偶尔用手抓着吃，快来尝尝香气四溢的鸡翅！鸡肉滋补精气，提高消化机能；益气，改善虚弱体质和过瘦症状。鲜香菇加强补气效果，香草的香气可增强食欲。 香烧鸡翅 适合12M+的宝宝食用 材料 翅中4个、红彩椒1/3个、鲜香菇1个、尖椒2根、洋葱（小）1/3个、色拉油1大匙、盐少许、胡椒少许。 步骤 1.将鸡翅从正中间竖划几刀，放入盐和胡椒，腌制鸡翅入味。 2.洋葱剥去紫皮，鲜香菇切4等分，红彩椒切碎。 3.平锅烧热，放入色拉油和腌好的鸡翅，用小火至中火慢慢将两面煎至金黄色。锅里的空隙下洋葱和香菇，用盐和胡椒调味。 4.将鸡翅、洋葱和香菇盛出装盘。 5.平锅里下红彩椒和尖椒炒后，将红彩椒撒在步骤4的鸡翅上。 烹饪技巧 1.可以

今天给大家推荐的是： 红枣葡萄干发糕，适合1岁以上宝宝食用。本食谱有补血、暖肾的功效，可以治疗贫血、血小板减少、神经衰弱等，效果显著。 需要准备的食材有：小麦面粉、小米面、葡萄干、大枣、酵母粉、鸡蛋1枚 下面开始红枣葡萄干发糕的制作： 【1】准备一只碗，倒入温水，温水 30度左右最好，然后倒入酵母粉，一斤面粉对应 半袋 酵母粉，搅匀，备用； 冬天发酵比较慢，需要的酵母粉多一些，夏天一斤面粉用 六分之一袋 酵母，就可以了。 【2】鸡蛋打入碗中，搅打均匀，备用； 【3】小麦面粉、小米面放入大碗中，面粉与小米面的比例为6:1，然后，把酵母水和鸡蛋液倒入碗中，搅匀，加温水，每添加一勺水，就需搅拌均匀，直到面刚好都湿透，成很浓的糊状就可以了，过稀可能会有粘牙现象。

一位妈妈发消息给我说：“我家宝宝昨天做了微量元素检查，结果显示他居然贫血，我就想不通了，我家宝宝长得挺胖的，为什么会贫血呢？” 我问这个宝宝平常是不是爱吃肉，妈妈说是的。宝宝最爱吃外婆做的红烧肉，每次用红烧肉的酱汁拌饭能吃两大碗。酱鸭、油爆虾、清蒸鱼这些也是宝宝爱吃的食物。 我问妈妈宝宝平常有没有吃肝脏、蔬菜水果吃得够不够，这位妈妈告诉我，因为肝脏是排毒器官，总觉得残留了很多毒素，所以内脏类的食物家里一律不吃。 蔬菜虽然每餐都有做，但是宝宝不爱吃，常常是一看见蔬菜就皱眉头。水果经常给宝宝吃，天冷后，外婆怕水果太寒凉，所以都是把水果煮熟给宝宝喝水。 聊到这里，我已经基本明白了宝宝贫血的原因。 为了判断准确，我问这位妈妈宝宝平常是否喜欢吃奶油蛋糕或巧克力，这位妈妈告诉我，宝宝对奶油蛋糕兴趣一般，但是特别喜欢吃巧克力，看见巧克力就走不动路。

白萝卜玉米粥 材料 A.玉米渣30克 B.白萝卜50克→切碎 做法 锅加水煮开→放入A煮25分钟→放入B熬熟 功效 玉米有促消化，消积食的作用。白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 适合10个月以上宝宝 莲子百合羹 材料 A.莲子15克→泡水去芯 干百合15克→泡软 B.鸡蛋一个→磕入碗内打散 做法 锅内加水放入A大火煮开→转小火炖至软烂→放入B、冰糖煮熟即可 功效 莲子有清热泻火之功能。百合具有宁心安神，润肺止咳之作用。 适合1岁以上宝宝

香喷喷的南瓜荷叶饼  早餐内容： 主食：南瓜荷叶饼 粥：小麦胚芽杂粮米糊 配菜：杂蔬炒肉末 水果：蜜桔 其他：鸡蛋、南瓜籽 图片是我们一家五口的早餐，荷叶饼、鸡蛋和粥没有全部盛出。 制作时间：20分钟 制作流程： 早上6点起床，先用豆浆机打杂粮米糊，南瓜荷叶饼是利用休息的时间做好储存在冰箱里，早晨只要拿出来热一热就行了，煮鸡蛋、蒸荷叶饼可以同时进行~，接着把头天晚上洗好的蔬菜切好，开始炒菜；20分钟后米糊打好，所有食物也都装好盘上桌，30分钟全家人就能吃上热呼呼的早餐了~~ 推荐搭配理由： 今天早餐的主要食材有大米、小米、燕麦、糙米、紫米、小麦胚芽、南瓜、面粉、牛奶、鸡蛋、豇豆、胡萝卜、香菇、荸荠、猪瘦肉、桔子、南瓜籽等18种

今天分享的两道辅食适合7个月以上的宝宝食用，这个阶段的宝宝已经接触辅食一段时间，宝爸妈可以换着花样烹制辅食，使宝宝品尝不同食物的味道，增添宝宝吃饭的乐趣。 山药羹 材料 山药40克、水晶米40克、香菜少许、水适量。 步骤 1.山药去皮洗净，切成小块。 2.水晶米洗净。 3.将水晶米和山药块一起放入料理机中打成汁。 4.将山药大米汁倒入锅中，可以适量加入水，搅拌煮熟，最后撒上香菜。 营养价值 山药含有丰富的蛋白质、B族维生素以及胆碱等营养物质，具有补中益气、调养脾胃的功效。山药非常适合腹泻的宝宝食用。 小叮咛 山药羹适合7M+的宝宝食用。 苹果芹菜汁 材料 中型苹果半个、芹菜30克、水适

冬天又到吃甘蔗的季节，咬一口，砸吧砸吧 甜甜的，我也很爱吃，不过，甘蔗吃多了舌头起泡 就有点疼。难道是吃甘蔗会上火？╮(╯╰)╭ 其实不是哦，甘蔗，具有清热、润燥、分泌唾液的作用。本身 是不会导致上火的。但是甘蔗的主要成分是 纤维，吃甘蔗时舌头 与甘蔗的粗纤维 产生摩擦，容易蛰伤 舌头上的 软组织。另外，唾液 是一种 麦芽糖酶，可以把蔗糖转化为麦芽糖，麦芽糖作用到 受伤的舌头上，会使舌头起泡。 甘蔗营养多多，但小宝宝一般都吃不了，怎么办呢？ 今天给大家推荐吃甘蔗的新方法，那就是 白萝卜甘蔗汁，适合1岁以上宝宝食用。 本食谱 是中国古代 药膳食谱：甘蔗、白萝卜、百合是黄金搭档，三者一同榨汁，不但能缓解肺热干咳、口干舌燥，小便少黄，大便干燥等症状，而且，对气管炎、慢性咽炎、肺结核 都有辅助治疗的作用。 需要准备的食材有：甘蔗、白

红薯紫米粥 材料 A.紫米30克→加水浸泡3小时 B.大米50克→加水浸泡1小时 C.莲子10克→泡水去芯 花生米30克洗净 D.红薯1个→去皮切块 做法 锅加水煮开→放入A煮20分钟→放入B、C煮20分钟→放入D熬熟 功效 地瓜富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养素，有助于调节宝宝肠胃健康，改善便秘。 适合1岁以上宝宝 南瓜红薯玉米粥 材料 A.玉米面30克→加冷水调匀 B.红薯20克→去皮→切丁 南瓜20克→去皮→切丁 做法 锅加水煮开→放A、B小火熬熟 功效 此粥有润肺利尿,养胃去

说到传统辅食，大家会联想到的，肯定有骨头汤补钙、红枣补血等等，而你是否有怀疑过，这些传统辅食真的有那么神吗？今天就来叨叨，大家听得比较多、最容易相信的坑娃辅食！ 一、喝骨汤到底能不能补钙？ 答案：并不能。 有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。按照中国营养学会推荐每日钙摄入量800毫克，换算成骨头汤的话得喝几十升。 所以说，骨头汤最大的优势是好喝美味，如果想通过喝骨头汤补钙，是根本就做不到的。 二、吃红枣能补血吗？ 答案：效果微乎其微。 贫血最常见的原因是缺铁性贫血，这类补血应补充铁元素。红枣补血的说法由来已久，那么干红枣含铁量多吗？大概是每100 g 含 2～4 mg ，而跟一些动物性食品，如猪肝 （每100 g 含22 mg ）相比，实

涵涵每次咳嗽的时候，症状比较轻的话，我都是用中医食疗的方法来应对的，因为实在不想给娃吃止咳药。最近雾霾天较多，加上气候的原因，幼儿园里的出勤率不到一半，看妈妈们的朋友圈，生病的宝宝们也很多。 不想给娃打抗生素怎么办？ 我也是当妈的，当然理解大家的心情。反正自从亲身经历了中医小儿推拿的神奇之后，我就开始研究这个东西了。比如每次涵同学流鼻涕打喷嚏的时候，我就用书上所说的紫苏叶熬水泡脚或者泡澡的方法，很快就会好起来。 至于咳嗽，每次都是烧橘子、花椒梨水、萝卜梨水、白糖蒸蛋等方法，症状不同就用不同的方法， 今天给大家推荐一道神奇的果酱——止咳金桔酱。止咳金桔酱 金桔不仅是一种营养丰富的水果，医学价值也很高。它富含糖、酸，蛋白质，矿物质及维生素等，尤其是VC和VK含量很高，还具有止咳化痰+预防感冒+镇痛消炎的功效。有研究表明，它对慢性支气管炎也

宝宝辅食系列 在我看来，宝宝粥只有一种做法这种做法可通过变换食材演变出成千上万种宝宝粥，每天换一种花样都可以！宝宝营养辅食粥~ 说起来粥的种类真是多，如果要把每种粥做法都一一看过去，实在费时费力。其实只需要学会一种方法， 通过不断变换食材品种，就可以做成非常多种类的粥。今天我就以这道香菇胡萝卜瘦肉粥为例，来说明宝宝粥的通用做法吧！当然在变换食材品种的时候，有的食材会需要提前处理，有的是可以在最后再放进去，具体判断方法也非常简单，应用到实际就会懂！另外建议给宝宝吃的米，选择专用宝宝做粥的胚芽米，一方面保证新鲜，另一方面营养价值更高；因为市售大米很少是新鲜的，而且经过抛光打蜡等各种处理过！ 同时，做宝宝粥最好掌握以下原则： 1、配菜占比不宜过多，控制在粥的二分之一以内； 2、每次选择3-5种食材，不宜过多， 也不要太单调了；

美味的小米杂蔬疙瘩汤 寒冷的冬季，早上起床真的需要很大的勇气，每天闹钟响起后，内心又开始挣扎着“再睡三分钟，再睡五分钟~~”，是不是也有妈妈像我一样呢？哈哈~~我家老大经常会说“妈，你明天多睡会，我到外面吃早餐就行了。”或者是“妈，明天早上我自己炒蛋炒饭吃，你可以多睡会。”儿长大了，虽然不像小时候那样粘着我，也在以他的方式关心我。 今天分享的这道小米面疙瘩汤，既简单又营养，重要的是还很快手，30分钟内就能搞定，孩子吃完后浑身暖暖的出门上学，妈妈的心里也一定是暖暖的~~ 准备食材： 小米、普通面粉、青菜、胡萝卜、香菇各适量，鸡蛋1个。 制作过程： 1、小米清洗一遍，加入足量的水，大火烧开后转小米煮5分钟； 2、把煮好的小米过滤，小米汤留着备用； 3、蔬菜

彩色的食物总是更能引起小朋友的兴趣和食欲，今天给大家推荐两款颜值和美味担当的南瓜大包子，荤素搭配均衡，不仅好看，也很好吃哦~ 一、和面和发酵 材料：面粉、南瓜、牛奶 制作方法： 1）南瓜去皮后切薄片，在锅内蒸熟（用筷子夹软软烂烂的程度）。 2）待南瓜凉至温热，放在盆里，加入2倍重量的面粉，用手先把南瓜抓碎和面粉混合，放入南瓜和面粉总重量1%左右的酵母，开始和面。如果感觉较干，少量加入一些牛奶，和成光滑的面团，盆上盖上盖子静待发酵。 3）待面团发酵至两倍左右大小，扒开面团内部都是丝丝絮状的结构，非常蓬松就是发酵好了。加入少量干面粉继续揉面，进行排气再次揉成光滑的面团，进行第二次发酵，这次发酵的时间会比较快。待面团第二次发酵起来后就可以开始制作包子、馒头等食物了。 说

冬天孩子的抵抗力会变差，为了给孩子提供充足的营养，每天早上妈队都会早早的起来给孩子做一顿营养早餐。但每天早上都要想做什么，真是很累啊!有时候，真的实在是想不出新花样了。 所以，妈队今天干脆花了一下午弄了个早餐合集，一次性搞定未来10天的早餐!分享给妈妈们，让你们也轻松一早。 01 状元及第粥 原料：粉肠一条，瘦肉一小块，腐竹适量，生菜一颗，猪肝一小块，米半碗，瑶柱适量，油条一根 调料：1勺盐、一勺油 做法 1.米和瑶柱洗净，放一小勺盐一小勺油腌制半小时。 2.腐竹放碗里泡发待用。 3.砂锅中放入适量的清水，大火烧开后，倒入腌好的米和瑶柱，搅拌一下，以免粘底。 4.烧开后马上转最小火，盖上盖，中间要不时的看一下火候并顺时钟。 02

锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，因此，补锌对于宝宝来说，是非常重要的！其实呢，给宝宝补锌最好、最安全的方法是通过饮食来补充。那么，宝宝吃哪些食物可以补锌呢？豆妈带你来看看吧！ 平时要鼓励宝宝多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食哦。 推荐食谱一：莲藕蛋黄泥 适合月龄： 10个月+ 准备食材： 莲藕50克、蛋黄1/2个 步骤： 1、把莲藕清洗干净，去皮，切成小块； 2、放入搅拌机中，加入适量的清水，打成糊浆状； 3、再倒入小锅，小火熬煮，然后将煮熟的莲藕糊倒入碗中； 4、将鸡蛋煮熟，取蛋黄部分，研磨成蛋黄泥； 5、将蛋黄泥调入莲藕糊中，拌匀即可。

6岁宝宝食谱：肉丝炒菠菜 材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克 制作方法： 1、瘦猪肉切丝，放盆内，加精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。 2、油入锅，热后下入葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。 6岁宝宝食谱：玉米煎饼 食材：玉米半个、小麦面粉40克、鸡蛋3个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水50克、白糖适量。 做法： 玉米取粒，毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀，挨个加入鸡蛋拌匀。加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀。锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。装盘

鸡肉炒藕丁 材料 A.鸡肉30克→切丁 B.藕80克→去皮切丁焯水 红椒20克→切小块 做法 锅烧热放油→放入A炒至肉变色→放入B煸炒一会儿→放入少许高汤、盐炒熟即可 功效 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能增进食欲，促进消化，有健脾止泻的作用。 适合1岁以上宝宝 糯米藕饼 材料 A.猪肉100克→剁成肉泥加入少许葱姜末、生抽搅打上劲 B.藕1小节→去皮后切成3毫米厚的藕片 C.鸡蛋1个→磕入碗内

今天给大家推荐的是：紫薯燕麦粥，适合1岁以上宝宝食用。本食谱对于贫血的宝宝，有很好的补血作用；同时，还能增强身体的免疫力，预防骨质疏松，预防胃癌、肝癌，非常适合老人和孩子食用。 紫薯燕麦粥的营养价值与功效： 食材紫薯，营养丰富，不但像红薯一样，具有预防便秘、提高免疫力的功效，还有特殊的保健功能，其中，蛋白质和氨基酸都非常容易 被人体消化和吸收。花青素，是天然强效的 自由基 清除剂。紫薯中的花青素可以有效降低感冒的次数和缩短持续时间；同时，还具有促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力的作用。 紫薯中的硒（xi）和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌 大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中 DNA的合成 和癌细胞的 分裂与生长，预防胃癌、肝癌的发生。在抗癌蔬菜中 名

防治风寒感冒，吃对了好的快！天气越来越冷，因为天气变冷了，人体很容易受寒，最近的风寒感冒也越来越多...这段时间，大家可以试试一些有效的食疗方，对治疗和预防感冒都很有用哟！ PS：风寒感冒，表现为鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、苔薄白、无汗等。 关于防治风寒感冒的食材和一些有效的做法，都在这了， 大家可以根据自己的需要，收下。 直接推荐开始： ▼ 01 生姜萝卜汁 白萝卜中含有丰富的萝卜素，一杯生姜萝卜汁对预防、治疗风寒感冒很有效，而且对冬天风寒感冒所引起的咽喉干痛、咳嗽、声音嘶哑等也很有效噢。 材料：白萝卜500克、生姜30克、蜂蜜30克 做法：白萝卜和生姜去皮，切碎块，然后一起放入榨汁机里榨汁，再加点蜂蜜就可以喝了。 ▼ 02 芜荽黄豆汤

粗杂粮，跟精白米面比起来，有太多的健康好处了，但很多家庭总是忽视，就说其富含的B族维生素，对儿童促消化、调理肠胃功能就有非常大的帮助，一般建议2岁以上的儿童每日粗杂粮的比例为主食总量的20%；不要一日三餐都过于精细，过于软糯，适当增加些粗杂粮，对孩子的健康益处多多！ 里脊肉杂粮饭团 以下为维wei原创 我家每天的一日三餐中，粗杂粮是必不可少的主食之一，无论是杂粮粥、杂粮米糊，杂粮饭，或是杂粮包子、馒头、煎饼等，通常都会换着花样做给孩子们吃，因为主食是我们B族维生素的最重要来源，同时也是矿物质的重要来源。不过，我们日常所吃的白米饭或小麦粉几乎都是精白米白面粉，它们除了外观和口感好以外，营养方面真的没有那么令人满意，几乎是营养价值最低的主食。 粗杂粮的口感相对粗糙，外观也没那么美丽，这或许也是孩子不爱吃粗杂粮的原因，但是粗杂粮里富含的维生素和矿