今天做一道宇宙第一好吃的厚蛋烧,里面有宝宝鳕鱼肠和番茄,一口下去淡淡的酸甜,味道极棒。另外,它的营养搭配也非常巧妙,鸡蛋和宝宝鳕鱼肠搭配,强化钙质的同时还增添了蛋白质,加上番茄和西兰花所含的番茄红素、维生素C和B族维生素,营养密度极高!这样一款味道极好,营养密度极高的厚蛋烧,宝宝们都会超爱吃。 虽然番茄和鳕鱼肠的味道好,但对于口味清淡的宝宝而言,建议不要加得太多,以免味道过重而影响了宝宝清淡的口味。 这道辅食之所以那么好吃,主要功劳是番茄和鳕鱼这两种“有味”食材。平时常见的有“味”食材还有:南瓜、胡萝卜、玉米、芹菜、番茄、香菇、虾等等,宝妈们可要多多利用起来哟~ 蔬菜厚蛋烧 食材:鸡蛋4个、宝宝鳕鱼肠、3根西兰花、3多西红柿、小半个盐适量 烹制方法:煎 是否搭配主食:需搭配宝宝的主食
刺少营养高,每周别忘给宝宝吃三文鱼 常见的鱼刺多,不敢随便给宝宝吃,三文鱼就不一样了,刺少味美,营养价值高,所以非常适合宝宝食用。那么,怎么做才能发挥三文鱼最大价值,让宝宝吃得美味又健康呢? 尽量挑选新鲜的三文鱼 用手压鱼肉时,肉质结实而富有弹性,呈鲜艳的橙红色,一般来说是比较新鲜的三文鱼。在购买三文鱼时,一次不要买太多,买回家后留出当天吃的,其余按宝宝一次用量切成小块,用保鲜膜封好,放入保鲜盒,在冰箱中冷冻起来,如果是-20℃速冻可以保存1~2个月。 推荐几道适合宝宝食用的三文鱼食谱 三文鱼丁粥 香滑爽口,大宝宝小宝宝都适用 原料:三文鱼100克、大米1杯、香菇2朵、培根1条 做法: 1.三文鱼洗净去皮切丁,加少许盐腌一下;香菇和培根切丁;
宝宝随着年龄的增长,辅食也会跟着变化。为止宝爸宝妈们也需要了解。下面就给大家推荐一款适合18个月龄宝宝吃的辅食:杂蔬海鲜炒饭 杂蔬海鲜炒饭 五颜六色老少皆宜。 食材 熟米饭80克、鲜虾2只、干贝5颗、土豆1段、胡萝卜1段、洋葱15克、香菇1朵、豌豆20颗、白芝麻少许 标签 补锌开胃、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种饭类、18m+ 难度 ★★★★ 1、准备所有食材。 2、土豆、胡萝卜、洋葱、香菇切碎备用。干贝提前泡发,鲜虾去壳去虾线切碎备用。 3、虾仁切碎抓淀粉,入油锅炒熟盛出备用。 4、先将洋葱入油锅炒出香味,再将除虾仁、米饭的所有食材放入油锅翻炒。
蛋白小圆饼是一款脆脆可爱的零食,小朋友们非常喜爱吃,蛋白小圆饼好吃做法又简单,下面小编要分享的是蛋白小圆饼的做法。 蛋白小圆饼 食材蛋白1个、低筋面粉40克、无盐黄油30克标签手指食物、西式烘焙、18m+难度★★★★ 1、中等大小的鸡蛋,取蛋清备用。 2、低筋面粉过筛备用。 3、无盐黄油30克微波炉转20秒至软化。 4、用手动打蛋器稍微打几下,打散即可。 5、倒入蛋清,搅拌均匀。 6、倒入低筋面粉,搅拌均匀即可,不要搅拌太久。 7、把面糊倒入裱花袋,顶端剪去一小口。此时可
香菇生菜鱼肉粥怎么做好吃?吃什么食物对宝宝的眼睛有好处?8个月宝宝的辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。今天给大家介绍的这款粥,帮你打开宝宝的食欲哦~ 菜名:香菇生菜鱼肉粥 月龄:8 月+ 食材:生菜叶一片、大米40g、香菇1朵、龙利鱼2块 辅料:清水适量 工具:普通锅 制作过程: 1、取大米40g 2、将大米淘洗后放入BB煲中,加入400毫升水(大宝宝可以熬8倍或7倍粥),开始熬煮 3、白米粥熬好后盛出待用 4、龙利鱼放入辅食机蒸篮中蒸15分钟,香菇和油菜下水焯几分钟,三种食材剁碎待用 5、锅中先放入熬好的粥,加入所有食材,搅拌均匀,将食材煮熟
— 双豆炖排骨汤 — 适合月龄:15M+ 黄豆被人们称之为“植物肉”。豆类及豆制品的蛋白质不仅含量高,而且质量也好。豆类蛋白质的蛋氨酸组成与动物蛋白质相似。 豆类的脂肪因种类不同相差很大,大豆脂肪多为不饱和脂肪酸组成,易于消化吸收,并含有丰富的亚麻油酸和磷脂,属于优质脂肪。 豆类还含有丰富的叶酸和纤维素,是非常有益健康的一类食物(在许多营养指南中,常和肉类分类在一起)。豆类中的钙还可帮助小朋友增强骨骼健康。 — 材料 — 黄豆25克;黑豆25克 排骨150克;水600毫升 盐1/2茶匙 — 做法 — 01 黄豆洗干净, 放入清水中浸泡1个小时。 02 黑豆洗干净, 放入清水
宝宝六个月大的时候就能够添加辅食了。不少宝爸宝妈喜欢将肉和蔬菜结合。下面就给大家推荐一款两者结合的辅食:蔬菜肉卷 既能当主食,也能当小吃,制作起来也一点都麻烦,保证宝宝吃得超开心! 猪里脊 \ 丝瓜 \ 玉米 \ 藕 鸡蛋 \ 面粉 \ 植物油 第一步:将里脊肉洗净切小块;丝瓜和藕去皮、切小块;玉米粒剥下来,备用。 把它们4个一起放进料理机,淋一点植物油,然后打成泥。 第二步:鸡蛋加面粉,搅拌成细腻的蛋糊,摊成一张大大的薄饼。 第三步:将刚才打好的馅料,平铺在蛋饼上。 第四步:卷成一个卷儿,收口朝下,放进蒸锅里,上汽后蒸20分钟。 第五步:蒸好的时蔬肉卷
宝宝刚开始添加辅食的时候,主要以加铁米粉为主,但单纯的米粉并不能满足宝宝生长所需的营养,这时我们就要在米粉中逐渐添加蔬菜泥、水果泥、鱼类、肉类等,来保证宝宝的营养需求。 但具体什么时候添加海鲜肉蛋,并没有严格的月龄标准,要根据宝宝对辅食的接受程度来判断。因为很多国家新版的育儿指南都有指出宝宝先添加哪种食物,后添加哪种食物没有先后顺序要求。 但是在添加鱼类的时候,我们往往会面临两个问题,第一个就是宝宝不喜欢鱼腥味,不爱吃怎么办?第二个就是鱼的肉质无论怎么搅拌都会比较粗糙,宝宝嚼起来费劲怎么办?我也是经过了几次尝试,才找到最适合小宝宝吃添加鱼类米粉的方法。 除了用柠檬片帮助三文鱼去腥外,我还在这道米粉中添加了南瓜泥,喂给宝宝吃的时候,要同时把鱼泥跟南瓜都挖起来哦,这样南瓜甜甜的味道就可以遮盖住鱼的腥味了。 另外,我将冲泡好的米粉和三文鱼一起
任何一个宝宝在前一晚准备好藜麦和腰果浆,再加上喜欢的任何干果或新鲜水果,就有一份绝佳的早餐!更想要追求口味的宝宝稍微加一些健康的甜味剂。有了这样好吃诱人的早餐,起床就会有动力! 难度:易 时间:20分钟 用具:刀,砧板,带盖中号汤锅,过滤筛,料理勺,煎锅,大碗 完美搭配:绿茶 一杯健康的绿茶很适合搭配这道奶油藜麦粥。 食材(4人份) 200克 藜麦 400毫升 水 1撮 盐 3汤匙 南瓜籽 1茶匙 芝麻 150毫升 腰果奶油 3海枣(去核) 1 苹果 1 桃子 3汤匙 混合浆果 1 香蕉 1汤匙 南瓜籽油 第一步 将藜麦放到过滤筛上,凉水冲洗。将藜麦放
今天小编给大家推荐牛油果焗面包的做法,这个面包简单易做,牛油果营养丰富,是很适合宝宝的早餐哦,宝妈赶紧学着做起来给宝宝吃吧! 牛油果焗面包 食材 鸡蛋1个、牛油果半个、面包适量、黄油适量 标签 手指食物、不爱主食、不爱吃蛋、加餐零食、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材,黄油提前从冰箱拿出来,稍稍软化,面包切成小块。 2、牛油果切小块。 3、鸡蛋打散,放入少许黄油,搅拌均匀。 4、把面包块放入蛋液里,搅拌。 5、锅内刷少许黄油,小火,将吸饱蛋液的面包块放入锅内,牛油果块铺在面包块上。 6、小火,盖上锅盖焖一小会即可。 小贴
近年来突然掀起了一股“番薯叶热”,当然,“1斤地瓜叶能顶10斤人参”的说法也只是夸张手法,但番薯叶的营养可是不容小觑的哦。丰富的膳食纤维,对防治宝宝便秘有不错的效果! 营养功效 番薯叶,又称地瓜叶,有很多营养是其他蔬菜中无法比拟的。比如番薯叶中维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚的含量很高,此外,还有钙、磷、铁及必需氨基酸。每百克鲜红薯叶的胡萝卜素甚至超过胡萝卜的含量,被亚洲蔬菜研究中心称其为蔬菜皇后。更为重要的一点是,草酸进入人体中之后容易形成草酸钙,而番薯叶中的草酸含量非常少,可以放心食用。 提高免疫力 含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,预防感冒。 改善便秘 丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”。 进乳汁分泌 含有黄酮类化合物等物
在这里,营养专家为各位宝宝推荐一款创意宝宝食谱,小猪豆沙包,新妈妈们,一起动手跟着学吧! 创意宝宝食谱:小猪豆沙包 原料:发酵面团一份,红豆沙馅一份。 制作方法: 1.面发好后搓长条,擀面皮,小猪豆沙包的个头要略大一点,面皮也要擀的略大一些,包入红豆沙馅,做出一个圆圆的豆沙包。 2.将小饼轻轻压扁做小猪的脸,再取一小块面揉圆做鼻子,在面团上抹一点水可以起到黏合的作用;再取两块小面团做耳朵;用筷子在眼睛的位置点两下,然后填入两颗红豆粒;用小刀在鼻子上扎两下,小猪造型的豆沙包就做好了。 3.把小猪豆沙包放入蒸锅蒸15分钟就可以吃了。 附:红豆沙的食物相克 1、鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强,正常人不可服用。 2、红豆与羊肝、羊肚同吃会引起中毒。
燕麦苹果羹怎么做好吃?宝妈会做燕麦苹果羹吗?没想到B族维生素竟然大半藏在这种食材中,你家宝宝吃过了吗?下面来看看燕麦苹果羹的做法。 燕麦包含的营养价值无论对于成人还是婴幼儿来说都是好处多多。它属于粗粮,可以促进肠胃蠕动,在这个秋燥时节能缓解宝宝便秘。每100克燕麦中含B族维生素居各种谷类粮食之首,尤其富含维生素B1,能够提高宝宝的注意力。 但是燕麦里含的粗纤维比较多,不容易消化,最好晚一点再给宝宝吃。过敏体质的宝宝在吃燕麦的时候更要小心,因为其可能会对燕麦过敏。 在给过敏体质的宝宝食用燕麦的时候,建议先从少量开始慢慢添加,并要注意观察有没有过敏反应。另外,燕麦片的“湿气”比较重,肠胃湿热的宝宝吃了会出现排便不通畅的现象,最好要少吃。 开始做菜咯 菜名:燕麦苹果羹 月龄:适合10M+宝宝 食材:燕
10个月宝宝可以添加粥、软饭、挂面等各种饮食、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等,这时候可以逐渐过渡到以饭为主了。 宝宝的每日三餐时间表: 早上7:30,中午12:00,晚上17:00可以给宝宝吃饭,在上午、下午和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果,可以在早上6:00和晚上9:00给宝宝喝奶。 豆妈提醒 10个月的宝宝以稀粥、软面为主食,适量给宝宝吃一些新鲜的水果,注意要去皮、去核。 推荐食谱一:山药麦糊 食材: 山药110克、麦片3匙、水适量 做法: 1、山药去皮,切成小丁。 2、将山药蒸熟到软。 3、将麦片泡开,将熟软得山药加入麦片,然后一起放入搅拌机。 4、打成半泥糊状。 5、搅拌均匀盛出来即可。
今日为宝宝推荐一道补钙食谱就是虾皮西葫芦饼,这可是宝宝的补钙霸主,9个月以上的宝宝食用比较好,下面看看虾皮西葫芦饼的做法。 材料:无盐或淡盐虾皮100克,西葫芦1/2个,鸡蛋1个,面料、配方奶粉各适量,盐少许(1岁以下不放盐) 做法: 1、将虾皮用适量清油(主要是富含维生素A、维生素D的植物性食用油,购买的时候可以参考食用油的营养配料表)炒熟。 2、连同少许清水,放入食搅拌机中打碎,做成虾酱,装入密封容器备用。 3、西葫芦去皮、擦成细丝,备用。 4、鸡蛋磕入碗中,打成鸡蛋液。 5、将鸡蛋液与面粉、配方奶粉、虾酱搅拌成糊状。 6、加入西葫芦丝,搅拌均匀。 7、平锅置火上,倒入油,待油稍热将糊状物倒入平锅摊成软饼即可。 吃
缤纷龙利鱼的家常做法,宝妈会做吗?缤纷龙利鱼鱼肉炒着也好吃,简单快手营养全有,下面就是缤纷龙利鱼的剧透做法。 食材:龙利鱼40克、玉米粒10克、土豆1/3个、胡萝卜半根、水适量、油少许、柠檬汁少许 、葱花少许 标签:不爱吃肉、不爱吃菜、家常菜肴、12m+ 难度★★ 1、所有食材洗净切丁。 2、龙利鱼用少许柠檬汁腌15分钟。 3、锅内倒少许油。 4、胡萝卜丁下锅翻炒。 5、下土豆丁、玉米粒翻炒。 6、炒到土豆四周变透明后下龙利鱼丁翻炒。 7、炒
香蕉蒸蛋糕怎么做好吃?这款香蕉蒸蛋糕营养美味,关键步骤简单容易上手,这款香蕉蒸蛋糕,只用3样食材,10分钟就能搞定!无糖,不用打发,也不用烤箱,成功率100%! 几乎没有宝宝不爱吃蛋糕和甜点,但普通蛋糕制作起来太麻烦,又要打发、又要烘烤什么的!最关键的是普通的蛋糕,都要加大量的糖,并不适合宝宝。 香蕉蒸蛋糕的做法 食材 香蕉1根 \ 鸡蛋1个 \ 面粉适量 1:香蕉碾成泥状; 2:把香蕉泥、鸡蛋、面粉混合 注意:宝妈们加面粉的时候,最好一点一点的加,边加边搅拌,搅拌成挑起来后很缓慢滑落就可以了; 3:把面糊倒进容器里; 注意:在容器内壁刷一层薄薄的油,然后再倒面糊 4:盖上保鲜膜,上锅蒸;