每个年轻的妈妈都希望自己的小宝宝聪明、健康地成长,为了如愿达到这个目标,妈妈们一定要注意科学喂养宝宝,不让宝宝产生营养性疾患。对于宝宝来说,饮食要特别注意以下十二点: 一、宝宝饮食切忌硬、粗、生 婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,所以要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,供给的辅食或饮食需做到细、软、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。 要提醒的是家长喂养婴儿时,不要先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口对口喂养。这样做不利于婴幼儿消化机能的成熟。婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐,咀嚼能力差,仍是能够消化细、软、熟的食物的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯,它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因
豆腐含有大量钙,非常适合宝宝食用,在这里,亲亲宝贝小编就推荐一款豆腐做的补钙食谱,非常适合宝宝,妈妈们一起跟着做吧。 豆腐软饭 【主料】 大米、豆腐、青菜(菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜)各适量。 【辅料】 炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量。 宝宝补钙食谱:豆腐软饭 【制作方法】 ①将大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用。 ②将青菜择洗干净切成末,豆腐放入开水中煮一下,切成末。 ③将米饭放入锅内,加入肉汤一起煮,煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即可。 【特点】 饭软烂,味鲜香,营养丰富,适宜9~11个月的婴幼儿食用。
说到补铁,你一定会马上想到猪肝猪血这类食物。但不少小朋友的对内脏的味道比较敏感,抗拒食用。我们没必要逼迫孩子吃这类食物,可以选择更容易被孩子接受的牛肉,它也是补铁小能手呢! 营养功效 牛肉含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、脂肪、铁等,具有补脾健胃、补血益气、强壮筋骨的作用。 ▎增强免疫力 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力, 可帮助增强免疫力 ▎预防贫血 牛肉所含的铁质每100克中就有3毫克,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,常吃对防治缺铁性贫血有较好的作用。 ▎促进蛋白质的新陈代谢 牛肉含有足够的维生素B6,可帮你促进蛋白质的新陈代谢和合成。 适用人群 哺乳期吃菠菜 牛肉的营养价值居各种肉类的
随着春天的脚步日益临近,孩子会进入生长的快速时期。近日,记者在长春骨伤医院了解到,每年到了这个季节,就诊的儿童便会增加,这些孩子大多表现为白天跑跳后膝盖疼痛,所以让家长十分担心。有关专家表示,春季儿童腿痛多是小儿生长疼,补钙要跟上。 间歇性、不发烧 成“生长痛”判断标志 小心硕是个淘小子,过年以来和小伙伴每天跑跑跳跳,可是几天来,孩子一到晚上就腿疼,由于孩子表达尚不清楚,所以家长赶紧带孩子来医院。经过询问后判断,孩子只是生长痛。 据长春骨伤医院骨科主治医师史洪成介绍,生长痛与其他疾病有所不同,比较容易判断,如骨折会出现持续性的疼痛,而生长痛多为间歇性的。此外生长痛不伴有发热及其他全身症状。2岁~13岁的儿童宜出现生长痛,此时孩子快速生长,骨骼生长迅速,而肌腱发育与其不相匹配,所以产生牵拉的疼痛,特别是
春夏换季之交,正是感冒多发的季节,给宝宝制作这6种饮品,让宝宝度过清凉的夏天,既去肺热,又沁心脾,亦能缓解轻微咳嗽,赶紧学起来!(注意,未满6个月的宝宝不建议过多的补水) -煮雪梨水- 做法: 雪梨去皮切块,放水里大火熬煮,满一周岁的宝宝,可以适当放几颗冰糖,煮10到15分钟后起锅,放凉后给宝宝喝了。可以根据宝宝的月龄/年龄适当调整分量。成人感冒初期,用冰糖熬雪梨,也是非常好的止咳饮品。 -蒸雪梨水- 做法: 雪梨去皮去核,放入碗里,再将碗放入蒸锅,蒸煮10到15分钟,有水析出后,取水放凉后给宝宝喝。配图为没有去皮的雪梨,考虑农药残留,建议去皮。浓度比雪梨水更浓稠,止咳效果更好! -马蹄水- 四川人称茨菇,北方一般叫马蹄,荸荠。荸荠性甘味寒,入
你家宝宝开始吃辅食了吗?那么在宝宝吃辅食的过程中需要给宝宝吃些什么蔬菜呢?哪些蔬菜吃了对宝宝身体好? 宝宝开始加辅食了,妈妈们苦练的十八般厨艺终于派上了用场。麻麻兴冲冲的带着娃直奔菜场,宝宝要最新鲜的,最原生态的,这固然很好。可是,琳琅满目的菜品,到底该选啥?我们一起去看看蔬菜世界的榜单。 榜首 豌豆 上榜理由: 丰富维生素C及微量元素,铜、铬含量较高。 营养速查 豌豆中蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%。还含有多种矿物质、维生素及微量元素。 铜、铬等元素含量较多。铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。 豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于增强记忆和学习能力;豌豆鲜品含丰富维
添加辅食后宝宝多久才能吃肉?2016《中国居民膳食指南》指出添加辅食的顺序是:一般满6个月给宝宝添加辅食,初期从富含铁的米粉开始,然后是红肉泥、蛋黄、肝泥、白肉泥,宝宝在吃辅食后1个月左右就可以添加肉类了。那么每天应该吃多少? 肉对宝宝有多重要? 1、补铁,预防宝宝贫血 宝宝6个月添加辅食后,母乳里含有的铁量已经远远不能达到宝宝身体生长的需要,所以这时候要给宝宝多吃一些含铁的食物,如猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等都是铁的优质来源,这样能及时预防小儿贫血。 2、肉类的某些营养素,更容易吸收 很多宝妈都误解了,以为肉类不好消化,营养不好被吸收,其实有时肉类的微量元素,比蔬果类的更好吸收。就像锌,含量远远高于植物性食物,吸收率能在50%左右,而蔬菜中的锌,吸收率只有10%-20%。 3、正常摄入油脂对宝宝很有好处
绿豆猪肝粥 适合人群:10个月以上宝宝 夏季人体各器官开始频繁活动,肝脏会出现阴虚,但又不能过于补肝,这样会让肝火过旺。如何保护宝宝稚嫩的肝脏?夏季养生粥绝对是好选择。 而且,猪肝的铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。同时它又富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,对宝宝的智力发育和身体发育十分有益。 【 食 材 】 粳米100克、猪肝150克、绿豆50克、大葱3克、香油4克 【 步 骤 】 1、处理鲜猪肝先滴一勺白醋,用水浸泡两三小时,其间要换水几次,泡去血水后,猪肝切片,淋少许生抽酱油,加入姜丝、葱丝抓匀,盖上保鲜膜腌一会儿。 2、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,各自捞出,沥干水分。 3、锅中加
用奶瓶喂奶对宝宝来讲应该是个享受的过程,但如果妈妈不够“专业”,就可能让宝宝吃到过多的空气,而吃到较少的奶,这样宝宝就会很不舒服。 那么,如何操作才能让宝宝享受这一过程呢? 1.什么样的奶温最合适? 现在有许多方便温奶瓶的用具,但专业的妈妈通常是自己来测。 她会把奶在手腕内测滴几滴,来确定一下温度,这也是测验妈妈与宝宝之间默契度的办法。 因为宝宝喜欢喝温的奶,而有经验的妈妈会通过摸索,靠自己的手腕更精确地感受合适的奶温。 2.如何让宝宝吸入更少的空气? 宝宝喝奶吸入过多空气,会导致宝宝胀气,因而喝到较少的奶。 为了避免这种情况,妈妈要把奶瓶倒置,让整个奶嘴充满配方奶,这样空气会上升到奶瓶底部。 3.如何避免宝宝吞咽困难? 让宝宝舒服喝奶的一个诀窍,就
很少有人了解铜对健康的重要作用,所以对铜也重视不够。铜是人体必需的营养素,缺铜会降低人体的免疫能力,使人体乏力,导致脑功能损伤,危及健康,尤其是第宝宝,所以宝宝缺铜会对身体发育有着很大的影响。那么,宝宝缺铜有哪些症状呢? 铜是肌体内蛋白质和酶的重要组成部分,为人体健康不可缺少的特殊的微量元素之一。研究结果表明,至少有20种酶含有铜,其中至少有10种需要靠铜来发挥作用。婴儿的生长,骨骼的强化,红、白细胞的成熟,铁的运转,胆固醇和葡萄糖的代谢,心肌的收缩,以及大脑的发育,都需要铜。 最新研究表明,饮食中缺铜的孩子身高会比同年龄段的孩子的平均身高低,这是因为,铜组成体内许多生物酶的辅酶,参与结缔组织、骨骼和骺软骨的新陈代谢。血清铜降低会导致骺软骨生长停滞不前,进而影响孩子身体发育。 缺铜对健康造成的危害性要超过铜过量所造成的危害,对于儿童和上了年纪的人更是如此。铜缺乏症比较
初乳,其实就是指妈妈生完孩子后刚开始有奶的前2天或者3天内分泌的乳汁。分娩结束后2到3天的乳汁叫初乳,4到10天叫过渡奶,11天以后奶就算是熟奶了。 当时我是产后第三天有奶的,刚出来的奶水有点稀,接近透明的黄色,当时还以为是发炎的脓水呢。我当时都想挤出来丢了,妈妈和同病房的妈妈都说这是初乳,一定要给孩子吃的,据说比预防针还管用呢。 初乳和成熟奶有哪些区别? 产后3天内的初乳多半为淡黄色的透明液体,略带黏性。很多妈妈吧初乳挤出来后,觉得和清水差不多,可能营养不足。其实恰恰相反,初乳中蛋白质的是以后母乳总的5倍,抗体和白血球也是以后母乳的数倍。 初乳真的有传说的那么神奇吗? 1、初乳就是宝宝出生后的第一支疫苗 初乳对于刚刚出生的婴儿就是液态黄金,初乳富含的抗体和白血球,对于刚刚出生的宝宝抵抗病毒和细菌是
对于宝宝来说,母乳虽然是营养价值最高的东西,但是也有些时候不能喂。那么问题来了,什么情况下不能喂母乳?一起来看看吧。 如果你是母乳喂养,那么在某些时刻就要小心再小心,因为母乳喂养虽好,但有些事情还是比较纠结的。例如在你生病时期,什么情况下可以喂奶,什么情况下不能喂,需要你搞清楚。 1. 发烧 发烧时能不能哺乳要看发烧的原因,不同的原因要采用不同的应对方式。 如果是出水痘引起的发烧,就需要暂停母乳。如果是感冒引起的发烧,就不需要停止母乳。乳腺炎也会引起发烧,这种情况需要咨询医生,让他来判断你是否需要停止哺乳。 2. 乳腺炎 如果是轻微的乳腺炎,出现局部肿胀,妈妈可以坚持喂奶,因为乳腺炎主要是乳汁堵塞、淤积造成的,是乳腺周围的组织感染发炎,并不会影响乳汁。 如果乳腺炎的情况比较严重,出现肿
白白的粥,浮动着鲜艳的红彩椒。不仅好吃,还有暖洋洋的感觉! 山药杏仁粥 适合12M+宝宝食用。 材料 精白米50克、山药20克、甜杏仁10克、鸡肉馅儿50克、红彩椒1/4个、橘皮1/2个、盐少许、酱油2/3小匙、胡椒少许。(小宝宝食用注意调味料尽量少) 步骤 1.将精白米、甜杏仁放入锅里,添加500毫升水熬粥。 2.鸡肉馅儿里加酱油和胡椒,搅拌均匀。剥去山药的皮,切成宽为1厘米的丁。红彩椒粗粗地切碎。将橘皮内侧的白色部分去掉后剁碎。 3.粥出锅前10分钟左右加入步骤2的材料,煮开后加盐调味。 烹饪技巧 也可用市场销售的杏仁代替甜杏仁。 橘皮干燥后称为“陈皮” 。将其内侧白的部分去掉后称为“橘红”,祛痰止咳效果最好。 营养价值
宝宝出生后第一口喂什么?如何喂?这是一个合格妈妈的基本功。很多新手妈妈不是很懂,宝宝第一口要怎么喂?让我们看看下文你就会明白。 母乳、配方奶、白水、糖水……该选择什么?母乳!理由至少有以下几条: ? 母乳可防病。 你想过吗?小宝贝吃奶时最先吃到的是什么?细菌!如乳房上的需氧菌与乳管内的厌氧菌等,然后才是乳汁。也就是说,你在喂奶的同时也喂了细菌,细菌进入宝宝肠道中,有助于正常菌群的建立(初生宝宝的肠道内没有细菌),既利于母乳的消化吸收,还能促进免疫系统成熟。 同时,母乳中丰富的免疫物质——分泌型免疫球蛋白A(英文缩写为IgA),可覆盖在宝宝的呼吸道和消化道粘膜上,既可阻止细菌、病毒入侵引发感冒或腹泻,还能阻止异种蛋白作为抗原进入体内引起过敏症,出现湿疹、荨麻疹甚至便血等过敏征候。
原料:花生米200克,猪蹄1千克,老姜30克,盐25克,葱10克,味精少许。 做法: 将猪蹄去毛、烤焦皮,浸泡后刮洗干净。对剖后砍成3厘米见方小块,将花生米在温水中浸泡后去皮,葱切花,姜拍破; 把大锅置旺火上,加清水(2.5千克),放入猪蹄,烧沸后捞尽浮沫,放进花生米、生姜; 猪蹄半熟后,将锅移至小火上,加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后,起锅盛入汤钵,撒上味精、葱花后即可食用; 汤白、肉烂、营养丰富。
果汁有着很高的营养价值,适量的果汁对宝宝的身体健康,生长发育有着很大作用,但喝果汁饮食有讲究的,如果走进以下这6个误区,给宝宝喝果汁会适得其反,对宝宝的身体有着不好的影响。 误区1 拿果汁当水喝 先举个例子:3岁的乐乐爱喝果汁,其爸妈听说喝果汁对孩子健康有益处后,就盲目地给乐乐买成箱的果汁。结果乐乐成天都离不开果汁了,特别是夏天,都抱着果汁当水喝了。最近几天乐乐突然出现食欲减退,甚至有呕吐、头晕的症状,到医院诊断后大夫说,很可能由于乐乐长期大量饮用果汁,导致了低血钠、颅内压增高症状。 专家提示:国外对此病称为果汁综合征。低钠血症和脑水肿症状,是因宝宝摄入过多果汁等含钠低的饮料引起的,同时也会造成两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处,但绝不能让它影响甚至代替正常的饮食饮水。若进餐前让孩子饮果汁,就会影响食欲,尤其是在夏天,果汁摄入量一般
材料: 松籽仁:50克 玉米粒……200克 青豆……20克 胡萝卜……20克 葱末……1小匙 色拉油……2大匙 麻油……1小匙 盐、味精……适量 水淀粉……2小匙 步骤: 1.松籽仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微金黄,备用。将胡萝卜切成颗粒。 2.在原锅中放入油,热至6成的时候,放入玉米粒,翻炒一下,再加入松仁和胡萝卜粒炒。 3.加入盐、味精、葱末,水淀粉勾芡,淋麻油装盘,即可。 专家点评:玉米含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪,而其中的纤维素具有利激肠蠕动、防止便秘的作用。与松仁同炒,可促进抗体对维生素E的吸引。
新鲜蔬菜的香气、鲜艳水果的热情、大米小麦的醇香...这么多可口食物都在跟宝宝招手!先别忙着帮宝宝翻牌子,宝宝的辅食第一餐,必须是营养米糊。新生宝宝肠胃娇弱,吸收消化功能不完善,抵抗力弱。食物的选择还需要循序渐进,谨慎小心,一个不小心宝宝就会过敏。 大米是最不易引起过敏的食物,它保证了宝宝日常所需要的营养,并且味道清淡易于消化。 — 食材 — 大米200g 红薯1个 雪梨1个 大枣3颗 — 步骤 — 米糊: ①大米浸泡 3 小时 ②用搅拌机或料理机打散 ③滤除大颗粒,并加热搅拌至微稠 红薯泥: ①削皮切块 ②上锅蒸熟,约20分钟 雪梨红枣: ①去核切块 ②上锅蒸熟,约
宝宝到了一定月份后,便能添加辅食。而面对这么多食物,许多宝爸宝妈没底了,该给宝宝吃什么好。下面就给大家推荐一款辅食,鹅肝蛋炒饭。 鹅肝是鹅的内脏,有着非常丰富的营养,与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。补铁在宝宝成长的道路上是必修课,肝脏是补铁神奇,鹅肝富含丰富的蛋白质,铁,锌等微量元素,补铁效果也非常棒,搭配各种蔬菜来一盘炒饭,营养和味道都是一级棒。 鹅肝(无需化冻),小火煎,两面变色,不需要加油,鹅肝自己会煎出油来,那股香气会溢满整个屋子。剩下的鹅肝油再来炒饭也是倍香。 【鹅肝蛋炒饭】 食材 隔夜冷米饭 1碗 鹅肝 1片 胡萝卜 西蓝花 鸡蛋1个 洋葱 熟玉米粒 参考月龄:12月及以上 适用对象
韭菜杏仁饼 材料 A.韭菜50克→洗净→切小段 西葫50克→切成1厘米的小段 杏仁15克→压碎 B.面粉60克、盐少许 做法 1.将A、B混合加入适量温水搅成糊状 2.平底锅烧热放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟 功效 杏仁所含的氨基酸种类齐全,钙、锌、硒等微量元素丰富,它可以润肺除燥,尤其适合寒冷干燥的冬季食用。韭菜是铁、钾和维生素A的上等来源。 地瓜鸡肉粥 材料 A.大米30克→加水浸泡30分钟 B.地瓜20克→去皮→切碎 C.鸡肉20克→煮熟→切碎 做法 锅加水煮开→放入A煮20分钟→放入B煮10分钟→放入C煮5分钟
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育