很多妈妈总担心宝宝的口牙不好、消化不好，不管宝宝的月龄有多大了，一直都让宝宝吃烂糊糊。甚至还有的妈妈(尤其是老人)，把食物嚼碎了再给宝宝吃！ 诚然，大家都是出于对宝宝的爱才这样做的，但这样做真是个大坑，看似无害，其实把宝宝坑惨了! 影响乳牙的萌出 许多新手爸妈担心宝宝的喉咙太细，可能会食物卡住，总把辅食加工得很细。不管是肉类、蔬菜，还是水果，最后宝宝吃到的一定是搅拌机加工过的糊状食物。 儿科医生解释，婴儿的辅食要随着月龄的增加由细变粗、由软变硬，这样能让宝宝开始学会咀嚼食物，以刺激牙龈，促进牙齿的萌出。 否则一直吃“烂糊糊”的宝宝，牙龈缺乏刺激，不但会造成牙齿的发育迟缓，还容易导致牙齿排列不整齐。 孩子的消化能力不好 分享一个真实的例子，身边一个宝宝，快2岁了仍然只能接受煮得很软、

蛋黄小饼干，不加油不加水不用烤箱！平底锅就能做出小时候的味道。孩子吃的东西一定要健康有营养，所以童年被妈妈的味道包围了，印象很深刻的就是这个小饼干。 相信不少朋友小的时候都有吃过这种蛋黄小饼干，长大后吃的却少了，能买到的地方也很少见，想找回童年的味道吗?今天就把这道蛋黄小饼干的做法交给大家，做法非常简单，不用加油不用加水，甚至烤箱都用不上，只要你有平底锅就能做，厨房小白也能轻松做好，一起来看看吧! 首先准备食材：4个鸡蛋、5g白砂糖、30g奶粉、柠檬汁5滴 Step1 :首先我们将准备好的4个鸡蛋蛋黄和蛋清分离，这个蛋黄小饼干主要是用蛋黄来做。将蛋黄放在一个无油无水的容器中，加入5滴柠檬汁去腥，如果没有柠檬汁用白醋来代替也可以。准备好以后用打蛋器快速搅拌蛋黄2分钟，将它打散。 Step2 ：在搅拌好的蛋黄中加入事先准备

母乳冷冻（冷藏）过后再次食用该怎么办？母乳冷冻后该如何处理才能食用？很多妈妈在成功实现母乳喂养后，还有剩余，就会考虑冻存一点以备不时之需。下面来看看冷冻、冷藏后的母乳再次食用需要注意哪些问题。 冷冻（冷藏）后的母乳，再次拿出来食用，也有很多需要注意的地方。比如，放在冷冻室跟冷藏室的奶都会有分层现象，这是正常的水油分离，并不是变质腐败，温过后，一摇晃，就会融合在一起了。下面我们具体谈一谈。 解冻： 从冷冻室拿出来，放在冷藏室中解冻，或置于常温下解冻，若比较着急可以放在凉水中解冻，切不可以直接使用热水、微波炉、明火等方式来解冻，剧烈的升温环境会破坏掉母乳中的营养成分。 加温： 1、由于水油分离的原因，冷的母乳（冷藏的或解冻后的）从储奶袋中倒出来时，总觉得倒不干净，正确的做法应该是，先在储奶袋中温奶，然后再倒出来。

十个孩子里面有九个不爱吃蔬菜。这也是让很多父母头疼的问题。那么问题来了，怎么让孩子吃蔬菜？带着疑问，一起来看看吧。 为何无数小孩不爱吃蔬菜？ 有一位小女孩，每次妈妈帮她夹青菜时，她不是捂住嘴巴，就是用手盖住饭碗。有时吃面条，她都会仔细地把面条从里往外翻一遍，把一丁点儿大的菜粒和葱末都翻出来，丢在饭桌上…… 这是最近一位妈妈的求助，“吃蔬菜就像吃药，怎么劝说都不听，能把人气得脸绿……” 事实上，对无数小朋友来说，吃蔬菜如同尝“毒草”。 为何小朋友不爱吃蔬菜？大脑深层原因 在基因进化理论中，一些来自远古的安全威胁，会化成恐惧，存在于大脑的潜意识中，变成身体的保护机制。大部分小朋友天生不爱吃蔬菜，那是因为他们大脑的潜意识中，对“植物”有恐惧感。 正如在远古时代，人类也抗拒植物那样，原因是——

文图/熙妍小屋 小时候的冬天，记忆中永远都是满目的荒凉和沧桑，从村庄里往外望去，万木萧瑟寒风刺骨。最快乐的就是跟着家人赴婚宴，酒席上都少不了北方的一道菜：琉璃丸子。 琉璃丸子是我一直很喜欢吃的食物，小时候很羡慕会做琉璃丸子的大叔，看着他一双巧手，做出如此美味，真的让我羡慕不已。现在离开了小时候生长的地方，找不到曾经的琉璃丸子了，我自己来动手，满足我的胃。 材料：面粉130克，蛋黄两个，白糖50克，植物油200克，芝麻油100克，白芝麻一丢丢。 做法和过程：1：精面粉加开水搅拌成面团，直到透明光滑没有干面。凉至50℃时掺入蛋黄。戴上一次性手套，把它们抓透抓匀。 2：掌心沾食用油，搓成丸子，放入六成热(约150℃)油锅中，炸至不变颜色浮起时，捞出。 3：将油烧至八成热(约20

搞定孩子的胃！从辅食开始。怎样才能让孩子爱上辅食？而容易过敏的食物何时让孩子尝试？说法众说纷纭，就让营养师来帮爸爸妈妈们解答！ 宝宝4个月开始吃辅食 我家有两个孩子，大宝与二宝相差6岁，关辅食的观念相差甚远，第一胎时，孩子从6个月大才要开始吃辅食，但近年来广为宣导，4个月大开始就能让宝宝吃辅食。建议家长可以从不同方面来观察，首先观察宝宝发展情况，脖子是否已经可以硬挺？身体是否可以依靠婴儿座椅就能坐起来？有没有厌奶的情况？看父母吃东西是否表达出兴趣？流口水的频率越来越频繁？体重是否达到出生体重两倍以上？因为添加辅食后，宝宝奶量可能会减少，担心宝宝若不吃辅食又加上厌奶，会营养不均衡，导致体重会降低。 易致敏食物不需延后吃 以往多半建议6个月后才开始添加辅食，尤其是有过敏体质家族史的孩子，甚至还会被建议鸡蛋及海鲜待1岁后再吃，许

其实南瓜好处营养丰富好处多多，不仅能做成健康的月子餐，还能做成营养丰富的宝宝辅食以及香甜可口的家庭甜品。月嫂、育儿嫂们都学起来吧！ 月子餐食谱： 一、山药南瓜粥 材料：南瓜 50-100克 ，山药 50-100克 ，高汤 1000ml ，米饭 200克 做法： 1.南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟，晾凉切小块备用。山药去皮洗净，切小块，泡水备用 2.用鸡骨架熬汤，加几片生姜煮30-40分钟。 3.取米饭加入高汤500-600ml炖煮，开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤，大火煮开转小火熬15-20分钟，加盐、胡椒粉，鸡精适量就可以了。 二、南瓜炒荷兰豆 材料：日本南瓜，荷兰豆，盐，鸡精，糖 做法： 1.材料洗净，南瓜切片，荷

蝉蜕性甘平，疏风定惊，为婴儿常用药物；钩藤、浮小麦平肝镇惊、养心安神；大枣养血益脾；甘草清心火。此5味合用，镇定安神效果好，每日1剂，数剂后即可治好小儿夜啼。原料：蝉蜕2克，浮小麦6克，钩藤3克，大枣3枚，甘草2克，白糖少许。制作：以上各原料用凉水洗净，加入适量水，放入砂锅内同煮，去渣饮汤，加入白糖即成。特点：略有草药味，加入白糖可减少药味。3-6岁孩子可以食用。

有时候明明没有磕着碰着，但宝宝的腿上就是突然无故出现青一块紫一块的，甚至还会有点疼！今天推荐的这款食材——菜花，对付这种情况就十分得心应手啦，多给宝宝吃，会有很好的改善效果哦。 营养价值 菜花在我们的日常生活中，它是最为常见的蔬菜了，不论春夏秋冬总能够吃到。菜花是甘蓝的一种，与花椰菜、卷心菜、散叶甘蓝十分相似。 菜花含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素K和维生素C、维生素A等，尤其是维生素C特别丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，宝宝多吃菜花，有助于促进骨骼生长、提高记忆力、保护视力、保护血液。 抗击淤伤 有些人的皮肤比较敏感，容易出现淤青，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花，菜花中的维生素K能维

　　钙是很关键的微量元素，因此，许多妈妈从宝宝出生开始，就十分重视给孩子补钙，但专家的意见却是，发育正常的孩子，其实并不用单独特意的补钙，请看下文详细讲述： 　　案例分析： 　　昨天上午，邹女士带着近2岁的儿子阳阳来到儿童医院，一脸焦急：儿子最近又有两天没解大便了。医生仔细了解后发现，阳阳的便秘是因为过量补钙造成的。 　　6个多月后，孩子就在补钙片、服维生素D 　　邹女士是九龙坡一家事业单位的职员，从怀孕起就经常逛一些亲子论坛，生下阳阳后，又加入了几个妈妈QQ群。许多新妈妈都说，中国人普遍缺钙，小孩子要坚持补钙，否则出牙晚或出牙不整齐，智力发育迟缓，容易感冒，头发稀疏，会有阵发性腹痛腹泻，严重的还会得X或O形腿。 　　有妈妈还发资料给邹女士，说：“按照正常的饮食，儿童每天从食物中摄取的钙质只有需要量的2/3，所以每天必须额外补钙，以填补欠缺的钙。同时还应服用维生素D

科科今儿回北京，粉他的煮妇们、少女们，还不赶紧做好拍黄瓜给老公送去！！！ 话说科科为什么会辣么喜欢黄瓜呢？当然是因为黄瓜营养价值丰富呗~ 黄瓜内含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪，有助于减肥，也难怪科科身材会那么好。 黄瓜中还含有纤维素，能有效促进肠蠕动。并且，黄瓜的热量很低，很适合高血压、高血脂人群。 废话不多说了，首先，来看看科科最爱的“拍黄瓜”做法。 拍黄瓜 食材准备 黄瓜、小米辣、蒜、生抽、醋、香油 做法 1．黄瓜洗净，用刀背拍几下，然后切成小块，放少量盐腌5分钟左右； 2．腌好后，把多余的水倒出来，放入蒜蓉、切好的小米辣、香油、生抽、醋，搅拌均匀，放入冰箱， 15

　　有很多父母在新生儿刚出生时，往往沿袭老习惯，给新生儿喂服用中药熬成的“开口茶”。 　　所谓“开口茶”，是新生儿来到这个世界上进食的第一口东西，因地区差异组成的用法不同，总体而言，是用中药大黄、甘草分别煎汤，给新生儿先喂大黄汤，后喂甘草汤，意思是让小儿出生后先苦后甜。还有一种说法，先用大黄汤清理小儿肠胃消化道的异物，再用甘草汤泻新生儿的胎毒、胎火，以利小儿后天生长。还有些地方在小儿出生时用六神丸一粒和少许白开水喂其服下，其目的是使小儿在以后生长的日子里少生痱疮。 　　从现代医学的角度来看，新生儿不宜服“开口茶”。中药大黄味苦、性寒、有导泻的功效，主要含蒽醌衍生物，服后在肠内逐渐分解产生蒽酮甙刺激大肠，促进大肠蠕动而导致腹泻。新生儿出生时肠胃内不含食物，故腹泻会伤及新生儿的胃肠黏膜。六神丸是由蟾蜍含蟾毒内脂肪类，主要功效是治肿疮疔痈、咽喉肿痛。因

藜麦被古代印加人称之为“粮食之母”。种子的颜色主要有白黑红等几种颜色，营养成分相差不大，其中白色的口感最好。在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标。 那么对于刚刚添加辅食的宝宝们来说，为了减少对于辅食的不适应，藜麦是个很好的选择对象。 藜麦不含麸质，可供麸质过敏人群食用，尤其适合患有小儿乳糜泻的幼儿；并且还能够减少腹泻、湿疹、奶癣的发生，并且能够很好的提供全面的营养。 口感独特，熟后含有沁人口腹的坚果清香，咀嚼时有轻微嘎吱声音，可增加宝宝的食欲，有利于刺激宝宝的牙床，促进牙齿发育。 接下来我就为大家介绍三款藜麦的辅食制作，美味可

到了夏天，天气越来越热，宝宝的出汗量增加，除了要多补充水分，还应该多补充锌。 因为锌元素会随着汗液流失，假如锌元素出现供不应求，可能还会影响到宝宝的食欲和胃口。并且锌元素无法在人体内大量储存，因此在夏天要特别需要经常吃一些补锌的食物。 而在补锌的食材中，肯定是以贝壳的补锌效果最好。但直接煮给宝宝吃又好像很难嚼，思量了好多做法，终于想到最受欢迎的特色小吃蚵仔煎，它就是用锌含量非常高的牡蛎做成的啊。 在我们这儿也叫海蛎子，一般买回来的时候商贩都会提前把它外壳给去掉，煮起来就简单很多。如果没有牡蛎，用其他的花甲、蚬子、蛤蜊也都可以来替代。 正宗的蚵仔煎口感有些粘稠，我替换成了适合宝宝的面粉和红薯淀粉，这样口感软嫩适中，又带些晶莹剔透的既视感，虽然做法不是特别正宗，但是比较适合宝宝吃。 圆白菜的翠绿和胡萝卜的嫩红，再加

葡萄有个习惯，就是一边溜达一边吃东西，所以小骨就会趁此机会给他多补充一下营养。 一天吃鸡肉肠、第二天就换成鳕鱼蔬菜小蒸糕，总之，一天一块就可以满足宝宝的多重营养需求，小骨是不是很机智? 今天做出来的鸡肉肠特别特别的嫩，Q弹Q弹的，其中最大的秘密就是小骨添加了红薯，红薯的主要成分是淀粉，而加了淀粉后做出的鸡肉肠改善了香肠发柴的口感。 有些宝宝对鸡蛋过敏，而用红薯替代鸡蛋，同样做出了软嫩的香肠!宝宝可以做为平常的小食吃，也可以搭配米粥、面条等主食一同来食用。 【宝宝鸡肉肠】 食材：鸡腿肉 140 g、地瓜 50 g、胡萝卜20 g、玉米淀粉 10 g PS：宝妈们不用纠结具体的量，食材的量多点少点都是可以的，不用像烘焙需要那么精确 工具：蒸锅、搅拌机 参考月龄：12个月及以上

　　大多数父母都已经知道，蛋白质摄入对于婴幼儿的生长发育极其重要。但是家长们或许不知道过量摄入可能是有危害的，蛋白质的补充是有选择的，只有供给优质、适量的蛋白质才真正对宝宝有益。 　　蛋白质是构建身体和发挥生理功能的重要物质，蛋白质分解代谢的产物则必须依赖肝脏转化和肾脏排泄，超过身体需要、未被利用的蛋白质只会增加婴幼儿的代谢负担。所以良好的蛋白质营养只需适量且优质，“好吸收、高利用、少负荷”的蛋白质，在满足婴幼儿对营养需求的同时，还可有效降低代谢负担，有助于其全面健康的成长。 　　构成人体的氨基酸有20多种，对于生长发育旺盛的宝宝而言，其中有9种必需氨基酸人体不能合成，必须从食物中获取。 　　α乳清蛋白是母乳中主要的蛋白质，能为宝宝的健康成长加分。以牛奶蛋白为基础的普通配方奶粉中，α乳清蛋白含量比

牛奶对孩子的成长发育非常重要，但是也正是因为这个原因，不少无良商家就开始在牛奶上打主意，牛奶的安全事件也频频发生，让不少家长都心有余悸。那么家长在选牛奶的时候要注意哪些？以下坚决不能给孩子喝的牛奶孩子真的不能喝吗？ 那些坚决不能给孩子喝的牛奶孩子真的不能喝? 前段时间，朋友圈传了这么篇文章《5种坚决不能给孩子喝的牛奶》，有理有据，不明觉厉。这篇文章阻止家长给孩子买的5种牛奶包括常见的复原乳、乳酸菌饮料等。 1、复原乳 理由：奶粉勾兑没营养，含有大量糖和香精 实际上：“复原乳”的确是指并非用新鲜牛乳制作，而是用奶粉勾兑还原而成的乳制品。在生产过程中，复原乳需要先把牛奶变成奶粉(要高温杀菌)，然后加水还原成奶液后，再经过高温消毒，才能通过无菌工艺灌装出厂。 加热会损失一些维生素，但损失程度比我们想象得要小的多。 无论是牛奶还

羡慕别人家小孩腿又长又直，宝妈该如何关注自家孩子健康生长发育？许多父母都认为，孩子的身材、腿型等外观因素，需要从小加以把控，才不至于“长歪了”。为了纠正孩子的“O型腿”、“X型腿”，甚至有人把宝宝包成蜡烛包，强行纠正。殊不知，这可错得太离谱了！ 强行拉直易诱发髋关节问题 东南大学附属中大医院骨科主任医师曾指出，“蜡烛包”存在髋关节脱位的隐患。孩子出生到半岁之前，是髋关节快速发育的阶段，包“蜡烛包”强行把孩子腿拉直，会限制髋关节的活动，容易诱发髋关节问题。 为了大长腿，不惜一切代价？ 谁都希望宝宝能有一双又长又直的腿，但同时，大家也必须尊重生长规律，以免矫枉过正，引发其他身体部位的问题。 下面我们来为大家科普一下宝宝腿型发育的普遍规律： 出生后 大多数新生儿都是罗圈腿（Ｏ型腿）

产后狂掉发，我生病了吗? 这很可能是正常的生理反应。关于母乳喂久了导致妈妈各种不健康的言论非常之多，可是几乎没有哪一种是有科学实证能够证明的。掉头发有很多种原因，不过在产后2-5个月之间掉头发，就多半是属于“静止期脱发”。这跟喂母乳无关，跟哺乳时间长短也无关，即使是不哺乳的妈妈也可能会经历产后静止期脱发。 产后静止期脱发不是生病。怀孕之后，我们体内的激素水平会发生很大变化。这会让一部分头发生长期延长，变成超时加班的“工作狂”，准妈妈们会发现这时的头发要比平时浓密。而一旦孩子出生，激素水平逐步恢复，“工作狂”们又迅速进入静止期，然后跟正常下班的头发们一起离开头皮，新妈妈们就会发现掉的头发比孕期多得多了。 值得庆幸的是，产后静止期脱发通常不会像男性脱发一样出现发际线后退或者秃顶，而是比较均匀的整体发量减少。 头发要掉到什么

　　冬天选购手套保护宝宝的小手，不仅要根据不同的地区、气候选购不同的手套，还要注意手套的大小和材质。　　【尺码】　选购手套要注意尺码的大小。过大宝宝的手指关节活动不便，起不到保暖作用；太小，会使手部血液循环受阻，应根据戴脱方便、大小适宜为佳。　　【质料】　因人而异，成人冬天戴的手套以皮革手套为多。儿童的皮肤薄嫩，应尽量戴棉绒、绒线或具有弹性的尼龙手套。　　【不要混用】　宝宝戴手套要固定自己专用的手套，不要临时性地把大人的手套套在宝宝手上，以免传染疾病。