但不容易增强体质，还会继续导致虚火旺盛，造成牙龈肿疼等病症。 3、野韭菜中带有类胡萝卜素，假如与醋同食，醋中的物质会毁坏类胡萝卜素，导致野韭菜营养成分外流，因此在服用野韭菜的情况下尽量减少醋的服用。 4、野韭菜中带有很多草酸，切勿和富含钙高的食物同食，不然会在身体产生碳酸氢钙沉定，危害于身心健康。例如牛乳等钙类食材。 野韭菜的功效和作用 1、对于男性来说，野韭菜无疑是佳品，补肾壮阳，因此，野韭菜也被称为“壮阳草”。 2、野韭菜具有润肠通便的功效，体内富含大量粗纤维，能够促进肠

野韭菜炒鸡蛋 野韭菜用来炒鸡蛋是一个不错的选择，将野韭菜去掉根洗净切好备用，准备鸡蛋两个备用，将鸡蛋去掉壳打入碗中，加入适量食盐，用筷子将鸡蛋打匀，在锅中加入适量油，将野韭菜倒入锅中加入适量食盐，迅速翻炒一会，加入打好的鸡蛋，迅速翻炒一会炒至鸡蛋变干熟透即可。 野韭菜煎饼 野韭菜煎饼也很好吃，在制作时需要把野韭菜洗好切成碎末，加入适量的面粉和两个鸡蛋，再加入适量的食用盐和清水，然后调匀，在电饼档中放少量食用油，把面糊倒入摊成饼状，煎到两面金黄以后取出，然后切成块状直接食用即可。 野韭菜炒肉 野韭菜炒肉也很好吃，平时炒制时可以把野韭菜切成段状，然后把瘦肉切丝，用料酒和淀粉腌制一下，然后在炒锅中放油，加热以后把肉丝放入炒出香气，再把野韭菜倒入到锅中炒匀，加入食用盐调味，直接出锅装盘既可。

野韭菜一般长在什么地方 野韭菜一般只出现在落叶林中，不会长在草坪或者是针叶林的中间，通常情况会与其他植物长在一起，并且大片大片的。野韭菜的叶子通常都有一个三面茎，背面有一个醒目的中心茎，新鲜的韭菜叶子的中茎可以轻轻折断。另外，野韭菜有着天然的韭菜的辛辣气味，这是其他形似的有毒植物没有的。 野韭菜和普通韭菜的区别 1、外观不同 野韭菜和韭菜的外观就有明显的不同，野韭菜的叶子是比较宽的，个头也比较的小，味道比起普通的韭菜来说更加的重。普通的韭菜是细长型的，叶子是比较窄的，是人们通过野韭菜培育出来的。 2、营养区别 野韭菜和韭菜有营养有一定的区别，相对来说野韭菜的营养功效更出色的一些，它是纯天然的野生菜品，里面的水分和蛋白质以及铁和胡萝卜素的含量都比普通韭菜要高。另外野韭菜是自然生长的，它在生长过程中不会

外观不同 野韭菜的叶子是比较宽的，个头也比较的小。 普通的韭菜是细长型的，叶子是比较窄的。 口感不同 野韭菜刺激性气味也更重。而普通的韭菜叶子偏细长，那股韭菜特有的也比野韭菜要淡。 韭菜是人们将野韭菜驯化而来，更加符合国人的饮食习惯。 营养价值不同 野韭菜是纯天然的野生菜品，里面的水分和蛋白质以及铁和胡萝卜素的含量都比普通韭菜要高。另外野韭菜是自然生长的，它在生长过程中不会施用农药，这也是野韭菜和普通韭菜的最大区别。

野韭菜的功效与作用 主治：野韭菜性味辛、温，具有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿、散血行瘀和解毒等作用;适用于阳痿遗精、腰膝酸软、胃虚寒、噎嗝反胃、便秘、尿频、心烦、毛发脱落、痔漏、脱肛、痢疾、妇女痛经等病。 1、野韭菜能壮阳 野韭菜有着“壮阳草”的称号，是一种可以壮阳的野生菜品，它对男性性功能减退和阳痿早泄都有很好的缓解作用。 2、野韭菜能益肝健胃 益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一，它含有一些天然的挥发性精油，能疏肝和胃，也能增加食欲，对人类的消化不良有很好的调理作用。 3、野韭菜能活血止痛 野韭菜是一种可以活血止痛的特色蔬菜，平时可以用于人类跌打损伤的治疗，把新鲜的野韭菜捣碎以后外敷，就能跌打损伤引起的肿痛很快缓解。 4、野韭菜能润肠通便 野韭菜中

豆浆渣能做花肥吗 豆浆渣是可以用来做花肥的，磨豆浆剩下的豆渣是上乘肥料，含有蛋白质、多种维生素和碳水化合物，无碱性，经过人工处理，特别适合花苗生长。 常使用土埋发酵的办法：先把豆渣埋入土壤中，用土壤的土层盖住豆渣，使豆渣在土壤中自然发酵，温度高的时候1-2个月就可以发酵好，温度低时需要的时间就要多一些，再将发酵好的豆渣制成豆浆水，豆浆水和土壤混合后用作基肥使用，效果非常好。 豆浆渣做花肥的用法 1.混入土壤发酵，就是把豆渣和土混合，一层豆渣一层土，依次加到容器里，然后密封等待腐熟的一天，过程基本是3个月，冬天稍长，夏天稍短。下次换土的时候直接用就可以了。 2.沤液肥，把豆腐渣加水煮沸，然后倒入容器内，发酵三个月左右，一般没有臭味就算是发酵完成了，浇水的时候取肥水稀释20份清水，浇花就可以了。

豆浆渣可以做面膜吗 豆浆渣是可以用来做面膜的，榨豆浆后剩余的豆渣中含有丰富的营养成分，以纤维素和蛋白质为主，可以吸附皮肤表层的平时不容易清洗的垃圾，所以有美白养颜的功效。 豆浆渣做面膜的方法 1、喝完豆浆之后，用随机配的过滤网将底zhi部的豆浆进行过滤，滤出豆渣并拿勺子把网上的豆渣压干，以避免因水分太多而让豆浆或者豆渣流的满脸、满脖子都是。 2、在提前准备好的豆渣中加入两小勺蜂蜜，充分均匀搅拌，以便于让豆渣敷在脸上后不会掉下来，而且蜂蜜也起滋润作用，也是美容佳品。 3、把做好的豆渣面膜均匀敷在脸上，等待15——20分钟洗净即可。在敷面膜之前最好先在脖子上围个毛巾或者纸巾，防止豆渣水流下。 4、清洗时，最好先拨下大部分豆渣，最后可以留一点豆渣在脸上摩擦一下。豆渣属于细颗粒，美白同时还有磨砂去角质的功效

豆浆渣有营养吗 豆浆渣在营养上具有“三高”，高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质。 每100克豆渣中大约含有9.7克膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动，利于排便，防治便秘。 并且，豆渣的钙含量很高，每100克豆渣中大约含有100毫克钙，可与牛奶媲美。此外，豆渣还是高钾高磷低钠食物，含有丰富的钾和磷，有利于稳定血压、保护心脏。 除了以上营养物质，豆浆渣中还含有一定量的植物固醇、卵磷脂等，有助于降低胆固醇，促进新陈代谢，对大脑也有好处。所以，我们完全可以不过滤，直接将豆浆渣和豆浆一起喝掉。 豆浆渣的功效作用 1.防治便秘:豆渣中含有大量食物纤维,常吃豆渣能增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。 2.减肥作用:豆渣的营养很多,豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂

豆浆渣渣可以做什么 1、做煎饼 豆渣可以用来做煎饼，这样不但能产生特殊的柔软口感，还能大幅度提高饱腹感，降低煎饼的能量密度。做法很简单：面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜，加鸡蛋和水，和成面粉糊，然后加入豆渣，放点洗净的虾皮或海米碎，加一丁点油，摊在平底锅里，制成软煎饼。 2、豆渣粥 将豆渣和玉米面按1:1的比例混合，加水调成糊状。锅里加水烧开后，将豆渣糊倒入，再次烧开后转小火煮约10分钟即可。撒上一些杏仁、松子、核桃口感更丰富哦! 3、做馒头 豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头时直接加到面团里即可。 4、做面膜 豆浆渣与蜂蜜混合，既可以清洁皮