• 担心宝宝吃牛肉难咀嚼,试试辅食这样做,超级嫩,补钙还补铁
    担心宝宝吃牛肉难咀嚼,试试辅食这样做,超级嫩,补钙还补铁

    周末两天带着馨馨去亲子活动了,所以没有更新食谱。带馨馨去摘桑葚,去种菜,远离电子产品亲近大自然。馨馨爸爸也更有意识,周末会抽时间出来主动带馨馨去玩,钱可以少赚点,孩子的成长不能错过。其实爸爸在孩子的成长中有妈妈不可替代的作用。每个人对孩子表达爱的方式不一样,陪伴才是最好的爱! 很久没有用牛肉做辅食了,这次还是选择用牛里脊,因为这个是牛肉里最嫩的部分,最适合宝宝食用。 这个牛肉豆腐盒子适合11个月以上,对下列食材不过敏,具有一定咀嚼能力的宝宝。推荐月龄仅供参考,妈妈们根据自己宝宝的实际情况添加哦! 食材:豆腐,牛里脊肉,鸡蛋,葱,饺子皮 1.豆腐用研磨碗或者勺子碾碎。 2.牛里脊肉剁碎,加几滴油和豆腐搅拌均匀。 3.加入鸡蛋,葱,搅拌均匀。月龄大

  • 西兰花辅食:西兰花泥米糊
    西兰花辅食:西兰花泥米糊

    西兰花辅食:西兰花泥米糊 1.准备食材: 西兰花、大米、水 2.食谱制作: 准备一颗新鲜的西兰花,取几瓣就好,放在淡盐水中浸泡15分钟左右去农药 将水烧开,把西兰花放入沸水中焯一下再次去农药 不要煮太久,将西兰花捞起放入蒸锅中,定时10分钟 把正好的西兰花去掉根茎部分 放入搅拌杯中,加适量温水,打成泥即可 加2奶粉勺的大米米粉,调制好,依旧加两勺菜泥 口感细腻,味道清香

  • 1岁以上宝宝辅食 椰蓉南瓜糯米糍 极其简单
    1岁以上宝宝辅食 椰蓉南瓜糯米糍 极其简单

    随着宝宝健健的长大,口味也开始挑剔了,闲下来给宝宝个小点心。外皮软糯可口,内馅绵软细腻、椰香四溢、非常适合宝宝食用,而且这款点心做法也极其简单。

  • 1岁以上宝宝辅食 养胃粥类(内含各种谷物瓜肉类)
    1岁以上宝宝辅食 养胃粥类(内含各种谷物瓜肉类)

    小宝宝辅食,大多以粥为主,中国粥文化源远流长,在古代就有药粥治病的说法。所谓药粥,就是将中药放到粥里一起熬成的粥。而现在很多的食材,恰恰可用作中药,比如红枣,山药,山楂等。喝粥不仅有充饥解渴的好处,还有保健养生的功效。接下来推荐几种养胃粥适合小宝宝。 花生和黑豆可以熬久一点,比较软,或者用豆浆机打碎。 皮蛋瘦肉粥 是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆。 做法 皮蛋2只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,然后放入少许生粉,捞匀后再放入

  • 微量元素满满的西兰花食谱怎么做
    微量元素满满的西兰花食谱怎么做

    西兰花土豆泥 材料 A.土豆50克→去皮切片→蒸熟压泥 B.西兰花20克→煮熟→切末 做法 将A、B混合拌匀 功效 西兰花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。 西兰花豆腐泥 材料 A.番茄50克→去皮→切碎 B.豆腐30克→焯水→捣碎 西兰花30克→焯水→切碎 做法 锅烧热放油→放入A炒出汁→放入B、少许高汤将食材煮软即可 功效 健胃消食,提高宝宝抗病能力。

  • 一岁宝宝食物:轻乳酪蛋糕
    一岁宝宝食物:轻乳酪蛋糕

    一岁宝宝食物:轻乳酪蛋糕 1.准备食材: 奶油奶酪、鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖、淡奶油、黄油、牛奶 2.食谱制作: 首先蛋清和蛋黄分离开,蛋清放入冰箱冷藏,蛋黄用保鲜膜包起来备用 把奶油奶酪、淡奶油,黄油和60g牛奶一起放入大碗里,另外准备一个盆放点热水,然后隔热水搅拌均匀 然后把蛋黄,剩余的25g牛奶倒进去,筛入玉米淀粉 搅拌均匀后过筛一遍(这样出来的蛋黄糊会更细腻) 开始打发蛋白,蛋清中分三次加入细砂糖打发,直到打蛋头提起来有个大的弯钩,也就是湿性发泡 先取三分之一的蛋白霜和蛋黄糊翻搅均匀,再倒回去和剩余的蛋白霜继续用翻搅和切拌的手法快速拌匀

  • 鲜虾酿秋葵的做法
    鲜虾酿秋葵的做法

    鲜虾酿秋葵的做法 1.准备食材: 秋葵、鲜虾、鸡蛋 2.食谱制作: 秋葵洗净,去头去尾,用筷子把芯和籽掏空。记得留下部分籽备用。 鲜虾洗净,去壳去虾线,然后打成泥 把虾泥倒入碗中,放入适量秋葵籽,打入适量鸡蛋清,顺着一个方向搅拌至胶状(ps:对蛋清过敏的宝宝用少量清水代替,滴入少量柠檬汁可以缓解虾的腥味) 把搅拌好的虾胶装入裱花袋,前段剪一个小口子,然后挤入掏空的秋葵 放入蒸锅,水烧开后蒸15分钟左右 鲜虾酿秋葵完成咯

  • 【宝宝食谱】壮骨、开胃、健脑食谱
    【宝宝食谱】壮骨、开胃、健脑食谱

    开洋豆腐羹 材料 A.开洋10克切粒 B.豆腐50克→切丁 C.生菜50克→切丝 D.鸡蛋1个磕入碗内打散 做法 锅内放入少许油放入A炒香→加入高汤或开水放入B中火煮5分钟→放入C、D煮熟加少许盐、香油搅匀勾个薄芡即可 功效 海米的营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。 适合1岁以上宝宝 鱼粒虾仁 材料 A.鱼肉100克→切丁 虾仁100克→去虾线→切粒 B.荸荠100克→去皮→切丁 玉米粒50克 做法 1.锅放油放入A滑炒一下盛出 2

  • 最好的补铁食谱,宝宝吃它不贫血
    最好的补铁食谱,宝宝吃它不贫血

    鲜肝薯粥 材料 A.大米30克→加水浸泡1小时 B.鸡肝20克→去除筋膜用水浸泡1小时→用水煮一下切碎 C.土豆30克→去皮切小丁 做法 锅加水煮开→放入A煮20分钟→放入B、C熬熟即可 功效 养血明目,适用于肝血不足所致的头目眩晕,视力下降,眼目干涩及各种贫血等。 芹菜炒猪肝 材料 A.猪肝50克→切丁焯水 B.芹菜100克→切丁 做法 锅烧热放油放入A、B煸炒一下加入适量高汤、酱油炒熟即可 功效 猪肝含有丰富的维生素A,对养护宝宝视力有帮助。 小贴士: 最好的补铁食物是动物肝脏、动物血和红肉类,它们富含血红素铁,

  • 猪肝粉的做法
    猪肝粉的做法

    猪肝粉的做法 猪肝含有丰富的维生素A,维生素B群、铁、锌及多元不饱和脂肪酸等,对视力、生理功能、贫血及免疫力都有帮助。但是猪肝胆固醇很高,宝宝不要吃多,一个星期最多吃1~2次就可以了。猪肝粉可以很好的让宝宝接受猪肝的味道,吃不出腥味。 1.准备食材: 猪肝、柠檬、生姜 2.食谱做法: 将猪肝切片后用水反复冲洗 洗去血水,洗到猪肝发白的状态 冲洗干净后放到水中,加入柠檬片和生姜片,浸泡1小时,期间换3次谁,直到水很干净为止 将泡干净的猪肝冷水下锅,因为热水下锅猪肝表面立马就会熟,腥味就会封闭在猪肝里了 水开后捞出猪肝,用清水冲洗 另起锅放入姜片,水滚后倒入猪肝

  • 宝宝断奶后吃什么营养餐 宝宝断奶后补充的营养食谱
    宝宝断奶后吃什么营养餐 宝宝断奶后补充的营养食谱

    这个时期的宝宝,仅吃半流质食物显然不够了,应该给宝宝添加一些固体食物了,无论对宝宝的生长发育,还是锻炼宝宝咀嚼功能都是应该和必需的。因此,为了让宝宝有一个好的胃口、好的食欲,爸爸妈妈都要在食物的品种和味道上有些变化。 香蕉鸡肉酱 食材:香蕉1/3根,鸡胸肉20~30克,纯酸乳1大勺。 做法:先把香蕉放到碗里用汤匙弄碎,放入纯酸乳搅匀。再把鸡胸肉煮好切碎。最后把切碎的鸡胸肉拌入香蕉酸乳酱中,搅拌均匀后就可以给宝宝食用了。 由于鸡胸肉不油腻、易消化,是一种理想的断奶食品,但为了消除肉质的干涩和粗糙必须切碎。 鱼肉松粥 食材:大米25克,鱼肉松10克,菠菜10~15克,精盐少许,清水适量。 做法:将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至黏稠待用。再将菠菜洗净,用开

  • 宝宝不爱吃饭开胃食谱为你解难
    宝宝不爱吃饭开胃食谱为你解难

    香甜玉米羹 材料:玉米1-2条、香菇若干、胡萝卜1根、鸡蛋2个 做法:香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁。玉米掰成玉米粒。剥下来新鲜的玉米粒放入搅拌机里,轻轻搅打几下。锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁。中火煮15分钟,然后加入玉米粒再煮10分钟。出锅前撒入少许盐巴,关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。 营养:玉米中的纤维素含量很高,宝宝多吃玉米羹,对防治宝宝便秘、肠炎具有重要的意义。 果仁玉米粥 材料:花生米,核桃仁,黑白芝麻,玉米面 做法:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟。把果仁放进搅拌机里研成碎末。将水放入锅或碗内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀。再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。 营养:花生、核桃仁、芝麻的

  • 营养早餐食谱让两岁宝宝胃口大开
    营养早餐食谱让两岁宝宝胃口大开

    一日之计在于晨,每天的早餐可是非常重要的哦,特别是宝宝的早餐那可是每日营养补充的最佳时间,早餐吃好了不仅可以让宝宝活力满满,同时也可令宝宝胃口大开,吃饭香香,两岁宝宝营养早餐,宝妈一定不要错过哦。 西兰花奶油浓汤 材料:西兰花200g,黄油50g,鲜奶油100g,食盐少许 做法:准备好原料。将黄油放不粘锅融化。将西兰花放入翻炒出香味。用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。倒入容器。将奶油倒成内外几个圆圈。用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。 番茄鸡蛋面疙瘩 材料:面粉150g;番茄1个;鸡蛋2只;高汤1大碗;盐适量;冷水155g;盐1/4小匙; 做法:面粉和盐混合,将水倒入;用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状

  • 粉丝蒜蓉蒸瓜怎么做好吃 特别开胃十分下饭的蒜蓉粉丝蒸瓜
    粉丝蒜蓉蒸瓜怎么做好吃 特别开胃十分下饭的蒜蓉粉丝蒸瓜

    这几天吃黄瓜吃得屋子里一股黄瓜味,身上也是,清新清新的,感觉自己是一个移动的空气清新剂.......还没吃怕,今天加粉丝蒜蓉着吃,感觉比吃烤生蚝还爽! 粉丝蒜蓉蒸瓜 制作方法: 1、准备黄瓜1根,小葱2棵,粉丝1袋,蒜瓣适量,,小米辣椒2个。 2、黄瓜切片。 3、摆在蒸屉上。 4、粉丝放入冷水中浸泡30分钟。 5、小葱切葱花。 6、小米辣椒切片。 7、蒜瓣剁成蒜沫。 8、炒锅放少许油烧热,放入一半蒜沫炒成金黄色。 9、然后盛入碗中。 10、再把另一半生蒜沫倒入碗中。 11、放入1勺蚝油。

  • 香蕉酸奶坚果厚土司做法大全
    香蕉酸奶坚果厚土司做法大全

    香蕉酸奶坚果厚土司做法大全 1.准备食材: 土司、酸奶、坚果、香蕉 2.食谱制作: 将土司切成八块 香蕉切片,坚果根据宝宝大小和咀嚼能力切碎,尽量碎一点 切成八片的土司又合拢在一起,上面涂一层厚厚的酸奶 酸奶上铺上一层香蕉 香蕉上再撒上切碎的坚果,完成啦

  • 7个月宝宝食物:玉米泥米糊做法大全
    7个月宝宝食物:玉米泥米糊做法大全

    7个月宝宝食物:玉米泥米糊做法大全 1.准备食材: 玉米 2.食谱制作: 新鲜玉米洗净,用刀切或者手剥下玉米粒 玉米粒入蒸锅蒸15分钟 蒸好的玉米粒放入搅拌杯加少许开水打泥 搅拌好的玉米泥放入筛子中用勺子反复辗压 玉米皮宝宝消化不了,打好的玉米泥务必过筛 细腻的玉米泥完成,根据自家宝宝情况取适量米粉加入适量玉米泥即可

  • 出牙宝宝辅食:双米紫薯蒸糕
    出牙宝宝辅食:双米紫薯蒸糕

    出牙宝宝辅食:双米紫薯蒸糕 1.准备食材: 紫薯、面粉、大米/小米 2.食谱制作: 紫薯去皮切成薄片易熟,大米提前浸泡下锅熬至软烂 将蒸好的紫薯和米粥一起放入辅食机搅成细腻的紫薯泥,倒入大的容器,紫薯泥 和面粉混合搅拌均匀 容器刷一层薄薄的油,倒入紫薯泥,大火烧开转中火蒸20~30分钟 冷却脱模切块,完成

  • 夏季宝宝的最佳补锌食谱,赶紧为宝宝准备起来吧
    夏季宝宝的最佳补锌食谱,赶紧为宝宝准备起来吧

    夏季宝宝的最佳补锌食谱,赶紧为宝宝准备起来吧,夏日暑热难耐,宝宝容易出现食欲减退,从而影响到营养物质的正常吸收。俗话说:药补不如食补,那些食物可以有效帮助宝宝补锌呢? 鲜虾花蛤蒸蛋羹 原料:鲜虾3只、花蛤3个、鸡蛋2个、黄酒、盐、香葱适量 做法: 1、鲜虾去掉虾线,切碎,放在黄酒里浸泡10分钟。 2、花蛤用开水焯一下,捞起,去壳待用。 3、花蛤、鲜虾切碎备用。 4、鸡蛋打入碗中,加入少量盐,加入备好的虾和花蛤,再加入100毫升的凉白开水,用大火急蒸8分钟,蒸至凝固后即可。 西兰花牛肉泥 原料:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐 做法: 1、西兰花去掉根部老皮,再放入开水中烫2分钟,关火后焖3分钟捞起备用。 2、牛柳一

  • 五个月婴儿能吃什么,最适合五个月宝宝食谱推荐
    五个月婴儿能吃什么,最适合五个月宝宝食谱推荐

    五个月婴儿能吃什么,最适合五个月宝宝食谱推荐 蛋黄土豆泥 过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。取熟蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。红枣泥:红枣100克,白糖20克。将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15~20分钟,至烂熟。去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可。 胡萝卜泥 把半截胡萝卜皮削掉,去掉中间的硬芯,切成小块,放入小碗用奶锅蒸,大约十几分钟后,可用不锈钢小勺按一按,捣成泥状,加入香油或核桃油,少添点盐(孩子的辅食从开始起用盐一定要淡些),再焖几分钟即可。 番茄汁和橘子汁 番茄汁将番茄洗净,用开水烫后去皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟,待果汁流入槽内,用消毒纱

  • 土豆也能做出这样的美味辅食,让宝宝爱吃到停不下来
    土豆也能做出这样的美味辅食,让宝宝爱吃到停不下来

    土豆也能做出这样的美味辅食,让宝宝爱吃到停不下来 苹果土豆泥 原料:土豆1个、苹果泥2勺 做法: 1、土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。 2、熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。 3、苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可。 土豆浓汤 原料:土豆1个、胡萝卜1/2根 、乳酪1小盒、西红柿1个 做法: 1、土豆和胡萝卜切成小丁。 2、锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。 3、用打蛋器拌匀成浓稠状。 4、将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。 果味土豆沙拉 原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶