水晶冬瓜卷 参考月龄：12个月以上 TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 宝宝夏天易出汗，体内的水分和钾、钠会随汗液流失，容易出现脱水、电解质失衡的症状，所以日常辅食我们要。此外，夏天还要预防宝宝缺锌，导致食欲不开，辅食还要多一些红肉补锌。今天给大家介绍一道能完美符合上面需求的家常辅食，好吃又营养。冬瓜含有非常多的水分，还是高钾低钠的蔬菜，有助于电解质平衡。猪肉可以提供丰富的蛋白质和钙、铁、锌三大矿物质，搭配上胡萝卜和芹菜，口感清淡不油腻，很适合夏天食用。 2添加の小要领 ● 如果宝宝对蛋清不过敏，在肉馅中加入适量的蛋清，口感会更好哦。 ● 用同样的方法，我们可以把馅料换成牛肉、鱼肉或虾肉，冬瓜也可以换成萝卜、黄瓜或菜叶，平日里多变换着制作，膳食更均衡，宝宝也不会吃腻！ 3黄妈说... 夏

　　孩子的大脑发育是家长们最为关注的，因为这涉及到孩子的智力，在此，亲亲宝贝小编就告诉家长朋友们，以下这5类食物对宝宝大脑发育和智力发展起到重要作用。 　　1.鸡蛋： 　　主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等，有益于大脑的发育。 　　妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合，如鸡蛋青菜泥等，避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时，因为鸡蛋不易消化，一次不要吃太多量，制作也要精细。 5大食物有助于宝宝大脑发育 　　2.香蕉： 　　能帮助大脑制造一种化学成分血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃，香蕉营养丰富，但要注意使用量，不要因为过量食用影响正餐食欲。 　　3.苹果： 　　苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果，妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。 　　4.大葱：

还没当妈的时候，哪会想到孩子连喝个水都大有讲究。 可是，当妈后才明白只要关乎孩子健康的，再小的事都重要，在一步步的摸爬滚打中才明白孩子喝水真是一门大学问，水是生命之源，妈妈帮助孩子从小养成对的喝水习惯，事关孩子一生的福祉。 很多妈妈认为孩子渴了自然会喝水。殊不知，当人感到口渴时，体内失水已经达到2%了，这时候身体的一些功能已经开始下降了。所以千万不要等着孩子喊渴了，才想着去给孩子补水。 喝够水对宝宝的重要性： 身体机能 可以帮助身体调节体温，润滑关节，滋润各个组织，保护身体器官，帮助孩子消化，有效防止便秘。会更好的促进身体新陈代谢，排出废物，输送细胞所需的氧气和养分。 免疫系统功能 补水充足，宝宝的身体会有很强的抵御能力，反之，宝宝就很容易生病。 大脑运转

香菇蒸肉饼 材料 A.猪肉60克→剁成泥加入无添加酱油、香油搅匀 B.香菇15克→洗净切碎 C.油菜叶15克→焯水切碎 做法 将A、B、C混合搅匀放入容器内铺平→放入蒸锅水开后蒸10-15分钟 功效 猪肉为人类提供优质蛋白质和必须的脂肪酸。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素也很丰富。 适合10个月以上宝宝 酱香小丸子 材料 A.猪肉100克→剁成肉糜加入无添加酱油、香油搅匀 B.荸荠2个→去皮切碎 做法 1.将A、B混合搅匀制成小丸子装盘 2.蒸锅水开放

双色棒棒糖馒头怎么做才好吃？宝宝吃腻了米饭面条该怎么办？宝宝开始吃辅食以后，米饭、面条几乎就是标配，可是每天这么吃，娃早就吃腻了。尤其是1岁以下的小宝宝，辅食里不能加调味品，就更难变换花样了，今天给大家推荐两款花式主食，又好看又好吃。 双色棒棒糖馒头 不一样的馒头造型能让宝宝充满好奇，且完全依靠面团本身的淀粉咀嚼时提供的甜味儿，营养又开胃。 ○ 适宜年龄 10 个月以上 ○ 主料 面粉160 克、南瓜泥50 克 ○ 辅料 清水40 克、酵母2 克 ○ 制作步骤 1. 准备好食材。 2. 将 2 克酵母倒入 10 克 40 度以下的温水中，搅拌均匀后静止 5 分钟，使酵母彻底活化。 3. 将南瓜去皮切块，上锅蒸熟（

不少家长都希望孩子能有个不错的身高，在孩子小的时候经常观察孩子身体的生长情况，到了适当年纪就各种给孩子补钙，补维生素呀，生怕孩子的发展落后于别人。 在判断孩子身高的时候，身边人都是会说：“你们俩口子都不低，孩子肯定低不了。”之类的话，好像孩子的身高就是由父母身高绝对遗传的，虽然遗传对孩子身高是有一定的影响，但并不是绝对的。 在孩子还小的时候，如果孩子的这两个部位比较大的话，那么就说明孩子将来的身高长的高的可能性是非常大的。 1、膝盖位置 在我还小的时候，家人喜欢让我和我家邻居的小女孩站在一起比身高。那个时候我俩差不多都是一样高，但每次比完家长都说我长不过人家，因为我膝盖的位置比人家低。小的时候我并不服气，可长大之后发现我真没人家长得高。 孩子在幼年时期膝盖的高低直接决定了孩子长大之后能不能有个大长腿，而一双长腿在身高中占了很重

母乳是宝宝最完美的食物，但是随着宝宝月龄增长，母乳已经没法完全满足他的日常所需，必须要开始断奶，并且慢慢适应常规食物。可是在生活中，不少妈妈对于宝宝断奶这件事非常迷茫，不清楚该在什么时间断奶。 关于断奶时机的选择，似乎有很多答案，有的人说半岁、有的人说一岁，甚至有些妈妈会坚持喂奶到孩子2-3岁，为此还不得不受到别人的各种冷嘲热讽。那么宝宝几岁断奶比较合适呢？今天就和妈妈们一起聊聊孩子断奶事宜！ 宝妈吐槽：断奶时间好难选择！ 有位妈妈发了这么个帖子：我家宝宝一周岁了，也会走路了，准备给断奶，因为太烦人了，每天睡觉都是奶睡，夜里吃无数次奶，不给吃就起来坐着哭，白天睡午觉也要吃几次奶才睡得够。可就两颗牙，吃东西也没发嚼，真不知道该怎么办了！纠结中…… 似乎是同病相怜，许多妈妈们都积极回应： “断了，能睡

宝宝断奶是困扰很多家长的问题，对于母乳有依赖的宝宝怎么才能快速断奶呢？面对断奶宝宝哭闹不停，真是一个头两个大，其实断奶应该早做准备，循序渐进，给宝宝一个过度期，当然了首先要让宝宝喜欢上食物的味道，给宝宝做些营养美味的断奶食谱。 1、疙瘩汤 把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。 2、虾豆腐 虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。 3、三鲜蛋羹 把1-2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5-8分钟，停火后即可食用。

营养学家指出，儿童吃得过多，往往造成消化功能紊乱，会加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和大脑控制消化吸收的胃肠神经及食欲中枢的负担。如果大脑内负责消化吸收的神经经常处于兴奋状态，会使大脑皮质的语言、记忆、思维等中枢神经智能活动处于抑制状态。  　　医学认为，蛋白质是脑组织发育代谢的重要物质基础，是主持脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。铁元素是构成人体血红蛋白的主要物质之一，缺乏铁元素可严重降低血红蛋白的生理活性，影响大脑中营养素及氧的供应。维生素C能使细胞的结构坚固，消除细胞间的松弛或紧张状态，充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐，提高儿童的智商。  　　精心挑选几种健脑益智食品：  　　1、鸡蛋：主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等，有益于大脑的

提高宝宝免疫力，靠益生菌和营养补充剂可以吗？什么是宝宝免疫力？提高宝宝免疫力的正确做法是什么？接下来看看家长们都做对了吗？ 带娃看病时，有位妈妈正在跟医生诉苦自家宝宝免疫力太低，几乎每个月都要生场病，每次生病都要进医院住几天。“我给他补着益生菌，还给他吃着进口的钙铁锌营养剂，怎么他的体质还是这么弱？” 医生很无奈地摇摇头说，那些东西根本不能提高宝宝免疫力。而且这种说法大多是商家抛出的概念，目的是为了兜售商品，家长可别盲信。听到这话，那位妈妈依然一脸不相信，我估计，回家她还会继续给宝宝吃那些东西。 如今，益生菌和营养补充剂能提高免疫力的说法似乎已经深入人心。很多家长甚至连宝宝免疫力是什么都不知道，就盲目地买回各种物品要给宝宝补。但实际上，盲目乱补免疫力不仅不能提高，反而会受损，最后影响宝宝生长发育。 什么是宝宝免疫力？如何构成？

随着宝宝慢慢长大，宝宝们能够添加的食物也越来越多。那么问题来了，日常中宝宝不能食用或者慎用的食物有哪些？一起来看看吧。 一、盐 有些家长喜欢用筷子尖蘸着喂宝宝吃有味道的食物，特别是爷爷奶奶，一边喂还可能一边说“不吃盐会没力气”，可是，各位家长知道宝宝过早过量摄入盐分会有什么危害吗？ 增加肾脏负担 母乳和奶粉中含有足够的钠元素，已达到婴儿发育所需量，过早给宝宝添加盐，多余的钠就会增加宝宝肾脏负担。若超出宝宝的承受能力，可能造成脱水问题，严重可导致死亡。 影响钙吸收 英国科学家经过研究发现，婴幼儿摄入盐分越高，对钙的吸收率就越差。过量的盐，其实在某种程度上加速了钙流失，影响了宝宝正常的生长发育。 所以1岁以内的宝宝是坚决不可以吃盐的！除此以外，鸡精、味精、酱油等调味品都不宜食用。等到宝宝1

番茄奶酪米饼 参考年龄：12个月+ TIPS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天我们用番茄搭配米饭、鸡蛋和奶酪，做一款快手类小饼，淡淡的酸味加上浓郁的奶酪味，特别好吃，而且营养也非常均衡。米饭能提供充足的碳水化合物和谷物类蛋白；鸡蛋能补充蛋白质和多种矿物质营养元素；奶酪可以强化钙质的补充；番茄不仅能够调味，还能提供丰富的维生素，其中，番茄红素能提高宝宝对钙质的吸收。 2添加の小要领 ●小饼的口感偏软，只要宝宝能适应固体状辅食且磨牙已经萌出，就可以尝试添加这款小饼。 ●这道辅食的味道已经非常赞了，不需要加盐调味，1~3岁的辅食尽量不要加盐。 3黄妈说.... 奶酪的挑选攻略戳这里，奶酪那么多种，到底哪种适合宝宝呢？另外，这道辅食不加奶酪也可以制作哦。 ◆ ◆ ◆ 食材准

在我的老家，每当有客人来的时候，巧主妇们就喜欢连夜包上一大锅鸡蛋肉饺子，农村里，买肉要走上好远的路，所以家里不会天天都保证有肉类。包上一锅鸡蛋饺子，可以吃上好几天呢，既不耽误农活，也显得对客人的尊重。所以，哪家包蛋饺子了，肯定是家里有贵客来了！ 但是鸡蛋饺子可不是人人都会包呢，它对火候和手法的要求非常高，成家后我试过几次，虽然口感差不了多少，但是卖相总感觉差点意思，于是吧，我就将鸡蛋饺子变了个造型，嘻嘻，你要是也喜欢鸡蛋饺子，但是又感觉制作太难，那就试试这个鸡蛋卷吧！将肉肉藏在鸡蛋里，口感一样的细腻、铜钱一样的造型也非常喜庆哦，春节宴客非常有面子呢！ 食材：鸡蛋6个 猪肉一块 食材：鸡蛋6个 猪肉一块 葱花适量 油适量 盐适量 过程： 1.猪肉剁碎，加入盐和葱花，用筷子搅拌均匀。

　　在分娩后，位于大脑颅底部的垂体前叶就开始分泌一种叫泌乳素的激素，这种激素能刺激乳腺合成脂肪、乳糖和蛋白质，使乳腺分泌乳汁。当婴儿吸吮乳头时，感觉冲动迅速将信息传导到垂体前叶，促其分泌泌乳素。泌乳素经血液到达乳房，使泌乳细胞分泌乳汁，这个过程称为“泌乳反射”。婴儿吸吮得越早，母亲泌乳就越早;婴儿多吸，母亲就多分泌;婴儿少吸，母亲就少分泌;婴儿停止吸吮，母亲就停止分泌乳汁。 　　乳汁的分泌仅仅靠婴儿的吸吮是不够的，还必须有“喷乳反射”的帮助。婴儿吸吮时对乳头的刺激，通过感觉神经传达到大脑，反射性地引起垂体后叶产生催产素。催产素随血液到达乳房，使腺细胞和腺管周围的肌细胞收缩，将腺泡内的乳汁压向乳导管，到达乳窦。当婴儿吸吮乳头，双唇压迫乳晕下面的乳窦时，很容易将乳汁吸出。此时如婴儿突然松口，乳汁就像喷

小孩子一般都会比较挑食或是家长饮食不规律导致宝宝缺一些微量元素，比如说宝宝可能会缺锌，那么宝宝缺锌一般会有什么症状呢？一起来看看吧！ 现在之所以呼吁宝妈们坚持母乳喂养是因为母乳含有大量宝宝发育所需要的营养物质，相较于奶粉，母乳更易于吸收和消化。 特别是6个月内的宝宝，所需的营养物质繁杂，奶粉不能全面的涉及，因此建议宝妈们如果乳汁充足，就选择母乳喂养，否则宝宝很容易就会缺锌。 因为母乳含有大量的锌元素，所以没有母乳喂养的宝宝很容易就会缺锌，而宝宝缺锌的前兆是挑食！所以宝妈们不要认为挑食是每个孩子都会犯的毛病，也许你家孩子已经开始缺锌了。 “锌”有“生命之花”和“智力之源”的称呼，所以宝宝缺锌不仅只是会食欲不振、挑食这么简单，还会影响宝宝的智力发育和免疫系统以及性腺器官的发育。 因此当宝宝身上出现这些症状时，宝妈就要提高警惕，考

　　补锌对每个孩子来说都很关键，亲亲宝贝小编提醒妈妈们，儿童补锌注意从食物中摄取，在缺锌不太严重的情况下，最好是选择食补，下面请看相关详细内容。 　　儿童补锌靠均衡膳食。5岁以上的儿童，完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配。这样孩子一般是不会缺锌的。 儿童补锌注意从食物中摄取 　　平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。绝不可把锌类药物当成万能的“营养滋补品”，长期应用。 　　儿童补锌食谱：鲜茄煮牛肉 　　◆材料◆牛肉300克、番茄200克。 　　◆调料◆葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量。 　　做法： 　　[1]牛肉洗净，切片，放入生抽、淀粉拌匀，用油煸炒后上盘待用。 　　[2]番茄洗净，切块;葱、洋葱分别洗净，切末。

宝宝的营养早餐，宝妈们都会做吗？孩子平时在幼儿园吃早饭，周末全家陪娃一起吃。周末的时候，很多宝妈不会做宝宝早餐没关系，下面小编推荐2道营养丰富美味高颜值的宝宝早餐食谱。 两道营养美味早餐：秋葵酿肉&番茄浇汁芝士年糕。 营养小知识 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B。据营养学家研究测定：每人每天食用50克~100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。 秋葵酿肉 可全家食用，适合2岁以上的孩子。 材 料 秋葵、肉馅、鸡蛋(鸡蛋过敏的不加)。 做 法

宝宝如何吃牛油果？牛油果能不能多吃？小时候刚吃牛油果时还吃的欢，这些知识爸妈务必要掌握，据说，这年头宝宝们的水果辅食，都是从牛油果起步的? 后来慢慢长大了，吃过水润、甜脆的水果后，就不要吃牛油果了。 宝宝如何吃牛油果?牛油果能不能多吃?这些知识爸妈务必要掌握 不过牛油果确实营养丰富，有丰富的维生素、矿物质，又含有丰富的蛋白质、单不饱和脂肪和膳食纤维，相比其他水果，营养价值更高，确实适合给宝宝当辅食。 一般来说，6个月后可以添加辅食了，宝宝也就能吃牛油果了： 1、 最简单的就是直接将牛油果切开，用勺子压成果泥喂给宝宝。 2、 如果宝宝接受不了，可以搭配其他水果或牛奶一起做成辅食。 宝宝如何吃牛油果?牛油果能不能多吃?这些知识爸妈务必要掌握 3、 刚开始尝试时，先喂一两勺，看宝宝

　　由于母乳喂养的独特好处，使很多妈妈都坚持母乳喂养，但仍有部分由于奶水少、哺乳疼痛，甚至担心乳房下垂而放弃，本篇资讯，就请专家来帮妈妈们扫清母乳喂养常见的4个疑虑。 　　疑虑一：无奶、奶水少怎么办? 　　在放弃母乳喂养的诸多原因中，无奶或奶水不足较多见。刘女士在BB出生之后，坚持母乳喂养，无奈孩子是早产儿，一直住在新生儿科，母婴分离影响了乳汁分泌，加上牵挂BB，精神紧张，她分泌的乳汁不多。一周后，BB健康出院，虽然母乳少，但刘女士坚持喂母乳，结果每次哺乳时乳汁都能多分泌一些，现在两个月的宝宝已经够吃了。 　　解答：此时千万别急于给宝宝添加奶粉，否则奶水不足就会成为事实。罗艳霞指出，“妈妈自身的信心很重要，只要坚持勤喂、常喂，按需哺乳(婴儿饥饿时或母亲乳房充盈时就喂，不规定时间和次数)，妈妈就会产生足够的乳汁。” 专家帮你扫清母乳喂养的4个疑虑&nbs

洋葱圈烤面怎么做好吃？这款洋葱圈烤面很适合夏天食用，夏天，宝宝总容易食欲不振，而洋葱能提高肠胃道的张力，增加消化液的分泌，所以促进食欲、帮助消化的效果非常棒。下面来看看洋葱圈烤面的做法。 只是把食材和做法，都改良成适合宝宝的。我家媛儿宝吃得可香了！只要对食材不过敏，10个月的宝宝就可以吃了！ 夏天，宝宝总容易食欲不振，而洋葱能提高肠胃道的张力，增加消化液的分泌，所以促进食欲、帮助消化的效果非常棒。 常常苦恼宝宝不好好吃饭的宝妈，都可以试试在辅食中添加一点洋葱，整道辅食的风味也会大大提升。 香菇同样对宝宝有很多好处，够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。还能帮助宝宝长个，以及预防流感。 洋葱 / 宝宝面 香菇 / 小油菜 / 鸡蛋 步骤一：将