• 一岁半宝宝食谱粥 小米南瓜玉米粥
    一岁半宝宝食谱粥 小米南瓜玉米粥

      粥是开胃最好的食谱,宝宝胃口不好,或者是身体不适,都很适合喝粥,那么有哪些适合一岁半宝宝的粥呢,小编今天为大家提供一些粥的食谱。   推荐粥:小米南瓜玉米粥   步骤1:先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。   步骤2:粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块。   步骤3:隔水蒸熟后用搅拌机搅成泥,再取一颗蛋黄搅碎。   步骤4:将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。   小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。而鸡蛋、南瓜、小米的黄金搭配,实现均衡丰富的营养,满足人体发育成长所需的营养素。   一、绿豆薏仁粥   材料:已泡好的大米50克,绿豆20克,薏仁20克。   做法:薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,

  • 宝宝食谱:它是食物中补锌高手
    宝宝食谱:它是食物中补锌高手

    牛肉土豆粥 材料 A.大米20克→加水浸泡1小时 B.牛肉15克→煮熟→切碎 C.土豆、洋葱、胡萝卜各5克→去皮切碎 做法 锅加水煮开→放入A煮15分钟→放入B、C熬熟 功效 牛肉含蛋白质、钙、铁、锌等矿物质,有健脾养胃、强筋壮骨的功效。 牡蛎海带汤 材料 A.牛肉50克→切丝 B.海带30克→洗去盐分切丝 C.牡蛎4个→放在清水中滴入香油令其吐去泥沙 做法 锅烧热放油→放入A炒至肉变色→放入B、姜丝煸炒一下→加水煮开后放入C煮30分钟→加盐调味即可 功效 牡蛎每百克含锌达71.2 毫克,动物肝的锌含量约为每百克1

  • 走出“吃鸡蛋”的误区
    走出“吃鸡蛋”的误区

             导读:鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。           吃完鸡蛋后不要立即饮茶         有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助“去味”、“消化”。其实,这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体

  • 有了这道饮品,再也不用担心宝宝乳糖不耐了
    有了这道饮品,再也不用担心宝宝乳糖不耐了

    给宝宝们做早餐,不配点饮品或流质食物总觉得有点单一,那今天小心肝就来推荐一道宝妈们灰常熟悉的 ——红枣豆浆,特别是对乳糖不耐的宝宝,可以尝试在一岁以后“适量”的喝些豆浆来补充蛋白质和钙质。 黄豆含有亚油酸、丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐,能够帮助促进宝宝的神经发育。 红枣中含有丰富的维生素C、果糖、葡萄糖、胡萝卜素、尼克酸及矿物质,具有健脾胃,养血益气等作用,有利于宝宝的生长发育。 小贴士 一 看表面是否有光泽 在挑选黄豆时,一般应该选择颗粒鲜艳又有光泽的是,如果颜色暗淡,无光泽就不要购买啦~ 二 看是否饱满、虫害、变质现像 在购买黄豆时要看看豆粒有没有破瓣、是否饱满且整齐均匀、有无缺损,有无霉变、虫害、挂丝等现像;颗粒瘦小干瘪的、豆粒不完整的、黄豆总体大小不一、有破瓣、有虫蛀、

  • 宝妈你给孩子补钙了吗? 宝宝必备高钙食物get!
    宝妈你给孩子补钙了吗? 宝宝必备高钙食物get!

    钙对婴幼儿成长非常重要,它除了可以强化骨骼之外,还可以增强肌肉和神经发展,对于宝宝健康是不可或缺的。牛奶是钙的最大来源之一,其他像是乳制品、绿叶蔬菜等等,也都含有丰富的钙质,应多摄取。 一、钙对婴幼儿的重要性及需求量 1、钙质的重要性 钙质非常的重要,它可以帮助宝宝的骨骼、肌肉和神经发展,并保持强大。充足的钙也可以确保宝宝的血液正确凝结,并阻止很多骨骼相关疾病。 2、需要多少钙量 不同年龄的宝宝需要不同数量的钙。0~6个月的宝宝只须要喝奶即可,6~12个月的宝宝没有额外需要,1~3岁每天需要700毫克,4~8岁每天1000毫克。 晒太阳可以帮助钙的吸收。 3、缺乏钙的损害 如果宝宝的饮食中缺乏钙,有可能会导致佝偻症。宝宝的骨骼会变得软弱无力,最常在6~24个月的宝宝中出现。

  • 宝宝食谱:南瓜软饼,提高免疫力的快手早餐
    宝宝食谱:南瓜软饼,提高免疫力的快手早餐

    南瓜软饼 适合人群:儿童孕妇多吃南瓜,有利于促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,可以防止血管动脉硬化,吃南瓜是养生的一种方法。 【 食 材 】 小麦面粉1小杯、南瓜适量、鸡蛋1个、色拉油适量、白糖1小勺。 【 步 骤 】 1、老南瓜去皮切成块。 2、上锅蒸熟后,压成南瓜泥。 3、一个鸡蛋打散,南瓜泥和打散的鸡蛋混合。 4、一小杯面粉中加入南瓜泥和打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入清水,慢慢加,边加边搅拌,至面糊呈稀糊状态,兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。 5、最后放一小勺白糖,搅拌均匀。

  • 宝宝益智健脑食谱:西汁蛋酪
    宝宝益智健脑食谱:西汁蛋酪

      让宝宝越来越聪明是每个妈妈的愿望,亲亲宝贝小编提醒妈妈们,为了实现这一愿望,请多给宝宝做一些益智健脑的美味吃吧,在这里,小编就为宝宝们推荐一款益智健脑的食谱。   西汁蛋酪   原料:鸡蛋2~3个,盐、糖、精制油、奶酪粉(大型超市有售,实在没有,牛奶也可代用)淀粉、面粉和番茄酱适量。   ★制作方法:   1、鸡蛋破壳,加适量盐,搅拌均匀,用中小火蒸成鸡蛋糕,切成条状。 宝宝益智健脑食谱:西汁蛋酪   2、取淀粉、面粉等份,调成糊状,将蛋条放入,裹上面糊,放进七成油锅炸至金黄(对小年龄的宝宝,不要炸得太老了,宝宝咀嚼会比较困难),捞起沥油。   3、锅留少量油,放入适量番茄酱,煸出红油,放入适量奶酪粉调制成汤汁,加盐、糖,烧滚后再放入蛋条,翻炒后淋入水淀粉勾芡即可。★特点:色泽红亮,口味甜中带酸。适合1岁以上幼儿食用。   ★营养价值:蛋白质丰富,维生素A、D、B2

  • 补钙、补铁、补锌、护视力,这碗饭营养又可爱!
    补钙、补铁、补锌、护视力,这碗饭营养又可爱!

    孩子需要吃一些辅食来增加身体各种营养的摄入,那么你知道该给孩子吃什么辅食吗?补钙、补铁、补锌、护视力,这碗饭营养又可爱! 辅食能够给宝宝提供很多营养成分,这对于成长发育是很有好处的。今天给大家推荐一款西兰花拌饭,营养也非常丰富。 这款辅食不仅可以做出美丽的造型,而且制作也很简单,很容易学会。 西兰花拌饭 适合 12个月以上 的宝宝食用。 材 料 西兰花、软米饭 步 骤 1.西兰花洗净,摘成小朵。 2.焯熟后,切碎。 3.将西兰花碎和米饭混合,加入少许香油。 4.将饭团做成喜欢的造型,即可(今天我做的是圣诞树)。 营 养 价 值 西兰花营养

  • 西红柿肉丝炒菜花的做法 增强抵抗力促进生长发育,还预防乳腺癌
    西红柿肉丝炒菜花的做法 增强抵抗力促进生长发育,还预防乳腺癌

    今天给大家推荐的是: 西红柿肉丝炒菜花,适合2岁以上宝宝食用。如果是给2岁以下宝宝吃,食材要切得 更碎一些。 菜花,味道鲜美,非常容易 消化吸收,适合老人、孩子和消化能力 弱的人 食用。有治疗口干口渴,消化不良,食欲不振,便秘的功效; 春天,孩子常吃菜花可增强抵抗力,促进生长发育,维持牙齿、骨骼和身体的正常功能; 女性常吃,可以预防 乳腺癌的发生。 菜花,含有丰富的 类黄酮,可以防止感染,清理血管,而且还能阻止胆固醇氧化,防止血小板 凝结成块,减少心脏病与中风的危险。 菜花中,含有萝卜子素,能使 致癌物 失去活性,多吃菜花,可以预防胃癌、乳腺癌的发生。尤其是有乳腺癌家族史的女性,更应该多吃菜花。 需要准备的食材有:猪肉、菜花、西红柿、淀粉、香菜、葱、香油、食用油和盐 下面

  • 适合1岁大的宝宝食谱精选
    适合1岁大的宝宝食谱精选

      对于1岁大的小宝宝,已经可以吃很多食物了,因此,妈妈们在宝宝的日常饮食中要注意多样化,这样才会让宝宝摄入更多的营养,本篇资讯就推荐几款,适合1岁大的宝宝食谱,以供参考。   鱼蛋饼   含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。   原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄酱10克。   制作:   1.将葱头切成碎末,鱼肉煮熟,放入碗内研碎。   2.将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。 适合1岁大的宝宝食谱精选   3.把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。   特点:色泽美观,软嫩鲜美。   鱼松   此菜营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,是一种强身、健脑的良好食品。婴儿食用,有利大脑的发育。适宜1

  • 有这些简单易做又美味的辅食,何愁再追着孩子喂饭?
    有这些简单易做又美味的辅食,何愁再追着孩子喂饭?

    最近,南方进入最强高温天,出个门都是晒晒晒的节奏!不仅大人难受,连宝宝也陷入了没胃口、没精神的状态,喝奶量、饭量都下降了不少。 正在长身体的宝宝,胃口不好,实在让妈妈们焦急。想要宝宝敞开胃口,妈妈们可以根据自家宝宝对辅食的接受程度,为宝宝特制一份开胃辅食餐! ▼ 西红柿油菜泥 酸甜可口的西红柿,有助于消化和开胃;油菜富含膳食纤维,可以润肠通便。当宝宝分别单独尝试过西红柿和油菜辅食之后,且无过敏等不良反应,妈妈可以让宝宝尝试一下西红柿油菜泥。 【推荐人群】7个月以上的宝宝 【食材】西红柿1/4个、油菜20克。 【做法】 步骤1:将西红柿洗干净,加入开水略微焯烫,撕下外皮,取1/4个。 步骤2:将西红柿切小块,放入搅拌机,加入少许温开水,搅打成泥

  • 孩子补钙,骨头汤不如小油菜!比钙片强10倍的家常菜!
    孩子补钙,骨头汤不如小油菜!比钙片强10倍的家常菜!

    这些家常菜补钙效果比钙片强10倍醋溜小油菜 不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。 熟大白菜汁 你也许不知道,一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。 豆腐炖鱼 豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。 芝麻酱拌菠菜 芝麻酱是钙的“宝库”

  • 宝宝吃什么补脑益智 多种健脑益智宝宝食谱
    宝宝吃什么补脑益智 多种健脑益智宝宝食谱

    宝宝吃什么补脑益智?提高宝宝智力发育,饮食营养方面的补充是必须的,而且营养需求越早开始越好,0-3岁是宝宝大脑发育的重要时期,脑细胞在6个月时处于激增阶段。 6-12月之间增殖得也很快。因此,宝宝在生命最初的一年内,大脑重量的增长竟然可达600多克。即使到了1-2岁,脑细胞仍在增殖。到了3岁,宝宝脑重已经达到成人的80%。所以说,3岁之前是宝宝大脑发育的黄金时期。 既然如此,爸妈们就要把握好这段黄金时期为宝宝做好均衡的营养饮食,成家妈妈今天为大家准备以下4个阶段的17道食谱,希望能为爸妈们提供一些帮助~ 4-6个月宝宝益智食谱 鱼肉香糊 原料:海鱼肉50克、精盐、淀粉、鱼汤。 制法: 1 先将海鱼肉切条、煮熟,除去骨、刺和鱼皮,研碎; 2 再把鱼汤煮开、下入鱼肉泥,然后用淀粉勾芡,用盐

  • 什锦酸奶薄脆
    什锦酸奶薄脆

    作为增加孩子们夏天消暑欢乐的甜品,冰棒和雪糕球咱之前都分享过做法了,今天分享一道更为简单快捷的“冰淇淋” --用酸奶和水果就能完成,味道一点都不输给外面卖的雪糕哦~ 冻过的酸奶配上酸酸甜甜的水果,咬起来嘎嘣脆,含一小块在嘴里慢慢融化,感受水果丁和酸奶交织在一起的美味体验,简直不要太惬意了! by 主料 浓稠酸奶500g 巴旦木20g 草莓适量 蓝莓适量 芒果适量 1. 把想加的水果洗净后泡一泡,然后在流水下反复冲洗干净。 挑选的

  • 1岁宝宝食谱:银鱼豆腐羹
    1岁宝宝食谱:银鱼豆腐羹

    1岁宝宝食谱:银鱼豆腐羹  做法第一章 1.准备食材 首先准备银鱼,胡萝卜,香菇,鸡蛋,内酯豆腐,淀粉少许。(豆腐是最嫩的那种,会自己做豆腐的也可以自己做,不会的就买盒装豆腐) 2.食谱制作 开始制作啦,先把香菇和胡萝卜洗净,香菇需要切碎,胡萝卜切丝切碎看妈妈们的心情和宝宝们的喜爱咯。 热好锅,放入冷油,倒入几滴婴儿核桃油,然后倒入切好的香菇和胡萝卜煸炒片刻,然后倒入两碗清水,大火煮开后转小火。 1岁宝宝食谱:银鱼豆腐羹 做法第二章 鸡蛋需要用蛋清分离器分离出蛋黄哦,加入少量的水打散,调成蛋黄液。 另外需要少量淀粉加水调和。

  • 夏至到!现在开始多吃这9种食物,让你和宝宝少生病
    夏至到!现在开始多吃这9种食物,让你和宝宝少生病

    不知不觉,已经到夏至节气了,天气越来越热,体能消耗大,吃不好、睡不实。我们广东这边喜好在夏天以食避暑养生,而且好好调整家人和宝宝的饮食,可以防止因为天气太热而导致食欲不振哦。 夏至如何调节宝宝饮食 多喝水 水是人体不可缺少的重要组成部分,夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康。除了宝宝,大人也应该这样做易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老。 满一岁的宝宝还可以喝些蜂蜜水,解渴又能快速补充消耗掉的能量。 多喝粥 进入到阳气最盛的夏至,宝宝新陈代谢旺盛,损失津液水分较多,最易伤津耗气。给宝宝喝一些粥,可以补充宝宝身体需要的水分,还可以通过搭配丰富的食材,达到滋补身体、预防疾病的功用。 九大夏至养生食物 1.鸭肉 鸭肉性偏凉,富含蛋白质,是肉类中不

  • 推荐:最佳食品榜 、垃圾食品榜
    推荐:最佳食品榜 、垃圾食品榜

        世界卫生组织经过3年的研究和评选发布了一张食品榜,它揭示出六种最健康食品和十大垃圾食品。      在3年的时间里,世界卫生组织对人们日常饮食中涉及的各种食品都进行了分析和研究,评选出了最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品等6种最健康食品。同时,油炸食品、腌制食品、加工肉食、饼干、碳酸饮料、方便食品、罐头、果脯、冷冻甜品及烧烤食品等被入选垃圾食品行列。      那么,这些健康食品究竟对人们有什么好处,垃圾食品是不是一点都不能吃,又该怎么吃?      健康食品蔬菜十三鲜      

  • 果泥厚蛋烧的做法
    果泥厚蛋烧的做法

    1个它=3个鸡蛋?这么做补脑又补钙,宝宝超爱吃。营养密度这么高的鸡蛋做法,周末一定要试试。娃一起床就能吃到妈妈做的美味,真的会开心一整天呢。 菜名:果泥厚蛋烧 月龄:10月+ 食材:牛油果1个(可用香蕉代替)、鸡蛋2个 辅料:淀粉20g、奶酪10g、水30ml 、油适量 工具:不粘锅 1.食材准备: 2.牛油果切块,研磨成泥,鸡蛋打散成蛋液,奶酪擦细丝;(熟透的牛油果很软,用勺子或者研磨碗研磨成泥即可) 3.蛋液中加30g温水和20g淀粉,搅拌均匀; 4.将一部分蛋液倒入锅中,蛋饼刚凝固时,开始挤牛油果泥,挤好之后卷起蛋饼放到锅边;(牛油果泥可以提前放入保鲜袋,见剪小口) 再次倒入剩余的蛋液,与之前的蛋卷黏连,待凝固时,撒上奶酪碎,连着上一个蛋卷起;

  • 冬瓜豆腐汤的做法
    冬瓜豆腐汤的做法

    民以食为天,食物不但能提供人体的营养需求,还能治疗一些疾病。尤其是宝宝,下面就给大家推荐一款,能够退热消食的辅食:冬瓜豆腐汤 冬瓜豆腐汤 营养分析 ①补钙补蛋白:豆腐富含优质的植物蛋白质和钙,可以给宝宝补充一些营养; ②退热消食,防暑:冬瓜汤水分多,可以给宝宝补充水分,利于排尿,助退烧,消积食,同时它富含钾,能弥补出汗或发烧流失的钾元素~ 烹饪指南 参考月龄:10M+; 烹饪方式:无 食用推荐:作为蔬菜汤搭配,或者是补水汤~ 食材建议:优先推荐新鲜冬瓜~ 储存方式:建议新鲜食用; 注意事项:①3岁内吃豆腐记得用勺子碾碎一点吃,以免噎食;对本文食材过敏者,慎食~ 食材参考量 食材/营养分析 食物名称/数量

  • 吃了这碗羹,宝宝身体棒棒少生病
    吃了这碗羹,宝宝身体棒棒少生病

    南瓜在我们日常生活中很常见,是夏秋季节的瓜菜之一。南瓜的纤维含量极高,卡路里低,充满了对抗疾病的营养素,包括钾、泛酸、镁、维生素C和E。 当然南瓜最重要的营养就是类胡萝卜素(包括α和β-胡萝卜素),在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 鱼的营养价值相信妈妈们都十分清楚了,那么我们就一起来了解这道辅食怎么做吧! 开始做菜咯 菜名:南瓜鱼羹 月龄:适合7M+宝宝 食材:白肉鱼切成2cm小块、南瓜10g、热水25g 工具:筛网、锅、研磨棒、碗、勺子 制作步骤 1、把鱼肉放入沸水中,大火煮熟 PS:鱼肉种类妈妈们可以自由选择 2、取出鱼肉,去皮去骨,并碾碎