西红柿牛肉粥 后期离乳副食品 10~12个月 ▲富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2等维生素,以及胡萝卜素;还有钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种矿物质元素;含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。食用西红柿有助于消化,还能降低胆固醇的含量。 材料: 西红柿20克、牛肉10克、白饭50克、小白菜5克、蔬菜高汤150毫升。 做法: 1.西红柿去籽、汆烫去皮,切丁备用。 2.小白菜汆烫熟,切小段备用。 3.牛肉煮熟,与西红柿丁混合,再以搅拌棒或食物调理机打碎。 4.蔬菜高汤入锅,放入做法2和3的备料、白饭,熬煮成粥即可。 Point: 1.牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、铁、锌、钙、 氨基酸等,可帮助宝宝肌肉生长发育与预防贫
说起垃圾食品,大人总是把它和孩子、小吃这两个词联系在一起,好像是只有孩子才会没有控制力、没有分辨能力会被垃圾食品吸引,而大人就不会。还认为超市里卖的小吃、零食是垃圾食品都不健康的,自己做的饭才是健康的。 可能很多大人和孩子都对“垃圾食品”的意思不够了解,认为垃圾食品的意思是不干净、不卫生,其实远不止是这样。垃圾食品其实是一切不健康食物的总称。这几种隐形的“垃圾食品”,容易悄悄引起肥胖,却常常被忽视,大人孩子都要警惕。 香肠 快过年了,很多家庭都会买香肠作为招待客人的食物。很多香肠都是即食食品,就算不能开封即食,用它煮汤、炒菜也能很快就熟。不过香肠这类方便人二次制作的食物,很容易让人觉得它是健康的。 我问过周围人:你觉得直接吃香肠健康,还是把它放在锅里炒一遍更健康?得到的回答很意外,大部分人都认为下过锅的食物更
如何为宝宝做一顿营养又好吃的宝宝辅食,牛油果虾仁卷饼的做法是什么样的?牛油果虾仁卷饼是一款可全家共享的健康卷饼,下面看看牛油果虾仁卷饼的做法。 牛油果虾仁卷饼 食材 水120毫升、面粉90克、牛油果半个、虾仁适量、彩椒适量、生菜适量、油少许 标签 花样创意、补锌开胃、不爱吃菜、感冒发烧、各种饼类、12m+ 难度 ★★ 1、牛油果切半,取半个切薄片。 2、彩椒切丁,生菜洗干净,虾仁煮熟备用。 3、将面粉、水搅拌均匀。 4、锅内刷少许油,将面糊缓慢倒入,摊成圆形。饼底能推动时候翻面,两面煎熟,盛出备用。 5、锅内倒入少许油,放入彩椒稍微炒一下。 6、将蔬菜、虾仁、牛油果铺在薄饼上,卷起来
今天给各位爸爸妈妈介绍的一道酸酸甜甜好消化的辅食——西红柿鸡蛋面。 面条中加入酸甜又维生素丰富的西红柿,能促进宝宝肠胃的消化和吸收,还有营养的蛋黄,给宝宝成长加道力。 西红柿鸡蛋面 适合年龄:8个月以上 制作时间:15分钟 难易程度:★ 辅食小贴士: 提供给宝宝的营养 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C,尤其是维生素PP的含量非常高,能促进宝宝肠胃的消化和吸收。除此之外,西红柿中的番茄红素也是一种非常好的营养元素。 蛋黄可以补充蛋白质,帮助宝宝牙齿的健康生长,又可以满足宝宝对铁质的需求。 食物添加小要领 * 西红柿 西红柿面条的味道会稍微有点酸,宝宝吃过后,记得要及时漱口。 * 蛋黄 蛋
胡萝卜玉米渣粥,一道适合给宝宝添加辅食的食谱,可以提高宝宝的免疫力,强身健体的辅食,做一个健康的乖宝宝,从美食开始! 胡萝卜玉米渣粥 参考月龄段:12-18个月 营养价值 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,食用后肠道中可转化成维生素A,是最佳的抗氧化食物。因此,常食此品可提高宝宝的免疫力,强壮宝宝身体。胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分,对于小儿营养不良、夜盲症、便秘、肠胃不适等均有疗效。 宝宝也可吃些胡萝卜泥,能补充维生素。胡萝卜中的维生素A和β胡萝卜素能够有效促进人眼内的色素合成,明亮双眼,并且防治夜盲症。宝宝吃胡萝卜对眼睛是非常有好处的。 所需食材 玉米渣100克 / 胡萝卜一小节 工具/准备 煮锅 制作/
米粥可以是说宝宝小时候,经常要吃到的一种辅食,因为米粥柔软,好消化,含有丰富的碳水化合物,为宝宝提供能量。但是总是给宝宝喝粥,也会吃腻的呀,对待这些机灵的小屁孩,一成不变的吃法根本行不通啊,要时不时给米粥也换个做法才行。 我在煮好的粥里加了各种蔬菜,又加了一个鸡蛋,然后放入锅中蒸熟,这样就做成了蔬菜粥蛋羹,咬上一口会有蛋羹的嫩滑,中间还有粥的软糯,同时夹杂着各种蔬菜,口感和味道都棒棒哒。习惯了喝粥的宝宝,换种吃法,还能锻炼宝宝的咀嚼能力呢。 蔬菜粥蛋羹 食材:粥米10g、小米5g、西兰花4g、胡萝卜5g、白菜6g、鸡蛋一个 调料:无 烹制方法:煮、蒸 是否搭配主食:可以作为宝宝的主食 参考月龄:11个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
咀嚼肌的良好发展会帮助宝宝语言能力的进步。所以小小萌在8个月左右的时候,我就有意识地锻炼她的咀嚼能力,做一些可以方便抓握的小饼,让她尝试自己吃,鼓励她去咀嚼。而小小萌也是在1个多月的时候,不仅可以唱英文歌,还可以自己吃小饺子等很多的食物。 常有很多小伙伴非常苦恼的找到萌萌,说宝宝怎么越大越不爱吃饭啦!甚至于以前爱吃的胡萝卜、菜花等等都不爱吃了? 事实上,你们真是让我们宝宝受委屈了!哪里是因为不爱吃这种食物了,以前你给的是糊糊状的精细食物,而1岁后变成了固体食物,我们宝宝怎么可能接受的这么快呢? No.1 ------ 快手无盐虾皮胡萝卜土豆早餐饼 ▼ 萌煮达人@tony口粮:超级美味,主要简单快手又营养,只加了蛋黄,所以8+以上宝宝就可以吃了,当早餐真的很好,很软糯,小宝宝可以不加油煎,大宝宝放油煎更
花蛤是海鲜类的,和蔬菜搭配在一起,味道更加鲜美,如果宝宝可以吃海鲜,适当的吃点海鲜也是不错的,妈妈们赶紧做吧! 芹菜口蘑木耳炒花蛤 原汁原味,鲜香美味。 食材:芹菜30克、口蘑20克、泡发木耳20克、花蛤10只、开水适量、葱少许、油少许 标签:不爱吃菜、补锌开胃、缓解便秘、家常菜肴、18m+ 1、木耳提前泡发,洗净后切至合适大小。 2、花蛤放入开水中,大火煮至壳打开,捞出洗净备用。 3、口蘑切片。 4、芹菜斜刀切片,葱切片。 5、锅中加少许油,放入葱炒香。 6、放入芹菜口蘑木耳翻炒。 7、放入花蛤,轻轻翻拌后加适量开水。 8、加盖中
烤起士马铃薯片 材料:马铃薯1颗、起士条适量、奶油少许 作法: 1. 马铃薯洗净切成约1公分厚的片状,放入沸水中煮至半熟再捞起剥去外皮备用。 2. 薯片两面抹上少许奶油,正面洒上适量起士条。 3. 烤箱180℃预热10分鐘,将马铃薯片送入烤箱以180℃烘烤15分鐘左右即可。 【营养便利贴】 马铃薯的主要成分为淀粉,且含维生素C、铁、钾等营养素,是西方人喜爱的主食,但发芽马铃薯含毒性物质「龙葵硷」,食用后可能引发中毒,需特别留心。烤好的马铃薯片可挤上一点番茄酱,或撒些乾燥的巴西里碎叶,增添色香味让孩子吃得更开心! 绵绵蒸蛋糕 材料:鸡蛋2颗、细砂糖50公克、低筋麵粉120公克、泡打粉5公克、全脂鲜奶70c.c.、沙拉油15公克 作法:
宝宝一岁多吃什么好呢?一岁多宝宝正处于快速生长阶段。这个时候宝宝能够独立行走,所需要的能量也更多,一岁多宝宝就不能以奶水来作为主食,而需要吃更多其他营养更丰富的食物。下面我们小编详细为宝妈们整理了1岁宝宝食谱大全,赶紧分享学习做给宝宝吃吧。 花豆腐 一岁多宝宝食谱:花豆腐 这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。 原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。 制作: 1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
推荐一道营养全面,强身健体的辅食是香蕉胡萝卜玉米羹,适合6-9个月宝宝食用,这道辅食不光营养全面,还强身健体,下面分享香蕉胡萝卜玉米羹的做法。 香蕉胡萝卜玉米羹 参考月龄段:6-9个月 营养价值 香蕉的膳食纤维含量是水果界中的佼佼者,因此具有良好的润肠通便效果。香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进小孩正常生长和发育;被称为“智慧之盐”的磷,能提高小孩智力。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,食用后肠道中可转化成维生素A,是最佳的抗氧化食物。因此,常食此品可提高宝宝的免疫力,强壮宝宝身体。 所需食材 玉米面100克,香蕉1/2个,熟蛋黄1/2个,胡萝卜1/3个 工具/准备 煮锅 制作/过程 1
豆豆上幼儿园之后,白天在学校里的奶量不够,而他也早已没有睡前饮奶的习惯,为了保持奶量,我把早餐里的粥替换成了牛奶。孩子总是喜新厌旧的,牛奶喝久了也会生厌,所以我就尝试在牛奶里添加不同的食物种类,即丰富了口味,也有补钙的作用。 今天给大家推荐一款很好喝的奶类小甜品--红豆红枣奶,可以作为早餐,也可以当做健康的小加餐,还有健脾补钙的作用哦~ 红豆红枣奶 材料:牛奶、红小豆(赤豆)、红枣 做法: 1)红小豆和红枣洗净,红豆提前浸泡8小时,再和红枣一起加少量水煮烂。(我是用电压力锅的煲粥功能,没有浸泡红豆也能压的烂烂的。水一定要少放,最低水位) 2)加入适量牛奶混合均匀,再拌入少量蜂蜜即可。 如果是成人喝,还可以先用少量水煮茶包,再加入牛奶混合,装杯后倒入红小豆,再放一些蜂蜜和
1-6岁宝宝吃什么好?很多宝妈表示好奇,宝宝一天需要吃几个鸡蛋,才够营养?宝宝的饮食营养需要均衡搭配,下面看看关于1-6岁宝宝的食谱~ 事实上,一岁以上的孩子,一天吃1-2个鸡蛋是最合适的,过多不易于吸收。 当宝宝满了一周岁以后,大人平时吃的大部分食物宝宝都是可以吃了,但食用量比成年人小很多。 同时,在宝宝发育的关键期,妈妈们都希望通过给宝宝吃有营养的食物提高宝宝的身体素质,让宝宝能茁壮成长。那么,1-6岁宝宝营养食谱有哪些呢?芽妈在这里就给妈咪们送福利啦! (1-2岁宝宝) 食谱一: -7:00 —— 牛奶200克,稠粥1小碗,肉松适量; -11:00 —— 软米饭一小碗,瘦肉或肝泥菜泥,肉汤,饭后水果适量; -15:00 —— 牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量;
连续几天,国内很多城市被雾霾笼罩,出行必戴口罩,心情似乎也蒙了一层灰。好不容易等到了周末,可依旧没有等到干净空气!今天,分享一道彩色蔬菜汤,健康烹饪、营养丰富,关键是一学就会。 冬季的雾霾天,尽量避免外出,享受这道在家就能烹制的美味好汤吧! 彩色蔬菜汤 材料 白萝卜半根、西红柿一个半、玉米一根、紫甘蓝少许、菠菜适量、水适量。 步骤 1.白萝卜、西红柿、玉米、紫甘蓝、菠菜洗净备用,白萝卜、紫甘蓝切块,玉米剥粒备用。 2.先将西红柿切块放入调理机中打成汁,倒入电饭煲锅中,然后加入萝卜、玉米粒和水,按煮汤键。起锅前加入紫甘蓝和菠菜,可加入少量味噌与盐。 营养价值 从中医角度来讲,萝卜入肺,富含丰富的膳食纤维,具有消食下气、通便利尿功效。 萝卜也是很好的抗
南瓜小馒头怎么做好吃营养补钙?宝妈会做南瓜小馒头吗?单纯的白面馒头营养单一,色彩单调。所以不妨在制作的时候加入一些蔬菜或水果,不仅丰富了营养,在视觉上也能引起宝宝的兴趣!今天做的是一款宝宝面点是南瓜小馒头。 南瓜中丰富的类胡萝卜素,氨基酸和维生素,可以加强胃肠蠕动,促进食物消化,对宝宝维持正常视觉、促进骨骼的发育,具有重要作用! 牛奶:含有丰富的钙,磷,铁等矿物质,其中牛奶是人体钙的最佳来源!牛奶过敏的宝宝可以换成配方奶! 而且做面点的过程,两岁左右的宝宝就可以来帮忙啦。揉面,压模型这种工作不妨邀请宝宝一起参与,相信他们很乐于参加哦! 毕竟面团对宝宝都有一种梦幻般的吸引力!而且自己动手制作的,吃起来也会更加香甜哦! 【 南 瓜 小 馒 头】
就营养学来说,百香果营养丰富,含有很高的维生素A、维生素C及镁、磷、铁及锌等矿物质及蛋白质、粗纤维等,具有消除油腻、帮助消化、强健肌肤及解酒等作用。 用充满香气又酸甜的百香果来做蛋糕,在烘烤时,厨房里是充满百香果的香气,把它加入鬆软的蛋糕里,入口就有清新清爽的口感,再加上烘烤后的百香果籽,咬下是脆脆的,那双重口感让人喜爱极了~ 食材明细 百香果肉原汁 低筋面粉 细砂糖A80g 60g 20g植物油 鸡蛋 柠檬汁 细砂糖B25g 4个 2ml 40g 步骤: 1.準备材料 2.把蛋白和蛋黄分开 3.把百香果肉原汁挖出 4.蛋黄用料理棒搅打 5.加入细砂糖A搅打均匀 6.加入植物油搅打匀 7.加入百香果肉原汁 8.搅打均匀 9.加入过筛的低筋面粉 10.
10个月,自己用勺吃饭香 在宝宝学习用勺的过程中,尽量提供舀取、不易洒的食物,软米饭、稠粥、碎蔬菜、小面食都是可以的,泥糊类辅食又重新出现在宝宝的餐桌上,不过这次是作为点心,也是为了方便宝宝练习舀取食物。 1、吃什么? 这个时期的大多数宝宝还是处于以牙龈磨碎食物的细嚼期,食物质地也在从小颗粒状渐渐向大颗粒状过渡,软米饭被正式提上日程。在宝宝手抓米饭的新鲜劲过了之后,就可以给他一把勺子,用来训练自己拿勺吃饭了,从取食物到送入口中,这一过程是宝宝锻炼手眼协调的关键步骤。 2、妈妈可能会碰到的问题 如何让宝宝学习拿勺吃饭?在这一过程中,宝宝学会自己拿勺吃饭,就是我们做好示范,在宝宝面前用夸张的动作和表情做演示。宝宝如果要抢大人手中的勺子,就再给他拿一把勺子,宝宝手中有两把勺子,在玩勺子、用勺子玩食物的过程中学会如何使用勺子。