长高黄金季到了,怎么给宝宝添加辅食?虾皮碎菜鸡蛋羹会做吗?科学证明,2岁前食物中的营养成分对孩子生长的影响远超过遗传因素!所以年纪越小的宝宝越要注意营养均衡,而春季是一年中最容易长个子的季节,用心的妈妈们千万别错过这个时机。 一道虾皮碎菜鸡蛋羹,主要食材包括虾皮,油菜。其中虾皮含有丰富的钙和磷,油菜含有丰富的钙磷钾,还有维生素A,鸡蛋是常用食材,含有丰富的蛋白质,让宝宝营养更全面,长高高! 适合:九个月以上宝宝。 食材准备:鸡蛋一个,油菜适量,虾皮适量。 制作过程 1.把鸡蛋打散(一岁以内的宝宝尽量只用蛋黄)。 2.虾皮用温水洗干净,切碎一点。 3.把油菜在热水焯一下就捞出来,切碎。 4.把虾皮碎,油菜碎倒入鸡蛋液中,加入大概三
6个月以后就要补铁啦,不管是蛋黄,还是菠菜等,都不是补铁的最佳来源,虽然铁含量高,但铁吸收率不高,所以建议每周安排内脏类食材给宝宝,肝脏类、血、红肉等,都是富含铁的食材,而番茄中的维生素C又能很好的促进铁吸收,且番茄中的维生素C久煮也不易被破坏。 所以 鸡肝/猪肝+番茄 是宝宝最优质补铁组合哈 适合宝宝年龄:10个月以上(8个月食用的,建议最后用料理棒搅拌成泥) 难度:易 时间:25分钟 用具:刀、砧板、炒锅/汤锅 小芽营养问答 有些妈妈会问体检后缺铁性贫血怎么办? 建议如果较轻微,通过食补就可以了,但若较严重,还是要补充铁剂。 另外刚开始添加肝脏类食物,建议一次吃猪肝不宜超过20克,鸡肝不宜超过10克。因为一次的摄入量过大,吸收率会降低。
烤土豆泥塔—土豆新吃法,颜值口感兼顾哦! 嘿嘿嘿,刚看到是不是都觉得是曲奇呀,这个“曲奇”是用土豆泥做的哦。 重点说下,口感不是脆的哈,外层会结一层皮,里面是软的口感,比较好玩。 作为宝宝点心比较合适,抓在手上直接咬就可以啦。 操作也不难,如果宝贝大点了,作为亲子烘焙的食谱很合适,赶紧和宝贝一起做个土豆曲奇吃吧。 适合年龄:12个月以上 难度:中 制作时间:30分钟 用具:刀、砧板、蒸锅、烤箱、烤盘、碗 小芽营养问答 土豆与米粥相比,提供的碳水化合物,蛋白质都要比米粥高,易于被人体所消化。还含丰富的维生素,和钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素。给宝宝做辅食棒棒的哈。 刚开始给婴幼儿添加辅食阶段,可将土豆制成土豆泥少量食用,土豆能促进
菠菜鸡肉丸子 材料 A.鸡肉50克→剁成泥 B.菠菜叶20克→焯水切碎 做法 1.将A、B混合加入少许无添加酱油搅匀搓成小丸子 2.蒸锅水开后放入丸子蒸10分钟 功效 补充蛋白质,维生素,健脑益智。 适合10个月以上宝宝 红薯饼 材料 A.红薯80克→去皮切片→蒸熟捣成泥 B.面粉50克 做法 1.将A、B全部混合加入适量水搅成面糊 2.平底锅烧热放入少许油→倒入面糊小火两面煎熟即可 功效 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。有润肠通便的功效。
今天主推这个豆角的馅料儿,不管用来做包子还是做烙饼都很好吃。小时候,老妈经常用这个来做包子馅料,结果包子还没包,馅料已经被我一勺一勺挖着吃完啦。今天做的烙饼可以放酵母也可以不放,如果放酵母用发酵后面团来做,最后口感偏软些,会更加适合小小宝。 【烙饼采用了煎加水焖的方式,口感偏软,宝贝吃很合适。】 适合宝宝年龄:18个月以上(咀嚼能力有限的可以吃中间较软部分) 难度:易 工具:平底锅、锅铲等 四季豆中含有一定的维生素和矿物质,包括胡萝卜素,钙、钾等。 口感清爽,单独清炒、或做馅料都可以。 胡萝卜富含胡萝卜素,是维生素A的源头,胡萝卜素在体内能转换成维生素A,且于高温下也保持不变,易于被人体吸收,对宝宝视力很有好处哦! 食材 》酵母可加可不加,加
胡萝卜鸡肉卷怎么做?宝宝补铁补锌吃什么辅食好?今天要说的这道胡萝卜鸡肉卷,用锡纸轻松做出香肠的造型,多做点“存货”囤在冰箱里,轻松搞定娃儿的配餐,下面看看胡萝卜鸡肉卷的做法。 1. 在食材中加入了一个全蛋,能让火腿肠的肉质鲜嫩保持水分,入口时口感滑嫩。另外我还加入了少许面粉便于凝固,按照这个配方制作,妈妈们再也不用担心会失败啦~ 2. 这款火腿肠的口感是非常细腻的,比较容易咀嚼和消化。配餐时我们可以单独切几片给宝宝吃,也可以用来煮面条或煮汤。 胡萝卜鸡肉卷 食 / 材 淀粉 3g 鸡蛋 1个 生姜 2片 胡萝卜 40g 鸡胸肉 70g 工具:辅食机、奶锅、锡纸 熟练耗时:30min 参考月龄:11M+ 适合对象:
想要宝宝爱上吃饭,宝妈该如何给宝宝做美味营养的辅食呢?下面推荐这款火龙果炒饭,比较简单,下面来看看火龙果炒饭的做法。 火龙果炒饭中富含维生素和蛋白质,有利于提高记忆性,并且火龙果炒饭的外表可爱,色彩丰富,香甜可口,是很好的美食佳肴,火龙果炒饭的做法其实都是差不多的,但是因为每个人的口味有所不同,所以在一些细节方面还是不同的。 火龙果由于比较容易碎掉,所以在出锅前加入锅中,轻柔翻炒后即可~ 【火龙果炒饭】 火龙果 1个 虾仁 6只 南瓜 适量 豌豆 适量 胡萝卜 适量 熟玉米粒 凉米饭 工具:普通锅 参考月龄:12个月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合
制作简单,营养丰富 食材中还可以灵活添加肉糜、虾仁等 适合宝宝年龄:12个月以上宝宝 难度:易 时间:15分钟 用具:刀、砧板、平底锅、擦丝器、锅铲 小芽营养问答 紫甘蓝的营养价值: 紫甘蓝富含维生素C,胡萝卜素,钙,还含有大量的花青素,这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。是营养价值较高的宝宝食材。 但因为紫甘蓝较硬,口感也不是很好,所以需要多些创意,然后给宝宝烹至软烂食用。 食材 ps:米饼主要靠米饭和鸡蛋来黏合,所以选用的米饭尽量不要太干。 做法及步骤图 1、准备好所有食材 2、把紫甘蓝、小青菜放入沸水中焯熟,大概30-40秒就可以
妈妈们,在冬天里有哪些食物是适合宝宝吃的呢?天气冷,会让宝宝尽量少吃冷冰冰的东西,可以把水果之类的放在热水当中热一下就好了! 不少宝妈都为宝宝饮食发愁过,该给宝宝吃些啥好呢?寒冷的冬季,这6种食物适合给宝宝吃,宝妈们别错过哦。 1、萝卜 萝卜中含木质素和多种维生素,能提高巨噬细胞的活力,从而宝宝抵抗力也能得到增强。而且萝卜有生津润肺,消积食,通气等功效,冬季天气干冷,宝宝容易感冒咳嗽,萝卜可以起到好的预防和促进恢复作用。 除此之外,萝卜里面不含有草酸,吃萝卜不像其他青菜,可能含大量草酸,会影响到钙的吸收。需要注意,萝卜生吃比较寒凉生硬,宝妈可以给宝宝用萝卜做汤或做菜。 2、白菜 白菜是我们身边的常见菜,但它的营养价值可不低。白菜味道甘甜清淡,含有丰富的矿物质,维生素C的含量也不低,粗纤维含量丰富,尤其适合肠胃娇嫩
想要宝宝不缺铁吃什么好?宝宝缺铁应该吃什么?相信这道宝宝午餐肉能帮助宝宝补铁,宝宝补铁食谱怎么做?自从有了娃以后,以前娇滴滴的“公主”变成了“女超人”,以前看似难于上青天,只能在超市买到的食物,现在因为爱,我居然也全部亲手做了出来。 小宝宝添加辅食后,补铁似乎是添加辅食的主旋律,可见补铁真的很重要。 为了让葡萄爱上吃饭,当妈的每天都在考虑全宇宙最难的问题:“明天该做什么辅食”? 这不,为了让葡萄吃肉,香嫩的午餐肉就这样华丽的出炉了,这下可好,葡萄嗨到停不下来~ ▼ ▼ ▼ 食材:里脊肉 100 g、蛋清 35 g、淀粉 20 g、清水20 g 工具:搅拌机、蒸锅 难度:简单易做 参考月龄:10月+ 对食材不过敏的宝宝 ? 月龄只供
【鸡蛋蔬菜饼】这个小饼做法很简单很方便,给小朋友当早餐或者下午点心都很适合,蔬菜和鸡蛋搭配营养丰富,也适合给小月龄的宝宝锻炼抓握能力!蛋清过敏的宝宝只用蛋黄也一样美味~
情意绵绵枣泥糕怎么做?一款香甜的手指糕点深受宝宝的喜爱,宝妈会做吗?下面来看看怎么给宝宝做手指食物? 情意绵绵枣泥糕 食材 低筋面粉90克、鸡蛋5个、红枣11颗、玉米油40克、水180毫升 标签 手指食物、不爱主食、不爱吃蛋、加餐零食、西式烘焙、8m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、红枣洗净去核,上锅开水蒸15分钟。 3、放入料理机并加入部分水打成泥,剩下的水备用。 4、蛋黄蛋清分离,蛋清备用。 5、蛋黄加入玉米油、剩下的水、过筛的面粉和枣泥搅拌均匀。 6、蛋清打发至干性发泡,打蛋器提来有泡沫有弯钩的程度。 7、打发好的蛋白分三次加入枣糊中,像平时炒菜一样拌均匀。
一款高纤维杂粮饼干,宝妈会做吗?燕麦饼干可以来两块练练牙口,下面来看看燕麦饼干的做法。 食材 快熟燕麦100克、低筋面粉70克、椰蓉50克、油50克、牛奶25克、鸡蛋1个 标签 缓解便秘、手指食物、西式烘焙、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、低筋面粉过筛。 3、面粉中放入燕麦片、椰蓉,混合均匀。 4、鸡蛋、油、牛奶混合搅匀后倒入燕麦中。 5、搅拌均匀揉成团。 6、分成小剂子压扁,放入烤盘,烤箱中层160度,烤20-25分钟即可。 小贴士 1、步骤6搅拌均匀即可,不揉成团也没关系。 2、饼干厚薄不同烘烤时间也不同,如果按照食谱觉得没烤透,可以盖上锡纸再低温烘烤一
10个月开始就要培养宝宝开始用手抓东西吃,是一个具有里程碑意义的动作。在国外,这一点越来越受到重视。宝宝自主抓东西吃,对训练宝宝的眼口手协调能力有很大的帮助,那么这时候妈妈们应该给宝宝准备什么样的食物呢?今天小编介绍一款了一款适合宝宝用手抓的辅食。 什么是手指食物? Finger foods(手指食物),即foods for little fingers,是指宝宝可以用手指抓着或捏着吃的食物。手指食物不但可以培养宝宝独自吃饭的能力,还可以促进宝宝的眼口手协调能力和手部精细动作的发育。它是宝宝每日膳食中不可或缺的一部分。 这道蔬菜鸡蛋小方这道辅食很适合手指食物添加。下面就跟小编一起来看看孩子这道辅食的做法吧! 蔬 菜 鸡 蛋 小 方 主 料 鸡蛋1个 菠菜2株 建 议 月 龄:12月以上
西葫芦鳕鱼蛋饼怎么做好吃?西葫芦鳕鱼蛋饼营养又美味,宝宝是天生的美食家,花点心思翻翻花样,让他们眼前一亮,可以提高吃饭兴趣,接下来看看西葫芦鳕鱼蛋饼的做法。 先来认识一下这道菜吧 菜名:西葫芦鳕鱼蛋饼 月龄:10 月+ 食材:西葫芦半根、胡萝卜1小段、鳕鱼1小块(提前用柠檬腌制10分钟)、鸡蛋1个 辅料:清水适量 工具:普通锅 制作过程: 1、胡萝卜去皮擦丝,和鳕鱼一起放入辅食机中蒸熟 2、西葫芦去皮切片,用不锈钢压模去籽 3、放入锅中焯熟 4、取蛋黄,和蒸熟的胡萝卜、鳕鱼一起混合均匀 5、平底锅预热,刷一层油,把西葫芦圈两面各煎一下 6、每个圈内
一岁宝宝如果营养跟不上或其它原因,就容易导致贫血。对于贫血的治疗,可以运用药物与食疗的方法治疗,我们来了解一岁宝宝贫血食谱有哪些? 一岁宝宝贫血食谱 阳光翠绿双菌粥 原料:鸡蛋黄、菠菜、香菇、木耳、米粥 做法: 1、香菇木耳切碎同粥一起煮,快好的时候把切好的菠菜放进去,一直煮到粥烂。 2、把鸡蛋黄放进去即可。可根据自己的喜好放点虾皮。 小贴士:此粥味美适口,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、锌及维生素(A、B、C、D)等多种营养素,尤其含铁丰富,可为一岁宝宝补充铁质。 香菇炒猪肝 原料:香菇30克、新鲜猪肝200克、黑木耳20克 做法: 1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。 2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳
饼干是许多宝宝的最爱,为了宝宝的健康着想,亲亲宝贝小编建议妈妈们,在条件允许的情况下,最好是自己亲手为宝宝制作饼干,如果不知道如何制作的话,就请看本文给出的详细指导方案吧。 饼干的原料: 2杯面粉、2勺发酵粉、4勺奶油,1/2勺盐,3/4杯牛奶。 制作过程: 1、在面粉里加入发酵粉,加入适当的盐,然后过筛。 2、第二步把奶油磨成面包屑状。拿擦丝板就可以。 3、将奶油混入面粉中,加入牛奶搅拌均匀,直到生面粉变成了面团样。 儿童零食食谱:自制营养饼干 4、轻轻地翻转生面团,揉30秒钟。 5、把面团做成12块1厘米厚、2厘米宽、4厘米长的形状。 6、烤箱预热到200度,将这12块饼干放入烤箱中,烤12到15分钟即可。 提示: 1、烤饼干不要过度揉,来回揉10次就够了,因为越揉越筋道,饼干就硬了。 2、选用的材料要新