我之前做过好多要用到芝麻酱的菜,包括昨天的麻酱拌面,后台好多姐妹留言问“芝麻酱是买的吗,要买什么牌子的芝麻酱呢?” 答应了你们今天发自制方法,一起动手吧! 说实话,大部分市售的芝麻酱,为了长期保质,可能会使用氢化植物油、添加剂,对健康非常不利,所以我一直都和宝妈们啰嗦,给宝宝吃的,还是自己动手做最靠谱! 芝麻里富含蛋白质(比肉类高)、钙(牛奶的2倍)、铁、氨基酸等,其所含蛋白质比瘦肉还高。对于宝宝骨骼、牙齿、大脑的发育非常有利,还可纠正和预防缺铁性贫血,刺激宝宝食欲,缓解宝宝便秘。 自己做得芝麻酱更加的细腻,味道更香浓,不管是小一点月龄的宝宝调成糊状拌入米粉、面条或粥中,还是大一点月龄的宝宝用来拌面条,抹吐司,拌蔬菜味道都是极好的! 补钙芝麻酱 做 法 参考月龄:12个月以上 食材准
小思妈妈今天要来分享一道超级好吃的夏日小甜品哦,原材料就是最容易买到的水果君,一点小小的改变,就会变成像水果罐头一样好吃。 选用了火龙果和猕猴桃这两样带小籽的水果,都能够促进宝宝的胃肠蠕动,有改善宝宝便秘的功效,替换成其他的水果做水果羹也可以的哟。 水果羹 食材:火龙果,猕猴桃(也可以替换成其他水果) 调料:少许冰糖(周岁以下的宝宝不加糖) 烹制方法:煮 参考月龄:12个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 做法 * 1. 火龙果切成厚一点的片状,顺势就能把火龙果的皮给剥掉了。 2. 再切成小方块儿状。 3. 处理猕猴桃我也是用同样的方法,先切成片状,再把
人工喂养的宝宝,奶粉是关键的营养来源,有的妈妈可能会一次采购大量的奶粉囤在家,这就涉及到奶粉的保存了,那么如何保存奶粉呢。请看下文给出的详细指导: 1、奶粉的保质期一般是2年,保存期内可保持新鲜,开封前均应置于干燥、清洁处。勿存放在高照、高温、潮湿之处,勿存放于冰箱内。 2、奶粉开封后不宜存放于冰箱中。 奶粉放冰箱,一次次拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度变化,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。如果结块一捏就碎,说明奶粉质量变化不大。如果结块较大、质地坚硬,说明奶粉已坏,应停止使用。开封的奶粉在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。 3、罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖。 袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和拿取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内。量匙使用后不需再放入罐袋内,宜另行保存,请务使用沾水的量匙量取奶粉。 4、奶粉开封后使用时间有
1、鲤鱼粥 食材:鲜活鲤鱼一条大约1斤重、大米、盐。 做法:先把鲤鱼去鳞除内脏,然后把鲤鱼切成小块,再把大米和鱼块一起煮粥。粥内不放盐,淡吃。 效果:催乳。 2、猪骨通草汤 食材:猪骨1斤、通草6g。 做法:加入适量水,把猪骨和通草放进去熬2小时,熬到猪骨汤约一小碗,加入少许油,一次喝完,每日一次,连服三至五天。 3、阿胶大枣羹 食材:阿胶250g、大枣1000g、核桃500g、冰糖500g。 做法:先将核桃皮拨开把里面的核桃仁,把核桃仁捣烂后放哪。在将大枣洗净,加入适量水把枣放入锅中,大火煮枣煮烂,把枣肉放进锅中,加入冰糖、核桃仁用小火慢炖。然而将阿胶放入碗中蒸化,再加入大枣、核桃仁,共同熬煮成膏状即可。建议产妇产后每日早晨服2-3汤匙。这个药羹对
对于宝宝的身高,专家提醒,遗传虽然是不能控制的,但40%的后天因素却是可以控制的,本篇资讯就告诉家长们,以下两个法宝,能让你的宝宝快快长高。 长高两大法宝:营养和睡眠 第一法宝:注意孩子的营养。 想让孩子长高,应保证孩子有充足、均衡的营养来源。首先,蛋白质是长高和生长的主要原料,每天应保证一定量的供给,蛋白质主要存在于动物食品如瘦肉、鱼、虾等海产品,动物内脏、鸡蛋、牛奶中,豆制品也是较理想的优质蛋白来源。 其次,家长应提供孩子足够的钙质,以帮助孩子骨骼的生长。牛奶是最理想的钙质来源,每天最好保证500ml左右;豆汁、虾皮及各种蔬菜中也含较多的钙。 让宝宝快快长高的两大法宝 第三,各种维生素和微量元素对促进生长发育也是至关重要的,尤其是锌元素,故应让孩子多吃新鲜蔬菜、水果、海产品,适当吃一些坚果类食物,以提供充分的维生素和微量元素。 第四,米面类
(点击查看大图) 看不懂?就是越往右边铁含量越高哦!但并不是所有事物都适合小宝贝,需要家长根据实际情况挑选。 推荐的高铁食物 最佳(血红素铁): 动物肝脏如猪肝,红肉如牛肉、猪肉,蛋类(蛋黄) 可选(非血红素铁): 紫菜、黑芝麻、樱桃、扁豆、木耳、蘑菇、香菇、虾米、银耳、小米等 促进铁吸收的物质 维生素C、柠檬、柑橘类 抑制铁吸收的物质 单宁酸(茶叶、咖啡)、植酸(植物类、谷类)、钙镁等二价阳离子 各月龄高铁食谱 牛肉南瓜泥 适合:7个月以上 材料:牛肉(里脊或腿)、南瓜、葱姜适量 步骤: 1、牛肉凉水浸泡,除去血水; 2、切成小块后下锅,焯出血沫; 3、取
上海已经正式进入秋季,由于气温不高且阳光充足,不少父母都会带BB出外晒太阳。不过有医生就提醒,在干燥的秋天里BB皮肤最易受伤,给宝宝晒“日光浴”一旦不慎,可能会引发皮肤癌。 不要乱晒太阳 “BB皮肤的角质层尚未发育成熟,干燥的秋季气候很可能对宝宝造成伤害。”BB的皮肤需要3年时间才能发育至与成人皮肤相同,尚未成熟的肌肤显得特别娇气敏感,易受刺激及感染。时下很多父母喜欢带BB出外晒太阳,虽然适当吸收紫外线是有好处的,但如果不注意保护BB的皮肤,很容易造成反效果,严重的可能会导致皮肤癌。原因是宝宝的皮肤比成人的薄得多,皮肤中胶原纤维少,易被紫外线所伤。 另外,由于秋季天气较为干燥,父母在给BB擦身或洗脸时应选用质地柔软的毛巾,如果用粗糙的毛巾用力擦洗,不仅容易损伤皮肤,也容易使皮肤变得粗糙、老化。 让宝宝多喝水 值得注意
孩子的大脑发育是家长们最为关注的,因为这涉及到孩子的智力,在此,亲亲宝贝小编就告诉家长朋友们,以下这5类食物对宝宝大脑发育和智力发展起到重要作用。 1.鸡蛋: 主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。 妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时,因为鸡蛋不易消化,一次不要吃太多量,制作也要精细。 5大食物有助于宝宝大脑发育 2.香蕉: 能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意使用量,不要因为过量食用影响正餐食欲。 3.苹果: 苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。 4.大葱:
还没当妈的时候,哪会想到孩子连喝个水都大有讲究。 可是,当妈后才明白只要关乎孩子健康的,再小的事都重要,在一步步的摸爬滚打中才明白孩子喝水真是一门大学问,水是生命之源,妈妈帮助孩子从小养成对的喝水习惯,事关孩子一生的福祉。 很多妈妈认为孩子渴了自然会喝水。殊不知,当人感到口渴时,体内失水已经达到2%了,这时候身体的一些功能已经开始下降了。所以千万不要等着孩子喊渴了,才想着去给孩子补水。 喝够水对宝宝的重要性: 身体机能 可以帮助身体调节体温,润滑关节,滋润各个组织,保护身体器官,帮助孩子消化,有效防止便秘。会更好的促进身体新陈代谢,排出废物,输送细胞所需的氧气和养分。 免疫系统功能 补水充足,宝宝的身体会有很强的抵御能力,反之,宝宝就很容易生病。 大脑运转
说到益生菌,想必各位宝爸宝妈们应该不陌生。不了解也没关系,下面的文章会详细介绍。那么哪些宝宝需要补充益生菌?一起来看看吧。 益生菌是生活在人类肠道中的一类细菌,以双歧杆菌、乳酸杆菌为主要代表。因为它们在肠道内能形成生物屏障,排斥和抑制有害细菌,产生对人体有益的营养物质,帮助营养物质消化吸收。所以,能促进肠道消化吸收与蠕动,增强人体免疫力。 一、哪些宝宝需要补充益生菌呢? 1、剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿:这些孩子免疫力低下,三天两头不是感冒就是肠炎。 2、腹泻或便秘的宝宝:不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻,还是非感染性腹泻,都有肠道菌群失调。 3、肠炎宝宝:溃疡性结肠炎虽然病因尚未明确,但补充益生菌可取得一定疗效。 4、消化不良者:小宝宝由于自身免疫系统发育尚未成熟,胃肠道消化功能较
母乳喂养不易需要坚持吗?你家宝宝是母乳喂养?还是非乳母喂养呢?产后喂奶要注意几点?相关育儿方面的专业人士强调,婴幼儿最好的食物就是母乳,很庆幸你也是母乳喂养孩子。母乳有婴儿生长各种营养物质所需,有婴儿成长发育所需的各种营养素。 1、蛋白质 母乳和牛乳内的乳白蛋白、酪蛋白的含量不同。母乳内的蛋白达到总蛋白70%以上,和酪蛋白比例达到2:1。牛乳的比例是1:4.5。乳白蛋白可促成合成糖,胃内遇酸以后凝块小,促进消化。可馨育儿强调,牛奶内的多数是酪蛋白,在宝宝胃内易结成硬块,消化不易,易致大便干燥。 2、氨基酸 人乳内含有牛磺酸比牛乳多。牛磺酸和胆汁酸“相恋”,对整个消化过程所起的作用非常关键,可让细胞更稳定。 3、乳糖 母乳内含有的乳糖和牛、羊奶含量较高,对婴儿大脑发育是有利的。母乳内含有的乙型乳糖存在间接抑制大肠杆
为了应付统考,很多学生都要熬夜用功,但是早晨又得早起赶到学校上课,这是现在学生的生活写照。 除了早、中、晚餐以外,大部分学生常有吃宵夜的习惯。过着这种紧张生活,如不吃东西就好像缺少了什么的感觉,因此都喜欢吃些速食面、面包、饼干等糖质或淀粉质多的食品。其实呢,学习用功所耗费的热量比想象的少,不过由于睡眠时间的不足,过度的精神紧迫,会使身体失调,且容易患维生素不足或矿物质不足的毛病,而且摄取过多不必要的糖质或淀粉质,会消耗更多的维生素B群,因此考生们要注意多摄取维生素B群。还有,长时间读书会使眼睛疲劳,所以也要摄取足够的维生素A。当然C、E等其他维生素也要经常注意摄取。 统考是短期决战,在这期间以综合维生素丸来进行适当补充,也是一个办法。但用量中须注意控制,避免出现副作用。 一般说来,考试期间,热能消耗量不大,而精神却处于高度兴奋和紧张状
国际母乳喂养行动联盟(WABA)确定每年8月1日至7日为“世界母乳喂养周”,使全社会积极鼓励和支持母乳喂养,拓宽母乳喂养的内涵,创造一种爱婴、爱母的社会氛围。 本文由一位妇产科医生提供,通过她的文字除了让人感慨母乳不易外,更能感受到母爱的伟大和无私! 从怀孕开始,我就下定决心,一定要尽最大努力做好母乳喂养。毕竟作为一名临床妇产科医生,在每日宣传教育,指导产妇进行母乳喂养,已经成为工作中不可分割的一部分。看着一位位新妈咪在自己的指导下开始母乳喂养,心中也有一种成就感油然而生。 后来终于到了自己实践的时候。从分娩后的“第一口奶”,到现在坚持母乳十五个月,才发现嘴上指导和自身实践,真的不能一概而论。我的母乳喂养之路,一路走来,磕磕绊绊,有欢笑幸福,也有疼痛泪水。可以毫不夸张地说,坚持母乳的妈咪,更能体会到身为母亲的那一份幸福和不易。
鱼糕属于湖北一道特色美食,第一次吃的时候就被滑嫩鲜香的口感给吸引了,心想这个鱼糕作为宝宝的辅食再适合不过了,淡水鱼有刺,有时候不敢给宝宝吃,会做了这个鱼糕,就可以宝宝添加些物美价廉的淡水鱼了。 为了适合宝宝吃,我改良了鱼糕的做法,并在里面加了点胡萝卜,增加色彩,更加能刺激宝宝的食欲!宝妈们赶快试试吧! 今天我用的是草鱼,其他的淡水鱼也可以做成无刺的鱼糕,例如:鲈鱼、鳙鱼、青鱼、鲤鱼、鲢鱼、黑鱼等。当然无刺的深海鱼也可以,例如:龙利鱼、三文鱼、鳕鱼、黄花鱼、鲳鱼等。 无刺鱼糕 (12月龄+) 食材 草鱼肉 400g 鸡蛋 1个 胡萝卜 15g 淀粉 2g 姜 适量 做法 - Step 1 -
这款三色豆腐泥适合7月+的宝宝,因为这已经是多种食物搭配了,6月+的宝宝只可吃一点点,然后循序渐进,从少到多,从细到粗,从稀到稠哦! [三色豆腐泥] 原料准备 [原料] 豆腐60克,胡萝卜30克,熟鸡蛋黄1个,牛奶或配方奶40毫升。 制作过程 [做法] 1、豆腐洗净,入沸水中焯熟,沥干水分。 2、胡萝卜去皮,切块,放入盘中,盖上保鲜膜,蒸熟后捣成泥。将焯熟的豆腐压成 泥。熟蛋黄压成泥状。 3、将豆腐泥、胡萝卜泥、蛋黄泥放入碗中,加牛奶或配方奶搅匀。 4、将花形饼干模具放入盘中,填满做好的豆腐泥,脱模即可。
小编今日要分享的是肉松鸡蛋饼,简单好做有好吃有营养,只需2种食材,3步就能搞定,宝宝就能吃到美味早餐。以下就是肉松鸡蛋饼的做法。 小骨今天早晨起来晚了 6:30从被窝里爬起来,可是7:00 就要从家里出发去上班 原计划的完美早餐是来不及做了,那就来个快手辅食吧 抓起一个鸡蛋,冰箱里拿出肉松,5分钟搞定,搭配了两颗蓝莓,宝宝的奶前小餐搞定 真的只用了5分钟,然后该洗脸洗脸,该吃饭吃饭,7:00踩着高跟鞋准时踏出家门~~~ ▼ ▼ ▼ 【肉松鸡蛋饼】 食材:鸡蛋一个、猪肉松 自制宝宝猪肉松(面包机省时省力版)——远离添加剂 工具:平底锅 参考月龄:10个月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 【做法】 1. 准备食
宝宝拉肚子了,吃些什么好?宝宝感冒发烧了,吃些什么好?宝宝生病恐怕是让妈妈们最焦急最纠心的事情了。或者忙着给娃物理降温,或者忙着带娃去医院,那留下做辅食的时间就非常紧张了。 今天推荐的这道蔬菜田园粥,不仅制作简单,而且半流质的粥类更容易消化,也比较容易入口。添加了蔬菜,还可以适当补充维生素和矿物质。 米粥一定要熬得软糯一点,才会好吃。有的饭店为了让米粥更糯,还会在里面加些淀粉,咱们自己家熬粥,倒不用这么麻烦,只要找到适合的方法也可以熬出粘稠软糯的口感。 鲜艳的颜色,软糯的口感,不只是适合宝宝生病的时候吃,平时吃宝宝们也会很喜欢哒~ 食材:大米,胡萝卜,小油菜,玉米(可省略) 调料:少许盐(周岁以下的宝宝不加盐;过了周岁的宝宝如果可以接受无盐的辅食即不加盐) 烹制方法:煮(电饭锅,高压锅,砂锅都可以)
其实,关于这些喂养类的问题国家早已有了很系统的指导性文件,比如中国营养学会去年发布的《6月龄内婴儿母乳喂养指南》和《7-24月龄婴幼儿喂养指南》,这两个文件算是国内最权威机构发布的婴幼儿喂养指南了。因为原内容比较长,俏妈干脆把最精华的内容一一整理出来,另外也会相应再做些补充。 0-6月龄内婴儿母乳喂养指南中国营养学会2015年8月1日发布 1产后尽早开奶,坚持新生儿第一口食物是母乳。 ●分娩后尽早开始让婴儿反复吸吮乳头。 ●婴儿出生后的第一口食物应该是母乳。 ●生后体重下降只要不超过出生体重的7%就应坚持纯母乳喂养。 ●婴儿吸吮前不需过分擦拭或消毒乳头。 ●温馨环境、愉悦心情、精神鼓励、乳腺按摩等辅助因素,有助于顺利成功开奶。 俏妈补充:关于第一口奶应该喝母乳,不少妈妈担心的是自己迟迟没有
在中国人的饮食文化里,“美颜”绝对是评比食物最基本的标准,宝宝的世界里也一样,这些“外貌协会”的小成员,专挑漂亮的东西吃。 漂亮的美食并不难做,麻麻们不妨试试,在夏日里用搅拌机把美味的食材打碎,让房间里肆意飘散树莓,香蕉,和鹰嘴豆的香气,当宝宝们被满屋的清香吸引过来,他们会看到这淡粉色的美丽奶昔,然后立即被美色和清香征服,直到宝宝的小嘴巴上挂满稠稠的奶末,他们才从酸甜和香醇里体会到食物的真正美妙,它会和这夏日午后的吱吱蝉鸣一起,深深地印在宝宝的记忆里,这是妈妈的味道。。。 可宝宝的辅食,做到色、香、味齐备还远远不够。顶级的营养,一定是麻麻们的最高追求。虽说只是个夏日里的小饮品,也必须做到营养均衡。 鹰嘴豆是名副其实的“豆中之王”,它有8种人体必需的氨基酸,是宝宝发育的最佳助推剂。而树莓就像是个美丽的健康仓库,除了大量的维生素C、E,B族维生素,还蕴
补锌对每个孩子来说都很关键,亲亲宝贝小编提醒妈妈们,儿童补锌注意从食物中摄取,在缺锌不太严重的情况下,最好是选择食补,下面请看相关详细内容。 儿童补锌靠均衡膳食。5岁以上的儿童,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配。这样孩子一般是不会缺锌的。 儿童补锌注意从食物中摄取 平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。绝不可把锌类药物当成万能的“营养滋补品”,长期应用。 儿童补锌食谱:鲜茄煮牛肉 ◆材料◆牛肉300克、番茄200克。 ◆调料◆葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量。 做法: [1]牛肉洗净,切片,放入生抽、淀粉拌匀,用油煸炒后上盘待用。 [2]番茄洗净,切块;葱、洋葱分别洗净,切末。
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育