关于宝宝吃饭的问题,可是宝妈们的非常关心的话题,想要宝宝爱上吃饭,宝妈该如何做宝宝的辅食?下面来看看干贝小米疙瘩汤的做法。 宝宝不爱吃饭,偏食、挑食的情况挺常见的,有些家长已经司空见惯了。有些宝宝平时零食吃的多,正常的三餐往往成为点缀,这样满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。容易出现各种维生素、微量元素的缺乏,这也是缺锌的重要原因。 贝类富含丰富的锌元素,宝宝经常吃贝类食物,可以有效避免缺锌。干贝也是贝类的一种,味道很鲜美,省去了麻烦的前处理过程,而且可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦~ 【干贝小米疙瘩汤】 小米30 g 面粉 30 g 油菜 适量 胡萝卜丝 干贝 适量(提前浸泡) 工具:普通锅 参考月龄:10个月及以上 适用对象:对
现在饮食我们讲解合理搭配,这样营养就会均衡。小宝宝的辅食也不例外。下面就给大家推荐一款辅食:金针菇胡萝卜牛肉丸。 每个孩子在成长发育的过程中,都会消耗大量的钙、铁、锌等微量元素,再加上宝宝们或多或少都会有一些挑食的习惯,等他们越是长大就会越为明显的反应出来。不过这是宝妈们不要急着给孩子吃(钙片、铁剂),盲目的给他们补,反而适得其反,宝妈要做的是让孩子乖乖吃饭,改掉挑食的坏毛病,让孩子从食物中获取营养。 其实,很多食物都能满足宝宝们日常所需的营养,并不一定要吃钙片或铁剂,而且食物的吸收率还比钙片和铁剂来的高呢。今天跟大家分享一道简单易做的蒸肉丸子,里面加入了多种食材,钙铁锌全都有营养丰富,只要调好馅料蒸一蒸就可以食用了,前几天我自己也试做了次,才刚一上桌,我家娃就迫不及待的吃了好几个呢。赶紧收藏起来学着做吧。 金针菇胡萝卜牛肉丸子
最近天气寒冷干燥,尤其是开了空调,宝宝总会咳嗽不止,这次小编给大家推荐白萝卜蜂蜜盅,可以润肺止咳,同时对于便秘宝宝有润肠通便的功效。但是食疗中用到了蜂蜜,必须满1岁以上的宝宝才能食用哦。 营养贴士 白萝卜,有健胃消食、化痰止咳的作用,蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品,并对感冒发热、咽喉肿痛有辅助疗效。 由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用,将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜,经清蒸炖制后,常食可以治疗冬季干咳,还对便秘者有润肠通便之效。 食材 制作步骤 1.白萝卜洗净,切片,约3CM厚。 2. 用模具压出花朵形状。 3. 把花朵白萝卜中间挖空,但是要注意不要挖穿。 4. 挖空后倒入蜂蜜,加个枸杞。(枸杞需提前泡好) 5.上蒸锅,大火蒸30分钟。
宝宝大脑发育情况除了先天因素外,与后天的环境、营养等也有很大的关系,尤其在饮食上,好的饮食搭配可以帮助宝宝大脑更好的发育,那么,哪些食物能让宝宝越吃越聪明呢? 1、小米 小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为健脑主食。 推荐食谱:小米粥 小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬)。 2、鸡蛋 鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。 推荐食谱:虾皮鸡蛋羹 把鸡蛋打在碗里,加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。 12个月以上宝宝健康补充鸡蛋,
蜜豆玛德琳怎么做?宝宝是一枚小吃货,尤其喜欢吃零食,宝妈担心外面卖的零食各种添加剂,还有可能对宝宝身体造成影响,下面来看看蜜豆玛德琳的做法,宝妈可以自己做宝宝爱吃的小零食,并且很健康哦。 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。脱模后的玛德琳就好似海滩边的贝壳般小巧玲珑 。 【蜜豆玛德琳】 食材 低筋面粉 100 g 黄油 80 g 白砂糖 40 g 泡打粉 3 g 鸡蛋 2个 蜜豆 50 g 参考月龄:18月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~ 1、 准备食材:
猪肝菠菜鸡蛋汤 材料 A.猪肝50克→加水浸泡1小时(中间换几次水)煮熟切小丁 B.菠菜50克→洗净焯水切碎 C.鸡蛋一个磕入碗内打散 做法 锅内加入高汤放入A、B、C煮熟勾个芡加盐调味即可 功效 猪肝,富含B族维生素,铁和叶酸,具有养肝、明目、补血的功效,是理想的补血佳品。猪肝最好与菠菜搭配。 菠菜中,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷等多种营养成分。菠菜中的胡萝卜素,在人体中,能转化为维生素A,能预防传染病,促进儿童正常的生长发育。 鸡蛋的蛋白质,是自然界中最优良的蛋白质,能修复肝脏组织损伤;同时,鸡蛋富含DHA和卵磷脂,对神经系统和身体发育非常有利,能健脑益智,改善记忆力。 菠菜与猪肝、鸡蛋搭配,可以互相促进营养素的吸
紫薯玫瑰馒头漂亮的外表真是太讨喜了,咬下一口都觉得好幸福,看馒头里面也是篷松的,软软的,吃起来还带着紫薯的甜味。 做这样的发酵面食,其实只要掌握好技巧,是很容易成功的,比如发酵的温度,二次发酵,还有确保酵母有效的小窍门等等,都写在步骤里面啦,一起来给宝宝做可爱的紫薯玫瑰馒头吧~ 一顿吃不完的馒头,还可以密封好冷冻起来,吃的时候拿出来热一下,既有营养,又有颜值呢。 还有还有就是,紫薯不是转基因,不是转基因,不是转基因。。。 食材:面粉200克,温水90克,紫薯120克,酵母2克 调料:白糖小半勺(酵母与温水混合一起时会用到) 烹制方法:蒸(蒸锅) 参考月龄:10个月以上 难易程度:高难度,如果你经常做馒头花卷就非常简单啦。提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。文中的配方量可以
宝宝的早餐出新品了,吐司不一样的吃法,让宝宝爱上妈妈做的每一道美食,赶紧跟着文章一起来学做吧! 营养贴士 吐司面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收。 吐司和火腿在选择时,一定要选择添加剂越少越好的。如果不放心也可自制。这道辅食,视觉上充满诱惑,金黄色的蛋皮外衣裹着软软的白色土司和粉色的火腿片,咬上一口,还有香甜的沙拉酱,偶尔给宝宝做个不一样的辅食,宝宝一定会按耐不住啦! 制作步骤: 食材 制作步骤 1. 锅内刷少许橄榄油,煎火腿,煎至2面金黄。不要煎的太久,以免宝宝吃不动。 2. 一个鸡蛋打散。 3.吐司边切掉不要,或者给爸爸吃掉? 4.用
番茄鸡肝酱意面怎么做健康营养?鸡肝的营养比鸡腿还高,维生素A是鸡腿的236倍,铁是鸡腿的10倍。当然,鸡肝虽然有点腥,但如果合理搭配,既可祛腥,还能变得营养又美味。比如,我给女儿做的这一道酸甜开胃,补铁补锌,又补钙的番茄鸡肝酱意面。 一般我会做两次祛腥,另外搭配富含VC、酸酸甜甜的西红柿,既能淡化腥味,还能促进鸡肝中铁和锌的吸收率,预防贫血和厌食。 主食我选用了营养强化了钙、铁、锌的意面,强化补钙的同时,还能强化宝宝的咀嚼能力哟! 另外我特地加了鸡汤调味,鲜味十足。女儿说太好吃了,吃了一大碗还嫌不够。因为鸡肝虽营养,但每月只能吃一两次,所以答应下个月再帮她做一次。 春季生长高峰期,像这种补铁补锌,又补钙的食谱,建议你们多给孩子们试试哟~ 番茄鸡肝酱意面 食疗分析 ①补铁补锌:鸡肝富含
一般情况下,一岁的宝宝已经长了8~12颗牙了。爸妈可以根据宝宝特点适时地增加辅食。那么,适合一岁宝宝食谱都有哪些呢?除非是比较坚硬的食物,他们已经可以尝试和大人一样的食谱了。 一岁宝宝食谱1、牛奶蛋 此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。 原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。 一岁宝宝食谱精选 1岁宝宝食谱大全 制作: 1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。 2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。 3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。 一岁宝宝食谱2、 鱼蛋饼 此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、
食物对智力发育的帮助很大,在此,亲亲宝贝小编在此为宝宝们推荐两款健脑开智的食疗粥,让宝宝在享受美味的同时还能补充营养,妈妈们赶紧来学学吧。 1、三仁香粥(适合10个月以上的宝贝) 原料: 核桃仁10克,甜杏仁10克,松子仁10克,糯米30克。 制作方法: 先将三仁一同放入锅中微炒,放凉后碾碎并剥去皮,和糯米一同煮成烂粥。 2、龙眼小米粥(适合1岁以上的宝贝) 原料: 龙眼肉(桂圆肉)20克,小米50克,糖玫瑰、白砂糖适量。 制作方法: 小米淘洗干净,入锅加水煮至将熟时加入洗净的龙眼肉,再煮至烂熟,调入白砂糖,撒上糖玫瑰。 功效:益胃补心,养血安神。 温馨提示: 龙眼肉富含多种维生素和矿物质,小米中的营养物质也十分丰富,而且还有促进睡眠的功效,良好的睡眠对宝贝神经系统的发育十分重要。
豆腐手指条 参考月龄:11个月以上 Tips:辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 豆腐有着“植物肉”的赞誉,它含有丰富的蛋白质和钙、铁、镁及亚油酸、软磷脂等营养元素,而且消化吸收率非常高。豆腐中的钙含量是牛奶的2倍多,给宝宝适量添加,有促进骨骼和智力发育的作用。此外,豆腐中含有人体所需的八种氨基酸,对提高宝宝免疫力也有很大益处。 2添加の小要领 ● 用豆腐制作辅食时,一定要沸水焯水后再使用,这样可以去除豆腥味,宝宝会更喜欢。 ● 豆腐属于豆制品,过敏风险会高一点,要先少量尝试,确认宝宝不会过敏后再添加。 3黄妈说... 有的宝妈觉得豆腐中含有植物雌激素,不适合宝宝添加。但在营养学面前,很多只看营养不看含量的结论都耍是流氓。大多数的蔬菜、水果、谷物中都含有植物雌激素,并非豆腐特有,而豆腐中的含量也非
9种食物让宝宝吃得聪明 很多家长都知道从饮食入手,吃出一个聪明宝宝。宝宝吃什么聪明呢?研究表明,有9种食物会让宝宝越吃越聪明。比如鸡蛋、鱼类等。本文中小编会详细介绍让宝宝越吃越聪明的食物以及配套食谱。 鸡蛋 鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。 推荐食谱:虾皮鸡蛋羹 把鸡蛋打在碗里,加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。 鱼类 鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。注意别让鱼刺卡住他的喉咙。 推荐食谱:银鱼炒鸡蛋 将银鱼择去头、尾、内脏洗
随着暑期的日益临近,暑期孩子饮食问题成为大家关注的焦点。近日,记者采访了区养生保健协会的有关专家,有关专家表示,暑期正值天热,很多学生都贪吃冷饮和零食,一日三餐也不规律。因此暑期一定要注意孩子饮食均衡,防止因饮食不当引起腹痛、腹泻等病症。 饭菜饮食宜清淡 养生保健专家刘先生建议,夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜,在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病;在菜中加点醋,也能增加食欲。不妨多让孩子饮用西瓜汁、鲜果汁,但不宜在饭前大量饮水或喝大量冷饮。 预留饭菜最好别弄凉菜 养生保健协会的朱先生说,暑假期间,许多家长都会事先为孩子做好午饭,中午孩子自己用微波炉热一下就行。不过,预留饭菜也有一定讲究,家长为孩
一岁半的宝宝已经长出十几颗牙齿了,主要的食物也逐渐从以奶类转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求为他制作可口的食物,保证营养的均衡。 一天应有200-400毫升的牛奶,一个蛋,肉类(禽肉、鱼肉或畜肉)50-100克,谷类和豆类100-150克。 一岁半宝宝食谱安排范例: 早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右) 早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早8点左右) 午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午12点左右) 午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右) 晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾
西兰花拌饭怎么做好吃?想要给宝宝补钙、补铁、补锌、护视力吃什么好?辅食能够给宝宝提供很多营养成分,这对于成长发育是很有好处的。今天给大家推荐一款西兰花拌饭,营养也非常丰富。这款辅食不仅可以做出美丽的造型,而且制作也很简单,很容易学会。 西兰花拌饭 适合 12个月以上 的宝宝食用。 材 料 西兰花、软米饭 步 骤 1.西兰花洗净,摘成小朵。 2.焯熟后,切碎。 3.将西兰花碎和米饭混合,加入少许香油。 4.将饭团做成喜欢的造型,即可(今天我做的是圣诞树)。 营 养 价 值 西兰花营养丰富,其中的钙铁锌含量都比较高,宝宝经常吃,对生长很有好处,还能够保护视力、维持牙齿和骨骼的正常。
教妈妈如何做宝宝蔬菜粥 吃粥既营养又美味,而且松软,是宝宝辅食的最佳选择。那么宝宝蔬菜粥怎么做呢?怎样给宝宝做蔬菜粥呢?下面小编为妈妈们介绍几款宝宝蔬菜粥的做法。 营养蔬菜粥 做法:1.熬好的粥底待用(也可用白粥代替) 2.将新鲜的青瓜、菠菜洗净榨汁,胡萝卜洗净榨汁; 3.加入白粥中,同时熬制约5-6分钟,最后放入冰糖即可。 牛肉蔬菜粥 配料: 牛林100克 蔬菜两种各少许 红或绿豆粥小半碗 橄榄油 盐 生姜 醋 制作方法 1、将牛肉切成片,在锅里放一碗水放上2-3片姜,再滴4-5滴醋,把牛肉放入锅中煮沸后1分钟后捞出,在搅拌机里 将牛肉搅碎待用,搅时放点水这样不容易粘在一起 2、将蔬菜洗净切成碎末待用 3、在净锅里放几滴橄榄油,把切好的蔬菜放入,翻炒几下加入制作好的牛肉,煮沸后把
婴幼儿吃什么粥好,家长都知道吗?经典营养粥可以促进孩子消化,让孩子更茁壮成长,下面为您介绍婴幼儿吃什么粥好,看看吧。 1、蔬菜牛肉粥 牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱1/5个,盐若干。 准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。 2、豆腐粥 米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干。 将豆腐切成小块。将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。煮至粘稠时加入适量的盐调味。 3、鸡蛋粥 鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干。 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。 4、土豆粥
马蹄蒸肉饼 材料 A.猪肉50克剁成肉糜 B.马蹄1个去皮切碎 做法 1.将A、B混合加入少许生抽、香油、水淀粉搅匀平铺在盘子里 2.蒸锅水开放入盘子蒸10分钟 功效 猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用。 马蹄有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。 适合11个月以上宝宝 胡萝卜肉末面 材料 A.猪肉20克→切末 B.胡萝卜20克→切碎 C.面条30克→掰成小段