• 它可不是宝宝辅食、千万别误食哟,一定要学会自己做。
    它可不是宝宝辅食、千万别误食哟,一定要学会自己做。

    说起旺仔小馒头,真是不知道陪伴了多少宝宝的成长啊! 可你别看这小奶豆,长得小巧可爱,又是入口即化,就误把它当作宝宝的辅食来食用。其实,旺仔小馒头里有很多食品添加剂,并不适合小宝宝们吃。我已经不止一次,听宝妈说要给7、8个月的宝宝吃旺仔小馒头了。 那宝宝大了之后,想吃零食也是再正常不过的想法了,咱们可以自己学着做点旺仔小馒头,省略了泡打粉,吃起来更放心。并且我特意只使用了蛋黄,这样蛋清过敏的宝宝也能吃啦! 做好的小馒头的口感酥酥的,入口绵软,宝宝一手一个可以锻炼一下手部的精细动作,而且还能帮助宝宝锻炼牙齿的咀嚼能力,一举两得的省心做法,快快做起来吧! 旺仔小馒头 食材:玉米淀粉90g,牛奶或者冲泡好的奶粉25g,蛋黄2个(大概30g),黄油20g 烹制方法:烤 是否搭配主食:可作为宝宝的零食

  • 担心宝宝缺钙?吃它补钙比骨头汤强100倍
    担心宝宝缺钙?吃它补钙比骨头汤强100倍

    有个妈妈问我,上次体检,医生说我儿子有点缺钙。可是,我天天给他喝骨头汤补钙,怎么可能缺钙呢? 我说,你家儿子是否缺钙,尚不好说。但是,骨头汤并不补钙!因为骨头汤中的钙是以羟基磷灰石的结合形式存在的,很难溶解。骨头汤里的钙含量很低,补钙,那是不太现实的,长胖倒是有可能,因为它脂肪含量不少。 她问,那到底吃什么补钙呢?我儿子不太爱喝牛奶。 除了奶制品,豆制品也是补钙的良好来源,其中鲜嫩的豆腐非常合适宝宝食用。今天给姐妹们推荐一道我亲手给女儿搭配的高钙高营养的家常菜——豆腐苋菜汤,补钙效果比骨头汤强多了! 豆腐苋菜汤 营养特色 ①补钙:这个食谱中的100g豆腐含钙164mg,100g红苋菜含钙178mg,5g虾皮含钙量50mg,相当于这个食谱就含有392mg的钙,满足了1~3岁宝宝当天的65%的钙需求;

  • 宝宝食谱:美味汤羹
    宝宝食谱:美味汤羹

      宝宝添加辅食的时候,总免不了做一些汤羹类的食物,方便宝宝咀嚼下咽,而且还营养丰富,以下给您介绍几款食谱。   苦瓜豆腐瘦肉汤   原料:苦瓜,豆腐,精肉   做法:   将苦瓜洗净切块,猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。   豆腐稍煎加水煮沸,水开后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。   功效:清热解暑,对暑疖和痱子有辅助治疗作用。   丝瓜香菇汤   原料:丝瓜,香菇,葱、姜适量   做法:   丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。   油锅稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。   功效:丝瓜清热消暑,香菇解毒。   银鳕鱼蛋黄粥   原料:鸡蛋一个,银鳕鱼,大米   做法:   煮好白煮蛋,取蛋黄,放在碗内捣碎;   切一小块银鳕鱼蒸熟后趁热捣成鱼泥(建议用在有颜色的盘子里捣,看得清楚骨头);   将蒸出来的银鳕鱼鱼汤

  • 山药红豆卷怎么做好吃
    山药红豆卷怎么做好吃

    山药红豆卷怎么做好吃?山药红豆卷能帮助宝宝健脾助消化,还能增强免疫,宝妈给宝宝吃了吗?以下就是山药红豆卷的做法。 山药中含有大量黏蛋白,对人体有保健作用,红豆属于高蛋白、低脂肪食品,还含有丰富的钙、铁、膳食纤维、维生素等营养,有助于增强宝宝抵抗力。 菜名:山药红豆卷 月龄:适合8M+宝宝 食材:山药1根、红豆60g 工具:菜刀、菜板、削皮刀、煮锅、蒸锅、研磨棒、擀面杖、保鲜袋、辅食剪、碗、勺子 制作步骤 1、红豆提前浸泡4小时以上 2、红豆煮熟 3、红豆用研磨棒碾成泥 4、山药去皮切片 5、山药片放入锅中蒸20分钟 6、山药趁热碾成泥

  • 小吃货的早餐,就是离不开酥脆的韭菜盒子的那个味儿!
    小吃货的早餐,就是离不开酥脆的韭菜盒子的那个味儿!

    韭菜盒子是北方人非常爱的一种面食,类似于一种馅饼,有炸跟烤两种方式。 外表酥脆面香扑鼻,充满嚼劲的盒子里,韭菜汁多脆嫩,咬一口满口喷香,非常受小朋友喜爱,还可以当早餐呢! 今天就跟着小编一起做一个韭菜盒子吧! 注意:因为是油炸而成,孩子不宜多吃。 韭 菜 盒 子 by 自由的阳光 食材:面粉300克、韭菜200克、鸡蛋3个、胡萝卜、一根干木耳5克、 虾仁15克、玉米油20克、芝麻香油10克、盐适量、生抽少许 烹制方法:煎 是否搭配主食:可搭配宝宝的主食 参考月龄:4岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 做法步骤 1. 韭菜洗干净,放置10分钟沥干水分。 2. 取一根胡萝

  • 银耳红枣枸杞汤的做法
    银耳红枣枸杞汤的做法

    这道甜点润肺又补充营养,可以这样做给宝宝吃!小宝宝天生喜欢一些甜的食物,问我们可以做些什么简单的甜点或者汤羹给宝宝,最好不放糖或者少糖。 营养师宝妈推荐给大家一道甜点,银耳红枣枸杞汤。 其中,红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。 枸杞里含有丰富的枸杞多糖,这种糖可以增加免疫力。 白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。 食材准备: 银耳适量,红枣两颗,枸杞适量。 制作过程: 1、红枣用水洗净,在热水中煮一下把皮去掉(皮不太好消化尽量给宝宝去皮),切成小丁。 2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。 3、泡发的银耳,

  • 牛油果 大自然的完美食物,营养全面的森林奶油
    牛油果 大自然的完美食物,营养全面的森林奶油

    牛油果又名鳄梨,被称为大自然的完美食物之一,因为它含有能让一个人幸存下来的最基本的营养。有非常棒的“好脂肪”,能帮助宝宝大脑和身体的发育。把熟透的牛油果压成果泥,顺滑的乳脂状,容易消化,并且不容易引起过敏。 营养价值 牛油果不含钠和胆固醇,它含有丰富的,能够满足宝宝成长需要的必要脂肪(高能量)和营养素,包括8%的每日所需的叶酸量,4%的每日所需的纤维和钾的量,2%的铁。一份牛油果(普通大小的牛油果整颗,横切一片)还含有81微克的类胡萝卜素和19微克β-胡萝卜素。每份牛油果含有3.5g的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸对正常的神经和大脑发育非常重要。 牛油果的亮点维生素:维生素A,维生素C,烟酸,叶酸 牛油果的亮点矿物质:钾,磷,铁,镁,钙 你不用担心牛油果脂肪太多,宝宝不应该吃“低脂”饮食。婴儿需要摄入脂肪来保证正常

  • 微量元素满满的西兰花食谱怎么做
    微量元素满满的西兰花食谱怎么做

    西兰花土豆泥 材料 A.土豆50克→去皮切片→蒸熟压泥 B.西兰花20克→煮熟→切末 做法 将A、B混合拌匀 功效 西兰花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。 西兰花豆腐泥 材料 A.番茄50克→去皮→切碎 B.豆腐30克→焯水→捣碎 西兰花30克→焯水→切碎 做法 锅烧热放油→放入A炒出汁→放入B、少许高汤将食材煮软即可 功效 健胃消食,提高宝宝抗病能力。

  • 营养热粥减少疲倦感,还你活力萌宝宝
    营养热粥减少疲倦感,还你活力萌宝宝

    柚子含有丰富的维生素C、钙、蛋白质等营养素,热量很低,更含有天然果胶和高纤维,有助于维持生理功能、促进肠胃蠕动。此外,柚子还富含矿物质、酶、柠檬酸,能帮助宝宝减少疲倦感,增加活力!柚子拥有清新的果香气味,入菜有助于提升宝宝食欲! 柚香瘦肉粥 ▲宝宝食谱:适合月龄,7~9 个月以上宝宝 【材料】 柚子肉20g,全精猪肉15g,蟹味菇5g,高丽菜3g,胡萝卜2g,七倍粥60mL 【做法】 1.将柚子洗净去皮,取出果肉、去籽,称取所需分量,再以搅拌棒或食物调理机搅碎,备用。 2.将蟹味菇、高丽菜和胡萝卜洗净,蒸熟或煮熟,再以搅拌棒或食物调理机搅碎。 3.在锅中加入七倍粥和做法1、2所有食材和全精猪肉,共煮至熟即可。 Point: 1.食材颗粒的细碎程度,可依宝宝的状况调整。

  • 多给孩子做菠菜吐司,让孩子爱上蔬菜
    多给孩子做菠菜吐司,让孩子爱上蔬菜

    菠菜土司 有的小孩子不爱吃蔬菜,我们不妨给他们做一个绿油油的菠菜土司,健康营养的土司面包,可以让不吃蔬菜的孩子补充维生素,又吸引孩子渐渐不讨厌蔬菜,再通过其他方法,让他们慢慢地爱上蔬菜。 菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康,大量食用菠菜可降低中风的风险。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 我就用营养健康的菠菜做一款有蔬菜味道的土司。 【材料】 高筋面粉 270克, 菠菜汁 130克, 鸡蛋 50克 砂糖 28克, 盐 3克,黄油 25

  • 宝宝饮食方面的提醒
    宝宝饮食方面的提醒

           宝宝的饮食非常重要,特别要注意饮食的搭配要科学合理,下面介绍11点关于宝宝合理饮食的小常识。   1、饮食要注意酸碱平衡食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜、水果、豆类及豆制品为碱性。 人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。   2、饭前喝汤好小儿饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好地进食饭后也会感到舒服。   3、吃好早餐一日之计在于晨,早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意,小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制,发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。   4、午餐前不要饮纯果汁果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食,

    标签:饮食健康
  • 老人给孩子吃零食就是天大的罪?那你自己又做了什么?
    老人给孩子吃零食就是天大的罪?那你自己又做了什么?

    妈妈们的反应一般都很一致: 齁甜!不健康!三无产品!全是添加剂!吃了不吃饭了!气死我了!怎么说也没用! 老人为什么和我们对着干,你有想过以下这些问题吗: - 你有跟老人说过哪些是适合孩子吃的健康零食吗? - 你有教过他们如何看营养成分表吗? - 你有教他们辨认过什么是三无什么不是三无吗? - 他们知道过度摄入糖和盐的危害吗? 他们和我们不一样,以上这些在我们看来都是常识,但是对他们来说很多都是闻所未闻,甚至一下子都接受不了。曾经我也很纠结细节,但是发现自己也会忍不住给孩子买点零食,不过我会比较不同品牌之间的差异,选择含钠量低的,或者强化营养的。但是其实只要是零食,差异都并不大,我不过给自己找心理安慰罢了。 所以除非全面控制零食,啥都不给,全家都不吃,如果做不到这点,那就想想别的办法吧。(我

  • 宝宝食谱:香焖排骨盖浇饭,一锅乱煮也可以很美味
    宝宝食谱:香焖排骨盖浇饭,一锅乱煮也可以很美味

    香焖排骨盖浇饭 一锅乱煮也可以很美味。 食材 排骨肋排5块、小土豆1个、蒜1瓣、糖1克、胡萝卜1小块、圆葱1小块、玉米1小块、葱1小块、莲子适量、盐少许、食用油少许 标签 改善贫血、缓解便秘、不爱吃肉、不爱主食、混合搭配、各种饭类、18m+ 难度 ★★★ 1、排骨洗净后,冷水下锅焯去血水。 2、排骨洗净后放入高压锅,加入葱姜,压10分钟。 3、配菜洗净去皮。 4、配菜切成适合宝宝的大小:土豆、胡萝卜、圆葱切小丁,玉米竖着把玉米粒切下来,蒜切片。 5、锅内放少许油。 6、油中间放入圆葱、蒜片,没油的地方放排骨,两面煎一下

  • 自制虾皮:宝宝的天然味精“钙库”!
    自制虾皮:宝宝的天然味精“钙库”!

    -自制虾皮粉- 适合年龄: 婴儿(12个月及以上) 钙是骨骼发育时最重要的营养元素,满周岁后的宝宝每日大约需要600毫克,除了平时吃一些补充钙的营养品之外,妈妈们还需要为宝宝添加一些可以补充钙的辅食。今天就为妈妈们介绍一款天然的补钙食材——虾粉,在平时的馄饨、面条、粥和炒菜中,都可以适量添加,味道鲜美,宝宝一定会很喜欢吃哦。 食物清单 虾米 一大盘 ◆ ◆ ◆ 做法步骤: 1、 首先我们准备好一大盘虾米。 2、先用清水将虾米浸泡30分钟。 3、捞出后,沥出水分。 4、放入不粘锅中,用小火烘炒,锅中不要加油哦。

  • 简单不减味,补钙补铁新吃法
    简单不减味,补钙补铁新吃法

    宝宝版的豆腐盒子,将油炸换成了清蒸,盒子里加上肉、蛋、蔬菜,简简单单的豆腐也能吃出层叠的美味。食谱中的肉类、蔬菜均可根据宝宝的口味自行替换调整。 开始做菜咯 菜名:豆腐盒子 月龄:适合10M+宝宝 食材:豆腐、猪肉、蟹味菇、南瓜、葱末、淀粉、蛋清 工具:菜刀、菜板、煮锅、碗、勺子 制作步骤 1、豆腐、蟹味菇沸水中焯一下 2、豆腐切成小块,用勺子将中间部分豆腐挖出来,成盒子状 3、南瓜、肉、蟹味菇、葱花分别切碎 4、将猪肉、蟹味菇、南瓜、葱、蛋清混合,搅拌均匀 5、分次添加少量淀粉,到肉馅呈粘稠状 6、将肉馅填入豆腐盒子里面,锅内烧开水,上锅蒸15分钟左右肉多颜色变白

  • 开胃的菠萝炒饭怎么做
    开胃的菠萝炒饭怎么做

    菠萝炒饭是一道酸甜的开胃米饭,色彩鲜艳的主食,宝妈会做吗?以下是小编分享的菠萝炒饭的具体做法。 菠萝炒饭 食材 猪肉30克、菠萝2片、西葫芦1小段、胡萝卜1小段、蘑菇1朵、米饭适量、清水少许 标签 不爱吃菜、不爱主食、缓解便秘、混合搭配、各种饭类、18m+ 难度 ★★★ 1、准备好所有食材。 2、猪肉切碎后用淀粉抓匀。 3、 胡萝卜和西葫芦洗净去皮切丝,蘑菇洗净切片。 4、 菠萝切丁。 5、 准备好米饭。 6、不粘锅倒油开小火将猪肉炒至变色后盛出。 7、锅内倒入西葫芦,胡萝卜和蘑菇翻炒,加少许水焖至软烂。 8、倒入猪肉翻炒均匀。 9、

  • 摘颗星星给你吃——奶油奶酪星星司康饼
    摘颗星星给你吃——奶油奶酪星星司康饼

    司康饼干司康饼(scone), 是英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。 司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。 操作简单方便又快捷,早餐下午茶值得一选哈 自创做成星星的形状,可爱极了,宝宝最爱。 宝贝大喊,妈妈把星星摘下来啦!! 哈哈哈。。。。。 一起来试试吧 食材明细 低筋面粉 奶油奶酪 黄油100g 60g 20g细砂糖 牛奶 泡打粉 30g 15g 3g 制作过程:

  • 如何自制美味饮食
    如何自制美味饮食

      在厌倦一成不变的菜谱的时候,年轻的妈妈是否在位宝宝考虑新的菜肴呢。那么,与其出门购买不如为自己动手为宝宝做一款营养油好吃的自制美食吧。   天气酷热,出汗、起痱子都是小宝宝伤不起的。所以,妈咪要花点心思,给宝宝DIY一些小冷饮,给宝宝祛暑。亲宝小编就给大家推荐几款既简单宝宝又喜欢吃的小冷饮,妈咪们一起来学习下吧~   天气炎热,孩子特别爱吃冷饮,但是市面上的冷饮总叫人有些不放心。那么,我们就自己动手做吧,拉上宝贝一起,更是其乐无穷呢!   【西瓜沙冰】   材料:西瓜(最好选用无籽西瓜)、蜂蜜或炼乳适量   做法一:   1. 西瓜取瓤,放在搅拌机中,打成西瓜汁。   2. 用漏网过滤掉西瓜籽。过滤时可用勺子压挤西瓜泥,方便取汁。   3. 将过滤好的西瓜汁放入保鲜盒,入冰箱冰冻,每隔2小时取出搅拌一次,容器边会有冰渣出现,待所有的西瓜汁都冻成冰渣状,用

  • 5款初冬健脑食谱让宝宝更聪明
    5款初冬健脑食谱让宝宝更聪明

    随着天气的变冷,妈妈们要开始给孩子们储备冬天的能量了,要让宝宝在这个时期健康的度过,那么有好的宝宝食谱就显得很重要啦~下面小馨就来给大家分享几个简单易做又营养健脑的小食谱,一起来看看吧! 1.肉末番茄豆腐 原料准备:南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。 制法方法:豆腐切小丁,焯一下;炒锅加油炒肉末;炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;而后下入肉末和豆腐、调味,略炖一炖,勾芡。 健脑小秘诀:豆腐含有丰富蛋白质,其中谷氨酸含量丰富,它是大脑赖以活动的重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育。 2.苹果沙拉 原料准备:苹果50克、葡萄干5克、橙子1瓣、酸奶酪15克、蜂蜜5克。 制法方法:苹果去皮籽、葡萄干泡软、橙子去皮籽;然后切小碎丁,用酸奶酪和蜂蜜将各种水果原料拌匀即成。

  • 补铁又补钙,蒸着吃不上火!试试双重蛋白质的完美搭配!
    补铁又补钙,蒸着吃不上火!试试双重蛋白质的完美搭配!

    宝宝们为啥不爱吃肉呢?那多半是觉得肉发柴,口干,所以当然不爱吃了!如果动物肝脏、动物血、红肉这些补铁辅食宝宝不爱吃,我很担心宝宝会因缺铁而贫血。 直到后来我研究出宝宝午餐肉的做法,在肉泥中加入清水,搅打肉泥让肉质变得更软嫩,才解决“宝宝不爱吃肉”这个难题,因为做出来的午餐肉非常软面、好嚼,味道也很好吃。 这次我把午餐肉升级,做出了更好吃蒸肉糕,又在肉泥上打一个鸡蛋,就变成了漂亮的小太阳的样子。肉和蛋双重蛋白质的完美搭配,不只是口感更棒了,颜值也提升了一大截有木有!即使是不爱吃肉的宝宝也一定会爱上肉肉哒~ 蒸肉糕 食材:瘦猪肉50g,鸡蛋1个,玉米淀粉5g,芝麻酱3g 烹制方法:蒸 是否搭配主食:可搭配宝宝的主食一同食用 参考月龄:10个月以上 难易程度:无难度 提