暖宫散淤 藏雪莲含有挥发油、生物碱、黄酮类、酚类、糖类、鞣质等活性成分，常用臧雪莲泡水喝可以起到除寒痰，壮阳补血，暖宫散瘀，治月经不调等功效。 温肾壮阳 藏雪莲的性质比较温和，味道甘苦，它有着非常不错的温肾壮阳的效果。如果男性朋友平常的时候存在着肾虚阳痿，腰膝酸软的现象的话，不妨试一试，使用藏雪莲来泡水喝。 祛风湿 藏雪莲苦燥温通，甘而能补，既能袪风湿，又能补肝肾、强筋骨，尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛，及风湿日久，肝肾亏损，腰膝软弱者。可单用泡酒服，或与五加皮、桑寄生、狗脊等同用。 美容养颜 经常服用臧雪莲泡水还能够起到非常好的美容养颜的功效，臧雪莲中蕴含的维生素C能软化血管、防止衰老、祛皱及脂质的堆积，改善微循环，使皮肤富有光泽。

　　炎热的夏天又到了，最受夏天欢迎的水果，应该非西瓜莫属了。西瓜性寒，甜味浓，可以做成西瓜冰，也可以做成西瓜沙律，味道一流。吃西瓜的时节到了，西瓜有什么营养价值呢?又有什么吃的禁忌呢? 　　西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善 　　西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养 　　西瓜含有能使血压降低的物质，能起到降血压的作用 　　吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用 　　新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。 　　注意事项 　　产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。 　　肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，

冷冻一年的香肠能吃吗 冷冻一年的香肠没变质就能吃。 香肠不含淀粉又高盐，保质期本身就很长，即便是在低气温下晾挂在背阳干燥处，都可以保存三个月之久，更何况是放在冰箱冷冻，细菌的生成速度更缓慢，保质一年是没有问题的，因此，冷冻一年的香肠只要没变质就可以吃。五六十年代冷库存放的猪肉到今年还在市面上流通，也并没有出现很大的问题。 但香肠冷冻一年后，口感是会有所降低的，营养价值到不必担心，本身香肠就没有营养。 怎么看香肠是否变质 1、看外观 如果香肠已经有霉点或者白毛就说明已经变质了。 2、看颜色 看其颜色，有没有发黑，如果变黑就说明已经变质，就不要吃了。 3、闻气味 问下香肠是否发臭有酸味，是的话就说明已经变质了。 4、看肉质

五味子+西洋参 做法：五味子10克，苏梗5克，西洋参3克。三味加水煎煮10-15分钟，去渣取液，加入适量白糖，代茶饮用。 功效：适宜于肺气阴两伤，肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等。 五味子+枸杞 做法：五味子二钱，枸杞三钱。枸杞洗净，切碎;五味子取药房中用醋加工好的，洗净;将材料放入保温杯中，冲入开水，待稍凉后饮用。 功效：养心健脑、改善失眠。 五味子+绿茶 做法：北五味子3～5克，绿茶0.5～1.5克，蜂蜜25克。北五味子用文火炒至微焦，与绿茶一起用沸水冲泡5分钟，趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日1剂，分3次温服。 功效：振奋精神，补肾益肝。适用于腿软乏力，耳鸣，精神衰弱，慢性肝炎，肝虚目眩，视力减退。 五味子+人参

大豆异黄酮多囊能吃吗 多囊卵巢综合症患者须在医师的指导下服用大豆异黄酮。 多囊卵巢综合症是一种生殖功能障碍与糖代谢异常并存的内分泌紊乱综合征，持续性无排卵、多卵泡不成熟、雄激素过多和胰岛素抵抗是其重要特征。而大豆异黄酮对雌激素水平较低者，显示雌激素活性，能够调节激素水平，减轻内分泌紊乱情况。 想要治疗多囊卵巢综合症，还是要从根本上降低体内雄激素水平，一定要在根据激素检查结果，在医生的指导下服用药物。并且隔段时间还要复查激素水平，调整药物的使用。 大豆异黄酮适宜人群 1、大豆异黄酮的类雌激素能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、充满弹性，焕发青春风采，使女性再现青春魅力。 2、大豆异黄酮还可调节雌激素水平，缓解更年期综合症和改善骨质疏松。 3、大豆异黄

　　蘑菇的营养价值究竟高不高呢?哪些蘑菇可以吃，哪些蘑菇不可以吃?哪种蘑菇的食用价值更高?看了下面的文章，以上问题一一可以解答啦。 　　蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸，人体所必需的8种氨基酸，香菇中就含有7种。香菇中含有两种具有明显抗癌作用的多糖。香菇中还含有钙、铁、锰等人体必需的矿物质。 蘑菇的营养价值高，还在于这些营养物质容易被人体吸收。双孢蘑菇和红菇所含的蛋白质，有25%左右是溶于水中的，有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收利用。蘑菇中其他的营养物质，可以被浸泡提取的比率也很大，比一般的水果、蔬菜要高得多。 蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高。科学研究的结果表明，蘑菇中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素PP、烟酸、维生素A、维生素C和维生素

又到了菠萝大量上市的季节。黄润润的菠萝不时散发着一股诱人的香气，在早春四月食用在合适不过了，想想都觉得口舌生津。 菠萝的益处 菠萝酸甜可口，具有健胃消食、解热消暑的功效，对于消除炎症和水肿也有一定作用。而且营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。 菠萝的花样吃法 1.菠萝饭 食材 菠萝1个、熟米饭1碗、鸡蛋1个、洋葱1/4个、青豆10克、玉米粒10克、胡萝卜1/4个、火腿肠1根、盐1茶匙 做法 1、将菠萝洗净，底部切开，再把菠萝直立，从三分之一处切开，然后用刀在菠萝肉较多的半块切除长方形，挖出菠萝肉，做成菠萝容器，菠萝肉用淡盐水泡20分钟，取出备用。

　　可能不少人看到生鸡蛋，觉得吃了没什么所谓。亲亲宝贝小编提醒呢，生吃鸡蛋是很危险的。那么要怎样煮蛋才安全呢? 　　生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收;后者能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。 　　如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。此外，鸡蛋中的蛋氨酸经过长时间加热，会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。 　　煮前把蛋放入冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压;然后用中等火候，冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂，避免营养素流失。 　　煮鸡蛋看似简单，却很难把握火候。时间过短会使蛋黄不熟，时间过长又会使鸡蛋变老不好吃。对此，专家告诉我们：煮鸡蛋5分钟最好。 　　

不知道大家都吃过番薯叶没有? 这番薯叶（也叫地瓜叶），即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶。其实这番薯叶以前在农村，它都是拿去喂猪的，很少有人用来做菜。不过现在不一样了，近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。国内外研究表明，这番薯叶含有非常高的营养，变成了上菜，甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌，番薯叶已渐渐地变成现代人的美食。 番薯叶中富含多种维生素，能很好地为人类供给生命所需的矿物质；其富含的黄酮类化合物，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”，具有抗氧化、延缓衰老、提高人体抗病能力等作用；常吃它能止血、解毒、防癌抗癌、降压降糖、降低心血管疾病的发病率、保护视力等保健功能；番薯叶中富含的纤维能加快食物在肠胃中运转，能清洁肠道；同时又有预防便秘、保护视力的作用，是爱美人士和保健人士的不二之选。 番薯叶的吃法很多，可鲜炒、可氽汤、可凉拌、也可配莱，做馅，还可盐渍成

　　很多上班族都习惯带饭回办公室吃，到中午的时候用微波炉热饭，但是你知道吗，微波炉热饭其实十分的没有营养，因为你饭菜的营养价值将减少九成，有时甚至还会产生致癌物质。 　　1、微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物 　　微波炉的作用远不止把物体加热那么简单。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白质的分子结构，导致通常情况下不会发生的分子异变。结果，许多新的奇怪的分子出现了。问题就在这里。食物的分子结构发生了改变，产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的，有些具有毒性，还可能致癌。因此，经常吃微波食品的人或动物，体内会发生严重的生理变化。 　　苏联人发现，无论何种食物，一旦经过微波加热，都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。除此以外，研究人员还发现，吃微波食品的人的消化系统紊乱，淋巴系统发生障碍，血液中的癌细胞增加。统计数据表明，

为什么这段时间要多吃芋头？ ☆芋头含有丰富的黏液皂素和多种微量元素，能够补充大人和孩子身体所需要的微量元素，可补中益气，还可以健胃，是秋天孩子不可错失的一道美味。 ☆芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，在深秋这个不安的季节里，可以提高人体的免疫力，让大人、孩子少生病、舒服点。 在深秋这个多变的天气，无论是慰劳自己还是为孩子吃点芋头，能让宝贝营养满分噢！如果上天给个数字，我感觉是100分 └(^o^)┘。 今天，和大家分享几道特别美味的做法，大家试试。 美味芋头糕 主料：芋头1个、粘米粉250g、虾米20g、腊肠2根 辅料：盐1勺、糖1勺、鸡精少许、胡椒粉适量、姜3片、蒜2瓣 做法： 1、芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水分； 2、锅内放油烧

蕨菜会致癌吗 研究表明，蕨菜含有与癌症相关物质包括苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素以及与橡黄素类似的一些物质，这些物质与消化道癌肿有关。但这并不代表我们不能食用蕨菜，因为我们日常中所吃的蕨菜一般会用水焯后再食用，这样的处理，会大大降低原蕨菜苷的含量。不过，这样的处理只是降低，而不是消除，若长期食用，原厥苷在体内还是会产生蓄积作用的。因此蕨菜虽然美味，但也要注意适量。 如何处理蕨菜更健康 原蕨苷在常温下是非常容易挥发的，提纯的原蕨苷在室温下便会分解。科学家研究原蕨苷对于实验鼠的致癌效应时，用的是零下20摄氏度环境下保存的原蕨苷，因此原蕨苷一旦处于滚烫的沸水之中，致癌效果会大幅度下降。若加上盐渍或烘焙等手法的话可能更进一步削弱致癌效果。 蕨菜的做法推荐 腊肉炒蕨菜 准备材料

　　乳钙什么牌子好?乳钙品牌有很多，但是要挑适合宝宝的乳钙却比以前更难了，那么妈妈在挑选乳钙的时候要注意什么呢?下面亲亲宝贝小编告诉你2013乳钙排行榜，供妈妈们参考! 　　婴幼儿时期是补钙的黄金时期 ，这一时期的钙营养会影响人体一生的骨骼健康。老年骨质疏松症的预防，要从婴幼儿时期就要开始。因为，只有从婴幼儿时期就注意摄取充足的钙，使峰值骨密度达到一个较高的水平，才能减少骨质疏松症的危险。 　　而补钙品种类繁多，给宝宝补哪一种钙更合适呢?这是妈咪们都很关心的话题。现今，都说乳钙很适合宝宝，那么，为什么乳钙适合宝宝呢?最主要有两点原因：一、乳钙是天然的骨骼营养品;二、乳钙更适合宝宝娇嫩的肠道。 　　2013乳钙排行榜如下：(排名不分先后) 　　1、童之梦乳钙软胶囊(杭州童伴贸易有限公司，新西兰三大品牌之一，十大乳钙品牌) 　　2、金奇仕乳钙(广州金奇仕营养品有限公司,十大乳钙

　　荠菜虽然是一种野菜，但是营养价值非常高，很多人会食用。同时，荠菜也具有很高的药用价值，我们一起来看看荠菜有什么功效作用吧。 　　荠菜中含有荠菜酸，荠菜酸能够缩短出血时的凝血时间，起到快速止血的作用。 　　荠菜中的乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物有治疗高血压的作用，还有降低血液和肝内胆固醇及甘油三酯含量的作用。 　　荠菜中所含有的登皮甙可以起到增强体内维生素C含量防冻伤，消炎抗菌的作用。 　　荠菜中的大量维生素C可以组织致癌物质在消化系统里的生成，具有预防胃癌及食道癌的作用。 　　荠菜中还有大量的粗纤维，能够促进身体排泄功能，增进身身体新陈代谢的作用，有助于减肥，及防治糖尿病等疾病的作用。 　　​荠菜中的胡萝卜素具有明目的功效，可以有效的治疗干眼病以及夜盲症。

空腹可以喝香蕉牛奶吗 空腹可以喝香蕉牛奶。 空腹的时候喝香蕉牛奶，是有可能会对身体造成伤害的，容易出现乳糖不耐受的情况，对于肾脏不健康的人来说，空腹吃香蕉容易破坏体内的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。但对于一般人而言，空腹喝香蕉牛奶是健康的，因此，空腹可以喝香蕉牛奶，但不建议肾脏不健康及乳糖不耐受的人空腹喝香蕉牛奶。 香蕉牛奶的做法 材料：香蕉、纯牛奶、蜂蜜。 做法：香蕉切小块，放进搅拌机，加入1勺蜂蜜和400ml牛奶，用搅拌机搅打均匀，再过滤一遍即可。 香蕉牛奶做面膜 香蕉和牛奶一起搅拌成流体状，用化妆棉或用手直接沾面膜抹于脸上即可，轻轻在脸上按摩，然后在香蕉牛奶流体变干之前洗掉即可。 小贴士： 1、香蕉牛奶搅拌好之后需要尽快使用，

河虾和海虾的区别：口感 海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。 河虾和海虾的区别：生长环境 海虾包括对虾、九节虾、基围虾等，个头较大，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬。由于生长在海水环境，其含盐和含碘量都相比河虾略高一些，且通常受污染较小。从中医来说，海虾性温湿、味甘咸，补肾作用更强。这可能与海虾偏咸，入肾经有关。 河虾和海虾的区别：外观 河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。虽说个头较小，但蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也更高。只是由于河水易被污染，虾的品质可能受到影响。

　　很多食物都有美容的功效，特别是经过加工后，完全可以发挥出食物原本没有的功效。薏米就是一个很好的例子，薏米虽然小小颗，可是却有着极强的美容功效。 　　薏米的美肤功效 　　薏米富含蛋白质、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸，有很强的美白功效，同时能使肌肤变得光滑、细腻。 　　薏米所含成分对肌肤保养的作用： 　　矿物质：舒缓、镇定晒后肌肤。 　　维他命B群：抗发炎、控油、保湿锁水。 　　薏苡素：防止晒黑、改善肌肤干燥状况。 　　薏仁脂;促进新陈代谢，让凹凸不平的粗错肌肤变平滑。 　    　薏米美肤水这样做 　　薏米美肤水简单易做，每天晚上洁面后敷20分钟，第二天脸色会很好，坚持使用一个月后你会发现皮肤明显变白皙，毛孔细致了许多。 　　材料：薏米、牛奶(以脱脂奶为佳)、蜂蜜、白开水(矿泉水更佳)、纸面膜(超市、屈臣氏、网店均有销售)。 　　做法：

　　皮蛋虽然是腌制品，但是作为搭配食材受到了大众的欢迎。但是很多皮蛋都是不及格商品，人们购买的时候要注意咯。如何才能选购优质的皮蛋呢? 　　人们吃皮蛋最担心的问题就是里面可能含铅。不能否认，以前制作皮蛋时除了加入盐、茶末以及碱性物质，如生石灰、草木灰外，还要加入氧化铅。不过随着工艺的进步，现在氧化铅都已经被锌盐替代了。将这些材料按比例混合后，裹在新鲜的鸡蛋或鸭蛋上面，然后放入密闭的容器中，静置25天左右就能腌成营养丰富、口味鲜美的皮蛋了。皮蛋的蛋白质、脂肪酸等营养物质与新鲜蛋差别并不大。 　　皮蛋的蛋白有黄褐色，有黑褐色;蛋黄有的是墨绿色，有的是黄色，这些是制作皮蛋的原材料不同导致的。一般来讲，用鸡蛋做的透明金黄，有雪花斑点，蛋黄呈黄色;而用鸭蛋做的颜色发黑不透明，蛋黄墨绿色，有松花斑点。 　　现在，选皮蛋最重要的是“一看二摇”。优质皮蛋外表泥状包料完整、

轻度过敏—清洗患处 一般轻微的过敏者必须停止食用芒果，用金银花、野菊花，煎煮后放凉，敷在患处，几天就会恢复。 也可在家用肥皂水清洗面部残留芒果汁液。可应用抗过敏软膏涂抹患处，以达到消炎目的，同时口服抗组胺药物，在治疗过程中忌用热水洗脸，停用化妆品，以免加重病情。 严重过敏——及时就医 症状比较严重，比如面部出现大片红疹，甚至有轻微水肿，更严重的出现全身红斑，呕吐，腹泻。应该到医院就诊，在医生指导下服用、涂抹抗过敏药物，一般不会产生严重不良后果。 芒果性皮炎—药物治疗 芒果性皮炎的早期治疗一般是用3%硼酸溶液冷湿敷患处，每天2—3次，晚上可以用“尤卓尔”或“肤轻松”软膏涂在患处表面，同时也可以在医生的指导下口服一些抗过敏的药物，如扑尔敏、赛庚啶等。如果患者局部症状较重，出现大的水疱

武昌鱼具有补虚养血、增进食欲、开胃健脾、调治脏腑之功效，还能预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。武昌鱼的做法很多，清蒸、红烧、油闷、烧烤、花酿、油煎均可，尤以清蒸为佳， 能最大程度保持原汁原味，而且制作起来简单省事。 今天就买回来一条武昌鱼准备蒸着来吃， 清蒸最好选一斤二两左右大小的鱼， 为了配合节日的气氛， 选择了做成开屏武昌鱼，一直觉得做这种开屏武昌鱼是一款特别讨喜的家宴菜，做起来简单， 也很吸引眼球，吃起来相当美味。下面就来跟大家分享一下这道菜的做法， 注意看下关键点哟， 相信你跟着学业一定会做出让人惊喜，眼前一亮的蒸鱼来，严重推荐给大家，过节的聚餐上不妨试试哟。 【开屏武昌鱼】 原料:武昌鱼 1条 红辣椒 2个 小葱 1根 蒸鱼豉油 2勺 姜葱 少许 料酒 2勺 油盐 适量 制作：1. 将武昌鱼的鱼头先切下来；