在给宝宝添加辅食时 胡萝卜是一种特别常用的辅食 从宝宝6个月开始 妈妈就可以添加在辅食里啦 今天我们将为大家介绍的是 不同月龄的宝宝该如何吃胡萝卜 1、补充维生素A，增强宝宝免疫力 6个月的宝宝刚刚添加辅食，而妈妈母乳里的营养在这时也不够了，而胡萝卜里的胡萝卜素转化为维生素A，有助于增强宝宝自身的免疫功能，给TA补充了足够的营养，促进宝宝的生长发育。 2、促进消化，保护肠胃 刚添加辅食的宝宝肠胃特别娇嫩，很容易消化不良，妈妈要给宝宝吃一些帮助消化的东西。胡萝卜不仅能健脾消食，而且能起到帮助宝宝改善消化不良、肠胃不适的作用。 3、保护眼睛，促进生长发育 宝宝正处于快速发育时期，吃一点胡萝卜，胡萝卜素进入宝宝体内，在肠和肝脏可转变为维生素A，有保护眼睛、

宝宝长到6个月，母乳已经不能满足其生长发育了。这个时候，宝爸妈们就要给宝宝添加辅食啦！ 补铁——西红柿猪肝泥 西红柿猪肝泥，补铁好食物猪肝加上富含维生素C的西红柿，作为给宝宝的补铁辅食再合适不过啦！ 材料 西红柿1个、猪肝100克、姜1片。 步骤 1.西红柿洗净，底部划十字，淋上热开水后去皮、切碎备用。 2.猪肝洗净，切薄片，浸泡在清水中30分钟，期间换水2~3次。 3.浸泡好的猪肝再清洗一次，放入锅中，倒入适量的清水和姜片，大火煮开后继续煮5分钟捞出。 4.将西红柿和猪肝倒入搅拌机中，倒入少许温开水，搅打成细腻的泥状。 5.将西红柿猪肝泥放入蒸锅中蒸5分钟即可。 小叮咛 西红柿猪肝泥适合7M+

南瓜蛋黄磨牙棒做法 1.准备食材 低筋面粉、南瓜泥、蛋黄 2.食谱制作 把南瓜和蛋黄一起放在一个大一点的碗里 充分的搅拌均匀 低筋面粉过筛加入到搅拌好的南瓜蛋黄泥里面 筛好面粉后把面粉和南瓜蛋黄泥搅拌均匀揉成面团 揉好的面团用保鲜膜盖住，静止放15分钟把面团醒好 醒好的面团用擀面杖擀成约1cm厚的面饼 再用刀吧面饼切成约1cm宽 切好后滚成圆柱形放在烤盘里 表面刷一层蛋黄放入烤箱中180°烤30分钟左右，根据自家烤箱的实际情况调节 磨牙棒就做好了，一根够宝宝吃好久

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。 从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说，如果不煎炸到发黄发脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。 但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑，各种烹调方法的健康就有差别了。 最营养的烹饪方法是蒸和煮，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋和蒸蛋的营养留存率几乎在98%以上，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。 然而，有2种做鸡蛋的方法却容易产生更多的有害物质，尤其对还在长身体的儿童，这两种有害的做法却经常被当成传统“美餐”。这一点妈妈爸爸们一定要重视： 01 煎鸡蛋 煎炸的食物会产生很多有害物质，而专家介绍，常吃煎蛋对人体的危害还远不止此。 有研究表明，鸡蛋经过煎炸后，糖化蛋白含量会上

经细细体察，富钾低纳的苹果对孩子的益处可不少。 不仅能提高免疫力、提高记忆力、强化骨骼，还能清洁口腔。更重要的是，苹果还是个“双面派”，生吃治消化不良，熟吃治腹泻。 据说吃苹果还能让孩子变聪明。 好吧，说个最震惊的，苹果的气味能缓解焦虑，哈哈，下次一定得试试。 不过，大多人是不是只是把苹果洗净了，切片给孩子吃？ 其实，苹果的吃法很多，如果家里有烤箱等的辅助工具，吃法就更加层出不穷了。 今天针对简易吃法，特别适用于这种比较懒但又想勾住孩子味蕾的妈妈。 苹果鸡翅 最爱可乐鸡翅，家中出现频率为每月至少一次，孩子虽然还挺喜欢，但总觉得不够健康，最近尝试了苹果鸡翅，孩子非常爱，自觉吃饭一大碗。 苹果鸡翅可以减去一些油腻感，酸酸甜甜的非常开胃。 简易作法：

亲戚说，宝宝受凉感冒吃了几天药，感冒是好了，但是又开始咳嗽了，久咳不愈，吃药都没用，怎么办？ 我帮她做完辨证，宝宝感冒症状没了，只剩余咳，痰有时黄有时白，基本可以判断属于寒热交错症状。所以给她推荐了这一道老中医给的止咳食疗——花椒雪梨盅，寒热并调，宝宝连吃了两三天就痊愈了。 亲戚一脸不可思议地说，天啊，没想到食疗这么见效！可是，为什么我刚开始给宝宝吃川贝雪梨又没用呢？ 我说，食疗最重要是对症调理，不对症，自然没效果。宝宝受凉，你却给他吃那么寒凉的川贝雪梨，不对症还乱吃药，这也是导致宝宝感冒好却久咳不愈的原因之一。 在此提醒大家，如果是想自己给宝宝调理，请一定要选用纯天然食疗，请勿乱给宝宝吃药。咱家都是纯天然食疗，安全，无副作用，即使你无法辨证，可以作为普通食物来吃，对宝宝没有负面影响。 注意：如果宝宝还在发烧期，流鼻涕等感冒

之前做洋芋擦擦的时候就有想到做这道菜。制作原料和过程都很简单，将胡萝卜擦丝浸泡，挤干水分后使每一根胡萝卜丝上都均匀裹上一层面粉，然后上屉蒸熟就可以啦。 做完后，胡萝卜松软清香，已经没有太多胡萝卜的味道，但回味甘甜，而且特别有筋道，搭配芝麻吃口感一流。 如果大人食用，最后可以加一点干辣椒、葱、蒜等，然后浇上一点热油，简直就是人间美味。 适合宝宝年龄：12个月以上宝宝 难度：易 时间：10分钟 用具：刀、砧板、擦丝器、蒸锅、筷子 小芽营养问答 胡萝卜的营养价值？ 胡萝卜富含胡萝卜素，是维生素A的源头，胡萝卜素在体内能转换成维生素A，且于高温下也保持不变，易于被人体吸收，对宝宝视力很有好处哦！ 胡萝卜的营养吸收，主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的

松软如蛋糕的铜锣烧，作为宝贝小甜品再合适不过。 蓝胖子的最爱，可爱的外形，Q弹松软的口感，里面的馅料可以根据自己情况做调整。 从不用泡打粉哈，今天依旧，为了保持口感松软度，将蛋清进行了打发，熟悉蛋白霜打发的人操作起来很简单。 适合宝宝年龄：12个月以上 难度：易 用具：筷子、碗、平底锅、锅铲、打蛋器 食材 》我自己做的豆沙馅甜味很低，所以加了5g左右细砂糖，如果你用的豆沙馅甜味较重，细砂糖就不需要加了哈。 》馅料也可以改用枣泥、紫薯泥等。 》建议用低筋粉，最后松饼口感像蛋糕很松软，当然实在没有低筋粉的，也可以用普通面粉替代。 做法及步骤图 1、准备好所有食材。 2、在蛋黄中

很喜欢的蒸雪梨，之前做过红枣蒸雪梨，今天做个加强版，加了银耳，又甜又润又糯，平时一般会多蒸几个，全家人一人一个，连盅也一起吃掉！ 汤汁清甜很舒服，银耳也会被蒸得很软糯，雪梨则是清爽口感。 蒸之前没有加任何水分，雪梨在蒸的过程中会流出很多甘甜的汁水，特别润喉。 还加了一点红枣增加香甜味，冰糖可以不加的哈…… 适合宝宝年龄：12个月以上 难度：易 用具：刀、砧板、蒸锅、金属勺子 小芽营养问答 梨含有多种维生素、胡罗卜素、维生素B1、B2、苹果酸等，也含有钙、磷等多种矿物质。 梨还含有微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。 用梨来煮汤或蒸熟，口感清润，咳嗽的宝宝可以多喝一点哈。

在中国人的饮食文化里，“美颜”绝对是评比食物最基本的标准，宝宝的世界里也一样，这些“外貌协会”的小成员，专挑漂亮的东西吃。 漂亮的美食并不难做，麻麻们不妨试试，在夏日里用搅拌机把美味的食材打碎，让房间里肆意飘散树莓，香蕉，和鹰嘴豆的香气，当宝宝们被满屋的清香吸引过来，他们会看到这淡粉色的美丽奶昔，然后立即被美色和清香征服，直到宝宝的小嘴巴上挂满稠稠的奶末，他们才从酸甜和香醇里体会到食物的真正美妙，它会和这夏日午后的吱吱蝉鸣一起，深深地印在宝宝的记忆里，这是妈妈的味道。。。 可宝宝的辅食，做到色、香、味齐备还远远不够。顶级的营养，一定是麻麻们的最高追求。虽说只是个夏日里的小饮品，也必须做到营养均衡。 鹰嘴豆是名副其实的“豆中之王”，它有8种人体必需的氨基酸，是宝宝发育的最佳助推剂。而树莓就像是个美丽的健康仓库，除了大量的维生素C、E，B族维生素，还蕴

5月5号，立夏到来，我们即将迎来夏天！孩子们喜欢夏天的雪糕、西瓜、蟋蟀，可以去玩水、在大树下乘凉。但是，酷热的夏季也容易让宝宝上火，如果不能及时降火，咽喉肿痛、大便干燥、口腔溃疡、睡眠不好等一堆恼人的夏季病要来找宝宝啦。 远离夏季病，还是要靠饮食调节。今天西卡给妈妈们推荐几道夏季美味菜，帮宝宝预防上火，小白也能做得很好吃哦。 喉干嗓哑：秋梨膏 秋梨膏是一道传统的药膳，有止咳、祛痰、生津、润肺的功效。秋梨膏自制过程并不复杂，妈妈可以试着在家做。宝宝咽喉不适时，可以用秋梨膏冲泡温开水饮用。 秋梨膏的做法 食材： 雪梨1000克、红枣20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克 做法： 1、雪梨洗净去皮，切块。 2、用磨蓉器将梨肉磨

宝宝要开始添加鱼肉啦，鱼肉怎么做更容易让宝宝接受呢，为了让宝宝更容易消化，把食物打成泥肯定是最好的选择。如果单纯的鱼泥已经吃够了，就来试试加了土豆的鱼肉薯泥吧。 鲜美的鱼肉富含DHA，让宝宝益智健脑，配上绵软的土豆真的是非常好吃，高淀粉的土豆还可以作为主食，这一下淀粉和蛋白质、DHA就都不缺了！ 这一道小辅食，却又两种不同的吃法，月龄小的宝宝可以做成稀一点的泥糊，稍微大一点的宝宝做的浓稠一些，再给它造个型，摇身一变就是一块泥糕了！而且这道小辅食做起来加起来不过15分钟，方便快手又简单。 鱼肉薯泥 食材：鳕鱼肉30g，土豆15克 烹制方法：煮 是否搭配主食：可作为宝宝的一餐辅食 参考月龄：8个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

早晨如果给宝宝搭配一碗热粥，绝对可以起到唤醒宝宝肠胃的作用，还能补充宝宝夜晚体内新陈代谢所丢失的水分。此外，米粥很好消化，还以起到调理肠胃、促进食欲的作用。 宝宝正处在快速生长发育的阶段，在保证摄入足够蛋白质的同时，我们还要保证均衡的营养，以满足宝宝日常生长发育的需要。例如，在米粥中可以加入杂粮、肉类、鱼类、蔬菜、菌类等，使得营养更加均衡、丰富。 营养均衡的膳食、多食用菌菇都可以很好地提高宝宝的免疫力。而今天这道五彩鳕鱼粥，不仅食材丰富，而且都是非常漂亮的食材，五颜六色的，光是看着心情就非常美丽啦，吃起来更是十分鲜美。 每一口下去，都夹杂着各种食材的味道，口齿留香，又做出了宝宝爱喝的米粥，真是特别地骄傲，宝宝一会儿就喝掉了一小碗！ 菜谱亮点 给宝宝煮粥的时候，我会经常用到宝宝粥米，它含的营养物

虾仁非常适合作为宝宝辅食的食材，它富含优质蛋白，而且含钙量丰富，味道鲜美、肉质柔软，怎么做都不会担心宝宝不买账。 今天给大家带来一道虾仁玉米擦擦，为什么叫擦擦呢，因为玉米是擦碎的，和虾仁搭配一起蒸，大小宝宝都能吃。 这道菜充分保留了食物的营养成分，而且做起来超级简单方便。 虾仁玉米擦擦 配方：玉米一根、鲜虾4只、葱花少许、面粉少许 调料：无 烹制方法：蒸 参考月龄：12个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 做法 ＊ 1. 准备食材：玉米一根、鲜虾4只、葱花少许、面粉少许。 2. 将鲜虾洗净后，去头去壳去虾线。 3. 将鲜虾剁成虾泥。 PS： 用刀背

天气越来越热啦，带宝宝出玩溜达一趟就热得不行，而且胃口也不是特别好。是时候给宝宝熬点开胃的消暑汤啦。 乌梅汤可说是夏季避暑消热的最佳饮品了！但外面买回来的乌梅汤鱼龙混杂，很多都是勾兑出来的。不仅功效上达不到消暑解渴的目的，糖分过高也反而会消耗体内更多水分。 那么给宝宝做就更要拿捏好配方的含量，让乌梅汤做得不酸又有滋味。这次我就只用了基础的做法，把乌梅、山楂、陈皮，清洗浸泡干净，小火熬煮，里面加入少量冰糖，喝起来酸酸甜甜的又能开胃止渴。 添加注意事项 因为乌梅汤比较酸，所以宝宝喝的话需加水稀释一下，并且要控制饮用量，不易喝得过多，不能空腹喝，否则会伤到宝宝的脾胃。 并且在宝宝第一次喝的时候，需先给宝宝少量尝试一下，观察宝宝是否有过敏反应或者肠胃不适的情况发生。 自制乌梅汤 食材：乌梅3

8个月宝宝食谱：三文鱼玉米粥 1.食材准备 三文鱼、玉米、柠檬 2.食谱制作 玉米去皮，拨粒 三文鱼去皮去骨，切片，柠檬切片去腥 玉米粒，三文鱼分别蒸熟 现磨成碎粒，小月龄的需要研磨成泥 玉米打磨成泥 熬好的粥加入玉米泥和三文鱼 剩下的三文鱼装入保鲜盒速冻

食品安全问题让很多妈妈苦恼，但是对于孩子来说，零食又少不了。下面我给各位妈妈推荐几款在家就可以给孩子做的零食，健康美味，周末可以给孩子做一下。 01 牛轧糖 材料：糖稀225g、白砂糖100g、盐1g、花生200g、蛋清35g、黄油50g、宝宝奶粉100g、花生200g、水40g 制作方法：1、花生放入烤箱150度15分钟，去皮备用。黄油加热软化 2、熬制糖浆。将糖稀、白砂糖、盐、水放入锅中，小火15分钟左右，糖浆温度达到135度左右。 3、熬糖浆时将蛋白打到发泡，将熬制好的糖浆倒入蛋白，快速搅拌均匀。将黄油加入搅匀后加入奶粉，最后倒入花生。 4、拌匀后放在案板冷却、切块。用糖纸或者油纸包起来。 02 蛋黄饼

每年春夏交接的时候，各种生物都随着上升的阳气涌动而出，尤其4-8月，就会进入手足口的高发期。 【小知识】 温病是指感受四时不同的温邪所引起的多种急性病的总称。其特点是：发病急、初起多见热象偏盛，而且容易化燥伤阴，常见的有“风温”、“春温”、“湿温”、“冬温”、“温毒”等。 01class手足口病是什么？ 手足口病是由一组肠道病毒引起的，患病宝宝和无症状的病毒携带者是主要传染源。 02class传染途径 这些人群的唾液、疱疹液、粪便中含有大量的病毒，可以污染手、毛巾、手帕、水杯、牙刷、玩具、餐具、衣物等。宝宝可以通过接触污染水或饮用被污染的水而经口传染。患病宝宝咽部分泌物中含有病毒，可以通过咳嗽、喷嚏、说话等污染周围的空气。如果宝宝接触患儿，可因为吸入被病毒污染的空气而被传染。 所以，一旦发生手足口，隔离是

我发过很多卷饼的食谱，有些家长会说“我就是不会和面和擀皮啊”~其实有一样现成的食材可以代替卷饼哦，那就是常见的千张，只要洗干净快速焯水或者蒸一下，就可以把很多食材都卷进去美美的吃咯（不过千张属于豆制品，不属于主食哈）~千张富含优质蛋白质和钙，是非常健骨补钙的食材。今天给大家推荐一款好吃、健脑又补钙的金针菇千张卷 原料： 金针菇：120克 豆皮：80克 胡萝卜：60克 芝麻酱、生抽、醋、香油、盐：适量 制作过程： 1、将金针菇减去根部用手撕成小条清洗干净，胡萝卜切丝，备用。 2、锅内烧热水放点盐，之后放入不切开的豆皮焯烫1分钟左右捞出，接着放入胡萝卜焯水30秒，金针菇焯水1~2分钟，捞出备用。 3、在冷凉胡萝

夏天到了，除了可以去海边玩，小思同学最开心的就是甜甜的毛豆成熟了。毛豆营养非常好，尤其富含维生素B1和膳食纤维，这些都是我们中国人日常膳食中很容易缺少的营养素。 特别是对于正处于便秘期间的宝宝，豆类食材中丰富的膳食纤维，能够促进肠胃融动，有缓解便秘的功效。 但是，虽然毛豆的营养价值比较高，但颗粒状的豆粒宝宝直接吃，有呛到的风险，小思妈妈构思了好久，才想到把毛豆打成汁混合米粥这种吃法。既摄入了毛豆的营养，又避免宝宝吃豆类呛到的风险。是不是很聪明~ 菜谱亮点 如果把虾肉直接煮熟，放到粥里，不太好嚼。宝宝可能嚼一嚼，觉得嚼不动就给吐出来了。所以，我参考咱们大人平时吃的虾滑，进行了一下改良，把蛋清换成了清水，变成适合宝宝的虾滑条加入翠绿的粥中，蛋清过敏的宝宝也可以尝试一下。 添加注意事项 如果宝宝是第一次添加毛豆，一定要确定宝