原材料不同 威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。我们通常所认识的威士忌，大都是以大麦为原料，但是从广义上讲，威士忌是所有以谷物为原料所酿造出来的蒸馏酒的统称。 白兰地使用的主要是水果，葡萄蒸馏在过桶的有干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)，其他水果蒸馏的，为了保存水果香味，往往不会过桶，是透明的，这种白兰地没有统一的名字，也非常有地域性特色，在法国被称为生命之水(Eau-de-Vie),有梨子和各种浆果的，德国有一种樱桃白兰地叫做kirschwasser，东欧还有palinka，rakia，都是水果白兰地，饮用方法主要是作为餐后酒，在美国也尝尝用来调酒。干邑和雅文邑在法国有产地保护，其他的白兰地都是以原材料命名的。 蒸馏方式不同

威士忌兑什么饮料好喝 兑水喝 威士忌最常见的喝法就是兑水喝，先在酒杯中加入少量冰块，再以1 : 2.5的比例先后加入威士忌和水。1 : 2.5被认为是水割的黄金比例，水割威士忌呈现出的淡雅风味，有利于威士忌香味的散发，而且降低了酒体酒精度，减轻对嗅觉神经的麻痹。威士忌兑水，最好不要矿泉水，以纯净水为佳。 兑可乐 威士兑可乐忌在欧洲非常流行，特别是法国，基本是年轻人开party(法语叫soiree)的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐，用可乐味道把烈酒的味道盖住，男女老少都能喝。 材料：爵仕美国波本威士忌1/3，可乐2/3，冰块适量。制作方法：将爵仕美国波本威士忌倒入加有冰块的杯中，再加可乐，搅匀即可。特色：清凉的可乐，结合浓烈的爵仕波本威士忌，来自美国西部牛仔的口味，创造出爽朗奔放的快感。 兑

一瓶野格兑几瓶红牛 野格兑红牛比较常见的比例是20毫升的野格兑三分之一罐的红牛，在酒吧通常是半哥伦杯红牛与1子弹杯野格搭配，如果自己调配量可以随意点。想喝浓度高的野格可以少加一点红牛，想喝低度的野格就多加点红牛，野格和红牛的比例都是可以自行调配的。对于大多数人来说，混饮本来就容易醉，而且红牛中含有咖啡因，咖啡因可以加强野格的吸收。 野格兑红牛容易醉吗 野格兑红牛容易醉，野格是浓度为35%的植物利口酒，口感甜润，野格纯饮本来就后劲足，红牛虽然可以稀释野格的酒精含量，但是会不自知的多喝，而且兑着红牛一起喝后劲更大，所以野格兑红牛容易醉倒而且后劲足。 野格红牛炸弹的做法 1、将酒放进冰柜或冰箱里，至少半小时后再饮用。酒不会冻结，反而会冰冰凉凉的，让人喝起来很舒服。 2、将野格力娇酒倒入一口杯

喝酒后吃桑葚能解酒吗 喝酒后吃桑葚并不够达到解酒的效果，就算将桑葚其晾晒成果干也并不能解酒。桑葚和解酒之间并无任何关联，食用桑葚之后并不会加速酒精的代谢，而且它和“酒量”之间也无关系。饮酒会导致一部分乙醇进入身体，当乙醇进入血液之后，大部分会在肝脏当中代谢和分解，最后会被分解为二氧化碳和水分物质排出体外;除了肝脏代谢以外，还有少量的乙醇会通过肾脏随尿液排除或者随呼吸排出。值得注意的是，决定大家酒量的其实就是肝脏中负责转化乙醇的各种酶类物质(乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶等)的多少和活性，而这个酶类物质的多少(活性)是由个人的基因决定的，和其他无关。 喝酒后吃什么解酒效果最好 1、甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 2、食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

狗狗能不能吃桑葚 狗狗可以适量吃一些桑葚，但不宜食用太多，桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响身体对铁、钙、锌等物质，而且桑葚的含糖量较高，吃太多容易对狗狗的肾脏造成负担。 狗不能吃的水果有哪些 1.葡萄和葡萄干：葡萄和葡萄干可以导致狗狗肾衰竭，有时仅仅一个葡萄干就可以害死一条狗狗。 2.澳洲坚果和胡桃：澳洲坚果可导致虚脱，肌肉痉挛以及瘫痪。其它坚果对狗狗来说也不好，坚果里有很高的磷含量有可能导致肾结石，应尽量避免。花生酱是一个例外，不过如喂食花生酱，应选用有机无糖花生酱。 3.西红柿：西红柿会导致痉挛和心率失常。不过这个问题是有待辩论的，因为有一些高品质狗粮里含有西红柿。 4.牛油果：牛油果本身，果核和果树都是有毒的。会导致狗狗呼吸困难以及胸腔腹腔以及心脏积水。据一些人的理论，牛油果的油

痛风能吃桑葚吗 痛风患者可以适量吃一些桑葚，而且桑葚富含维生素E、膳食纤维、钾元素及脂肪酸，有很强的抗体内酸化作用，能使尿酸转化成尿素，促进体内废物排出体外，对缓解痛风性关节炎有一定辅助作用。 痛风患者平时要注意低嘌呤饮食，比如茄子，黄瓜，绿叶菜，猕猴桃等，少吃含嘌呤多的食物，比如动物内脏，菠菜，豆制品，海鲜类等，多喝水，适量运动忌酒，特别是啤酒。 痛风患者饮食原则 1、多吃碱性食物 碱性食物有利于尿酸的排泄，推荐痛风患者每日蔬菜摄入量达500g以上，如红萝卜，黄瓜，青菜，白菜，番茄。 2、限制蛋白质摄入 痛风患者多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者

用桑葚染头发怎么染效果好 桑葚染头发方法一 准备材料：桑椹、凤仙花粉、蜂蜜、橄榄油、柠檬汁、生鸡蛋、何首乌粉、大的容器， 1、将桑椹提前煮水，之后将桑椹捞出只用桑椹水; 2、将热的桑葚水，适量的蜂蜜和鸡蛋清和凤仙花的花粉都倒入预先准备好的容器，用筷子或勺子搅拌均匀; 3、在搅拌过程中加入何首乌粉和柠檬汁，最后加入橄榄油，直到所有可以混合搅拌均匀即可涂抹在头发上染发。 桑葚染头发方法二 用红茶煮水，煮好的茶水待凉后放入海娜粉和挤好的桑葚汁，放入一小勺的蜂蜜、半勺的橄榄油、再放入两勺咖啡(不要那种速冲的)，搅拌成黏糊状，静待半个小时后就可以染发了。 桑葚乌发食疗方 桑葚黑豆红枣糖水 做法：鲜桑葚50克、黑豆30克、红枣4粒、红糖20克。黑豆用净水浸泡2小时

冷藏保存 新鲜的桑葚可以四五个一组用面巾纸包裹，放进袋子里面，而后放于冰箱内冷藏也可起到保鲜的作用。 另外还可以放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏，这样可以降低痒的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间。 加工保存 新鲜桑葚难以保存，可以加工成其他的食品，保存，比如桑葚果酱、桑葚酒、果脯之类的，就可以比较长时间的储存。 新鲜的桑葚可以用白砂糖或红糖腌制，桑葚放在一起密封的罐子，糖放在上面直到装满，然后放在冰箱里，期间可以随时取出来食用。 保鲜剂保存 市面上有卖可食用的水果保鲜剂，它是由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配而成的半透明乳液，覆于桑葚表面，形成密封层，从而防止氧气的进入起到保鲜作用，不过一定要选取正规商家的保鲜剂使用。

吃甲鱼能吃苋菜吗 苋菜和甲鱼一般不建议一起食用，因为苋菜含有大量去甲基肾上腺素，多量钾盐和一定量的二羟乙胺，其中的二羟乙胺与甲鱼肉是相克的。因为二羟乙胺具有使得血小板聚集的作用甲鱼肉质滋腻，如果与二羟乙胺相遇会导致损害胃，消化不良，由此，使得消化功能减退，会出现肠胃不适。 还应注意的是，吃甲鱼一定要宰食活的，不能吃死的，因为甲鱼体内含较多的组胺酸，死后极易腐败变质，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。 吃了苋菜和甲鱼中毒了怎么办 同时吃了苋菜和甲鱼可以食用空心菜解毒。 中医认为，空心菜具有很强的解毒功效。它具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染，或是小孩鼻出血，都能用空心菜煮汤来喝，

肾结石能吃苋菜吗 肾结石一般不建议吃苋菜，因为苋菜中含有大量草酸，肾结石是草酸钙型结石为主，它的形成原因是草酸和钙在肾脏里见面，并发生结合。草酸被人体吸收，然后在血液中遇到钙，形成溶解度很低的草酸钙，特别是在肾脏里，尿液浓缩的情况下，可能引起肾结石。 苋菜食用禁忌 1、脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。 2、苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。 3、常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜过长。 肾结石饮食禁忌 1、高草酸食物 大约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂

苋菜汁做馒头不变色窍门 如果想要苋菜汁做馒头蒸出来不变色在和面的时候可以加两滴白醋或者柠檬汁，这样可以放置苋菜汁因氧化而变黑，另外在用蒸苋菜汁做的馒头时蒸的时间也不宜过长。 小贴士：选对食材蔬果馒头就不会掉色。一般用南瓜，紫薯，胡萝卜和面发酵蒸馒头颜色很好看，当然它的占比越多颜色越好看。 苋菜汁做馒头的方法 1.将苋菜洗净，放入烧开的水中烫两分钟，捞出。 2.少晾一会儿，用手使劲攥出汁液。 3.面粉、酵母混合，加入晾到微温的苋菜汁，和成红色面团。盖保鲜膜发酵。 4.面粉、酵母混合，加入清zd水和成白色面团，盖保鲜膜发酵。 5.白色面团发酵至2--2.5倍大。 6.红色面团发酵至2--2.5倍大。 7.将两种面团分别擀成大片，想要层次多一点的话，就尽量擀

苋菜炒出来为什么是苦的 现在之所以炒出来会发苦是因为苋菜含有生物碱、黄酮甙和酚类，这些物质都可能会为植物带来苦味，如果不做焯水处理，除了发苦，还会感觉舌头发涩的情况。 苋菜怎么炒不会苦 1、炒的时候不宜过长 炒苋菜时需用大火快速翻炒，时间不宜过长，焖熟的易出苦涩味。 2、多放些油 青菜所需的油需多放些，油少也容易出苦涩味。 3、焯水后再炒 用开水烫过再炒，或者先烧开水洗净的苋菜焯一下，沥干水分。 苋菜烹饪窍门 1、苋菜一定要去根洗净，最好去除根部以上一节手指长。因为它的根部比较生硬，所以一般只食用茎和叶子 2、苋菜的烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是无论哪种烹调方法时间都不宜过长。时间太长，野苋菜里面的维生素也会被

苋菜为什么涩口 苋菜吃起来涩口是因为苋菜中含量大量的草酸和鞣酸，如果果没有做去涩处理的话，会有大量草酸附着在牙齿和舌头的表面，就会产生涩口的情况，建议苋菜在炒制之前可以先焯一遍水，这样苋菜吃起来口感会比较好，不会很涩。 苋菜烹饪窍门 1、一定要选择嫩一点的苋菜，而且菜梗和老叶都要扔掉，不然吃起来口感不好。另外苋菜不用切成小段状再洗，断面越多，浸泡就越容易让残留的农药进入苋菜内部，对身体不利。 2、苋菜最好不要和甲鱼一起食用，会造成身体不适。 3、炒苋菜时，要大火快炒，这样才不会使野苋菜变黄，变硬。而且看起来颜色也非常可人。在炒苋菜时，加上蒜头，会使野苋菜更清香可口。 苋菜的做法推荐 清炒苋菜 材料：苋菜400克，食用油适量，盐适量。 做法：

苋菜吃了皮肤会变黑吗 苋菜吃多了是有可能导致皮肤变黑的，因为苋菜属于感光性蔬菜，能吸收光能促进很多化学反应的发生，包括氧化反应，如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力，加速皮肤变黑。. 但如果按照平时正常的量来食用苋菜并不会导致皮肤变黑。这与食物的摄入量、自身的身体状况、光照时间和接触植物种类等诸多因素有关。一般而言，变黑得满足两个条件：一是一顿吃了至少1斤的感光食物，二是马上跑到户外接触高温和日晒。 吃苋菜注意事项 1、苋菜有滑胎的作用，所以孕妇平日忌食，但临产时可以食用。 2、苋菜性凉，因此脾胃虚寒、消化不良、大便溏薄者忌食。 哪些蔬菜吃了容易导致皮肤变黑 1、深色食物 深色食品包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色

空心菜农药多是真的吗 空心菜在种植的过程中可能会存在部分农药残留，但是说空心菜是吸收农药和重金属最厉害的蔬菜这种说法缺乏依据 我们现在吃的空心菜几乎都是土地种植或者大棚种植。一些研究发现空心菜对于某些重金属，如铅，有比较强的富集能力。但这不意味着空心菜对重金属的吸附能力就是所有蔬菜中最强的。 《食品中污染物限量》里对新鲜蔬菜规定了铅、镉、汞、砷、铬5种重金属的限量标准。空心菜可能对一种重金属的吸附能力相对较强，但对其他重金属的吸附能力比较弱。比如，我国广州的研究就发现油麦菜对镉的富集能力比空心菜强。2015年，“江苏新闻网”曾经选取了包括空心菜在内的5种蔬菜送到检测机构检验，结果也显示每种重金属含量最高的蔬菜各有不同，空心菜绝非“毒中之王”。重金属富集能量强不一定意味着它所含的重金属就一定超标。重金属含量高低、是否超标，主要得看产地环境，只要生态环

空心菜吃了会导致脚抽筋吗 适量吃一些空心菜并不会导致腿抽筋，之所以会有空心菜会导致空心菜会导致腿抽筋的说法，是因为空心菜中草酸含量较高，会影响人体对钙的吸收，而血液中钙离子过少时会引起抽筋。但是，血液中的钙离子非常稳定，稍有波动，骨中的钙就会补上，很少会出现钙离子过少的现象。 因此，吃空心菜会导致抽筋这个推论是不能成立的。 吃空心菜注意事项 1、空心菜属于寒凉性蔬菜，体质弱，大便溏泄，脾胃虚寒，血压偏低者则不宜食用空心菜。 2、空心菜和牛奶同食可能会影响人体对钙的吸收。 3、空心菜不宜生吃，吃空心菜的话最好熟吃，空心菜含有草酸，吃空心菜前最好用热水焯一下空心菜，破坏草酸，以免草酸在体内与钙物质结合，干扰人体对钙物质的吸收。 引起抽筋的常见原因 1、当血液内钙离子浓度较低

空心菜痛风的人可以吃吗 痛风病人可以适量吃一些空心菜，每100克空心菜的嘌呤含量为17.5毫克，属于典型的低嘌呤食物，而且空心菜是一种碱性食物，可碱化尿液，并促进尿酸的排出。 吃空心菜注意事项 1、空心菜属于寒凉性蔬菜，体质弱，大便溏泄，脾胃虚寒，血压偏低者则不宜食用空心菜。 2、空心菜和牛奶同食可能会影响人体对钙的吸收。 3、空心菜不宜生吃，吃空心菜的话最好熟吃，空心菜含有草酸，吃空心菜前最好用热水焯一下空心菜，破坏草酸，以免草酸在体内与钙物质结合，干扰人体对钙物质的吸收。 适合痛风病人的空心菜吃法 原料：空心菜200克，肉末100克，彩椒40克，姜丝少许 调料：盐、鸡粉各2克，老抽2毫升，料酒3毫升，生抽5毫升，食用油适量 做法： ①

炒熟的空心菜隔夜还能吃吗 炒熟的空心菜隔夜后一般不建议再继续食用，因为隔夜的空心菜不仅颜色会变，而且味道也会发生改变，另外隔夜的空心菜还会产生致病的亚硝酸盐,，而像空心菜这种茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，因此空心菜最好现炒现吃。 哪些菜不宜隔夜吃 1、隔夜绿叶菜 部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐。但事实上，隔夜食物中亚硝酸盐的增长并没有人们想的那么可怕。 实验表明，菠菜等绿叶菜如果烹调后不翻动，放入冰箱4摄氏度冷藏，24小时之后亚硝酸盐含量约从3毫克/千克上升到7毫克/千克，所以每天吃半斤菠菜完全无需担心致癌问题。 绿叶蔬菜中的维生素，经过反复加热几乎消失殆尽。因此，无论是清炒的素菜还是凉拌菜都不宜长时间保存。 2、隔

阴凉通风处保存 如果是带根的空心菜就先不要急着把根摘取，而是保留根，然后放置于干净，干燥，密封的容器内，或者装进保鲜袋里，封装，置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。 冰箱冷藏保存 新鲜的空心菜如果外表湿湿的，应先摊开晾干后再用牛皮纸包起来，然后放进冰箱冷藏。 注意，因为空心菜不易保存，建议在1-2天内食用完;另外，空心菜保鲜后因为容易失水看起来疲软萎缩，料理前可先泡于水中半小时，即可恢复鲜绿质感。 冷库贮藏 冷库贮贮藏空心菜的适宜温度为5~8℃，要注意库内温度稳定，安全贮藏温度应控制在±1℃，库温上下波动不宜超过2℃，温霉菌滋生、果实腐烂的机率。另外湿度也是影响蔬菜水分，保持蔬菜品质和风味的重要因素，因此空心湿度要控制在85%~90%。如果库内湿度不足时，可用普通空气加湿器

阳光照射 空心菜买回家后先散开放置，让农药挥发掉一部分。阳光照射可分解破坏农药，照射五分钟，有机氯的含量可以大大降低。 盐水浸泡 买回来的新鲜空心菜可以先用清水冲洗3—6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍，这样处理过的空心菜基本上就可以处理的很干净了。 小苏打清洗 由于空心菜中可能会有农药残留，有机磷类杀虫剂是常见的蔬果残留农药之一，在碱性环境下，其分解会快点。因此在清洗的时候可以加些小苏打浸泡时间到15分钟左右，再用清水清洗干净，如果没有小苏打，也可以用淘米水替代。