豆薯粥和虾片粥对于孕妇来说都是不错的食物,特别是虾片粥,具有补肾益气、健身壮力的作用,而且虾的含钙量丰富,孕妇经常食用的话可以补充钙的需求。 豆薯粥 材料 主料:粳米100克,豆薯200克, 调料:白砂糖15克 做法 1.将豆薯冲洗干净,撕去外皮,切成丁块。 2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3.取锅加入冷水、粳米、豆薯块,用旺火煮沸后,改用小火煮至粥成,加入白糖调味即可。 小诀窍: 食物相克: 粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 虾片粥 材料 主料:大米100克,大对虾200克,水600克,花生油,酱油,
主料:苦瓜、猪肉、红辣椒。植物油、盐、姜、头道酱油、鸡精、淀粉、香油、五香粉、啤酒。 把苦瓜洗净切开去籽切片。 红辣椒洗净切丝,姜切末。 猪肉切丝,用淀粉、啤酒、五香粉头道酱油拌均匀,再加香油拌均匀腌制10分钟。 热锅凉油、油热8成下肉丝、姜末翻炒变色捞起。 锅底留底油,加姜末炒出香味,加苦瓜翻炒均匀。 加肉丝、红辣椒翻炒均匀。 加盐、头道酱油翻炒均匀。 加鸡精。 翻炒均匀即可。
红枣枸杞鸡蛋汤的做法 准备食材: 鸡蛋2个 红糖少许 枣(干)8颗 水适量 1、鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用 2、锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮 3、开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了 4、把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳再次放入锅中,与红糖一起煮
炎热的夏天坐月子吃什么好呢?下面小编向大家推荐几道适合夏天坐月子吃的营养餐,如果你的预产期在夏天这些美食在合适不过了。 粥类 苋菜粥 原料:红苋菜1把、糯米60克 做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。 功效:空腹食用,可清热,补血补钙。 山楂小米粥 原料:山楂20个、小米100克、红糖30克 做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。 功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。 汤类 花生莲藕排骨汤 原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克 做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同炖,去浮沫,加料酒、姜,炖酥后加盐调味。 功效:补心益脾,活血养颜,帮助清理体内毒素。 砂仁鲫鱼汤 原料:砂仁3克、鲫鱼150克,生姜、葱、食盐适量 做法:鲫
板栗香菇 原材料: 板栗200克、水发香菇150克 调味料: 鲜汤100毫升、豆油、酱油、味精、香葱、生姜、白糖、淀粉各少许 做法: 1. 香菇去蒂洗净,大的切成两片。 2.板栗直砍一刀至栗深白五分之三,放入锅内加清水烧沸,去外壳及膜剖开。 3.烧热豆油,下香菇、板栗煸炒;加酱油、鲜汤、葱、姜、白糖,小火焖再改中火,水淀粉勾芡翻匀即成。 特别提示:在本菜起锅前,可加加入一些青菜,可使本菜口感更清爽,营养也更丰富。 营养分析: 板栗,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 香菇,又名香蕈、冬菇,素有“植物皇后”美誉。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克
怎么用微波炉煮面条 材料:面条,鸡蛋,青菜,火腿。 做法: 1、生面条对半折放入大一点的瓷碗中,加入冷水,水位盖过面条以上2-3公分左右。然后加入一小勺盐,少许食用油。 2、入微波炉大火6分钟,取出,稍加翻拌,尽量让面条底部和顶部对调。 3、加入几片青菜叶和火腿,打入鸡蛋,鸡蛋黄尽量打散(否则有爆炸的风险)。 4、重新入微波炉,大火5-10分钟,完成即可取出。 微波炉煮面条的窍门 1、一次性不能煮太多面条,不超过容器的八成满,否则会黏在一起。 2、煮面过程中最好取出来搅拌一下,否则容易黏连。 3、在最开始就加入油盐可以让面条更劲道,也能防止面条粘连。 4、细面微波的时间可以短些,宽面比细面的时间要长些,大概五六分钟就好,荞麦面黄豆面的微波时
孕早期的孕妇最常见的症状是孕吐、抽筋等,这些都不利于孕妈妈正常的生活和饮食,不利于宝宝的健康。小编推荐2款美食,有利于孕妈妈有效缓解抽筋的情况,快试试吧。 孕妇抽筋食谱:三鲜水饺 原料:冬瓜300克、海米20克、盐、鸡精、香菜末、高汤各适量; 制法: 1、将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净,切成片; 2、锅中热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明,加入盐和鸡精调匀,撒入香菜末即可。 健康小贴士:冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。 孕妇抽筋食谱:海米冬瓜汤 原料:冷水面500克、猪肉400克、水发海参100克、虾肉100克、水发木耳50克、香油50克、酱油50克、料酒20克、
产妇怎么吃党参好:党参黑米粥 材料:黑米80g、糯米50g、党参5g、红枣4粒、白糖适量。 做法: 1、准备好所有的食材。 2、黑米和糯米用清水浸泡20分钟。 3、电压锅内胆加入热水,放入党参和红枣。 4、然后倒入洗净泡好的黑米和糯米。 5、把内胆放入电压锅中。 6、加盖按下营养饭--煮粥健。 7、滴声提示后即可食用,喝的时候可随意加入白糖食用。 产妇怎么吃党参好:红枣芪参炖乌鸡 材料:20克北芪、20克党参、1/4只乌鸡、80克瘦猪肉、20克去核红枣、1片姜、水、盐。 做法: 1、北芪、党参、红枣用水洗干净备用。 2、乌鸡洗干净去油脂斩块﹔猪肉洗干净沥干备用。 3、将所有材
孕妇早餐食谱:排骨海带面 材料:排骨150克、发好海带100克、杂面条100克、姜、食盐适量。 做法: 1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。 2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。 3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。 小贴士:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,孕妇可经常食用。 孕妇早餐食谱:红枣桂圆银耳羹 材料:红枣7枚、桂圆50克、银耳10朵、冰糖适量。 做法: 1、将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。 2、用一小锅把桂圆、大枣、银耳放
哺乳期妈妈的饮食是很关键的,因为它不仅关系到新妈妈自身的营养与健康,还关乎宝宝的营养,那么,哺乳期妈妈的饮食应该如何安排呢?请看下文给出的一系列指导: 适当的饮食调补,不仅可以改善体质,更能滋补养生,而丰富的乳汁亦能哺育出健康的宝宝。所以,聪明的妈妈不可不注意饮食营养。 哺乳期妈妈饮食的科学安排 母乳的分泌量并不是随着婴儿的成长而相应增加的。往往在分娩6个月后,哺乳妈妈的乳汁分泌量明显减少;而且当婴儿生长到4-6个月时,母乳喂养已经不能完全满足婴儿生长发育的需要,而要逐步添加其他食物,使婴儿从单纯依靠母乳营养逐步过渡到完全由母乳以外的食物供给营养。 这一过程通常从婴儿4-6个月龄开始,在这个阶段产妇仍然要照常喂养母乳,直到断奶。因而,从时间上来说,断奶期与哺乳期是重叠的,不能完全分界。 虽然6个月后乳母
青椒可以做什么菜:虎皮青椒 材料:青辣椒8个,大蒜2瓣,香醋15ml,白糖15g,生抽5ml,油15ml,盐少许。 做法: 1、将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽;大蒜拍破后去皮,切成碎末。 2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里,混合均匀成调料汁备用。 3、锅中倒入油,中火加热至4成热后,将青椒排放入锅中,用锅铲轻轻按压青椒,并不时的将青椒翻面,使之均匀的受热。 4、青椒两面表皮都煸出皱纹,将青椒拨到锅头的一边,放入蒜末煸香。 5、倒入步骤(2)的调料汁,翻炒入味,待汤汁收浓稠时即可盛入盘中。 小贴士:如果不怕辣,可以不用去掉青椒的籽。 青椒可以做什么菜:青椒炒肉 材料:青椒一盒,五花肉300g,蒜三瓣,油,盐,生抽,老抽适量。 做法:
蒜头豆豉。 苦瓜处理干净后切薄片。 锅烧热倒入油爆香蒜头和豆豉再加入苦瓜翻炒一会儿,加入大约一碗水,盐,糖伴匀后盖上锅盖中火煮3-5分钟或你喜欢的软硬程度即可。 出锅前加入小米椒。
马蹄和什么煮糖水好吃:马蹄藕粉糖水 材料:马蹄8个,冰糖30一40克,藕粉10克,水500克。 做法: 1、马蹄洗净去皮,用刀拍扁剁碎,尽量剁细,口感会好一点。 2、水放锅里加入冰糖烧开至冰糖溶化,倒入马蹄碎再煮开,搅拌一下,关小火。 3、用二小勺水调开藕粉,慢慢倒入锅中,边倒入边轻轻搅拌,到自己喜欢的稠度就关火。 小贴士:马蹄可以生吃,不用煮久,烧开就可以,保持马蹄的清脆。 马蹄和什么煮糖水好吃:马蹄银耳糖水 材料:马蹄150g,银耳10g,红枣15g,枸杞1小勺,北杏仁1大勺,黄冰糖25g。 做法: 1、马蹄去皮洗净;银耳泡发摘洗干净;北杏仁,枸杞,红枣冲洗干净。 2、锅内放足量水,加入除冰糖外
准备所有食材。青葱切段,蔬菜及菇类清洗沥干。 泡菜可选用发酵比较久,口感偏酸的来煮火锅。喜欢有一点辣度的朋友,可添加少许的韩式辣椒酱及辣椒粉做调味。选择个人喜爱的蔬菜及菇类,豆腐是一定要的啦! 准备一个小土锅,放入一大匙韩式芝麻油热锅后将葱白及蒜末,姜泥一起炒香。如喜欢更道地浓郁的口味,这时可以加入一大匙韩式辣椒酱及辣椒粉,泡菜及五花肉片一起拌炒出香气。 加入洗米水或高汤煮滚后,再放入蛤蜊及玉米笋,胡萝卜片一起煮滚。用汤匙将韩式辣椒酱放入锅裡搅拌均匀。 除了蔬菜容易快熟之外,所有材料都放入锅裡先煮熟。先尝一下味道再加入少许盐做调味。 最后熄火前放入山茼蒿及葱段即完成。用泡菜煮出的汤头浓郁,结合了蛤蜊的鲜甜和蔬菜菇类的美味,豆腐及鸡蛋吸满了汤头精华
孕妇在孕期要补充各种营养,供给胎儿足够的营养物质。小编推荐几款食谱,有利于补钙补血控血糖,快来看看吧。 孕妇食谱大全: 孕妇食谱:芝士米饭 营养小提示:芝士含有丰富的蛋白质、维生素B、钙质等,是牛奶“浓缩”后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芦笋有鲜美芳香的风味,含有人体所必需的各种氨基酸、硒、钼、镁、锰等微量元素。同时,含有的膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。 原料:香菇3朵,熏肉1块,芦笋2根,洋葱1/4个,卡夫芝士2片,米饭1碗。 调料:油5克,盐、胡椒粉适量。 做法: 1. 将香菇、熏肉、芦笋、洋葱洗净后切成碎粒准备好。>>>孕妇食谱 4款食谱美容养颜去浮肿 2. 锅里放油烧热,将熏肉两面煎香后,放入洋葱、蘑菇和芦笋炒熟,加盐、胡椒粉调好味,准备好铺在米饭上。 3. 将米饭
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