• 宝宝补充蛋白质的辅食:鱼片蒸蛋
    宝宝补充蛋白质的辅食:鱼片蒸蛋

      宝宝一天天长大,营养补充尤为重要,应该怎样给宝宝补充蛋白质呢?下面为您介绍两款有关宝宝补充蛋白质的相关营养美食。    宝宝补充蛋白质的辅食:鱼片蒸蛋     原料:草鱼300克,鸡蛋250克,小葱10克,盐4克,味精1克,生抽5克,胡椒粉1克,植物油20克。   做法:   1、草鱼宰杀洗净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀。   2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。   3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热蒸2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。   饮食常识小推荐:元贝蒸蛋   原料:元贝6只,鸡蛋2个。   做法:   1、元贝起肉洗净,蛋打散加水搅成蛋水。   2、鸡蛋加盐和少量油搅匀,过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟,要想蛋嫩点,可以加一滴醋。

  • 夏天这么吃,孩子个头蹿一蹿!这五种家常菜比钙片还强10倍!
    夏天这么吃,孩子个头蹿一蹿!这五种家常菜比钙片还强10倍!

    一、黄豆炖猪蹄 为什么能补钙? 黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。 食材: 黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精 做法: 1、黄豆提前浸泡半天。 2、油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒。 3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟。 4、加入黄豆大火烧开,加糖、盐。转小火慢慢煲,到猪蹄炖烂,放入葱花即可 二、豆腐炖鱼 为什么能补钙? 已有数千年历史的豆腐,消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 现代医学也证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量,其丰富的植物雌

  • 如何安排3至4岁宝宝饮食
    如何安排3至4岁宝宝饮食

      3岁以后,很多宝宝就要上幼儿园了,在家里吃饭的时间就相对少了,父母用在宝宝饮食上的精力也要少一些了,但是这不意味着父母就可以放手不管了。常见有的宝宝在双休日或节假日过后,回到幼儿园时,老师发现孩子出现食欲下降、肠胃不适等现象。这是因为在节假日中,一些父母忽视了宝宝的饮食节制和规律,造成宝宝肠胃功能出现问题。父母应该配合幼儿园教育,在节假日中也要坚持培养宝宝良好的饮食习惯。   一、3岁宝宝的乳牙已经出齐,咀嚼能力大大提高,食物种类及烹调方法逐步接近于成人。但是,宝宝的消化能力仍不太完善,而且由于生长较快,热量和营养素需要量较高,在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化,粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。   二、在选择食物时要注意其营养价值,一般说来绿叶蔬菜和豆制品比根茎类蔬菜营养价值高,肝肾等内脏比肉类营养价值高,杂粮比精粮营养价值高。   三、食物

  • 这种蔬菜营养惊人,你却不懂怎么给宝宝吃?
    这种蔬菜营养惊人,你却不懂怎么给宝宝吃?

    挑食的宝宝千千万,不爱秋葵的占一半!秋葵的黏腻口感不讨喜,加上寡淡的味道,所以它近几年霸居“世界最难吃的10大蔬菜”榜首。 但是,秋葵的营养价值非常高,它富含蛋白质、钾、钙、维生素 C、维生素 B1等,对增强人体免疫力有一定帮助。 秋葵膳食纤维丰富,它的黏液成分是多糖类物质,可以促进肠胃蠕动,维持肠道的活力,增强宝宝食欲,改善宝宝消化不良的情况,是开胃消食、润肠通便的绝佳食物。 春季气温回升,暖风阵阵,宝宝容易上火。如果宝宝大便干燥、食欲不佳,宝爸妈们该让秋葵上场啦! 如果让宝宝们接受秋葵呢? 今天分享的秋葵厚蛋烧,软嫩的蛋皮裹着脆口的秋葵,加上可爱的星星造型,宝宝不爱吃才怪! 秋葵厚蛋烧 材料 鸡蛋2个、秋葵4~5根、胡萝卜20克、盐少许、食用油少许。

  • 彩色虾滑条怎么做的8M+
    彩色虾滑条怎么做的8M+

    宝宝的辅食虾肉不能少,虾肉中含有丰富的优质蛋白,在确认宝宝对它不过敏后,就可以开始添加虾肉了。一般开始给宝宝添加辅食都是从泥过渡到稍微有点嚼劲的食物的,除了虾泥,还可以换成一种更好嚼的吃法。 就是咱们大人吃火锅的时候最爱吃的虾滑啦!试试给宝宝也做点虾滑,下到宝宝平时吃的面里和汤中,而且这个方法做出来的虾肉特别软嫩、好嚼。 并且,我这次反复试验,把西兰花和紫甘蓝这样适合宝宝吃的蔬菜做成汁,加到虾泥中,做出的虾滑条色彩光鲜,一下子就吸引宝宝的目光了! 产生这个想法,主要是想把宝宝不爱吃的蔬菜给加到它爱吃的虾肉里,真的不会被挑出来哟,推荐给不爱吃菜只爱吃肉和海鲜的宝贝试一试。 彩色虾滑条 食材: 虾6只,淀粉10g,西兰花15g,紫甘蓝15g,柠檬一个 调料:无 烹制方法:煮

  • 适合宝宝的三道土豆营养餐
    适合宝宝的三道土豆营养餐

      土豆的营养很丰富,而且大部分的宝宝都爱吃土豆,因此,妈妈们可以在日常饮食中多给宝宝做土豆营养餐,比如本文中的三款土豆营养餐,就是不错的选择。   一、土豆烧牛肉   材料:   牛腱子肉170克、土豆2只,八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。   做法:   1、洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。   2、土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。   3、烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。 适合宝宝的三道土豆营养餐   4、将牛肉倒入砂锅中,注入2碗清水,加入3汤匙金标生抽王、1汤匙料酒、八角和桂皮拌匀,加盖大火煮沸改小火炖煮45分钟。   5、倒入土豆块,与牛肉一同搅匀,加盖以小火再炖25分钟。   6、开大火收汁,待锅内汤汁呈浓稠状,

  • 黄金地瓜薯条怎么做
    黄金地瓜薯条怎么做

    黄金地瓜薯条怎么做好吃?很多宝妈担心带宝宝出去吃土豆条不健康,那么下面来看看黄金地瓜薯条的做法。 黄金红薯薯条 ▌推荐月龄: 12M+ ▌食材表: 白米饭半碗 | 红薯150g | 水20g ▌做法: 1. 将红薯去皮洗净后切约0.5CM片状,锅内不只150G唷!注入350ML水后放上汤盘,设定15分蒸煮时间,然后溜去晒衣服!15分待哔!哔!声响起,掀盖置晾备用。11个月宝宝辅食-鲜蔬薯泥小丸子,宝宝超爱的手指食物! 有时间提醒很方便!不然两孕傻六年,丢三落四的我,锅有可能都不保! 2. 因为先搅米饭会非常黏,所以先将红薯倒入搅拌机,加入1/2汤盘的汤汁搅匀,记得功能要切换到搅拌图示哦! 3.加入米饭和汤盘剩下

  • 吃了变聪明的 6 种菜,一定一样不落做给孩子吃!父母必看!
    吃了变聪明的 6 种菜,一定一样不落做给孩子吃!父母必看!

    孩子大脑功能的发育,除了跟遗传、环境因素有关外,营养补充也占有重要比重。 毕竟没有哪个妈妈不希望自己孩子更机灵可爱一点,于是,纷纷花大钱买补脑保健食品,却忽略了生活中一些常见的补脑食材,舍近求远走了弯路。 若在你家,孩子常吃下面 6 种食物,恭喜你,那你一定能喂出一个聪明的孩子,快看看都有哪些吧! 01、西兰花 在常见的蔬菜中,哪一个营养价值最高?横向比较的话,西兰花称第一,其他蔬菜不敢当第二! 西兰花中不仅营养成分含量高,而且补充的营养还十分全面,比如含有蛋白质、各种矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强宝宝大脑活力,使其变得更聪明。 02、菠菜 菠菜的主要营养成分是维生素A与叶酸,另外,还有一些维生素C和铁。 菠菜还能作为盘边的装饰,在它上面放一些番茄酱

  • 炎热夏日里的消暑小清新,简单做,随吃随取!
    炎热夏日里的消暑小清新,简单做,随吃随取!

    夏至以后,到“三伏”期间,地面吸收的热量几乎多于散发的热量,所以一年中最热的时候一般出现在夏至的“三伏”。三伏天饮食要清淡,多吃瓜果蔬菜补充水分,各式各样的冰点也特别诱人呢! 宝宝热的食欲退减,就喜欢吃点冰冰爽爽的食物。于是突发奇想,用家里现有的水果和酸奶,自制了一道零负担的消暑甜品,而且简单易上手,特别适合夏天不爱动弹的麻麻们。 做这样一道零负担又简单的甜品解馋真不错哦!自制的酸奶配上各种水果搅拌均匀,一次性在冷冻盒里冻起来,随吃随取,别提多方便美味啦! 不过麻麻要注意,给宝宝吃冷饮的量要小,限制宝宝吃冷饮的数量,而且不要在餐前吃,一般饭后1小时较为合适。刚从冰箱里拿出的冷饮,在室内放上一会儿再给宝宝吃哦! 缤纷水果酸奶冻 BY zxx叶 食材:酸奶两瓶(可自制酸奶)、士力架两条(给宝宝吃可加入坚果,而不加

  • 米粉南瓜青菜虾饼的做法 孩子们肯定爱吃
    米粉南瓜青菜虾饼的做法 孩子们肯定爱吃

    如果家里米粉囤多了,娃又不爱吃了咋办?铛铛铛~ ★ 米粉南瓜青菜虾饼 ★ ◥ 参考月龄 ◤ 8月龄 ◥ 食材 ◤ 河虾小半碗 青菜几根 南瓜几小块 米粉(吃不完的米粉都可以) 鸡蛋一到两个(看食材量,一般一个蛋,东西多的可以两个蛋不然结不起来) 面粉大半勺左右(奶粉勺) ◥ 难度 ◤ ★★★ ● 制作步骤 ● - step1 - 河虾煮熟剥壳后备用。 - step2 - 青菜洗净煮熟备用。 - step3 - 南瓜切块蒸熟(都是蒸汽拍不清,抱歉)。 - step4 - 将河虾和青菜

  • 不能错过的宝宝补脑辅食!
    不能错过的宝宝补脑辅食!

    不管是纯母乳喂养还是混合喂养的宝宝,到了六个多月都是要添加辅食的。三岁以内,宝宝的大脑也是飞速发育的,这时候我们如果着手给宝宝添加一些补脑食物,会让我们的宝贝更加聪明伶俐哦! 1、南瓜蛋黄小米粥 蛋黄含有大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素;而南瓜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和钙等微量元素。 食材:南瓜50g、土鸡蛋一个、小米100g 做法:将南瓜切薄片,鸡蛋煮熟取蛋黄压碎备用 将小米和南瓜加水一起放入电饭煲,粥好后,放入蛋黄即成 2、牛油果香蕉泥 牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,对宝宝的大脑发育特别有好处,搭配香蕉制成果泥食用,口感更加清甜,宝宝会很喜欢的。 食材:牛油果半个、香蕉半根 做法:牛油果和苹果切小块放入搅拌

  • 哇!超级清香松软的山药米糕!
    哇!超级清香松软的山药米糕!

    山药米糕 特别适合对鸡蛋过敏的宝宝,因为山药可以代替蛋清来打发,做出来的米糕口感很松软,有山药的清香味。山药选择水分含量多的,就是较粗那种。适合已长牙会咀嚼的宝宝。适合8个月以上宝宝。 山药也可以用香蕉或者南瓜来代替,那就是香蕉米糕、南瓜米糕啦! 用南瓜做的米糕

  • 宝宝食谱:酪梨花生吐司块,宝宝最爱的营养早餐
    宝宝食谱:酪梨花生吐司块,宝宝最爱的营养早餐

    酪梨花生吐司块 后期离乳辅食10~12个月 ▲吐司含蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素、钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收。 材料: 酪梨30公克、花生酱10公克、去边吐司2片。 做法: 1.酪梨去皮去籽,捣成泥备用。 2.将去边吐司进=放进预热烤箱约1~2分钟后取出。 3.将一片吐司涂上一层酪梨酱,另一片涂上一层花生酱。 4.把两片吐司沾酱面,相互贴合,切成1/4小块即完成。 Point: 1.自制酪梨酱是既天然又健康的油脂抹酱,可取代乳玛琳(氢化植物油)、奶油,而且制作方便。要注意的是酪梨热量很高,摄取过多仍会发胖喔! 2.可以给大一点的孩童做三明治(即3、4片吐司相叠),搭配不同口味(例如酪梨酱、果酱、可

  • 不要失去耐心!让宝宝爱上吃饭,气氛很重要(附5款超萌饭团做法)
    不要失去耐心!让宝宝爱上吃饭,气氛很重要(附5款超萌饭团做法)

    星星一直以来都是自己动手吃饭并且吃得很快乐,很多妈妈都羡慕我不用哄不用求就能让星星乖乖地吃饭。其实这是因为从小培养起来的饮食习惯和我们家营造出来的吃饭氛围。宝宝为什么不乖乖吃饭?怎样让宝宝爱上吃饭呢? 宝宝不好好吃饭的四个原因 首先来科普下宝宝不好好吃饭的4个重要原因,看看你家的宝宝不爱吃饭是不是这些原因所致啦。 1.甜食影响食欲 甜食是大多数孩子喜爱的食品,这些高热量的食物虽好吃,却不能补充必需的蛋白质,而且严重地影响了孩子的食欲。食欲不振的孩子,大多数很少喝白开水,他们只喝各种饮料,如桔子汁、果汁、糖水、蜂蜜水等。这样就使大量的糖分摄入体内,使糖浓度升高,血糖达到一定的水平,会兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,因此,这些孩子难有饥饿感,也就没有进食的欲望了。 此外,常喝冷饮同样会造成孩子缺乏饥饿感。一是冷饮中含糖量颇高,使

  • 宝宝补脑吃什么食物
    宝宝补脑吃什么食物

    孩子最该吃的8种补脑食物,你家宝今天吃了吗?那就从宝宝的饮食开始做起吧。合理的营养膳食,不但宝宝身体棒,而且还会高智商哦。 下面的这8种食物,你家宝宝喜欢吃吗? 鱼 鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力。 鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 牛奶 牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。 此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。 南瓜 南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜

  • 宝宝身体必需的五类营养素都在这些美食里,宝宝越吃越健康!
    宝宝身体必需的五类营养素都在这些美食里,宝宝越吃越健康!

    不少妈妈都会烦恼到底要给孩子吃什么辅食好,给宝宝制作辅食要从营养的角度考虑,选择合适的食材,这样才能满足宝宝发育中所需的营养,帮助他们更好地接受母乳或配方奶粉以外的食物。下面这5类营养素,妈妈们在给宝宝添加辅食的时候,可别少了哦。 秋葵鸡肉泥:优质蛋白质 BY BBO辅食小厨房 蛋白质是宝宝身体生长发育、维持免疫力、脑细胞和身体组织的重要营养素。豆类、蛋、鱼类和肉类食物都含有丰富的蛋白质。添加这类辅食,可以先从温和的鸡肉、猪肉开始,再慢慢过渡到其他肉类食物、蛋黄等。 鸡肉容易消化吸收,是低热量食品,在蛋白质含量较多的肉类中,鸡肉的脂肪最少、味道清淡、质感柔嫩;秋葵含有蛋白质、丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,可以帮助宝宝增强免疫力。宝宝在单独尝试过鸡肉和秋葵辅食之后,没有过敏等不良反应,就可以尝试鸡肉秋葵

  • 香脆的烤番薯饼,保健视力还能预防便秘!
    香脆的烤番薯饼,保健视力还能预防便秘!

    今天小编向大家推荐的是烤番薯饼,这个小饼不仅香脆,味道好,还能保护视力,预防宝宝便秘,这么好的食物,宝妈还不赶紧做给小宝宝吃? 烤番薯饼 后期离乳辅食10~12个月 ▲番薯含有蛋白质、维生B1、维生素B2、维生素C与尼克酸、亚油酸等,营养价值丰富。 材料: 番薯100克、玉米片3大匙、柳橙汁3大匙。 做法: 1.番薯去皮,蒸熟或煮熟,捣碎成泥。 2.将玉米片放入塑料袋,压碎成粉末状,倒入番薯泥和柳橙汁一起搅拌均匀,取出再分成适当大小,捏成圆饼状。 3.烤箱预热180℃,将番薯饼放入烤盘中,烤约10分钟即可。 Point: 1.玉米含蛋白质、糖类、膳食纤维、类胡萝卜素、硒、镁、铁、磷等营养素。其中,类胡萝卜素及叶黄素可帮助保健宝宝视力,膳

  • 防治宝宝感冒这些食谱要必备哦~
    防治宝宝感冒这些食谱要必备哦~

    宝宝感冒吃什么好?面对感冒的宝宝做什么食谱吃比较好?小编今日要分享的就是宝宝感冒食谱,下面这些防治宝宝感冒食谱要必备~ 葱蒜粥 材料:小米100克、葱白50克、大蒜(白皮)10克 做法:葱白、洗净,切碎。将米淘洗干净。加入葱和掰成瓣的蒜一起煮。煮熟即可出锅入盘。 营养:大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3—5克。 玉米燕麦粥 材料:燕麦(仁)10克、玉米(粉)15克 做法:玉米粉用冷水调成稀玉米糊。将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。将调好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。最后盛上一碗即可。 营养:燕麦每

  • 小宝宝一周不重复辅食,看这一篇就够了!
    小宝宝一周不重复辅食,看这一篇就够了!

    宝宝长到6个月,母乳已经不能满足其生长发育了。这个时候,宝爸妈们就要给宝宝添加辅食啦! 补铁——西红柿猪肝泥 西红柿猪肝泥,补铁好食物猪肝加上富含维生素C的西红柿,作为给宝宝的补铁辅食再合适不过啦! 材料 西红柿1个、猪肝100克、姜1片。 步骤 1.西红柿洗净,底部划十字,淋上热开水后去皮、切碎备用。 2.猪肝洗净,切薄片,浸泡在清水中30分钟,期间换水2~3次。 3.浸泡好的猪肝再清洗一次,放入锅中,倒入适量的清水和姜片,大火煮开后继续煮5分钟捞出。 4.将西红柿和猪肝倒入搅拌机中,倒入少许温开水,搅打成细腻的泥状。 5.将西红柿猪肝泥放入蒸锅中蒸5分钟即可。 小叮咛 西红柿猪肝泥适合7M+

  • 超好吃的黄金碧玉烩饭,一不留神就被爸爸吃光了!
    超好吃的黄金碧玉烩饭,一不留神就被爸爸吃光了!

    南瓜有一种甜甜的味道,颜色亮丽,而且口感软糯,非常适合用来给宝宝做辅食。如果宝宝比较不喜欢吃肉或者菜,就可以把蔬菜和肉放到南瓜浓汤或者粥里面。 而且南瓜含有很多对人体有益的营养素,浑身都是宝,南瓜肉里面含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素,能够增强宝宝的免疫力,为宝宝的身体发育提供全面的营养。 今天用南瓜加上蔬菜、肉和米饭,做一份烩饭,味道香甜,颜色亮黄又有翠绿的豌豆点缀,很是吸引宝宝呢!并且营养齐全又简单易做。 南瓜营养烩饭 (18月龄+) 食材 南瓜 130g 午餐肉 40g 米饭 110g 豌豆 适量 香菇 一个 黑木耳 适量 做法 - Step 1 - 香菇