宝宝们正处于长身体的阶段，对于营养的需求自然不小，不过不意味着宝宝一日三餐餐餐都要非常丰富，特别是晚餐，有时吃得太好太饱反而会让宝宝的肠胃负担太大，甚至影响宝宝的睡眠。所以妈妈安排晚饭时，要避开5种“糟糕”的晚餐。 　　糟糕的晚餐一：大鱼大肉的晚餐 　　鱼肉富含优质蛋白质，是孩子长身体必不可少的营养素，但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道，英国营养科学顾问委员会指出，晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，会增加患肠癌的风险。台湾癌症希望协会理事长王正旭医师表示，红肉油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，也可能导致肠癌，并且红肉纤维含量低，易引起便秘，从而影响胆酸的中和，刺激大肠上皮细胞。 　　健康晚餐之道：给宝宝准备健康的晚餐，不妨多点新鲜蔬菜，其富含的膳食纤维可

　　为了保证孩子生长发育充足的营养，爸妈开始为宝宝追加营养。但是总有些“熊孩子”这也不吃那也不吃，满屋子追着喂饭，到底宝宝为什么挑食，怎样才能改变这种不良习惯呢?据南京市妇幼保健院儿保科李悦医生介绍，挑食影响了宝宝的营养摄入、体格智能发育，这让家长很是焦虑。聪明的家长应该学着去了解分析宝宝挑食的原因，并寻求解决方法。 　　以下介绍了几种宝宝存在的挑食原因，并提供了一些解决方法供家长们参考。 　　挑食原因1：有些宝宝对一些食物的气味、口感、质地非常敏感，总是拒绝或难以接受某一类食物。这种行为会导致宝宝辅食摄入延迟，影响口腔肌肉及口腔协调运动的发育。 　　解决方法：家长首先应平静地看待这种现象，可以试着提供多种健康的食物供宝宝去选择。在每餐中，有您宝宝喜欢的食物，也有新品种的食物;渐渐频繁的提供新的品种的食物。在儿童吃新的品种之前要提供不下于10-15次，不论宝宝

       1.忌食油炸、油腻、块大、质硬食品。 　　2.刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等应避免食用。 　　3.含粗纤维多的蔬菜如芥菜、黄豆芽、金针菜、甘兰菜、咸菜、泡菜等2岁以下的幼儿不宜食用，2～3岁可少量食用。 　　4.胀气食品如洋葱、生萝卜、豆类等，幼儿仅宜小量食用。 　　5.熔点高的油腻食品如羊、牛、猪的脂肪及油炸甜腻食品等尽量少吃。 　　6.带核水果如桔、樱桃、葡萄等宜作汁供食，西瓜宜去子生食，桃、杏、李等宜小量煮食。 　　7.带刺的鱼、带壳的虾蟹、蛤类、带骨的禽、兽类，经过去刺、去壳、去骨后，可供食用。 　　8.整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等须经磨碎或制成酱后，再供幼儿食用。

　　怀上宝宝之前，许多女性都不忌口，想吃什么就吃什么。然而怀孕之后，身上多了一份责任，就要开始考虑孕妇饮食了。孕妇吃什么宝宝好呢?其实在怀孕期很多食物即可以解谗，而且还是营养丰富深受胎儿欢迎的 　　1、全熟的白煮蛋 随时可以取得的蛋白质 　　2、杏仁干 充满了维生素A，为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼 　　3、香脆果粒酸奶+麦片 富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素 　　4、猕猴桃 完美的维生素c来源 　　5、麦片制成的麻花卷 美味，以零食的吃法来增加纤维素 　　6、半个香蕉卷进全麦面包 钾加蛋白质等于一个营养的超级零食 　　7、杏仁 在平底锅里稍微焖一下，香脆且富含蛋白质 　　8、麦片制成的小饼干 碳水化合物独有甜甜的味道，可补充能量 　　9、葡萄及蕃茄 装着维生素c的小炸弹 　　10、甜瓜片配上酸橙 丰富繁荣维生素a和c给你清醒的感觉 　　11、蓝莓或者蓝莓干 拥有

        宝宝得了夏季热，发热持续不退，天气愈热，体温愈高，伴有口渴、食欲减退症状。孩子年龄小，不可随便用药，用食疗的方式来调养身体，缓解发热症状是最好的方法，这里推荐2款食疗调养粥。 　　荷叶冬瓜粥：取新鲜荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。冬瓜清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑，适用于发热不退、口渴、尿少的病儿。 　　蚕茧山豆粥：取蚕茧10只，红枣10只，山药30克，糯米30克，白糖适量。先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。蚕茧止渴解毒，山药、红枣健脾和胃。适用于低热、神疲乏力、胃纳减退，大便溏薄患儿。 　　切勿用消炎药对抗夏季热 　　孩子虽然自行调温能

      每个家长都希望自己孩子聪明，而儿童的脑力发展取决于所摄取食物营养是否平衡。那儿童饮食要怎样吃才能达到营养平衡呢?儿童营养食谱有哪些?下面小编为家长们介绍聪明宝宝的营养食谱，吃这7种食物，让你家孩子更聪明! 　　每个家长都希望自己孩子聪明，而儿童的脑力发展取决于所摄取食物营养是否平衡，因此，父母在儿童营养食谱选择方面算得上是煞费苦心。那儿童饮食要怎样吃才能达到营养平衡呢?儿童营养食谱有哪些?下面小编为家长们介绍聪明宝宝的营养食谱，吃这7种食物，让你家孩子更聪明! 　　1.含钙高的食物 　　足量的钙质能使大脑保持持续工作，因此，像海产品、鱼类和骨头汤等含钙高的食物应是儿童常见的桌上菜。 　　2.富含维生素C的食物 　　人的智商高低，与血液中的维生素C含量密切相关。充足的维生素C能使儿童脑功能敏锐，维生素C含量高的食物有

　　家长在补充孩子营养防暑降温的同时，要注意以下几个问题。 　　西瓜消暑，但不宜多吃 　　炎热的夏季里西瓜是孩子常用的消暑佳品，但是现在吃西瓜也要当心惹出“祸”来了。因为，每年都有孩子吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒，出现上吐下泻的症状。虽然西瓜引起的中毒并不多见，但是一旦自己的孩子出现不适症状家长一定要引起重视，及时到医院就诊。据介绍，一般带有激素和农药的西瓜，从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀，从里面来看瓜瓤比较红，但瓜子却是白色的，而且吃起来没有甜味。因此，家长在给孩子买西瓜的时候一定要仔细看好，以免孩子的肠胃受苦。 　　冷饮喝得过多影响营养吸收 　　冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿少吃冷饮，6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育

　　夏季，万物生长繁荣茂盛。此时人体气机流畅，新陈代谢旺盛，皮毛疏松，容易出汗，消耗较大，加上小儿生长发育迅速，需要较多营养。但因天气炎热，人们食欲降低，尤其是小儿饮水过多，喜食冷饮品，更易引起食欲下降，胃口欠佳，往往达不到身体对营养的需求。 　　这个年龄的孩子每天饮食要平衡搭配，这样才便于身体吸收利用。每顿应以主要供热量的粮食作为主食，也应当有足够提供蛋白质的食物，作为孩子生长发育所需要的物质。奶、蛋、肉类、鱼和豆制品等都富含蛋白质，人体所需的20种氨基酸主要从这些食物中获取。蔬菜和水果是提供维生素和微量元素的来源，每顿饭都应有一定数量的蔬菜才能符合身体需要。早饭应有一片馒头或饼干之类的淀粉供热源用，使牛奶鸡蛋的氨基酸能被生长利用。 　　喂养三岁孩童的重要建议： 　　这个年龄的孩子有可能患上便秘，这有可能是因为孩子吃了太多的奶制品，而水果、蔬菜和水的摄入相对不足。如果学龄前的儿童排

　　宝宝胃小，消化不好是大问题 　　据悉，全国现在约有50%的宝宝都有消化不适问题，根据人体学家研究表示：刚刚初生婴儿的胃只有葡萄大，胃容量小且酶活性低，因此对比成人，新生儿更容易出现消化不适的症状，所以照顾宝宝稚嫩的肠胃，不仅关系着营养的消化和吸收，也直接影响着宝宝日后的成长。 　　宝宝肠道的防护盾牌 　　面对婴儿的消化不良问题，现如今很多准爸爸准妈妈们都盲目的给孩子吃一些药或者一些伤害孩子肠胃的食物，非但孩子消化不好便秘没治好，把孩子稚嫩的肠胃伤害了，营养学家表示：孩子消化不良，便秘是肠道吸收不好，不能盲目的治疗，应多给孩子吃一些含有益生菌的辅食。妈妈们平时可以给宝宝弄点胡萝卜汤、苹果泥、焦米汤等，都对宝宝的身体有好处，同时对于消化不良的宝宝要多给他喝水促进消化帮助宝宝排便，吃点倍顿儿童膳食营养包(优质益生菌)，能有效减少小儿消化不良的发生。 　　倍顿优质益生菌是什么?

　　夏天到了，宝宝变得不爱吃饭了，家长想方设法让孩子多吃点，可是都无济于事。夏天宝宝不爱吃饭怎么办呢？下面是儿科专家针对宝宝不爱吃饭给出的几个建议，可供参考。 　　孩子“苦夏”也要改善食欲 　　不少家长最近来电话问，这几天高温炎热，孩子食欲不振，有人说，这是苦夏，是正常现象，孩子能吃则吃，不吃就少吃一点也没关系。这种说法对吗? 宝宝不爱吃饭怎么办 　　对此说法，福建医科大学附属协和医院儿科的陈燕惠主任医师持不同看法。她说，在炎热的季节，宝宝的消化功能减弱和天热引起的精神疲惫，自然食欲不振。 　　但是，如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期。如何让孩子在夏天也爱吃呢?陈医生建议从以下几点着手： 　　以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜等&ld

　　宝宝不喜欢吃蔬菜怎么办呢?你可以变化制作的方法哦，也许宝宝就喜欢吃啦。快来看看小编推荐的蔬菜类2岁宝宝食谱吧。 　　一、肉末番茄烧土豆 　　原料：西红柿100克，豆腐100克，猪瘦肉50克，葱、姜末各5克。 　　调料：盐5克，酱油5克，淀粉5克。 　　做法： 　　1、将猪肉洗净，剁成肉末(或直接用肉馅);豆腐切成小方丁;番茄洗净，切成块备用。 　　2、锅里放油烧热，先下葱、姜炒香，再下猪肉末，炒后取出备用。 　　3、用余油炒西红柿，快炒几下，将豆腐丁放入，加酱油、盐调味，再加入炒好的肉末 ，待豆腐入味后，用淀粉勾芡装盘。 　　营养小提示： 　　西红柿富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P等，还含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、番茄碱、粗纤维、脂肪、糖类等。 　　二、奶香什锦豆腐 　　原料：豆腐400克，鸡茸100克，牛奶100克，鸡蛋

　　聪明的妈妈都会重视给孩子补锌，的确，孩子补锌很关键，最好的方法就是通过食补，本文就推荐一款3岁宝宝补锌食谱，名叫萝卜番茄汤，制作方法很简单，妈妈一定要学习哦。 　　萝卜番茄汤 　　食谱原料 　　胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖 　　制作方法 　　1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。 　　2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。 　　健康提示 　　此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

　　牛肉的营养价值很高，对于孩子来说，适当的吃些牛肉，有助于孩子的身体及大脑的发育，本文就为大家推荐两款非常有营养的牛肉汤，做法也不难，妈妈们赶紧来学习下吧。 　　一、豆芽牛肉汤 　　食物原料： 　　牛肉200克，黄豆芽100克，胡萝卜80克 　　盐、鸡精、香油各适量 　　制作方法： 　　1、牛肉洗净切块，入沸水中汆烫后捞出; 　　2、黄豆芽洗净，胡萝卜削去皮，切成块; 　　3、将牛肉、胡萝卜、黄豆芽加适一水入锅中炖煮，大火煮沸后转小火炖约40分钟，加调料调味即可。 　　营养经： 　　黄豆芽具有清热明目、补气养血等功效，常吃有健脑、抗疲劳、抗癌作用。牛肉富含蛋白质，能提高机体抗病能力。牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食品都高，喝牛肉汤对增长肌肉、增强力量特别有效。 　　二、白菜豆腐牛肉汤 　　食物原料： 　　白菜15克，豆腐1/5块，牛肉20克，酱油、香油、生粉、盐各

　　饮食的功效很强大，对于成长发育期的孩子来说，如果饮食得当不仅能让孩子长得高，还有助于孩子健脑益智，本文就推荐一款宝宝健脑益智食谱，名叫鱼虾水蒸蛋，一起来看看它的制作方法吧。 　　用料主料 　　鱼肉100克 　　虾仁50克 　　鸡蛋2个辅料胡萝卜半根调料食盐2克料酒5克香油3克水适量细香葱3根 　　鱼虾水蒸蛋的做法1.准备好鸡蛋、鱼肉、虾仁、胡萝卜和香葱 　　2.胡萝卜选择细长条的，用小刀如图刻出花的外型，不会刻的直接切片就可以了 　　3.胡萝卜切成小花形状，将鱼肉和虾仁切成小丁 　　4.撒入1克细盐、料酒腌制10分钟，鸡蛋磕入碗中，加入1克盐，打成蛋液，加入2倍的清水打均匀 　　5.将鱼肉丁和虾仁丁撒入蛋液中，将胡萝卜片放在鱼肉虾仁上 　　6.将蛋液碗冷水下锅蒸，盖上一个平底盘，再盖上锅盖，开大火，烧开后转中火10分钟，关火焖5分钟 　　7.开盖，淋入适量香油，插

　　让宝宝变聪明，是每个妈妈都希望的，其实利用饮食就能很好的促进宝宝的智力发育，在这里，亲亲宝贝小编就推荐几款宝宝健脑益智的食谱，分享如下，以供妈妈们参考学习。 　　牛奶蒸鸡蛋羹 　　食材：鸡蛋45g、牛奶150ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量 　　做法：1)准备原料 　　2)牛奶倒入奶锅，加入白糖 　　3)开火将牛奶热至糖融化，牛奶温热，关火冷却 　　4)鸡蛋去壳，搅拌蛋液 　　5)将冷却后的牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀 　　6)再加入果酱，若果酱有果粒要打散拌匀 　　7)将蛋液反复搅打均匀 　　8)锅内水烧开 　　9)将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上 　　10)盖锅盖，大火蒸4~5分钟，待蛋液凝固即可取出 　　11)将果酱点缀在蛋面上 　　12)撒上熟玉米粒即成 　　美式番茄黄豆 　　食材：番茄1个、黄豆100g、番茄酱80g、盐适量、糖5g 　　做

　　对于体弱的小宝宝来说，增强抵抗力意义重大，聪明妈妈会采用饮食的方法来为宝宝增强抵抗力，本文就为宝宝推荐一款增强抵抗力的食谱，名叫香菇虾仁滑蛋烩饭，希望妈妈们能用心学习。 　　用料     主料： 　　米饭200克， 　　辅料： 　　香菇50克，西红柿1个，鸡蛋1个，青蒜40克，虾仁100克， 　　调料： 　　食盐3克，蒜5克，料酒5克，香油适量，水淀粉适量，白糖5克 　　香菇虾仁滑蛋烩饭的做法 　　1.虾仁加料酒、1克盐，腌10分钟 　　2.香菇洗净、切丁，番茄洗净、切丁，青蒜洗净、切末 　　3.蛋打散成蛋液备用 　　4.锅中入少许油，下入虾仁略炒，发白定型后盛出备用 　　5.锅中入少许底油，下蒜末爆香，放入香菇丁略炒 　　6.下入番茄丁，翻炒至番茄软烂 　　7.放入腌好的虾仁，加入少许清水，煮滚后调入盐、糖，煮1分钟 　　8.将水淀

　　盐是百味之首，饭菜不放盐或太淡，吃起来会让人觉得索然无味。很多妈妈也会想当然地为小宝宝的饮食里加些盐，认为能调节口味，促进孩子食欲。殊不知，盐给宝宝带来的危害却不容小视。到底应当怎么样给宝宝吃盐?尤其是1岁以内的小宝宝如何吃盐呢? 　　生活实例： 　　丞琳快6个月了，出生后一直吃母乳，丞琳妈妈的奶水特别好，所以，小宝宝也长得白白胖胖，小脸也红润润的。6个月，到了该添辅食的时候，丞琳妈妈在是否应当给宝宝的辅食里添加盐的问题上犯了难。仅仅在自己家中就出现了两三种说法，丞琳妈妈有些拿不定主意。母乳再好，宝宝快6个月了，也应该要添加辅食了，可是如果让宝宝吃一点也不带“咸味”的辅食，宝宝会爱吃吗?宝宝不吃盐，是否还会影响宝宝的生长发育? 　　专家解析 　　6个月内的宝宝，辅食没有必要添加食盐。 　　对于1岁以内的婴儿食品不要再额外加盐，因为天然食品中存在的

　　对宝宝进行营养调养，最少也需要一个月的时候，也就是四周的时间，在这四周，妈妈具体应该给宝宝做些什么食物来补充营养呢?请看下文整理出来的宝宝4周营养食谱大汇总： 　　第一周营养食谱 　　星期一：中餐：红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤 水果：桂圆 　　早点：豆浆、旺旺雪饼 午点：冰糖绿豆红枣粥 　　星期二：中餐：盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲 水果：苹果 　　早点：豆浆、达能闲趣 午点： 五香蛋 　　星期三：中餐：牛肉粉丝、刀切包子 水果：西瓜 　　早点：豆浆、达能甜趣 午点：黑米雪糯粥 　　星期四：中餐：蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤 水果：哈密瓜 　　早点：豆浆、旺旺仙贝 午点：新美心蛋糕 　　星期五：中餐：红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮 白玉翡翠汤 水果：圣女果 　　早点：豆浆、达能佳钙饼干 午点：阳春面 　　第二周营养菜谱 　　星期一：中餐：雪菜目鱼、

　　煎饼是北方的一道有名小吃，不仅大人们爱吃，许多小宝宝也喜欢吃，聪明妈妈一般都会学习如何自己为孩子制作美味的煎饼，不仅美味可口，还营养丰富，关键是自己动手制作的干净卫生，下面我们就一起来看看本文推荐的三款适合宝宝吃的煎饼吧。 　　南瓜鸡蛋煎饼 　　用料：南瓜350克、面粉100克、糯米粉50克、鸡蛋2个、水约150亳升、生姜、葱适量 　　做法： 　　1、南瓜去皮和瓤后洗净切成末，葱切成花，生姜切成末，鸡蛋打散成蛋液。 　　2、将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖)，倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊。 　　3、平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。 　　红薯鸡蛋煎饼 　　用料：红心红薯200克、鸡蛋2个、

　　各种各样的小点心馋坏了不少孩子，但是吃多了外面的小点心，难免让人不放心，其实妈妈们应该自己学几种小点心，因为小点心的做法其实真的不难，下面是亲亲宝贝小编就推荐三款简单的小点心，妈妈们赶紧来学习下吧。 　　一、香蕉酥 　　原料：南瓜、糯米粉、香蕉 　　做法： 　　1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖。 　　2、南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性。香蕉去皮后先切断，再切成细条。 　　3、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状。 　　4、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分。 　　二、山楂糕 　　原料：山楂500g 、藕粉15g 、白糖250g 、水250g 　　做法： 　　1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核。 　　2、锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂。 　　3