早餐质量对小学生在校学习行为有重要影响。食用能量和营养素均衡的早餐可使小学生的运算能力、创造力和耐力有明显提高，反之则不然。这项在广州实施的研究是针对全国许多中小学生不吃早餐，或早餐品种单调的情况开展的。 　　在每天24小时的生活中，人体缺乏外来能量和营养素供应最长的一段时间通常是晚餐到第二天早餐前。由于前一天晚餐摄入的能量到第二天早餐前已基本耗尽，因此，早餐对补充人体能量和营养至关重要。一般认为，脑组织主要由糖氧化供能，维持血糖水平对脑功能有重要意义。血糖水平低于正常值人就会有饥饿感，大脑的兴奋水平降低，注意力不集中。同时，血糖水平与人的认知水平也有密切关系。 　　去年启动的一项在广州、上海、济南、哈尔滨等市进行的调查表明：我国城市儿童少年饮食行为普遍存在问题。在9976名被调查的儿童少年中，近70％的人

　　孩子的身高几许跟父母的身高有莫大的关系，很多身高不高的父母就很担心孩子会遗传自己的“矮基因”，科学家将此现象归结于遗传。不过，遗传因素的影响力最多只占60%，另外40%则由后天因素所决定。所以只要养育方法科学，矮夫妻也能养出高儿女。 　　挑选诞生时间 　　科学家发现，人的身高与出生季节有关，春天出生的婴儿长大成人后比其他季节出生者个头高一些，如4月份出生比10月份出生者平均高出7.62厘米。这与婴儿出生后所受到的日照长短有关。阳光可刺激脑内的松果体，产生更多的褪黑激素，激发人体的生长发育。矮夫妻不妨选择六、七月份受孕。　　 　　强化断奶期 　　喂养孩子刚刚断奶，对新的食物很不适应，因而进食少，致使营养物质摄取大幅度减少。专家奉献的“锦囊”：半岁起添加辅食，到10个月左右完全取代母乳，使孩子的口味与消化功能顺利过渡到断奶期。 　　

冬季寒冷，日照时间短，而且紫外线也比较少，孩子很不容易长高。而现在立春已过，日照逐渐充裕，阳光中紫外线的含量也增加了，孩子马上就要进入长个的好时节了。虽然按照生长规律孩子在春季会有所发育，但是如何做才可以帮孩子在春季长的更高些呢？从医学的角度来讲，除了遗传因素之外，营养、运动、睡眠是帮助孩子长高的三大法宝，如果家长可以做到下面这三个点，孩子可能会在春季长的更高些。 一、营养 要想孩子长得高，首先营养必须要跟上，这里讲的是合理的营养，不是盲目给孩子吃什么补药或者助增高药品，有时候一些三无产品甚至会引起孩子性早熟或者骨骼闭合，这样反而会长不高，在孩子长高方面合理营养最需要强调的是钙、蛋白质、维生素的补充。 1、钙 家长可以给孩子选择钙片或者补钙冲剂，同时要记得补充维生素D（如果钙剂中含有维生素D就无需额外添加），最好选择在孩子早晨入餐后

酸奶紫米饼 材料 A.葡萄干、桂圆干各10克→切碎 B.面粉、紫米面各50克 C.鸡蛋一个→磕入碗内打散 D.原味酸奶适量 做法 1.将A、B、C、D全部混合→搅成面糊 2.平底锅放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟即可 功效 紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等。 （面饼有酸奶、葡萄干和桂圆干的甜味，不需要额外放糖。） 适合1岁半以上宝宝 金针菇蛋汤 材料 A.金针菇30克→去根洗净→焯水切碎 B.鸡蛋1个→磕入碗内打散 做法 锅内加入高汤煮开放入A煮5分钟→淋入

现实生活中很多宝妈会帮助小宝宝补充鱼肝油，有些宝妈从宝宝出生没多久就开始帮助宝宝进行补充了，希望宝宝能够更加强壮也比较健康。那么小宝宝补充鱼肝油需要坚持多久呢？ 什么是鱼肝油呢？ 鱼肝油是从鲨鱼或者是鳕鱼的肝脏中提取出来的脂肪，鱼肝油是黄色的，而且有腥味儿，里面含有的物质，主要是维生素a和维生素d对于预防夜盲症和佝偻病有很好的作用。 关于宝宝补充鱼肝油的时间，听听网友是怎么说的： @阿哥：鱼肝油是用来补充维生素ad，在宝宝出院之前，大夫通常要求补充两包左右。虽然是维生素，但是也不能经常吃或大量吃。两包的量应该是比较合理的。 @点火开关：小宝宝刚刚出生的时候并没有有意识的给宝宝补充鱼肝油，孩子现在已经8个月了，不知道现在给宝宝补充鱼肝油还来得及吗？如果现在给孩子补充的话，是不是需要持续的时间比较长呢？

ps:小芽先要说明一点：肉松不是最好的辅食哦！ 小芽图片中展示的是有海苔的 1岁以内的就不要加了哈，吃原味的就好 其实只要在家里做过一次肉松，看见超市的肉松就有点不敢买了，700g的里脊肉，成品280g不到，每次看见超市的肉松，都觉得“哇～，好便宜呀” 适合宝宝年龄：8个月以上，1岁以下不加调料 难度：易 用具：刀、砧板、锅、保鲜袋、擀面杖、面包机（或炒锅+料理机） 小芽营养问答 小芽先要说明一点：肉松不是最好的辅食哈！ 如果孩子确实喜欢吃肉松，我们最好尝试自己制作，安全可靠营养好。 同时，吃的量和频率也要适当控制。 基本原则是，膳食中肉松只是点缀，需要搭配其他食物一起吃，如主食、蔬菜、肉类、水果等。 特别是外面买的肉松，不

有没有发现在宝宝11个月左右的时候，口味开始变得挑剔，很多从前爱吃的辅食都不喜欢了，是呀，宝宝也喜欢有味道的、美味的辅食~ 一方面要让宝宝爱吃，另一方面又不能盲目加盐 这时候，就需要好吃的酱料来帮忙了 自制的番茄酱搭配面包、蛋饼、面条都可以 酸酸甜甜的味道特别地开胃 番茄呈红色是因为番茄含有番茄红素，它是一种类胡萝卜素，呈红色。番茄红素具有极强的抗氧化能力，可以清除体内的自由基。此外，番茄红素还能阻断亚硝胺的形成，表现出一定的抗癌作用。 自制番茄酱 食材：番茄400g、冰糖21g、淀粉2g、柠檬半个。 调料：无 烹制方法：炒 是否搭配主食：可以作为宝宝辅食的调料 参考月龄：11个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材

　　深秋或初冬时节，干燥寒冷的气候，很容易使宝宝口干鼻燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合宝宝食用。不过，妈妈应针对宝宝不同的咳嗽选食生梨，是蒸、榨汁、烤一烤还是煮水喝，其中挺有讲究。 　　蒸梨 　　原料：水晶梨1个，川贝母2克， 陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。 　　制作： 　　1.把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑；　　2.把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内（约150毫升水）；　　3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。 　　营养小秘密： 　　上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时，食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰，配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢，还可补益厌食的宝宝对营养的需要。 　　山楂秋梨汁 　　原料：秋

　　现今社会，肥胖的现象变得越来越严重，小儿肥胖更是一个不容忽视的问题，肥胖是一种病，因此在日常生活中要注意预防肥胖，对于肥胖者，更要注意调整好自己的状态，做到健康减肥，本文将就小儿肥胖的问题推荐两款适合肥胖宝宝的食谱。 　　肥胖不仅易生病，而且扼杀智力。超过正常体重20%的肥胖儿与同龄正常儿童比较，其智商与后者相差悬殊，前者的视、听感觉与接受知识的能力均处于低水平状态。此外，肥胖小儿性发育常较早，故最终身高常略低于正常小儿，由于怕被别人讥笑而不愿与其他小儿交往，故常有心理上的障碍，如自卑、胆怯、孤独等。为了防止宝宝肥胖，应调整宝宝的饮食结构，减少脂肪量，注重睡眠，多运动，减轻体重。 　　山楂冬瓜饼的做法 　　食谱原料： 　　山楂、冬瓜、鸡蛋、蜂蜜、酵母、面粉。 　　制作方法： 　　1.山楂、冬瓜剁泥;盆内放适量温水，放入酵母搅开。 　　2.放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发

　　宝宝的步态不好，长大后很可能会成为罗圈腿。宝宝步态不好的原因有X形腿，O形腿，八字脚。有的是遗传导致的，更多的是因为后天的坐姿、站姿、睡姿不良习惯造成的。长期双膝向向、双脚向外坐会导致X形腿;过分盘膝坐会导致膝关节内侧长期受压而形成O形腿;过分盘膝而坐还会导致髋关节过度外旋而导致八字脚。俯睡时下肢外旋，引起髋关节过度外旋而形成八字脚。 　　宝宝步态不好时的症状是：宝宝在走路或跑步时容易经常摔跤，出门玩耍容易累，时常要求家长抱。你可以通过让宝宝站直来观察宝宝的腿形是否正常。 　　宝宝步态不好时需要如何治疗：医生对宝宝步态进行检查，然后利用步态仪器进行步态测试，然后制作矫形鞋及矩形鞋垫，通过鞋进行康复训练。正确使用矫形鞋才能很好的矫正脚形和步态，所以不要随便到缺乏资质的社会机构购买矫形鞋。矫正效果要观察半年以上，矫正时需要定期地进行复查。 　　如何预防宝宝步态不好：家长应避免宝宝

丝瓜清热凉血，番茄清热止渴 我用他们搭配了开胃去火、易消化的米粥来喝 番茄偏酸、丝瓜甘甜，虾皮提鲜 这3种搭配组合，即便不加调料口味一样超赞 无论是大小宝宝 都能轻松喝掉一大碗！ 对于体内肝火较旺，体质属“小太阳”的宝宝来说，很容易上火 今天这款祛火的养生粥就有很好的效果 还要多给宝宝喝水 多吃一些清热多汁的水果、蔬菜 比如荸荠、冬瓜、雪梨、苦瓜、丝瓜、白萝卜、番茄等蔬菜水果 同时，一定要减少肉类、坚果、油腻类和油炸类食物哦！ 虾皮丝瓜番茄粥 参考月龄：10个月以上 食材准备：丝瓜60g、虾皮5g、西红柿1个、白米粥1碗 烹饪时间：20分钟 难度分析：初

　　怀胎10月,每个妈妈都希望自己的宝宝健康可爱，聪明伶俐，这时就不少妈妈对宝宝的智力作要求了。很多准妈妈问如何才能促进胎宝宝的智力发育，那么准妈如何促进胎儿发育呢? 　　大自然能促进胎儿的神经发育 　　大自然是美的最高境界，孕妇多到大自然中去欣赏美丽的景色，可以促进胎儿大脑细胞和神经的发育。在这里，美对孕妇和胎儿都有积极的作用和熏陶。 　　在我们生存的这片土地上，不管是神奇辽阔的草原、挺拔峻峭的高山、幽静神秘的峡谷、惊涛拍岸的河海，无不开阔着我们的胸襟，启迪着我们的思考，给我们带来美的享受和精神的升华。孕妇在大自然中感受到这一切，将提炼过的感受传递给胎儿，就使得胎儿也能受到大自然的陶冶。 　　同时，母亲经常走进大自然，呼吸新鲜空气，也有利于胎儿的大脑发育。曾有人在动物身上做过这样的实验，把怀孕的老鼠和兔子分别放在空气不畅的箱子里，结果，这两

　　新生命的降临给家庭带来了无限欢乐，可随之又让妈妈有些烦恼，妈妈们因各种各样的原因无法母乳喂养。无奈只能选择人工喂奶。有些妈妈担心人工喂养的宝宝没有母乳喂养的宝宝健康。小编带妈妈们了解一下人工喂养的方法及奶源的选择。 　　母亲因各种原因不能喂哺婴儿时，可选用牛、羊乳，或其他兽乳，或其他代乳品喂养婴儿，称为人工喂养。但不要轻易放弃母乳喂养，应尽量鼓励母乳喂哺至少到4个月，尤其是要强调让新生儿吃到最初一周内的初乳。人工喂养不如母乳，容易引起营养不良和消化紊乱，但如能选用优质乳品或代乳品，调配恰当，供量充足，注意消毒，也能满足小儿营养需要，使生长发育良好。 　　人工喂养的种类及喂养指南 　　1.常用乳制品及其调配方法 可根据当地习惯与条件选用动物乳，牛乳为最常用者。 　　(1)牛奶 　　1)牛奶成分：牛奶蛋白质含量虽较人乳为高(表4—3)，但以酪蛋白为主，在胃内形成

　　铁对宝宝的生长发育非常关键，为了有效的防止宝宝贫血，妈妈们应该在宝宝的日常生活中添加一些补铁的食物，在此，亲亲宝贝小编就推荐3款防宝宝贫血的补铁食谱，以供妈妈参考。 　　肝末蛋羹 　　将猪肝切成片，放入开水中焯一下，捞出，剁成肝末，放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中，加入葱末、细盐、放少量水调匀，在屉内蒸熟，点香油即成。 3款防宝宝贫血的补铁食谱 　　炒三丁 　　将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹匀油的方盘内，上屉蒸4分钟，取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。将热锅放点油，用葱末炝锅，放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁，加适量水及细盐，烧透入味，勾淀粉即成。 　　麻酱拌茄泥 　　将茄子洗净去皮，切成小块上屉蒸熟。将麻酱加入细盐及适量水搅成糊状。将蒸好的茄块捣成泥，浇入调好的麻酱即成。

辅食添加的最佳时机 目前关于辅食添加的时机，已有的共识是宝宝满6个月后添加辅食。（满6月龄定义为（出生180天）。而这个具体添加的日期，其实并不是一成不变的，是可以根据自己宝宝的个体差异状况变化的。但最早不能早于满4个月。 如果你的宝宝在6个月左右，你可以观察宝宝有没有如下表现： 看到大人吃的食物，表现出十分想吃的样子； 大人如果用汤匙引诱宝宝，宝宝会很自然的张嘴； 把匙羹放进宝宝的口里时，嘴唇能合起，含着匙羹，挺舌反应消失，能闭上嘴巴吞咽食物； 能够坐，并能自主控制头部。 每个宝宝发育的快慢各有不同，不要操之过急哦。 辅食添加有什么基础原则 从种类到数量都是由少到多；由稀到稠；由细到粗；由一种到多种。 进食每种新食物需观察至少三天，看有无呕吐、

生下孩子后，宝妈们都会宝宝进行母乳喂养。不过在这过程中，宝妈们会遇到许多母乳喂养的问题及谣言。那么母乳喂养的谣言有哪些？一起来看看吧。 关于母乳喂养的十大谣言 第一个谣言： 哺乳会使你的胸部下垂 不要归咎于哺乳， 怀孕也是导致胸部外形变化的原因之一。 怀孕期间，胸部的重量会加倍， 从而对支撑胸部的韧带造成额外的压力。 你的年龄、体重以及怀孕前的胸部大小都是影响因素。 第二个谣言： 胸部小的妈妈容易遇到哺乳问题 怀孕后激素会激发乳腺发育及分泌乳汁，以满足婴儿的需求。 胸部大小跟乳汁分泌没有关系。乳房大的妈妈仅仅只是脂肪多而已。 第三个谣言： 当你生病时，应该停止喂奶 当你感觉自己生病时，比如感

有很多家长都希望孩子养出一副好肠胃，孜孜以求舌尖上的养胃秘方。今天我们就来发掘一下潜藏在各类食物当中的养胃高手以及饮食注意事项。 1、粥类 早上刚起床时肠胃功能还是懒洋洋没有醒过来的，吃容易消化的粥类作为早餐就最适合不过的了。尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。 而小米粥、牛奶粥、枸杞鸡丝粥等可口美食，再搭配各种蔬菜和鸡蛋，不仅养胃，还养足孩子一天的好精神啊! 2、牛奶 我们常说，牛奶可以补钙，可以补充蛋白质，但你又知不知道牛奶还可以养胃呢?其实牛奶有补肺胃，生津液，润大肠的等重要功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。 研究发现，牛奶对消化性溃疡病和习惯性便秘等肠胃疾病都有着非常良好的治疗效果。牛奶还有保护胃黏膜的

草莓松饼 初期离乳辅食 10～12个月 ▲蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质；而且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。 材料： 蛋黄3个、细砂糖30g、低筋面粉120g、泡打粉1小匙、香草精1小匙、母乳（或配方奶）40ml、新鲜草莓2个。 做法： 1.将蛋黄、细砂糖和香草精放入盆内，用打蛋器并采低速搅打到出现丰富泡泡。 2.加入过筛的低筋面粉、泡打粉和母乳（或配方奶）。 3.用刮刀由下往上翻、轻轻拌匀，封上保鲜膜，放入冰箱静置30分钟。 4.先热锅，以汤匙舀出做法3的面糊适量，倒入锅中，形成自然的圆饼状。 5.用小火煎到圆饼表面冒出许多

宝宝爱夜奶，妈妈苦不堪言，尤其冬天人们易嗜睡，半夜醒来喂奶可不是件美差。这天和在儿科上班的朋友聊起夜奶，他表示夜奶不易长时间喂，这对妈妈和孩子而言都是不利的。最好在宝宝六个月时，开始断夜奶，逐渐形成正常的习惯。听过他的解释后，真的为那些六个月还没断夜奶的宝宝捏把汗。 影响宝宝身高的发育 六个月之后宝宝的睡眠习惯已经调整到正常的频率上面，而深夜正是宝宝生长激素分泌的高峰期，如果宝宝经常半夜醒来吃奶，睡眠多次被打断，生物钟紊乱，生长激素的分泌就会受到影响，从而影响宝宝的生长。 过度喂养易长胖 夜晚人的精神都是处于迷离状态，宝宝吃夜奶时，妈妈一般都会由着宝宝吃个不停。经常如此，宝宝容易过度喂养，导致宝宝长的过胖，不利于宝宝以后的生长发育。 容易长龋齿 绝大多数宝宝会在五个月左右冒第一颗牙，妈妈会在睡前给宝宝清洁

宝宝在6个月之后就可以考试添加辅食，这时候水果就是一个很好的选择。水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有多种口味和质地，很多妈妈也很喜欢给自己的孩子吃水果。 可是水果应该怎样添加？ 天气冷了水果要不要蒸热再吃？ 哪些水果容易过敏？ ······ 你是不是还在为这些问题苦恼？ 今天一篇搞懂它！ 担心“凉到胃”，水果就一定要蒸吗？ 是不是要蒸还真要看情况。 很多妈妈觉得煮过或者蒸过的水果才能更好地消化，不同不担心宝宝被“凉”到。 确实，很多水果在被蒸煮过之后，水果当中的很多纤维素会变软或者完全断裂，从而达到更好捣碎成泥，也就达到了更好消化的说法。因此除了香蕉和牛油果，“生的”水果的确没有煮过的那么好消化。 但是如果你的宝宝已经6个月了，就不需要