秋冬两季,咳嗽感冒还是有微小的区别的。宝爸妈要根据自家宝宝的详细情况,烹制不同的辅食来缓解咳嗽哦!
银鱼烧鸡蛋
适合12M+宝宝食用
银鱼能整个儿吃,味道清淡,营养价值高,适合宝宝补钙!
药膳小知识
银鱼补脾益气润肺。鸡蛋滋润五脏。一起搭配使用可以缓解秋季干咳及口渴等症状。
材料
银鱼100克、鸡蛋1个、大葱1厘米、生姜薄片2片、醋 1/2小匙、盐少许、色拉油2小匙。
步骤
1.葱姜切碎。
2.鸡蛋磕入盆里,打成蛋液。加银鱼、醋、盐和葱末、姜末搅拌均匀。
3.平底锅烧热,洒上色拉油,摊开蛋液烧熟。
烹饪技巧
可以两面烧熟,但不要烧焦。
秋季咳嗽、气喘
征兆
空咳、痰少、嗓子发痒且感觉口渴、鼻干、鼻塞、发热、舌头红且干燥、舌苔薄黄等病症。
推荐食材
银耳、百合球根、松子、枸杞子、桑葚、梨、柿子、无花果、枇杷、枇杷叶、鸡蛋、牛乳、猪肉、鸭肉、牡蛎、扇贝、蜂蜜等。
推荐烹调方法
煮、蒸、甜品、汤、粥等。
芜菁粥
适合12M+宝宝食用
千万别把叶子扔掉,将芜菁全部吃光!叶子增色添彩,香香的杏仁片镇咳。
药膳小知识
精白米补气力,芜菁降气并促进消化。生姜暖肺,杏仁润肺降气,且具镇咳、止气喘的功效。
材料
精白米50克、芜菁30克、芜菁叶1棵的量、生姜薄片6片、杏仁薄片15克、盐少许。
步骤
1.将芜菁切丁,芜菁的叶子切碎,生姜剁末。
2.杏仁片稍微干炒一下。
3.锅里下精白米,添加500毫升水熬成粥,粥半熟时下芜菁。出锅前 5 分钟,下剁碎的芜菁叶和姜末,用盐调味。盛出时撒上杏仁片即可。
烹饪技巧
可用白萝卜代替性平的芜菁,但因白萝卜为凉性,最好炒一下后下入锅中。
冬季咳嗽、气喘
征兆
咳嗽声重、痰薄、鼻塞、水样鼻涕、发烧、不发汗、舌头表面的舌苔薄白等病症。
推荐食材
大叶紫苏、生姜、干姜、大葱、香菜、肉桂、花椒、芋头、杏仁、萝卜、芜菁、大叶紫苏的种子、萝卜的种子等。
推荐烹调方法
煮、蒸等。
感冒咳嗽不是小事,天气越来越冷,宝爸妈们首先在饮食上照顾好家里的宝宝哦!
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