猪肝西红柿浓汤的做法 准备食材： 西红柿2个 猪肝1小块 色拉油少许 食盐少许 鸡精少许 姜少许 料酒适量 淀粉少许 小葱1根 1、猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置 2、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟，去皮切成小块

坐月子要怎么吃才健康营养呢?这么多的“月子食物”，每天都要吃吗?亲亲宝贝小编建议，建议产妇根据产后的时间分段安排，以下是将产后坐月子分成三个时间段。 月子食谱 月子第一段，即产后第1周 特点是分娩不久，身体较为虚弱，口渴感明显，胃口也不佳，乃是分娩过程中血液和水分大量流失的结果。故食谱的主旨是幵胃和补水，当以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富为佳，形式为流质或半流质。如牛奶、蛋类、蔬菜^里、。禽、瘦肉、 小米、藕、水果等。 推荐款式：小里粥加炒青菜，小米粥，糖水煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹，牛奶，豆浆， 藕粉，馄饨，芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉丁等。 特別忠告： 1.分娩后头三天，不要急于进食炖汤类，因为炖汤类可促进乳汁分泌，而此时产妇的初乳尚不十分畅通，过早催乳可能使乳房产生胀

四季豆去头尾, 切段; 蒜头去除外膜切片; 红辣椒去籽斜切; 牛肉冲水沥掉多余水份。 取一塑胶带, 放入牛肉，加入太白粉、米酒和盐爪匀, 移到冰箱冰约20分待入味。 煮一锅滚水, 水的量多些, 放入四季豆煮到外表呈透状(已熟), 捞起沥掉多余水份。 关火, 放入牛肉, 利用余温泡至由红转白(去血水去腥)捞出。 另取一炒锅, 加入2大匙油、蒜头、红辣椒, 小火煸出香气。 加入黑胡椒、盐、米酒、酱油和适量水改转大火煮匀。 倒入牛肉快速翻炒均匀吸收酱汁, 下四季豆炒匀，待四季豆熟透即可出锅。

清炒酱牛肉 材料:酱牛肉200克、四季豆100克、胡萝卜100克 调料:姜丝1小勺、盐适量 1、将酱牛肉切成细长条;四季豆洗净切斜段;胡萝上去皮，切丝。 2、锅中油烧至五成熟，放入姜丝炒香，再放入酱牛肉条大火翻炒数下盛起。 3、烧热锅中余油，放入四季豆和胡萝卜丝用中火炒匀，加少量水焖熟，然后加入炒好的酱牛肉条拌匀，用适量盐调味即可。 推荐理由: 牛肉富含蛋白质和铁质，有益气血、补脾胃、强筋骨等作用，孕前多吃牛肉可补充元气。四季豆含有蛋白质、钙、铁、磷和维生素B族，多吃四季豆可帮助肠胃吸收营养，亦可令准妈妈肌肤保持光泽美丽。 烹饪提示: 用酱牛肉做这道菜可节省时间，如果时间宽裕，可将生牛肉切丝，用小苏打、蛋清、淀粉和少许盐腌拌炒熟。

　　怀孕会导致身体流失很多钙质，补钙对怀孕期的妈妈们来说尤为重要。俗话说药补不如食补，下面小编推荐几款补钙食谱，准妈妈们不妨试试哦! 　　海带豆腐汤 　　原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量 　　制做：1.蛤蜊加葱、姜熬至浓汤; 　　2.豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。 　　功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。 　　香葱拌虾皮 　　原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量 　　制做：1、虾皮洗净后汆水; 　　2、小葱切小段、红彩椒切丝; 　　3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。 　　功效：每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期 　　是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎

煎蒸黄鱼的做法 准备食材： 黄鱼两条约300克 清水60克 生抽30克 鱼露10克 酱油5克 胡椒粉少许 糖少许 香油少许 黄酒 胡椒粉少许 盐少许 1、黄鱼清洗干净，两面肉厚的地方稍微切几刀

马蹄粉可以做什么糕点：纯马蹄千层糕 材料：马蹄粉500g，白砂糖800g，清水3000g。 做法： 1、用1000克清水倒入马蹄粉中，稍作搅拌，让马蹄粉充分浸泡。 2、把锅用中小火，稍作预热，再把白砂糖倒入干净的锅里翻炒，锅必须是无油无水。 3、用中小火不断翻炒，大概20分钟，把白砂糖炒至金黄色的，感觉像清爽的金黄色的粗盐，就对了。在这一步大部分时间用中小火翻炒，但每隔五分钟可以转成中大火一分钟，发现白砂糖有点溶化，有点水份的时候，马上又转成中小火，一直不停地翻炒至干爽! 4、2000g的清水煮开，把炒好的糖倒入，把糖煮溶化后，关火。 5、一边快速地往马蹄粉里倒入糖水，一边搅拌，倒入后，慢速地同一方向搅拌均匀。如果是夏天，煮开的糖水，关火后，稍等一两分钟，等温度稍降后，再往马蹄粉中倒

　　亲亲宝贝小编提醒产后新妈妈，在产后一定要注意饮食调理，在这里，亲亲宝贝小编就推荐3款有助新妈妈产后调养的食谱，以供新妈妈们参考。 　　老鸭炖猪蹄 　　主料：净老鸭1只、猪蹄1对。 　　调料：香葱1根，生姜1块，花椒少许，料酒、盐各适量。 　　做法： 　　1、老鸭洗净，切成小块，放入沸水锅中焯2分钟捞出，沥去血水，洗净备用。 　　2、猪蹄刮尽毛垢，洗净，劈为2块;生姜洗净，切片;香葱洗净，切小段。 　　3、锅内放适量清水，将鸭块与猪蹄同入锅内，先用大火烧沸，撇去汤面上的浮沫，然后投入姜片、葱段、料酒、花椒，用小火炖约2小时，至猪蹄与鸭块均脱骨，放入盐调味即可。 　　功效：传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。 　　莴苣子粥 　　主料：莴苣子15克，甘草6克，粳米100克。 　　做

怀孕了，对于女人来说，是一件幸福的事，那么应该在怀孕期间吃什么呢?亲亲宝贝网的小编们为您推荐了一些在怀孕初期吃的美食，希望能为您提供一些帮助。 减少人工甜味佐料，尽量选用新鲜天然绿色食品。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，如各种腌制食品含致胚胎畸变的亚硝胺，应避免食用。蔬菜应充分清洗干净，水果应去皮后再食用，以避免农药污染，在家庭炊具中应尽量使用铁锅或不锈钢炊具，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防止铝元素、铅元素对人体细胞的伤害。 逐渐远离咖啡因(每天300毫克咖啡因能使怀孕能力下降27%)、汽水。停止饮酒、停止服用各种兴奋剂。如果吸烟，那么要戒烟，以上物质和不良习惯都会对即将孕育的小宝宝产生害处。 虽然可以通过均衡的饮食来满足所有的营养需要.但如果出现过贫血症状，或有过节食减肥的经历，或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象

　　孕妇在怀孕期间很多东西都不能吃，因为会影响到孕妇的身体健康和胎儿的发育。可是，嘴馋的孕妇应该也很想吃点小零食吧。小编给你带来福音啦，推荐几种健康的小零食给准妈妈们。 　　香蕉 　　香蕉可以快速地提供能量，帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候，很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。 　　坚果 　　坚果可以让你饿得不那么快，专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此，每天应将摄入量控制在28克左右。 　　麦片 　　麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些

哺乳期妈妈感冒怎么办呢?哺乳期妈妈感冒可不能随便乱吃药，因为这会影响到乳汁的质量，从而影响到宝宝的健康，以下亲亲宝贝小编推荐几款哺乳期妈妈感冒的饮食疗法。 1.糯米葱粥：糯米100克洗淘后，加水适量煮粥，将熟时，加入葱白数根煮至熟，空腹食用。 2.梨枣鸡蛋汤：梨1个洗净切块，红枣、生姜、冰糖适量，然后加水煮沸，最后再打个鸡蛋下去。早、晚各1次，服后休息。 3.白菜萝卜汤：白菜心250克，白萝卜60克，加水适量，煎好后放入红糖15克左右，趁热喝汤吃菜。 4.橘皮生姜红糖茶：橘皮、生姜各10克切细丝，加水煎至半碗，服用时加入红糖适量，趁热服用。服后盖被睡觉，有助于退烧，缓解头痛。

把山药去皮切段，然后浸泡在淡盐水里片刻备用。 锅中放适量清水，再放入一大汤匙麦芽糖搅匀融化。 然后倒入三分之二的白纱糖搅匀。 在炒糖时勺子要朝一个方向搅动。 待糖浆变得粘稠时倒入控净水份的山药段炒匀。 炒匀后把山药和糖汁倒入高压锅里。 山药倒入高压锅后撒入剩余三分之一的砂糖，使糖覆盖在山药上。 然后盖好高压锅的盖子打开电源，视山药块的大小来设定高压的时间，一般6-8分钟即可。 山药压好后关掉电源令其自然降温，当高压阀自动回落后打开盖子。 拣出山药码盘， 把糖汁再次倒回炒锅中熬至粘稠撒入青红丝搅匀。 把炒

　　你知道吊瓜子是什么吗?吊瓜子具有清肺润肠的作用，最适合夏天食用了。但是孕妇可以食用吊瓜子吗?吊瓜子对胎儿和孕妇有什么作用呢? 　　吊瓜子的营养价值介绍 　　吊瓜子(白岘)，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。 　　吊瓜子中含有丰富的油脂、有机酸、氨基酸、肽类及多糖等多种营养物质，不仅对心脑血管系统和消化系统都能起到很好的保健作用，还有抗衰老、抗癌、抗菌等功效。可以看出吊瓜子营养价值较高，那到底孕妇能不能吃吊瓜子呢? 　　孕妇能不能吃吊瓜子? 　　孕妇能不能吃吊瓜子?是能的，怀孕期间孕妇吃些吊瓜子对身体也有保健作用，但记住要适量，一次一小把就好。 　　因为吊瓜子多吃易上火，所以吃时要注意量，尤其是本身就易上火的孕妇，更要注意;此外加工过后的吊瓜子普遍偏咸，孕妇若多吃易导致盐摄入超标，从而增加对内脏和代谢系统的负荷。

一般冰皮做法 一：将澄粉、糯米粉、粘米粉一同筛好，加入糖、鲜奶及油混合搅成糊状，再以大火蒸30分钟，取出待凉，搓成软滑的粉团 二：也可以用专门调好的冰皮粉制作。 特殊冰皮做法 一：抹茶冰皮 1.在盆里倒入牛奶、白糖、色拉油搅拌均匀。倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀，成为稀面糊。 2. 搅拌好的稀面糊静置30分钟，然后入蒸锅，大火蒸15-20分钟即可蒸熟。蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却，加少许抹茶粉和匀，就是抹茶冰皮了。 二：紫薯冰皮 1.将紫薯去皮切片，入蒸锅蒸熟.蒸熟的紫薯用勺子压成泥， 2.将澄粉、糯米粉、大米粉混合，加入白糖、牛奶，搅匀至没有面疙瘩。再加入紫薯泥，搅拌均匀。 3.上锅蒸，放凉就是冰皮了(此法也可制作南

　　乳汁是新生儿生长发育的重要来源，但是有些新妈妈的汁水比较少。小编推荐几款催乳汤，有利于增加乳汁喔。 　　催乳汤的做法 　　1、通草鲫鱼催乳汤 　　原料：活鲫鱼1条、通草6克 　　制法：先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些. 　　功效：鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原. 　　2、丝瓜仁鲢鱼催乳汤 　　原料：丝瓜仁50克、活鲢鱼1条 　　制法：先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤.产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天. 　　功效：丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果. 　　3、通草猪蹄催乳汤 　　原料：新鲜猪蹄1只、通草3克

将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖。 再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙，然后将身躯从中一分为二。 生姜切片，大蒜去皮，大葱斜切成长片，花椒、干尖椒、桂皮、八角至于碗中备用。 炒锅倒入比较多的油，大火烧至八成热。 下入步骤三中材料煸香。 等锅中作料颜色变深时，下入剥好的螃蟹下锅翻炒。 炒约5分钟后，加入盐、鸡精、倒入料酒烹香。 将海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉各一大勺调成酱汁。 加入锅中。 加少量水，炒均，盖上锅盖，小火闷5-10分钟。

柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。 将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。 刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好!!这样是为了保证成品的口感。 柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块!不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。 做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。 待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。 熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~ 约半

转化糖浆碱水拌匀，然后加入油拌匀。筛入面粉和盐揉成面团，面团醒30分钟后再使用 面团按自己模具的大小分成小份 把水果馅团成小球和面团一样大 把面球压扁，面皮包上馅球团好 团好的面球放入模具内 压成花形 压好的月饼放在铺上油纸的烤盘内210度5分钟，刷蛋液，再180度20分 再180度20分烤至表面完全上色即可

孕前吃什么好，孕前饮食要注意什么呢?排骨具有滋阴补血的功效，而且含有蛋白、脂肪、维生素等大量的营养素，当然还有丰富的钙质。因此，亲亲宝贝小编在这里推荐两道排骨食谱：排骨炖萝卜和番茄排骨。 排骨炖萝卜 【原料】 排骨250克、白萝卜150克、料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许 【做法】 1.将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水;萝卜去皮洗净，切成滚刀块。 2.锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，用大火烧开后改用小火炖熟。 3.最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂，加入少许鸡精即可。 番茄排骨 【原料】 番茄3只(大约有6两多，因为番茄很提味可以多放一点)，马铃薯两只，洋葱半只(如果不喜欢洋葱味道的可以不要)，猪

准备食材： 土豆 西红柿 盐适量 鸡精适量 白醋适量 1、土豆一个去皮切丝，泡水待用 2、西红柿一个切小块 3、锅内倒油，烧热后放入土豆丝翻炒 4、加入切好的西红柿翻炒 5、加入少许盐翻炒 6、加少许醋翻炒，出锅时加少许鸡精即可 烹饪小窍门: 1、土豆丝在冷水里泡一下可以洗掉淀粉，不变色，并且使得炒出的土豆更脆，口感更好。 2、如果有些妈妈们想要剥掉西红柿皮再炒的话，可以在西红柿的顶