宝妈知道酸奶榴莲蛋糕怎么做吗？酸奶榴莲蛋糕听起来就非常的美味可口，一道香甜的小点心，下面看看酸奶榴莲蛋糕的做法。 酸奶榴莲蛋糕香味浓郁口感绵软。 食材酸奶20克、低筋面粉10克、榴莲肉10克、蛋黄2个标签手指食物、增高补钙、不爱吃蛋、不爱吃奶、不爱主食、西式烘焙、8m+难度★★★ 1、称取酸奶20克、低筋面粉10克。 2、搅拌成粘稠的面糊，不要有面粉颗粒。 3、舀入10克榴莲肉搅拌均匀。 4、鸡蛋2只，分离出两个蛋黄，用电动打蛋器打约5分钟。至蛋液浓稠，充满小气泡。 5、将酸奶面糊倒入蛋液里，竖着勺子快速自上向下划动。

今天来跟大家聊聊宝宝吃水果的问题吧。 什么时间吃最好？ 饭前 虽然饭前吃少量水果可以刺激消化液分泌，但还是不主张在饭前给宝宝吃。孩子的胃容量小，水果会占据部分空间，并且水果里的水分和糖分容易使宝宝饥饿感下降，影响正餐摄入。 饭中 水果能和饭菜一起吃吗？可以。中国人习惯水果在餐后上桌，但在东南亚等热带地区，用水果做菜是很普遍的，西方国家的水果沙拉也经常和饭菜一起吃。 这只是饮食习惯不同而已，在营养搭配上并没有任何禁忌。 饭后 饭后能否吃水果要看分情况： ● 如果宝宝正餐已经吃很饱，那就不要马上吃水果，否则只会增加消化负担；假如宝宝吃得不太饱，就可以补充点水果，相当于正餐的一部分。 ● 如果宝宝的肠胃比较敏感，最好不要饭后马上吃水果，因为凉的水果进入胃里会导致血管收缩而影响消化；如果宝宝平时肠胃很正常，餐后吃点水果也没有什么不舒服，那就没

秋风起，空气也变得干燥起来，人特别容易烦躁。这个时候，不妨来碗甜汤温润一下，让焦躁的心情也变得平和些。       玫瑰红豆大枣粥 适合人群：儿童红豆的营养元素很丰富，含有优质蛋白、无机盐、维生素、膳食纤维、维生素A、维生素E等，可以促进骨骼、牙齿健康，维持体内能量代谢。 【 食 材 】 糙米100克、红豆50克、玫瑰花（干）5朵、枣3个 【 步 骤 】 1、将糙米和红豆淘洗好后，放入清水中浸泡约1个上午的时间。 2、将枣干净，去掉枣核，枣肉切成丝。 3、将糙米和红豆放入电饭锅中，倒入适量的清水，将糙米和红豆煮成软烂、粘稠的红豆糙米粥。 4、将煮好的粥倒入锅中，放入红枣丝，用小火熬煮。然后撒上玫瑰花干，勺子顺时针搅

山楂的功效 山楂有助于宝宝的消化，可以治疗肠胃积食、消化不良，能开胃健脾，增加食欲。山楂富含多种营养物质，尤为突出的是：以每百克山楂果肉为例：含VC53毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡萝卜素100微克，在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质。 陈皮的功效 陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水。此外，陈皮还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，可促进宝宝消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。 红豆的功效 红豆含有较多蛋白质，含量为20.2%，钾、铁、硒和磷的含量也较多。红豆有完整的外壳，所以需要提前浸泡，否则要煮很长时间才能熟。 山楂陈皮红豆水 配方：山楂15g、红豆26g、陈皮8g、冰糖8g、水800g

天气越来越热，宝妈们要注意宝宝是否出现了口干舌燥等身体不适的症状。我做了山楂陈皮红豆水给宝宝，不仅可以生津润燥，还能清热通便，让宝宝健康度过这个夏天。 山楂的功效 山楂有助于宝宝的消化，可以治疗肠胃积食、消化不良，能开胃健脾，增加食欲。山楂富含多种营养物质，尤为突出的是：以每百克山楂果肉为例：含VC53毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡萝卜素100微克，在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质。 陈皮的功效 陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水。此外，陈皮还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，可促进宝宝消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。 红豆的功效 红豆含有较多蛋白质，含量为20.2%，钾、铁、硒和磷的含量也较多。红豆有完整的

发糕是否成功，主要看发酵 发酵得好，松软香甜 发酵不好，要不硬实要不一股酸味 所以今天小芽特意做了一个发酵小贴士 希望大家一次成功 适合年龄：11个月以上（配方中加了糖，小小宝也可以去掉哈） 难度：中 用具：刀、砧板、蒸锅、擀面杖、碗等 小芽问答 发酵相关问题 1、如何判断发酵 》发酵成功：面团发酵成2倍大，用手指戳一个洞不会弹；面团内部组织的孔洞比较小，均匀细密。 》发酵过头：发过头的面团重碱，颜色会发黄发暗，甚至会有酸败的异味；而且面团内部组织的孔比较大，手指插进去，拔出来时，面团会泄气。 》没发酵到位：没有发酵好的面团，按下去是硬硬的，和刚揉好的面团差不多，用手指轻按一下，面团会凹陷一个小坑，但很快弹回；手

夏天来了，阳光明媚，天也黑的晚了，孩子跑跑闹闹的，好开心，还爱长个呢！ 可，家长要注意另一点，就是：夏天的热，对孩子脾胃不好！ 因为孩子脾胃虚弱，特别不耐“热”，加上这时胃酸分泌少，杀菌能力在天热时会变差。 另外天热了，空调、生冷的食物也会多了，会很影响孩子的消化。 这个时候，家长要重视保护Ta的脾胃，还有娇嫩的胃黏膜，要不小病会不断的来骚扰！ 那，夏天给孩子吃什么更好呢？对孩子小胃更好呢？ 小碗推荐：要时不时的吃点南瓜了！ 另外，请少给孩子吃冷的，喝冷水，冰激凌什么… 另外插一句：对某医生说孩子可以喝冷水这事，我想说的是：真扯淡！ 当然喝一口没啥，但你没事喝喝试试，还一个积食和消化严重的小屁孩。 好了，话说回来，继续说南瓜。

　　当宝宝脾胃虚弱或者进食不多进食食物过于精细时，宝宝很容易便秘或者排便困难，以下给你介绍一款豆浆，帮宝宝顺利排便。 　　排便困难也属于便秘的范畴，宝宝排便困难一般由3个原因造成： 　　气虚脾弱：脾的主要功能是传导能力，包括血液的运输、粪便的排出等。脾气虚之后，这种传导功能就会削弱，粪便缺乏足够的推动力，也无法顺利排出体外。 　　食量过少：如果孩子平时的饮食量很少，这样形成的粪便量也会很少，重力就不够不足以通过腹部压力把粪便排出体外，也会造成宝宝排便困难。 　　食物搭配不当：第三个原因就是和宝宝的饮食有关，食物过于精细，以及蔬菜、水果摄入过少，就容易出现排便困难的情况。 　　核桃芝麻豆浆有益气养血、润肠通便的功效，适当食用可以缓解气虚脾弱的症状，从而缓解通便困难。 　　制作核桃芝麻豆浆 　　准备食材：黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。 　　步骤1：黄豆洗净，用水浸

对蛋清过敏的宝宝可以只用蛋黄。 原料准备：南瓜50克（尽量选择老而面的），配方奶40ml，鸡蛋1个，白糖3克（也可以不放） 制作过程 1.将南瓜切块蒸熟，加入白糖（也可以不放）用研磨器（或者勺子、搅拌器）压成泥状，过滤掉粗纤维，使得南瓜泥更细腻。 2.蛋黄打散，加入配方奶搅拌均匀，再过滤一遍，这样做出来的南瓜布丁会比较爽滑。 3.将过滤好的南瓜泥和蛋黄牛奶液混合搅拌均匀。盘子或者碗里放少量食用油，倒入南瓜牛奶。 4.用保鲜膜盖上，用牙签在保鲜膜上戳几个洞，大火水开后蒸15-20分钟左右。

　　午餐对于宝宝们来说也是十分重要的，以下为您推荐几款午餐食谱，给宝宝做既营养又美味的午餐吧。 　　肝丝炒青椒 　　原料：猪肝，青椒，淀粉，调味料等 　　做法： 　　1、猪肝、青椒洗净切丝; 　　2、猪肝丝放入碗内，加入淀粉抓匀，下入四五成热的油中煸一下捞出; 　　3、锅内留少许油，葱、姜炝锅，放入青椒丝，及酱油、盐和少许水，烧开后用水淀粉勾芡;再倒入猪肝丝翻炒即可。 　　营养：猪肝含有丰富的铁、蛋白质和维生素A，可防止幼儿贫血。不过一周食用量不可超过2两。 　　肉末卷心菜 　　原料：猪肉末100克、卷心菜100克、净葱头20克、植物油20克，酱油、精盐少许。 　　做法： 　　将卷心菜用开水烫一下，切碎;葱头切成碎末待用;将油放入锅内，热后下入肉末煸炒，加入葱姜末、酱油搅炒两下，再加入切碎的葱头、水，煮软后再加入卷心菜稍煮片刻，加入精盐，用水淀粉勾芡即成。 　　清蒸

　　早餐是一天营养的主要来源，所以聪明妈妈都会非常重视孩子的早餐，有的妈妈可能工作比较忙，没有太多的时间为宝宝制作营养丰富的早餐，在此，亲亲宝贝小编就为妈妈们推荐一款制作起来非常简单，但又营养丰富的早餐食谱，那就是我们常见的三明治，一起来学习下吧。 　　食谱原料: 　　鸡蛋，沙拉酱，黄瓜，全麦面包，黄油，盐，糖，醋等调料 　　制作方法: 　　1.煮熟的鸡蛋一个，去壳切碎，加入1勺沙拉酱拌匀。 　　2.黄瓜切薄片，放入碗中，加少许盐，糖，醋，腌10分钟，沥干水分。 　　3.全麦面包2片，放入多士炉稍烤(如没有可直接用锅来烤，把锅烧热，直接放入面包，烤至一面微黄，换面烤) 　　4.在面包上涂少许黄油(也可以不涂) ，然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平，再摆上黄瓜片，盖上另一片面包。 　　适用人群: 　　1-3岁宝宝 　　健康提示: 　　三明治早餐做起来方便，而且不乏营养，妈妈不

最近小宝开始喜欢自己抓东西吃，用勺子喂还会转头表达不愿意，虽然让她自己抓着吃，吃进肚子的份量会比喂的少一些，但是看着她的小手慢慢抓住食物往嘴里送，很开心的笑的时候，我觉得这个意义更大。 但手指条她能吃的食材不多，并且多数比较单一。后来想想 “增加宝宝的DHA摄入的清香焗饭”这道辅食转变为手指食物是很不错的，口感软，但是又有嚼劲，可以锻炼咀嚼能力，同时营养还十分均衡，可以作为10个月左右宝宝的手指食物的首选。 但之前蒸饭都是依靠鸡蛋液来做粘合，这样蒸完之后切成手指条才不会散开，那鸡蛋过敏的宝宝就享受不上了。 所以这两天我一直在寻找可以代替鸡蛋作为粘合剂的食材，试了好几个配方，今天终于成功了！看着小宝自己拿着切成方块的营养蒸饭吃，别提多有成就感了。 这个本来是专门给鸡蛋过敏宝宝研发的一款营养均衡的手指食物，是给小宝吃的，CICI却抢着吃了一

安利一道口味经典卡通面，酸甜可口好滋味，宝妈知道番茄肉酱意面怎么做好吃吗？下面看看番茄肉酱意面的具体做法。 番茄肉酱意面 食材 卡通意面30克、猪肉30克、番茄40克、番茄酱5克、油3克 标签 手指食物、改善贫血、补锌开胃、感冒发烧、不爱主食、各种面类、12m+ 难度 ★★ 1、猪肉番茄分别洗净。 2、锅中烧水，水开后意面煮10分钟关火焖3分钟后捞出。 3、猪肉剁碎，番茄去蒂去皮切碎。 4、猪肉末入油锅翻炒变色后盛出。 5、番茄碎和番茄酱入油锅翻炒后加入猪肉末，倒入意面继续翻炒。 6、翻炒均匀后即可出锅。 小贴士 1、意面是硬质小麦加工而成，煮好焖几分钟更易

宝宝在六个月左右就可以添加辅食，但是在一岁前都是以各种菜泥为主。下面就给大家介绍一道辅食，西蓝花泥。赶紧学起来吧。 1岁以前的宝宝吃的话可以用研磨器搅成小颗粒状的菜泥，再做个可爱的形状，宝宝一定喜欢，并且吃的同时可以告诉宝宝这是青蛙，宝宝边吃边学，越吃越聪明。 用料：西蓝花，熟鹌鹑蛋，海苔，萝卜。 做法： 准备食材：西蓝花200g，熟鹌鹑蛋4个，海苔适量，萝卜适量。 将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。将西兰花 下锅煮熟。 捞出沥干水分后搅拌成泥。加入适量香油拌匀。 将鹌鹑蛋去壳备用。取几个鹌鹑蛋切掉一半。 找一半圆容器填满西兰花泥。将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。 海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。把心里

如何为宝宝制作一份茶树菇美食食谱，宝宝吃茶树菇好处多多，茶树菇是广东人煲汤最爱的材料之一，汤里加一点，即鲜甜美味。 茶树菇不止能增加汤的鲜味，它也是一种营养丰富的食材，冬天给家人吃点它，就能提高身体免疫力！ 营养功效 ▎增强免疫力 茶树菇含有高分子多糖，其中柱状田头菇多糖具有免疫调节等作用。 ▎促进生长 茶树菇里面含有人体所需要的18种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。这两种氨基酸对于宝宝身体发育和智力发育起着重要的作用。 ▎预防便秘 茶树菇富含膳食纤维，干茶树菇每百克中含有的纤维素是14.4克。茶树菇中的纤维素可以刺激胃肠蠕动，减少粪便在肠道中的停滞时间及粪便中有害物质与肠道的接触，从而帮助消化和预防便秘、痔疮等疾病。 ▎预防贫血 茶树菇

牛油果松饼怎么做好吃？宝妈会牛油果松饼吗？牛油果松饼做法比较简单，以下就是牛油果松饼的具体做法，赶紧看看吧。   牛油果松饼 参考月龄：9-10月龄  对文中食材不过敏的宝宝 食材 面粉 60g 牛奶 100g 鸡蛋 1个 牛油果 半个 - step 1 - 用刀从牛油果的中间纵向切开，当刀碰到果核时， 沿着果核的边缘转动一圈，分离果肉。 之后双手拿着被切开的果肉两边，扭一扭， 将整个果子掰开，最后用勺子将果核挖出来。 - step 2 - 将牛油果+牛奶+鸡蛋放进搅拌机里搅拌成泥 - step 3 - 筛入面粉，搅拌均匀 - s

红薯板栗二米粥怎么做好吃？这款红薯板栗二米粥香香糯糯很好喝，非常适合宝宝食用，下面看看红薯板栗二米粥的做法。 红薯板栗二米粥 食材小米20克、珍珠米20克、板栗6个、红薯半个、水适量 标签：感冒发烧、不爱主食、各种粥类、10m+ 难度★★ 1、将珍珠米洗净备用。 2、将小米洗净备用。 3、红薯去皮切块，和小米、珍珠米放入锅内，加入适量水，煮熟。 4、栗子煮熟，剥皮。 5、将栗子擦成茸。 6、粥内倒入栗子茸，再煮5分钟，搅拌均匀即可。 小贴士 1、剥栗子皮：①板栗放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟

面条是每个家庭的主食之一，炒面、拌面、炸酱面、汤面都是面条君们的大爱。其中最简单的面条做法也最欢迎的，那就是懒人面条。什么是懒人面条？就是分分钟钟可以吃到嘴的面条。不但味道好，而且特简单好做。 今天就推荐一款懒人面条，只需要你有电饭锅，一包茄汁面汤料，喜欢的蔬菜或者丸子就是一碗鲜美无比、色香味俱全的懒人面条。说起这个茄汁面汤料，它就是“红果家”。提起这个“红果家”，我的美食圈一位朋友说过，自从吃了“红果家”茄汁面汤料，再也不想吃别家的茄汁调料了。可见，“红果家”茄汁味道是多受欢迎。它可是选用汲取西部大自然精华的优质番茄原料，果实纯净，鲜活甘美，三分钟速成一份茄汁面，酸甜爽口，营养良品，老少皆宜，美胃无忧！ 主料：新鲜面条150克、茄汁汤面料15克、丸子5个 辅料：植物油5克、盐5克、香葱1根、菠菜2颗、胡椒粉1克、生抽2克 做法：1、把电饭锅加水，通电加

大家在给宝宝制作辅食的时候都爱做一些鱼类~ 而鳕鱼是高蛋白、低脂肪、低致敏性的。也是最早能作为辅食给宝宝添加的鱼类之一，肉质鲜嫩、刺少、易消化。 今天小编就来给大家说说鳕鱼宝宝到底多大才能吃？妈妈在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？…… 拿着小板凳来让小编给大家说说吧~ 宝宝辅食: 7个月以上 鳕鱼是高蛋白、低脂肪、低致敏性的滋补佳品，是最早能作为辅食给宝宝添加的鱼类之一，其肉质鲜嫩、刺少、易消化，还含有多种维生素以及钾、磷、钙等矿物质，特别是DHA等多种人体必需氨基酸对宝宝大脑和神经发育裨益良多，宝宝适量食用还有助于补钙、补血和保护、增强视力，可强健骨骼、益智明目。建议在宝宝满7月龄后再适时添加。 哺乳:能吃 鳕鱼营养丰富多样，且脂肪含量少、易消化吸收，哺乳期妈妈适量吃鳕鱼不仅能开胃健食、促进人体对钙

莲藕排骨汤 莲藕洗净，切成厚块，用盐腌制5分钟;排骨切段，汆一下水，沸腾后撇去血沫;薏米洗净、沥干。水开后，将上述材料加葱段、姜片和料酒放入锅内，盖上锅盖用大火炖煮15分钟。最后，改慢火炖煮1小时，放盐调味出锅即可。 莲藕含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C和维生素B1，以及钙、铁、磷等无机盐，有利湿清热、益肺、健脾胃的功效。 冰糖白萝卜 白萝卜一根，冰糖15克，蜂蜜适量。将白萝卜洗净，切成约5厘米厚的块，不用削皮，用水果刀在萝卜上面挖一个约2厘米的洞，将冰糖放在萝卜小洞里，上蒸锅蒸30分钟至冰糖化，待萝卜凉至温热，浇上适量蜂蜜即可。1岁以下宝宝不宜使用蜂蜜，所以家长可酌情添加。 白萝卜性味甘、辛、平、微寒，含有较多的水分，且具有消积化滞、化痰清热、生津除燥、解毒、调理脾胃的作用，对秋季常见的消化不良、咳喘多