8个月左右的宝宝可以尝试开始喝粥了，怎样做适合宝宝的粥呢？小思妈妈今天选择可以提高免疫力、助消化的白萝卜，配合大骨头，一起熬个有滋味，又营养的萝卜骨汤粥。 但这个阶段的宝宝还嚼不动肉，所以我把肉、白萝卜与熬好的骨汤一起打成泥状。而且熬好的骨汤自带鲜味，就算不加盐也很鲜美哟~ 萝卜骨汤粥 配方：大骨棒半根、白萝卜200g、大米25g、小米10g、清水400ml、鸡毛菜15克。 调料：无 烹制方法：煮 参考月龄：8个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 图文菜谱 ＊ 1. 准备食材：大骨棒半根、白萝卜200g、大米25g、小米10g、清水400ml。 PS： （这个食材图中的是青萝卜哦，我实际用的不

听说最近好多小主不爱吃蔬菜，请把这一盘子的蔬菜米饼端走，让宝宝自己抓着吃，肯定吃得灰常欢实~，你坐等刷盘子就好啦，别小瞧只是给米饭换了个造型，宝宝就是喜欢造型可爱又新鲜的食物。 再加些蔬菜进去 不用再担心宝宝不爱吃蔬菜啦 直接作为宝宝的一餐饭就好 蔬菜米饼 过敏提示： 对蛋白过敏的宝宝可以只用蛋黄来煎。 对鸡蛋过敏的宝宝，可以把配菜提前焯熟，做好米饼（或饭团）直接吃，省去煎这一步。 配方：胡萝卜，紫甘蓝，菠菜，米饭，（鸡蛋选用） 调料：无（可以根据宝宝的口味，加少许盐） 烹制方法：煮，煎 参考月龄：12个月以上 难易程度：无难度 1. 胡萝卜擦

想着给宝宝买点营养糊吃，于是超市里的这个糊那个糊的让我逛了个遍，可是无一例外，都多多少少有些添加剂在里边。尤其是经常喝的黑芝麻糊，外面卖的含糖量特别高，甜的都发腻！ 黑芝麻是天生的“黑色滋养品”，大家都知道它能益智健脑，又有丰富的钙质，能够强壮宝宝骨骼，也能让宝宝头发长得特别好。 这次终于让我找到了自制黑芝麻糊的办法，配方简单，做法也特别简单。这个黑芝麻糊做好之后，放在干燥的地方保存两周左右，但肯定是越快吃掉越好哟~否则的话芝麻油脂含量比较丰富，氧化得比较快，会出来哈喇味，那样就不新鲜了。 这样自制的芝麻糊不但适合宝宝，对全家人都是很有好处的哦！学会了这个方法，大家也可以举一反三，做一些其他喜欢的像是核桃糊、花生糊，是不是特别棒啊！ 自制黑芝麻糊 食材：黑芝麻30g，糯米粉20g 调料：无

小黄鸡宝宝是个特别不爱吃蔬菜的小朋友，它一点也不像别的小朋友一样长着黄黄的绒毛活泼可爱的，反而整天没有精神，特别不健康，后来小朋友们都不喜欢跟小黄鸡玩了。 鸡妈妈费劲心思，给小鸡宝宝做了个小肉卷，里边放上了小黄鸡不喜欢的蔬菜，小黄鸡一看：“长得这么漂亮的小肉卷一定很好吃！”居然没发现里边的蔬菜，把小肉卷全都吃掉了！ 后来鸡妈妈称赞他：“宝宝真棒，把蔬菜都吃掉了！”小黄鸡这才发现，原来蔬菜也没那么难吃呀！再也不挑食的小黄鸡变得特别健康，现在已经是鸡群里最受欢迎的小朋友啦！ 如果你家里也有个不爱吃饭、不爱吃蔬菜的小盆友，就做个可爱的小鸡饭团，和黄瓜酿菜肉，再讲个有趣的小故事吧。 快要到周岁的宝宝如果不爱吃辅食，多半是心理因素，感觉不太饿或者觉得做吃饭很无聊，哪有看电视玩玩具有意思呀。所以，想要让宝宝乖乖坐下来吃饭，先要在心理上

鱼糕属于湖北一道特色美食，第一次吃的时候就被滑嫩鲜香的口感给吸引了，心想这个鱼糕作为宝宝的辅食再适合不过了，淡水鱼有刺，有时候不敢给宝宝吃，会做了这个鱼糕，就可以宝宝添加些物美价廉的淡水鱼了。 为了适合宝宝吃，我改良了鱼糕的做法，并在里面加了点胡萝卜，增加色彩，更加能刺激宝宝的食欲！宝妈们赶快试试吧！ 今天我用的是草鱼，其他的淡水鱼也可以做成无刺的鱼糕，例如：鲈鱼、鳙鱼、青鱼、鲤鱼、鲢鱼、黑鱼等。当然无刺的深海鱼也可以，例如：龙利鱼、三文鱼、鳕鱼、黄花鱼、鲳鱼等。 无刺鱼糕 （12月龄+） 食材 草鱼肉 400g 鸡蛋 1个 胡萝卜 15g 淀粉 2g 姜 适量 做法 - Step 1 -

银鱼是高钙、高蛋白、低脂肪的营养食材。并且它口感特别软糯，味道鲜甜。不仅很适合宝宝的口味，还非常营养，有利宝宝的发育。 冰鲜银鱼是我家冰箱里的常备食材。偶尔时间紧张的时候，就用水泡化一小碗。然后再用几分钟的功夫，迅速做出这道银鱼蛋卷。 别看这道手指食物做起来超级简单，但它的香甜可是特别讨宝宝喜欢。每次都不会让CICI失望，常常吃得停不下来。 相信你的宝宝也会喜欢，妈妈们也来试试吧！ 银鱼蛋卷 （12月龄+） 食材 鸡蛋 2个 银鱼 20g 西葫芦 25g 淀粉 5g 水 15g 植物油 适量 做法 - Step 1 - 西葫芦切小粒，鸡蛋倒入碗中打散； - Step 2 -

常有妈妈说宝宝不爱吃饭，挑食，所以今天做了一个宝宝版的菠萝炒饭。色彩缤纷，酸甜可口，营养又丰富，加了菠萝会不停的有菠萝的酸甜在口中绽放，非常清新。把炒好的米饭盛在菠萝壳里，这个非常新奇的餐具肯定能吸引着宝宝。 菠萝在春夏两季属于是旺季水果，而且菠萝本身带有生津止渴祛热降燥的效果，所以春夏吃菠萝效果会更好，营养均衡，小宝宝大宝宝都很喜欢，趁着菠萝大量上市的季节，赶紧做起来吧！ 因是给宝宝吃，要选择无添加剂的肉类，一般炒饭会有腊肠和火腿肠，但宝宝吃的话不建议放这些哦，如果没有自制午餐肉，可以用虾仁切成小粒或者肉末代替都可以。 菠萝含有的成分容易过敏，所以建议满18个月宝宝再添加，宝宝首次添加，要少量尝试后，如果不过敏再适量添加哦！ 菠萝炒饭 （18月龄+） 食材 米饭 一大碗

在乍暖还寒，气候多变的春季，正是流行性感冒的好发季节。娇嫩的宝宝是最容易出现发烧，咳嗽的一些问题，生病时除了积极应对外，别忘记我们可以提前预防哦，面对疾病增强免疫力才是王道。就算感冒了，免疫力高，抵抗力也会强，相应的疗愈的也会比较快！ 香菇味道鲜美，营养丰富，富含高蛋白、维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）。含有的香菇多糖能增强细胞免疫能力，具有抗病毒作用；VD可促进钙吸收。口感也很细腻，非常适合宝宝食用。 这个食谱建议满18个月宝宝食用，因为香菇比较滑，一岁的宝宝咀嚼能力还不是很好，香菇咬一口如果没有充分咀嚼的话容易卡着。如果给满一岁的宝宝食用，可以把香菇切成末状，和肉糜搅拌均匀，团成丸子上锅蒸10分钟就可以了。 马蹄肉泥酿香菇 （18月龄+） 食材 香菇 5个 猪肉

玉米无论蒸还是打成玉米汁，做成浓汤都非常的香甜，深受宝宝们的喜爱。 但玉米粒的皮有一半以上都是不被人体消化的膳食纤维，宝宝们咀嚼力不够，不能把玉米粒嚼碎。 在玉米皮的保护下，宝宝将会把玉米原样随粑粑排出。这样玉米的营养不但无法摄取，还增加了宝宝的肠胃负担。 北方有种玉米的吃法非常的适合宝宝：把玉米用擦丝器，擦成泥状，与大米饭一起蒸 ，香甜可口。 宝宝不爱吃米饭？遇上这个包准抢着吃！ 玉米擦擦饭 （10月龄+） 食材 米饭 100g 嫩玉米 半个 玉米叶 适量 做法 - Step 1 - 嫩玉米用这种刮粗丝的刮丝器刮成泥状； - Ste

今天做了一个面食叫鱼鱼，用面粉做成貌似小鱼的样子，很有意思，利用富含维生素的西红柿做汤头提味增色，酸酸的汤面很开胃又促消化，我用了整个西红柿，如果宝宝不喜欢酸的~ 可以少放或不放西红柿，只用蘑菇类和肉末也很香的 加入多种鲜美菌菇类的食物，不光增加了食材的鲜香味 还能摄取到菌菇类特有营养物质 菌菇类食物一般都具有增强免疫力的作用 可经常在宝宝的辅食中添加一些 西红柿菌菇鱼鱼面 （18月龄+） 食材 白面 20g 玉米面 10g 瘦肉 30g 西红柿一个120g 菌菇类 适量 蛋清 三分之一 葱花 适量 菠菜 一根 热水 25ml 做法

藜麦一般在西餐里见的比较多，对于中式家庭来说很少接触藜麦。但当你知道了藜麦的营养价值后肯定会经常煮给亲爱宝宝来吃了。 营养Tips 藜麦中蛋白质的含量平均为16%（最高可达22%），富含人体必需的8种氨基酸和婴幼儿必需的1种氨基酸，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量很高（赖氨酸是人体组织生长及修复所必需的）。 CICI 妈再叨叨： 藜麦易消化，口感好，可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质，增强抵抗力帮助宝宝健康成长。藜麦不含麸质，可供麸质过敏人群食用，尤其适合患有小儿乳糜泻的幼儿。对于刚吃辅食的婴儿来说，藜麦是很不错的选择，即可减少对辅食的不适应性，减少腹泻、湿疹、奶癣的发生，还能提供全面的营养。 南瓜藜麦糊 适合宝宝年龄：10月+ 难度：容易

有妈妈们经常留言，建议做一些两三岁宝宝的早餐，今天这个快手又营养的早餐就来了。用时大概10分钟，妈妈可以多休息一会了。 这个菜谱制花时间比较多的是准备虾仁，宝妈们可以提前一晚把虾仁剥好放入冷藏室，其他食材也提前备好，第二天五分钟就搞定了，另外再配一个五谷坚果粥或豆浆就更加的营养丰富了。 近期用的芦笋频率较高，不光因春季是吃芦笋最好的季节，还有芦笋的营养价值很高，含有丰富的维生素、矿物质，并且含有人所必需的各种氨基酸，对于妈妈来说最主要的作用就是抗氧化、美容养颜，给宝宝做营养早餐的同时也给自己来一份美美的养颜餐吧！ 芦笋虾仁蛋饼 （18月龄+） 食材 面粉 60g 清水 120ml 虾 5个 鸡蛋 两个 芦笋 适量

番茄和山药都是温和而营养价值很高的食材，是辅食里最基础也是比较常用的食材，其中富含的多种维生素还能增强抵抗力预防感冒，尤其适合季节交替的时候食用。 第一步： 首先给大家介绍一下今天我们所需要的食材，西红柿、山药、排骨都是很常见的食材。 第二步： 先将山药洗净去皮，西红柿去皮备用（西红柿去皮比较普遍，我们可以在西红柿顶端划一个十字，然后泡在热水里面，稍微烫一下就很容易把皮剥去），将西红柿切小块备用。 第三步： 排骨洗净焯水，捞出后用温水冲洗，这样能够洗掉部分油脂。（在焯排骨的时候，可以放入一些葱和姜，去下肉腥味） 第四步: 然后在锅中放一些油，将切好的西红柿块炒至糊状后加水，需要注意翻炒西红柿在油热以后转小火慢慢翻炒。 第五步： 然后加水和焯过水的

总有不少爸妈担心孩子缺钙，其实，宝宝每天补充适量的维生素 D，注意饮食均衡，完全可以满足孩子的钙需要量，不需要额外去补。 而怎样在孩子日常饮食中保证充足的钙，就需要爸妈下功夫啦。 6 个月以下 这个时期的宝宝，母乳（或配方奶）是宝宝唯一的营养来源，保证充足的奶量，钙摄入量也就有保障了。 食谱：母乳或者配方奶。 7～12 月 6 月龄后宝宝开始添加辅食，每天保证 600～800 ml 母乳或配方奶，一般可以满足钙的需要量。 同时，给宝宝提供一些高钙辅食也很棒。 食谱一： 黑芝麻米糊 刚加辅食、咀嚼能力还不太好的孩子，可以尝试黑芝麻米糊。 黑芝麻含钙高，炒熟、粉碎后，可以直接与婴儿米粉混合冲调，营养又方便。当然，爸妈要先确认宝宝不对芝麻过敏才能

很多人觉得补钙就是喝骨头汤？其实错了，骨头汤含钙量其实并不高，也不易吸收，如果不敲碎并且加醋，根本起不到那么好的补钙效果。其实只要在饭菜里加一种东西，孩子吃了个子猛窜，也能帮助老人练就硬朗好骨头，不怕骨质疏松~ 它就是——虾皮！ （虾皮不是虾子壳，而是中国毛虾因为肉少，晒干了就是虾皮了） 饭菜里加点虾皮可是厉害的很，虾皮是一种营养丰富的食物，钙含量高达991毫克/100克（成人的每日钙推荐摄入量为800毫克）,可以称得上是含钙量最高的食品之一。充足量的钙质能充分挖掘孩子的长高潜能，满足孩子生长发育的需要。 丰富的钙含量让虾皮成为缺钙者补钙的较佳途径，老年人尤其应该多吃，可以预防骨质疏松等症。此外，虾皮还能降血压、护血管。 除了含钙高，虾皮还有这些作用 保护心血管

虾皮蛋花粥 适合人群：1岁以上宝宝 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是食疗补钙不错的选择。 【 食 材 】 虾皮1汤匙、鸡蛋1个、米饭1小碗、豌豆10颗（可选）、葱1棵、油1/2茶匙、盐1/2茶匙 【 步 骤 】 1.鸡蛋打入碗中打成蛋液，葱切成葱花。 2.将米饭倒入锅中，倒入适量的开水，淋入1/2茶匙油，将米饭煮成粥。 3.加入虾皮搅拌一会儿。 5.加入豌豆、蛋液，搅拌到蛋液凝成蛋花后关火。 6.撒上葱花，完成！ 星星妈小贴士 如果是1岁以内宝宝吃，应选无盐虾皮，烹调的时候也不要放盐。也可以把虾皮制成虾皮粉，是宝宝天然调味料

炒双花 结束期离乳辅食1岁以上 ▲提高宝宝免疫力，宝宝营养100分。 材料 西兰花200g、花菜200g、胡萝卜10g、油适量、盐少许。 用心 做法 1.胡萝卜切成薄片，滚水烫熟。 2.西兰花和花菜洗净、去除茎段、留花体部分切成小朵，滚水烫八分熟备用。 3.热油锅，将烫过的西兰花、花菜及胡萝卜片拌炒至熟软，最后加盐调味即完成。 要点 胡萝卜、西兰花、花菜较不易炒软，建议下锅炒之前先以滚水烫过。

软面条是很好的宝宝辅食，再加入一些绿叶蔬菜，增添色彩的同时营养更加丰富。小编今天分享的是西葫芦蛋黄软面，嫩绿的西葫芦加淡黄色的鸡蛋，宝宝心情愉悦了，自然多吃饭。 西葫芦蛋黄软面 材料 西葫芦1/3根、鸡蛋1个、宝宝面条20克。 步骤 1.鸡蛋用水煮熟，取蛋黄部分，研磨成细腻的蛋黄泥。 2.西葫芦去皮、去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。 3.取一口小锅，倒入适量清水，加入宝宝面条，用大火煮开。 4.宝宝面条煮软烂时，放入西葫芦块，再稍稍焖煮后关火。 5.将西葫芦面条盛入碗中，铺上蛋黄泥，吃时拌匀即可。 营养价值 蛋黄富含铁、卵磷脂、维生素A、维生素B2和维生素E，是优质的

挑食的宝宝千千万，不爱秋葵的占一半！秋葵的黏腻口感不讨喜，加上寡淡的味道，所以它近几年霸居“世界最难吃的10大蔬菜”榜首。 但是，秋葵的营养价值非常高，它富含蛋白质、钾、钙、维生素 C、维生素 B1等，对增强人体免疫力有一定帮助。 秋葵膳食纤维丰富，它的黏液成分是多糖类物质，可以促进肠胃蠕动，维持肠道的活力，增强宝宝食欲，改善宝宝消化不良的情况，是开胃消食、润肠通便的绝佳食物。 春季气温回升，暖风阵阵，宝宝容易上火。如果宝宝大便干燥、食欲不佳，宝爸妈们该让秋葵上场啦！ 如果让宝宝们接受秋葵呢？ 今天分享的秋葵厚蛋烧，软嫩的蛋皮裹着脆口的秋葵，加上可爱的星星造型，宝宝不爱吃才怪！ 秋葵厚蛋烧 材料 鸡蛋2个、秋葵4~5根、胡萝卜20克、盐少许、食用油少许。

不止一位宝爸妈问：生长期的孩子，怎么吃才补脑呢？有没有补脑食物呢？ 其实，均衡的营养+健康的生活方式，是最好的补脑方法。但是，如果长期缺乏某一种营养素，确实有可能影响大脑的正常功能。 常吃以下10类食物，补充大脑需要的营养素，保持大脑活力，宝宝们自然聪明啦！ 深海鱼类 大脑的60%是不饱和脂肪酸（约10％的OMEGA-3脂肪酸），摄取富含omega-3的食物可使神经细胞的功能达到较佳状态。 深海鱼的鱼油富含OMEGA-3，其中DHA、EPA在大脑皮质功能、记忆力维持，甚至胚胎与幼儿的脑部发育方面，都扮演重要的角色。 种类选择 三文鱼、金枪鱼、青花鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼类的DHA含量较丰富，珈贤提醒宝爸妈们，食用大型鱼类时要考虑重金属污染问题。 推荐食谱 建议用