• 适合不同年龄段宝宝的美味面条
    适合不同年龄段宝宝的美味面条

      面条是我们最常见的主食,它的种类有很多,妈妈可以根据宝宝喜欢的额口味来选择,本文就推荐几款美味的面条食谱,分别适合不同年龄段的宝宝食用,妈妈们不防亲自动手来给宝宝做一做。   一、西红柿鸡蛋龙须面 (适合1岁以上的宝宝)   原料:鸡蛋1个、西红柿1个(小一些的)、儿童龙须面、盐   做法:   1、将鸡蛋打散,西红柿去皮,切成1厘米左右见方小块。   2、锅烧热后加入油将鸡蛋炒5成熟后,将西红柿放入锅中一起翻炒,待西红柿熟软后加入盐并倒入开水,以将鸡蛋西红柿没入水中,水略多为宜。   3、水沸腾后加入龙须面,面熟透后即可食用。   营养价值:西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质。另外,西红柿富含维生素C,可以增强免疫力,强健血管,对宝宝的健康很有好处。   二、生菜猪肝面 (适合1~2岁宝宝)   原料:猪肝一小块,生菜叶2~3片,黑木耳2朵,面条、黄酒、葱姜

  • 秋葵花菜瘦肉饼怎么做好吃?营养丰富的小饼
    秋葵花菜瘦肉饼怎么做好吃?营养丰富的小饼

    秋葵花菜瘦肉饼怎么做好吃?秋葵花菜瘦肉饼的做法非常简单,周末的时候可以为宝宝做一顿好吃的,一口一个美美的。以下就是秋葵花菜瘦肉饼的做法。 秋葵花菜瘦肉饼 食材 花菜30克、猪肉20克、面粉10克、胡萝卜10克、秋葵3个、香菇1朵、鸡蛋1个、油少许 标签 手指食物、缓解便秘、不爱吃菜、不爱吃肉、各种饼类、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、肉切片下锅焯去血沫。 3、肉片捞出后切成肉糜。 4、花菜切朵下锅煮熟。 5、花菜捞出后切碎。 6、秋葵、香菇、胡萝卜切碎,蒸5分钟。 7、鸡蛋打散,加入面粉搅拌。 8、加入所有食材搅拌均匀。

  • 宝宝食谱:山药玉米窝窝头,杂粮好味道
    宝宝食谱:山药玉米窝窝头,杂粮好味道

    山药玉米窝窝头 奶香浓郁有嚼头。 食材 山药50克、小麦粉30克、玉米面10克、红糖2克、奶粉10克、温水少许 标签 手指食物、缓解便秘、加餐零食、不爱主食、中式面食、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、将蒸熟的山药去皮压成泥。 3、用20克温水将红糖化开。 4、将小麦粉、玉米面、奶粉倒进红糖水里,一边放山药泥一边搅拌均匀。 5、和成面团。 6、将面团均匀分成六等份的小面团。 7、将每个小面团捏成窝窝头的形状。 8、锅中水烧开后放入窝窝头。蒸10分钟即可。

  • 原味酸奶溶豆怎么做?健康又能锻炼宝宝手口眼协调的小零食
    原味酸奶溶豆怎么做?健康又能锻炼宝宝手口眼协调的小零食

    小编今日要分享的美食是原味酸奶溶豆,原味酸奶溶豆怎么做?难吗?对于不爱喝奶的宝宝而言,绝对是增加奶制品摄入、补钙的好手。优质蛋白促发育,含钙丰富促进骨骼发育。入口即化,携带方便。口感,营养都有。做给宝宝、自己,或者送人都超好的。下面看看原味酸奶溶豆的做法。 原味酸奶溶豆 这么健康又能锻炼宝宝手口眼协调的小零食,每个妈妈都应该会做哦~ ▼ -用料清单- 1.婴儿酸奶30g 2.配方奶粉14g 3.玉米淀粉8g 4.鸡蛋清1个 5.柠檬汁5ml (注:确保以上食材,宝宝都逐一尝试过,不过敏。以前的观点认为鸡蛋要延迟添加,尤其是蛋白。但目前最新的观点认为,鸡蛋(蛋黄、蛋白)、鱼虾等易过敏的食物也不需要延迟添加,只需要和其他辅食种类一样,每次加少量尝试,不过敏,再逐渐加量。在添加任

  • 冬瓜海米鸡茸粥的做法 消暑又补钙
    冬瓜海米鸡茸粥的做法 消暑又补钙

    冬瓜海米鸡茸粥怎么做?消暑又补钙,给宝宝吃什么好?今天给大家介绍一款冬瓜海米鸡茸粥,清淡、鲜香、有肉有菜有海鲜,营养超全的,非常适合夏天喝!而且味道特别好,软滑的冬瓜,细腻的鸡茸,鲜甜的海米,每一口吃进去,都是满满幸福感! 冬瓜富含蛋白质、矿物质及膳食纤维。 海米可以帮宝宝补铁补钙,促进身体发育,还能锻炼宝宝的咀嚼能力! 宝宝夏天总是食欲不佳,我特意在粥里增加了鸡肉,鸡肉的蛋白质含量高,而且很容易被人体吸收利用,可以给宝宝增强体力,补充能量。 宝宝粥米 / 冬瓜 50g 鸡胸肉 30g / 淡干海米 10粒 第一步:宝宝米提前浸泡30分钟,米和水比例1:10,水开后再下米,大火煮开,小火慢熬。 第二步:冬瓜去皮去瓤,切小丁备用。

  • 番茄三文鱼面的做法
    番茄三文鱼面的做法

    宝宝在成长过程中,需要大量的营养。尤其是在添加辅食后。为此,许多宝爸宝妈都不知道该怎么给宝宝做什么吃的。现在就给大家推荐一款辅食:番茄三文鱼面。 番茄三文鱼面 营养分析 ①益智补脑:三文鱼富含DHA,能促进婴幼儿大脑发育; ②高蛋白质:三文鱼和面条都富含蛋白质,尤其三文鱼中的优质蛋白质,吸收率更高; ③补铁补锌:三文鱼富含钙、铁和锌,经过了营养强化的蔬菜面和三文鱼都富含钙铁锌,对宝宝生长发育有非常好的作用; ④营养互补:西红柿富含VC,能促进三文鱼中铁和锌的吸收率; 烹饪指南 参考月龄:8M+; 烹饪方式:煮 食用推荐:作为主餐或早餐食用~ 食材建议:优先推荐营养强化的蔬菜面或自制蔬菜面,营养比普通面更高;三文鱼尽量选质检合格,没有重金属

  • B族维生素:促进宝宝代谢
    B族维生素:促进宝宝代谢

    宝宝缺少B族维生素的症状 结膜炎;角膜炎;舌头肥大;水肿;肠胃消化不良;胀气;口角炎;舌炎。 哪些食物富含B族维生素 含维生素B1的食物:各种蔬菜、酵母、米糠、全麦、燕麦、麦麸、花生、猪肉等。 含维生素B2的食物:绿叶蔬菜、牛奶、奶酪、鱼、蛋类等。 含维生素B6的食物:燕麦、花生、核桃、小麦麸、麦芽、动物内脏、糙米、鸡蛋类。 含叶酸的食物:酵母、蛋黄、全麦面粉、牛奶、菠菜、油菜、圆白菜、白菜、四季豆、哈密瓜、杏、香蕉、柠檬、桃等。 含维生素B12的食物:牛肉、蛋类、牛奶、动物肝脏、螺旋藻类等。 补充B族维生素的小窍门 B族维生素有很多很多种,而且相互之间可以起到互补的作用,所以妈妈在为宝宝摄取B族维生素时,最好同时摄入其他品种的B族维生素。 喂养小提醒

    标签:维生素
  • 补钙又不上火,宝宝的夏季辅食就要蒸着吃!
    补钙又不上火,宝宝的夏季辅食就要蒸着吃!

    豆腐含有宝宝生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素,别看小小的一块豆腐,价格虽便宜但其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。更易于消化,食用方便,是小宝宝理想的辅食之一。 其实豆制品中所含有的是植物雌激素,与人体内的雌激素不同,并不会造成性早熟。 很多宝宝不喜欢吃肉,因为肉质干或发柴,宝宝们咀嚼起来比较费劲,所以这次选择的是虾肉,营养不用说,咀嚼起来不费劲,口感更细腻,即使不加调味料味道也一定鲜美。 一道富含动物蛋白和植物蛋白的养生菜,白细腻,红三鲜,一定是宝宝餐桌上必不缺少的佳品。 虾蓉酿豆腐 食材:鲜虾4只,豆腐一小块,西兰花适量 烹制方法:蒸 是否搭配主食:可作为宝宝的主食 参考月龄:10个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝

  • 西方饮食习惯不利于宝宝健康
    西方饮食习惯不利于宝宝健康

        意大利佛罗伦萨大学研究人员对比了来自非洲布基纳法索乡村的15名健康孩子和来自佛罗伦萨市的15名孩子。这些孩子年龄在1—6岁,至少6个月未使用过抗生素和益生菌。研究人员对比了两组孩子的排泄物样本,并从孩子父母哪里采集了有关孩子饮食的信息。   非洲孩子饮食以谷类、豆类和蔬菜为主,很少吃肉,热摄入热量为996卡路里;而意大利孩子饮食多糖、多脂肪和肉类,日摄入热量1512卡路里。对比结果发现,西方饮食模式下,儿童胃肠道细菌环境更容易导致日后肥胖和过敏症。   美国纽约莫瑟尔学院自然科学系主任马里奥·恰尼表示,这项新研究再次重申,西方饮食和生活模式对健康造成的灾难性后果。盲目仿效西方饮食及生活方式也会导致肥胖症和过敏症等健康问题。

  • 儿童冬季营养食品龙虎榜
    儿童冬季营养食品龙虎榜

     NO.1富含维生素的食物   冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。   蔬菜:大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、生菜等绿叶蔬菜中维生素含量都比较丰富。   除此之外,孩子应多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素C、维生素B和维生素A,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,有清内热、去瘟毒作用。   动物肝脏: 动物的肝脏,如猪肝富含维生素A。 对幼儿来说,最好每周能吃上l~2次猪肝。家长可采用猪肝与其他动物食品混煮,如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧,或猪肝炒肉片等。将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片,在孩子还未进餐的时候,洗净手一片一片拿着吃也是个好方法。   NO.2高含膳食纤维的食物   膳食纤维能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;

  • 适合8-12个月宝宝的四道营养粥
    适合8-12个月宝宝的四道营养粥

      一、玉米面粥   将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥,宝宝更爱吃。   也可以煮些小米粥等杂粮粥给宝宝喝。     二、蔬菜布丁饭   材料:胡萝卜1/4根,洋葱 1/4个,青豌豆 10粒,番茄 1/2个,7倍粥(米:水=1:7),蔬菜水 1/2杯   做法:   1.将胡萝卜,洋葱,青豌豆剁碎。番茄去皮去籽切碎。   2.将上述蔬菜加入蔬菜水,煮到蔬菜软烂。   3.加入7倍粥,小火再煮开即可。     三、小鱼蛋花粥   材料:白饭——1/2碗,水——1杯,吻仔鱼(小银鱼)——10g,蛋黄——1/2个   做法:   1、将白饭与水放入小锅煮至烂。   2、取吻仔

  • 宝宝特色小零食:香酥面包棒
    宝宝特色小零食:香酥面包棒

      每个宝宝对零食都是情有独钟,甚至各种各样的零食能让宝宝忘了主食,这样可不好,因为零食的营养是有限的。因此,最好宝宝的零食也要有营养,比如下文推荐的这款零食:   香酥面包棒   用料   高筋面粉 200g   无盐黄油 30g   酵母 6g   细白砂糖 10g   盐 3g   白芝麻 15g   温水 120g   蛋清 1只   做法   1. 酵母用一半的温水化开成酵母水。黄油在室温下软化。将高筋面粉、细白砂糖、盐混合均匀,加入酵母水和剩余的温水搅拌均匀和成光滑的面团。   2. 在面团中加入软化的黄油,继续揉面,揉至面团光滑起筋,能拉出薄膜。   3. 将面团放入容器中,用保鲜膜封好,进行基本发酵。   4. 待面团发酵至2倍大,将面团分成5g每份的小剂子,滚圆后盖上保鲜膜静止10分钟,让面团松弛。   5. 取一份面团,擀成椭圆形,从一端

  • 宝宝牛油果辅食怎么做好吃
    宝宝牛油果辅食怎么做好吃

    最营养的水果应该是牛油果,但是很多人不是很喜欢吃,如果牛油果给宝宝做辅食,该怎么做比较好吃?下面来怎么做宝宝牛油果辅食? 牛油果是现在吉尼斯记录中最营养的水果,被众多营养师和辅食达人推荐的原因主要是以下两点。它的不饱和脂肪酸含量非常高,包括α-亚麻酸(ω-3)和亚油酸(ω-6),可以转化为我们经常在奶粉广告中听到的ARA和DHA,有助于宝宝大脑发育。另外,牛油果中的膳食纤维含量仅次于西梅,但味道又要清淡的多,预防、缓解便秘的效果也非常不错。 宝宝吃牛油果的方法有很多,压成泥或切成小块直接吃都可以,也可以像我这样做成小饼给宝宝添加。今天介绍的这种松饼做法无需蛋清打发,口感一样膨松软绵,而且味道带点清甜,是宝宝配餐或加餐中非常不错的一道小饼。 牛油果松饼 食材清单 参考月龄:11M+ 鸡蛋1个

  • 萝卜大虾汤正确的做法
    萝卜大虾汤正确的做法

    在众多家常菜当中,这也是一道比较适合宝宝的辅食。萝卜切成细丝状,煮熟煮烂之后,萝卜丝会变得很软,适合宝宝来咀嚼。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。 这次我用的是青萝卜,它的味道比较白萝卜更甜,营养价值也更高。营养又好喝的萝卜大虾汤跟宝宝一起喝起来吧~ 萝卜大虾汤 配方:大虾4只、青萝卜80g 调料:盐 烹制方法:煮 参考月龄:11个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 做法 * 1. 准备食材:大虾4只、青萝卜80g。 2. 萝卜洗净去皮后,切成细丝。 PS: 大一点的宝宝咀嚼和消化能力较好,可以不用去皮。 3. 萝卜丝的长度

  • 胡萝卜米粉怎么做好吃
    胡萝卜米粉怎么做好吃

    国庆长假到来,各位宝爸宝妈仍然奋战在自己的岗位上,照顾着宝宝的日常起居。下面就给大家推荐一道辅食:胡萝卜米粉。 胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进人体的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。此外,胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素,能够补充人体全面营养。 胡萝卜米粉 ▌推荐月龄: 6M+ ▌食材表: 米粉30克 | 胡萝卜30克 | 水200ml ▌做法: 1. 胡萝卜洗净去皮切丁。 2. 放入少许清水于蒸锅中蒸熟,将胡萝卜煮软压成泥糊状。 3. 准备好米粉,搅拌成糊状。 4. 把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉凉,用来冲调米粉即可。 调米粉的适度水温大约在70~80℃。温度过高容易破坏米粉中的营

  • 紫薯松饼的做法,香甜又蓬松的软饼
    紫薯松饼的做法,香甜又蓬松的软饼

    紫薯松饼怎么做?小宝宝的手指食物怎么做的?今日要分享的是紫薯松饼的做法,宝妈赶紧收藏起来吧,这是一款香甜又蓬松的软饼~ 紫薯松饼 小宝宝的手指食物。 食材 紫薯泥40克、鸡蛋1个、低筋面粉60克、牛奶或配方奶100克 标签 手指食物、缓解便秘、加餐零食、不爱主食、不爱吃奶、各种饼类、8m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、紫薯切小块,上锅蒸熟。 3、用研磨工具将紫薯压成泥,取40克晾凉备用。 4、在牛奶或配方奶中加入紫薯泥和分离的蛋黄,用打蛋器打匀。 5、筛入面粉,充分搅拌均匀,形成流动的面糊状。 6、打发蛋清前,先滴1到2滴柠檬汁,然后用打蛋器打成干性发泡。 7

  • 宝宝食谱:3款美味的煎饼
    宝宝食谱:3款美味的煎饼

      煎饼是北方的一道有名小吃,不仅大人们爱吃,许多小宝宝也喜欢吃,聪明妈妈一般都会学习如何自己为孩子制作美味的煎饼,不仅美味可口,还营养丰富,关键是自己动手制作的干净卫生,下面我们就一起来看看本文推荐的三款适合宝宝吃的煎饼吧。   南瓜鸡蛋煎饼   用料:南瓜350克、面粉100克、糯米粉50克、鸡蛋2个、水约150亳升、生姜、葱适量   做法:   1、南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末,鸡蛋打散成蛋液。   2、将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊。   3、平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖,小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。   红薯鸡蛋煎饼   用料:红心红薯200克、鸡蛋2个、

  • 宝宝食谱:试试这个花瓣菜团!让宝宝爱上吃饭
    宝宝食谱:试试这个花瓣菜团!让宝宝爱上吃饭

    夏天到了,各位爸爸妈妈有没有发现自己最近口淡淡,没啥食欲?其实不仅是你,相信宝宝也是这样的,最近不爱吃饭了,怎么办呀?星妈觉得不妨换个方式,让他喜欢上吃饭,今天跟大家分享的就是一个趣味饭团——花瓣菜团,相信能戳中不小宝宝的心噢! 适合年龄:12个月以上 辅食小贴士:提供给宝宝的营养 这道花瓣菜团不仅有米饭提供碳水化合物,还有肉和蔬菜馅提供蛋白质,维生素,矿物质等,相对于单一的宝宝辅食营养更全面。 * 菠菜 菠菜的营养价值比较高,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙等多种营养素。痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏、松弛者适宜食用。 * 芝士片 芝士是高钙食品,对于一些不爱喝奶粉的宝宝,吃下去一小块也能顶上一小杯奶粉。 食物添加

  • 五款能让宝宝长高的食谱
    五款能让宝宝长高的食谱

      宝宝长高,主要取决于长骨的发育,而长骨的发育主要取决于丰富的蛋白质和钙还有磷这些成分,因此,在宝宝的日常饮食中,家长一定要多注意这些营养成分的摄入,本文就为大家推荐几款有助于宝宝长高的食谱,分享如下,以供参考。   猪肝鸡蛋   新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。   鸡蛋黄粉粥   新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。   鸡肝猪腿黄芪汤

  • 番茄鳕鱼焗意面的做法
    番茄鳕鱼焗意面的做法

    番茄鳕鱼焗意面怎么做好吃?如何为宝宝做一份奶香浓郁好滋味的番茄鳕鱼焗意面?下面来看看酸甜可口又香浓的番茄鳕鱼焗意面怎么做? 番茄鳕鱼焗意面 食材 鳕鱼50克、意面25克、蘑菇3朵、番茄1个、洋葱1片、清水适量、牛奶少许、橄榄油少许、淡味芝士少许、姜片少许 标签 增高补钙、不爱吃菜、不爱吃奶、混合搭配、各种面类、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材,鳕鱼铺上姜片,入锅蒸熟。 2、番茄切小丁,蘑菇切薄片,洋葱切颗粒,意面用清水泡20分钟。 3、热锅倒少量橄榄油,炒香洋葱末,同时烧水煮意面。 4、加入番茄和蘑菇炒香,再加入适量清水煮至番茄变软,然后加入压碎的鳕鱼肉稍稍翻炒一下再加入牛奶,煮至番茄完全软烂。