有一位麻麻告诉我可以将马蹄和雪梨一起熬煮，不用加糖，煮出的汤汁味道清甜，宝宝非常喜欢喝。于是我就“马不停蹄”地尝试了一下，做好后真的超级赞！马蹄和雪梨煮好后，咬在嘴里咔呲咔呲地非常清脆，再配上微甜的汤汁，让宝宝的小胃暖暖的。 快来喝碗甜汤润一润吧~~ 菜谱亮点 马蹄可以清热去火，膳食纤维和钾的含量都很高，而且马蹄对牙齿骨骼的发育也有很大好处。雪梨可以润肺、祛咳化痰，还含有较多的膳食纤维、维生素C和钾等营养成分。 马蹄雪梨煮好后，颜色比较清淡，所以我用哈密瓜和蔓越莓干做点缀，颜色更加鲜艳，可以让宝宝更有食欲呦！ 制作小要点 如果没有哈密瓜的话，也可以用其他水果代替，马蹄甜甜脆脆的，和各种水果都很搭噢！

俗话说“饭前先喝汤，胜过良药方”，尤其在冬天，餐桌上有一碗热气腾腾的排骨汤，一定会让宝宝垂涎欲滴。说到煲汤，一定要有味道，宝宝才会喜欢喝，而说到提鲜，我们最先想到的一定是菌菇。有菌菇煲好的汤，味道特别鲜，怎么做都很好喝。 竹荪算是菌类中，非常名贵的一种，适合用来煲汤，味道非常鲜美，还能补气润肺，竹荪也叫竹笙、竹参，它是一种菌类，网状的外形特别好看，很多人都叫它雪裙仙子，而它的营养价值也是菌类中的佼佼者。 煲好的竹荪排骨汤，香气浓郁，味道鲜美，胡萝卜淡淡的微甜，混合了排骨的香味，非常好喝。竹荪的口感不像其他的菌类，它吃起来比较软，但又带点点脆脆的口感，宝宝第一次吃的时候接受度也很高。而它同时又吸收了汤汁的味道，真的超级鲜美！ 菜谱亮点 这道汤非常有营养，可以一次多熬一点汤，喝不完的可以当做高汤冷冻起

今天来说说简单易做、搭配多样的蔬果沙拉，营养又开胃，妈妈们试试吧~ ▼ 椰香水果沙拉 适合年龄：18个月以上 制作时间：20分钟 难易程度：★★ 辅食 小 贴士 ? 提供给宝宝的营养 * 猕猴桃 猕猴桃营养丰富，美味可口，它的果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。猕猴桃的鲜果酸甜适度，清香爽口，是一种名副其实的“超级水果”。其微酸，能促进肠道蠕动，减少肠胃胀气，促进生长激素分泌，对宝宝的健康非常有益。 * 哈密瓜 哈密瓜富有丰富的营养物质，其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。它能够满足人体每天维生素A及其维生素C的需要，而且提供其他贵重矿物质，如钾及其叶酸。还能防止多种

一说补钙大家的第一反应就是喝牛奶，小编并不推荐哦！ 每天给自己的豆浆里增加一位新成员，补钙效果也很不错。它就是“植物中的天然钙库”——黑芝麻！ 高钙黑芝麻豆浆 材料 黄豆200克、糙米饭55克、黑芝麻粒1茶匙、原色冰糖1茶匙、开水500毫升。 步骤 1.将黄豆洗净，加入2倍的水，放冰箱冷藏10~12小时，蒸熟备用。 2.将糙米洗净，用水浸泡3~5小时，蒸熟备用。 3.将所有材料置入调理机容杯，盖紧杯盖，打约1.5分钟即可。 营养价值 1.黄豆是优质蛋白质来源，有助建造肌肉组织，提升免疫力。目前研究发现存在于大豆中的异黄酮，可以抑制低密度胆固醇氧化，也具有防癌作用，所以大豆可以预防心血管疾病和降低癌症罹患率。 2.黑芝麻

今天给大家推荐的是一碗南瓜海鲜汤，黄灿灿的南瓜、鲜美的虾仁和甜甜的牛奶，搭配做成了一道南瓜海鲜汤，不仅看着都要流口水，更重要的是现在喝是最合时宜的，因为冬是孩子肠胃和发育“冬眠”的时节，你要学会时刻唤醒它。 让你彻底了解这碗南瓜海鲜汤： >>>> 身体健康，“消化”先行 营养很重要，消化更重要。虾，肉质松软，易消化，营养价值高，对宝宝来说是极好的食物；南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 >>>> 发育推动机 南瓜中丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是人体生长发育的重要物质。处于成长发育阶段的孩子，可不要错过这道美食哦！ >>>> 最佳年龄段 这道菜，口感软濡，易于消化，非

经常有家长问，孩子不爱吃肉、或不吃菜怎么办？这种情况跟喂养习惯有很大关系，一是家长在辅食添加期间没把握好，没有让孩子熟悉和适应天然食材的味道，或者没充分的锻炼孩子的咀嚼能力；其次饮食习惯不好，没有定时定点的吃饭，或者总是吃一些小零食来扰乱饮食规律，到该吃正餐的时候自然孩子不爱吃，再就是家长的示范、言行、引导或者榜样的作用没做好，总之，孩子不爱吃菜、不爱吃饭，家长最先反思，只有家长最了解孩子，找到根源才是解决问题的根本；如果孩子已经养成不爱吃饭的习惯了，想改变也不是一天两天就会改善的，一定要耐心、信心、恒心...；今天分享一款把菜和肉藏起来的方法，轻松让孩子爱上吃饭~ 西兰花鸡肉软香小饼 说到西兰花，有很多妈妈说孩子不爱吃，甚至有些妈妈自己也不爱吃，其实我家孩子以前也不爱吃西兰花，但是现在基本不排斥，想让孩子爱上吃西兰花，我的方法很简单，一是经常做，二是换

宝宝还不能很好嚼肉的阶段，除了把肉做成丸子，做成午餐肉也是很好的选择，在外面买的午餐肉虽然很香，但是始终没有妈妈牌安全健康，今天我们就来做一款安全无任何添加剂的宝宝午餐肉，一起来看下做法吧！ 适合年龄：12个月及以上 观看做法 Coco营养师的建议： 市售的午餐肉不仅添加剂多，并且普遍钠超标，营养价值也不高，不建议给儿童选购任何品牌的午餐肉。最安全和营养的午餐肉牌子是妈妈牌，没有之一。 图文版做法 1 将蘑菇切丁，洋葱同样切丁 2 放入剁好的肉末中，加入一个蛋清，玉米淀粉，搅拌上劲 3 将搅拌上劲后的肉末倒入方形碗中，用手铺平后盖上保鲜膜 4 放入蒸锅中，蒸15

牛油果一直是美国医生极力推崇的婴儿食品，是非常理想的婴儿"first food"。其所含的丰富维生素可以促进脑细胞生长，提高宝宝记忆力。牛油果还富含孕期妈妈所需的高叶酸，还能美容抗衰老，是全家人的健康水果。 不少人觉得牛油果寡淡无味，今天教妈妈们一道让牛油果变好吃的魔法，把鸡胸肉和牛油果一起搭配，做成形状可爱的小煎饼，相信宝宝会爱上的哟！ 适合年龄：10M+ 菜谱做法 1 把牛油果拿到手里，用刀沿着牛油果外围划一圈 TIPS: 也可以把牛油果换成胡萝卜泥或者青菜泥。 2 握住牛油果扭一扭，掰开成两半 3 把核取出，用勺子把果肉掏出，压成泥 4 把鸡胸肉剁成泥 5 加入牛油果中，

很多时候做宝宝的菜，大人都会觉得没味道，也就成为宝宝专属的了。今天宝宝餐完全颠覆你的口感，在这道菜的餐桌上，宝妈宝爸要完全成为蹭吃蹭喝的角儿咯！ 这道菜隔三差五就会出现在我们家的餐桌上，因为不但宝宝爱吃，宝妈宝爸也爱吃吖~ 另外和大家说一下，今天会比较早发布菜谱，因为晚上要和宝宝家人一起庆祝啦，然后也可能会留言回复不及时，亲们莫怪哈，么么哒！ 香菇蒸鸡 适合宝宝年龄：24月+ 难度：容易 时间：20分钟 烹调方法：蒸 用具：刀、砧板、蒸锅 做法 1. 鸡切件（约20克一块，太大不好熟），香菇切片，红枣去核切小块； 2. 除了油之外把所有食材放进大碗里混合搅拌均匀； TIPS:只要在加生抽盐搅拌的时候不

腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。 腐竹中含有丰富蛋白质，含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；还能防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；同时它具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。 今天就用腐竹搭配腊肠一起炒，本来没有什么味道的腐竹因吸收了香肠的油腻后立马变得香醇润泽， 而香肠因为腐竹的存在却变得油而不腻， 再加入了青蒜为它们增色增香， 让这道普通的家常菜鲜香可口， 滋味十足， 是不是也想尝试一下呢？ 【腐竹炒腊肠】 原料： 腊肠 腐竹 黑木耳 青蒜 油盐 制作：1. 腐竹提前泡水， 将其泡软； 2. 泡软后切成小段， 准备好

口蘑豆腐汤 材料 A.豆腐50克→切小块 B.海米10克→用温水泡开 C.口蘑2朵→洗净切片 做法 锅烧热放入少许油爆香葱花→加入高汤放入A、B煮开→放入C煮熟加盐调味 功效 豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。 海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。 口蘑里含锌最多，有助于儿童的发育。 萝卜丸子汤 材料 A.白萝卜100克→切片 B.鸡胸肉50克→剁成泥加入少许蛋液、淀粉、盐搅匀搓成小丸子 C.香菜10克→切碎 做法

萝卜糕 结束期离乳辅食1岁以上 白萝卜是冬天盛产的食材，含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、纤维素和微量的钙、磷、铁等元素，不仅能清热解毒、帮助消化，而且还有抗癌的功效，所以有“冬天萝卜赛人参”的说法。 材料 白萝卜半根、粘米粉200克、虾米15克、干香菇3朵、猪绞肉适量、油葱酥适量、盐适量、水400毫升、油适量。 用心 做法 1.白萝卜刨丝，干香菇泡软后切小丁（香菇水留着备用），粘米粉加水400毫升拌匀成粉浆。 2.热油锅后将绞肉下锅翻炒至熟，加入虾米炒香，再倒入香菇、萝卜丝及香菇水，加盐调味后翻炒，最后再加入油葱酥拌炒，直到萝卜丝成半透明状。 3.粉浆和匀，边搅拌馅料边倒入粉浆，直到出现糊状后关火倒入容器内将馅料铺平，放入电锅蒸熟（外锅约加2至3杯水）。

山药是冬季食补的好食材，平时通常用它来煲汤或炒菜，今天我们就来做一道以蒸为主的山药肉丸子，在肉丸中加入山药，可以缓解肉丸的油腻，口感清甜鲜美，一起来看下做法吧！ 适合年龄：10个月起 菜谱做法 把山药去皮切成小块，放入蒸锅蒸熟，大火蒸6分钟左右 趁蒸山药的同时我们来处理下食材，我们先把里脊肉剁成肉末，放在一旁备用 把西兰花切碎，胡萝卜切薄片，取其中两片，切成碎粒，放在一旁备用 西兰花切碎，把蒸熟后的山药用勺子压碎 把肉末和切好的食材放入山药泥中，顺时针一个方向搅拌上劲 肉馅稍微压实，搓成乒乓球大小，然后放在胡萝卜片上 把肉丸子放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸8分钟左右

小米富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及维生素B1,胡萝卜素、维生素E和多种矿物质，具有抗菌除臭、止呕止泻等功效。 宝宝在满6个月的时候就可以开始添加咯，而且最重要的是在宝宝腹泻时食用还能帮助止泻。 瘦肉珍珠疙瘩汤（12月龄+） 难度：容易 时间：25分钟 烹调方法：煮 用具：煮锅 -食材- 小米 20g 面粉 20g 青菜一根 肉末 20g 备注： 10月龄每日辅食需要热量为300kcal, 蛋白质每日推荐摄入量为25g。 13月龄婴儿每日铁适宜摄入量为10mg。 做法 1、小米淘洗干净，放入煮沸的水中，煮20分钟左右；

小馄饨做起来特别简单，麻麻可以将宝宝平时不爱吃却有营养的蔬菜加到馅料里，喂给宝宝吃。这样可以荤素搭配，营养均衡，宝宝的身体自然棒棒哒。 外面买的小馄饨不放心？那就试试自己给宝宝包安心小馄饨吧！ 今天我们要教大家做的辅食中有香菇、青菜、胡萝卜、黑木耳、猪肉，麻麻可以各种混搭哦。 食材：猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左 右、黑木耳干7-8个左右 辅料：植物油、少量葱姜、馄饨皮、芝麻酱 工具：料理棒、普通锅 适合月龄：10个月+ 做法：1、猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左右、黑木耳干7-8个左右 2、将香菇干和黑木耳干清洗干净，表层会有一些尘土，用流动的水冲洗干净，然后放入清水里再浸泡一段时间。 3.将胡萝卜洗净去皮，

甘蔗，含有丰富的糖分、维生素、有机酸、以及钙、铁等营养成分，具有补铁补血的功效，有“补血果”的美称；另外，甘蔗还有清热解毒、生津止渴、和胃止呕的作用。主要治疗肺热干咳、口干舌燥，唾液分泌不足，小便少而且黄，大便干燥，反胃呕吐，以及发烧引起的口渴等。 山药，既是食材，也是药材。常吃山药，能健脾养胃、补肺补肾、化痰止喘，对于肺肾不足，引起的虚弱 咳喘，有很好的疗效。 甘蔗与山药搭配，属于黄金搭档，也是中国古代的药膳食谱，主要是针对肺热引起的，咳嗽有痰的宝宝，有很好的食疗效果。另外，也有补钙、补铁、养胃、止呕的功效。 今天给大家推荐的是： 山药甘蔗汁 ，适合1岁以上宝宝食用。本食谱是中国古代的药膳食谱：食材 甘蔗与山药搭配，属于黄金搭档，主要是针对肺热引起的，咳嗽有痰的宝宝，有很好的食疗效果。另外，也有补钙、补铁、养胃、止呕的功效。 制作本食

“好吃不过饺子”，不仅是冬至日，每逢大的节假日，饺子便会出现在国人的餐桌上。包饺子时可以把宝宝不爱吃的青菜和肉类，用馅巧妙地“藏”起来，让宝宝不知不觉地吃下去。所以，饺子是宝爸妈们搞定挑食宝宝的法宝哦！ 除了追求口味，营养也不能忽视。珈贤告诉你饺子里包含的健康学问，并手把手教你如何包出营养与美味兼得的饺子。 饺子皮：彩色饺子营养高于白面饺子 为了增加皮的营养，可以在面粉中加入荞麦粉、玉米粉等杂粮粉，增加杂粮的比例。 这样不仅能增加矿物质、B族维生素和膳食纤维，还能让口感和口味更丰富，但需要注意的是，它们的比例需要控制在20%以下。 饺子皮里面还可以放些纯天然无害的“颜料”。 用红曲粉或藏红花做出红色的饺子，有健脾消食、活血化瘀的功效。

秋冬是北方地区雾霾较为严重的时间段，且秋冬季节空气干燥，很容易发生感冒、咳嗽，慢性支气管炎也容易在此时复发或者加重。 寒冷的天气也会造成人体神经功能的紊乱，使我们肠胃蠕动的正常规律被打破。 健脾养胃粥 材料 小黄米50克，山药一根，中型红薯一颗。 步骤 1.将食材分开洗净，如果是有机食材，建议不去皮，如果是非有机食材，建议去皮食用。 2.将山药与红薯切块，加水一起放入电饭煲中，选择煲粥键即可，或者放入热锅中，加水煮40分钟左右即可。 营养价值 红薯可以帮助我们提高消化器官的机能，滋补肝肾，帮助增强免疫力以及抵抗力，延缓衰老。 红薯中含有特殊性能的维生素C，在高温下不会被破坏，维生素C能明显增强人体对感冒病毒等数种

这几天我不敢让孩子出门了，就跟他在家里读读绘本，讲讲故事，玩一些小游戏，因为这几天全国有将近一半的省被雾霾覆盖。 经济要发展，但是我们的大自然也承受着难以承受的压力。 生活在其中的我们也几乎无法呼吸。 特别是孩子们更是难熬，看看20号多地的PM2.5指数爆表 多个地区空气质量属重度污染 北津、天津、郑州、西安等地中小学停课 几乎大半个中国都在十面”霾“伏中 但愿国家能不断地努力治理好。 我们做为孩子的父母，也要想点办法，好好地保护自己的孩子。 今天就分享一篇鱼爸的好友制作果酱的文章， 有心的妈妈可以试试看。 上海最近雾霾厉害，妹妹不幸又中招，开始咳嗽，在家休息的时候，娘儿俩一起制作了“全能”的止咳果酱——金桔酱。

今天给大家带来一道神奇的辅食，大米鲜肉青菜小丸子。你造吗？米饭、鲜肉和青菜还可以这样吃，一个丸子轻松搞定荤素搭配，妈妈再也不用担心宝宝“挑食”啦！ 适合月龄：10个月+ 食材：猪肉180g、青菜2-3颗、米饭60g左右 辅料：面粉一勺、生粉少许、水适量 工具：汤锅、料理棒 做法：1、食材准备：猪肉180g左右、青菜2-3颗、米饭60g左右； 食材的量根据实际需求调配，可以一次多做一些，放进冰箱冰冻保存；食材的选择也可以灵活变通，换成别的蔬菜、肉类。 2、将米饭剁成碎末状，不仅方便宝宝咀嚼，同时也可以增加粘稠度，方便丸子成形； 3、将青菜清洗干净，去除根部（根部对小月龄的宝宝而言比较难咀嚼和吞咽）； 4、锅中煮开水，将准备好的青菜叶放进水中焯熟； 5、将焯熟的青菜