芒果冷冻后可以吃吗 冷冻后的芒果仍是可以继续食用的，不过冷冻后的芒果解冻后口感会差很多，因此建议可以将冷冻后的芒果做成沙冰食用，这样口感会更好一下。 小贴士：冷冻后的芒果口感有点像冰淇淋，在冻芒果的时候，吃货们要注意不要动太久，通常只要放冰箱冷冻一两个小时就足够，冻久了就会硬邦邦的，口感会非常不好。 芒果的保存方法 1、没熟的芒果放在室内，避光储存就可以了。室温可以防止芒果熟得太快。这样它们就能更好地保留自身的香味。你可以把芒果放在带通气孔的罐子或自封袋里，这样既可以防虫，又可以让空气保持流通。 2、芒果熟后，就要放在冰箱里保存，这样才能最大限度地保留芒果的香味。一旦芒果熟了，你就要把它们放进冰箱里。 新鲜的芒果可以在冰箱里存放6天。 冰箱的温度最好控制持在4°C 左右。

芒果过敏怎么快速消除 1、将一两根韭菜跟盐巴混合在一起捣烂，然后将汁液涂在过敏处，每天多抹几次，很快就能好; 2、用金银花、野菊花，煎煮后放凉，敷在患处，几天就会恢复; 3、如果皮肤发痒红色，也可直接涂上珍珠粉，它性质温和，可缓解疼痛和瘙痒，还能修复受损的皮肤细胞，过敏后 皮肤有一定的保护作用。 4、家用肥皂水清洗面部残留芒果汁液，用抗过敏软膏涂抹患处，以达到消炎目的，同时口服抗组胺药物，在治疗过程中忌用热水洗脸，停用化妆品，以免加重病情; 5、在医生的指导下口服一些抗过敏的药物，如扑尔敏、赛庚啶等; 6、用各种药物治疗的同时，患者要用清凉水洗脸，切忌用热水、肥皂洗脸止痒，更不能在面部使用各种化妆品、唇膏，以免加重病情; 7、芒果性皮炎一般病程为一至两周，曾经患过芒果性皮炎的人，以后不能再吃芒果，否则

芒果过敏的症状都有哪些 1、面部红肿 吃芒果过敏的症状中最典型的就是过敏者发生面部红肿的现象，这是由于大部分吃芒果时喜欢剥了芒果的皮，直接将芒果送入口中吃，这样一来，芒果汁、果肉就是沾在口周脸颊，芒果中含有大量的易致过敏的果酸、蛋白质及氨基酸。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后，就会引发过敏。 2、眼部红肿疼痛 一般吃芒果过敏者先是发生面部红肿发炎的症状，之后几天就有可能进展为眼部红肿疼痛。这是体内免疫系统对过敏性炎症做出大规模反应的症兆，是病情进展的症状之一。 3、呕吐、腹泻 极少数人吃芒果后发生腹泻、呕吐的反应，这是过敏者胃肠道对芒果中的易致过敏物质的果酸、蛋白质等做出的反应。这种吃芒果过敏的症状非常少见。 4、芒果皮炎 芒果也可以引起接触过敏性皮肤疾病，医学上称为芒果皮炎

芒果吃起来有酒精味怎么回事 芒果吃起来有股酒精味是由于芒果放置时间过长，成熟过度而引起的，因为芒果属于一种高糖的水果， 在成熟的过程中，水果中的果糖就会转化为酒精，产生乙醇，散发出酒味，而且这样的芒果还会继续发酵产生酒精，使酒味更浓。 如果芒果闻起来有非常明显的酒味而且果肉十分的柔软了，这种情况一般是芒果开始腐烂了，这种腐烂的芒果吃了之后容易使人出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、舌头发麻等身体不适的症状。因此是不建议继续食用的。 芒果的选购方法 看果皮——自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。 闻果香——自然成熟的芒果，挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。 用手摸——自然

芒果干的制作方法一 1、首先将芒果削皮切成厚片，并加入白砂糖搅拌均匀，放到冰箱中冷藏一天; 2、第二天的时候将芒果取出摆放在网架上晒干，到晚上的时候照例放入冰箱冷藏; 3、如此反复4到5天芒果干基本上就做好了; 4、另外，芒果干被晒时渗出的汁水也可以冲水喝哟。 芒果干的制作方法二 1、取一只芒果洗净外皮后，削去外皮; 2、用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3公分的片状; 3、取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化; 4、接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里; 5、晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出; 6、一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处; 7、期间最好每隔3—4小时翻一次面(如

芒果是止血的吗 芒果的确有一定的止血功效，中医学认为，女性以血为本，血为气之母，气为血之帅，血依赖气的升降出入运动而周流。气血和调，则经来如常。现代医学也有研究显示，芒果苷作用于血小板特异性蛋白，对血小板的聚集有抑制作用，这与传统医学《食性本草》一书中说到的芒果微寒，无毒，主妇人经脉不通的观点不谋而合。所以经期尽量少吃些芒果。 吃芒果容易得子宫肌瘤吗 目前都没有足够的证据表明芒果会影响女性正常的月经及子宫肌瘤的发病率。子宫肌瘤，中医学称癥瘕，多由于经期或产后饮食、起居不慎，或房事不节、劳倦内伤或七情失和、摄生不当，导致肝脾肾损伤、心肝气郁等脏腑功能失调，阳虚阴邪内结，气血阻滞，痰浊瘀血蕴结，久而发为癥瘕，也就是西医所说的子宫肌瘤。 而且现代研究发现，芒果苷中含有斛皮素等黄酮类植物雌激素，而槲皮素能够调节雌激素受体及雌激素的

芒果是不是发物 从皮肤病患者的角度来说芒果属于发物，发物对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白在某种特殊情况下，如组织胺可使血管通透性增高，异体蛋白在没有被完全分解成单个氨基酸的情况下被肠道吸收，并进入到血液中，出现充血、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等现象，表现为皮肤病、发热等过敏反应。即过敏反应是由蛋白质引起的。 而芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，市民在吃芒果时又很容易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。 哪些人不适合吃芒果 1、哮喘患者应慎食芒果，亦应遵照医嘱食用。否则会引起哮喘病发。 2、因为芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。 3、经常咳嗽或者容易上火的人群不宜吃芒果，容易发生喉咙炎症。 4、过

芒果什么季节吃最好吃 芒果的果实收获期一般在5-7月，因此夏季是吃芒果的最佳季节，不过不同品种的芒果上市的时间不一样，海南芒果上市最早，12月到6月都可以买到。 世界主要芒果生产国的芒果成熟季节是: 以色列的芒果成熟期主要在8～9月; 巴西在9～12月;秘鲁在1～2月; 澳大利亚在12～2月; 南非在1～3月; 菲律宾、泰国在1～5月; 越南在3～5月; 马里、科特迪瓦、布基纳法索在3～5月; 印度、墨西哥、委内瑞拉、波多黎各和哥斯达黎加在5～7月。 哪些品种芒果的好吃 1、小台农 小台农可谓是内地销量高、需求旺的品种了，市面上很常见，是果汁、酸奶、冰激凌里的常客，深受人们喜爱。它盛产于我国的广西、广东、海南等城市，

芒果皮可以做肥料养花吗 吃剩的芒果皮是可以用来做肥料养花的，用芒果皮来养花，可为花卉补充大量的维生素以及有机质，对于花卉生长有一定的帮助。 除了芒果皮之外芒果核也可以用来做肥料，芒果核富含磷、钾、钙、镁等元素，是植物生长必要的元素。芒果核就可以作为缓释肥一直在释放出营养物质。 芒果皮制作肥料的方法 芒果皮制液体肥： 在制作液体肥之前，需要先准备一点东西，比如说：芒果皮、剪刀、塑料瓶等，在家人们吃完了芒果的果肉后，则需将芒果皮收集起来，而后使用剪刀将其剁成碎块; 在塑料瓶之中倒入3分之1的清水，再将所有的芒果皮放入其中; 密封好后放置在阴凉处等待3个月的时间，此时发酵好的液体肥，不会散发恶臭，反而是一股清香，之后则可以用来给植物使用了。 芒果皮制固体肥： 家中吃剩下

芒果剥皮方法一 1、将芒果垂直地放置在砧板上。 用手抓住芒果的茎并把它放在最上面; 2、用一把锋利的小刀在芒果最上边的皮上浅浅下切。用你另一只空闲的手稳住刀; 3、切下薄薄的芒果皮，切的时候身体站远点。对着砧板切成一条条的; 4、尽量切得又薄又浅，以避免在皮上留下太多芒果肉; 5、重复这个动作，直到芒果皮全都被切下为止。然后，清除遗留的所有果皮。 芒果剥皮方法二 1、首先准备好芒果、小刀和牙签，接着用刀横切一圈，在芒果上面留下一圈口子; 2、然后把牙签插入到芒果里面，让芒果皮跟芒果肉分离，来回转动一圈即可; 3、最后用手扒开芒果皮，由于前期牙签的作用，你会发现芒果皮很容易扒开。 芒果剥皮方法三 1、首先我们将芒果这样捏软，力度

芒果肉里面有黑色的丝能吃吗 芒果果肉中如果出现黑素有可能是存放太久导致里面纤维素氧化变黑，另外芒果受过污染或是化学材料催熟剂也有可能会出现黑丝的情况，这种情况下的芒果不宜再继续食用。 芒果皮有黑点能吃吗 如果只是芒果皮黑了是不影响食用的，这是因为芒果皮中多酚类氧化酶，一般芒果经过运输或存储是受到挤压，表面就会形成黑色点点，这只是芒果外表的褐变情况，里面果肉完好的话还是可以吃的。 芒果的正确保存方法 1、拿一个纸盒，再用纸将芒果一个个分别包起来，可以是卫生纸，干净的报纸也可以。再放在纸盒里，一起放在家里的某个避光、阴凉、通风的角落里，可以存放4-5天的样子。 2、用保鲜袋装好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存几天的时间，最好每天看看是否发软变烂，要及时吃掉，变质了就不能吃了。

芒果皮上的粘液是什么 芒果皮上的粘液实际上芒果的果胶，因为芒果属于含糖量比较高的水果，而且芒果属于漆树科植物，树脂含量比较高，一般快熟了或者熟透的就会有透明的粘液流出来。 芒果怎么剥不粘手 1、首先用小刀将芒果的果蒂偏上一点的地方割上一圈。 2、然后再用小刀将芒果垂直中间部分割上一刀，前后两面都需要割。 3、接着准备一根牙签，沿着芒果割口的边缘划一圈。 4、最后用手轻轻一剥，芒果就能剥掉了，快速又不脏手。 芒果的选购窍门 1、看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。 2、看果皮：果皮比较光滑、完好，果蒂周围无黑

芒果嘌呤含量高不高 芒果的嘌呤含量为2mg/100g，属于低嘌呤食物，因此痛风患者适量吃些芒果也是不会引起尿酸高的。不过需要注意的是芒果中含有大量的果糖，而果糖是除嘌呤、乳酸外，影响痛风最大的因素，因此痛风患者在吃芒果的时候一定要控制好量。 吃芒果注意事项 1、芒果的含糖量极高，每克达到11-20克，患有高血糖、糖尿病的人，不能大量食用，如大量食用，会对身体健康造成伤害。 2、肾炎，是由于各种缘由惹起的肾本质大局部损伤，因此不能排泄多种代谢废物和降解某些内分泌激素，因而，芒果中富含的蛋白质特别多，而肾病患者的饮食中，身体激烈请求限制蛋白质的摄入。很显然，有肾病的患者应该禁食芒果。 3、空腹时不能食用芒果，芒果里面含有果酸，芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，由于胃酸过多会影响人们的身体健康，所以建议食用芒果的时

芒果和什么放一起熟的快 想要芒果熟的更快，可以将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果会放出乙烯，乙烯是一种无色无味的气体，能加快水果成熟的速度。[1]通常芒果在一天之内就会变软，并散发出果香，这个时候就可以将它取出来食用了。 你还可以找个温暖的地方，将芒果埋在洋葱堆里。在印度，人们长期使用这个办法来催熟芒果。 也可以将将芒果埋在生的大米或者爆裂玉米粒里。这个方法来自于印度。为了催熟芒果，勤劳的印度主妇们会将芒果藏进一袋生米里。墨西哥人催熟芒果的方法也大致相同，只不过他们用的是生的爆裂玉米粒，而不是大米。虽然使用的材料不同，但是这两种方法的过程和结果都是一样的。普通的芒果可能需要三天左右才能自然成熟，但是这两种方法能让芒果在一到两天，甚至更短的时间内成熟。 怎样判断芒果

芒果能放冰箱保鲜吗 如果是长时间存放不宜将芒果放在冰箱冷藏保鲜，因为贮藏芒果的适宜温度既不能高也不能低，一般以温度12～13℃为佳，相对湿度为85～90%。因为芒果属于热带水果，在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑，因为它本身生长的环境气温不适合太冷，一旦放久就会加速腐烂，不过一般来说可以放在冰箱里的水果保温阁中，气温不要很低，临时存放也没关系，但注意不要存放过久，而且从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。 芒果的正确保存方法 1、芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。 2、有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。 3、芒果储藏应该挑生的储藏，因为芒果在常温下是很容

芒果热量高吗易长胖吗 100克芒果可食用部位热量为约为52 大卡，因此芒果的热量在水果中并不算高，适量食用也是不会发胖的，因此即便是在减肥期间都是可以适量食用一些芒果。 不过需要的是芒果的热量虽然不高，但含糖量也并不低，如果长期大量进食芒果的话，糖分在人的体内没有及时新陈代谢掉的话，是可以在身体内贮存形成人体的组织的，所以是芒果吃太多是可能导致肥胖的，一般来说芒果一天的食用量在1—2个就足够了。 食用芒果注意事项 1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。 2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。 2、芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼

家庭储存法 芒果属于热带水果，因此不宜存放在冰箱，在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑，在夏季高温的情况下一般建议放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。 有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。 如果芒果的量比较大的话可以准备个纸盒，将每个芒果都用纸包起来，然后将芒果放入到纸盒里面，然后放入到阴凉的角落，这样可以存放四五天。 工业保存法 1、贮前处理：芒果采后必须尽快地贮藏，为提高贮藏效果，贮前应进行适当处理。用于贮藏的芒果要选无病虫害的无伤好果，将选出的好果进行清洗，去掉污迹及果柄溢汁。在洗果的同时最好结合防腐杀菌处理，可以防止炭疽病、蒂腐病的发生。浸果后捞出，摊开晾干，再选果包装贮藏。

糖尿病人能吃蚕豆吗 糖尿病患者可以适量吃一些蚕豆，蚕豆是一种高营养、高蛋白的豆类，且不含胆固醇，蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，此外蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。 适合糖尿病患者的蚕豆的吃法 蚕豆炒虾仁 材料：虾仁500克，嫩蚕豆120克，鸡蛋1个，大油600克(实耗约50克)，盐，味精各4克，料酒15克，胡椒粉1克，姜3克，葱5克，湿淀粉20克，汤25克。 做法： (1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒5克，拌匀掩一下，烹调时挑出葱姜，浆上湿淀粉(12克)和蛋清糊。 (2)蚕豆去皮掰成两半，两开水氽过后再过冷水。葱、姜均切片。用味精、盐各3克，湿淀粉、料酒各8克和汤对成汁。 (3)炒内留油少许，将蚕豆迅炒后，把虾仁下入

痛风能吃蚕豆吗 痛风患者一般不建议吃蚕豆，因为蚕豆属于中嘌呤食物，每100克蚕豆的嘌呤含量大约占25到100毫克，而痛风是由于体内尿酸盐不断沉积造成的晶体相关性关节病，主要临床表现是突发跖趾关节红肿、剧痛。此类患者是不可以吃蚕豆的，因此蚕豆中的嘌呤会使尿酸盐增加，进而导致症状加重。除了蚕豆之外像黑豆、红豆、绿豆这类的豆类痛风病人也要尽量少吃。 蚕豆禁忌人群 (1)有蚕豆病家族史和溶血家族史者忌食。有些先天性有缺陷的人(体内缺乏6-磷酸葡萄糖)即有蚕豆病者，食蚕豆特别是食生蚕豆或吸人蚕豆花粉后会发生急性溶血性贫血———蚕豆黄病，可突然出现发热、胃寒、面色苍白、软弱乏力、头昏头痛、全身酸痛(特别是腰痛)、胃肠功能紊乱、呕吐、恶心、厌食等症状，数小时内出现黄疸、贫血、尿色深黄或至酱红色(血红蛋白尿)，甚至出现休克，心、肾功能衰竭而危及生命，

蚕豆和豌豆的区别 蚕豆表皮绿色被绒毛，内有白色海绵状，横隔膜，成熟后表皮变为黑色。种子2~4，长方圆形，近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色；种脐线形，黑色，位于种子一端。 豌豆房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，长2.5~10厘米，宽0.7~14厘米，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮；种子2~10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。 分布范围不同 蚕豆在中国各地均有栽培，以长江以南为主。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非。宁波、张家口、青海和甘肃所产蚕豆是我国四大名贵蚕豆品种。 豌豆在中国主要分布在中部，东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。 营养价值不同 蚕豆淀粉含量高