鸭血炖什么好吃:香辣毛血旺 材料:鸭血(豆腐大小)1块,黄豆芽300G,午餐方火腿半个,黄喉200G,黑百叶200G,重庆火锅底料(片状的半掌大小)1块,郫县豆瓣2汤匙,干小红辣椒10个,花椒1茶匙,盐1/4茶匙,黄酒1汤匙,大葱、小香葱适量,清鸡汤或清水适量,姜片少许。 做法: 1、鸭血和午餐方火腿切片切成约5CM厚的大片;百叶洗净,切成梳子形的丝;黄喉切小片;黄豆芽洗净;干辣椒用剪小段倒出籽;小香葱切碎;大葱分别切成葱花和葱段。 2、锅中放入适量水,放入葱段和姜片烧沸,烧沸后放入鸭血片,黄喉片和百叶丝汆煮约1分钟左右分钟,捞出备用。 3、炒锅中油烧五成热时放入葱花爆香,随后放入黄豆芽和盐,翻炒至豆芽炒熟,盛出,平铺放入容器里做打底菜。 4、锅里放一点点油,烧热后,将重庆火锅和郫县豆瓣底料放入锅中
鸭血和什么一起炒好吃:韭菜炒鸭血 材料:韭菜100克,鸭血250克,黄豆芽100克,食盐5克,姜适量,蒜3瓣,料酒3克,胡椒粉3克,植物油适量。 做法: 1、鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用,黄豆芽也用开水焯熟;韭菜切断。 2、锅里放油,四成热时放入姜丝,蒜片炒香,再把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟,动作要轻,以免把鸭血炒碎。 3、加入盐和胡椒粉、料酒调味,继续翻炒。 4、最后把韭菜和黄豆芽放入,翻炒均匀即可出锅。 鸭血和什么一起炒好吃:白菜炒鸭血 材料:鸭血300g,白菜500g,生抽,白胡椒粉,蚝油,橄榄油。 做法: 1、鸭血切片或块,用热水焯熟;白菜片成片。 2、热锅凉橄榄油,下鸭血、白胡椒粉、盐翻炒均匀,再将
牛油果和什么榨汁好喝:胡萝卜 牛油果跟胡萝卜榨汁喝,应该很多人都不知道的吧。但是其实它们两者配合榨汁可是很好吃的,而且煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味,能缓和牛油果的异味,十分适合小孩做辅食食用。 材料: 牛油果、熟胡萝卜、蜂蜜适量 做法: 1、取牛油果,胡萝卜洗净,将洗净的胡萝卜煮熟沥干,切碎,将牛油果去皮,切块,备用。 2、将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中,放入适量的清水。 3、榨汁,倒入杯中,调以适量的蜂蜜调味,即可食用。 牛油果和什么榨汁好喝:雪梨 雪梨搭配水果榨汁是很常见的一种做法,但是雪梨搭配牛油果是真的超级不错。因为雪梨含有丰富水分和糖分,搭配牛油果榨汁的时候再添加适量白砂糖,十分适合小孩食用的。 材料:
吃完柿子吃香蕉真的会中毒吗 吃完柿子吃香蕉并不会中毒。 柿子和香蕉是两个比较常见的食物,而且这两个食物都是安全无毒的,即使一起食用也不会中毒。柿子和香蕉一起吃会中毒,目前并没有科学论证。水果与水果之间有寒热之分,主要是寒性体质的人不宜吃过多寒凉的食物,柿子是寒凉食物,而香蕉又是润肠通便的,两者同时吃的的话,是容易引起腹泻腹痛的。但是,如果只是少量的吃,也不会有太大关系。因此,吃完柿子再吃香蕉并不会引起食物中毒,只是脾胃虚弱的人不宜同吃,容易引发腹泻。 吃完柿子多久吃香蕉比较好 吃完柿子两小时后吃香蕉比较好。一般来说,正常人的胃进食之后两小时就能将胃里面的食物排空,这时候再去吃香蕉就没有什么太大的问题了。值得注意的是,柿子虽然好吃,但是一定要注意食用量,一般一天控制在200克以内会比较好,多吃不仅增加身体的负担,还容易引发龋
柿子能和红薯一起吃吗 柿子最好不要和红薯一起吃。 红薯是淀粉含量较高的食物,吃了红薯,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,这时再吃柿子的话,会和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。因此,吃了红薯最好不要吃柿子,以免发生反应,对胃造成不好的影响。 吃了柿子多久后吃红薯 专家建议两者至少相隔5小时以上。红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。 红薯不能和什么一起吃
柿子能和榴莲一起吃吗 柿子最好不要和榴莲一起吃,即使要吃,也要少量。 柿子和榴莲都属于含糖量较高的水果,柿子在水果中甜味居首位,故被誉为“最甜的金果子”,成熟的柿子中含糖15%,而榴莲含糖分13%,从数据来看,都属于含糖量高的水果,因此,同食容易使血糖升高,尤其对于需要控制血糖的人来说是不适合一起吃的,我们人体一天摄入的糖分是有标准的,超过了标准的摄入量对身体有害无益。 柿子有哪些吃法 1、烤柿子 把柿子用棍子或者铁条串起来后,放在柴火堆上烤,一边烤一边的转,这样烤的均匀,不会有生有熟的。 2、暖柿子 把柿子放在30-40度左右的水温里面暖,这样在水里面暖24个小时就可以吃了,不过这种做法的关键点是要保持水温的恒定,低了就要涩,水热了就煮熟了,不脆甜。 3、炸柿丸子
柿子能和葡萄一起吃吗 柿子能和葡萄一起吃。 柿子和葡萄都是营养充分的水果,柿子内含蛋白质、脂肪、碳水化物、淀粉、果胶、单宁酸、多种维生素和矿物质等。尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。柿子性寒凉,而葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经。有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效,两者同食,并不会有不好的影响,反而能补充身体所需的各种营养元素,因此,柿子可以和葡萄一起吃,需要注意的是,虽然两者同吃不会有不好的反应,但是还是不宜多吃。 吃柿子的好处 1、润肠通便 柿子富含果胶,它是一种 水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。 2、防治甲状腺肿大 新鲜柿子含碘很高,能够防治地方
柿子可以放冰箱吗 柿子可以放冰箱,但是不宜放太久,尤其是已经熟透的柿子。 一般来说,适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗,只以塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔,以保持透气,避免水气积聚,造成柿子腐坏。买来的柿子要尽快食用完,熟透的柿子是不适宜久放的,很容易腐败变质。若是想存放的久一点,应该挑选稍微青涩一点的柿子保存。 柿子怎么保存的更久 1、放在通风阴凉处 如果买来的柿子估计1-2天内会吃掉,那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果买的柿子比较多,也可以考虑把1-2天的用量放在常温下,让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。 2、室内堆藏 选择阴凉干燥,通风良好的屋子,燃烧硫磺进行消毒后,地上铺15-20厘米
橘子和鸡蛋可以一起吃吗 橘子和鸡蛋最好不要一起吃。 富有蛋白质的食物 不能和富含维生素C的食物一起吃的。鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。一般来说吃完鸡蛋最好一个小时后再吃橘子,等鸡蛋消化得差不多了就没有什么问题了。 鸡蛋不能和什么一起吃 1、菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,容易使蛋白质凝固,影响消化。 2、兔肉:兔肉性味甘寒、酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者同食,会产生一种刺激胃肠道的物质而引起腹泻。 3、茶叶:茶叶中含有生物碱和单宁酸,这些物质与鸡蛋中的碱结合,会刺激胃,且不利于消化吸收。因此茶叶蛋不宜多吃。 4、橘子:鸡蛋中的蛋白质遇到柑橘里的果酸,会快速凝固成块,产生腹胀、腹痛和腹泻等症状
橘子和香蕉可以一起吃吗 橘子和香蕉最好不要一起吃。 水果可以分为酸味水果、亚酸味水果、甜味水果。研究结果显示:不宜同时进食酸味水果和甜味水果。原因是酸味水果会影响人们对甜味水果的消化,延迟胃排空,导致甜味水果中的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。香蕉属于甜味水果,橘子属于酸性水果,从口感上来说,如果是二者同时食用,有可能口感不好。故两者最好不要一起食用。 香蕉和橘子什么时候吃好 营养学专家建议,大家应在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。因此,应该避免空腹吃香蕉。吃香蕉的最佳时间是下午四点钟的时候。也有网友提出,上午9点至10点之间吃最好。上午时候吃水果,吸收最好,香蕉亦是如此。
橘子可以和酸奶一起吃吗 橘子最好不要和酸奶一起吃。 橘子富含维生素c,会把奶制品中的蛋白硬化,影响健康。在喝酸奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为酸奶奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响酸奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。酸奶和橘子、橙子、柚子、芦柑都含有果酸的成分。一次性吃很多酸性东西,胃会不舒服。这些酸性物质会导致胃的酸碱度不平衡,胃黏膜流失。 橘子不能和什么一起吃 1、黄瓜 橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。 2、鳗鱼 鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。 3、蟹 柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉
橘子可以和柿子一起吃吗 橘子和柿子最好不要一起吃。 柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,而橘子是酸性的水果,柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。若大量食用,结成较大的硬块,就会容易引起结石,在中医里,这种症状被称为“柿石症”。 一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。 柿子不能和什么一起吃 1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现
清爽拌秋葵怎么做好吃?常吃秋葵的好处多多,秋葵素有“植物伟哥”的美誉,其含有的特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。下面看看清爽拌秋葵的具体做法吧。 清爽拌秋葵 清新爽口 来个绿星星 ●●● 秋葵,又叫黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆,又因长相酷似辣椒,又称"洋辣椒",一般在我国南方种植有红色和绿色,红色价钱更贵并不常见,但就口感而言绿色更胜一筹。秋葵是低热量、低脂肪,高膳食纤维的食物,对于减肥人群来说是首选的蔬菜之一!且颜值很高,适合跟多种食材搭配,鸡蛋、虾仁、肉、蘑菇等等! 制作食材 【原料】秋葵300克、蒜2个、小米椒1个、柠檬1个. 【调料】 酱油、糖、亚麻香油、盐、香醋。 制作步骤 1.秋葵
柚子皮煮水的功效与作用:治疗小儿肺炎 柚子性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、养脾健食等功效,柚子切开后将果肉吃完,把剩下的果皮放阴凉处晾干,在小儿咳嗽肺炎时,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,坚持喝几天病情就会有好转。 柚子皮煮水的功效与作用:助消化 而柚子皮在唐朝就已经入中药,侯俊成说,以中医论,柚子、柑橘类等果肉属凉性,但果皮却属温性,食用可帮助消化,可以加糖熬煮来吃,尤其中秋节很多人吃烤肉、月饼,就可以「吃皮」来帮助消化。 用柚子皮和萝卜籽各15克,煎汤分4词服,每日1剂可以用于治疗食积不化。 柚子皮煮水的功效与作用:治妊娠呕吐 有的准妈妈在前三
党参和什么泡水喝好:黄芪 材料:党参(炒)8克,黄芪(蜜灸)8克,白术(炒)8克,龙眼肉10克。 做法:将黄芪,党参,白术一同捣碎,装入纱布袋中,扎紧袋口,将龙眼肉切成薄片,与纱布袋一起放入保温杯中,冲入适量沸水,加盖闷泡20到30分钟后饮用,每日一剂,分早,晚两次服用。 功效:健脾益气,补心安神,适宜于气血不足型的糖尿病患者饮用,并改善头晕,面色微黄,食欲缺乏,失眠多梦,心悸,气喘等症状。 党参和什么泡水喝好:麦冬 材料:党参10克、麦冬10克 做法:将两味放入茶杯中,滚开水冲泡。 功效:具有益气、生津、止渴功效。适用于夏季气候炎热气津两亏之人。 党参和什么泡水喝好:何首乌 材料:党参30克,灸何首乌30克,蜂蜜30毫升。
党参和什么煲汤最好:乌鸡 材料:当归20克、党参15克、莲子30克、红枣10克、乌鸡半只、百合20克、黄芪15克、薏米50克、枸杞10克 做法: 1、把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的需要浸泡12小时) 2、把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出,洗干净备用 3、把所有的材料和乌鸡都放进锅里面,放进2L的清水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。 功效:《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。 党参和什么煲汤最好:田鸡 材料:田鸡2~3只,党参15g,红枣10个,百合15g 做法: 1、将党参、红枣(去核)、百合洗净;田鸡去皮、肠脏,洗净,斩件。 2、把全
吃完螃蟹可以吃葡萄吗 吃完螃蟹最好不要吃葡萄。 螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的。螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸的水果像柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质。这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 螃蟹和葡萄相隔多久吃会比较好 螃蟹和葡萄隔时间短不能吃,如果隔4-5个小时应该没有问题,因为一般食物只要间隔2个小时以上就不会有反应了。如果相隔的时间太短,可能会引起胃部不适或者腹泻的症状。因此,建议吃完螃蟹后尽量相隔时间久一点再吃葡萄会比较好。 吃螃蟹后不能和什么一起吃 1、不能与茶水同食:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使
莼菜怎么做最好吃:凉拌莼菜 材料:莼菜250克,食盐5克,醋6克,姜5克,蒜2瓣,生抽5克,香油3克,细香葱5克,剁椒6克。 做法: 1、莼菜用清水冲洗两次沥干水份,这一步一定要用漏勺才行。 2、洗净的莼菜放入碗中,加入姜蒜末,加入盐,淋入生抽,放点儿醋,加少许香油,加入剁椒,洒把细香葱花,拌匀即可。 莼菜怎么做最好吃:西湖莼菜汤 材料:西湖鲜莼菜175克,熟火腿(上方)25克,高汤350毫升,熟鸡油10毫升,熟鸡脯肉50克,精盐2.5克,味精2.5克。 做法: 1、将熟鸡脯肉、熟火腿均切成6厘米长的丝。 2、将炒锅置旺火上,舀入清水500克烧沸,投入莼菜,沸后立即捞出,沥去水,盛在汤碗中。 3、把高汤和盐、味精一起放入炒锅内烧沸,浇在莼
灵芝和什么泡酒好:人参 材料:灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒l500毫升。 做法将灵芝、人参洗净、切片,晒干,置于酒坛中,倒入白酒,浸泡10天。 用法:每日饮2次,每次饮l5~20毫升。 功效:适于久咳、多痰、肺虚气喘及消化不良等症。 灵芝和什么泡酒好:黄酒 材料:灵芝30g,白酒(或者黄酒)500ml。 做法:把灵芝用刀切成小薄片后放入倒有白酒(或者黄酒)的瓶中,密封好以后浸泡七天。 用法:每日两次,每次饮用25到50ml,长期服用。 功效:益精养颜、补血安神,提高人体抗寒抗病能力等功效。对失眠多梦、消化不良、精神不佳、神经衰弱、咳嗽气喘以及老年慢性支气管炎等症状有明显疗效。 灵芝和
豆腐营养丰富,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。今天小编就教给大家8种豆腐的做法,味道鲜美,竟然比肉还要好吃呢! 一、家常豆腐 食材 : 豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜 生抽、豆瓣、辣酱、白糖 步骤 : 1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。 2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。 3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。 4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,炒出红油。 5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放入适量生抽翻炒,放入少许清水。 6、翻炒汤汁快收干的时候,放入少许盐和鸡精出锅即可。 二、鱼香豆腐