肉末香菇蒸蛋的营养价值与功效： 香菇，锌的含量尤为丰富，每100克香菇 含锌8.57毫克，在天然食物中，香菇锌的含量排名，非常靠前，仅次于牡蛎。可以化痰、和胃、提高宝宝食欲，增强宝宝免疫力，改善宝宝体虚的状况。 现代医学和营养学 实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等病症。 鸡蛋 营养丰富，鸡蛋中，几乎所有的营养素，都是宝宝身体生长过程中，迫切需要的，鸡蛋与香菇搭配，可以弥补鸡蛋缺少纤维的缺陷。 猪肉，含有丰富的优质蛋白质，和必需的脂肪酸，并提供有机铁 和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 鸡蛋与猪肉、香菇搭配，有补锌、补铁的功效，可以提高宝宝食欲，增强宝宝体质，加强自身的免疫力，而且还味道鲜美，不是一般的好吃哦。 需要准备的食材有：猪肉末、香菇、鸡蛋、蚝油、

 胡萝卜米汤 【适用】初期离乳副食 → 4～6个月 材料 白米20克、胡萝卜10克、水200毫升、油少许 用心 做法 1、将白米洗净加水，用小火煮到米粒膨胀。 2、将胡萝卜洗净去皮切小块，放入滚水煮软。 3、将做法2的胡萝卜块捞起，加少许油炒过，再拌入做法1的粥煮滚 4、用搅拌器打碎做法3的胡萝卜粥，用滤网过滤出米汤即可。 小叮咛 1、胡萝卜用油拌或用油炒，均有助于人体吸收脂溶性的维生素A。 2、制作米汤糊的比例，初期白米:水为1:10，逐渐进展到1:7；喂食量一次可从20毫升开始，再慢慢进展到50毫升。

N种营养豆浆做法，当然要做到营养丰富全面，各种营养美味豆浆只需一个豆浆机轻松搞定，各种做法，每天营养不重样~ 【N种营养豆浆做法】

花生红枣粥 材料 A.大米30克→加水浸泡1小时 B.花生20克→泡水→去皮切碎 枣4个泡软→去皮、去核切碎 做法 锅加水煮开放入A、B熬熟即可 功效 花生：所含的锌和卵磷脂，有助于儿童大脑发育，提高记忆力，对老年人来说，可以延缓大脑衰退。花生中丰富的钙有利于孩子的骨骼发育，有利于中年老人预防骨质疏松症。 红枣：具有补充气血，健脾胃的作用。 适合1岁以上宝宝 花生薏米芋圆汤 材料 A.薏米50克、花生50克、去芯莲子20克加水浸泡一夜 B.芋头100克→去皮切片→蒸熟加入少许白糖捣成泥 C.糯米粉50克 做法 1.砂锅加水→放入

最适合给孩子做的暖身小点心 豆浆蛋糕 食材： 低筋面粉:100g泡打粉：1小勺淡奶油：20g鸡蛋：3个白糖：35g豆浆：80g盐：少许色拉油：39克玉米淀粉：少许装饰：红豆沙(酌情) 做法： ▲制作蛋清 ▲用豆浆和面粉揉制面团 ▲混合蛋清和面团 ▲烤制成型 美龄粥 食材： 1、 适量黄豆(提前一晚泡好)制作1L豆浆2、 水250ml3、 糯米80g(提前一晚泡好)4、 粳米20g(提前一晚泡好)5、 山药200g6、 枸杞

有时候幸福真的挺简单，孩子的一句夸奖,一句谢谢，就幸福感爆棚了，所以很多人都说有种幸福就是全家人一起吃饭。 不多说了，看图吧~ 奶香玉米松饼 前段时间这个饼在家里餐桌出现频率确实很高，原因是一个朋友来我家学做馒头啥的，带了很多食材，最后没用多少，她又不愿意再带回家，最多的就是玉米面，但前阵子天还热，南京还潮，不尽快吃就容易坏掉了，所以我做的次数多了些，但娃和老公都吃不腻，连我家西西（狗狗）也爱吃，哈哈~于是在我们全家共同的努力下（也有朋友来捧场吃），没浪费粮食~ 【原料】 玉米面100克，面粉50克，牛奶200克，鸡蛋2个，酵母适量，糖、植物油少许；（今早做了10个小饼，正好我家3口人吃光光~） 【做法】 1、备料；我平常做习惯了，很少称量，今天称量了一下给大家个参考~

这种小松饼特别松软可口，能吃固体食物的1岁左右的小宝贝就可以吃，自带了胡萝卜的甜味和牛奶的香味，口感微甜，相信小朋友都会喜欢的。因为制作过程中把胡萝卜全部打碎看不见，所以对于不吃胡萝卜的小朋友，妈妈也可以尝试一下哦~让宝贝不知不觉的吃下去也是纠正宝贝偏食的好方法。 早餐：奶香胡萝卜鸡蛋小松饼、芹菜杂炒香干、热牛奶、松子 胡萝卜鸡蛋小松饼 材料：面粉、胡萝卜、鸡蛋 做法： 1)胡萝卜切丁，和牛奶一起放入搅拌机绞碎。 2)碗里放入面粉，打入鸡蛋，淋上胡萝卜牛奶，滴入几滴色拉油搅拌成糊状。 3)电饼铛或平底锅加热后，淋入面粉糊，让它自然散开到合适大小，待成型后翻面，两面煎熟即可。 说明： 1)面粉糊调的越稠

肉蛋豆腐粥 材料 A.大米30克→用水浸泡30分钟 B.猪肉20克→煮熟→切碎 C.豆腐15克→用水煮一下→捣碎 D.鸡蛋1个→煮熟取蛋黄捣成泥 做法 锅加水煮开→放入A熬熟→放入B、C、D煮5分钟 功效 补充碳水化合物、蛋白质、钙质等营养。 适合9个月以上宝宝 太阳虾 材料 A.鲜虾1只→去头留尾、去壳、虾线从背部片开不要切断 B.肉末30克→加入酱油、香油拌匀腌10分钟 C.鹌鹑蛋1个 D.火腿肠5克→切碎 做法 1.将虾放在碗底→铺上肉泥→中间按个小凹印→磕入鹌鹑蛋、蛋黄位于凹印内→再撒上火腿末 2

南瓜软绵绵口感浓厚，苹果脆脆清甜，再加上甜豌豆的清香，嘿嘿，又创造了一种秋日新吃法！秋天南瓜粉粉又香甜，赶紧让宝宝品味南瓜酱汁包裹着的美味米饭吧。 这次苹果是等米饭快煮好的时候加入的 可以有些许脆脆的口感 也可以更好保留营养物质 ps：依旧是电饭锅操作，按下煮饭模式就陪娃去玩吧，回来再把苹果处理下就可以吃了哈！ 适合年龄：18个月以上，更小的宝宝宝需把苹果丁处理更小或搅拌成泥加入。 难度：易 制作时间：40-50分钟 用具：刀、砧板、炒锅/平底锅、电饭锅 小芽营养问答 南瓜营养价值： 南瓜含丰富的胡萝卜素，维生素A、C及磷、钾、钙、镁、锌、硅等矿物质，包括人体必需的氨基酸，以及可溶性纤维。 对于小宝宝来说，南瓜本身味道就是甜甜糯糯的，直接加点水煮、

亲手制作没有任何添加剂，虽然没外卖面包那般松软可口；亲手制作用最天然的原料，虽然没外卖面包造型变化万千；亲手制作才会一下吃光光，虽然外卖面包可以保存三五天。 早餐5分钟能吃完的面包， 其实要花5个小时做出来。 只有周一才能吃到这样的早餐哦！ - DIRECTIONS - 开 始 制 作 手工面包原料 高筋面粉 200克 温水 110克 酵母 5克 盐 3克 细砂糖 20克 蛋黄 1个 奶粉 10克 黄油 30克 还需要 体力 | 耐力 | 妈妈力 第一步 揉面团 1、把所有原料混合在一起，扔进面包机，启动揉面功能。 如果没有面包机，哦，No！我第一次手工揉花

相比炒饭，炒馍花更适合作为宝贝的早餐，因为馒头经过发酵制成，柔软方便宝贝咀嚼，也更容易消化、吸收。炒馍花和蛋炒饭一样的简洁、快手，搭配好鸡蛋和蔬菜，作为方便早餐再合适不过了~ 话说最近比较喜欢“一锅烩”，也是变“懒”的节奏啊，幸好豆豆喜欢，应他的要求，连吃了两顿做早餐~~ （早上手机随手拍的，对图像要求不高的妞凑合看吧。。。） 西兰花胡萝卜鸡蛋炒馍花 材料：馒头、鸡蛋、西兰花、胡萝卜 做法： 1）西兰花用淡盐水浸泡10分钟，洗净后在滴入色拉油的开水中焯熟捞出沥干水分。 2）馒头切成合适大小。 3）鸡蛋打散，炒成型后放入胡萝卜丁翻炒片刻。 4）放入馒头块炒热，最后放入沥干水分的西兰花，加盐调味即可。 说明：

莲藕排骨汤 材料 A.排骨500克→剁成小块 B.莲藕1节→去皮切块 做法 1.锅加水→放入A、姜片大火煮开→撇去浮沫→捞出排骨 2.炖锅加水煮开→放入A煮开后转小火炖30分钟→放入B继续炖1小时→最后加盐调味即可 功效 排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。 本汤可清热消痰、补血润燥、改善肠胃、止血的功效。 适合1岁以上宝宝 荸荠玉米银耳羹 材料 A.

【非常有益处的秋葵食谱汇总——适合一岁以上的宝宝】1.秋葵厚蛋烧2.秋葵鸡蛋烩饭3.秋葵烘蛋，秋葵营养价值高，和鸡蛋搭配很好，颜色鲜亮! 【秋葵厚蛋烧】 【秋葵鸡蛋烩饭】 【秋葵烘蛋】

小思妈妈今天做的菠菜鳕鱼卷，不仅添加了味道鲜美的鳕鱼，还把宝宝们不爱吃的绿叶蔬菜，做到了蛋皮里（小心机：遇到宝宝不爱吃的菜都可以加进来哟）小小的蛋卷蒸熟后非常软嫩，很适合宝宝咀嚼，不添加任何调味料也很好吃呢~ 制作小窍门 1. 蛋皮怎么做好吃又好嚼？小思妈妈把做蛋皮的比例都称重好了，重点就是一个鸡蛋要加5克的淀粉，蛋皮煎的时候才不容易破；还要加20克左右的清水，让蛋皮变得又软又嫩，特别好吃。 2. 如何判断鳕鱼的真假？假的鳕鱼肉非常松，解冻之后，用手用手捏几下，基本就变成一丝丝的了。而真的鳕鱼肉非常紧实，无论你用手怎么捏拽，鳕鱼肉丝都不会掉下来。另外，鳕鱼的价格大概在100元一斤，而油鱼差不多20元一斤，宝妈在买的时候千万要注意喽！ 3.宝宝觉得鳕鱼腥？用柠檬片腌制15分钟，去腥的效果特别好，还带着淡淡的柠檬香。

如果家里米粉囤多了，娃又不爱吃了咋办？铛铛铛~ ★ 米粉南瓜青菜虾饼 ★ ◥ 参考月龄 ◤ 8月龄 ◥ 食材 ◤ 河虾小半碗 青菜几根 南瓜几小块 米粉（吃不完的米粉都可以） 鸡蛋一到两个（看食材量，一般一个蛋，东西多的可以两个蛋不然结不起来） 面粉大半勺左右（奶粉勺） ◥ 难度 ◤ ★★★ ● 制作步骤 ● - step1 - 河虾煮熟剥壳后备用。 - step2 - 青菜洗净煮熟备用。 - step3 - 南瓜切块蒸熟（都是蒸汽拍不清，抱歉）。 - step4 - 将河虾和青菜

猪肝菠菜羹的营养价值与功效： 猪肝，富含B族维生素，铁和叶酸，具有养肝、明目、补血的功效，是理想的补血佳品。猪肝最好与菠菜搭配。 菠菜中，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷等多种营养成分。菠菜中的胡萝卜素，在人体中，能转化为维生素A，能预防传染病，促进儿童正常的生长发育。 鸡蛋的蛋白质，是自然界中 最优良的蛋白质，能修复肝脏组织损伤；同时，鸡蛋富含DHA和卵磷脂，对神经系统和身体发育非常有利，能健脑益智，改善记忆力。 菠菜与猪肝、鸡蛋搭配，可以互相促进营养素的吸收，不仅能健脑益智，改善记忆力，而且鸡蛋中的 维生素D，还能促进钙、磷的吸收，对宝宝长高很有帮助，同时，菠菜和猪肝，能弥补鸡蛋 缺少维生素C和纤维的缺陷，营养更全面，具有养肝、明目、补血的功效。 生猪肝的处理方法： 1、把生猪肝用水冲洗掉表面的血，冲洗后

小小宝吃的话可以用料理棒处理下 适合年龄：10个月以上，咀嚼能力有限的宝宝，建议用料理棒搅拌成泥食用，10个月以下的宝宝可以把红枣去皮哈。 难度：易 用具：刀、砧板、BB煲BB粥功能（也可以用电饭煲煮粥功能，或者砂锅） 小芽营养问答 栗子的营养价值非常高，含有丰富的淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、胡萝卜素和B族维生素，以及钙、磷、铁等矿物质，素有“干果之王”的美称。 宝宝肠胃未发育完全，需适量食用，不要吃太多，便秘腹胀宝宝不要食用。 建议大家选择油栗，油栗是指适于炒食的栗子，价格相对较高，果形略小，壳呈黑褐色，种皮易剥离，肉质黏糯，味道更香甜。 食材 》加水的量大家可以根据自己的喜好调整，想稀一点就多加水，浓稠一点就少加

冬瓜蒸肉 结束期离乳辅食 1岁以上 适用 材料 冬瓜20g，猪绞肉40g，酱油1小匙，盐少许，蒜头2g 用心 做法 1.将冬瓜洗净去皮去籽，切小丁，备用。 2.将冬瓜丁和猪绞肉、酱油、盐、蒜头混合均匀，放入电饭锅 蒸熟即完成。此道料理适合拌饭或拌面，让宝宝一起食用。 小叮咛 1.猪肉富含蛋白质和各种维生素、矿物质，能帮助宝宝建造身体组织，加强免疫力；其内含的磷，能提供人体制造骨骼与牙齿的所需营养。此外，猪肉不但可提供体内所需的血红素铁，也可提供半胱氨酸，其有助于促进人体对于铁质的吸收。 2.蒜头含蛋白质、钙、磷、硒、A族维生素、B族维生素、维生素C、维生素D等；尤其含有蒜素，可以诱发淋巴细胞活动的作用，增强宝宝免疫力。若宝宝不喜欢蒜头的气

面条是每个家庭的主食之一，炒面、拌面、炸酱面、汤面都是面条君们的大爱。其中最简单的面条做法也最欢迎的，那就是懒人面条。什么是懒人面条？就是分分钟钟可以吃到嘴的面条。不但味道好，而且特简单好做。 今天就推荐一款懒人面条，只需要你有电饭锅，一包茄汁面汤料，喜欢的蔬菜或者丸子就是一碗鲜美无比、色香味俱全的懒人面条。说起这个茄汁面汤料，它就是“红果家”。提起这个“红果家”，我的美食圈一位朋友说过，自从吃了“红果家”茄汁面汤料，再也不想吃别家的茄汁调料了。可见，“红果家”茄汁味道是多受欢迎。它可是选用汲取西部大自然精华的优质番茄原料，果实纯净，鲜活甘美，三分钟速成一份茄汁面，酸甜爽口，营养良品，老少皆宜，美胃无忧！ 主料：新鲜面条150克、茄汁汤面料15克、丸子5个 辅料：植物油5克、盐5克、香葱1根、菠菜2颗、胡椒粉1克、生抽2克 做法：1、把电饭锅加水，通电加

最初进厨房，就是被面食吸引，南方孩子的我，从小以米饭为主，很少能吃到面食，但是不知道为什么，从小对包子馒头就爱的不行，所以当自家成家洗手作羹汤了，第一个念头就想学习做面食。只要你够心灵手巧，小小面团，何止七十二变，空闲时间，和孩子一起玩面食，是多么美好的亲子时光！ 刺猬馒头 看着超市里漂亮的小刺猬馒头，不禁忍不住也想做了，面稍微和稀了点儿，造型有点扁，但是小朋友可不嫌弃，一口气就吃了两个呢，孩子爱吃是最大的动力哦！ 食材：面粉500克 糖适量 酵母粉3克 紫薯一个 盐2克 过程： 紫薯蒸熟，跟面粉、酵母粉、糖混合，拌匀发酵好，排气 揉成长条 切成小剂子 取一个小剂子，揉成水滴形，捏出小尖角当做嘴巴 用剪刀煎出刺 全部剪好 用黑