秋风起，空气也变得干燥起来，人特别容易烦躁。这个时候，不妨来碗甜汤温润一下，让焦躁的心情也变得平和些。       玫瑰红豆大枣粥 适合人群：儿童红豆的营养元素很丰富，含有优质蛋白、无机盐、维生素、膳食纤维、维生素A、维生素E等，可以促进骨骼、牙齿健康，维持体内能量代谢。 【 食 材 】 糙米100克、红豆50克、玫瑰花（干）5朵、枣3个 【 步 骤 】 1、将糙米和红豆淘洗好后，放入清水中浸泡约1个上午的时间。 2、将枣干净，去掉枣核，枣肉切成丝。 3、将糙米和红豆放入电饭锅中，倒入适量的清水，将糙米和红豆煮成软烂、粘稠的红豆糙米粥。 4、将煮好的粥倒入锅中，放入红枣丝，用小火熬煮。然后撒上玫瑰花干，勺子顺时针搅

添辅食“四过” 1.过早 刚离开母体的婴儿，消化器官很娇嫩，消化腺不发达，分泌功能差，许多消化酶尚未形成此时还不具备消化辅食的功能。 2.过晚 有些家长怕孩子消化不了，对添加辅食过于谨慎。4个月大小的孩子对营养、能量的需要增加，光吃母乳或牛奶已不能满足其生长发育的需要。 3.过杂 孩子虽能添加辅食了，但消化器官毕竟还很柔嫩不能操之过急，不宜一次性添加过多品种，应视其消化功能的情况逐渐添加. 4.过细 有些父母过于谨慎，给孩子吃的自制辅食或市售很精细的婴儿营养食品，使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练，不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列。 如今的独生宝贝很容易在喂养和照顾他们时包办呵护过度，于是，大人端着饭碗气喘吁吁追着喂的

山楂的功效 山楂有助于宝宝的消化，可以治疗肠胃积食、消化不良，能开胃健脾，增加食欲。山楂富含多种营养物质，尤为突出的是：以每百克山楂果肉为例：含VC53毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡萝卜素100微克，在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质。 陈皮的功效 陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水。此外，陈皮还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，可促进宝宝消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。 红豆的功效 红豆含有较多蛋白质，含量为20.2%，钾、铁、硒和磷的含量也较多。红豆有完整的外壳，所以需要提前浸泡，否则要煮很长时间才能熟。 山楂陈皮红豆水 配方：山楂15g、红豆26g、陈皮8g、冰糖8g、水800g

6个月以上宝宝辅食 青菜的最佳搭档是胡萝卜，这事儿你知道吗？ 图文|蓝弧 青菜胡萝卜泥～ 有的青菜有点儿天然的苦味儿， 宝宝不爱吃怎么办呢？答案就是搭配胡萝卜～ 不妨把青菜和胡萝卜搭配在一起，一同打成泥， 胡萝卜有一点天然微甜味儿，用来搭配青菜， 能盖住青菜的苦味儿， 这样宝宝的接受度就能高很多喔～ 刚开始可以青菜量少一点，胡萝卜量多一点， 吃习惯了这个味道，再把比例调一调， 多一点青菜，少一点胡萝卜， 这样让宝宝去慢慢接受青菜的原汁原味儿～ 胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素， 可以在体内转化成维生素A， 这是一种脂溶性维生素， 需要和油脂一起摄入才好吸收， 所以给宝宝吃胡

天气越来越热，宝妈们要注意宝宝是否出现了口干舌燥等身体不适的症状。我做了山楂陈皮红豆水给宝宝，不仅可以生津润燥，还能清热通便，让宝宝健康度过这个夏天。 山楂的功效 山楂有助于宝宝的消化，可以治疗肠胃积食、消化不良，能开胃健脾，增加食欲。山楂富含多种营养物质，尤为突出的是：以每百克山楂果肉为例：含VC53毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡萝卜素100微克，在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质。 陈皮的功效 陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水。此外，陈皮还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，可促进宝宝消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。 红豆的功效 红豆含有较多蛋白质，含量为20.2%，钾、铁、硒和磷的含量也较多。红豆有完整的

发糕是否成功，主要看发酵 发酵得好，松软香甜 发酵不好，要不硬实要不一股酸味 所以今天小芽特意做了一个发酵小贴士 希望大家一次成功 适合年龄：11个月以上（配方中加了糖，小小宝也可以去掉哈） 难度：中 用具：刀、砧板、蒸锅、擀面杖、碗等 小芽问答 发酵相关问题 1、如何判断发酵 》发酵成功：面团发酵成2倍大，用手指戳一个洞不会弹；面团内部组织的孔洞比较小，均匀细密。 》发酵过头：发过头的面团重碱，颜色会发黄发暗，甚至会有酸败的异味；而且面团内部组织的孔比较大，手指插进去，拔出来时，面团会泄气。 》没发酵到位：没有发酵好的面团，按下去是硬硬的，和刚揉好的面团差不多，用手指轻按一下，面团会凹陷一个小坑，但很快弹回；手

夏天来了，阳光明媚，天也黑的晚了，孩子跑跑闹闹的，好开心，还爱长个呢！ 可，家长要注意另一点，就是：夏天的热，对孩子脾胃不好！ 因为孩子脾胃虚弱，特别不耐“热”，加上这时胃酸分泌少，杀菌能力在天热时会变差。 另外天热了，空调、生冷的食物也会多了，会很影响孩子的消化。 这个时候，家长要重视保护Ta的脾胃，还有娇嫩的胃黏膜，要不小病会不断的来骚扰！ 那，夏天给孩子吃什么更好呢？对孩子小胃更好呢？ 小碗推荐：要时不时的吃点南瓜了！ 另外，请少给孩子吃冷的，喝冷水，冰激凌什么… 另外插一句：对某医生说孩子可以喝冷水这事，我想说的是：真扯淡！ 当然喝一口没啥，但你没事喝喝试试，还一个积食和消化严重的小屁孩。 好了，话说回来，继续说南瓜。

孩子早期发育迟缓的征兆，中一条就不能耽搁了，家长别心大。就怕自己一疏忽，孩子出现什么异常，到时自己就追悔莫及了。 尤其是孩子的发育那可是关于孩子一辈子的事，更马虎不得。其实孩子生长发育都有自己的规律，所以如果出现发育迟缓了也会出现一些征兆。孩子早期发育迟缓的征兆，中一条就不能耽搁了，家长别心大。 对声音反应不敏感 一般来说，孩子刚出生后就对声音很敏感，如果外界突然有大声响，孩子就会有受到惊吓的表现。到了3、4个月左右的时候，孩子听到声音就会往声源的方向转头，有时候对外界的声音还会表达出抗议，大声哭闹等。 但是如果孩子对外界的声音特别不敏感，对外界发出的任何声音都没有多大的反应，不管外界声音如何影响自己的休息，都无动于衷，也不怎么哭。这就是孩子对声音反应不敏感，这可能说明孩子智力发育迟缓了，家长别耽搁，赶紧带

　　当宝宝脾胃虚弱或者进食不多进食食物过于精细时，宝宝很容易便秘或者排便困难，以下给你介绍一款豆浆，帮宝宝顺利排便。 　　排便困难也属于便秘的范畴，宝宝排便困难一般由3个原因造成： 　　气虚脾弱：脾的主要功能是传导能力，包括血液的运输、粪便的排出等。脾气虚之后，这种传导功能就会削弱，粪便缺乏足够的推动力，也无法顺利排出体外。 　　食量过少：如果孩子平时的饮食量很少，这样形成的粪便量也会很少，重力就不够不足以通过腹部压力把粪便排出体外，也会造成宝宝排便困难。 　　食物搭配不当：第三个原因就是和宝宝的饮食有关，食物过于精细，以及蔬菜、水果摄入过少，就容易出现排便困难的情况。 　　核桃芝麻豆浆有益气养血、润肠通便的功效，适当食用可以缓解气虚脾弱的症状，从而缓解通便困难。 　　制作核桃芝麻豆浆 　　准备食材：黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。 　　步骤1：黄豆洗净，用水浸

我家孩子每次吃奶时总是吃几口就睡觉，但是睡觉时间不长，醒了又要吃奶，不给吃就哭哭闹闹，这是为什么啊？ 一般情况下，小婴儿最初有效的吸吮，尤其是开始的四五分钟，可以将大部分（80%）乳汁吸走，10分钟可以吸空一侧乳房。每个孩子吃奶量的多少不同，每个母亲乳汁产生的情况也有所差异，对于胃口比较小的孩子可能这时就会吃饱了，然后进入睡眠状态。 而且母乳好消化，胃排空的时间快，孩子又处于快速发育的阶段，需要的能量多，加之这个阶段孩子睡眠周期短，大约是40—45分钟，所以孩子醒来后就会要求吃奶。 遇到这种情况应该仔细观察孩子，如果孩子睡眠时呼吸平稳，面色红润，家长就不用担心。 也有的孩子可能吃几口奶就睡着了（吃奶也是消耗能量的），但是不一会儿就醒来要吃奶，这是因为孩子上次吃奶没有吃饱，家长就要检查发生这种情况的原因，有可能是包裹的太紧或

很多家长看见自家宝宝个子总是不见长，于是就犯了愁，到底是哪里出问题了呢？下面这4件事会严重阻碍宝宝长高，快来看一看你有没有做过吧！ 吃太多，长不高 危害 很多家长总是担心宝宝吃的不够，会影响身体的发育。即便宝宝已经吃饱了，也还是要追着喂几口。尤其是姥姥、奶奶觉得宝宝只有胖胖的才是健康，但其实吃的过多很可能对宝宝的生长激素分泌不利。 而且稍大一点的宝宝会对零食充满向往，热量高的零食，尤其是油炸食品，多吃会导致生长板提早愈合，不仅影响正常饮食，导致宝宝不爱吃正常能长高的食物，而且会长成大胖子。 正确做法 6个月-3岁宝宝的每日食量表如下，照这样吃就OK，每顿饭八分饱最好，注意饮食搭配营养均衡 宅在家，长不高 有些由老人或保姆带的孩子，平常出门少（老人体力不支或保姆懒得带

“困难妈妈”篇 第一口奶失败 母乳是宝宝最好的口粮，特别是母亲的初乳。初乳质地浓稠、颜色橙黄，初乳中碳水化合物、蛋白质和抗体含量高，起到了保护新生宝宝的健康的作用。 有些宝妈已经意识到第一口奶的重要性，努力让宝宝吃的第一口奶是母乳，但由于方法不当而不能遂愿;有的宝妈则暴殄天物，将初乳“无情抛弃”。 医生支招 1、重视第一口奶。 2、坚持三早。 一定要坚持早接触、早吸吮、早下奶。对于顺产的宝妈，产后的30分钟内就要把宝宝抱到妈妈身边，进行不少于30分钟的皮肤接触，同时进行早吸吮;对于剖宫产的宝妈，也要在妈妈能做出反应的30 分钟内，让宝宝与妈妈脸贴脸2—3分钟，等妈妈生命征平稳后，立即进行不少于30分钟的母婴皮肤接触，同时帮助早吸吮。

母乳喂养时吃什么? 虽然提醒新妈妈吃非辣椒的食物以保持母乳对婴儿安全,有一些食物是非常有用的为她迅速恢复和保持良好的健康。饮食中的一些基本必须的食物包括母乳喂养的母亲。 1、绿叶蔬菜: 绿叶蔬菜如菠菜、花椰菜等,是维生素A,维生素C和铁的仓库。这对婴儿的成长是很重要的。这些低热量的蔬菜也是钙的一个很好来源和健康的抗氧化剂,这对你和宝宝都很重要。 2、季节性的水果: 水果含有丰富的抗氧化剂来源,维生素和矿物质。维生素C有助于伤口愈合。水果像苹果和香蕉有助于提高身体能量水平,帮助保持健康。 3、鸡蛋: 鸡蛋是身体常规蛋白质的来源。增长和加强宝宝的骨骼和肌肉,因此必须在添加在新妈妈的饮食中。 4、液体: 确保适当的奶产量和维护足够的能量。脱水是哺乳期妇女所

对蛋清过敏的宝宝可以只用蛋黄。 原料准备：南瓜50克（尽量选择老而面的），配方奶40ml，鸡蛋1个，白糖3克（也可以不放） 制作过程 1.将南瓜切块蒸熟，加入白糖（也可以不放）用研磨器（或者勺子、搅拌器）压成泥状，过滤掉粗纤维，使得南瓜泥更细腻。 2.蛋黄打散，加入配方奶搅拌均匀，再过滤一遍，这样做出来的南瓜布丁会比较爽滑。 3.将过滤好的南瓜泥和蛋黄牛奶液混合搅拌均匀。盘子或者碗里放少量食用油，倒入南瓜牛奶。 4.用保鲜膜盖上，用牙签在保鲜膜上戳几个洞，大火水开后蒸15-20分钟左右。

火锅，这种大家喜爱的冬季美食，近来背负了越来越多的骂名。胆固醇含量高、热量易超标，甚至还有致癌的风险……其实，营养学界常说这样一句话，没有不好的食物，只有不好的吃法。为此，台湾《康健》杂志为火锅爱好者们列举了一下5个误区，教您在大快朵颐之时也能留住健康。 　　误区一、羊肉肥牛脂肪含量太高，鱼丸肉丸没那么多油。火锅原料的选取直接影响到火锅的热量及油脂含量，肉类加工制品鱼饺、虾饺及各类丸子均含有大量的油脂和盐分，有些质量不好的丸类，甚至还添加很多的淀粉，不仅热量高，还缺少了肉类的营养。因此建议大家在选择火锅料理时，应以瘦肉和低脂肪的海鲜为主，可多选择鸡肉片、里脊肉片、海鲜、百叶等低脂肪食物，还可以适量加些豆腐或豆皮来代替肉类，补充植物蛋白。 　　误区二、绿叶菜多多益善。很多人都知道荤素搭配的饮食原则，但是叶类蔬菜由于叶面面积较大，极容易吸收汤底中的油分，

　　午餐对于宝宝们来说也是十分重要的，以下为您推荐几款午餐食谱，给宝宝做既营养又美味的午餐吧。 　　肝丝炒青椒 　　原料：猪肝，青椒，淀粉，调味料等 　　做法： 　　1、猪肝、青椒洗净切丝; 　　2、猪肝丝放入碗内，加入淀粉抓匀，下入四五成热的油中煸一下捞出; 　　3、锅内留少许油，葱、姜炝锅，放入青椒丝，及酱油、盐和少许水，烧开后用水淀粉勾芡;再倒入猪肝丝翻炒即可。 　　营养：猪肝含有丰富的铁、蛋白质和维生素A，可防止幼儿贫血。不过一周食用量不可超过2两。 　　肉末卷心菜 　　原料：猪肉末100克、卷心菜100克、净葱头20克、植物油20克，酱油、精盐少许。 　　做法： 　　将卷心菜用开水烫一下，切碎;葱头切成碎末待用;将油放入锅内，热后下入肉末煸炒，加入葱姜末、酱油搅炒两下，再加入切碎的葱头、水，煮软后再加入卷心菜稍煮片刻，加入精盐，用水淀粉勾芡即成。 　　清蒸

　　早餐是一天营养的主要来源，所以聪明妈妈都会非常重视孩子的早餐，有的妈妈可能工作比较忙，没有太多的时间为宝宝制作营养丰富的早餐，在此，亲亲宝贝小编就为妈妈们推荐一款制作起来非常简单，但又营养丰富的早餐食谱，那就是我们常见的三明治，一起来学习下吧。 　　食谱原料: 　　鸡蛋，沙拉酱，黄瓜，全麦面包，黄油，盐，糖，醋等调料 　　制作方法: 　　1.煮熟的鸡蛋一个，去壳切碎，加入1勺沙拉酱拌匀。 　　2.黄瓜切薄片，放入碗中，加少许盐，糖，醋，腌10分钟，沥干水分。 　　3.全麦面包2片，放入多士炉稍烤(如没有可直接用锅来烤，把锅烧热，直接放入面包，烤至一面微黄，换面烤) 　　4.在面包上涂少许黄油(也可以不涂) ，然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平，再摆上黄瓜片，盖上另一片面包。 　　适用人群: 　　1-3岁宝宝 　　健康提示: 　　三明治早餐做起来方便，而且不乏营养，妈妈不

生孩子前，以为最痛不过分娩痛，有了娃才知道，后面还有一个哺乳痛在等着你。有些幸运的妈妈会说不痛，但大多数妈妈都要经历这“钻心”的疼痛。 小甜甜：喂宝宝第一口奶的时候，那叫一个痛啊，眼泪都快出来了，不知道是不是和乳头开裂有关系。 柳二家：我当时也是，过几天乳腺被宝宝吸通了就好。虽然过程是很痛苦的，会被吸出血，吸破一层皮。 兔儿：每次喂奶都会疼到发抖，想要放弃可家里人非逼着母乳喂养。有一次宝宝吸破的地方结了厚痂，婆婆还逼着喂奶，结果被宝宝再次吸破，血直接冒了出来，我哭宝宝也跟着哭，别提多难受了。 四月：我刚开始喂奶的时候也是超级痛苦，当时一想到喂奶就冒冷汗，感觉比顺产时还可怕。不过坚持几天后乳头就不怎么痛了。 楼楼：我产后三天没下来奶，试了好多方法都没用。后来就请了一位专业

去年，李先生的外甥磊磊4岁半了，竟然长了几根白头发，李先生和家人着急得不得了，想着抓几服中药来调养一下。 李先生的家人带着磊磊来到一家知名的中医医院看头发。医生开了7服中药，让磊磊服用中药调理白头发。 没想到的是，磊磊在吃中药期间，逐渐出现了小便失禁、大便干结、发烧、咽喉肿痛等症状。李先生一家人急坏了，赶紧带着磊磊前往医院检查，结果显示淋巴细胞百分比偏高，中性粒细胞百分比偏低。这让李先生一家人感觉十分后悔！ 小孩子长白发，到底是怎么回事？1短暂性白头：属正常现象 经儿童保健科的专家介绍：小孩子长白发是由于头发髓质和皮质里黑色素颗粒减少或被空气填空的缘故。 多数孩子刚出生时头发都有点发黄，甚至有些发白，但是随着年龄增长会慢慢变黑，一般要一岁半左右头发会转为正常颜色，家长不用担心。但是如果过了这个时期，孩子还继续长白发，就需

你家宝宝在吃辅食吗？不知道你有没有遇到这样的问题，宝宝吃了辅食以后出现了腹泻的情况，那么需要停掉辅食吗？ 给宝宝在添加辅食后，总会有一些这样那样的状况， “宝宝今天大便是绿色的，是怎么回事” “宝宝吃完辅食不拉粑粑了，急坏了” “宝宝吃完辅食就拉个没完，是不是消化不良” 今天哺妈就要告诉大家，这一切都可以从宝宝的便便中看出来~ 吃啥拉啥，带菜叶的便便 有时宝妈会发现宝宝的便便里，夹杂了一些青菜叶，可能还有火龙果、猕猴桃的籽，或是小胡萝卜颗粒……其实这都很正常！ 说明宝宝的肠胃消化功能还不成熟，或是你给宝宝吃的食物性状有点粗了。尤其是对那些牙还很少的宝宝来说。 但随着宝宝肠胃功能逐渐强大，逐渐适应了食物的种类和性状，这种情况就会有所好转了！ 分析及解决 宝