排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。煮排骨时加一物，邻居都能闻到香味，上桌分分钟被抢光！小编在这里向大家推荐3道排骨食谱，赶紧学起来吧。 一、梅酱烤排骨 梅酱和排骨结合在一起，碰撞出一种全新的风味，香嫩的排骨中浸透梅子的清香，吃起来唇齿留香，欲罢不能！ 食材 ： 猪排1千克、大蒜6瓣、梅酱1/2杯 酱油1/2杯、米醋3汤匙 海鲜酱2汤匙 步骤 ： 1、取一个大碗，将蒜末、梅酱、酱油、米醋和海鲜酱混合在一起。 2、把酱料涂抹在排骨上，放入冰箱冷冻2个小时以上。 tips：最好是前一天晚上放在冰箱腌制~ 3、烤箱预热至350度，将排骨包裹在双层锡箔纸中，烘烤1个小时，上桌即可享用！

很多上班族的时间都比较紧，忙了一天肚子也容易饿，等到下班回家就已经很晚了，今天小编就向大家推荐几道美味的快手菜，十分钟就可以上桌了哦！ 一、鱼香鸡丁 配料： 鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐。 做法： 1.鸡肉切丁放盐腌一下，胡萝卜黄瓜辣椒切丁。 2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁。 3.热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放玉兰片、胡萝卜。 3.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里，翻炒几下，加调好的料汁炒匀，勾芡出锅。 二、丸子汤 配料： 猪肉馅、盐、葱花、鸡蛋、冬瓜、紫菜。 做法： 1.冬瓜切厚片，焯水备用。 2.猪肉馅放适量盐和葱花，打入一个鸡蛋拌匀

春砂仁与什么煲汤最佳：瘦肉 材料：春砂仁5克、瘦肉50克、红枣适量、清水适量、盐适量 做法： 1、瘦肉，切小段;2.春砂仁泡下水，把外壳去掉。 2、用刀把春砂仁粒拍扁，和瘦肉一起放入炖盅中。 3、放入电饭锅中，开始炖。 4、炖的时候约为30分钟，即可，食用前，放入少许盐。 春砂仁与什么煲汤最佳：鲫鱼 材料：鲫鱼300克、春砂仁3克、油适量、盐适量、生姜几片、大葱2根 做法： 1、备好所有食材。 2、鲫鱼开肚清理干净，把砂仁塞进鱼肚子里(买回来的砂仁要拍碎)，并切好几片姜备用。 3、热锅下油，把鲫鱼放锅里，用中火把鱼两面煎黄。 4、把煎好的鱼放瓦锅里，加进姜片。 5、加两碗水大火烧开，水开后调

炒猪肝，家常菜。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，贫血患者经常食用，不但可开胃口，而且可直接补充各种营养素，尤其是铁和蛋白质。今天小编就来教你怎么炒猪肝，营养菜不会流失，味道浓而不腻，软嫩滑爽！ 今天给大家分享一下我的经验：  1、猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、灌水猪肝之分。前两种最好，中间两种次之，后两种是劣质品。新鲜猪肉肝弹性佳，有光泽，不干皮，无腥臭，切开有血液流出。 2、将猪肝放入淡盐水中浸泡半小时以后，然后将浸泡后猪肝取出，切薄片，放入清水中继续浸泡去除血水。 3.切好的猪肝片放凉水中反复清洗两三遍，再泡一两个小时，有助于将猪肝中的毒素排出。 4、这个时候就可以准备配料，葱、蒜、洋葱、青辣椒、红辣椒处理好。

黄桃和西瓜能一起吃吗 西瓜和黄桃最好不要一起吃。 西瓜跟黄桃虽不是相克食物，所以严格的说，西瓜和黄桃不是不能一起吃，而是不能一起过量食用，一起吃可能会腹泻。西瓜和黄桃都是营养价值丰富的水果，它们都含有较多的钾、维生素C和果糖，对肠胃都有调理作用，吃西瓜或是黄桃都能起到润肠通便、缓解便秘的作用。因此如果两者同食的话，会加重肠胃的负担，可能会引起人腹泻、拉肚子、肠胃不适、消耗元气等。 吃黄桃和西瓜最好间隔2小时。黄桃是温性水果，吃多容易上火。西瓜名“寒瓜”，性寒质滑。温性水果跟寒性水果同食也比较容易造成肠胃不适，让人拉肚子等。另外西瓜和黄桃都是甜度极大的水果，一起吃味道也不是很好，会比较甜腻。所以西瓜和黄桃最好不要一起吃，建议吃完一个隔上一小段时间再吃另一个。 黄桃不能和什么一起

什么水果做沙拉最好吃：牛油果 牛油果本身的味道比较单薄，如果搭配其它新鲜蔬果制作成沙拉口感会更加浓郁。不过牛油果高热量食品，每次只能吃半个，否则便会过胖了。 牛油果沙拉的做法： 材料：牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克 、苹果醋20毫升 、橄榄油10毫升 、食盐3克 、黑胡椒粉3克 做法：牛油果去皮，备用，牛油果切滚刀块，放入大沙拉碗中备用将奶酪切成1立方厘米的小块，备用将奶酪加入到沙拉碗中生菜清水洗净，手撕成小块，加入到沙拉碗中，制作油醋汁，将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀，将油醋汁淋入沙拉碗，均匀混合，装盘。 什么水果做沙拉最好吃：香蕉 因为香蕉非常容易产生饱腹感，因此如果是正在减肥的妹纸们用香蕉来做沙拉是再合适

火锅店酱料怎么调好吃：香油芝麻酱 做法：香油2茶匙(3Og)，芝麻酱2茶匙(2Og)，花生碎2茶匙(2Og)，蒜泥1茶匙(15g)，葱花适量，盐，味精，油辣椒适量，混合搅匀即可。 火锅店酱料怎么调好吃：生抽糖醋酸甜味儿 做法：1勺料酒，2勺生抽，3勺糖，4勺醋，5勺清水，香菜适量，小米辣适量，混合搅匀即可。 火锅店酱料怎么调好吃三：花生酱海鲜酱油 做法：花生酱2茶匙(3Og)，海鲜酱油1茶匙(15g)，蒜泥2茶匙(1Og)，海米，香菜，炸花生，盐，味精，香油适量，混合搅匀即可。 火锅店酱料怎么调好吃四：腐乳麻酱 做法：麻酱4茶匙(6Og，)腐乳1茶匙(10g)，蒜泥

鱼片怎么腌制比较嫩一 先加盐抓一下，用水冲洗，再加淀粉、蛋清调料腌。 鱼片怎么腌制比较嫩二 切片的鱼加淀粉 鸡蛋清 香油 盐腌制一会即可(切忌，盐不可过多)。 鱼片怎么腌制比较嫩三 一点点料酒，一点点盐，一点点化开的水淀粉，一点点蛋清，然后不停的抓捏5到10分钟。 鱼片怎么腌制比较嫩四 调味完成后抓入蛋清，并入水汆熟即捞出备用，炒好辅料后离火拌入。 鱼片怎么腌制比较嫩五 放大盆里下盐、味精、白糖和高弹素，用手掌心转圈揉，只能一个方向。然后下蛋清继续揉，蛋清分三次下完，把蛋清揉到吸收后下生粉揉散，封油即可。 鱼片怎么腌制比较嫩六 冲水干净，小苏

山药相克的食物有哪些：猪肝 山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。 山药相克的食物有哪些：甘遂 山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。 山药相克的食物有哪些：虾 山药与虾本是命里相克的两个食物，如果这两个同时吃会引起恶心、呕吐、腹痛等病症。 山药相克的食物有哪些：鱼 山药和鱼也是不能一起享用的，鲤鱼、鲫鱼等等都是不可以的，如果同时吃会有恶心呕吐、腹痛等病症产生。 山药相克

韭菜和什么不能一起吃：菠菜 韭菜与菠菜一起吃会腹泻。这两种蔬菜是流食性的食物，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。大便干燥的时候多食比较好，所以韭菜不可与菠菜同食。 韭菜和什么不能一起吃：蒜薹 韭菜与蒜薹一起吃会影响消化。本身韭菜是一种比较难消化的食物，如果搭配蒜薹一起吃，两者都是难以消化的食物，不利于人肠胃消化，容易引起消化不良。 韭菜和什么不能一起吃：牛肉 韭菜与牛肉一起吃会上火。韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用。牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛，可能还会引起拉肚子。 韭菜和什么不能一起吃：蜂蜜 韭菜与蜂蜜一起吃会腹泻。韭菜属于生发性食物，适合

夏枯草配什么煲凉茶好：夏枯草茵陈麦冬茶 材料：夏枯草25克、茵陈蒿25克、麦冬20克、北杏仁25克、蜜枣25克 做法： 1、将所有材料在冷水中浸泡十分钟，之后冲洗几次。 2、将材料装入大的无油的砂锅中，加入适量的水，水没有定量，能没过草药就差不多了。 3、大火烧开水，之后转小火煲20分钟即可。 小贴士：这个配方主要是清肝火，所需的草药都很好配，中药店都能配到。如果不加糖，过滤掉草药即可饮用。 夏枯草配什么煲凉茶好：夏枯草煲菊花 材料：菊花20克、夏枯草14克、冰糖168克、清水5饭碗 做法： 1、菊花用水冲洗片刻，浸泡湿润，随即捞起备用。 2、夏枯草同样需要浸泡清洗一下，捞起备用。 3、将两样材料加入砂锅里，然后加

新鲜芡实怎么吃：野菜芡实米饼 用料：荠菜、鲜鸡头米、水磨糯米粉 制作方法： 1、荠菜洗净烫熟切成茸，待用。 2、鲜鸡头米打成茸。 3、把荠菜茸、鲜鸡头米茸、糯米粉，加盐、橄榄油和成粉团做成饼，蒸熟即成。 新鲜芡实怎么吃：鸡米头糖水 新鲜或冰鲜的鸡头米半斤，白糖或桂花糖1勺。 制作方法： 1、锅里先加适量清水大火烧着，烧水的同时把鸡头米冲洗干净。 2、水开后倒入鸡头米大火煮30秒，再次烧开后马上关火，撒入白糖或桂花糖即成。 新鲜芡实怎么吃：芡实炒虾仁 用料：当季新鲜手剥鸡头米50克、太湖手剥湖虾仁350克、芦笋10克 制作方法： 1、将虾仁挑去黑筋，冲水两小时至虾肉

作为日本料理中的“常客”三文鱼，想必大家都再熟悉不过了吧。最常见的吃法一般就是用它来做成寿司、poke bowl或是煎烤。甭管哪种做法，都会让人欲罢不能，越吃越上瘾。凡是喜欢吃三文鱼的朋友这次可有口福了，教你们做一道照烧三文鱼佐菠萝，就连老人、小孩儿都难挡它的美味。 照烧三文鱼佐菠萝 食材 三文鱼、盐、黑胡椒、菠萝 黄油、花叶生、照烧汁、柠檬汁 ①、菠萝切片儿，厚度你自己拿捏好，别切太厚了就行。 ②、在三文鱼上撒些黑胡椒和盐，正反两面儿都要涂抹好，腌制15分钟。有海盐的话可以用它来代替普通食用盐。 ③、在不粘锅里放少许黄油，下菠萝两面儿煎熟，煎好后放盘子里。 ④、用煎过菠萝的锅来把三文鱼煎熟，肉肉会充分吸收菠萝的汁水，散发一股清甜

8道素菜，低成本的美味，简单快手 我经常变着花样吃素菜，一顿饭有两素两荤，两个素菜必有炒青菜，另一个我就会换着花样来做，我把最近做的八道素菜写下来。 1 【材料】 秋葵 200克 蒜 2瓣 剁椒 少许 生抽 15毫升 【做法】 1 准备材料：秋葵和蒜，秋葵切掉蒂部，洗净，蒜剁成蒜蓉 2 煮沸水，把秋葵焯水，煮熟 3 将秋葵对半切开，摆放在碟子上 4 炒锅烧热，爆香蒜蓉和剁椒 5 放少许水和生抽，煮沸，浇在秋葵

三伏天，除了吃瓜果清热去暑外，还特别想吃点甜品润润嗓，不管是因为流汗过多，还是惦记这清甜的饮品让人舒服的感觉，反正是三天两头都会做点甜品来对抗炎热。说起来，女人总是对于甜品的诱惑抵挡不住，银耳莲子羹、绿豆百合汤、椰果西米露。。。等等， 都是我家的常客，即可饱口福，更是让人心情愉悦。 据说尤其女生喜欢甜食，让这种满足感来缓解心情，和有的人购物可以让心情好等原因有着相同的道理。 今天推荐一道养颜美容的滋补甜品-----桃胶雪莲子银耳羹。 桃胶，它是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂，看着像琥珀。用清水浸泡几个小时候后泡发变软，常吃有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。 雪莲子也叫皂角米，果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸，具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。 银耳大家常吃，它有“

鸡骨草和什么煲汤的好：猪横脷 材料：猪横脷1条、鸡骨草30克左右、蜜枣2个 做法： 1、猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件。 2、鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放。 3、进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时。 4、最后，放盐调味即可。 小贴士：鸡骨草煲猪横脷具有清热、利湿、舒肝、健脾的功效，同时此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品，可以辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。 鸡骨草和什么煲汤的好：龙骨 材料：鸡骨草50克、薏米30克、蜜枣20克、龙骨500克、盐适量、煲汤袋1个 做法： 1、将鸡骨草、薏米、蜜枣用冷水浸泡一个晚上，鸡骨草要多清洗几次，以

夏天，闷热的天气会让人食欲不振，太油腻的东西想想就没有胃口，这时候最想吃的就是开胃爽口的食物，充满夏日气息的凉拌面就是不错的选择，过了凉水的面条吃起来更加劲道爽滑，调上各种调味料，调味料重叠的香气冲击味蕾，挑逗食欲，夏日的夜晚，一碗凉拌面足以让你食欲大振！ >>>>1.肉末凉拌面 猪肉 200克、青椒 1个、红椒 1个、西芹 少许、面条 150克、生抽 1茶匙、食盐 少许、鸡粉 1/4茶匙、料酒 1茶匙 1、猪肉搅成肉糜，青椒、红椒、西芹切小丁 2、锅里烧开水，放入面条煮熟后果凉水待用 3、锅里烧热油，放入肉沫快速炒散，调入生抽和料酒 4、放入青红椒、西芹丁炒匀，最后放入煮好的面，调入少许盐和鸡粉即可 >>>>2.榨菜开洋葱油拌面

结束了一周的辛苦忙碌，周末终于可以狠狠犒劳一下自己啦～窝在空调房里，做点什么好吃的暖心又暖胃，还能边追剧边吃呢？ 来一份关东煮吧！ 关东煮本名御田，是一种源自日本关东地区的料理，在我国的街头和便利店中也所处可见，深受大家喜爱。底汤咸鲜可口，煮物丰富多样，咬上一口鲜香四溢，喝一口汤暖人心脾，舒服极了！在家复刻这道人气小吃，不仅干净卫生，还能想吃什么放什么，完全依个人喜好！给自己一个舒服美味的周末，就从关东煮开始吧～ 关东煮 ▽ by 耀婕 ·主料· 海带节 | 5~8个 干香菇 | 5~8朵 白萝卜 | 半根 娃娃菜 | 3片 玉米 | 1根 冻豆腐 | 1块 山药(可不放) | 1根 ·辅料· 柴鱼

酸奶该怎么喝？这是个问题！ 聪明如你，不会还在白嘴喝酸奶吧？ 对于有品位的吃货而言，酸奶的百变可是超乎想象：代替沙拉酱做沙拉，一次能少吃不少热量；无需烤箱的甜品酸奶布丁、酸奶慕斯；最适合夏天的冷饮思慕雪和酸奶雪糕；创意吃法如炒酸奶和酸奶水果冰等等，只有你想不到，没有它做不到！ 今天小果儿给大家带来了酸奶的花式吃法，夏天就要来点不一样的，重要的是每种做法都毫无难度，食材家常，让再熟悉不过的酸奶给你新鲜感！快来试试吧～ 1 酸奶布丁 ▽ by Fzh1995y ·主料· 酸奶 | 400g 水 | 100g 淡奶油 | 130g ·辅料· 吉利丁粉 | 10g 糖粉 | 30g ·做法· 1

提到夏天吃最开胃的经典菜，你首先会想到什么？ 小果儿第一个想到的就是宫保鸡丁！ 自从清朝总督丁宝桢改良出这道宫保鸡丁以来，造福了多少吃货！数百年来，宫保鸡丁经久不衰，演变出了多种做法，甚至流传到国外，成为老外眼中中国的代表菜式。辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩搭配花生的酥脆，入口鲜、辣、酸、甜，百吃不厌！今天小果儿就带来一盘色香味俱全的宫保鸡丁，做法简单，口味纯正，可别流口水啦～ 宫保鸡丁 ▽ by 潘潘猫 ·主料· 带骨头的整鸡腿 | 2个 ·辅料· 生花生米 | 半碗 葱 | 小半根 姜 | 3片 蒜 | 2瓣 食用油 | 3大匙 干辣椒 | 4个 花椒粒 | 30粒左右 辣椒面 | 1小