成分不同 藿香正气水和藿香正气口服液二者最大的区别在于藿香正气水含有乙醇，而藿香正气口服液不含有乙醇。 藿香正气水其制法是将药材用60%乙醇做溶剂，浸渍后进行过滤，合并过滤液，混匀。所以，藿香正气水最终的药品里面是含有乙醇的，说明书和药典标准中都很清楚地写“本品含乙醇(酒精)40%-50%”。 藿香正气口服液其制法是将药材加60%乙醇加热提取，然后将提取液中的乙醇加热除去，只保留水溶液。因此，虽然在藿香正气口服液的制备过程中用到了乙醇，但是最后都回收除去了，最终的成品液体不含有乙醇。所以，在藿香正气口服液的说明书上，就没有提示乙醇(酒精)含量百分比这样的内容。 所以服用藿香正气水前后7天是不能同时服用头孢类药物的，否则容易出现“双硫仑样反应”，出现面部潮红、出汗、眼结膜充血、视觉模糊、头痛、头晕、恶心、呕吐等症状，严重还可导致胸痛、急性

西瓜 热感冒时可能会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症，而西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，高烧大量出汗后，如果不吃不喝很容易导致电解质紊乱，最好先吃点西瓜或喝些鲜榨西瓜汁，它们可以帮助退烧、补充体液、消肿利水。在炎热的夏季，小儿发热时用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水，可解暑生津利湿。 梨 梨性凉，味甘，可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。 杨桃 杨桃性偏寒凉，果汁充沛，有生津止渴、清火解毒利小便之效。现代营养学研究发现，杨桃所含的苹果酸、柠檬酸和草酸等多种有机酸，摄入后能提高胃液的酸度，促进食欲，有助于消食。杨桃对风热感冒兼咳嗽喉痛者有效。

陈皮茯苓茶 材料：茯苓5g，陈皮2g。 做法：茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，冲入热水，等5分钟即可饮用。 功效：陈皮理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多;茯苓利水渗湿，健脾，宁心。两者泡茶饮用，可健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂。 陈皮党参白术茶 材料:陈皮3克，党参6克，白术6克，水500毫升。 做法： 1.将陈皮、党参和白术洗净，放入茶壶中。 2.加水500毫升，盖上盖子，煮至沸腾。 3.关火，闷5分钟，即可倒出，放温后代茶饮用。 功效：陈皮能理气健脾、燥湿化痰，党参能健脾益气，白术能补脾益胃、燥湿和中，三者搭配泡水喝，能够增强脾胃运化水湿功能，帮助身体湿气排出。 陈皮姜汁茶 材料：陈皮5

陈皮可以泡脚用吗 陈皮是可以用来泡脚的，经过晒干之后的陈皮中所含有营养成分，可以通过热气的作用，趁着肌肤毛孔张开而渗透进皮肤内，刺激毛细血管，加速血液循环，从而达到滋润肌肤，身体保暖作用。因此陈皮药浴特别适合体质偏冷的女性浸泡，可有效的达到改善手脚冰凉的功效。 此外陈皮可以理气开郁、畅通气机，因此日常用陈皮泡脚能够帮助改善睡眠，泡脚时，身体和脑袋要放松。 秋天天气干燥，用陈皮泡脚能润肠通便、预防便秘，对于上火引起的便秘，一般连续泡2-3天就能恢复正常。 陈皮泡脚的方法 每次可以选择30克左右的陈皮和生姜放在一起泡脚，可以起到一定的驱寒和疏通气血的作用，泡脚的水温大概是在40度左右，每次泡脚时间在20分钟到30分钟，可以预防疾病。 陈皮的药用功效 1、陈皮具有促消化，增加食欲

陈皮瘦肉汤的作用与功效 陈皮加上，具有发散的作用，可以温经通络、散寒化痰瘦肉一起炖汤，能起到理气、化湿、开胃作用，而且陈皮气味芳香，用来煲汤口感会更加鲜美。 此外陈皮具有理气健脾，能帮助胃肠增加蠕动，因此对于一些术后胀气的人群来说，喝一些陈皮瘦肉汤还可以帮助排气。 陈皮瘦肉汤的做法推荐 陈皮瘦肉汤 材料：猪脊肉、姜、陈皮、盐少许 做法： 1.把猪脊肉切成薄片，姜切片，陈皮洗干净温水泡10分钟。 2.把切好的肉片和姜片放锅里用凉白开里浸30分钟左右(不开火)。 3.把陈皮放到锅里，小火慢慢煮开后继续煮15分钟左右，关火，静止5分钟后把清汤倒出来加盐就可以饮用。 木耳苹果红枣陈皮瘦肉汤 材料：木耳2块、苹果2个、红枣8粒、陈皮1块、猪肉300克

制作工艺不同 陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。 炮制陈皮需要在太阳下将橘子皮风干，然后在密封装置中放60天-150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿。待果皮软化后，将其捆绑固定、风干,再放到太阳下晒干，最后将其密封存放。与其他中药材不同，陈皮具有越陈越好的特殊性。 新鲜柑橘皮并不等于陈皮。不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。 而且新鲜橘子皮的颜色一般都是黄色或者是青色的，还有的橘子皮颜色更是鲜艳。可是陈皮的颜色是不鲜艳的，这一点桔皮和陈皮有很大的区别。 成分不同 鲜橘皮含挥发油较多，而且鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，用它泡

摸软硬 年份越短的陈皮皮身就越软，因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮软身。而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。好的陈皮表面干燥清脆，用手一折容易折断，表面非常的干燥没有任何水分。 闻味道 一般陈皮具有三种气味陈、香、醇。 如果是存放3~8年的陈皮闻下去是带刺鼻的香气，并且带果酸味，甜中带酸; 9至20年的陈皮气味闻下去清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味;而20至40年的陈皮闻下去是纯香味，甘香醇厚; 50年以上的陈皮更是弥足珍贵，随手拈起一片陈皮一观一闻，陈化脱囊，超凡脱俗。 看颜色 年份短的陈皮内表面呈雪白色、黄白色。外表面呈鲜红色、暗红色。年份高的陈皮内表面古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色。好的陈皮色泽比较鲜亮，就是一种黄褐色稍微的发黄色

陈皮价格多少钱一斤 陈皮市场价格主要看品质且因各地市场略有不同，一般贮藏的越久，价值越高，广东省江门市新会区十年陈皮价格230元每斤，广东省江门市江海区新会陈皮价格500元每斤，广东省江门市新会区新会陈皮价格320元每斤，广东省东莞市东莞市新会陈皮价格590元每斤。 现在三年期的陈皮卖到500~800元/斤; 10年期陈皮则要1000元/斤以上; 30年陈皮价格已达2万~3万元一斤; 而50年陈皮售价更高。 陈皮的选购方法 1、手感：在霉雨天时用手去感触陈皮，年份越短皮身就越软，因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮软身。而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。 2、气味：3至8年的有带刺鼻的香气并且带果酸味、甜中带酸，9至20年的清香扑鼻、醒神怡人，20至4

陈皮怎么保存才不会发霉生虫 1、砂罐、陶泥罐 用砂罐、陶泥罐保存陈皮不但起到较好的防潮效果，不仅不会发霉生虫，而且陶瓷罐由于在制作过程中会形成一些微小孔隙，有吸水性和透气性。也有利于陈皮的自然陈化，促进陈香效果更佳。但是价格稍贵，适合少量自用收藏。 2、麻袋保存 天然编织黄麻袋，也是不错的选择黄麻纤维的吸湿性能好透风透气性强，散失水分快，加以编织成袋还能隔绝部分害虫入侵。 3、铁罐保存 铁罐具有良好的密封和防潮特性，可保持陈皮的完好，可以有效的防治陈皮发霉生虫。建议内置薄膜袋以起到双保险的作用，也可在罐内加装棉袋或在封口处加放报纸进行吸湿。但是注意储存陈皮的铁罐不能接近高温，因为金属容易导热，温度过高，陈皮容易被闷在罐内，陈化过程中可能会影响转化，影响陈皮的口感和味道。 陈皮可以放冰箱保

陈皮放的越久越好吗 在传统的说法中陈皮放的越久越醇香，陈化年份不只影响到陈皮口感风味，还会形成不同的药理价值，一般来说，三年份以上陈化期，才称得上是陈皮。五年份陈皮适用于养生、预防疾病、调理身体状态。十年份以上陈皮则具有治疗功效。 拿不同陈化年份的陈皮一对比，就能够看出其中的差距。三年陈的陈皮具有清香味，五年时开始产生陈香，回味更悠长，等到十年份之后，开始出现老药味。二十年的陈皮会产生骨香味，最上乘的陈皮则伴有樟香味。它们不只在气味、香气程度和回味时长上有差别，还有层次性的不同。陈化年份越高的陈皮，口感层次性越明显，品起来更沁人心脾。 不过有关研究资料表明，陈皮久贮以后其主要有效成分挥发油含量大减。当年产品挥发油含量为5.02%，存放一年后为1.54%，二年以后为1.01%，三年以后为0.73%。即存放一年，挥发油含量减少70%，存放三年几乎损失

陈皮炖老鸭的功效 陈皮炖老鸭是一道补虚损、消暑滋阳的养生汤品，老鸭就是清补佳品，因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。 陈皮中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，同时及时排除肠管内积气，从而提升人的食欲。 用陈皮和老鸭搭配制成的陈皮老鸭汤可以起到理气健脾、燥湿化痰、润肺止咳、开胃顺气、生津止渴等作用。 陈皮炖老鸭的做法 材料：老鸭一只、冬瓜适量、莲子适量、荷叶适量、陈皮适量、姜适量、盐适量 做法： 1、将老鸭清洗处理干净之后去头爪尾及内脏，然后切成小块; 2、锅中倒入水，待水沸腾之后放入沸水中焯去血污，捞出冲洗干净沥干备用; 3、冬瓜去囊，清洗干净切成厚片，莲子清洗干净之后去除莲子心，荷叶陈皮分别

陈皮在调料中起什么作用 陈皮在调料中可以起到除异味、增香、提鲜、解腻的功效，在烹调中多用于炸、烧、炖、炒等方法得动物性菜肴。 1、去除腥膻味：陈皮特殊的芳香味可以去除鱼肉的异味。特别是对于羊肉这类，用小小的一片陈皮就可以将羊臊味除去。 2、解鱼虾毒：鱼虾类食品所含的细菌较多，陈皮有一定的杀菌作用，同时能平衡鱼虾的寒性。这点是姜所不能替代的。 3、增加鲜味：陈皮的辛味与其他食物的味道混合后，有一种特别香味，起到提香提鲜作用。 4、分解脂肪和糖分：在炖肉方面，解除油腻，使肉更容易炖烂，特别是甜品红豆沙，放上一小片陈皮，甜而不腻的效果非常明显，也有助于消化。 陈皮的做法 当归党参陈皮瘦肉汤 材料：党参25g，当归头25g，陈皮少许，红枣4枚，瘦肉(羊肉，猪肉)250g，盐适量

小茴香回奶还是下奶 据了解中医中小茴香可以用于治疗妇女乳汁不下，茴香种子含有茴香脑，这是一种植物雌激素。这意味着它具有雌激素样作用，可以用来改善哺乳期的奶量供应。而且小茴香还可以促进排便缓解便秘的作用。 小茴香下奶方法 材料：小茴香叶100g、鲫鱼5000g 做法： 1、取新鲜的小茴香叶，进行清洗干净; 2、把鲫鱼进行择干净去祛鳞，把鱼肚内脏祛除，并清洗干净; 3、把择好鲫鱼和洗干净的小茴香叶放入到电饭锅内，加入适量多的清水进行炖煮，40分钟左右; 4、炖煮完毕后打开锅鲜美的小茴香叶鱼汤出炉了。 下奶食疗方推荐 通草炖猪蹄 原料：猪蹄半个，红枣3颗，通草5克，花生仁20克，姜片、葱段、盐、料酒各适量。 做法：1.猪

稳中散寒 小茴香具有温胃止呕，治疗腹痛的作用，用于治疗虚寒性的症状，如腹痛、腹泻、因受凉而起的，多是用这个办法进行热敷，有促进其寒性的病症的治愈。 补肾养阴 小茴香辛温，有通窍的作用。放在肚脐这个位置，是因为肚脐是调节人体阴液的重要部位，而且盐容易通过这个部位被人体吸收。之所以炒热，一方面热能促进人体对盐的吸收，另一方面热效应直接刺激肚脐，能有效调节经络。将半斤食用盐与少许小茴香放在一起炒热后，装到布袋中敷肚脐，可达到调补阴液，促进阴阳平衡的目的。其中，盐入肾经，有一定的补肾养阴作用。 治疗术后腹胀 术后腹胀取小茴香250克，炒热，用布袋包裹，温度以使病人局部无灼痛感为度。将药袋放在病人上腹中脘(位于脐上4寸)、神阙(位于肚脐中)、天枢(位于脐旁2寸)等穴位进行热敷。药袋紧贴皮肤使病人有舒适感，每

科属不同 大茴香为木兰科常绿乔木，正式学名为八角茴香，别名有舶上茴香、八角香、八角大茴、茴香八角珠、原油茴、大角八等，大茴香多呈星芒状排列，成熟时呈红棕色，体径约2厘米，开裂。种子呈扁卵形，每棵有7至9个果荚组成，多数为8个，也因此得名——八角茴香。 小茴香属伞形科，多年生草本植物，小茴香正式学名为莳萝子，为植莳萝的果实，其异名也很多，如时美中、瘪谷茴香(因其形似瘪稻谷)、上茴香。它呈卵状长圆形，分果椭圆形，外表呈黄绿色。 味道不同 小茴香带有樟脑般气味，微有回甜和苦味及炙舌感。 大茴香具有令人愉悦的甘草香味，有薄荷和水果风味，类似小茴香，但比小茴香的甘草风味更强，嚼到时口中会散出芬芳香气，印度人把大茴香当口香糖嚼，可清新口气。 而且大茴香籽在煮制以后香气更浓，而小茴香籽则在炒制或者烤制以后香气才会

大小不同 小茴香颗粒大一些，在形态上小茴香有一些折皱，颜色偏绿色。 孜然粒子小显色重一点，偏黄色。 用法不同 小茴香全株具特殊香辛味，能除肉中臭气，使之重新添香。故称“茴香”。作为香料使用，广泛用于红烧、卤水、麻辣火锅、炖煮羊肉和羊肉汤中。在药用方面，其性味辛温，有行气止痛、健胃、散寒的作用。 孜然遇油或经高温加热后，香味会越来越浓烈，因此，除了烧烤以外，比较适合煎、炸、炒等烹调方式。在印度，孜然还是配制咖喱粉的一种主要原料。 功效不同 小茴香主要功效体现在疏肝、理气、祛湿、散寒、止痛等多种方面;因此在临床上常用于治疗腰腹部冷痛、胃痛、恶心反胃、呕吐、嗳气、打嗝、以及寒湿邪气凝结导致的睾丸疼痛、女性痛经等症状。 孜然具有特殊的香味，其风味成分叫枯茗醛，即对异丙基

小茴香在调料中起什么作用 小茴香作为香料入肴调味可增香添味，除异压邪，增进食欲、帮助消化。 小茴香也是调配复合香辛料的主料之一。主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等;炖牛、羊肉时加入则味道更美;也是烧鱼、麻辣火锅的常用调料。茴香的嫩叶可做饺子馅，但很少用于调味。 口味重的餐后嚼一粒茴香子可以消除口气。最适合拿来煮鱼，此外拿来烤面包、制作点心也非常适合，其刺激性的香气味人们带来食欲。 小茴香的药用功效 1、护肝利胆 小茴香挥发出的茴香油，有促进肝组织细胞再生的作用。对于患有肝类疾病的人，能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长，促进正常肝细胞的繁殖再生。 2、理气和胃 若遇到胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛，可用小茴香与干姜、木香等配合使用。 3、通便 小

小茴香治尿频偏方 偏方一 小茴香、糯米适量，将小茴香加盐、炒熟、研末。再将糯米蒸熟，以小茴香粉拌糯米饭食用，每日1次。 偏方二 取小茴香l5～20克，煎煮后一次服下，患者常常会接连放屁，多数患者一次即愈。 小贴士：以上偏方仅供参考，建议遵医嘱服药。 尿频食疗方推荐 一、核桃炒韭菜 选用三十克核桃仁油炒，拌入切段半斤韭菜及虾肉若干，用盐调味佐餐，本方可以可补肾壮阳，对于尿频尿急有较好的治疗效果。 二、炖蚕蛹 选用二十五克蚕蛹、二十五克核桃仁、十五克芡实、十五克党参，白果(银杏)5枚，生姜1片，炖服。本方可以补益肺脾肾，缩尿暖腰，非常适合出现尿频尿急的患者服用。 三、竹丝鸡汤 准备乌鸡四分之一只去皮脂，巴戟天盐水炒制10克，杜仲盐水

肉桂茶适合什么人喝 1、平时畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者可以饮用。 2、妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者可以饮用。 3、腰膝冷痛，风寒湿性关节炎者可以饮用。 4、外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者可以饮用。 肉桂茶冲泡方法 1、净手和欣赏器具 也就是净手，喝茶卫生很重要，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究茶具的赏心悦目，这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。 2、烫杯温壶 就是把器具都用开水冲洗一次，目的是为了给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入盖碗、公道杯、品茗杯中，洁具提温。用茶夹将品茗杯置于茶托上，方便加茶。 3、投茶醒茶 将茶叶投入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，左

肉桂茶属于什么茶 肉桂茶实际上属于乌龙茶的一种，更是武夷岩茶中的高香品种，是一种半发酵茶。 在清代年代，肉桂茶已经是武夷山茶园栽种的十个品种之一，具有岩茶的滋味，因其辛锐持久的香气，备受人们的青睐。由于肉桂茶特殊的品质，种植的面积逐年扩大，并且大力繁育推广，现在已经是武夷山茶的主要品种。 肉桂在武夷山核心产区之内有较广泛的分布，在不同的区域，命名时就会先加上武夷山核心产区的某一个峰或者某一岩的地名，然后再把肉桂加在之后一起命名。特有的茶树生长环境，特殊的地质，再加上被清代梁章钜叹为“武夷焙法实甲天下”的独特制作工艺，产出了品质优秀的肉桂茶。 肉桂茶的特点 肉桂茶的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存; 入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。 肉桂茶的内