保温杯为什么不能装碳酸饮料 之所以不建议用保温杯装碳酸饮料是因为碳酸饮料是有气体的东西，渗透性比较强，而保温杯用来防漏水的是一种叫胶圈的塑胶体，保温杯是无法防止碳酸饮料不歪楼晃动的，尤其是在保温杯受到颠簸的时候，碳酸饮料的气体大量冒出，这个时候无论你把杯盖拧的多紧都会有饮料渗漏出来，晃动的越厉害渗漏的情况就会更加的严重。 而且碳水饮料是含酸性物质酸性物质，会与保温杯不锈钢材质起化学反应，导致饮料变质变味。且保温杯不锈钢受氧化二锈减短保温杯使用寿命。 保温杯可以泡茶吗 一般不建议用保温杯泡茶，因为用开水在壶或普通杯中泡茶时，大量的有益成分溶解在水中，使茶汤产生一种芳香气味，同时，又使茶多酚和单宁等成分略滚水中，使茶汤略带有爽口苦味可以说恰到好处。而用保温杯泡茶，由于温度一直保持很高，故使芳香物质很快挥发掉，从而减少了应有的芳

保温杯可以泡咖啡吗 保温杯可以用来泡咖啡，一般来说咖啡装在保温杯4小时内问题不大，但咖啡如果在保温杯内超过4小时后，咖啡就会和内胆的电解物质发生化学反应，逐渐释放出单宁酸成分，进而影响其风味。 常规办公用的不锈钢保温杯口部直径为60左右，容量为350ML左右，100度的开水倒进去，其保温时间是2小时75度左右，6小时65度左右。如果装入不锈钢保温杯的咖啡在6小时后低于65度的话，那咖啡就会慢慢变酸，则本身咖啡的美味口感已消失。 因此真空保温杯虽说可以用来装咖啡的，但装上美味咖啡后一定要在4小时内喝完哦。 保温杯不能泡哪些东西 1、酸性饮品 保温杯一般是真空和不锈钢的，这样可以减少热传递以达到保温的目的，不锈钢虽然耐高温，但是不适合存放酸性的饮品比如像是柠檬汁等。因为柠檬是一种养生佳品，可以帮助我们调

保温杯泡枣发生爆炸是怎么回事 保温杯泡枣发生爆炸是因为红枣发酵产生膨胀性气体，保温杯密闭性较强，突然拧开会产生爆炸效果。 相关专家表示果汁、红枣、胖大海等比较适合真菌等繁殖，存放时间过长可能产生气体，使杯中气压增大，会造成“喷涌”，此外，泡腾片接触水后会迅速释放大量的二氧化碳，大量气体在密闭的狭小空间中压缩，时间越长，释放的气体越多，从内部对瓶壁造成压力形成瞬间高压，也会引起“爆裂”。 果汁、红枣、胖大海等最好现泡现喝用热水冲泡时，可通过小心反复开关瓶盖，释放气体，再旋紧，最好先用热水预热后倒掉，再加入热水，避免温差变化过大，导致气压骤然增加，造成热水“喷涌”。 保温杯不能泡哪些东西 1、酸性饮品 保温杯一般是真空和不锈钢的，这样可以减少热传递以达到保温的目的，不锈钢虽然耐高温，但是不适合存放酸性的

西洋菜 西洋菜的健康益处绝对不会让你失望，它的益处来自于以下这些营养素： 钙 钾盐 锰 磷 维生素A、C、K、B1和B2 西洋菜可以被当成是皮肤内部防腐剂，它可以增加矿物质的流通和输送，到身体的所有细胞，增强皮肤的氧合作用。富含维生素A和C，西洋菜中的抗氧化剂可以中和有害的自由基，有助于消除细纹和皱纹。也有文献表示，西洋菜有助于增强免疫力，与有助于消化，而其的碘含量也能提供甲状腺支持。 红椒 红椒丰富的抗氧化剂，在抗衰老食材中可是出了名。除了高含量的维生素C(有益于胶原蛋白的生产)外，红椒还含有「类胡萝卜素(carotenoids)」的强大抗氧化剂。 类胡萝卜素是植物色素，因此，含有类胡萝卜素的许多水果和蔬菜，通常会呈现鲜艳的红色、黄色或橘色。他们有各

腌好的酸豆角可以直接生吃吗 腌制好的酸豆角一般不建议直接生吃，因为酸豆角是是生豆角腌制或者是发酵而成的，在腌制的过程中由于杀菌的手段不是专业的，可能会有滋生细菌的现象，所以酸豆角最好要做熟以后来再进行使用，避免会对身体有一定的影响。 酸豆角的营养价值 1.开胃健食 经过乳酸菌发酵后的酸豇豆，微酸，既好吃，又助消化。还富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，帮助食物的消化吸收。 2.保护肠道 常吃酸豇豆可以增加肠胃中的有益菌，抑制肠道中的致病菌，降低患胃肠道疾病的概率，增加身体抵抗力。 3.美容皮肤 酸豇豆富含膳食纤维，维生素以及矿物质，可以有效促进肠胃蠕动，加速机体排毒，还可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒令肌肤常葆青春。 4.强健骨骼 酸豇豆还是一种维生

腌酸豆角用不用热水焯 酸豆角在腌制之前是不需要用热水焯的，焯水后的豆角做出来的酸豆角口感也不够爽脆，而且焯水这一步太过于复杂，如果没晾干水分的话，还容易出现坏掉的情况，所以直接将豆角清洗干净后，直接晾晒再腌制的方法会更好，更加节省时间，并且放上一年都不会坏。 腌酸豆角注意事项 1、腌制酸豆角，豆角的质量也非常重要，老豆角腌出来脆性差，只有经过风干其表面水分的嫩豆角腌出来才会清脆。优质的嫩豆角选择标准是肉厚、无虫眼、无鼓出籽粒。 2、腌制时间是直接影响豆角酸度和脆性的主要原因之一。腌制时间越长酸度就越大，酸味越浓，然而，随着时间的延长，酸豆角的清脆程度会减弱。腌制食品3~8天，亚硝酸盐含量最高，所以要避开这段时间食用。 酸豆角的腌制方法推荐 材料：豆角一把，花椒50克，大蒜50克，盐，洗

酸豆角太咸了怎么去咸味 1、清水浸泡 腌制的酸豆角如果太咸了可以放在清水中浸泡几个小时，这样可以去掉部分盐味。 2、加些水稀释 如果是自己做的酸豆角太咸应该及时把坛子打开，把坛子里面的盐水倒出一部分，然后加入凉开水稀释盐水，再重新浸泡泡菜几天，但是注意要密封好，不要空气进去了。 一斤酸豆角放多少盐 腌制酸豆角的时候豆角和盐的比例一般建议是10:1，也就是1000克豆角要用100克，还可以加些冰糖改善风味，还能让酸豆角吃起来脆脆的。 另外，还可以在坛子里加入50克剥好的生蒜瓣，它也有防止腌制过程中发生变质的作用。 酸豆角腌制窍门 1、豆角一定要选用比较嫩的鲜豆角，否则腌出的酸豆角就不够爽脆。 2、豆角洗净后一定要放在放在太阳底下晒一个半到两

酸豆角太酸了怎么补救 如果发现腌出来的酸豆角太酸可以用开水稍微一烫，注意不要烫的太过，随吃随烫，吃多少烫多少，另外可以在吃的时候放点糖，可以减轻酸味，带点甜味还别有风味。 酸豆角不酸是什么原因 1、盐放多了 酸豆角腌出来不酸有可能是因为因为腌制的过程中盐份过多，腌的酸豆角就不酸。因为盐太多了，盐会杀菌 ，杀死乳酸菌 。 2、豆角没有晾干水分 豆角要全部洗干净，不能有脏东西残留，洗完之后du的豆角一定要晾干水分，不能有生水留在豆角上，可以挂在杆上晾干，外表没有水分残留就收起来。 3、用生水直接泡 因为生水中含有大量的细菌，他们会让食物腐烂，所以腌豆角最重要的就是“水”不能放错，一定是要烧开冷却之后，或者消毒之后的水。 酸豆角腌制窍门 1、豇

自己泡的酸豆角可以放多久 自己跑的酸豆角如果保存得当一般可以放两个月左右。农村里泡酸豆角都是用老式陶瓷坛子，几个月都不会生花腐败。 如果是现做的酸豆角，可以放进冰箱内保鲜，但是存放的时间不宜超过两周，要尽早在两周以内食用完。 酸豆角腌制时间越长酸度就越大，酸味越浓，然而，随着时间的延长，酸豆角的清脆程度会减弱。 保存酸豆角注意事项 1、用泡菜坛腌制的酸豆角时间保存的长一点，但是在取用的时候要注意，不要让外面的杂质沾染进去，不然会影响到其它的酸豆角而发生变质。 2、将处理好的豆角加入保存的坛子中压实后再放置比较干净的重物，需要注意的是豆角不能装的太满，差不多距离顶部的位置要距离有一寸左右，然后将散温后的调料水加入坛子中，没过豆角就可以了，切记水分过多。 酸豆角腌多久可以吃

泡好的酸豆角要洗吗 泡好的酸豆角一般建议清洗一下，这样可以洗掉部分盐分，吃起来口感也会更好。而且有些泡的酸豆角上面会有一些白色的附着物，这可能是保存不得当或者是取用的时候带入了细菌，这样的酸豆角最好不要吃。 保存酸豆角注意事项 1、用泡菜坛腌制的酸豆角时间保存的长一点，但是在取用的时候要注意，不要让外面的杂质沾染进去，不然会影响到其它的酸豆角而发生变质。 2、做好酸豆角后放在阴凉通风的地方就可以了。它和其他腌菜一样保存，避免有油进去，也不要总是翻动它。拿出来的酸豆角就不要在放回去了，做好是拿多少做多少。水一定要淹过豆角才不会坏。 酸豆角的吃法推荐 酸豆角炒肉末 材料：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克 做法：首先

酸豆角腌制多久可以吃 酸豆角的腌制时间会影响响豆角酸度和脆性，腌制时间越长酸度就越大，酸味越浓，然而，随着时间的延长，酸豆角的清脆程度会减弱。高温天气豆角3天就会完全变黄，一周后又酸又脆，但需要注意的是腌制食品3~8天，亚硝酸盐含量最高，所以要避开这段时间食用。，最好10天以后再食用。如果是天气太冷的话差不多要等上半个月才能食用。 腌好的酸豆角怎样保存 1、用泡菜坛腌制的酸豆角时间保存的长一点,但是在取用的时候要注意,不要让外面的杂质沾染进去,不然会影响到其它的酸豆角而发生变质. 2、水面上要加重物，比如弄几根筷子横横竖竖地，上面压一个装满水的饮料瓶，豇豆就不会浮上来，否则容易烂。 酸豆角的腌制方法推荐 主料：豇豆1000克、水1500克、小米椒10个(可选) 辅料：八角1

腌好的酸豆角怎么保存时间长 1、冰箱冷藏保存 腌制好的酸豆角可以捞出来用保鲜袋装好，放入冰箱中就可以保存2个月以上，注意不要有生水混入。 2、置于阴凉通风处 腌酸豆角的坛子要放在阴凉干燥处，坛沿里也要加凉白开，不能是生水，坛沿里的水要定期加，定期清洗。 3、注意密封，及时添水 注意坛子的密封，盖子要盖好，坛沿里要加适量水，最好加纯净水。 保存酸豆角注意事项 1、如果坛子里本身有已经很成熟的盐水，所以每次加入新的泡菜就酌情加入腌制盐，不同的菜加入的盐不同，像泡辣椒就要加得多一点。 2、整个过程尽量不要有生水，包括以后夹菜筷子也尽量不要沾生水。 3、水面上要加重物，比如弄几根筷子横横竖竖地，上面压一个装满水的饮料瓶，豇豆就不会浮上来，否则容易烂。

酸豆角起了层白沫还可以吃吗 酸豆角上面起白沫有可能是在泡制的过程中掺了生水或者油，如果只是上面浮有一层“白沫”或“白膜”，酸水仍然清澈是不影响食用的，此时不要搅破白沫或白膜，可以烧点开水，水中放适量食盐化开，放凉。然后把坛子口倾斜，注入盐水，把白膜或白沫冲掉。 如果泡酸豆角的酸水已经色泽发暗、混浊、粘稠(类似稀米汤)、酸味很重,即表示泡菜已经腐败变质,不能再食用了。 怎样防止酸豆角起白沫 1、泡菜坛处理：不管是什么质料的坛子，都需要前期进行杀菌处理，坛子要有热水烫洗一遍，讲究的人则要用高度白酒先擦拭坛子内壁，再用开水烫洗，最后倒扣晒干水分备用。 2、香料的处理：香料必须清洗干净沥干水分，洗去灰尘和杂质，才能避免酵母菌的生长。 3、泡菜水注意事项：建议两点，若是用生水得用矿泉水为佳，其它水皆要煮沸了放

酸豆角怎么泡又酸又脆 1、腌之前豆角要控干水份 洗好的新鲜豆角一定要完全的控干水份才能腌制，可以选择晾晒干或者擦拭，不然豆角在腌制过程中，很容易坏掉。 2、加高度白酒 在盐酸豆角的时候最好加高度白酒，这样才能有利于发酵，腌好的豆角才会，更酸更脆更入味。 3、避免接触生水 腌制酸豆角过程中，要保证手、容器都无油无生水，不然很容易烂。 4、腌制时间要够 腌制时间是直接影响豆角酸度和脆性的主要原因之一。腌制时间越长酸度就越大，酸味越浓，然而，随着时间的延长，酸豆角的清脆程度会减弱。腌制食品3~8天，亚硝酸盐含量最高，所以要避开这段时间食用。 5、尽量选择嫩豆角 腌制酸豆角，豆角的质量也非常重要，老豆角腌出来脆性差，只有经过风干其表面水分的嫩豆角腌出来才会清脆。优质的嫩豆角

千页豆腐为什么膨胀 因为千叶豆腐是以大豆分离蛋白为原料，而分离蛋白是非常的容易膨胀的，加热的时候或者降温的时候，这变化就比较的明显，而且加热时水蒸气分子之间间隙变大，也会把豆腐撑大。建议蒸煮温度控制在85度，这样就不会膨胀。 千页豆腐可以生吃 千叶豆腐一般不建议生吃，千页豆腐的主要原料有大豆分离蛋白粉、变性淀粉、植物油、增白剂及食盐、味精等调味料，直接生吃可能会存在细菌感染的风险。 千页豆腐和普通豆腐的区别 1、材料不同。豆腐是以大豆为原料，而千叶豆腐是以大豆和淀粉为原料。在材料上，豆腐比千叶豆腐更加纯粹。 2、生产方式不同。千页豆腐的工序复杂而多，营养均衡，耐冻，可以长距离运输，是一种标准化的工业生产化的产品;而豆腐工艺简单，适合鲜食，可以家庭制作。 3、烹饪方式不同。传

千页豆腐是用什么做的 千页豆腐实际上是用大豆分离蛋白、淀粉、食用油等主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。 千页豆腐的吃法很多，既可以单独成菜，又可以作主料、辅料，或充作调料;它适合多种烹调方法，可蒸可炖 可煎可熏可凉拌;它可做成多种菜式，多种造型，可为冷盘、热菜、汤羹、火锅，可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种味型，既有豆香的本味，更具独一无二的吸味特性。 千页豆腐和普通豆腐有什么不一样 1、材料不同。 豆腐是用大豆为原料，千叶豆腐是用大豆加淀粉做出来的。 2、生产形式不同。千叶豆腐是通过配料→打浆→装模→静置→蒸煮→冷却→包装→冷冻，等工

蟹棒外面的塑料能煮吗 关于蟹棒外面的塑料能不能煮目前的说法不一，有网友专门咨询了蟹肉棒的制造商。制造商表示：蟹肉棒外表的塑料套是耐高温材质制造的，最高能承受120度的高温，而我们的火锅最高也才100度。所以直接放下锅去煮是没问题的，但是吃之前一定要记得将塑料套取出来。 不过营养师认为塑胶有耐热限度，因此煮的时候还是撕掉会比较好，其实也有一些类似的产品并没有外面的塑胶膜喔! 蟹棒是什么做成的 蟹肉棒实际上是日本人发明的一种以鱼浆制成的食物，制作鱼浆时会先将鱼去皮，然后把鱼肉中的骨头、脂肪与其他不需要的杂物去除，再将鱼肉、淀粉和调味料一起打成泥浆后，就能做出鱼浆这种食品原料，这个原料可以用在贡丸、鱼板等食物中，而蟹肉棒也是利用鱼浆制成的，日本的传统作法会先将冷冻鱼浆切成块状，然后跟调味料一起放入机器中搅拌成泥浆状，接着会把鱼浆

肥肠怎么煮容易烂 1、冷水下锅 要想猪大肠更容易煮烂煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。 2、煮的时间要够 在家烧猪肠都会先把大肠切成10厘米左右的段，放在开水里煮透。时间一般要超过半个小时才能把大肠煮到酥软。二次加工的时候会比较方便，主要是调味。 3、不要直接下锅炒 千万别把生大肠直接扔在锅里炒，那样做出来的大肠一定没人嚼得动。 4、用高压锅压 如果时间比较紧急可以用高压锅煮肥肠，用高压锅炖猪肠需要煮大概15分钟，就可以完全煮好。 肥肠的做法推荐 红烧肥肠 材料：猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺

肥肠要煮多久才能熟 肥肠煮多长时间才能熟要根据具体的做法而定，时间一般要超过半个小时才能把大肠煮到酥软，二次加工的时候会比较方便，主要是调味。千万别把生大肠直接扔在锅里炒，那样做出来的大肠一定没人嚼得动。 肥肠怎么洗干净 1.剪刀剪去肥肠外面的肥油，或用剔骨刀刮去。 2.用水灌一次大肠后，找根筷子从肠子开口处把外皮往里推。 3.加点面粉和盐到盆里，用大葱叶子加少许水，使劲反复搓洗猪大肠。用料酒或白醋加少许水，搓洗一遍，冲洗干净。 肥肠制作窍门 1、肥肠有一股令人不悦的气味，使用爆炒酱和豆豉酱搭配炒制，去腥的同时，爽脆浓香。 2、猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。 猪大肠适于烧、烩、卤、炸，如“浇大肠段”、“卤五香大

肥牛卷烫多久才可以吃 吃火锅涮肥牛的最佳时间是沸水中烫8到10秒、肥牛很薄很嫩，吃的时候用漏勺在涮锅里稍微涮几下，变色就可以吃了。基本上八成熟的时候最好吃，再熟就不好吃了，因为牛油已经化掉。 肥牛卷可以冷冻保存多久 肥牛卷可以冷冻3-6个月左右。 如果想延长肥牛卷的保存时间的话，建议可以将肥牛卷放入冰箱中冷冻保存，冷冻室内的低温环境下能够抑制细菌的滋生，从而能够使肥牛卷保存的更久，肥牛卷放入冰箱中冷冻保存得当的话，一般能保存3-6个月左右。 但需要注意的是，肥牛卷在冷冻之前一定要密封保存好，这样可以减少肥牛卷与外界空气的接触，从而能使肥牛卷得到更好的保存。 肥牛卷的做法推荐 一、肥牛番茄土豆汤 材料：土豆、西红柿、肥牛、白胡椒粉、花椒粉、糖、小香葱 做法