甜椒酿肉怎么做好吃？营养丰盛的甜椒酿肉，宝妈会做吗？甜椒酿肉不仅开胃还补铁，接下来看看甜椒酿肉的具体做法。 甜椒酿肉 食材 猪肉40克、生姜2片、大虾1只、小葱1根、鹌鹑蛋1个、甜椒1/2个 标签 改善贫血、补锌开胃、手指食物、花样创意、不爱吃肉、10M+ 难度 ★★★ 1、准备好食材。 2、猪肉洗净剁泥，大虾洗净去壳去虾线剁泥。 3、磕入鹌鹑蛋，加入少量淀粉，搅拌均匀。 4、生姜拍碎，小葱切碎，倒入少量开水，搅拌成葱姜水。 5、把葱姜水倒入肉泥，滴入适量橄榄油，搅拌均匀。 6、甜椒对半切开，把肉泥塞进去，放上几颗枸杞装饰。

珍珠石斑鱼汤 材料：珍珠石斑鱼1条、豆腐1块、金针菇一包、姜10～15片、葱花适量、盐适量、味精适量、米酒一大匙、香油一小匙 做法： 1、姜切片鱼切块豆腐切小块； 2、水滚后，转中小火，放入豆腐和姜片； 3、再煮开5分钟后，即可加入石斑鱼和米酒； 4、鱼肉下锅，水再次滚后约5～10分，加入金针菇及葱花，起锅前以盐和味精调味，再加入香油就完成了。 豆腐青斑鱼汤 材料：青斑鱼一只、豆腐一块、大蒜一根、三层肉10片、生姜8片、蒜瓣2瓣、番茄半个 做法： 1、大蒜切段，生姜切片，番茄切小片，三层肉切片，豆腐切块，烧一锅开水，待用； 2、鱼洗净沥干水分，起油锅7成熟，放入鱼下煎（火候由中火到大火），再倒入开水煮开，放入生姜片、大蒜段、豆腐、三层肉煮

西红柿鸡蛋粥 材料：西红柿150g、火腿肠30g、黄瓜100g、鸡蛋2枚、芝麻油适量、精盐适量、大葱适量、姜适量、鸡精适量、水适量 做法： 1、黄瓜切丁，火腿肠切片，西红柿去皮切片; 2、姜丝、葱花备用，水淀粉备用，鸡蛋搅碎待用; 3、烧一锅水，放入姜丝烧开; 4、放入西红柿、火腿肠、黄瓜，加入水淀粉; 5、倒入鸡蛋、葱花，淋上麻油出锅。 西红柿香菇粥 材料：香菇几朵、西红柿一个、大米适量、盐适量、香油几滴、水适量 做法： 1、先将米淘好，加水适量上锅煮; 2、将西红柿和香菇切丁，最好可以将西红柿去皮，怕麻烦的话可省略; 3、水开以后，加几滴香油，防止粘锅，再加入切丁的香菇和西红柿丁

洋姜的腌制方法一 原料：洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、清水适量。 做法： 1、首先把洋姜洗净，然后彻底的沥干水分。最好是放在太阳地下晒晒。 2、把所有的配料都加水洗净，混合一起煮开，然后晾凉。 3、把沥好水分的洋姜放入一个容器内，然后倒入晾凉的调味料。 4、盖好盖子密封起来，放置在通风阴凉处地方，腌制1-2周的时间。 5、吃的时候取出，然后把洋姜切成细丝，加入熟芝麻、酱油、醋、香油即可食用。 洋姜的腌制方法二 原料：洋姜、盐、花椒、大料、味精 做法： 1、把洗净的洋姜放入一个玻璃或是坛子容器内，加入食盐、花椒、大料、味精等， 2、往容器内加入适量的清水(冷凉冷开水)，没过洋姜。 3、密封好盖子、腌制1-2个星期

你还在为每天做什么菜给孩子吃而发愁吗？今天小编向大家推荐10道超好吃的家常小菜，妈妈们赶快收藏起来，做给孩子吃吧！ 一、小炒牛肉 做法: 1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟； 2、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米； 3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出； 4、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒； 5、倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。 二、小米蒸排骨 做法: 1、小米泡水三个小时； 2、排骨泡水三十分钟，去掉血水； 3、加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克； 4、腌2个小时入味；

　　人们养生保健的方法有很多，广东人则注重煲老火靓汤。不同的汤料搭配有不同的功效，但是很多人都不懂得如何搭配才能煲出汤的功效。小编收集了煲汤食谱大全，参考一下吧。 　　罗汉果白菜干汤 　　罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。 　　功效：养阴清肺、润燥化痰。 　　方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。 　　木瓜花生排骨汤 　　木瓜1个，花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。 　　功效：清热润燥、美容。 　　方法：排骨用开水煮一下(去血水)，过冷水;木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。 　　百合蜜枣猪肺汤 　　猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。 　　功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。 　　方法：猪肺洗净

*苦菊拌小乌贼* 原料1： 小乌贼300克 原料2： 嫩苦菊100克 原料3： 蒜瓣5瓣 制作 ： 1、 蒜瓣切蒜末 2、 小乌贼一分为二 3、 锅里烧开水倒入小乌贼 4、 小乌贼焯一下捞出 5、 嫩苦菊切段 6、 取一个碗放入小乌贼、嫩苦菊和蒜末 7、 放入盐 8、 放入鸡粉

哪些蔬菜能养肝？养肝如何食补？养出健康肝怎么吃？身体中的毒素大部分通过肝脏以及肾脏进行排毒，所以在生活中应该多吃一些具有养肝的食物。从中医的角度上来说，青色能够入肝经，在冬季养肝可以多吃应季绿叶蔬菜。 养肝的蔬菜 1、西兰花 西兰花的营养价值是非常丰富的，又被称为蔬菜皇冠。西蓝花含有大量的胡萝卜素、维生素，具有补肾填精和益气清肠、分解脂肪的功效，同时也可以抗击衰老，防止癌症的产生。 另外，葡萄籽含有大量的花青素，具有很强的抗氧化能力，能够消除对身体有害的自由基，只要西兰花和葡萄籽相结合，就能够发挥其抗氧化能力，从而防止肝细胞出现凋零，具有养肝护肝的效果。 2、韭菜 韭菜里面含有大量的膳食纤维类化合物，能够促进胃肠道蠕动，增强人们的消化功能，增加肠道的菌群能力，预防大肠癌的发生。 韭菜还具

草莓香蕉燕麦奶昔 材料： 香蕉　　　　1根(50克) 水　　　　　1公升 蜂蜜　　　　依口味 草莓　　　　3大颗(50克) 什锦麦片　　1把(120克) 燕麦片　　　6汤匙(70克) 做法： 制作燕麦乳备用 彻底清洗草莓，去除茎蒂，然后切碎 将香蕉去皮后切小块 将水果与燕麦乳打成奶昔 用蜂蜜增甜 撒上什锦麦片即可上菜 香蕉燕麦奶昔 材料： 无脂天然酸奶　　1/2杯(100毫升) 香蕉，切碎　　　1根(50克)

　　人体体内的钙质每天都在流失，因此，我们日常饮食中都注重补钙。今天，小编推荐一款最适合补钙的菜式----豆腐炖鱼。豆腐和鱼肉的搭配，达到了最佳的补钙效果。 　　豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口，素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看，豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质。而鱼肉肉质细嫩鲜美，维生素D、维生素A、铁、钙等营养素含量丰富，有很好的养肝补血、补钙、润肤养发等功效。 　　在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富，鱼肉苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者混合食用，可取长补短、相辅相成，提高营养价值。更重要的是，豆腐含钙多，而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收，补钙效果更佳。 　　豆腐炖鱼最好选择鱼刺较少的鱼类，如鲈鱼等。豆腐的软化可口

三文鱼做法更是五花八门啦！刺身、寿司、烤、煎……而歪国仁烤三文鱼的办法真是不要太简单！把它和想吃的食材、调味料一起丢进羊皮纸里包起来，剩下的就全交给烤箱！没错，今天小编就是要给大家演示一下烤三文鱼！羊皮纸用锡纸（foil）代替也可以！ 注意：这里的做法都是一人份哦！ 青酱圣女果 | Tomato Pesto 三文鱼一块（约170克） 豆角85g，圣女果（小番茄）10个 意式青酱（pesto）2汤匙 橄榄油、盐、黑胡椒适量 第一步▼ 羊皮纸对折后打开，在其中半张铺上豆角，洒上盐、黑胡椒和橄榄油。把三文鱼皮朝下放在豆角上，抹一层青酱，再铺上一层对半切开的圣女果，用另一半羊皮纸把食材包起来。 包的方式是这样的，包好之后看起来像个大饺

食材：三黄鸡一只 葱花一撮 姜丝适量 剁辣椒一大勺 生抽一大勺 过程： 1.姜片放入压力锅中，加入小半锅水，将处理好的三黄鸡放进去，煮至开锅后继续煮五分钟，开锅，将鸡取出，稍微放凉备用 2.剁辣椒、葱花，姜丝、生抽准备好 3.待三黄鸡稍微冷却，将鸡肉一条条撕下来， 4.油锅烧热，将姜丝爆香 5.剁辣椒倒进去，炒出香味 6.淋入少许煮鸡肉的水 7.再将生抽倒进去 8.汤汁煮开后，将鸡肉丝倒进锅里，稍微翻拌，待鸡肉全部均匀地裹上汤汁，撒入少许盐即可出锅 小贴士： 1、三黄鸡整只放入锅中煮熟，鸡不能久煮，用筷子撮进去，没有血水流出即可。 2、用煮鸡肉的水做汤汁，味道更好，水不要太多，以免味道寡淡。 3、剁辣椒能让鸡肉更入味哦。

　　现在，很多人的工作生活都已经离不开电脑，但是电脑辐射也确实危害健康，这可让现在都市男女担心得不得了。那么，到底怎样抗辐射呢?有什么食物可以抗辐射呢?又有哪些方法其实对抗辐射并不是有效的呢?亲亲宝贝小编带你一起去看看吧! 　　破流言：每天上午喝2至3杯的绿茶，吃一个橘子到底有没有用? 　　绿茶中确实富含β-胡萝卜素(维生素A的前体)，但是胡萝卜素为脂溶性物质，茶汤中溶解量较少，因此绿茶不是最好的补充维生素A的来源，况且一般来说正常人的每日饮食都能补充足够的维生素A或β胡萝卜素。 　　缺乏维生素A会引起夜盲症，但是额外补充β-胡萝卜素并不会使人获得特别的益处，而摄入维生素A过多反而会引起中毒。 　　总之，健康饮食的关键在于均衡饮食，短期内摄入大量单一的食物对健康都没有特别的益处。 提到的菊花茶、螺旋藻和沙棘油的抗辐射作用也是同样的无稽之谈。 　

　　很多人都是比较喜欢吃米饭，但是在吃米饭的时候，你是不是考虑好了我们要的营养问题的，其实在煮饭的时候，我们就可以让我们的米饭更加健康了。 米饭怎样吃才健康 　　蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。那么，这样做的好处是什么呢? 　　开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在60℃以上，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂，变成糊状。 　　大米含有大量淀粉，用开水煮饭时，温度约为100℃(水的沸点)，这样的温度能使米饭快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。 　　将水烧开可使其中的氯气挥发，避免破坏维生素B1。维生素B1是大米中最重要的营养成分，其主要功能是调节体内糖类的代谢，如果缺乏它，神经系统会受到影响，容易产生疲劳、食欲不振、四肢乏力、肌肉酸痛、脚气

适合高血压喝的茶：山楂茶 山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。 适合高血压喝的茶：决明子茶 中药决明子具有降血压，降血脂，清肝明目等功效。经常饮用决明子茶可治疗高血压，用15～20克决明子泡水，每天数次代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。 适合高血压喝的茶：菊花茶 所用的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日三次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显着疗效。

水很重要 茶有99.6%是水。使用水龙头的冷水。如果你不喜欢家裡的自来水，滤过的水或纯水也很好，但蒸馏水就不适合了，泡出来的茶比较没味道。 注意温度、时机和比例：你会研究出到底要多少茶多少水，泡多久的茶你最喜欢，但一开始时用满满一茶匙(大约2克)的叶片加240毫升的水。第一次尝试的时候，很难泡出最合口味的茶，但抓对分量后，茶多酚很快就泡出来了，所以不需要泡太久，就能吸收抗氧化剂。 反覆 整片的原叶茶几乎都可以回冲。同样的叶片可以泡了再泡，没错，只要能泡得出味道跟颜色，这些叶片就能提供同样的健康益处。 现喝 不要喝隔夜茶。茶水泡好后，能保鲜大约24个小时。趁鲜赶快喝，裡面满满都是重要的活性成分。 别加奶加糖

第一次做土豆饼，真的没有想到这么的香，有芝麻香、酒香、米香和土豆香，晶莹剔透、小巧玲珑，看起来就非常好吃哦。 食材：土豆220克 糯米粉220克 辅料：油适量 酒酿100克 白糖适量 芝麻适量 水适量 过程： 1、土豆去皮，切成滚刀块，放在蒸锅里蒸熟 2、将蒸熟的土豆块倒出来，趁热压成泥 3、将米酒到进去，拌匀 4、倒入糯米粉 5、根据需要加点水，和成均匀的团 6、揪一团面团，搓圆后用大拇指按一小窝 7、等量的芝麻和白糖混合在一起 8、将馅料舀入面窝里，包起来，稍微拍扁 9、电饼铛刷油，将生胚码入，中间留出相当的空隙，以免互相粘连，盖上盖子，煎至两面金黄，呈投名状即可。 小贴士：

核桃脆饼 材料：核桃8-10个，面粉300克，盐、花椒粉、植物油 做法： 1、核桃去皮取仁，在电饼铛内焙熟。 2、稍晾后装入保鲜袋内，擀压成细末。 3、取面粉，放入核桃末、花椒粉、盐，和成软硬适中的面团。也可以先和好面团，再将核桃末和调料揉进去。 4、面团揪成小剂子，擀成薄薄的面饼。 5、电饼铛加热后，刷一层油，放入面饼，烙熟。 6、出锅后可以趁热卷起来，切成段装盘，也可以就那样吃。 核桃酥饼 材料：低筋面粉200克，糖50克，黄油70克，鸡蛋一个，牛奶20克，泡打粉2克，小苏打1克，核桃(烤熟)适量。 做法： 1、黄油加糖打成絮状，再两次加入鸡蛋搅打均匀，充分融合。 2、面粉与泡打粉、小苏打混合，过筛，加入上面的糊

晓得你们大部分都在订外卖，而身处外地的俺，虽然也吃着外卖，却不妨碍我放图片拉仇恨，香炸腰柳的暴击没几个人能承受得了，包括现在的我在内。 *牙签腰柳* 原料1：香菜1棵 原料2：洋葱半个 原料3：猪腰2个 制作 ：1、 猪腰一切为二，片刀切去内囊后切成条 2、 香菜切段 3、 把猪腰条用牙签成波浪型串起来 4、 洋葱切片 5、 锅烧热油至7成热，放入猪腰串炸5秒马上倒出控油 6、 锅留底油，放入洋葱丝炒香 7、 倒入过油后的腰串翻炒，再加入辣椒面、孜然 8、 加香菜

食物多样化 每天膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽奶蛋类、大豆坚果类，最好每天12种以上食物，每周25种以上食物，吃的种类越全面，营养素补充越全面。 适当增加蛋白质的量 蛋白质不仅是身体受伤之后的修复材料，还参与调节机体各种生理功能，只有摄入足够的蛋白质才能维持人体正常的新陈代谢。 可适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类、大豆的数量，同时切记拒绝食用野味。 保证碳水化合物的量 碳水化合物是构成机体组织的重要物质，并参与细胞的组成和多种活动。每日摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g、薯类50~100g。 适当补充维生素与矿物质 蔬果中富含各种维生素与矿物质，每日蔬菜不少于500g，水果不少于250g，深色蔬菜应占一半，不能