不少新手妈妈又开始头疼了,该给宝宝吃什么,宝宝才能身体强壮,少生病? 下面跟随秘笈,学做宝宝最爱吃的辅食。 4-6个月的宝宝 1红薯迷糊 原料:红薯20克、米粉30克 做法: ①红薯洗净,削皮,切碎煮软。取出捣碎成红薯泥。 ②拌入米粉中。 Tips:红薯米糊口感香甜,易入口,而且纤维多,能帮助宝宝消化 2米汤胡萝卜泥 原料:大米汤适量、胡萝卜半根 做法: ①胡萝卜切块儿、煮熟,用大勺子碾压成泥。 ②加入适量大米汤划开即可。 Tips:胡萝卜富含丰富的胡萝卜素,胡萝卜素进入人体后在肠道和肝脏内可转变为维生素A,是饮食中维生素A的重要来源之一。虽然非常适合宝宝,但是也不可吃过量。 3小米粥 原料:
有麻麻问我:“宝宝不吃青菜,就是喜欢吃肉,连米饭都不吃怎么办?”不用担心,C妈帮你解决。 TIPS C妈小贴士 两岁以上的宝宝绝对是“肉食动物”,我家Cici就是。只要吃饭时桌面上有荤菜,Cici就会指着叫:“我要肉肉”。 其实宝宝成长的过程中,需要比成人更多的脂肪摄入,所以宝宝喜欢吃荤菜是很自然的事儿。并且宝宝的味觉特别敏感,天生就会排斥哪怕只有一点点苦味的青菜。所以挑食原本就是个天性。想转变这种天性,给宝宝建立健康的饮食习惯,就需要麻麻们的耐心努力啦。 今天这道宝宝餐,是给那些很长时间没吃蔬菜的宝宝准备的急救包。我在里面藏了香芹、胡萝卜、香菇。它们可以借着鸡肉的香味绕过宝宝的味觉“安检”哦。 翅包饭原本是台湾夜市里的名小吃。传统做法是炭火炉烤,为了在家里做的方便,我做了点小改良:只用翅中,完全无
肉肉是宝宝喜欢吃的食物之一,麻麻们都会绞尽脑汁去想,到底怎么给宝宝吃才既健康又美味呢? 这次食材就选择宝宝都最爱的鸡翅,做成带甜味的蜜汁鸡翅,并且用上了我最新研制的美味配方,还没做好,那肉肉的香味就飘了满屋,馋的宝宝直流口水呢!学会这道秘制的美食,孩子吃的连骨头都不余下,毕竟鸡翅没有一个孩子可以抵挡他的美味! 鸡翅含有丰富的维生素A和硒元素,宝宝适量吃,有助于视力和大脑发育,促进生长发育,鸡翅中的胶原蛋白含量丰富,对于成人来说,可以保持皮肤光泽,增强皮肤的弹性。 蜜汁鸡翅 by 宝宝健康食谱 食材:鸡翅6个、柠檬1个、生抽2-3滴、冰糖6块、酱油少许、蜂蜜2-3勺 烹制方法:煎 是否搭配主食:需要搭配主食 参考月龄:2岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食
孩子生长发育所需的微量元素中,锌是必不可少的,而小儿缺锌在现在的家庭中比较常见,很多妈妈针对这一个问题给宝宝补锌选择了药补,其实,没有必要那么复杂,是药三分毒,食疗最靠谱,下面,亲亲宝贝网小编为你推荐几款小儿补锌食谱! 锌是人体细胞组成的重要物质,与核糖核酸、脱氧核糖核酸、蛋白质生成有密切关系,锌是许多金属酶的成分之一。孩子的成长过程中,每日所需锌约5-10毫克,缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食、生殖器发育不良、智力发育差,甚至会引起缺锌性侏儒症、原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡、缺锌性病及贫血等疾病的发生。 提到补锌,有些父母会觉得很麻烦。其实,在日常生活中,有很多家常菜式都可以达到补锌的效果。这里给妈妈们介绍几种原料易买、准备简单、制作容易、含锌量较高的家常菜肴: 萝卜番茄汤 原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。 做法
这个食谱侧重营养搭配,宝宝6个月后不再能从贫铁的母乳里获取足够生长发育的铁,因此添加辅食需要侧重富铁的食材。 牛肉、菠菜都是很好的铁质来源,口味又是经典意面搭配,为了8个月龄后适应颗粒食物,口感全部选择颗粒状。 1. 宝宝在这个月龄因为生长需要,食材选用可以偏向全脂,不用考虑大人顾虑的胆固醇等等种种。但是当然不加糖和盐。 2. 宝宝辅食葱蒜是可以加入的,帮助去腥提味。 3. 可以选用上次推荐的:土鸡山药高汤泥食谱中的高汤,鸡汤最佳。
荠菜含有丰富的维生素和矿物质,营养丰富,很适合春季宝宝的食用,但有些宝宝不爱吃青菜怎样办呢?下面就让我们来看看两款关于青菜的美味儿童餐吧,这可是许多小朋友们的最爱噢! 美味儿童餐—荠菜鲜肉饼 材料:荠菜 北豆腐 做法: 1.荠菜洗净切碎。 2.将北豆腐在案板上压碎,倒入碗中,放入少许鲜牛奶和盐。 3.选新鲜的猪肉馅儿,拌入少许酱油、醋、蒜末、姜末、盐。 4.把荠菜碎、调好的肉馅拌入豆腐中,用筷子快速搅拌,搅拌到发黏上劲即可。把拌好的荠菜豆腐鲜肉泥倒在电饼铛上,并铺成圆饼状,通电2分钟后,断电,再用余热加热3分钟即可。 饮食常识小推荐:翡翠肉羹的做法 材料:胡萝卜 白菜 肉末 豆子 做法: 1、将胡萝卜去皮儿切细丝,白菜去筋切碎,肉末剁成肉糜,豆子加入五倍排骨汤用料理机打碎成
【1.松鼠鳜鱼】 原料:桂鱼200克、 料酒2克、松子10克、胡椒粉少许、番茄酱10克、 植物油500克、湿淀粉40克 、食盐适量、 食醋15克。 做法: 1.将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把鱼头斩下,摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉(不要把鱼腹切破),在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后,皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,刀深达肉的4/5,不要切破鱼皮,在尾巴处开一个口,将尾巴从刀口中拉出。 2.将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉(少许)涂匀。 3. 炒锅上火,烧热后倒入植物油,油热至七成,将桂鱼蘸少许淀粉,放油锅中炸数分钟,再将鱼头蘸上淀粉,放入油锅中炸,炸至呈金黄色捞出,将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中,装上鱼头。 4.将松子放在油锅中,待熟后捞出,放小碗中。 5.炒锅
小编今日要分享的是三色点心,这款点心含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质;土豆富含维生素C,B族维生素,粗纤维,以下就是三色点心的做法。 三色点心 后期离乳辅食 10~12个月 材料: 吐司1片、土豆100g、地瓜100g。 做法: 1.将吐司边切掉,再将吐司切成小丁状。 2.土豆洗净,连皮放入锅中烹煮至软,后放至微温时,去皮压成泥,再用汤匙做成一颗颗土豆小球。 3.地瓜洗净,连皮蒸熟,切块,包入保鲜膜中,用汤匙压碎,后捏成球状。 Point: 6个月左右的宝宝仍以母乳为主食,外出时除了事先挤好母乳之外,麻麻们还可以为宝宝准备这道适合外带料理。马铃薯和地瓜都能作为母乳的替代主食,其中地瓜有股淡淡的甜味,很符合宝宝口味。
这个高颜值的小饼是CICI 妈一个朋友教的,学下来感觉很简单,属于手残党级别都能做的。面团只加了少量油,没有加泡打粉,在中间夹上一层馅料,这样一方面增加的饼干的口味,又改善了口感,最后出来的成品表面比较脆,馅的部分稍微有点软,而且健康美味呢。 饼干圈(8月龄+) 难度:容易 时间:40分钟 烹调方法:烤 用具:烤箱 -食材- 低筋面粉 100g 牛奶 50g 玉米油 12g 紫薯 90-100g 细砂糖 5g 蛋黄 1个 做法 1、紫薯去皮切1厘米厚片,放到蒸锅上蒸15分钟左右; Tips: 最后要以筷子插一下,很容易插过去就是熟了。 2、蒸紫薯的时
宝宝不爱吃饭,挑食? 宝宝生病了,饮食应该怎么调理? 我曾经看过一份调查报告,说一岁以上儿童的父母有60%认为自己的孩子有挑食偏食的倾向。这确实是一种普遍现象,尤其1-2岁之间的宝宝,发育速度会放缓,食量对比1岁以前也会明显放缓,这时很容易让家长们感觉他们吃得变少了(变挑食了)。 这个年龄段的孩子不仅看上去有些挑食,并且他们对食物的兴趣还会经常变化。今天喜欢吃南瓜,可明天连南瓜的边都不想沾。或者昨天的晚饭吃了很多,可今天的晚饭干脆就不想吃。其实这些都是正常的生理发育现象(没吃零食的情况下)。 这个阶段的孩子,开始有了对食物的自我认识(品味),并且正在不由自主的建立属于自己的饮食习惯。他们会通过几个月的各种“实践”,给自己一个“饥饱”的定义;他们会“决定”自己以后喜欢吃什么。所以这个阶段对于孩子建立健康的饮食习惯非常重要。
伴随着天气逐渐炎热,很多宝宝出现了食欲不振、便秘等问题,小思妈妈就会使出杀手锏——白萝卜。白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,可起到促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动的作用。 萝卜糕,好吃、营养又不容易上火,很合适小宝宝吃哦!萝卜糕是福建闽南、广东等地区的特色糕点。 想要做出爽口不油腻的萝卜糕,不需要多复杂的食材和工具,轻轻松松给宝宝做出广东风味。在萝卜里加入虾皮,虾皮能提供给宝宝丰富的钙,再加上自己打的大米粉,一道促消化、易吸收的辅食就成功啦~~ 食材:白萝卜1500克、大葱葱白1段、干虾米20个、粘米粉250克、盐7克、胡椒粉5克、白糖少许 烹制方法:蒸 是否搭配主食:可作为宝宝的主食 参考月龄:3岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
听说吃饭也能补充维生素?那么就要看你吃的是什么啦!小编向宝妈推荐这道酪梨奶油拌饭,富含丰富的维生素A和维生素D,适合一岁以上的小宝宝吃哦,还等什么,赶紧做给宝宝吃吧! 酪梨奶油拌饭 结束期离乳辅食1岁以上 ▲奶油含有人体必需脂肪酸及丰富的维生素A和维生素D。 材料: 酪梨50公克、无盐奶油一小盒(约8公克)、酱油2茶匙、柠檬汁少许、海苔香松适量、白饭半碗。 做法: 1.酪梨去皮去籽,切小丁拌入饭中。 2.奶油加热融化后加入酱油,滴少许柠檬汁拌匀。 3.将做法1撒上海苔香松,淋上奶油酱汁即可食用。 Point: 1.酪梨奶油拌饭融合酱油的甘、咸与柠檬的香、酸,是道清爽下饭的料理,不爱吃饭的孩子可以尝试看看。 2.想让料理更
现在的天气太热了,给宝宝做辅食,我也尽量以蒸、煮为主,清淡的口味可以避免宝贝上火。宝宝们都非常喜欢吃鸡蛋羹,可你有没有试过在里面加上木耳和小米。 木耳是有名的清肺圣品,有很强的吸附作用,可以去除肺部表面的浮尘。除了提高宝宝免疫力,也要常吃点这些清肺的食材。但是木耳没什么味道,口感也有些特殊,宝宝嚼不动也不爱吃,很多麻麻都很纠结怎么给宝宝吃木耳。 做起来超快手的鸡蛋羹不仅是我最常做也最擅长的,软软嫩嫩的口感也是辅食中宝宝的最爱哦!我发现像这样把木耳切碎加到宝宝爱吃的鸡蛋羹里,用鸡蛋包裹着木耳,宝宝会容易接受,也能嚼得动,再加上养胃易消化的小米和一些蔬菜,有主食有配菜,宝宝的一餐就这么被解决了! 小米木耳鸡蛋糕 食材:鸡蛋1个,胡萝卜10g,木耳1朵,小米30g 烹制方法:蒸 是否搭配主
西葫芦牛奶玉米通心粉 宝妈们平时都给宝宝吃的啥主食呀?是不是不停的稀饭、挂面、米粉?宝宝的餐食要尽量丰富,不光是菜品要多换,主食也要多尝试不同的种类。 通心粉是一种西餐中的常见食材,现在在我们的生活中也出现的越来越多啦!通心粉的口感,大部分宝宝都很爱。所以今天呀,辅食君要教大家做的就是西葫芦牛奶玉米通心粉,口感细滑,蔬菜丰富,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦。 月龄:9月+ 食材:西葫芦40g、玉米粒30g、通心粉25g 辅料:配方奶适量 工具:料理棒,普通锅 制作过程: 1.食材准备:西葫芦40g、玉米粒30g、通心粉25g; 妈妈们可以选择其他形状的的意面和其他种类的蔬菜,也可以添加肉类进去,根据宝宝的喜好来。 2.将玉米粒洗净,倒入锅中加水煮沸
很多人觉得补钙就是喝骨头汤?其实错了,骨头汤含钙量其实并不高,也不易吸收,如果不敲碎并且加醋,根本起不到那么好的补钙效果。其实只要在饭菜里加一种东西,孩子吃了个子猛窜,也能帮助老人练就硬朗好骨头,不怕骨质疏松~ 它就是——虾皮! (虾皮不是虾子壳,而是中国毛虾因为肉少,晒干了就是虾皮了) 饭菜里加点虾皮可是厉害的很,虾皮是一种营养丰富的食物,钙含量高达991毫克/100克(成人的每日钙推荐摄入量为800毫克),可以称得上是含钙量最高的食品之一。充足量的钙质能充分挖掘孩子的长高潜能,满足孩子生长发育的需要。 丰富的钙含量让虾皮成为缺钙者补钙的较佳途径,老年人尤其应该多吃,可以预防骨质疏松等症。此外,虾皮还能降血压、护血管。 除了含钙高,虾皮还有这些作用 保护心血管
说到补钙食材,我们通常第一反应是想到豆制品、奶制品这些,其实,像玉米这种我们很常见的粗粮,也含有丰富的钙质哦。 营养价值 玉米中含有大量的营养保健物质,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素外,还含有核黄素等。玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5—10倍,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙(钙食品)差不多。具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。 健脑 玉米所含的谷氨酸、维生素、脂肪酸含量较高,而且都是有一定的健脑功能的营养物质。常吃玉米,有利于智力的发育。 助生长 维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生产,对发育也有促进作用。常吃玉米可以帮助宝宝补充生长发育过程流失的维生素B2,保持身体的吸收和运转。 预防便秘
冬瓜鲜嫩爽滑,对宝宝来说是一种不错的食物,在此,亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款,适合4岁以上宝宝吃的冬瓜食谱,名叫焖冬瓜,一起来学习学习吧。 食物原料: 冬瓜250克、猪瘦肉50克、榨菜8克、海米10克。葱花、姜末、蒜泥、肉汤、香油、植物油各适量。 制作方法: 1、冬瓜去皮、瓤,洗净,切成长约4厘米的厚片。猪瘦肉洗净,剁成肉末;榨菜和海米分别洗净,剁成末备用。 2、锅内放适量油烧热后投入葱花、姜末和蒜泥煸炒一下,倒入冬瓜片并加入肉汤,烧至滚沸,加入肉末、榨菜末和海米末,再加入调味品,调好口味,焖烧至冬瓜片熟时,淋上香油,装盘即可。 食谱类别: 4岁宝宝食谱 营养分析: 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑, 解毒排脓的功效;可
我觉得煎饼果子拥有神一样的地位,平民接地气,好吃又没架子,它隐匿在一个个路边街角的小摊贩里,用一团热气温暖你的心和你的胃。 其实,我一直觉得食物,只要是用心做给爱的人吃,都是美味的,没有必须正宗之说。就好比世界上的任何一种味道,都抵不过“妈妈的味道”。 宝宝版煎饼果子,我进行了改良,并没有不适合宝宝吃的“果子”,只有那个嫩黄的鸡蛋饼,搭配一点蔬菜、宝宝鱼肠,低盐少油,易消化,非常适合给宝宝吃了! 做法也是非常的简单的,给宝宝来一套吧~ 步 骤 参考月龄:12个月以上 食材准备:面粉80g、黄瓜20g、胡萝卜20g、生菜10g、鸡蛋1个、番茄酱(选用) 烹饪时间:15分钟 难度分析:初级 1. 黄瓜洗净削皮,切细丝。
平时做完吐司总会剩下一些,做个面包布丁就会超级过瘾。 嘿嘿,将面包或吐司切丁,和蛋奶液混合就好,不需要加糖,大一点的宝宝可以撒一点果干,像蔓越莓葡萄干等,口感上就会丰富很多。 切一切,混一混完成,又简单又健康! 口感很滑嫩,上面偏脆的如果小小宝咬不动,可以吃下面的。 嘿嘿,图片中的小花是早上路上捡滴,好灵动的感觉 适合宝宝年龄:18个月以上宝宝 难度:易 用具:刀、砧板、烤箱、烤碗 食材 》宝宝版拉丝超软吐司食谱—拒绝面包添加剂,一次发酵,快速方便!12M+ 》奶可以用奶粉冲泡。 》如果要购买吐司,买原味的基础吐司。 做法及步骤图 1、把吐司切小方块备用,此时就可以预热烤箱,170度,上下火。