银耳泡软后撕成小朵;雪梨削皮去心，切成小块;莲子、百合洗净;枸杞泡水后沥干。 锅中水煮开后放入雪耳、莲子、百合，大火煮开后转小火。 煮至银耳有些浓稠时放入梨块，冰糖。 煮至梨块透明，最后加入枸杞再煮一下即可。

怎样腌香椿：挤水保存法 材料：香椿500克，食盐适量，姜适量，花椒适量，香油少许，白酒适量。 做法： 1、香椿洗净，水开后放入香椿，变绿立即捞出，放凉。 2、用手挤出多余的水份，入盆，再加入花椒、姜丝、盐、白酒，用手反复揉、按，再次挤干水分。 3、把香椿装入干净的玻璃瓶中，按紧，封闭放入冰箱，七日后方可食用。 小贴士：玻璃瓶一定要密封，封闭不严的可以用保鲜膜裹起来。 怎样腌香椿：用盐保存法 材料：香椿，盐，水。 做法： 1、香椿去掉老叶只留嫩尖，清洗干净备用。 2、锅内水烧开，加入少许盐，水再开后关火，加入洗好的香椿，变色后马上捞出来，让其自然晾凉。 3、切成细段，加盐拌匀，用密封的盒子装好即可。

准备食材并清洗干净。 姜削皮亦可不削皮，切丝;冬瓜削皮去籽，切块状。 备锅子，放入排骨，加水至盖过排骨，开中火，煮烫约3分钟，捞起排骨再清洗干净。 重新起锅，放入排骨与姜丝，加水，开大火煮滚后改小火续煮约15分鐘。 再放入冬瓜，以中小火煮约15分钟，至冬瓜熟(软熟)透即可。 最后，加入当归、蛤蛎，待蛤蛎开嘴，以少许盐调味即完成。

对于产后新妈妈来说，在坐完月子后，新妈妈完全可以开始减肥修身了，在此，亲亲宝贝小编提醒，最佳的修身方法就是适量运动加饮食调控，以下几款有利于新妈妈修身的产后食谱，新妈妈们可以试一试。 糖醋莲藕 配料：莲藕、红萝卜、海带芽、酱油、盐、白醋、糖。 做法： 1.先将莲藕去皮，切成薄片入热水中烫熟，捞出放在盘子中备用。 有利于新妈妈修身的产后食谱 2.红萝卜去皮，切成小片。海带芽用盐水浸泡后，再以清水冲洗，并放入开水中烫熟，捞出沥干水分备用。 3.将海带芽、红萝卜片、莲藕片放入容器中，加入质量的酱油、盐、白醋、白糖搅拌均匀即可。 营养功能：这道菜清爽可口，行气消食，利水气。 双菇炒鸡丝 配料：鸡胸肉500克，金针菇、香菇各80克，鸡蛋1个，淀粉、盐、植物

小白菜洗净并切段、木耳洗净并切丝、蒜头敲碎、胡萝卜削皮洗净并切丝，备用; 先热锅， 倒入橄榄油， 接着放入蒜头爆香， 约略1分钟，等香气出来，开中小火; 依序放入胡萝卜、木耳、小白菜并炒匀，并加入1/8小匙盐巴(小白菜会生水，假如锅内快乾，可加入1/8小匙的水; 最后放入1/8小匙香油调味即可出锅。

开洋冬瓜的做法 准备食材：冬瓜500g、海米30g、姜丝适量、葱末适量。 1、海米用清水冲一下，泡15分钟； 2、冬瓜去皮去瓤，切片备用； 3、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色； 4、加入加入冬瓜片，翻炒均匀； 5、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了； 6、出锅时淋麻油，盐调味。 冬瓜的功效与作用 1.冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 3.冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

转化糖浆、枧水，油全部放入盆中，搅拌搅拌至完全溶合，加奶粉和面粉 和成面团，饧一小时左右 还是我从云南买回来的宣威火腿，做云南火腿月饼的最佳食材 切成1厘米厚 的片，用温水浸泡，让盐泡出来一些，中间换两次水 泡好的火腿上笼蒸20分钟，蒸熟。至要瘦肉部分，肥的没有用 把火腿切成大米粒大小的碎丁 放入盆中，加蜂蜜、葡萄籽油，和玫瑰酱 加白酒，先把火腿和蜂蜜、油拌均匀，浸泡一会儿， 再和面粉类的拌均匀 抓一下能成团即可 把拌好的馅料放置一小时左右，让其充分滋润 馅料分成40克的剂子，面团分成10克的剂子

火腿切片;番茄洗净切块;圆白菜洗净沥干水分。 把黄油在面包片上，薄薄的涂上一层。 用平底锅，小火，将面包片两面煎至金黄，煎制过程要勤翻动，煎好后晾凉。有面包机的可以用面包机。 给面包片涂上沙拉酱，再码上火腿片、番茄和圆白菜。 给另一片面包也涂上酱汁，盖在上面。盖好后将三明治从中间切开就可以了。

花菇火腿蒸鸡的做法 准备食材： 嫩鸡半只 花菇6朵 火腿1块 生姜 大蒜 葱适量 盐 料酒 生粉 鸡粉 色拉油 1、花菇先用温水泡发 2、鸡肉剁成小块，火腿切厚片

鸭肉切片。酸菜叶梗和叶片分开，都切成细条状。因为这次的酸菜是朋友自己腌的酸菜，不咸，所以不用过水川烫去掉咸味。如果买来的酸菜太咸，还是需要过水一下。 将鸭肉用滚水川烫后滤干备用。 将鸭肉用麻油稍微炒过。 将炒好的鸭肉放入炖锅，加水盖过鸭肉，放入酸菜叶梗、姜片、和米酒，煮滚后，盖上盖子转小火，炖煮约30分钟。 再掀盖放入酸菜叶片，再盖盖再煮5分鐘。 试一下味道，味道若够咸就可以不用再加盐。

馒头怎么吃养胃：鸡蛋烤馒头片 材料：馒头100g、鸡蛋70g、油适量、盐适量。 做法： 1、一个鸡蛋。 2、磕开。 3、鸡蛋加入少量盐，打匀。 4、一个馒头。 5、切片。 6、不锈钢盆中，倒入少量油。 7、馒头片放入鸡蛋液。 8、然后放入油中，两面蘸匀。 9、放入烤箱。 10、160度，10分钟。 11、烤至两面金黄，取出即可。 馒头怎么吃养胃：蜂蜜牛奶刀切馒头 材料：高筋面粉400g、蜂蜜3勺、全脂奶粉适量、酵母适量、绵白糖适量。 做法： 1、准备材料。 2、酵母用温水化开，白糖用热水化开并放凉。 3、把酵母水、白糖水、3勺蜂

豆腐是最普通的食材不过了，但是豆腐又营养丰富，那么产妇能吃豆腐吗，产妇吃豆腐又有哪些好处呢?但是亲亲亲宝贝小编提醒各位，豆腐虽好，也不能吃太多! 豆腐营养丰富，高蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品，有“植物肉”之称，其蛋白质可消化率在90%以上，比豆浆以外其它豆制品高，产妇能吃豆腐吗? 产妇吃豆腐的好处 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个产妇一天钙的需要量。 现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化

云南有什么好吃的小吃：过桥米线 说起云南的小吃，相信大多数人都会想起过桥米线，富有嚼劲的米线盛放在汤汁中，完全浸染上鸡汤的鲜味，吃一口便是满嘴鲜香，却不显油腻。再佐以鹌鹑蛋、酥肉、鸡肉、生菜等配菜，更是滋味醇厚，食之难忘。 云南有什么好吃的小吃：鲜花饼 鲜花饼是比较经典的云南点心，以新鲜的食用玫瑰花或玫瑰花酱为馅料，用酥皮包裹起来。咬一口，最先感觉到的是酥脆带点油腻的酥皮，还带着玫瑰的清香味。再咬一口，便能尝到那清新芬芳的玫瑰花瓣，似乎瓣瓣分明，又鲜嫩的仿若要滴出水来。实在是吃的人心旷神怡。 云南有什么好吃的小吃：调糕藕粉 很多地方都有藕粉，但是云南这个调糕藕粉格外不同些。它并不仅以莲藕为材料，而是用了莲藕压成粉，与糯米粉同置，再淋以糖稀、玫瑰酱等。闻之清香扑鼻，食之有丝滑质感与丰富口感，尤其是玫

　　孕妇在怀孕早期很明显的一个特征就是厌食油腻食物和呕吐。孕妇吸收营养是非常重要的，如何才能促进孕妇的营养吸收呢?小编建议孕妇多吃核桃和芝麻。 　　停经后厌油腻是早孕反应的表现之一。早孕妇女不愿意吃含脂肪多的肉类，吃菜也清淡，使妊娠早期摄取脂肪少，而脂肪是早期妊娠妇女体内不可缺少的营养物质，它促进脂溶性维生素E的吸收，起安胎的作用。固定内脏器官的位置，使子宫衡定在盆腔中央，给胚胎发育提供一个安宁的环境。有保护皮肤、神经末梢，血管及脏器的作用。 　　核桃，富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素。据测定：1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养，并有补气养血、温肺润肠的作用。其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。因此，孕妇每天宜吃2—3个核桃。嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。 　　芝麻，富含脂肪、蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂、钙、铁、硒、亚油酸等，有营养大脑、抗

板栗洗净 放在锅里煮10分钟就好 煮好的 出锅，甘甜很面

　　一些产后的新妈妈会出现恶露不尽和血热血瘀的现象，应该喝点饮品进行调理。小编推荐的这款红益茶，对于调理产后不适有显著功效喔。 　　红益茶 　　材料：益母草50g，红花15g，黑木耳35g，白糖30g。 　　做法： 　　1、将益母草，红花用纱布或布药袋装好扎紧。黑木耳去蒂洗净，剪成碎片。 　　2、在砂锅里放入适量的清水，加入药包、木耳煮半个小时，取出药包，在药汤里加入白糖，煮开后即可。 　　益母草有活血调经，利尿消肿的功效。红花有活血通经、散瘀止痛的作用。黑木耳有活血止血，润肺补脑的功效。此种产后饮食茶有凉血止血，清热养阴的功效。可防止产后恶露不尽、血热、面色潮红等症状。

虾剥头、去腮、拔虾线，刷干净，用一大勺料酒、一大勺白酒腌好去腥。然后去准备洗净其他调味品。 朝天椒洗净切段。青辣椒洗净切段，葱打结，紫苏叶子切好，蒜瓣要多一些才好吃，姜切丝,八角桂皮洗净备用。 调味品准备好的之后，热锅下油，多一点儿油,下刚刚腌了一会儿的虾，大火热油爆成红色，爆出香味，就好了。大概要4、5分钟的样子,爆好用盘子盛出备用。 热锅下油，开小火，先倒入花椒，爆出花椒香味;然后转大火，立刻倒入朝天椒，爆炒;再放入三大勺郫县豆瓣酱，翻炒，爆出豆瓣酱香味并熬出红油。 再下大蒜、姜丝爆香。 倒入刚刚爆好的虾，迅速翻炒，让虾均匀的沾满调味。 勺子上倒入一勺白酒，点燃，倒在虾子上，翻炒直至火完全熄灭，调味在烧制的过程中能更好的入味，

将洋葱、番茄、白萝卜、红萝卜洗净切块，牛腩洗净切大块。 将切好的牛腩冷水入锅汆烫，水滚后取出。 取汤锅，加一点点油，下姜片，下洋葱翻炒出香味，下牛腩，下番茄、红白萝卜，翻炒后加水淹过食材。 汤滚后转小火炖40分钟，加盐调味，盛盘加葱段即可。

先炒一些面粉。小火炒到颜色发黄发出香味就可以了。 再将五种果仁视个头大小，分别用烤箱烤熟，或者炒熟也可以。 放凉，去皮，用擀面棍压碎，不要太碎就不香了。 干果和青红丝切小切短。 将碎果仁放入容器。 干果和青红丝也放入。 放入炼乳。加熟粉，糖桂花和适量水。 拌匀到可以攥成团的样子就可以了，分成50克一个的剂子。 将无糖糖浆、色拉油和枧水放入容器。 拌成乳化状态。 加入面粉揉成面团，面团要稍软一些为好。 面团分成25克一个，这样可以做成75克一个的月饼15个。 将皮按薄，放入馅料，

鸡腿肉切成一口大小、葱切大段、姜切片、蒜头洗净不去皮拍碎。将鸡腿肉加入葱姜蒜以及米酒、酱油和香油放入碗中，搅拌均匀后放置约20分钟备用。 杏鲍菇擦净切滚刀块、鸿喜菇切除底部一根根拔开、洋葱切大丁、红萝卜切薄片、蒜头去皮切成蒜末。 蛋豆腐切大丁后，取一油锅，放约2大匙油，开中小火将蛋豆腐丁煎至香味出来后取出。 原锅不加任何一滴油，放入腌好的鸡腿肉块炒至变色，香味出来后淋上米酒。 随后放入蒜末、洋葱与红萝卜片一起拌炒至稍软后，再放入菇类一起拌炒。 之后加入蚝油炒至蚝油均匀裹上食材后，加水至食材9分满，再加入事先煎好的蛋豆腐。拌匀后盖上锅盖闷煮约5分钟让食材都入味，即可盛盘上桌。