美容养颜是女性永恒不变的话题，如何才能让皮肤细致白嫩呢?小编推荐几款美颜养生的食谱，准保你的皮肤如剥壳鸡蛋般嫩滑。 　　酪梨牛奶材料 　　抗老化早餐：酪梨牛奶材料：酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜(蜂蜜食品)少许。 　　做法：1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机中。2.放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。功效：营养价值高，当作早餐，喝一杯就很够!有“东方奶油(油食品)”美誉的酪梨，是营养价值很高、却仍不够普及的水果。 　　一般人都有很贵的错觉，事实上在夏季盛产期，一颗大概只要台币40元左右，而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗，换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果(水果食品)来得容易被吸收。而这些维生素(维生素食品

推荐一款色香味俱全且超级下饭的宝宝辅食，蒜苔炒回锅肉非常的美味，蒜苔的清香与猪肉的鲜美结合，下面看看蒜苔炒回锅肉的做法。 蒜苔炒回锅肉 主料：五花肉，蒜苔，红米椒，料酒，郫县豆瓣酱，甜面酱，白糖，植物油 1.猪肉加姜片和八角同煮，煮沸后撇去浮沫，烹入料酒，沸20分钟后关火，焖一会煮至八分熟 2.捞出晾凉，蒜苔、红米椒洗净 3.五花肉切片，蒜苔、红米椒切段 4.锅内加少许植物油，放入五花肉片煸炒至微黄出油（油太多倒出一些留着炒别的菜再用） 5.倒入蒜苔大火炒至蒜苔嫩绿，和五花肉一起盛出备用 6.利用锅内余油小火把豆瓣酱炒出红油，加甜面酱、白糖 7.把五花肉和蒜苔回锅，加入红米椒大火翻炒至米椒断生即可出锅 烹饪技巧： 1 这道菜不用加盐了，豆瓣酱的咸度已

　　大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，经加工制出的多种豆制品对调节人体机能、改善健康状况有很大帮助。以下４种搭配不仅衬出豆腐的美味，而且更加营养和健康。　          　　豆腐配鱼 　　营养富裕豆腐蛋氨酸含量较少，而鱼类含量非常丰富；鱼类苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较 高。这样两者合起来吃，可以取长补短，相辅相成，从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多，而鱼中富含维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D的作用，可使 人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。 　　豆腐配肉蛋 　　营养高一半豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的氨基酸———蛋氨酸。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低

莴笋在我们当地，春秋两季都有收获。这个时候正是秋季莴笋上市的时候。 莴笋微苦，素炒，蛋炒，肉炒，做汤，都很好吃，也是大多数朋友喜欢吃的方式。 可是我却喜欢凉拌，喜欢它的脆，它有苦，还有它经颜色。 材料：莴笋 红椒 调料：白醋 糖 盐 核桃油（或者用白醋，生抽，芝麻油，糖和盐；或者用白醋，生抽，盐，糖，辣椒油等） 做法： 1、材料图，笋叶子做其它菜了。 2、莴笋去皮，用刨丝器刨丝，加盐抓腌。稍后倒掉菜汁。 3、加入糖和白醋，我想要酸甜口味儿，所以醋和糖用量稍大些，这个根据自己的口味儿调整，不必强求。 4、倒入核桃油，加上红椒丝和红椒碎，拌均匀就可以了。 小贴士： 1、一个凉拌的味道完全取

做法一 材料：鸡腿2个、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、蚝油适量、新奥尔良烤翅料适量、卤水适量 做法： 1、鸡腿清洗干净，用刀把骨头剔除; 2、把鸡腿放盆里，加入盐，胡椒粉，白糖，蚝油和新奥尔良烤翅料; 3、用手抓匀，腌两个小时; 4、腌好的鸡腿放菜板上，鸡皮冲下卷起来，用绳子系紧; 5、放入卤水锅中煮，开锅后再煮25分钟左右关火; 6、在卤水中泡一个小时后取出，凉后切片即可。 小贴士： 卤好之后的鸡肉卷要多泡会才更入味，热的时候不能切，一切就容易散架。 做法二 材料：鸡胸肉、生菜、番茄、料酒、辣椒粉、胡椒面、淀粉、生抽、面包渣、面粉、盐 做法： 1、鸡肉切条，用料酒、生抽

黄豆芽应该算是比较便宜的蔬菜了，以至于盒饭食堂常常出现，黄豆芽的好吃做法多了，它含有丰富的蛋白质和维生素~ 醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。 做法： 1、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。 2、青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。 3、 锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。 4、放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。 5、然后放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅。 豆芽拌粉皮 食材：绿豆芽100克、粉皮2张、香20克、精盐5克、醋30克、酱油。 做法： 1、绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。 2、将粉皮在凉水内泡

　　对于爱美食的人来说，鸭蛋也是可以有很多种做法的，亲亲宝贝网指出鸭蛋传统的吃饭是腌制， 这个你肯定是知道了，所以今天我介绍几个新做法，还很简单。 　　一：冰糖鸭蛋羹： 　　原料：鸭蛋2个，冰糖50克。 　　制作： 　　用适量热水把冰糖搅拌化开，待冷打入鸭蛋，调匀，放蒸锅内蒸熟就可以吃了。还有治疗百日咳的作用。 　　二：鸭蛋虾球 　　原料：虾糁150g，鸭蛋2个，味精2g，水豆粉15g，胡椒粉1g，精盐少许，化猪油100g，清汤150g，豌豆苗1000g。 　　制法：1.把鸭蛋煮熟，冷水漂一下，去壳，切开，取出蛋黄(蛋白留作它用)，压成粉状，加入化猪油、水豆粉揉匀，做成24个圆球。2.把蛋黄球逐个放入虾糁内，滚上一层虾糁，用手蘸点水将其搓成球形。3.锅内加水烧开，放入虾球煮5分钟至熟，捞出放于盘中，豌豆苗氽熟，围于虾球四周。4.炒锅内加入清汤烧热，放入精盐、胡椒粉，勾玻璃

　　很多人喜欢吃酸酸的柚子，那么柚子吃多的能上火吗?关于很多人的提问，下面由亲亲宝贝网的专家为您回答一下，希望各位适度使用，保持健康! 　　中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽和上火的良好水果。 　　柚子性寒更去火 　　琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。 　　柚子的营养价值 　　柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。 　　现代医学则认为，柚子中含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。 　　秋冬

鱼翅瓜苹果雪梨汤 材料：鱼翅瓜1个、苹果2个、雪梨1个、无花果5粒、果皮1/4片、蛏子干5-6条、瘦肉适量、水3L 做法： 1、鱼翅瓜、苹果及雪梨切件备用; 2、瘦肉出水备用; 3、果皮浸软去囊备用; 4、蛏子干浸软去剪肚冲洗备用; 5、将所有材料放入高压煲煲20分钟，于喝前再大滚一下便成。(若用一般煲具，则以大火煲滚，再用文火煲2-3小时便成)。 虫草花鱼翅瓜汤 材料：鱼翅瓜1个、虫草花1汤匙、粟米1个、栗子半磅、红萝卜1个、干瑶柱3粒、猪腱1件 做法： 1.洗干净鱼翅瓜表面，将瓜切成件。 2.虫草花浸水10分钟。 3.栗子放热水烚大约10分钟，用毛巾包住，慢慢推去衣。 4.粟米及萝卜切件。

“汽水包”是武汉特有的传统小吃，在武汉有很长的历史了。 在武汉街头小巷里弄里，煤火炉上边，非常大的一口平底锅，锅盖看得有些油腻，但依然盖不住蒸腾的热气，几分钟后待水汽渐渐收干，白白胖胖的包子比邻而居挤满了平地锅，再浇入一瓢金黄的食油，包子们发出吱吱的声响，再将双面略煎一会儿，就完成了。一口咬下去，滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气，烫嘴暖身。 汽水包汽水足，油润光亮，外脆内软，馅料糯鲜，，最早就只有糯米一个口味，不过现在也已经变化成很多花样，粉丝的、香菇的、韭菜的、莲藕的、油渣萝卜丝...只要你想到的，想吃的， 都会入馅包进里面。汽水包胖胖的、香香的，外皮酥脆， 早上吃上两个， 是很多人武汉早餐的选择。 现在做汽水包的店子不多哦，偶尔才能找到。 不过不要紧， 自己完全可以在家做， 而且特别简单， 跟平时包包子没有多大的区别， 重点在于如何做熟它。 将包好的包子放入平地

丝瓜瘦肉粥 材料：丝瓜一根、大米200克、瘦肉100克(已切好)、一品鲜酱油、芝麻油、姜、胡椒粉、盐适量、水适量 做法： 1、大米淘洗干净，提前用水泡两小时，如果做早餐粥，前一夜临睡前泡米即可; 2、取一煮锅，放适量水，放入瘦肉煮沸，撇去浮沫; 3、倒入大米，继续煮; 4、放入三片姜煮沸改小火慢熬30分钟，中途要经常搅动，这样汤汁才浓稠; 5、丝瓜去外皮洗净，切成薄片; 6、白粥熬好后，放入丝瓜煮五分钟; 7、调入胡椒粉、一品鲜酱油、盐、芝麻油即可。 丝瓜鲜虾粥 材料：丝瓜一节、虾六只、大米小半杯、姜丝少许、葱花少许、盐、白胡椒粉、食用油、清水 做法： 1、大米洗浄，加清水，滴少许

吃货物语 没有崇高信仰的人就如同一潭死水，永远荡不起壮阔的波澜。 有着老北京十三绝美称的奶油炸糕，是我们北京特有的一种小吃。外酥里绵，营养丰富，一般在护国寺小吃就有卖的，价格在几块钱以内，每份儿装有5个。除了奶油炸糕，还有糖卷果、豌豆黄儿、艾窝窝、驴打滚儿等多种传统美食，值得每一位吃货去品尝。 下面就把这道京味儿小吃做法，教给大家。 奶油炸糕 食材 鸡蛋、低筋面粉 油、清水、绵白糖 ①、锅里倒入400ml的清水，大火加热，倒入40g的油，用勺子搅拌均匀，煮开后放入一个大碗里。我用的是普通的油，大家也可以用黄油来加热。 ②、在碗里放入400g的低筋面粉，把之前煮好的油水，倒入面粉中充分搅拌均匀。由于油水比较烫，大家可以用筷子和

　　在婴儿的食品专柜上，摆满了各种各样婴儿的辅食，特别是琳琅满目的蔬菜泥。你知道这些灌装蔬菜泥和自家做的菜泥有什么不同吗?我们请相关专家回答我们的问题。 　　不少妈咪问，商店里卖的这些罐装菜泥与家庭里自制的菜泥有什么不同?小宝宝是不是一定要吃菜泥才能长得壮实? 　　A、小宝宝为什么要吃菜泥? 　　据一项权威的调查表明，月龄在6个月以前的中国婴幼儿与欧洲发达国家同样月龄的婴幼儿相比，体质各方面都不相上下，可当大于6个月后，中国宝宝与外国宝宝在体质、身高等各方面开始拉开距离，大多中国宝宝往往显得弱不禁风，外国宝宝却很强壮、健康。这是为什么? 　　徐主任认为，最主要的原因是中国宝宝在换乳期没有均衡地吸收各方面的营养，不是缺这，就是缺那。 　　小宝宝的换乳期是指从婴儿出生第4个月到一岁左右这段时期。因为这一时期小宝宝的主要食物开始由液体(母乳、牛奶等)过渡到固体(饭菜等)，中间约有半

节瓜玉米胡萝卜汤 材料：节瓜2条、玉米2条、胡萝卜1条、蜜枣3粒、陈皮半块、南北杏少许、猪骨、水3L 做法： 1.猪骨出水备用。 2.陈皮浸软刮囊备用。 3.节瓜及玉米去皮切件备用。 4.玉米切件备用。 5.南北杏、蜜枣略浸备用。 6.将所有材料放入高压煲煲20分钟，于喝前再大滚一下便成(若用一般煲具，则以大火煲滚，再用文火煲2-3小时便成)。 功效：节瓜有开胃生津止渴功效;胡萝卜健脾胃、益肝明目;玉米可提高孩子免疫力、预防感冒及促进肠胃蠕动;陈皮健脾化痰;蜜枣补气及止咳润肺;南北杏也润肺止咳。 虫草花胡萝卜无花果汤 材料：虫草花约1两、生晒淮山10片、无花果5粒、杞子3汤匙、胡萝卜1个、猪肉、水3L 做法： 1

萝卜干炒鸡蛋 用料：鸡蛋3个、萝卜干半碗、食盐1/2茶匙、地瓜粉1汤匙、植物油2汤匙 做法： 1、鸡蛋加入一点点的细盐，搅拌均匀。 2、地瓜粉加点清水融化，不用太多，然后倒入鸡蛋液里，充分搅拌。 3、萝卜干是超市买来的，带甜味，切好的小片状，洗好备用。 4、锅中热油，先倒入萝卜干翻炒一会儿，炒出香味，平摊在锅底。 5、淋入鸡蛋液，待一面凝固后，再翻到另一面，再煎一会儿，即可。 萝卜干炒五花肉 材料：萝卜干一小截，五花肉200克，蒜头，盐，糖，酱油 做法： 1、萝卜干切成小块,放水里冲洗,浸泡两三次,把多余的咸味去掉。 2、五花肉切成小块,蒜头拍烂。 3、油烧热后,把蒜头放进爆香,然后把五花肉放进爆炒2-3分钟,然后把

做法一 材料：豆腐9块、花生油、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、香葱、猪肉100克、盐、蚝油、鸡粉、水 做法： 1、把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿; 2、把猪肉剁碎，加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀; 3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中; 4、在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄; 5、在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁; 6、在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可。 做法二 材料：1小块豆腐、1个鸡蛋、少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉、适量高汤(鸡汤或排骨汤) 做法 1、将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下。 2、将鸡蛋

鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 因此，香菇炖鸡这道莱，真的不错呀! 食材：乌鸡半只 干红辣椒两个 青辣椒两个 盐一撮 油少许 香菇200克 过程： 新鲜香菇清洗干净后切成厚片备用 油锅烧热，将鸡块放进去煸炒至变色后盖上锅盖，稍微焖煮，将鸡块烧至半熟 将香菇和青椒片、辣椒干倒进去，稍微翻炒下 沿着锅边淋入少许水，盖上锅盖焖至鸡块变熟 出锅前加入一撮盐即可 小贴士： 在选购香菇时，提醒大家一点:一等品香菇呈黄褐色或黑褐色，伞面有微霜，个儿大均匀，菇身圆整，菇柄短粗，菇褶紧密细白，肉厚，干

趁着还有苦瓜，用苦瓜做个家常菜。苦瓜能消食，增进食欲，消炎退热，健脾开胃，苦瓜有利尿活血，清心明目的功效，而且苦瓜的蛋白质成分和维生素C，提高机体的免疫功能，还有降低血糖的作用。 苦瓜是那种有人喜欢有人讨厌的食物，我个人觉得要营养均衡，最好不挑食。我不介意苦瓜的苦味，有人就是被苦瓜的苦味困扰，这次就用【苦瓜炒鸡蛋】作为例子，怎样处理苦瓜，可以让苦瓜的苦味减少，又能保证苦瓜的青嫩。 【苦瓜炒鸡蛋】用鸡蛋的醇香中和苦瓜涩味，在炒苦瓜前把它焯水，减少苦瓜的苦味，寒性减弱，这样的搭配普通却很有滋味。 【材料】 苦瓜 1根 土鸡蛋 3只 盐 3克 【做法】 1 准备材料：1根苦瓜和3只土鸡蛋，这里用的土鸡蛋很小，3个鸡蛋重量约110克，如果中等鸡蛋用2只

苹果川贝南北杏猪展汤 材料:南北杏2-3钱、川贝2钱、苹果2-3个、猪展、玉米1条、小元贝少许、淮山少许 做法： 1、猪展加姜片先飞水备用。 2、所有其他材料洗净，浸约15分钟。 3、加入八碗水，煲滚后将所有材料放入煲内，大火煲滚后转最细火煲1.5-2小时。 莲子百合淮山苹果猪展汤 材料：莲子、百合、淮山、苹果、无花果、海底椰、南北杏、猪展 1、将苹果切件去皮去芯。 2、无花果切半备用。 3、其他材料洗净略浸。 4、猪展放姜焯水。 5、水滚后放入所有材料，中小火煲2小时，熄火放盐。 功效：清心润肺，安神，健脾胃 合掌瓜莲子响螺煲猪展 材料：霸王花约70g、干响螺头5只约75-80

　　2012年的中秋节和国庆长假有8天的假期，如此长假，想必大家都会好好利用着去玩，但是有时候玩得太尽兴，就会忽略了合理的饮食，那么假期合理饮食有什么注意事项呢? 　　1. 合理的营养标准是：碳水化合物占55%，蛋白质(包括瘦肉、豆、奶制品等)占30%，脂肪10%-15%。 　　2. 避免“三多”饮食：“油腻的太多，辛辣的太多，食用甜品太多”。节日期间应增加蔬菜、瓜果、薯类、菌类和茶等碱性食物，以减轻鸡、鸭、鱼、肉等酸性食物带来的倦怠乏力，重则还会出现记忆力减退、思维能力下降等现象。 　　3. 每顿饭不要吃得太饱，因为吃得太饱，容易犯困。如果吃了就想睡，是肯定会长胖的。最好在饭后3～4小时后再运动，这样有利于减肥。 　　4. 力戒空腹饮酒：尽量少饮酒，以减轻酒精造成的肝损害、胃溃疡等疾病。 　　5. 所摄食的动物性食品不要超过植