藏红花泡出来的水是什么颜色 正宗藏红花泡出来的水是金黄色的，用开水浸泡藏红花的话试试藏红花花丝的有效成分会逐渐释放，但藏红花浓度非常大的时候，水看起来会显红色，如果是假的藏红花多是使用食用胶染色切丝而成，泡水后红色会很快褪去，水显淡红色。 藏红花的真假辨别方法 1、闻味道 真的藏红花有很浓郁的花香味，如果是造假和掺假的藏红花花香味很淡，甚至没有花香味。 2、化学检验 将一小片紫花放在玻璃片上，将一滴稀硫酸滴在藏红花上，真的当红发4周会出现深蓝色，逐渐变为紫色，最后变成棕红色。也可以使用碘酒，将张红发生滴一滴碘酒，如果不变色则是真的藏红花，如果从红花变为蓝色，蓝，黑色或紫色则是假的藏红花。 3、观察法 藏红花的花丝在经过干燥处理后，质地非常脆弱，容易被折断，但如果是结成团或者是

方法一 材料：五花肉500g、孜然粉15g、蚝油30g、葱白30g、姜片20g、糖10g、盐10g、黑胡椒粉10g 做法： 将切好的五花肉片放入容器中，加入姜片、葱段、蚝油、糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、拌匀后腌制40--50分钟即可。 方法二 材料：猪五花肉、洋葱、细精盐、粉状味精、熟芝麻粉、孜然粉、辣椒粉、咖喱粉、白胡椒粉、嫩肉粉、食用油、鸡蛋清、淀粉、十三粉、香草粉 做法： 洋葱切丝。猪五花肉去皮(爱吃猪皮的也可以带皮烤，但是要把毛钳净)，改刀切长方形的片，用少许嫩肉粉稍抓一会，然后腌10分钟左右。加入鸡蛋清、食用油、洋葱丝、淀粉、十三香拌匀即可。 方法三 材料：五花肉2000克、生抽100克、老抽100克、八角5个、花椒粒一大把，白糖适量、盐适量

安利蛋白粉什么时候吃最好 安利蛋白粉最好在早上吃，因为在早上的时候，人体经过一个晚上的休息，白天的机体消耗已经恢复，身体机能最旺盛，且已经长时间未进食，急需补充能量。因而，这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的，且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体，会累积到机体，建议早上食用蛋白粉。 早餐摄取蛋白质量应占全天的70%，中餐和晚餐只占30%。可以在早餐时或者是饭后用温水冲一杯蛋白质粉，所以千万不要错过早餐这个最好的机会哦。 另外吃蛋白质粉的时候，一定不能是空腹，所以最好是早餐或者是晚餐之后吃，很多人直接把蛋白质粉当成早餐，其实这样的吃法是没有任何营养价值的。 小贴士： 如果是运动员、健身和健美者，由于高强度运动会消耗肌蛋白，对肌肉不利，这就不能拘泥于什么时候是最合适了，必须在运动后补充蛋白质，因而，他们可以在运动后半小时食

斯利安和金斯利安的区别：成分不同 斯利安是单一叶酸片，每片含主要成份叶酸0.4毫克，辅料为淀粉、乳糖、硬脂酸镁。 金斯利安是一种多种维生素和微量元素的合剂，主要原料是叶酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D3、烟酰胺、碳酸钙、葡萄糖酸锌、琥珀酸亚铁，每片含：叶酸0.4mg、维生素B1 1.4mg、维生素B2 1.4mg、维生素B6 1.9mg、维生素C 78.6mg、维生素D3 4.6μg、钙170mg、锌9.2mg、铁4.8mg。 金斯利安相比斯利安增加了维生素B1 B2 、生素C 、钙、铁、锌等多种微量元素。 斯利安和金斯利安的区别：适应范围不同 如果是正处于怀孕阶段，就吃斯利安即可，在日常饮食中可以摄取到维生素。 如果已经怀孕了，就可以考虑吃金斯利安多维片

巴旦木和扁桃仁的区别 没区别，巴旦木就是扁桃仁。 巴旦木(巴旦姆、巴达木)为新疆维吾尔语名称，学名其实就是扁桃仁。 巴旦木是食用价值很高的特产，富含脂肪，蛋白质，淀粉、糖以及少量维生素和人体不可缺少的18种微量元素，比同重量的牛肉高六倍。野生巴旦杏具有安神，开窍，健脑，明目益肾，润肺、润肠，生精，健身，健胃等功能。 巴旦木适合哪些人吃? 1、上班族适合吃扁桃仁：扁桃仁中的磷脂，对脑神经有良好保健作用，可健脑益智，缓解脑疲劳，增强记忆力。经常食用扁桃仁仁治失眠，尤其是对肾虚引起的失眠有医治作用。 2、老年人适合吃扁桃仁：扁桃仁油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。 3、处在生长发育期的小儿适合吃扁桃仁：扁桃仁仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。 4、扁桃仁仁的镇咳平

鸡腿菇要煮多久才能熟 一般来说新鲜的鸡腿菇最多十分钟左右猛火就可以煮熟了，鸡腿菇如果煮太久肉质容易变紧，失去鸡腿菇特有的味道和嚼劲。需要注意的是鸡腿菇成熟的鸡腿菇带有一定的毒性，因此鸡腿菇一般不建议生吃。 鸡腿菇需要用开水焯吗 鸡腿菇在烹饪之前一般建议先用开水焯一遍，因为鸡腿菇本身就是带有一点苦味的，所以在处理鸡腿菇前建议先焯一下水，这样能够有效去除鸡腿菇中的涩味、土腥味以及杂质，同时可以加入一些盐、花椒、胡椒粉、或者醋，这样更能够去除鸡腿菇中的土腥味、涩味以及一些杂质。另外在烹制的过程中可以加一些蚝油调味。 鸡腿菇的选购方法 1、首先好的鸡腿菇,其菌盖应是圆柱形,并沿着边缘紧紧包裹着,直径2～13厘米为佳,颜色呈洁白至浅褐色。不要菌盖长开的,长开的代表太老了。 2、好的鸡腿菇,其菌褶

山竹放冰箱能放多久 山竹放在冰箱冷藏保鲜一般可以保存存二十多天不变质。 由于低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。但是山竹在放入冰箱冷藏以前，需要经过一定的处理，首先要去除表面有伤的山竹，加外可以在山竹表面喷一些清水，然后再把它们放入到保鲜袋中，最后再放入冰箱冷藏，这样能让保存的山竹更水嫩，也更新鲜。 总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放，专家表示我国的山竹大多是从泰国等国家入口，由于经过长间隔运输，家庭贮藏不宜过长，建议一次不要大量购买。另外，山竹多吃会引起便秘，一般一天最多吃三个。 山竹选购技巧 1、果蒂：果蒂其实就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜。如果蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了;如果果蒂

莲藕和白萝卜能一起煲汤吗 莲藕和白萝卜能一起煲汤。 莲藕跟白萝卜不是相克食物，是可以一起吃和一起煲汤的。莲藕跟白萝卜是煲汤的好食材，两者营养价值很高，功效强大。莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌。而白萝卜具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效，两者不管是从性味，还是功效来看，都是互相补益的作用，是不会对身体造成影响的。 莲藕白萝卜一起煲汤的做法 1、莲藕白萝卜排骨汤 材料： 白萝卜1个、莲藕1/4、大屯骨1个、小排半斤、干贝5-6个 做法： 1、排骨洗净，泡凉水两到三个小时，中间换几次水，主要是去血水。 2、起油锅倒入少许油，放入老姜煸香倒入排骨翻炒，肉变色即可，喷入少许黄酒。 3、倒入凉水没过排骨再加半个手指，大

无花果是发奶的吗 无花果是发奶的。 无花果是可以发奶、下奶或催奶的。无花果里面含有乳汁形成的蛋白质、糖分以及各种矿物质，同时无花果还含有多种酶，对自身的蛋白质的分解和吸收有较强的促进作用，并且无花果也是一种中药，有补血通乳之效，尤其是无花果干通乳效果更强，很适合哺乳期乳汁不足的产妇食用。 准妈妈到了孕晚期，有些孕妇担忧自己的乳汁能否顺畅到达。如果孕妇有此担忧的话，不妨吃点无花果，可以提前通乳，避免哺乳期乳汁不足的尴尬。而且，无花果健脾胃，清肠道，消肿解毒，对孕后的各种肠道疾病都有较好的辅助治疗之效。 是新鲜无花果发奶还是干无花果 干无花果发奶作用更强。 干无花果比新鲜无花果更适合哺乳期妈妈食用，建议哺乳期妈妈吃无花果催奶建议最好是吃无花果干。因为无花果干经过处理，含有的致过敏成分较低，对婴幼儿

苹果瘦肉汤功效 苹果具有清肺润燥、生津止渴、益智健脑的功效，搭配瘦肉煲汤健胃润肺，安神益智，滋润又排毒。此汤湿疹干性皮肤的小童亦可饮用，尤其是秋冬季节。秋冬季节气候干燥，身体容易因为不够水份而干燥热气，吃苹果或是用苹果煲靓汤，可以生津清热，更有助宁神安睡。 苹果瘦肉汤的做法推荐 材料:雪梨2个、苹果2个、猪蹍500克、陈皮1个、南北杏各15克、无花果2枚 做法: 1)雪梨和苹果洗净，去皮去核，切小块备用 2)猪蹍洗净切小块，汆水备用 3)南北杏、陈皮、无花果洗净备用 4)将所有食材放入锅内，注入适量清水，先用武火将水烧开，然后调至慢火煲2小时 5)最后加入适量食盐即可享用。 功效:本汤具有润肺止咳，健脾益气之功。雪梨、苹果清肺润燥，合南北杏润肺止咳;猪

黄油软了再冻还能用吗 黄油软化后可以放进冰箱冷藏重新冻起来再使用，并且每隔两分钟要搅拌一下，否则边缘黄油会偏硬，凝固成小颗粒，情况更棘手，只要确保不是变质的化掉就行，但黄油不建议反复软化在冻起来，这样非常容易变质，需要注意的是黄油最好别软化过度，甚至都完全化掉成水了。黄油含有水分，化成水会造成油水分离，用来做点心的话效果会变差。 黄油怎么快速软化 1.如果只是普通硬，直接切开放在常温等待就可以软化了。 2.如果还想要更软，可以切成一小块一小块放在盘子中等待。 3.或者可以使用微波炉来软化，温度不要太高，也可以放在盘子中再进行隔水蒸，这样就可以很好的软化了。 黄油软化到什么程度最好 黄油打发前至少要软化到可以轻松地捅入一个手指的程度。黄油如果太硬，打发的时候不但阻力大，而且会

吃豆芽胀气吗 如果食用方法不当，吃豆芽会有胀气的现象。 导致一些人吃了豆芽会出现肚子胀的原因有很多种。最常见的就是两种，一种则是因为吃了生豆芽。对于一些没有炒熟的豆芽来说是会引发肚胀现象的。因为在生豆芽中含有各种皂素等危害物质，如果无法炒熟，那么就会使其毒性残留。不仅如此，在生豆芽中还含有很多的有害菌，而这些细菌都是必须要经过高温之后才能杀灭的。而吃了没有炒熟的豆芽之后，很容易导致食物中毒或者是出现其他的疾病。尤其是对于免疫力地下以及各种消化不良的人群必须要注意避免吃没炒熟的豆芽。 对于制作豆芽来说，则必须要保障安全无菌的环境，因此需要加强消毒。而对于那些没有做消毒的环境就制作豆芽的话，则很容易感染细菌导致细菌滋生。 吃豆芽肚子胀气了怎么办 1、在出现吃豆芽肚子胀之后不妨可以吃一些助消化的药物。当豆芽被逐渐消化

吃剩的青菜能放冰箱吗 吃剩的青菜能放冰箱。 吃剩的青菜能放冰箱，并不会导致亚硝酸盐的增加，一般而言可以保存两天左右，但尽量现做现吃，口感和营养都会比较好;也不要反复加热，第二次加热还没吃完就可以扔掉了，反复加热的过程中菜肴容易被污染，食用对健康不利。 冰箱保存青菜的注意事项 1、吃剩的青菜放在冰箱容易串味，所以放进去的时候一定要分类，并用保鲜膜或者保鲜袋封起来。这样既能保持清洁，又能防止冰箱中的细菌交叉感染。 2、不宜反复冷藏加热剩青菜，冰箱中的食物拿出来后尽量不要再放回去冷藏了，因为菜肴已经被污染了，食用对健康不利。 3、吃剩的青菜最多在冰箱里保存两天。 4、青菜最好现做现吃，口感和营养都会比较好。 青菜怎么做好吃 1、清炒青菜 材料：

粉蒸肉的粉是什么粉 粉蒸肉一般用的米粉，就是指用大米磨成的粉，正宗的粉蒸肉的米粉是先用香料把大米炒香，然后再擀碎制作而成的，家里如果有料理机的也可以用料理机打碎。 粉蒸肉米粉的制作方法 材料：大米适量、八角一颗、香叶两片、花椒几颗 1、热锅，下米和香料，如果需要洗米的话，洗完要晾干一点再下锅哦，免得粘连; 2、保持小火慢慢翻炒，炒到大米变得金黄。这里可以自己掌握炒的程度; 3、将炒好的大米里面的香料挑出来，放入料理机打碎，不用打的太细，这样做出来的粉蒸肉比较有口感。 粉蒸肉制作窍门 1、一定要选用上等的带皮五花肉，就是肥瘦相间的那种五花肉。 2、肉和米粉混合的稀稠程度很关键。太干的话，肉质会蒸不好而发柴，米粉与肉粘合不好，而且米粉也会很硬。太稀的话，

不用加热的便当大全：寿司+水果 寿司一向是冷吃，味道超赞，食用超方便。最重要的是，寿司还可以自由的放配料，自由的蘸调料，咬一口，喜欢吃的配料的香味就在嘴里爆发出来，从口腔一直到胃里衍生而出莫名的满足感，让人吃了一口又一口，完全停不下来啊。再搭点儿水果吃，更可谓是神仙来了也不换的超绝便当。 不用加热的便当大全：沙拉+牛肉干 沙拉是人们吃的比较少的一种美食，较为常见的是水果沙拉和蔬菜沙拉。它属于生食美食的一种，保留了食物最本真的香味，在与其他食物的搭配中，又被赋予了新的美味，尤其是特制的酱汁调的好时，食材被酱汁的鲜美味儿浸透，更是让人沉浸于此，难以自拔。做便当时还可以与牛肉干等小吃搭配，口感更多层，营养也更为丰富。 不用加热的便当大全：凉面+白煮蛋 凉面是具有悠久历史的美食

怎么打烧饼不发硬发干：和面很重要 1、面，水和油的比例一般是2：1：0.3-0.5，油多了烙出的烧饼不容易分层，油少了不酥。 2、要用温水和面，面要和的软一些。你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水，这样和成的面才能比较松软，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。 3、和面的时候加泡打粉，会让做出的烧饼比较软。和面按2-3%泡打粉的比例拌和均匀，过量加入泡打粉会导致食物味苦，然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌即可。 4、和面的时候添加少许盐，能缩短发酵时间还能让成品更松软。 怎么打烧饼不发硬发干：发酵很重要 1、发面时用保鲜膜把面盆盖住不要让面蒸发水分。 2、发酵的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。湿度在70-75%之间。这个数据下

哺乳期能吃鱼腥草吗 哺乳期是可以食用鱼腥草的，鱼腥草在中医药分类中属于清热解毒中草药，尤其是对于肺部疾病有良好的作用，且安全低毒，临床长期应用无明显的毒副作用，所以哺乳期妈咪们可以放心食用。 鱼腥草作为植物抗生素，最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。 因此哺乳期的妈咪们如果有以上病症都可以适量服用一些鱼腥草，而且哺乳期的妈咪很容易心神不宁，服用鱼腥草还能够起到镇静精神的作用，建议可以将适量的鱼腥草用开水冲泡之后服用。 鱼腥草的吃法推荐 鱼腥草大枣茶 材料：鱼腥草50克、红枣15-20粒、桂圆4~5粒。

红糖糍粑热量是多少? 热量：347 大卡(100克) 红糖糍粑是一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。 其他营养成分信息： 热量(大卡)346.80 碳水化合物(克)76.00 脂肪(克)1.00 蛋白质(克)8.50 红糖糍粑用什么面粉? 正宗的红糖糍粑是用糯米打锤而成的,但是步骤繁琐,所以也可以用糯米粉来制作红糖糍粑。 材料:糯米粉300g、白砂糖适量、红糖50g、黄豆面100g 做法: 1.1、碗里放入2茶匙白砂糖,适量温水; 1.2、将糖搅拌散; 1.3、将糖水倒入300g糯米粉里,搅拌均匀; 1.4、盘里刷少许油,倒入糯米糊,中火蒸15分钟。静置过凉; 1.5、静置

丑橘皮可以泡水喝吗? 可以的，要晒干再泡水喝。 丑橘皮具有一定的保健的功效，它具有生津止渴，化痰理气的作用，有着比较好的营养价值，有一定的药用功效。 用丑橘皮来泡水能够达到调理身体的作用，也是比较好的一种保健养生的方法。 丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。 新鲜橘皮不宜食用 新鲜的橘子皮有一股特别的香味，也有很多妙用，但是它不能直接吃，也不能用来泡水喝。 吃完橘子，剩下的橘皮先别扔掉，用来洗浴好处多多。 柑橘皮气味芳香，有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效。 柑橘皮用来洗头泡澡，不但能清除皮肤污垢，还能滋润肌肤、消除疲劳。 丑橘皮有什么作用? 1.对消化系统的作用： 柑皮所含挥发油，对胃肠道有温

糙米生虫子还能吃吗 如果糙米生虫的情况不是特别严重可以将虫子筛选出来后继续食用，但如果虫子比较多，而且糙米碎裂的也比较多，闻起来有霉变的味道，这种情况下的糙米就不建议再继续食用。 糙米的保存窍门 1、如果家里的糙米比较多的话建议可以用真空包装袋分成小袋真空保存。 2、可以选用一些散发特殊气味的物品，如大蒜，海带，橘子皮等，取一小部分用布袋装好，放到糙米里，用来防止虫子靠近米面。不过辣椒、蒜头也可能成为让米发霉的源头，除了存放在干燥凉爽处，也要记得定期更换。 糙米生虫怎么驱除 1、糙米在夏季比较容易生虫，冬季生虫较少，可以将糙米放入干净的布袋里，放入冰箱冷冻室，冷冻24小时后，将米虫筛除出来。 2、将生虫的糙米放入干燥密闭的容器中，采摘新鲜的杨树叶子与米放在一起，密封4-5天