宝宝没长牙怎么吃牛肉?今天给大家推荐的菜谱是西红柿土豆牛肉泥,是不是非常简单?没错!这一餐献给不会搭配的妈妈,其实单一的泥糊,妈妈们都会做了,可是怎么搭配就有学问了。要颜色好还要味道佳,最重要的是营养丰富,这难倒了太多厨房新手妈妈! 宝宝告别单一的泥,那就跟着我们学一下混合泥的做法吧~开不开心? 西红柿+牛肉的组合,酸酸甜甜娃一定超爱的。 牛肉含铁量高,西红柿富含维生素C。搭配在一起有助于牛肉中铁的吸收,增强抵抗力、预防缺铁性贫血,加上土豆泥软糯的口感,让蔬菜肉泥都变得超好吃了~ 大宝宝吃的话不用打成泥,根据宝宝的咀嚼能力来决定形状的大小就好啦。 菜名:西红柿土豆牛肉泥 月龄:7月+ 食材:西红柿1个、土豆1个、牛肉30g 辅料:温水适量 工具:普通锅、料理棒 制作过程:
鸡肉南瓜泥[8M+] 营养特色 鸡肉含有蛋白质、醣类、维生素A、维生素B群、钙、磷、铁、铜等营养素,而鸡肉中更是含优质蛋白质、脂肪含量少,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,能够增强体力、强壮身体,十分适合当做宝宝摄取蛋白质的来源。 配料表 鸡胸肉30克 / 南瓜50克 详细步骤 南瓜洗净去皮去籽,切小丁蒸熟用汤匙压碎。 鸡肉切片煮熟,用搅拌棒搅成泥状。 做法1与2拌匀即可食用。 小叮咛 南瓜味甜肉厚,可以代替米饭面食等淀粉类,其皮、肉、籽均是可食部位,且各有不同营养价值,建议副食品阶段给予南瓜皮及果肉部分较为理想。 对于刚开始尝试肉类的宝宝,建议先少量喂食,若没
胡萝卜丝汤 食谱原料 胡萝卜丝2大匙,葱头末1小匙,肉汤半小碗,盐,植物油少许 制作方法 油热后将葱头末放入,炒片刻后将胡萝卜丝放入,反复炒,至胡萝卜半熟时,放入肉汤,中火焖3分钟左右即可。 适用人群 10-12个月宝宝 健康提示 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%。 中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。 小米香菇粥 食谱原料 小米50克,香菇50克,
都说秋天白菜胜百菜。但其实,比起白菜这种浅色蔬菜,颜色深的蔬菜更有营养优势,所含有的维生素,特别是β胡萝卜素等维生素、矿物质比浅色的蔬菜更加丰富,膳食指南强调吃的蔬菜至少有一半是深颜色的蔬菜。 我们家里常吃的芥蓝,便是深色蔬菜里的佼佼者,不论营养和口味,都表现不错。 营养价值 ▎缓解便秘 芥蓝不仅富含膳食纤维,还含有一种有机碱,可加快胃肠蠕动,有助消化,缓解便秘。 ▎预防贫血 芥蓝中含有的铁比较容易被人体吸收,可以和红肉一样帮助人体补充铁质。 ▎促进钙吸收 芥蓝不仅本身含有钙中,还含有的维生素K。维生素K可以增加成骨细胞活性、降低破骨细胞活性,也就是说可以更好地帮助人体将吸收的钙更多的利用到骨骼上。 ▎消暑解热 芥蓝中有一种独特的苦味成分是金鸡纳霜
虾仁菌菇杂蔬炒饭怎么做好吃?怎么为宝宝做一份天然鲜香好味道简单快手的主食?接下来看看虾仁菌菇杂蔬炒饭的做法。 虾仁菌菇杂蔬炒饭 食材 豌豆20克、虾仁5个、韭菜5根、香菇3朵、油3克、蒜1瓣、米饭1碗 标签 缓解便秘、不爱主食、不爱吃菜、各种饭类、18m+ 难度 ★★★ 1、米饭、豌豆提前煮熟,所有食材洗净备用。 2、虾仁对半切开、香菇切片、韭菜切段、大蒜切片。 3、大蒜片放入油锅炒香后,香菇放入锅中翻炒。 4、虾仁放入锅中继续翻炒。 5、韭菜放入锅中继续翻炒,中途锅内如果过干可加少量水。 6、豌豆放入锅中,继续翻炒。 7、米饭放入锅中,用锅铲打散。 8、
今日安利一道宝宝版淮扬小炒,好吃的家常味道,宝宝爱吃,大人也爱吃,下面来看看这款银鱼韭菜粉丝炒鸡蛋的具体做法。 宝宝版淮扬小炒 银鱼韭菜粉丝炒鸡蛋 食材 红薯粉丝15克、鸡蛋2个、银鱼35克、韭菜40克、小香葱2根、油少许、虾皮粉少许 标签 不爱吃菜、不爱吃蛋、不爱吃肉、家常菜肴、12m+ 难度 ★★★ 1、准备所有食材。 2、粉丝用开水泡软切碎。 3、鸡蛋洗净打散,小香葱洗净切碎,与蛋液混合,加入等量温水,搅拌均匀,入油锅翻炒至半熟备用。 4、银鱼入开水焯至变色捞起沥水备用。 5、韭菜洗净切碎,入油锅翻炒至半熟。 6、依次加入银鱼、鸡蛋、粉丝、适量虾皮粉,翻炒均匀,盛出装
杂蔬饼的做法是比较简单的,宝妈可以为宝宝一份美食,那么杂蔬饼怎么做,宝宝才会爱吃?下面看看杂蔬饼的做法吧。 — 杂蔬饼 — 适合月龄:18M+ 西葫芦含有丰富的水分,维生素C,维生素A,还有一些重要的矿物质,如钾,锰等;胡萝卜中含有的胡萝卜素,能够促进、保护视力发育;西红柿对很多孩子来说是最好的“调味”,只要有西红柿,就是一道美味;这道菜中丰富的食物纤维素,可以帮助小朋友的肠道蠕动,避免便秘。很多小朋友都不喜欢吃蔬菜,试试这样的做法呢? — 材料 — 西葫芦1/5根; 胡萝卜1/5根;西红柿1/4个; 鸡蛋黄半个;面粉适量;油食量 — 做法 — 01 将西葫芦洗干净,去皮,刨丝。 02 胡萝卜洗干净,去皮,刨
夏日菠萝沙拉 原料:菠萝、黄瓜、橙汁、青柠、芫荽、盐、胡椒 做法:将所有原料混加入后轻轻搅拌,混合均匀。用盐和胡椒调味。冷藏后食用会更加凉爽。 沁爽菠萝饮 原料:薄荷叶、桃、菠萝、苏打水、朗姆酒 做法:桃和菠萝打成汁,加入苏打水和薄荷叶,最后用朗姆酒调味。 风味菠萝烤虾 原料:菠萝、甜辣椒酱、虾 做法:虾去皮去内脏,菠萝切块,把虾和菠萝拿竹签穿起来,刷上甜辣椒酱,高火烤制,每面约两到三分钟,烤熟即可。 腰果菠萝饭 原料:菠萝、腰果、香菜、洋葱、胡椒粉、椰奶、泰式红咖喱、柠檬汁 做法:取二分之一菠萝,掏出果肉,注意不要弄破皮,把果肉切成丁备用。 蒸好的米饭中加入少许椰奶和泰式红咖喱炒制,用柠檬汁和盐、胡椒粉调味。
馒头蒸蛋怎么做好吃?听说过馒头蒸蛋吗?很多宝妈问这是什么蒸蛋法,馒头蒸蛋泡过蛋液的馒头软软的,下面来看看馒头蒸蛋的做法。 馒头蒸蛋 食材鸡蛋2个,馒头1块,香菇1朵、盐少许标签不爱吃蛋、不爱主食、汤羹米糊、18m+难度★★ 1、准备好所有食材。 2、鸡蛋打散,加等量温水,再加少许盐搅拌均匀备用。 3、馒头切小块。 4、香菇去蒂切片。 5、将馒头浸入蛋液,再铺上香菇片。 6、蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个洞,放入烧开的蒸锅里蒸15分钟左右。小贴士1、一岁以下的宝宝不加盐,一岁以后根据宝宝口味酌情加少许盐。2、馒头块和香菇的大小根据宝宝的咀嚼情况来调整,根据所用容器的材质和深浅来调
鸡胸肉富含容易被人体吸收的蛋白质,能为正处于生长发育期的宝宝提供重要的营养补充。 但是如何让鸡胸肉更适合宝宝食用呢? 鸡肉盖浇饭 适龄宝宝:18个月以上 材料准备 鸡胸肉--------------------------- 一块 胡萝卜--------------------------- 一根 白砂糖---------------------------- 5g 淀粉------------------------------- 5g 水----------------------------- 100g 葱丝----------------------------- 少许 姜片------------------
牛肉酥饼,外酥里嫩,黄黄的外壳搭配牛肉的香味,味道棒极了,妈妈们可以尝试给宝宝做这道美食哦!贤惠的妈妈从现在开始修炼! 宫廷香酥牛肉饼有三大层,最外是酥酥脆脆的壳,中间是一层一层的柔韧薄面皮,里面是鲜香滑嫩的牛肉大葱馅,那真是吃得口口都爽! 这款酥饼是小骨之前跟君之学的配方,照着做下来真的不错,酥酥脆脆的饼皮,鲜香微麻的牛肉馅,当早餐,当主食,当零食,怎么吃都吃不腻。自己做,牛肉馅肯定不会像外面卖的那样只有一点点,一定要多多的、满满的。 做牛肉酥饼小贴士 这款酥饼的面团,要和得软一点。因为面粉吸水性不同,根据实际情况酌情调整水的用量。 如果你的案板不够大,可以直接在厨房台面上操作。 面粉 200 g 盐 4 g 无铝泡打粉 1 g 亚麻籽油/植物油 10 g 细葱花
今天给大家推荐的是: 紫甘蓝早餐饼,适合1岁以上宝宝食用。 食材紫甘蓝 是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,经常吃甘蓝蔬菜还能防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。 不仅如此,紫甘蓝中含有的维生素A和维生素E都是很好的抗氧化剂,这样抗氧化剂都是可以保护人体的,还可以让人体的细胞再生,平时多吃一些紫甘蓝可以让人充满活力。 为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。 本食谱能增强宝宝 免疫功能,让宝宝 少生病,同时补充足够的钙质,以保证宝宝长高的需求。另外,本食谱也是春天防治过敏症的理想食物。 需要准备的食材有:面粉、紫甘蓝、虾皮、葱花、油和盐 下
鸡蛋的营养丰富,也是许多小宝宝的最爱,对于它的吃法也有很多,本文就来告诉妈妈们一款新的吃法,用薄荷叶来煎蛋,既营养又美味哦,下面我们就来看看它的具体制作方法: 原料: 鸡蛋3个,薄荷叶若干 宝宝美味食谱:薄荷煎蛋 制作: 1、摘下的薄荷叶用清水稍微洗一下,沥干。、 2、鸡蛋打散,用植物油、盐,和一点点生抽,调味搅匀; 3、热锅,放油,趁油温不是太热的时候倒入蛋液,紧接着就在蛋液的上面放上薄荷叶; 4、小火慢慢煎蛋,用锅铲轻轻挑起蛋的一边,翻过去成蛋角状,两面煎至金黄即可。
早餐对于宝宝来说有非常重要的作用 1、宝宝一夜睡醒后,食物早就被消化,血糖浓度降低,急需食物的热量补充。 2、现在很多爸爸妈妈都很忙,晚上加班就不回来吃晚餐。早餐也许最全的全家聚餐了。 3、早餐吃不好,宝宝很快就饿,十一点多的时候就嚷嚷着要吃饼干、巧克力棒等零食。所以,宝宝的早餐吃的丰盛健康,对他一天的健康都至关重要! 很多妈妈都觉得,午餐和晚餐没问题,早餐却不知道吃什么。就算是知道了,由于时间紧张,也很难做的丰盛。所以,毛豆妈特意为您总结了0-3岁宝宝的早餐大全实用干货,希望你看了后,能为宝宝准备百分百充满爱的营养早餐! 0—6个月早餐 对于0-1岁的婴儿来说,早餐就是起床那顿奶。可别小看这顿奶,对于宝宝的规律睡眠和作息起着特别重要的作用。 那么,如何规划宝宝的作息呢?最重要的两
儿童成长过程中,提高智能是非常重要的,而很多食物也确有益于开发小儿智力。所谓“益智食物”并不是指某一种食品,也不是指某一种营养成分,而是一种平衡的营养状态,是需要父母认真加以选取,并给予合理组合的。 1? 儿童益智饮食的要素 那些认为只吃某种食物,便可增强脑力的想法是不正确的。有效的益智方法应是摄入对大脑有益的、含有不同营养成分的食物,并对其进行合理搭配,这样才能促进大脑的功能,使大脑的灵敏度和记忆力增强,并能清除影响脑功能正常发挥的不良因素。所以益智饮食的要素有下列几个方面。 (1)适量糖类食物的摄入人体消耗的能量,主要由膳食中的糖、脂肪和蛋白质提供。人脑在利用能源物质上与其他器官所不同者,在于主要依靠血液中的葡萄糖(血糖)氧化来供给能量。大脑对血糖极为敏感,人脑每天大约需用116~145克葡萄糖,当血糖浓度降低时,脑的耗氧量
【 五彩拌饭 】 今天推荐一道五彩拌饭,软软糯糯营养均衡,非常适合孩子哦~ 营 养 小 知 识 1. 彩椒不仅含丰富的胡萝卜素,也含有大量的维生素C和维生素A,营养成分甚至超过番茄。 2. 拌饭相对炒饭,油量可以减少许多,且口感更胜炒饭。 对于宝宝来说,拌饭更软,非常适合咀嚼能力还不够强的宝宝。 五彩拌饭 主 料 (三人份) 糙米黄豆饭 180 g (做法见下文) 三色冷冻蔬菜 120 g (也可准备胡萝卜、玉米粒、豌豆仁) 原味豆干 1块 青椒及红黄椒 20 g 橄榄油 1/2茶匙 盐、胡椒粉 少许 (如果大人吃的话,可以撒点胡椒粉,小孩子就不加了) 做 法
用原汁机把胡萝卜榨汁,剩下软绵绵的胡萝卜渣,胡萝卜渣很有营养的,当它化成胡萝卜碎后,可以用来做早餐饼,那些不喜欢胡萝卜的,在不知不觉中吸收胡萝卜的营养,这招对付小孩很有用。 胡萝卜可以通过多种方式让人接受,比如把胡萝卜榨汁或者和其他蔬果搭配变成蔬果汁,(可以参考这篇三款让你面色红润,肤色有光泽的蔬果汁,别错过)让他们会痛快喝下去,又比如把胡萝卜做成胡萝卜土司(一款不用水的土司,孩子吃能保护眼睛、增强免疫力),如果觉得做土司做面包有难度,那就可以参考这篇把胡萝卜做成营养早餐饼,把胡萝卜搅拌成胡萝卜碎,然后加入鸡蛋和面粉拌匀成面糊,做出来的早餐饼色泽绚丽,格外耀眼,很吸引人。胡萝卜完全融合在早餐饼中,不喜欢胡萝卜的人们都不会拒绝它的口感。 【材料】 胡萝卜碎 250克 鸡蛋 3只 面粉 150克
冬瓜虾仁面的做法比较简单,里面虾肉味道鲜美,是很好的优质蛋白质来源,一些虾富含omega-3s, 同时还含有多种维生素和矿物质,包括铁元素。下面看看冬瓜虾仁面的做法。 — 冬瓜虾仁面 — 适合月龄:12M+ 虾肉味道鲜美,是很好的优质蛋白质来源,一些虾富含omega-3s, 同时还含有多种维生素和矿物质,包括铁元素。 虽然作为蔬菜食用,但冬瓜其实是一种水果。煮熟的冬瓜口感细腻质软,富含镁、磷、维生素B族和维生素C,是很好的食材。不过冬瓜含钠较高,一岁以内的婴儿不易多吃。 — 材料 — 冬瓜50克、 宝宝面条50克、鲜虾3只 — 做法 — 01 将冬瓜去皮去籽,洗净后, 切成小块备用。 02 将鲜虾
香蕉燕麦奶糊的做法?不知道燕麦咋吃?试试这款燕麦糊吧!柔软香甜的香蕉,搭配香醇丝滑的牛奶燕麦。既可以作为简单又美味的甜品,又可以搭配厚蛋烧当早餐。赶快来试试吧。 香蕉燕麦奶糊 参考月龄 7月龄以上 对文中食材不过敏的宝宝 食材 燕麦片 30g / 香蕉 30g 配方奶粉 10g 坚果粉 根据自家情况 食材的份量只代表制作量,不代表宝宝添加量。 制作 - step 1 - 将燕麦片倒入锅中,加入适量清水,按照包装说明煮至燕麦变软。 - step 2 - 香蕉去皮后,切成片。(选择熟一点的香蕉,会甜一些哦) - step 3 - 将香蕉片放入锅中,煮沸后关火。
— 日式玉子烧 — 适合月龄:18M+ 鸡蛋营养丰富,为小朋友提供了优质蛋白,多种维生素和矿物质。其中鸡蛋清是优质蛋白质的来源,口感细嫩;鸡蛋黄除了提供人体所需的大部分胆固醇,还含有钙和铁等重要微量元素。 玉米主要含有水分和碳水化物,是可以作为主食的食材。它含有相当不错的食物纤维,并带有独特的清香,会让整个餐厅都香气四溢。用鸡蛋和玉米这样简单的食材给小朋友们做一道可口的点心吧! — 材料 — 鸡蛋3个;砂糖1.5茶匙 盐1/3茶匙;牛奶1汤匙;油少许 — 做法 — 01、鸡蛋打成蛋液。 02、蛋液中调入盐、砂糖和牛奶,搅打均匀,且不要打出泡。 03、油倒入锅中摊平。