• 红薯芋头碗糕的做法,适合6个月及以上宝宝食用!
    红薯芋头碗糕的做法,适合6个月及以上宝宝食用!

    今天给大家带来的是一款宝宝添加辅食初期就可以食用的红薯芋头碗糕。 红薯富含蛋白质、糖、纤维素和多种维生素,可以增强宝宝的免疫力。尤其以红心为最佳,其中含有丰富的胡萝卜素。芋头的营养价值近似土豆,含有丰富的淀粉和低聚糖,不仅利于增强抵抗力还易于消化,是非常适合婴幼儿使用的辅食原料。 第一步 取芋头和红薯各一个,然后洗净去皮备用。 第二步: 将洗净去皮的芋头和红薯上锅蒸十五分钟左右。我这边用的是微波炉,选择的是中火十五分钟左右。 第三步: 将蒸好的芋头和红薯碾成泥,芋头偏干如果是小月龄宝宝勺子压的泥会不够细。用料理机打碎如果不加水稀释会打成一坨稀释后会比较细腻。 第四步: 因为芋头本身没有味道所以建议加牛奶或奶粉可以在稀释的同时调节口感。小宝宝的话不太

  • 如此高颜值的饺子,你会做吗?做给宝宝吃就再也不挑食啦!
    如此高颜值的饺子,你会做吗?做给宝宝吃就再也不挑食啦!

    吃饺子的好处 从烹饪科学的角度看:蒸煮饺子以水(汽)为介质的烹饪方式,温度只在100左右,即可致熟食物又可消毒杀菌,避免了烧烤炸条件下生成苯并芘等强致癌物,保证了食品安全。而且,食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。 从营养角度看:饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。合于中国人的肠胃于饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。 过了周岁的宝宝可以吃饺子吗? 饺子和馄饨非常适合过了周岁的宝宝来食用,很多不爱吃肉的宝宝却很爱吃饺子或者馄饨,饺子不仅营养齐全,也比单纯吃肉更容易嚼动。参考年龄1岁半+,宝宝不爱吃蔬菜?挑食?水饺是最好的解决办法!彩色的造型会让宝宝们更有食欲哦! 面团材料:紫薯,南瓜,菠菜,高筋面粉 内馅材料及调料:猪肉糜

  • 宝宝生病或者厌食的时候,可以吃这个
    宝宝生病或者厌食的时候,可以吃这个

    每当宝宝生病的时候,就是我最无助的时候。真希望她身上的病痛可以转移给我,让她能舒服点,快快好起来。可康复往往是个没有捷径的过程。除了求医问药,陪伴宝宝给她安慰,我一定会抽些时间出来给她做点可口的饭菜。 宝宝生病的时候,我会比平时更注意她的饮食。我会让她吃得更舒服点,并且保证必须的营养摄入。但宝宝生病或积食的时候,都会多少有点厌食或者食欲不振的表现。他们很可能会拒绝吃米饭、馒头这些需要咀嚼的,或者太油腻的食物。所以在这样的时候,我常常给宝宝做清淡的流食。 我会用宝宝最常吃到的食材,为她做一碗鸡蛋面。把蔬菜,鸡蛋,和面粉组合在一起,让它们在开水里稍稍一煮,就变成了一碗味道清淡,口感像鱼羹一样顺滑的面。这鸡蛋面不用和面,也不用切,制作超级快捷,并且面粉中的碳水化合物,鸡蛋里的蛋白质,再加上胡萝卜、菠菜里面的维生素足够给宝宝提供足够的营养,帮她尽快康复。

  • 能食补何必吃钙片,这道宝宝补钙食谱请收下!
    能食补何必吃钙片,这道宝宝补钙食谱请收下!

    平时吃的饺子、馄饨、包子都是用面皮来包馅, 咱们这次换种皮来包馅,不仅能换换风味,还可是增加这道辅食的钙含量。里面有虾皮做馅,外边有豆腐做皮,都是含钙量非常丰富的辅食食材。 豆腐最好选择北豆腐,像日本豆腐是不含钙的,南豆腐的钙含量也要比北豆腐稍微差一些。 菜谱亮点 整粒煮熟的黄豆蛋白质消化率仅为65%,但是做成豆腐后消化率可达95%。因为黄豆中含有草酸等物质会抑制钙的吸收,但是做成豆腐后,这些物质被去除,钙的吸收率就明显提高了。豆腐没有味道,宝宝可能不太喜欢吃,但是做成丸子后会大大增加宝宝的兴趣。 制作小要点 豆腐中加入蛋液可以让豆腐吃起来更加嫩滑,加入淀粉可以让丸子比较容易成型,蒸的时候不易松散,吃起来又非常软嫩。 在团丸子的时候如

  • 苗小妞发烧后的病号餐:西红柿杂蔬南瓜面的做法
    苗小妞发烧后的病号餐:西红柿杂蔬南瓜面的做法

    很少生病的苗小妞也中招了,周日突然发烧到39度,周日烧了一夜,周一白天也烧了一上午,在家我就不停的给她喝水、喝水、喝水...;用温毛巾擦拭身体,下午低烧38度,晚上低烧37度左右;今天白天不烧了,但还要看今晚,是否反复,目前有点感冒的症状;每次苗苗身体不舒服,最喜欢吃的就是这个西红柿南瓜面~这次已连吃了2天(不是一天三顿都吃这个),她及时发高烧,精神状态也不错,食欲也可以,一碗面,自己吃了半碗,剩下的说让我喂,好吧,生病的时候有撒娇的特权~就这样,自己吃一半,我喂一半几乎吃完~ 西红柿蔬菜菌菇南瓜面 为什么苗苗生病总是吃这款西红柿南瓜面? 一是因为好吃,生病时没什么食欲,西红柿的特殊酸味可以促进食欲,苗苗每次都喜欢喝这个汤,说这个西红柿汤特别好喝~ 二是因为这一碗面营养均衡,营养素密集,有利于跟疾病做斗争以至于尽快回复,生病期间多

  • 宝宝贫血,这么煮个粥,可有效补血!
    宝宝贫血,这么煮个粥,可有效补血!

    猪肝鸡蛋粥 材料 A.小米30克→洗净 B.猪肝20克→煮熟切碎 C.鸡蛋1个→打散 做法 锅加水煮开→放入A煮25分钟→放入B、C煮10分钟放少许盐调味即可 功效 猪肝中含有的丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。有补肝、明目、养血的功效。 1岁以下宝宝只用蛋黄不加盐。 胡萝卜炒猪肝 材料 A.猪肝50克→切片焯水 B.胡萝卜30克→去皮切菱形片 黄瓜20克→切片 C.高汤、盐、生抽适量 做法 锅烧热放油→放入A煸炒一下→放入胡萝卜炒一会儿→放入黄瓜、调料炒熟即可 功效 补充蛋白质、钙、

  • 营养均衡又开胃,快来试试这道创意辅食
    营养均衡又开胃,快来试试这道创意辅食

    各种各样的鸡蛋宝宝差不多都吃够了,又该给她换花样了,这次我将生鸡蛋打入到炒好的番茄和蔬菜中,用番茄的汤汁来炖蛋,会让炖出来的鸡蛋融合了各种蔬菜的香味,还有番茄酸酸的味道,吃起来会比普通的炖蛋或者煮蛋更有滋味呢~~ 别小看这道番茄炖蛋,它的营养可是非常丰富呢!无论是里面的番茄、金针菇,还是洋葱、西葫芦,都是非常有营养的蔬菜。 制作小要点 因为给宝宝制作的时候,食材量会比较少,所以最好选择一个锅底比较小的平底锅或者不粘锅,否则鸡蛋会很不容易成型。 炖蛋的时候一定要稍微多加一点清水,然后盖上盖子用小火慢炖。在汤汁快要收干的时候,就要随时观察鸡蛋是否炖熟了,如果没熟的话还需要及时再添加一些清水。 创意番茄炖蛋 配方:番茄200g、金针菇50g、洋葱50g、西葫

  • 马上就要过圣诞了,送给宝宝一个特别的圣诞树
    马上就要过圣诞了,送给宝宝一个特别的圣诞树

    圣诞节马上就要到啦,麻麻们准备好圣诞树和小礼物了吗?今年的圣诞节,咱们不仅可以买圣诞树和圣诞挂件来跟宝宝一起装饰,还可以跟宝宝一起DIY一个圣诞树,然后再共同把它给吃掉,因为这个漂亮的圣诞树是用水果做成哒~~ 做好的水果圣诞树漂亮不,红色、紫色、绿色,黄色、白色的水果五颜六色地搭配在一起,最后再撒上一层糖霜,就像漫天下起了小雪一样,有音乐、有圣诞装饰、有圣诞礼物,有圣诞节跟宝宝一起亲手做的美食,这样的圣诞节就完美啦~生活就需要这样的仪式感 菜谱亮点 五颜六色的水果,做成了缤纷的水果圣诞树,宝宝光是看着就开心地手舞足蹈了,麻麻和宝宝一起动手制作还能增强亲子互动呦! 做好的水果圣诞树不仅可以作为圣诞节当天的装饰品,还可以作为饭后的水果大餐,全家人尽情享用吧!

  • 教你怎么做既营养又美味的高颜值豆腐,还能锻炼宝宝的咀嚼能力哦!
    教你怎么做既营养又美味的高颜值豆腐,还能锻炼宝宝的咀嚼能力哦!

    优质蛋白、丰富的微量元素,豆腐特别适合咀嚼能力发育不完全的宝宝,是除了鸡蛋黄以外的又一种美食。可是宝宝也是“以貌取食”星人,豆腐看起来就淡淡的,没有食欲? 关爸来教你一招,让寡淡的豆腐充满诱惑! 适合月龄:6-7个月+ 食材:青菜2-3颗、南瓜1块、牛油果1/2个、豆腐200-250g 辅料:水适量 工具:汤锅、蒸锅、研磨碗、筛子 做法:1、食材准备:青菜2-3颗、南瓜1块、牛油果1/2个、豆腐200-250g。 麻麻们也可以选择其他有颜色的蔬菜水果,比如红心火龙果、香蕉、包菜、胡萝卜等,让辅食不仅味道好,颜值更高! 2、将青菜清洗干净,去除根部,否则小一点的宝宝很难咀嚼、吞咽; 3、锅中煮开水,将准备好的青菜叶放入水中焯熟; 将焯熟的青菜沥干水,切碎,放入研磨

  • 给宝宝煲这几种粥,针对冬季各种身体不适!
    给宝宝煲这几种粥,针对冬季各种身体不适!

    北风越刮越勇,气温越来越低 ,多变的天气可苦了孩子们,肠胃不适,换季感冒,反复咳嗽……整个冬季,宝爸妈的心都放不下啊!珈贤推荐几种适合宝宝喝的粥,针对冬季各种身体不适哦! 腹泻——山药米糊 材料 山药30克、白米50克。 步骤 1.将白米洗净,浸泡备用。 2.山药去皮,洗净切碎丁。 3.将泡好的白米和山药一起放入锅中熬煮,至米烂汤稠即可。 营养价值 山药具有健脾益胃、聪耳明目的功效,对食欲不振、脾胃虚弱、腹泻尿频等症状有食疗作用。 烹饪技巧 新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液分泌。 小叮咛 山药米糊适合5M+的宝宝食用。大一些的宝宝的家长,可以在山药粥中加入

  • 宝宝的全能营养粥,补钙补锌促进发育!
    宝宝的全能营养粥,补钙补锌促进发育!

    鸡心菠菜粥 材料 A.大米30克→泡水30分钟 B.鸡心20克→煮熟→切碎 C.菠菜20克→焯水→切碎(菠菜要焯水去掉草酸) 做法 锅加水煮开放入A煮30分钟→放入B、C煮5分钟 功效 为宝宝补充蛋白质、钙、铁、锌等营养素,能促进生长发育。 适合9个月以上宝宝 牛肉玉米粥 材料 A.大米、小米各20克 B.牛肉20克→切碎 C.胡萝卜20克→去皮小切丁 玉米粒20克 做法 1.锅加水煮开放入A熬熟 2.炒锅放入少许油→放入A炒至牛肉变色→放入C炒熟 3.将炒熟的食材倒入粥锅略煮放盐调味即可 功

  • 用色彩装点鸡蛋,鸡蛋任性做,1分钟搞定宝宝拿着走的早餐
    用色彩装点鸡蛋,鸡蛋任性做,1分钟搞定宝宝拿着走的早餐

    每天在朋友圈晒早餐成了我的习惯,朋友们点赞、表扬或者问做法,让我很有成就感,每天都有那么多人关注着我家早餐,这也成了我每天坚持早起,坚持为家人做早餐的动力。 这个早餐杯是上周晒早餐时很多朋友们问做法的,早餐杯非常容易做,用做蛋糕的纸杯,一只蛋糕杯放一只鸡蛋,再放入青红彩椒,撒点盐和黑胡椒,用空气炸锅180度15分钟,多彩鸡蛋杯就做好了,这鸡蛋因为有彩椒的汁水香嫩,彩椒经过烘烤,味道很棒,一个多彩鸡蛋杯有维生素C多多的彩椒又有蛋白质丰富的鸡蛋。 虽然说这鸡蛋杯很容易制作,但我还是啰嗦一下,一定用烘焙的纸杯,不能用一次性喝水的杯子,喝水杯子不耐高温,盛放东西会不稳妥。如果没有空气炸锅,可以用烤箱,我试过用烤箱的,烤箱180度预热好,上下火180度烘烤18分钟。 【材料】 鸡蛋 4只, 火腿片 2片,红椒 半个,青椒 半个,盐 少许,黑

  • 宝宝脾胃虚弱食疗方案
    宝宝脾胃虚弱食疗方案

    当你的身体有以下表现,就该怀疑脾胃出了毛病: 1、皮肤干,嘴唇干燥、脱皮、无血色。每天按时喝八杯水,可是皮肤还是干,而且总是喝完很快就排掉了。 2、脸色暗淡发黄。主要表现为,没食欲,吃饭也不香,饭后腹胀。没及时治疗,脸颊会变得发黄、消瘦枯萎 3、睡眠不好。睡眠质量差,有入睡困难、容易惊醒、多梦,经常不自觉流口水等问题。 4、精神状态不佳。容易健忘、心慌、反应迟钝等。 5、没吃其他不良的食物,会莫名的拉肚子,不久就自然好了。或者经常有便秘、腹泻或大便稀薄症状。 以上就是脾胃功能减弱发出的警告,我们需要从健脾入手,进行调理。 今天给大家推荐的是:莲藕丸子,适合1岁以上宝宝食用。 本食谱 荤素搭配合理,营养丰富,有补脾养胃、提高宝宝食欲的功效。 制作本食谱需要准备的食材有:莲藕、猪肉

  • 南瓜茶碗蒸,一口一口吃出来的抵抗力(12M+Baby√)
    南瓜茶碗蒸,一口一口吃出来的抵抗力(12M+Baby√)

    甜甜的南瓜加上牛乳和鸡蛋,入口即化,平心静气。南瓜提高气力,鸡蛋、 枸杞子和牛乳滋养精血、安精定神、增强体质,配上南瓜吃起来更香甜。 南瓜茶碗蒸 适合12M+的宝宝食用 材料 蒸南瓜 20克、鸡蛋 1/2个、枸杞子 3克、牛乳100毫升、盐少许。 步骤 1.牛乳和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀后过滤。 2.枸杞子用少量水泡发。 3.蒸南瓜粗粗地捣碎,倒入调好的蛋液。加枸杞子(只留 2~3 个)和盐,混合一起,倒入容器。 4.上蒸锅用大火蒸5分钟后关火,焖一会儿。摆上装饰用的南瓜,撒上剩余的枸杞子。 烹饪技巧 食用时加少许酱油和香油,会更加美味。 冬季是“儿童病”高发期,也是最适合进补的季节。聪明的宝爸妈们,要趁着冬天提

  • 6款高颜值又好做的辅食,让这个圣诞闪闪发亮!
    6款高颜值又好做的辅食,让这个圣诞闪闪发亮!

    叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当......当窗外飞扬起快乐的小雪花,大街小巷又开始奏响这首欢快的乐曲,到处都开始弥漫着圣诞节的气息啦。为了这个节日的仪式感,我们可能已经给孩子买了不少关于圣诞的书、玩具、配饰,有没有想过,也亲手为孩子做顿“圣诞大餐”呢? 瞧,这是我去年的作品: 准备好了吗?六道圣诞大餐来啦! 提到圣诞餐,我们都会怕麻烦对不对?我也一样哈哈。一般我会把任务拆解成小步骤,就更容易行动啦! 1、 给自己一个行动的仪式感,拿起纸笔,迅速列清单记下这一刻的灵感:圣诞有啥元素? 2、准备食材。哈,圣诞节一定要有绿色和红色,西蓝花、猕猴桃草莓、胡萝卜、圣女果……还有必不可少的圣诞平安果:苹果。 3、夫妻合作欢乐多,趁周末,一起拉上娃爸,开始一家人的手工欢乐课吧! 第一道 圣诞树A版

  • 健脾养胃,提高宝宝抗病能力!
    健脾养胃,提高宝宝抗病能力!

    蘑菇鸡肉粥 材料 A.鸡肉30克→切丝 B.胡萝卜20克→切丝 香菇20克→切丝 口蘑20克→切丝 C.大米50克→洗净 做法 1.将A、B炒熟备用 2.将米熬成粥→放入炒好的食材、少许盐煮5分钟 功效 鸡肉有强身健体、增加免疫力、促进智力发育等功效。 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。 适合1岁以上宝宝 糯米香菇 材料 A.肉馅80克→加入生抽、香油、盐调匀 B.香菇3朵→去蒂划十字花刀 C.糯米100克→加水浸泡12小时 做法 1.将肉馅填入香菇内→再铺

  • 4岁宝宝食谱
    4岁宝宝食谱

    4岁宝宝食谱-黑椒土豆南瓜腊肠饭 材料:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。 做法: 1.准备好米饭。 2.腊肠、洋葱切丁,南瓜和土豆去皮切丁。 3.锅里热油,油热后,放进洋葱丁,炒香,加入腊肠丁,煸炒出腊肠油和洋葱油,盛出备用。 4.留下锅里的油倒入土豆翻炒,土豆变色后倒入南瓜拌炒,待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。 5.小火炖煮5分钟,将米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉和食盐,焖煮3分钟。 6.当水分焖干后,关火,将所有材料盛出,土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥,将米饭做成饭团即可。 4岁宝宝食谱-鸡蛋虾饺 材料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。

  • 宝宝10个月啦,为宝宝推荐2个食谱,营养助消化~
    宝宝10个月啦,为宝宝推荐2个食谱,营养助消化~

    10个月宝宝可以添加粥、软饭、挂面等各种饮食、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等,这时候可以逐渐过渡到以饭为主了。 宝宝的每日三餐时间表: 早上7:30,中午12:00,晚上17:00可以给宝宝吃饭,在上午、下午和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果,可以在早上6:00和晚上9:00给宝宝喝奶。 豆妈提醒 10个月的宝宝以稀粥、软面为主食,适量给宝宝吃一些新鲜的水果,注意要去皮、去核。 推荐食谱一:山药麦糊 食材: 山药110克、麦片3匙、水适量 做法: 1、山药去皮,切成小丁。 2、将山药蒸熟到软。 3、将麦片泡开,将熟软得山药加入麦片,然后一起放入搅拌机。 4、打成半泥糊状。 5、搅拌均匀盛出来即可。

  • 补钙助消化,你家宝宝吃了吗?
    补钙助消化,你家宝宝吃了吗?

    口感好、味道棒、营养高、热量低,牛油果绝对是宝宝和妈妈的好朋友,可是,吃牛油果用勺子挖挖就够了?让Jo妈来告诉你怎样吃让宝宝爱上牛油果。 神一般的牛油果 牛油果这种原产于墨西哥和中美洲的墨绿的小果,简直是神一般的存在,温和的特质和特殊的香气,使它成为各大护肤品追捧的对象。 此外,它作为食物也越来越受到妈妈们的追捧。牛油果的果实含多种维生素蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也很高。另外,牛油果富含不饱和脂肪酸和丰富纤维,不仅能让人体很快产生饱腹感,还能促进食物的消化。 一张图看懂怎么挑牛油果 这样吃牛油果好有营养 1、牛油果泥 果泥最适合刚吃辅食的小宝宝。选已经熟了的牛油果,切开,去核,拿勺子挖给宝宝吃就好。 2、牛油果抹面包 这真是一种绝配。这是

  • 自制小零食,宝宝补钙效果很好
    自制小零食,宝宝补钙效果很好

    今天给大家推荐的是: 自制小点心,适合1岁以上宝宝食用。 自制小点心的营养价值与功效: 食材黑芝麻,含有大量的维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进 红细胞生长的作用,同时,还可以增加体内黑色素,有利于头发生长。 鸡蛋,蛋白质 氨基酸比例,很适合人体生理需求,容易被人体吸收,利用率 高达98%以上。 蛋黄中,富含维生素D,与芝麻搭配,能促进芝麻中,钙的吸收,有利于宝宝骨骼发育。 需要准备的食材有:面粉、鸡蛋、黑芝麻、白糖和油 现在开始自制小点心的制作: 【1】把鸡蛋、白糖放入容器里, 用打蛋器,把鸡蛋打发,一般需要2分钟,蛋液就变成原来的2倍大; 【2】把面粉、黑芝麻、清水和油放入容器里,面粉、鸡