薄荷什么时候采摘 薄荷在6月下旬至7月上旬采摘第一次，在10月上旬采摘第二次。 薄荷的品种很多，但不管是哪一种，其共同特性皆是适应性强，耐寒且好种植，生长极快，5～6月份生长最快，在6月下旬至7月上旬可以采摘第一次，这样到了10月就可以采摘第二次了，采摘薄荷以后，立刻集中摊放开阴干，无阴干条件也可暴晒。 薄荷怎么保存 1、冰箱冷藏 刚摘下来的新鲜薄荷叶可以直接的装入到透明塑料袋中，或者用保鲜膜装好也可以，然后就直接放入冰箱保存即可。 2、冰箱冷冻 新鲜的薄荷叶可以直接放在盒子里面，用水溢满薄荷叶，然后放入冷冻室保存，这样就能把薄荷叶冰冻起来，这样就不易坏了。 3、晒成薄荷干 薄荷叶新鲜只能冷冻保存，而薄荷干就简易保存就行了。薄荷干只需放在通风和干燥的地方，避免阳光

椰子外壳发霉还能喝吗 椰子外壳发霉是否能喝要依情况而定。 如果外壳只是轻微的发霉，打开里面的椰汁和椰肉是正常无异味的，那么这样的椰子是可以吃的;如果椰子不仅外壳发霉，果肉果汁也发生了变化，有异味，那就建议不再吃了，这样的椰子已经变质了，严重影响口感，并对身体有危害，建议吃椰子还是吃新鲜的比较好。 椰子怎么看坏没坏 1、看椰汁颜色:新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。 2、将椰子放在耳边摇一摇，听听有没有水响声。如果有水响声，则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了，选择这样的椰子来喝水，则品味不出那种天然的清香了。 3、正常情况下，外观完好的椰子是不会坏掉的;如果实在担心，切开后闻下味道清香味甜是正常的，而且好的椰子肉也是雪白的。

做成椰奶 将椰肉切丁，放入开水，搅拌机中粉碎，由于老椰子肉比较硬，必须全部搅碎。滤出的椰奶，磨好的椰子汁滤出椰子渣后，椰奶雪白，椰香味浓郁，胜椰汁十倍，但甜度不够，可以加入适量的蜂蜜，味道十分鲜美。 做成椰子糖水 椰子用菜刀或砍柴刀开口小口，把椰子汁倒出备用。椰子切开两半，用刮刨把椰肉一层一层刮下。把椰肉放入椰汁里，加入适量白砂糖，搅拌均匀即可。 可以盛碗里现喝，放入冰箱冷藏数小时味道更佳。 做成椰子片 把新鲜椰子肉切成片，然后搭配白糖搅拌均匀，最后再慢慢烘干就可以了，这样烘干的椰子片不仅椰香十足，而且口感非常爽脆可口，吃了根本停不下来。 做成椰汁糕 把吉利丁粉倒入清水中混合，轻轻搅拌让它吸收水分，把椰汁、牛奶和糖倒入热奶锅，搅匀，慢火煮至糖融化，即将煮沸

做法一 材料：椰子一个、糯米(最好要泰国的) 大半个椰子量 做法： 1、将椰子口部分割个三角形状出来，倒出一半椰汁用来浸泡糯米; 2、糯米选用泰国香糯米，用原椰子椰汁侵泡; 3、用小碗或小碟子架住圆椰子，以便填充糯米和上蒸锅用; 4、用勺子和单根筷子将浸泡了三个小时的糯米拨进椰子的口内，糯米量添加到椰子体积的五分之四，封口; 5、整只椰子放蒸锅蒸三四个小时，此过程一定要密封好蒸锅，锅内放够水; 6、椰子蒸熟后，用刀背砍破外皮，露出白色椰肉; 7、用凉水及凉开水冲掉椰子表面的椰壳碎，放案板上切开; 8、椰肉用刀切开，切的过程中可在刀上抹些油以便切的完整。 做法二 原料：糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克(沸水亦

椰子肉为什么是紫色的 椰子肉变紫色是氧化导致的。 椰肉一般都是白色的，紫色的椰肉说明椰子中的酚类抗氧化剂遇见了氧气，在多酚氧化酶的催化下产生了醌类物质，新生的醌类物质能使植物细胞快速变色，所以椰子汁、椰子肉变成淡紫色。这种就类似于苹果的氧化反应，一般情况下，椰肉还是可以吃的，如果变色时间太长，椰肉的品质发生变化，那就建议不要吃了。 椰子肉变紫色还可以吃吗 椰子肉变紫色没有发生口味的变化是可以吃的。 椰子汁、椰子肉变成淡紫色，多半是放得时间长了，可以吃，不会有什么副作用，但要注意，如果椰子水变得粘稠，椰子肉有异味了，就表示它变质了，最好不要饮用或食用。 吃椰子肉的好处 1、提高免疫力 由于椰肉中含有多种营养成分，如蛋白质、维生素B、维生素C、糖分、脂肪等，还含有多

增肌吃什么食物增加蛋白质  1、茅屋芝士 茅屋芝士是一种未经完全熟成的白色软芝士，含有丰富的蛋白质，每100克的茅屋芝士就含有11克的蛋白质。而且茅屋芝士含有大量钙质，有助维持骨骼健康，非常适合健身人士食用。但要注意的是，茅屋芝士的钠含量比较高，故不宜大量食用。 2、希腊酸奶 希腊酸奶比起普通酸奶有多近一倍蛋白质，每100克的希腊酸奶就有10克的蛋白质，能提供较多的饱足感，非常适合正在减肥的人士。希腊酸奶的卡路里、糖分、钠亦比一般酸奶低，故非常健康。希腊酸奶的口感亦比一般酸奶更丰富，适合作小食。 3、鸡蛋 每100克鸡蛋就含有13克蛋白质，而且鸡蛋中的蛋白质非常容易被人体吸收，是优质的蛋白质来源。此外，有研究发现早餐吃鸡蛋比起其他早餐更有效减肥。 4、牛奶 牛奶含有

做法一 材料：椰子1个，乌鸡1只，南杏仁1汤匙(15g)，金华火腿30g，清水3000ml，盐2茶匙(10g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g) 做法： 1、将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。 2、乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。 3、锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。 4、将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。 5、最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。 做法二 材料：椰子1个、鸡一只、料酒10克、盐3克、味精1克 做法： 材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只，盐，姜。 做法： 1、先用

椰子肉为什么有软有硬 椰子肉的软硬程度与椰子的成熟度有关。 嫩椰子(大多数椰青)的肉是软的，调羹轻轻就能刮下来，像果冻的口感。老嫩适中的椰子(椰皇)的肉软硬适中，小刀能轻松刮下，吃起来香甜，像没有完全熟透木瓜的口感。老椰子的肉是硬的，打开后用小刀要很费劲才能弄下来，吃起来硬邦邦，只有椰子味。 椰子肉怎么取出来 1、用锅蒸后取出 先取出椰汁，再上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离，按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉，掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉，这样果肉能够都弄出来，不伤害椰子壳。 2、用榔头砸开后取出 用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。 3、用冰箱冷冻后取出

曲曲菜可以生吃吗 曲曲菜不建议生吃。 曲曲菜是野菜的一种，滋味是比较苦的，这是它的最大特点，就像人们吃的“苦瓜”一样，直接生吃是吃不下去的，并且野菜都含有丰富的生物碱和草酸，曲曲菜也不例外，这两种物质对于人体的影响是特别大的，需要进行焯水，因此，曲曲菜是不建议生吃的。 曲曲菜的推荐做法 曲曲菜包饺子 材料：曲曲菜半捆，瘦猪肉、饺子皮、食盐、酱油、味精、五香粉适量。 做法： 1、曲曲菜用清水洗净，然后切成细丝，备用; 2、瘦猪肉剁碎; 3、把曲曲菜碎与猪肉馅放在大盆中，搅拌一下; 4、然后把调味料，食盐、酱油、味精、五香粉加进饺子馅中，搅拌均匀; 5、饺子皮摊平放在桌上，将馅料放入; 6、将两边的饺子皮从中间捏紧，另外两边再捏好即

做法一 原料：曲曲菜适量、盐一点、生抽适量、陈醋适量、香油适量 做法： 1、曲曲菜，清水洗净、沥水。 2、用手拧成三指段。 3、适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿。 做法二 用料：曲曲菜300g、面粉100克、醋2勺、生抽2勺、盐3克、蒜泥6瓣的量 做法： 1、曲曲菜洗净，加面粉和盐拌匀。 2、放入铺有屉布的锅中，蒸10分钟即可。 3、盛出放入其他调料，拌匀。 做法三 材料：黄豆、曲曲菜、面糊 做法： 1、黄豆洗干净，提前用水浸泡; 2、曲曲菜去杂质，洗净备用; 3、把泡发的黄豆切碎，但是也不要切得太碎了; 4、调一点面糊备用; 5、热

做法一 材料：荔枝、冷开水 做法： 1、将荔枝去皮、去核，洗净，然后放入搅拌器中。 2、不用加水。 3、插电，搅拌成汁即可。 做法二 用料：荔枝6粒、西柚或者普通柚子半个、蜂蜜适量 做法： 1、将荔枝去皮，去核，切成小块; 2、将柚子去皮，留柚子肉，切小块; 3、将荔枝、柚子肉放到搅拌机中，倒入适量水，加入少许蜂蜜，搅打均匀即可。 做法三 用料：西瓜几勺、荔枝3-4个、白开水半杯约150ml 做法： 1、荔枝去皮去核备用; 2、取适量西瓜，最好是没有籽的部分; 3、放入搅拌机中，加入半杯白开水(冰水更好) 4、榨好，加入冰块，开喝!

荔枝肉变黄还可以吃吗 荔枝肉靠近核的周围变黄是可以吃的，这是正常现象。 荔枝有内膜外膜，靠近核的地方也是它成长的内膜，在树上的就会有，黄色的部分基本上都是生长的过程中内膜堆积生长造成的，青的时候非常嫩的也会有，这样的荔枝是可以吃的，但如果是变质的荔枝变黄是不可以吃的，注意仔细辨别，正常的荔枝只有靠近核的周围有黄色。 怎么挑选好吃的荔枝 1、看颜色 新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。 2、看外表 如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。 3、摸手感 用手触摸外壳，轻轻

荔枝外面黑了还能吃吗 荔枝外面黑了不建议吃了。 荔枝皮变黑了是不能吃的，鲜荔枝在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。如果是表皮出现零星的小黑点，很可能是受了虫害，肉没问题也要少吃为好。吃荔枝最好吃新鲜的荔枝，吃不完的荔枝放入冰箱冷藏保存，尽快吃完。 荔枝变质与否怎么看 1、眼看：看壳色、有深红、紫红、棕红、玫瑰红、褐红等，以色泽清新醒目为好。色泽红中带黑的质差;有水痕的已糖化或泛潮;果柄处有白斑点的则为霉变。 2、剥开荔枝果，果壳内层纯白或粉红而无褐黑杂色为佳。 3、鼻闻：优质新鲜的荔枝干有清香气味，如无清看气味则为陈货或身潮。 4、口尝：肉质嫩糯，入口甜而清香的质好。入口带苦味，为烘焙过干或复焙的结果;肉质无酸味质好，微酸质次之，酸重者质量次。 5、

金银花治湿疹怎么用 方法一 做法：取一小把金银花(大约10克)，放入干净的(无油腻的)锅中，放水一大碗半(大约400到500毫升)，加少许盐(大概1到2克)，开中小火煮15分钟((其中，煮开至少10分钟)，冷却后去除金银花残渣，留下金银花盐水备用。 用法：每天两到三次(也可以多几次)，取金银花盐水少许，用医用棉花球，给宝宝脸上和身上长湿疹及发红的地方轻轻涂抹，只需湿润一下即可。 方法二 做法：苦丁茶5根，菊花10朵，金银花一小把，把上面这些材料，用热水泡一段时间。 用法：等凉了就可以用纱布蘸着搽在湿疹的地方(没有破的地方)，一天搽个3-4回，第2天再重新泡。 方法三 做法：一锅水用半锅新鲜的金银花藤，带叶子的那种，如果是干品,则用五分之一,用面粉水泡十五分钟，用清水冲洗干净，

金银花怎么晒干不变色 1、选择花蕾变白的金银花 在采摘的金银花时候最好选择花蕾已经变成白色，上部分以及膨胀的金银花。采摘的时间最好在上午九点之前，因为这个时候采摘的金银花的花香是最为浓密的，色彩也是最好看的。 2、自然阳光晒干 如果想要金银花晒出来不变色最好选择在大晴天直接暴晒，如果是用的机器烘干的很容易出现变色的情况。如果是阴天雨天须微温烘干，先以35℃-40℃微温烘2-3小时，再升高到50℃温度烘至9成干，不破损。 3、晒干过程中不要随意翻动 在晾晒金银花的过程中最好不要随意翻动，这样会导致金银花发黑，花蕾未达8成干，绝对不能翻动。最好用竹箔或草席摊薄晾晒，厚度为1厘米左右。 金银花食用禁忌 1、金银花茶冲泡两三次以后就不要喝了，隔夜的的茶不要饮用。

荔枝外面发霉还能吃吗 荔枝外面发霉不建议再吃了。 一般来说，发霉的荔枝是不建议吃的，霉菌的生命力非常强，即使条件恶劣，霉菌也能顽强的生存，并且潜伏在环境当中。也许我们看到荔枝肉没有发霉，但是我们肉眼看不到的霉菌早已侵蚀果肉了，为了健康着想，建议不要吃发霉的荔枝。 荔枝怎么保存好 1、艾叶保存法 荔枝保存之前应该先将荔枝进行筛选，将坏掉烂掉的荔枝挑出来。将筛选好的荔枝用容器装起来，只需要用普通的容器装起来就可以。在装荔枝的容器底部放一层艾叶，然后再将荔枝装入容器内，最后在荔枝上面再铺一层艾叶。 2、井水保存法 将荔枝放在篮子里，然后将篮子用绳子系住。绳子一头系住篮子另一头系住井盖，然后把篮子放入离水面10到20厘米的地方。荔枝不能泡在水里太久，最好不要超过12小时，荔枝泡1小时就拿到阴凉处

做法一 用料：开水、适量新鲜荔枝适量 做法： 1、挑新鲜好的荔枝; 2、开火把水煮开，把荔枝汤汤，见到皮变色即可捞起; 3、暴晒一个星期，美味的荔枝干好了; 4、晒好的荔技干可开吃。 做法二 1、原料处理：适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚，8—9成熟，即果实刚转红便可采收，采收时带短枝或叶子，成一小穗状，要把病虫及烂枝除去。 2、开始日晒：把各荔枝小穗(一小穗约有4—6个果实)摊开于竹筛上，开始进行日晒。 3、翻果及剪果：日晒进行约4—5天以后，可以进行翻果，即把每小穗荔枝翻身，让未能接触阳光部份得以进行日晒，接着把小穗中的小枝条及叶子剪去，继续进行日晒，在此过程中不能让荔枝遭受雨淋。 4、焗果：荔枝晒到20天左右，其水份基本蒸发。为了使每

脑供血不足吃花生米好不好 花生米可以辅助调理脑供血不足。 脑供血不足是由于各种塬因导致的脑血管痉挛，脑血流量减少，引起大脑缺血，缺氧的症候群，日常饮食应当多补充一些优质蛋白类食物和含有脂肪酸和卵磷脂的食物，而花生米中的蛋白质高达25%-36%，另外花生米中卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成，缓解脑供血不足引起 的头晕，记忆力减煺等病症。 此外花生米中含有丰富的铁质，能够帮助调理气血，炒花生仁的铁含量达到6.9毫克/100克(如果是黑皮花生，含量更高)，因此脑供血不足的患者日常多吃些花生米。 而且生花生中含有丰富的亚油酸，可以将人体内的胆固醇进行分解，排出体外，从而降低体内胆固醇的含量，减少因体内胆固醇过多而造成的心脑血管疾病。 脑供血不足食疗方推荐

荔枝酒泡多久可以喝 荔枝酒泡一个月左右可以喝。 荔枝酒如果要喝的话一个月的时候就可以喝了，如果想要风味更好，建议三个月左右的时候喝，自制的荔枝酒最好六个月以内喝掉，泡荔枝酒的时候要选用新鲜的荔枝，并且不能使用浸过水的荔枝。 荔枝泡酒的功效 1、滋补身体 荔枝酒中含有丰富的矿物质、维生素以及多种氨基酸，所以平时服用可以很好的调节神经以及身体机能，属于一种效果非常好的营养液。 2、美容养颜 荔枝泡酒之后含有大量的聚酚类物质，这种物质具有非常有效的抗氧化功效。聚酚类物质进入身体之后可以防治肌肤老化，最终起到美容养颜以及防治衰老的作用。 3、防治心脑血管疾病 荔枝酒中所含有的聚酚类物质也是氧化物，对于动脉硬化的情况有一定防治效果。平时生活中适量多服用一些荔枝酒，可以很好的

烧心吃花生米管用吗 烧心时嚼一些花生米可以有效缓解症状。 花生米中富含磷脂成分，可以作用于泌酸黏膜上的黏液，从而产生一定的乳化和润滑作用，这对胃黏膜可以起到保护的效果。此外花生米中含大量的蛋白质和脂肪，适量的蛋白质能够帮助中和胃酸，而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素，从而抑制胃酸分泌。 不过需要提醒的是，有些患者吃了生花生还可能使胃病加重。因为吃生花生时没有充分嚼烂，由此形成带棱角的花生硬块进入胃里对胃黏膜造成损害，从而加重病情。因此吃花生米的时候一定要充分咀嚼，减轻胃的消化负担，另外一次不宜吃太多，每次10粒左右即可。 治疗烧心偏方推荐 1、核桃(打碎)7个,红枣3个,杏仁5个,水煎内服。白酒1 匙作引,日服1剂,早晚分服。 2、饭后嚼30分钟无糖口香糖,可以增加唾液的分泌量,反流的胃酸