奶酪黑芝麻南瓜吐司卷怎么做好吃?补钙又美味的宝宝辅食怎么做?下面来看看奶酪黑芝麻南瓜吐司卷的具体做法。 奶酪黑芝麻南瓜吐司卷 食材 吐司1片、奶酪1片、鸡蛋1个、南瓜适量、黑芝麻酱适量 标签 手指食物、增高补钙、缓解便秘、加餐零食、不爱吃奶、不爱吃蛋、不爱主食、西式烘焙、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、南瓜切块,蒸熟。 3、吐司去掉边,用擀面杖压平。 4、蒸熟的南瓜用研磨碗压成泥。 5、吐司上铺一片奶酪。 6、再均匀的铺上一层南瓜泥。 7、中间涂上黑芝麻酱。 8、卷成卷。 9、鸡蛋打散,在吐司卷上均匀的涂上蛋液。
这是小芽经常拿来当配菜的,完全是吃肉的感觉,香死啦,是小芽吃过的杏鲍菇最美味又简单的吃法。 有时候小朋友来做客,做一盘给他们当零食,迅速光盘,而且下次还会点名要,杏鲍菇营养也不错,给宝宝吃之前要确认不过敏哈。 适合宝宝年龄:24个月以上(确认宝宝对食材不过敏) 难度:易 时间:15分钟 用具:刀、砧板、平底煎锅、烤箱等 小芽营养问答 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能。 杏鲍菇菌柄食用价值更大,因此应挑选白白胖胖的哈。 食材 做法及步骤图(两种做法) 一、烘煎杏鲍菇 1、将杏鲍菇冲洗干净,擦干表面,用刀切片,大概2-3个硬币厚度,建议和小芽一样
虾蓉玉米青菜馅饼怎么做好吃?今日推荐一道虾蓉玉米青菜馅饼,适合全家一起享用,而且做法简单,营养丰富鲜嫩好吃,下面来看看虾蓉玉米青菜馅饼的做法。 虾蓉玉米青菜馅饼 食材 中筋面粉40克、油菜2棵、海虾2只、鸡蛋1个、玉米粒适量、清水适量、姜粉少许、油少许 标签 手指食物、补锌开胃、不爱吃蛋、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种饼类、18m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、油菜洗净大火焯水,取叶子剁碎,海虾剥壳去除虾线剁成蓉,玉米粒切碎,加入少许蛋液混合均匀,并放入少许姜粉和油。 3、搅拌成如图状态。 4、面粉加水揉成偏柔软的面团。 5、分成4个大小相等的面团,并擀成中间厚外侧薄的面皮。 6、放
胡萝卜丝虾丸面 Q弹爽滑的虾丸面。 食材 鲜虾5只、宝宝细面适量、胡萝卜适量、清水适量、玉米淀粉少许、葱末少许、食用油少许 标签 感冒发烧、腹泻调理、不爱主食、各种面类、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、鲜虾去壳去头去虾线剁碎。 3、虾泥加葱末、少许淀粉搅拌均匀。 4、胡萝卜擦成丝。 5、锅里加少许油,翻炒胡萝卜丝。 6、胡萝卜翻炒后加入适量清水烧开。 7、水开后转小火,把搅拌好的虾泥捏成小球,放入锅中。 8、虾丸煮10分钟,放入面条煮熟即可。
【 五 彩 蛋 羹 】 今日辅食之五彩蛋羹 用料:鸡蛋一个,温水适量,虾皮粉适量,西兰花碎、香菇碎、胡萝卜碎、玉米粒各10克,扇贝肉两粒。 适合:12个月以上的宝宝 1、食材:鸡蛋一个,温水适量,虾皮粉适量,西兰花碎、香菇碎、胡萝卜碎、玉米粒各10克,扇贝肉两粒。 2、把鸡蛋液打散加虾皮粉搅拌加入水后,过筛后倒入蒸碗中。上锅蒸 六分钟。 3、把玉米粒先焯熟,然后再把胡萝卜焯熟。 4、接着把扇贝肉用热水焯熟。 5、最后把香茹碎焯熟。 6、把焯熟的食材按顺序放入蒸的半熟的鸡蛋羹中。 7、全部铺好后,上锅蒸三四分钟完全凝固就可以了。 TPIS:辅食
在中国人的饮食文化里,“美颜”绝对是评比食物最基本的标准,宝宝的世界里也一样,这些“外貌协会”的小成员,专挑漂亮的东西吃。 漂亮的美食并不难做,麻麻们不妨试试,在夏日里用搅拌机把美味的食材打碎,让房间里肆意飘散树莓,香蕉,和鹰嘴豆的香气,当宝宝们被满屋的清香吸引过来,他们会看到这淡粉色的美丽奶昔,然后立即被美色和清香征服,直到宝宝的小嘴巴上挂满稠稠的奶末,他们才从酸甜和香醇里体会到食物的真正美妙,它会和这夏日午后的吱吱蝉鸣一起,深深地印在宝宝的记忆里,这是妈妈的味道。。。 可宝宝的辅食,做到色、香、味齐备还远远不够。顶级的营养,一定是麻麻们的最高追求。虽说只是个夏日里的小饮品,也必须做到营养均衡。 鹰嘴豆是名副其实的“豆中之王”,它有8种人体必需的氨基酸,是宝宝发育的最佳助推剂。而树莓就像是个美丽的健康仓库,除了大量的维生素C、E,B族维生素,还蕴
鸡蛋和虾仁对宝宝来说,都是很棒的食品,在这里,亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款宝宝食谱,叫蛋包虾仁,这款食谱外面是鸡蛋的清香,里面却有着虾仁的可口,很棒的口感,一起来学习下吧。 食物原料: 鸡蛋,虾仁,火腿,精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量 制作方法: 1、将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里,加葱末、白糖、精盐,用蛋清和淀粉搅拌成馅。 2、大勺加适量熟猪油,烧至七成熟时,将蛋液倒入平锅摊成蛋饼,把拌好的馅放在鸡蛋饼上,用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭,把馅心包在中间,然后翻个,用小火煎透,滗去余油即可出勺。 注意事项:做此菜,馅心要包严,避免散漏。火不可过旺,防止糊底。 食谱类别: 3岁宝宝食谱 妈妈营养经: 鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素
在刚给宝宝添加鱼类辅食的时候,如何给她添加鱿鱼让我特别犯愁,鱿鱼非常硬,大人嚼都很费劲,何况是做给小宝宝吃。挖空心思想做法,终于让我找到了鱿鱼的完美吃法,做成鱼丸!既好嚼又容易吸收。 咱们平时在超市冷冻柜买到的鱼丸,里面大部分是淀粉,没有多少鱼肉,但是自己做的鱼丸就大不一样了,除了保质保真的鱼肉还添加了好多有营养的蔬菜。 但如果鱼丸的做法很麻烦,恐怕我也是懒得去尝试的。但恰恰相反,做惯了丸子,过程不要太简单哦~~鱿鱼搅一搅,蔬菜切一切,搓成丸子拿水一煮就OK啦~~一次多做一点冷冻起来,随吃随取也是相当地省事儿。 菜谱亮点 鱿鱼并不是鱼,而是软体动物,属于乌贼的一种。鱿鱼营养丰富,属于高蛋白低脂肪的食物,营养价值很高。此外,我还加入了西兰花和胡萝卜,更富营养的同时也可以让小丸子变得更加好看起来!
不止一位宝爸妈问:生长期的孩子,怎么吃才补脑呢?有没有补脑食物呢? 其实,均衡的营养+健康的生活方式,是最好的补脑方法。但是,如果长期缺乏某一种营养素,确实有可能影响大脑的正常功能。 常吃以下10类食物,补充大脑需要的营养素,保持大脑活力,宝宝们自然聪明啦! 深海鱼类 大脑的60%是不饱和脂肪酸(约10%的OMEGA-3脂肪酸),摄取富含omega-3的食物可使神经细胞的功能达到较佳状态。 深海鱼的鱼油富含OMEGA-3,其中DHA、EPA在大脑皮质功能、记忆力维持,甚至胚胎与幼儿的脑部发育方面,都扮演重要的角色。 种类选择 三文鱼、金枪鱼、青花鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼类的DHA含量较丰富,珈贤提醒宝爸妈们,食用大型鱼类时要考虑重金属污染问题。 推荐食谱 建议用
香浓卡通小饼干 适合人群:儿童自制小饼干,妈妈可以自己控制用的糖分的分量,美味且营养全面。饼干中添加了牛奶,能给宝宝提供成长所需的蛋白质和钙,促进身体的发育。而且,给宝宝吃些有硬度的小饼干,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力,更利于宝宝萌牙。 【 食 材 】 低筋面粉80克,黄油40克,全脂奶粉20克,原味甜炼乳40克 【 步 骤 】 1、软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里,用刮刀搅拌均匀。面粉筛入碗里。 2、用刮刀拌匀或直接用手揉成面团(因面粉吸水性不同及温度不同,面团可能表现出不同的软硬度。请根据实际情况调整炼乳用量,若面团太干,可适当加一些炼乳)。 3、揉好的面团。案板上撒薄薄一层面粉防粘,将面团放在案板上擀开成厚
这道宝宝餐的用意是:用鳕鱼和鸡蛋的美味,把健康的食材藏起来,让宝宝更容易接受。这道宝宝餐里用到的食材很多,充分考虑到了宝宝的营养均衡。 其中鳕鱼是很棒的食材,它肉质非常柔软,很适合宝宝柔弱的肠胃,容易消化吸收;并且鳕鱼含有一定量的DHA,对宝宝的大脑发育有益。它还含有很多难得的维生素,比如:维生素D、维生素E、维生素B12等等。 辅食添加小要领 平时给宝宝添加鳕鱼,妈妈们可能用蒸或煎的方法。今天推荐的米糕,是另一种做法。像这样把辅食做成可以用手抓的手指食物,不仅能锻炼宝宝的手眼协调能力,还能提高宝宝的食欲。 这个米糕是靠土豆的淀粉和鸡蛋来凝固成型的,所以鸡蛋和土豆都是必需原料。而鳕鱼和西蓝花是可以用同类食材替换的。蒸糕调制成糊的时候,一定不能太稀,不然蒸出来会不成形;如果太稀可以加点面粉。 宝妈们要注意:很多深海鱼都含有
鸡肉起司卷 适合人群:儿童鸡肉起司卷香脆诱人,有助开胃,能给人体补充营养,全面提高孕妈身体素质。鸡肉脂肪含量比较低,除去鸡皮,其实非常适合当做早餐食用,尤其是用鸡胸肉制作成为鸡肉起司卷,更加是美味加分。 【 食 材 】 鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量。 【 步 骤 】 1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片。 2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。 3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪。 4、然后放上火腿片。 5、卷起。 6、拍上层面粉。
5到6个月的宝宝饮食上仍以奶为主,同时喂一些谷类食物,要保证每天有水果、蔬菜和动物性的食物,每天的食物也尽量不要重复,这样才会让宝宝吃的不枯燥。 汤粥:大米2小匙,荤汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。 青菜粥:大米2小勺、水120毫升、切碎的青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,停火前加入碎菜,然后再煮10分钟左右。 胡萝卜粥:大米2小匙、水120毫升、切碎过滤的胡萝卜1小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤的胡萝卜汁,再煮10分钟左右。 牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,上火煮,开锅后用小火再煮40~50分钟,在
6个月以上的宝宝就可以吃肉啦,牛肉的蛋白质丰富,还能补锌补铁,对宝宝的生长发育很有帮助,是很好的辅食食材哦。选牛肉时,妈妈们要选瘦的部分,比如后腿肚内芯或里脊。那牛肉买回来啦,我们该怎么做给宝宝吃好呢? 今天就给大家带来一道需要用到牛肉的辅食——香菇牛肉鸡蛋豆腐羹。这碗豆腐羹里有肉类、鸡蛋和豆制品,营养非常全面。再加入香菇,它独特的香味让整碗羹都美味了不少哦。好啦,赶紧跟着麦麦撸起袖子做起来吧~ 菜名:香菇牛肉鸡蛋豆腐羹 月龄:9月+ 食材:牛肉60g、豆腐60g、香菇2朵、鸡蛋一个、香菜少许、油少许、生粉、生姜一片、适量植物油 辅料:温开水/配方奶适量 工具:普通锅、料理杯 制作过程: 1.将新鲜香菇清洗干净(在水里放点儿食盐,泡一会儿更方便清洗);
西班牙香蒜汤 适合人群:儿童这道面包香蒜汤是西班牙很传统很古老的一道汤品,也是最合中国人胃口的一道汤。主要材料为面包、番茄等生活中常见的食材。制作方法简单,但是做工讲究。具有清热、利咽、润肺化痰等功效。 【 食 材 】 面包150克、大蒜150克、鸡脯肉150克、橄榄油45毫升、盐10克、鸡汤1500毫升、辣椒粉15克、番茄1个、鸡蛋2个、柠檬汁15毫升、法香碎1茶匙 【 步 骤 】 1、将长面包切成大小适中的块状。 2、在肉馅中调入法香碎、挤入柠檬汁,拌匀备用。 3、将蒜头拍碎,去皮。 4、热油,爆香蒜瓣。 5、将蒜瓣放入锅中,用橄榄油慢慢煎成焦黄色。
今日辅食之米其林版蓝莓山药 食材:山药125克,蓝莓适量,淡奶油80克,蓝莓果蓉50克,白砂糖5克,蜂蜜 10克,吉利丁粉10克,卡拉胶2克 适合:不加蜂蜜12个月以上,加蜂蜜3周岁以上 用具:电子秤,测温枪,半球形硅胶模具,手持搅拌器,裱花袋 1.备好食材:山药125克,蓝莓适量,淡奶油80克,蓝莓果蓉50克,白砂糖5克,蜂蜜 10克,吉利丁粉10克,卡拉胶2克 2.准备用具:电子秤,测温枪,半球形硅胶模具,手持搅拌器,裱花袋 3.山药上锅蒸,做吉利丁冻、蓝莓切开备用 4.山药去皮捣成泥 5.淡奶油加入白糖、蜂蜜、吉利丁冻,加入山药泥,搅拌均匀后装进裱花袋 6、用裱花袋将山药泥一
气温上升,食欲不佳,给宝宝来一碗汤面润润肠吧! 自从有了面条机,大大提高了生产效率。 但是很多家庭没有面条机,新手妈妈也切不好面条,那么,小宝宝能吃的营养面条怎么做? 今天珈贤分享的是肉球妈的一款银鱼扭扭鸡蛋面,不需要面条机,手不沾面就自制出小宝宝的补钙辅食面,新手妈妈一学就会。 宝宝饮食知识 宝宝能吃银鱼吗? 银鱼的营养价值很高,可以给8个月大的宝宝添加银鱼,一般剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃,还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。 银鱼肉质细嫩,味道鲜美,是极富钙质的鱼类,营养学家将它列为长寿食品,具有补钙、润肺止咳、善补脾胃功效。 银鱼扭扭鸡蛋面 适合12M+的宝宝食用 材料(二人份) 鸡蛋2个、盐、食用油、面粉100克、保鲜袋、山药片、
鸡肉蛎蝗蔬菜炒饭 简单快手又美味。 食材 熟米饭100克、熟鸡胸肉20克、杏鲍菇10克、胡萝卜10克、橄榄油5克、蛎蝗肉3个、水适量 标签 补锌开胃、不爱吃肉、不爱主食、不爱吃菜、混合搭配、各种饭类、12m+ 难度 ★★★ 1、将熟鸡胸肉、蛎蝗肉、杏鲍菇、胡萝卜分别切碎。 2、锅中倒入橄榄油,待油热后放入所有切好的材料翻炒两分钟。 3、倒入适量水没过食材,防止食材被炒得很干。 4、炒至收汁。 5、倒入大米饭。 6、继续翻炒2分钟盛出即可。
近期,天渐渐转凉了,感冒发烧等疾病有可能会侵袭宝宝娇弱的身体。看到很多妈妈有这样的担忧。那么,如何增强宝宝的抵抗力,让宝宝少生病呢? 在日常的食物中添加特定的营养物质,可以对宝宝的免疫力起到关键作用。今天,为大家准备了2道可以提高宝宝免疫力的食谱,不仅能让宝宝身体倍儿棒,而且专治不爱吃蔬菜的宝宝哦。 莲藕猪肉丸 莲藕富含铁,香菇富含维生素和蛋白质,将其加入肉丸中,使得营养更全面、更丰富,不仅能促进宝宝食欲,还能增强抵抗力。做好的肉丸可熬汤也可搭配主食,非常百搭,还可以作为手指食物哦。 ○ 适宜年龄 1 岁以上 ○ 主料 猪肉 120g、香菇 4朵、莲藕 90g、玉米淀粉 9g ○ 制作步骤 1. 准备好食材。 2. 将
想知道辅食的添加方法?要让宝宝爱上吃饭? 今天的宝宝餐 黄金鱼疙瘩面 月龄:10月+ 食材:南瓜30g ,面粉20g,海鲈鱼肉片30g,西红柿半个,芝士5g 厨具:蒸锅,平底锅/炒锅,大孔漏勺 用时:30分钟 推荐原因 宝宝在10个月的时候,可能已经长出4~6颗牙了,能用门牙切断较长的软质食物,比如香蕉;也能用牙床熟练的咀嚼食物,比如稠粥、软面条。如果宝妈们观察到宝宝嚼这些食物没问题,就可以逐渐增加更多不同性状的辅食了。这样才能循序渐进的锻炼咀嚼能力,随着月龄增加慢慢把辅食过渡到成人化的食物。 所以宝宝10个月以上,逐渐添加比烂面条、稠粥颗粒更大、更加需要咀嚼力的辅食,就像今天的疙瘩面,颗粒虽然大,但还算软糯好嚼。 给宝宝的营养 DHA是大脑和视网膜的重要组成成分,经常适量