天气越来越热啦,带宝宝出玩溜达一趟就热得不行,而且胃口也不是特别好。是时候给宝宝熬点开胃的消暑汤啦。 乌梅汤可说是夏季避暑消热的最佳饮品了!但外面买回来的乌梅汤鱼龙混杂,很多都是勾兑出来的。不仅功效上达不到消暑解渴的目的,糖分过高也反而会消耗体内更多水分。 那么给宝宝做就更要拿捏好配方的含量,让乌梅汤做得不酸又有滋味。这次我就只用了基础的做法,把乌梅、山楂、陈皮,清洗浸泡干净,小火熬煮,里面加入少量冰糖,喝起来酸酸甜甜的又能开胃止渴。 添加注意事项 因为乌梅汤比较酸,所以宝宝喝的话需加水稀释一下,并且要控制饮用量,不易喝得过多,不能空腹喝,否则会伤到宝宝的脾胃。 并且在宝宝第一次喝的时候,需先给宝宝少量尝试一下,观察宝宝是否有过敏反应或者肠胃不适的情况发生。 自制乌梅汤 食材:乌梅3
今日辅食之番茄煎饼 食材:番茄一个,面粉30克左右 适合:10个月以上宝宝 1、备好食材 2、番茄煮熟去皮去籽,捣成泥状 3、将面粉倒入番茄泥中搅拌均匀 4、锅中不放油,小伙煎饼 5、完成
夏季,我在家里经常准备的菜,一定会有黄瓜。 它是时令的平民蔬菜,清脆、爽口,同时还有清热利尿、解毒、润燥去火的功效。最近气温高孩子食欲下降,这个时候来一盘,完全可以称得上是拯救食欲的能力者。 但是黄瓜除了拍着吃、炒着吃、啃着吃、还可以美美的卷着吃。 夹上肉丝+胡萝卜丝,我还喜欢用万能的芝麻酱搭配这类开胃菜,清甜中混合着补钙酱料的醇香,随便一做,颜值、味道、营养、健康全都吃进肚。 同时,黄瓜含有丰富的细纤维素,能促进肠道蠕动,清除宿便,预防和缓解宝宝便秘,能有效地促进宝宝的新陈代谢。 翡翠黄瓜卷 做 法 参考月龄:16个月以上 食材准备: 黄瓜1根、胡萝卜20g、芝麻酱5g、鸡胸肉30g、葱适量、姜适量 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级
菠菜是日常生活当中较为常见的蔬菜,有些地方称之为鹦鹉菜。菠菜还含有极为丰富的植物粗纤维,具蠕动肠胃、利消化、助排便等功效作用。 材料:菠菜,土豆,淡奶油,橄榄油。(半斤左右菠菜,用了比较小的一个土豆,土豆用来增加汤的浓稠度,用量自由调节。) 1、锅内水烧开后,放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水。(这样可以去除菠菜里的草酸。)土豆切块后蒸熟 2、菠菜和土豆入料理机,加少许水打成浆。(水不要太多,只要够把蔬菜打碎即可,水也可以换成牛奶或淡奶油,成品味道更浓郁。) 3、打好的菠菜浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度,煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油。(不喜欢橄榄油可以用色拉油代替) 我们在选购时,要注意挑选色泽鲜嫩翠绿,无枯黄叶和花斑叶的菠菜,色泽暗淡,叶子软塌,不鲜嫩,或是
肉圆白菜豆腐羹做法很简单,豆腐是很好的蛋白质来源,还能帮助宝宝补钙促进骨骼发育,下面看看肉圆白菜豆腐羹的做法。 — 肉圆白菜豆腐羹 — 适合月龄:18M+ 豆腐是很好的蛋白质来源,富含八种人体必需的氨基酸;豆腐中还含有钙、铁、锌和其他一些矿物质,促进小朋友的骨骼发育。而关于它对荷尔蒙的影响却没有证据,所以不必要因为这样的担心而不给宝宝吃豆腐。从6个月左右就可以开始添加豆腐,由于豆腐富含铁,让它成为很好的“最初的辅食”的选择。 猪肉作为这道菜中蛋白质的主要来源,可以补充人体所需的锌,铁以及钾元素。而白菜是很好的膳食纤维来源,富含丰富的维生素A, 维生素C。 一起来试试吧! — 材料 — 豆腐半块;猪肉150克 白菜少许;盐适量 姜少许;植物油适量 — 做法 —
食材:火龙果一个(500克左右) 牛奶150克 吉利丁4片 糖50克 炼乳一大勺 鲜奶油360克 朗姆酒几滴 心形蛋糕胚 一个 过程: 1、首先做心形蛋糕,蛋糕食材:低粉85克 豆浆45克 油45克 糖60克 鸡蛋5个 蛋清蛋黄分离,分三次将糖倒入蛋白里,用打蛋器打至硬性发泡。 2、豆浆加入蛋黄里。 3、加入油,用打蛋器打至融合。 4、筛入低粉,用刮刀拌匀。 5、将拌好的蛋黄糊糊和蛋白糊糊翻拌均匀。 6、倒入心形模具中,用力摔几下将气泡摔出去 7、将模具放入150度预热的烤箱,烘烤60分钟,将蛋糕端出来倒扣放凉。 8、蛋糕放凉后切成两片,其它材料准备好。 9、将心形蛋糕周围切去一圈。 10、火龙果切
奶香玉米松饼 参考月龄:12个月以上 ◆ ◆ ◆ TPIS:辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 老人们经常会说“精粮养不出壮儿”,这句话从营养学来讲,其实非常有道理。精粮和粗粮相比,粗粮中含有我们日常食物中不常能吸收的营养元素,尤其是维生素B1和维生E,而且这两种维生素对人体特别重要,如果出现缺乏,会导致其他维生素的吸收不良。 2添加の小要领 ● 辅食中适量添加一些粗粮,不仅有利于膳食和营养均衡,还能促进肠胃蠕动。不过,粗粮中的非水溶性纤维较多,添加频率和摄入量不能过多。 ● 这款松饼适合当加餐添加,配上一点酸奶或者水果,非常好吃哦。 3黄妈说... 给宝宝添加粗粮,一般都要用粗粮细做的方式添加。比如吃玉米不易消化,可以用玉米粉做服饰,比如黑米、红米用打成糊或熬成非常软烂的性状添加。平时可以用粗粮做
核桃芝麻米糊 参考月龄:12个月以上 - ◆ ◆ ◆ TPIS:辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天黄妈给大家推荐一道能快速制成的核桃芝麻糊,又香又滑的口感不仅宝宝爱吃也很受家人喜爱哦!此外,这款核桃芝麻糊富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、卵磷脂和钙、铁等矿物质营养元素,可以提高免疫力、改善消化、补脑益智哦。 2添加の小要领 ● 核桃仁的皮营养虽然很丰富,但吃起来会有一点苦涩,要是宝宝不易接受,我们也可以去衣后使用,但不用剥的很干净。 ● 坚果属于易敏食物,而且含油量较高,不适合过早添加。初次添加芝麻和核桃时,需要单独添加3~5天之后,宝宝无过敏现象,方可一起添加。 3黄妈说... 黑芝麻粉有两个添加注意事项:芝麻的外衣不易消化,消化能力较弱的宝宝应该少量添加;芝麻的油脂含量较高,宝
如果宝宝体内缺乏叶酸,就可能患上“营养性大细胞性贫血”。因此,妈妈要注意在宝宝的饮食中,为宝宝安排富含叶酸的菠菜、西红柿、胡萝卜、花菜等食肴,防治宝宝发生营养性大细胞性贫血。 蔬菜猪肝粥(适用6个月以上的宝宝) 原料:白粥一小碗,合生元多种天然蔬菜粉1袋,合生元高铁猪肝粉1袋。 做法:将白粥煮得稀烂一些,以便宝宝咀嚼和吞咽,盛出一碗,加入合生元多种天然蔬菜粉和合生元高铁猪肝粉,暖意十足的活力PQ餐就做好啦!快给宝宝尝尝吧! 营养小秘密: 为3岁以下的宝宝添加富含叶酸的食物,有助于促进其脑细胞生长,提高宝宝的智力! 菠菜烂粥(适合7个月以上的宝宝) 原料:大米100克,菠菜1根。 做法:大米淘好,加水泡10分钟;菠菜择好、洗净、放开水中煮熟,晾凉后切碎;另取一锅,
宝宝身体处于生长发育的阶段,所以饮食需要特别的注意,每天要按时饮食,要饮食均衡,特别是早餐很重要的,下面小编分享有哪些宝宝不适合吃的早餐,一起来看看吧! 一年之计在于春,一日之计在于晨。早餐对于一个人来说是很重要的,现在很多年轻人因为早上起床很晚所以就忽略了早餐,这其实是很不健康的饮食习惯,容易导致结石等多种疾病。 为了孩子的健康,宝妈们要注意给孩子准备早餐,毕竟外面卖的早餐,谁也不敢说自己完全放心,还是自家做的早餐食品卫生有保障。 但宝妈们也要注意,如果早餐吃得不对,很可能反倒给孩子造成伤害,要谨防病从口入。 这4种早餐不能总给孩子吃,容易伤害身体。 1、隔夜饭菜 家里做饭做菜,难免会做多了一些,一顿吃不完,直接扔掉又很浪费,有些宝妈就会把前一天晚上吃剩下的饭菜留下,次日早上给孩子热一热当早餐
零失败上档次卡布奇诺慕斯蛋糕甜品的做法,给人爱的味道~ 这款免烤蛋糕甜品看上去高大上的甜点做起来却十分简单,自己在家做也能轻松搞定,按步骤来零失败哦。淋上朗姆甜酒,再加一层慕斯,轻轻地咬上一口,酒的香味,卡布奇诺淡淡的苦味,还有海绵蛋糕的柔软,充满层次感... 巧克力海绵蛋糕: 鸡蛋:1个 展艺细砂糖:30克 雀巢牛奶:5克 展艺低筋粉:22克 展艺可可粉:8克 A4纸大小的锡纸折成底部22*17cm的纸盒,高度2cm左右放在烤盘上,倒入做好的海绵蛋糕糊烘烤即可 英式咖啡奶油酱: 意式浓缩咖啡细粉:5.5克 雀巢牛奶:50克 蛋黄:1个 展艺细砂糖:10克 展艺鱼胶粉:2克(10克水泡开)
秋天来了,很多时候“秋燥”也跟着席卷而来。很多人会出现口干舌燥,喝了很多水还是觉得口渴的现象。还有的人会觉得皮肤很干燥,甚至还会出现脱皮的现象。 有的宝宝在这个季节很容易就流鼻血,也是因为秋燥让鼻腔过度干燥的原因。而其实,多吃水果多喝水,就能有效缓解秋燥带来的问题。今天介绍8款黄金水果,就对缓解秋燥有很大作用哦! 一、秋梨 秋梨有化痰止咳、滋阴润肺的功效,对帮助宝宝缓解感冒咳嗽有很大的作用。就算是平时吃,也可以清肺解热,在秋天吃最合适不过了。 (1)、秋梨百合汤 食材: 梨1个、鲜百合15克、冰糖5克 做法: 1、将梨洗干净,去皮去核,切成块。 2、将百合洗干净,掰成小片。 3、将梨子块和百合放入锅中,加入约600毫升清水。 4、大火将水
胡萝卜香蕉卷 材料 A.胡萝卜泥50克 B.面粉50克 白糖10克 C.香蕉1根→去皮切条 做法 将A、B混合揉成面团分成若干个小剂子擀成片→依次包入C卷成卷按实炸熟即可 功效 香蕉有清热,润肠,解毒、助睡眠等功效。 胡萝卜有增强抵抗力,有补肝明目,健胃消食的功效。 适合1岁以上宝宝 葡萄干土豆泥 材料 A.土豆40克→去皮切片→煮熟捣成泥 B.大枣20克→煮5分钟→去皮、去核捣成泥 C.葡萄干5克→泡软切末 做法 将A、B、C混合拌匀 功效 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化
很多孩子都爱吃饼干、糖果、巧克力等垃圾食品,但是家长们要注意,不能让孩子过多地吃这些食物,否则可能会降低智商水平。 澳大利亚研究人员发现,健康饮食有助儿童提高智商,垃圾食品则会降低智商。两岁前常摄入饮料、糖果等垃圾食品,长大后智商低于饮食健康的同龄人。 澳大利亚阿德莱德大学莉萨·史密瑟斯带领研究小组,研究7000多名儿童两岁前的饮食习惯是否影响长期智商。研究人员调查这些儿童6个月、15个月和24个月大时饮食情况,探究幼时饮食习惯与8岁时智商的关联。 英国《每日邮报》援引史密瑟斯的话报道,“结果显示,儿童智商的差距不大,但一些有力证据说明,(儿童在)6至24个月大时的饮食对8岁时的智商影响虽小却重要。” 儿童6个月时以母乳喂养,15个月和24个月时以豆类、奶酪、水果以及蔬菜等健康食物规律喂养,8岁时智商分数比同龄儿童平均智商高
夏季里最受欢迎的水果,莫过于西瓜,西瓜天天吃,每次吃西瓜的时候,挖一块肉放进嘴里,那简直就是一个透心凉啊!但是西瓜是寒性食物,不能多吃,那么剩下的西瓜该怎么处理呢?放置久了又不新鲜了,教大家做一个西瓜冰沙,既可以保存西瓜新鲜又能让宝宝放心食用。 因为外面甜品店买的水果冰沙,几乎都是冰,水果少的可怜,根本不适合小宝宝食用,麻麻们自己亲手做,就可以决定食材添加的份量了哦。快将西瓜做成沙冰,给宝宝炎热的夏天一份透心的清凉吧! 因为西瓜冰沙太过清凉可口,小宝宝们肯定爱不释手,麻麻们一定不要让宝宝食用过量哦! 西瓜冰沙 食材:西瓜一小块,柠檬汁几滴 烹制方法:搅拌 是否搭配主食:可作为宝宝的甜品 参考月龄:3岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
小熊软饼怎么做?很多宝宝爱吃小熊软饼,但是很多宝妈不太会,下面看看小熊软饼的做法,要知道这宝宝辅食不仅增强抵抗力还能锻炼宝宝的咀嚼能力。 营养贴士 橙子富含橙皮苷、柠檬酸、苹果酸,琥珀酸、果胶和维生素C等,可调节人体新陈代谢,维生素C含量丰富,能增强宝宝抵抗力。 这道软饼,加入了奶酪和橙子,吃起来香软可口、奶香浓郁、酸甜口感,很好嚼,非常适合锻炼宝宝的咀嚼能力。 里面加了鸡蛋,要注意宝宝是否对鸡蛋过敏,蛋黄和蛋清都不过敏,才能尝试全蛋及蒸蛋。 制作方法: 食 材 制作方法 1. 把橙子中间的果肉取出来,并压成汁。 2. 打一个鸡蛋 3. 加入适量低筋面粉和撕碎的奶酪片,搅拌成糊状 4.
萝卜糕 初期离乳辅食 10~12个月 ▲白萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。胡罗卜具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。 材料: 白萝卜50g、胡萝卜5g、萝卜糕粉250g、蒜头 2g、清水1000ml、油 1小匙。 做法: 1.白萝卜与胡萝卜洗净去皮、切细丝,蒜头切碎,备用。 2.将在萝卜糕粉与600ml清水拌匀。 3.以油将蒜头碎爆香,加入两种萝卜丝与清水400ml煨煮至软,再加入萝卜糕粉浆,搅拌至无颗粒状。 4.以电饭锅蒸熟做法3的备料,放凉,即完成。 Point: 1.将粉浆加入煮软的萝卜丝搅拌,直到搅拌成无颗粒粉浆即可。 2.蒸萝卜糕时,先在锅内抹油,可让蒸好的萝卜糕方便取下
【 奶香书本馒头 】 昨天肉同学期末考试,给他做了份丰盛的早餐,为娘的只能帮他到这了。 吃完妈妈的爱心早餐,一定是考的都会,猜的都对。 今天要给大家分享的就是这道吃完战斗力满满的奶香书本馒头。 奶 香 书 本 馒 头 材 料 面粉、奶粉、白糖、酵母粉 红心火龙果、菠菜、黑芝麻 做 法 1. 面粉300克、奶粉20克、白糖3克、酵母粉3克,加入清水155克,和成白色面团。 2. 红心火龙果对切,挖出大部分果肉(留着做火龙果酸奶)。 3. 用勺刮下边缘的少籽果肉并加少许清水,料理机搅打成红汁(红苋菜、甜菜根、红曲粉等也可以)。绿色为菠菜汁。 4. 用红绿汁代替水,分别和
怎么做简单零失败香蕉酥,宝妈会做吗?香蕉,对于大家来说都不陌生,香蕉富含的营养全面,能满足宝宝生长发育对营养的需求,且味甘绵软,是理想的辅食材料,对缓解便秘也有一定的帮助。 香蕉酥 外酥里嫩、香味浓郁的香蕉酥更是让人一口咬下去就无法自拔,今天就跟着小编一起来学学好吃零失败且酥到掉渣的香蕉酥如何自制吧~ 食材准备 香蕉、牛油果 或者榴莲、或者单独香蕉 蛋挞皮、鸡蛋 黑芝麻 步骤说明 将香蕉切成这样碎片 香蕉切好了。夏天的天气的话,塔皮这时候也就软了,然后放入香蕉五分满(如图) 捏扁去除外面的锡纸壳 用手捏扁去除外面的锡纸壳,然后用勺子压花边 压好花边的摆放在烤盘上,就像饺子一样一个
今日小编要分享的是炒米饭的新做法,能补DHA、蛋白质、促进生长,下面让我们看看宝宝炒米饭食谱的新做法如下~ 美味鸡肉饭 材料 A.鸡肉20克→切丁 B.洋葱10克→切丁 C.米饭50克 D.鸡蛋1个→炒熟备用 做法 锅放入少许油→放入A、B炒熟→放入C 略炒→放入D、少许盐炒匀即可 功效 鸡肉蛋白质的含量较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 鸡蛋鲔鱼炒饭 材料 A.鸡蛋1个→磕入碗内打散 B.罐装金枪鱼20克→用开水冲去油脂沥干 C.米饭50克 做法 1.锅烧热放油→放入A炒熟盛出备用 2.锅