每次产检的时候都要和孕妈妈们说：补充蛋白质！补充蛋白质！补充蛋白质！ 此时的孕妈们会是一脸的茫然： 蛋白质有那么好吗？该怎么补啊？补多少啊？ 孕妈妈们也会不停地说：我要宝宝聪明、聪明、更聪明！ 然后我们会说：补充DHA！ 孕妈们再次一脸茫然： 怎么补充DHA啊？ 蛋白质的好处多多 是组织细胞的主要组成成分，维持细胞组织的生长、更新和修补； 参与多种重要的生理活动（如酶、激素）； 供能； 可转化为糖和脂肪。 中国营养学会建议健康成人每日蛋白质的摄入量为1.2g/kg。 孕期尤其需要注意蛋白质的补充。《中国居民膳食指南》中指出：孕早、中、晚期的蛋白质需要量增加分别是5g/天、15g/天、30g/天。 这么多的蛋白质从哪里来呢？鱼、鸡

有麻麻问我：“宝宝不吃青菜，就是喜欢吃肉，连米饭都不吃怎么办？”不用担心，C妈帮你解决。 TIPS C妈小贴士 两岁以上的宝宝绝对是“肉食动物”，我家Cici就是。只要吃饭时桌面上有荤菜，Cici就会指着叫：“我要肉肉”。 其实宝宝成长的过程中，需要比成人更多的脂肪摄入，所以宝宝喜欢吃荤菜是很自然的事儿。并且宝宝的味觉特别敏感，天生就会排斥哪怕只有一点点苦味的青菜。所以挑食原本就是个天性。想转变这种天性，给宝宝建立健康的饮食习惯，就需要麻麻们的耐心努力啦。 今天这道宝宝餐，是给那些很长时间没吃蔬菜的宝宝准备的急救包。我在里面藏了香芹、胡萝卜、香菇。它们可以借着鸡肉的香味绕过宝宝的味觉“安检”哦。 翅包饭原本是台湾夜市里的名小吃。传统做法是炭火炉烤，为了在家里做的方便，我做了点小改良：只用翅中，完全无

周末和节假日，带娃的“工作负荷”直线上升，总有身体被掏空的感觉，懒懒的，不愿做饭，能不能有什么法子“偷个懒”？像魔术一样，变出美味宝宝餐。 我常用的救场法宝是“拌饭料”，它可不是肉松哦！，它的营养和味道比肉松丰富了一大截，既能做饭团，又能直接拌饭吃，既能补充能量，又有补钙的功效。 虾皮、芝麻、紫菜都是超级健康、超级美味的食材，搭配在一起，再稍稍加工就成了超级下饭，又好储存的拌饭料，做好后密封在冰箱里，想“偷懒”的时候拿出来往米饭里一拌，又香、又脆、又甜，不爱吃饭的宝宝，也能消灭一大碗，平日里把它当零食也不错哦！ 芝麻虾皮紫菜脆 （15月龄+） 食材 紫菜 6g 虾皮 7g 芝麻 5g 植物油 少量 做法 - Step 1 -

6月，荷叶的碧绿铺满池塘，莲杆从缝隙里撑起纯美的荷花，随着微风摇曳，引来了彩衣小鸟，也带来了夏日清凉。 对于才1,2岁的宝宝来说，带上遮阳小帽，在清凉的水边赏莲花，绝对是人生的初体验，如果把满子的莲蓬给宝宝带回家，绝对能成为让她新奇的玩具。 赶在端午之前，让我们学一道灵感来自莲蓬的童趣餐。它是用虾仁和鸡蛋做成的蛋饼。不仅口感软糯香醇，营养也很均衡。鸡蛋和虾仁中含有大量的优质蛋白质。豌豆、西葫芦、胡萝卜则含有丰富的膳食纤维和维生素。这样素饼，可以搭配主食或汤成为完美的夏日午餐。 豌豆鲜虾饼 （15月龄+） 食材 鲜虾 10个 鸡蛋 一个 淀粉 4g 西葫芦 10g 胡萝卜 10g 豌豆 适量 做法 - S

在广东一年中一半的时间是夏天，所以这里的人特别怕上火，很流行一句俗话说：“夏天吃饼少，喝水多”，意思是，夏天吃烘焙的东西容易上火。 我在夏天就特别注意宝宝的饮食，除了水分很足的面包和蛋糕，给Cici吃得最多的小点心就是绿豆糕。 绿豆有清热解毒的功效，所以绿豆糕不仅是美味的零食，还有清热消暑的功效。 这几年全国的夏天都变长变热了，我相信很多人都比以前更需要它，去年我们分享了去皮绿豆糕的做法，今天再介绍一个“偷懒”的版本，不去绿豆皮的绿豆糕。 提前说两个小注意： 1. 绿豆糕虽然能清热解毒，但并不宜多吃。麻麻们可以尽量把它做得小块一点，这样宝宝每次就可以多吃几块。 2. 绿豆糕是先加热后成型，所以很容易受到细菌污染，不宜长期保存。做好后要尽快吃完。 绿豆糕 （18月龄+） 食材

我想从来没人会责备一个把饭菜吃得满脸都是的小宝宝，因为小花猫的样子总是那么可爱，你有没有觉得，那时候宝宝的眼睛特别大，特别亮？ 在我最喜欢的宝宝餐里，就有几样用到酱料的美食，宝宝每次吃完都会变成可爱的小猫，当看到“小猫”津津有味的吃光美食，我总在心里说：“这一餐做得真棒，宝宝喜欢”。 或许宝宝的花猫脸，就是给麻麻的勋章吧？是对咱们花尽心思下厨的最佳奖励。 意面就是这么一种宝宝餐，精心熬出的酱料不仅能吊起宝宝肚里的小馋虫，也保准给你换来一个“小花猫脸勋章”，但好吃还不是重点，咱们的追求是营养均衡。 我在酱料里安排了好些健康的蔬菜，番茄、香芹、口菇、洋葱，再搭配上适量的肉沫，不仅美味，还特别健康哦 两个小注意： 1. 选择意大利面的时候，要看清包装上的配料表和营养成分表。高品质的意面配料应该只含有小麦粉和水，再无其它

1岁宝宝食谱：秋葵虾胶酿做法第一步 1.准备食材：我们需要准备的主要食材和配料包括鲜虾、秋葵、葱姜。 1岁宝宝食谱：秋葵虾胶酿做法第二步 2、将虾去头去尾去皮去虾肠，秋葵去头去尾，中间的芯也要去除。 1岁宝宝食谱：秋葵虾胶酿做法第三步 3、将搅好的虾泥装进裱花袋，挤到掏空的秋葵里 1岁宝宝食谱：秋葵虾胶酿做法第四步 4、上锅大火蒸10~15分钟即可 {insc m="8" i="825812"}

9个月宝宝食谱：四色时蔬鸡肉粥 1.准备食材 西兰花、香菇、胡萝卜、鸡胸肉、大米 2.食谱制作 胡萝卜洗净去皮、切片，香菇切块 西兰花、香菇焯水去掉农药残留 西兰花胡萝卜香菇放入辅食机蒸熟 鸡胸肉放入辅食机蒸熟 分别将胡萝卜西兰花鸡胸肉搅拌成泥，香菇切碎 大米放入电炖锅中炖3小时即可 四色时蔬鸡肉粥制作完成

9个月宝宝食谱：杂蔬番茄牛肉汤&牛肉泥&杂蔬泥 1.准备食材 牛里脊肉、西红柿、胡萝卜、土豆、小葱、生姜 2.食谱制作 将牛里脊肉用流水多抓洗几遍，再放清水中浸泡一会儿，去除血水。西红柿洗净，划十字刀，放开水中烫一会儿，方便去皮。 分别将牛里脊肉切块，烫好的西红柿去皮切块，土豆、胡萝卜洗净去皮切块。 把牛里脊肉放入锅内入水焯一下，去除血水和浮沫。 锅内倒入少许宝宝核桃油。 倒入西红柿翻炒出沙状，再倒入焯好的牛肉，继续翻炒出香味。 另起锅，倒入炒好的西红柿牛肉和其他食材，加凉水，大火煮开后加盖转小火慢炖2个小时。

1、胡萝卜 最久负盛名的护眼食品，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。 食用胡萝卜时要注意，胡萝卜素是脂溶性维生素，需要与油接触结合才能被人体吸收，所以一定要熟吃。 2、蛋黄 蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素，吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。 一些高胆固醇、高血脂、高血压的患者每次不要食用太多，一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。 3、海带 海带除含碘外还含有甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白

枣秫粥 材料 A.秫米50克→泡水3小时 B.大枣6颗→泡水去核 做法 锅加水煮开→放入A、B熬熟 功效 秫米含有铁、磷、钙、镁、硒、锌、钾元素，还含有维生素B1、B2和维生素E。早秫粥有调理脾胃虚弱的功效。 适合1岁以上宝宝 莲子粥 材料 A.梗米50克→泡水1小时 B.莲子10克→泡水去芯 做法 锅加水煮开→放入A、B熬熟 功效 莲子具有补脾、益肺、养心、安神等作用。粳米有提高人体免疫力、促进胃肠蠕动，缓解便秘等功效。 适合1岁以上宝宝 宝宝脾胃虚弱的症状： 儿童脾胃虚弱多因长期饮食不规律、过食生冷食品、长期服

白萝卜玉米粥 材料 A.玉米渣30克 B.白萝卜50克→切碎 做法 锅加水煮开→放入A煮25分钟→放入B熬熟 功效 玉米有促消化，消积食的作用。白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 萝卜虾皮汤 材料 A.白萝卜100克→去皮→擦丝 B.虾皮10克→用水冲洗一下 做法 锅烧热放少许油→放入A煸炒1分钟→加入高汤煮开放入B→将萝卜煮软即可 功效 白萝卜有消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症；虾皮是很好的补钙食物。 积食食疗： 1. 炒麦芽汁： 麦芽，主治消食化滞。用于食

南瓜蒸肉饼 材料 A.猪肉50克→剁泥加入生抽、香油搅匀腌10分钟 B.南瓜50克→去皮→切碎 土豆30克→去皮→切碎 做法 1.将A、B混合搅匀→用模具做出形状→装盘 2.蒸锅水开放入南瓜肉饼→蒸10分钟左右 功效 南瓜中含有幼儿所需的组氨酸。其中丰富的亚麻油酸、卵磷脂和硬脂酸，能够促进婴幼儿大脑的发育和骨骼的发育。 鲜肉豆腐蛋羹 材料 A.鸡蛋1个→取蛋黄放入碗内打散 B.豆腐20克→焯水→压泥 C.鸡肉20克→剁泥 做法 1.A、B、C全部混合→加少许水搅匀 2.蒸锅水开后放入蛋液→蒸10-15分钟 功效 此

海米蒸豆腐 材料 A.嫩豆腐100克→切块焯水 B.海米10克→用温水泡15分钟切碎 做法 将A放入碗内→放入B加入少许酱油→蒸熟即可 功效 海米富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，而且它的钙含量也较高，是很好的钙的来源。 奶酪蔬菜粥 材料 A.大米30克→洗净 B.土豆30克→去皮切丁 C.西兰花20克→焯水切碎 D.儿童奶酪1片→切碎 做法 锅加水煮开→放入A煮20分钟→放入B煮10分钟→放入C煮5分钟→放入D搅匀即可 功效 为宝宝补充蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等营养。奶酪体积小、能量高、营养素高度浓

蚝油蘑菇娃娃菜 材料 A.娃娃菜100克→切小块 白蘑菇30克→切小片 蒜泥少许 B.生抽、耗油少许 做法 锅烧热放油→放入A煸炒一会儿→放入B炒熟即可 功效 白菇：含蛋白质、维生素及钾、钙、铁等，有提高机体免疫力、止咳化痰、通便排毒等功效。 胡萝卜炒木耳 材料 A.木耳10克→提前泡发→撕小片→焯水 B.土豆40克→去皮→切小片 胡萝卜30克→去皮→切小片 C.高汤、生抽、盐少许 做法 锅烧热放油→放入A、B煸炒一会儿→放入C炒熟 功效 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起

立夏过后天气开始逐步炎热，许多宝宝很容易出现食欲不振的情况，爸爸妈妈一般会给宝宝用绿豆汤、瓜果来解暑，不过这些食材营养一般都比较单调，并不能作为主食长期食用，而今天要给大家介绍土豆可不一般哦~ 土豆性质温和，不会引起肠胃刺激，并且营养丰富，有通便润肠，降火消炎等多种功效。所以别看小土豆长得“土里土气”，妈妈们一定没想到它的营养成份如此多吧！ 健康的宝宝可以放心享受用土豆制作成的各种美味。土豆中的淀粉含量非常高，可和大米的淀粉含量相媲美。亚洲人吃大米，欧洲人吃土豆，都是主食。土豆中还含有多种微量元素和维生素，对生长发育中的宝宝可起到辅助作用。 NO.1 奶酪土豆泥 NO.2 土豆鲜蔬沙拉 NO.3 鸡蛋土豆饼 ① 奶酪土豆泥 制作难度 ★★★ 需要用时

1岁宝宝多钙食谱 钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。给宝宝补钙非常重要，这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂，虽然有些广告中称其吸收率很高，但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。 对宝宝来说，奶类是吸收钙质的最好来源，一般这个年龄的宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱： 一、 香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。 二、 虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散

今天，麦麦要给妈妈们带来两道美味辅食，很适合搭配起来，做成一顿元气满满的阳光早餐，宝宝和全家人都可以吃哦！ 鸡肉干贝粥 月龄：12月+  所需食材： 鸡肉40g左右，干贝适量，大米50g左右，水适量； 制作过程： 1.干贝用水泡软； 2.鸡肉用料理棒打成泥备用； 3.将泡好的干贝用手撕成丝状； 4.大米淘洗干净，在锅中放入大米和水（比例1:7），放入撕好的干贝、鸡肉末炖粥，时间约2小时。 南瓜鸡蛋饼 月龄：12月+ 所需食材： 南瓜一块，青椒红椒各半个，面粉适量； 制作过程： 1.将南瓜去皮洗净，刨成丝待用； 2.将彩

宝宝食谱大全：银鳕鱼番茄鸡蛋厚蛋烧 1.准备食材 银鳕鱼泥、番茄、鸡蛋、面 2.食谱制作 番茄去皮去籽，留肉 番茄和银鳕鱼泥放入辅食机蒸熟 鸡蛋留蛋黄打散将研磨好的番茄泥和银鳕鱼泥放入蛋黄液中搅拌均匀 热锅放入牛油果油、放入银鳕鱼番茄鸡蛋液待熟后卷成小卷起锅 银鳕鱼番茄鸡蛋厚蛋烧制作完成 银鳕鱼番茄鸡蛋厚蛋烧搭萌萌水果盘超赞

刚满一岁宝宝的食谱：鸡汁南豆腐 食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱末、酱油、味精少许。 做法： 1、烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。 2、下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。 3、将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。 刚满一岁宝宝的食谱：虾皮鸡蛋羹 食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。 做法： 1、鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。 2、过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。 3、炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左