很多宝妈都知道银耳具有清热、润燥、解毒护肝，功效特别多，可是又担心银耳不好消化，宝宝嚼不动，所以经常问我到底该怎么给宝宝吃银耳？ 确实，银耳的营养成分很高，含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素以及多种矿物质元素，儿童适量的吃些银耳对生长发育有好处。而且银耳里是有比较多的纤维素的，能促进肠壁的蠕动，润滑肠道，刺激排便，可以起到预防便秘的发生。对于降火也有一定帮助。 一般做银耳都是放进汤中炖煮很久，很软很烂的时候才给宝宝吃，否则宝宝很难嚼动，还容易被银耳噎到。直到我发现，将煮好的银耳剁碎放入丸子中，不仅肉丸不会发柴，口感反而更棒味道更清爽香甜了！ 为了让丸子更嫩，我还加入了鲜味十足的鲜虾泥，这样做好的丸子不仅好嚼软嫩，口感也不会发柴，营养和味道都特别棒！还适合帮助宝宝锻炼咀嚼能力。而且一次吃不完的丸子还可以冷冻起来，煮面做粥，或者熬汤的时候

　　冰淇淋面包首先在字眼上就能吸引到不少的宝宝，因为冰淇淋和面包这两种食物都是大多数宝宝爱吃的，在这里，亲亲宝贝小编告诉妈妈们，用这两种食物合在一起做一款新鲜的美味，相信你家的宝宝也会非常喜欢。 　　冰淇淋面包 　　特色 　　做一款冰淇淋形状的面包吧，可爱的外形、松软的口感、有趣的吃法，孩子一定会喜欢的! 　　用料 　　高筋面粉 180g 　　低筋面粉 20g 　　葡萄干 30g 宝宝食谱：冰淇淋面包 　　即发干酵母 2.5g 　　冰激淋托 8个 　　盐 2.5g 　　牛奶 100ml 　　细砂糖 30g 　　全蛋液 25ml 　　软化黄油 30g 　　做法 　　1. 将高筋面粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖和盐一起放入面盆中，搅拌均匀。将鸡蛋打入面盆中，再倒入牛奶，用手将所有原料混合，和成均匀的面团。 　　2. 将面团放在面板上来回揉搓，直至面筋

立夏过后天气开始逐步炎热，许多宝宝很容易出现食欲不振的情况，爸爸妈妈一般会给宝宝用绿豆汤、瓜果来解暑，不过这些食材营养一般都比较单调，并不能作为主食长期食用，而今天要给大家介绍土豆可不一般哦~ 土豆性质温和，不会引起肠胃刺激，并且营养丰富，有通便润肠，降火消炎等多种功效。所以别看小土豆长得“土里土气”，妈妈们一定没想到它的营养成份如此多吧！ 健康的宝宝可以放心享受用土豆制作成的各种美味。土豆中的淀粉含量非常高，可和大米的淀粉含量相媲美。亚洲人吃大米，欧洲人吃土豆，都是主食。土豆中还含有多种微量元素和维生素，对生长发育中的宝宝可起到辅助作用。 NO.1 奶酪土豆泥 NO.2 土豆鲜蔬沙拉 NO.3 鸡蛋土豆饼 ① 奶酪土豆泥 制作难度 ★★★ 需要用时

宝宝最爱的零食里，饼干笔算一个。但市售的饼干实在太多添加剂啦，并且盐、油、糖的含量都挺高的，不太适合宝宝们吃。其实饼干是最容易做的烘焙食物，基本不需要任何基础的麻麻们也能很快学会做。那何必去外面买呢？ 我们今天就来做一种既健康又美味的小饼干给宝宝。它的颜色和形状也很棒哦，一定能打动那些外貌学会的宝宝们。 咱们平常吃的紫薯，颜色鲜艳又很健康，做烘焙食材特别棒。它除了像普通红薯那样，含有大量对健康有益的膳食纤维之外，还富含硒元素、铁元素和健康神器花青素。硒和花青素都具有抗氧化、清除自由基的作用，可以帮助宝宝增强免疫力；清除进入宝宝体内的有毒、有害金属和气体；保护宝宝的视力、增加有益的肠道菌群。听上去是不是太万能了？这些可都是有科学依据的存粹营养学哦！（如果你担心紫薯是转基因农作物的谣言，请看看食材介绍部分，那里有谣言粉碎机哦） 紫薯饼干

三岁的宝宝已经是幼儿园里的生力军。三岁的宝宝已经可以吃很多东西，营养的主要来源就是各种食物。这个时候的宝宝生长发育非常迅速，所以一定要补充足够的钙质才行。其实有一些食物可以很好的补钙。那么三岁儿童补钙食谱到底有哪些呢？ 一、虾皮碎菜包 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。 做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。 补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。 二、排骨皮蛋粥 原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱

宝宝美食之卤汁豆腐脑 食材：内脂豆腐、芦笋、胡萝卜、彩椒、紫菜、白萝卜（豆芽也可以） 调料：油、淀粉（加水搅成水淀粉）、香油 参考月龄：12个月以上 难易程度：易 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 步骤1 豆腐放到碗里加少许水，放蒸锅蒸10分钟左右 步骤2 所有配菜切碎，锅里油热后，一次放入胡萝卜、彩椒、芦笋翻炒 步骤3 炒至断生后加水 步骤4 再加入紫菜和白萝卜继续煮 步骤5 水开后倒入适量水淀粉勾芡（水淀粉慢慢加，浓稠度自己调节），汤再次烧开卤汁就好了 步骤6 将卤汁浇在蒸好的豆腐上，滴几滴香油拌一下，完成！

　　11个月的宝宝已经可以吃很多主食了，但是宝宝奶粉还是需要适量补充的，奶粉中的营养素是宝宝生长发育所必须提供的。 　　11个月宝宝食谱安排范例： 　　早上7点：牛奶180毫升，面包两块(10厘米见方) 　　上午9点：开水100毫升，饼干两块 　　中午11点：米饭半小碗，鸡蛋1个，蔬菜 　　下午3点：牛奶180毫升，小点心1个，水果 　　下午6点：稀饭一小碗，鱼、肉末、蔬菜 　　晚上9点：鲜牛奶100毫升 　　11个月宝宝食谱参考： 　　主食：奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等) 　　餐次及用量： 　　奶粉上午6时、晚10时各1次 　　上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个 　　下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次 　　晚6时，面片或烂面条1小碗 　　辅助食物： 　　1、水、果汁、水果泥

金澄澄胡萝卜面汤怎么做好吃？胡萝卜中含有的β胡萝卜素，能够在体内转化为维生素A，促进、保护视力发育。用胡萝卜汁给面条染成橘色，可以让食物变得更有趣一些，下面看看金澄澄胡萝卜面汤的做法。 — 金澄澄胡萝卜面汤 — 适合月龄：18M+ 金针菇是优质的维生素B族来源，也含有不少人体所需的微量元素，如钾和铜。钾元素维持了矿物质的平衡，对控制血压有很大的帮助，还有助于肌肉的生长发育。金针菇所含的纤维素对于促进肠道蠕动，预防便秘也很有帮助。面条配上浓浓的排骨汤，相信小朋友们一定会喜欢的哦！ — 材料 — 面粉200克 胡萝卜1个；排骨100克 金针菇1小把；盐1.5茶匙 — 做法 — 01 胡萝卜削皮洗干净后， 切成块放入搅拌机中，

— 泰式柚子虾沙拉 — 适合月龄：21M+ 虾是小朋友普遍喜欢的海鲜之一，不仅味道鲜美，还是很好的优质蛋白质来源，一些虾富含omega-3s, 同时还含有多种维生素和矿物质，包括铁元素; 虾中富含的钾元素，有助于维持体内的酸碱平衡。 柚子中含有丰富的维生素(维生素C，维生素B6)和矿物质(钾和镁微量元素)，同时，其较高含量的膳食纤维有助于消化系统的健康。 — 材料 — 虾10只;柚子2瓣 蔓越莓干适量;大蒜3瓣;鱼露1汤匙 柠檬汁少许;糖1茶匙 — 做法 — 01、将柚子去掉外皮和白丝，取果肉，将果肉尽量掰散。 02、将虾洗干净，放入沸水中焯烫熟，捞出，去掉虾壳、虾头，挑掉虾线。

秋冬两季，咳嗽感冒还是有微小的区别的。宝爸妈要根据自家宝宝的详细情况，烹制不同的辅食来缓解咳嗽哦！ 银鱼烧鸡蛋 适合12M+宝宝食用 银鱼能整个儿吃，味道清淡，营养价值高，适合宝宝补钙！ 药膳小知识 银鱼补脾益气润肺。鸡蛋滋润五脏。一起搭配使用可以缓解秋季干咳及口渴等症状。 材料 银鱼100克、鸡蛋1个、大葱1厘米、生姜薄片2片、醋 1/2小匙、盐少许、色拉油2小匙。 步骤 1.葱姜切碎。 2.鸡蛋磕入盆里，打成蛋液。加银鱼、醋、盐和葱末、姜末搅拌均匀。 3.平底锅烧热，洒上色拉油，摊开蛋液烧熟。 烹饪技巧 可以两面烧熟，但不要烧焦。 秋季咳嗽、气喘 征兆 空咳、痰少

吃碗热腾腾的面应该最舒服不过，今天老生常谈，说说面条的万般风情，当然，做法一并奉上，26种，一个月吃不腻。 1.炸酱面 材料：半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量 作法： 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用 2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可 3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用 4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内 5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好

宝宝防秋燥应多吃什么好，昨天已经立秋了，想想时间过得很快，要知道秋季气温多变、空气干燥，很多人容易鼻干咽痛，燥火上升。下面小编分享宝宝防秋燥食谱，还能帮助孕妈开胃哦。 小黄瓜乳酪串 材料： 小黄瓜1条、奶酪1小块、黑豆适量。 酱料： 核桃油6小匙、醋6小匙 步骤： 小黄瓜洗净，纵切对半，用刨刀刨成薄片状。 奶酪切小块(或买现成小块奶酪)，小黄瓜片中央插入牙签，再插入黑豆。 将小黄瓜片卷成一圈，插在奶酪上。 撒上盐、淋上核桃油与醋。 营养小知识 小黄瓜含有丰富的钾，能排除身体中过多的盐分，搭配上富含钙质的奶酪块，很有开胃效果。若因乳糖不耐症而导致

宝宝的健康与免疫力的高低息息相关，父母们当然都希望自己的孩子能身体棒棒，快乐成长。因此，如何提高宝宝免疫力，就是每位家长都应学习的育儿必修课了。 而要提高免疫力，食补自然是不可忽视的选择啦~那么，到底哪些食物可以增强宝宝免疫力呢？下面，我们一起来看看吧~ 1、菇类 营养说明：菌菇类的食物可以增强宝宝免疫力，改善宝宝的心血管功能。菇类中含有较为丰富的B族维生素和维生素C、维生素K、维生素E等，还含有多种微量元素和氨基酸。菇类中所含的大量植物纤维以及胰蛋白酶等多种酶类，能分解蛋白质和消化脂肪，防止便秘。 温馨提示：市面上出售的干蘑菇在食用前将根部朝上，在阳光下照射1个小时，可以增加其维生素D的含量。 2、谷类（杂粮） 营养说明：大米、小米、玉米、小麦面粉等谷类粮食富含糖类、蛋白质和脂肪

很多宝宝，都对Q弹软糯、满口香甜的食物甚是喜欢。对汤圆之类的美食，简直毫无抵抗力，一吃就停不下来的节奏！ 譬如福建和台湾的传统小吃芋圆，爽滑弹牙的口感征服了无数人，搭配水果、红豆、烧仙草、芋头、紫薯、西米等等，都是超级美味的吃法！ 夏天的午后，如果跟宝贝一起吃一道甜品，想想都是非常惬意的事情。如果还能跟宝贝一起动手，不仅仅可以加深亲子关系，还可以增进宝贝的食欲哦。下面小编就推荐一款亲子互动美食，芋圆甜汤，它热量大且营养丰富，是宝宝在夏季十分喜爱的食物哦，当然，这道小甜品对于宝妈也是一种诱惑哦！ 中医认为它能补中益气，还含有丰富的粘液皂素及多种微量元素，可增进宝宝的食欲，帮助消化呢！ ☆芋圆甜汤☆by 美妈在厨房 食材：红薯200克、紫薯200克、木薯粉250克、绿豆适量、椰汁、西米适量、草莓适量 烹制方法：煮

　　由于宝宝肠胃的消化功能还很弱，因此经常会出现便秘的现象，对于宝宝便秘，亲亲宝贝小编建议家长们先不要急于用药，可以先用饮食加以调理，比如以下这款适合便秘宝宝食用的木耳汤就是不错的选择，妈妈们不防可以试一试。 　　润燥木耳汤 　　用料 　　黑芝麻 10g 　　干木耳 20g 便秘宝宝食谱：润燥木耳汤 　　冰糖 10g 　　水 400ml 　　做法 　　1、 将干木耳放入温水中浸泡半小时，直至木耳泡发后，清洗干净。小火加热炒锅(不放油)，把黑芝麻放入锅中炒熟。 　　2、 将泡好的木耳与炒熟的黑芝麻一起放在锅里，加入400ml 水，小火慢慢煎煮10分钟，最后在汤中加入冰糖，放凉即可食用。 　　亲亲宝贝小编温馨提醒： 　　适合7个月以上的宝宝。此汤可以分几次给宝宝食用。芝麻和木耳都具有良好的润燥作用，适合秋季饮用，尤适用于大便干燥的宝宝。

紫菜鸡蛋饼 材料：面粉 鸡蛋 紫菜 玉米粒 调料：盐 色拉油 做法： 1、材料图。图中面粉的量不准确，只是象征一下。 2、用剪刀将紫菜剪成菜碎，这里用剪刀比用菜刀方便。 3、紫菜中加上水，水不要一次加太多，方便掌握糊糊的稀稠度，加上面粉。 4、充分拌均匀，加盐调味儿。面粉和水的比例大至上为1：1，今天这种饼子，面粉量可以稍多些。鸡蛋不影响整个糊糊的稠度，添加适量就好了。 5、往面糊中加入鸡蛋和玉米粒，和好面糊。 6、平底锅预热，刷油，倒一勺面糊糊，面糊会自然铺平。中小火加热。 7、定型后翻面煎熟。翻面后可以往锅中淋些油。 8、出锅即可。 小贴士： 因为玉米粒的加入，这个饼子的

　　苹果的营养丰富，而且富含丰富的粗纤维，特别适合于肠胃消化功能很弱的宝宝食用，在这里，亲亲宝贝小编就推荐一款苹果食谱，妈妈们赶紧跟着做吧。 　　宝宝美食：苹果酱薄饼 　　原料： 1杯燕麦片(非速食);2杯脱脂乳;3汤匙糖;1茶匙小苏打;3/4杯面粉;2只鸡蛋;天然苹果酱 　　制法： 　　1、在一只大碗里将燕麦片在脱脂奶中浸泡15分钟。 宝宝美食：苹果酱薄饼 　　2、把糖、苏打和面粉筛在一起拌入燕麦混合料。打入鸡蛋彻底搅匀放置15分钟。 　　3、煎锅用中温加热，刷上油。 　　4、用1/2杯计量，将面糊倒入煎锅成圆饼状，两边煎成黄色，边制作边把薄饼刷上黄油，保温。 　　5、两层薄饼之间夹上苹果酱，切成楔形。 　　制作量： 4人食用。

番茄苋菜三文鱼面怎么做，宝妈会吗？番茄苋菜三文鱼面可适合生病期间食用，好滋味易消化，接下来看看番茄苋菜三文鱼面的做法。 番茄苋菜三文鱼面 食材 苋菜20克、圣女果3颗、三文鱼20克、面条30克、油少许 标签 感冒发烧、腹泻调理、不爱吃菜、混合搭配、各种面类、12m+ 难度 ★★ 1、苋菜20克洗净剁成末。 2、圣女果3颗去皮切碎。 3、三文鱼20克切成小块。 4、锅里水烧开后放入30克面条煮2分钟。 5、放入三文鱼和圣女果煮3分钟。 6、三文鱼变色、圣女果变软后加入苋菜末再煮2分钟，倒入少量油就好了。 小贴士 1、三文鱼的脂肪中含有较多的不饱和脂肪酸，每周给宝

　　拔丝红薯和拔丝山药相信大多数的网友妈妈都有吃过，那拔丝菠萝呢?有吃过吗?今天我们就来告诉妈妈们，如何制作拔丝菠萝，相信你的宝宝对它也会是非常的喜欢。 　　食物原料： 　　菠萝一个，淀粉50克，白糖150克，植物油750克(约耗100克)。 　　制作方法： 　　一、将菠萝切成3分见方的条，再切成1寸长的段，盛在盘子里撒上干淀粉。 　　二、将油锅烧至三成热，将菠萝条下锅，炸至栗黄色捞出，再将锅内余油倒出，锅仍放在火上。 　　三、在油锅内放入白糖和一小勺水，用铲搅动，见糖起小泡，呈栗黄色时倒入菠萝，颠炒，糖裹匀菠萝后出锅，倒在抹过油的盘里，即成。 　　食谱类别： 　　三岁宝宝食谱 　　营养分析： 　　菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以

随着孕周的逐渐增加，你发现下午三四点钟，肚子就开始大唱“空城计”了，而你又不想像做正餐那样“兴师动众”？下面这几款简单易做的菜谱刚好符合你的心思！　　     樱桃牛奶饮 　　原料： 　　牛奶250 毫升， 樱桃150 克， 柠檬汁25 毫升， 精盐、糖各少许。 　　做法： 　　1。 将樱桃洗净，去掉小梗，用榨汁机榨成汁。 　　2。 将榨好的樱桃汁倒入柠檬汁中，加入少许糖和精盐，然后再倒入牛奶，混合搅拌均匀即可。 　　功效提示：含有丰富的优质蛋白质、维生素C、胡萝卜素和柠檬酸。 　　糖醋荷包蛋 　　原料： 　　鸡蛋2 个，白糖、醋各适量。 　　做法： 　　1。 锅中加水，放入白糖及醋，大火煮沸。 　　2。&nbs