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  • 小米红糖粥
    小米红糖粥

    原料:小米80克。 调料:红糖10克。 做法: 1. 将小米淘洗干净,放入锅内加水,旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠。 2. 食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。 营养小提示: 小米红糖粥是一款产后妈妈的补血食谱。小米营养丰富,所含蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、维生素B2及其他微量元素均比大米多。红糖含铁量很高,适用于失血较多的产妇,尤其适用于剖腹产排气后的头几天食用。

  • 锅巴肉片怎么做好吃 酥脆又滑嫩的四川酸甜美食
    锅巴肉片怎么做好吃 酥脆又滑嫩的四川酸甜美食

    锅巴摆成大块。 猪里脊肉顺切成片,加入蛋清和一勺淀粉,抓匀。 肉片拌匀后加一点清油,这样下锅炒肉片不会粘连。 笋切薄片;青椒红椒切丁;大蒜切片;葱切段;姜切片。 加入适量生抽和蚝油,再加入食盐、白糖和鸡精,所有调料拌匀。再取一小碗淀粉加水备用。 肉片下7成热油中划散,约到六七成熟,捞出控油备用。 锅内加油,炒青红椒和笋片。 加入调料碗里的材料,加适量清水,再加入煸炒好的肉片,稍焖煮。  加一些水淀粉勾芡,到汤汁浓稠关火。  浇在锅巴上即可。

    标签:肉类食谱
  • 苏式月饼
    苏式月饼

    准备好材料,把果仁用150度,12分钟左右烤熟。 果仁和果脯切碎粒,加入面粉拌匀。 加入糖粉,色拉油和水调成软硬适中的馅。 像这样能捏成团最好。 配料中的面粉和油,热水一起放入盆中和成光滑的面团。 油酥的原料放一起用手掌根慢慢搓成油酥 和好的面团盖好松驰10分钟。 分成水油皮20克,油酥10克的小剂子。 馅心分成30克一个 取一个水油皮捏扁后放入一个油酥剂子像包包子一样包好。 全部包好盖上保鲜膜以防风干。 取一个从中间向二边擀开成牛舌状 从上向下卷起来,

  •  薏米怎么吃减肥效果好 超有效的薏米减肥法让你身材美到爆
    薏米怎么吃减肥效果好 超有效的薏米减肥法让你身材美到爆

    薏米怎么吃减肥效果好:红豆薏米粥 材料:薏米30g,红豆30g,清水适量。 做法: 1、薏米、红小豆各30g洗净泡一会。 2、将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。 3、大火煮至喷气后改小火,再煮15分钟就好了。 小贴士:除了可以减肥外,还有祛湿、消肿、健脾胃等功效哦。 薏米怎么吃减肥效果好:燕麦薏米粥 材料:薏米100克,燕麦50克,牛奶400克,清水适量,蜂蜜2勺,香蕉1根,蓝莓100克。 做法: 1、薏米用清水浸泡一夜,备用。 2、薏米、燕麦,加入适量清水,大火煮开,转文火煮到薏米软烂。 3、调入牛奶,大火煮开,关火,温度降到80度,调入蜂蜜。 4、最后根据个人口味,

  • 女性孕前调理饮食的注意事项
    女性孕前调理饮食的注意事项

    为了宝宝的健康,很多女性都会做好备孕工作。除了检查身体外,还要调节备孕期的饮食,才有助于优生优育。孕前调理应该怎么做呢? 孕前饮食调理何时开始 一般来说,准备怀孕的女性,要提前3-6个月对饮食进行健康科学的调整。饮食与生育能力密切相关。如果长时间坚持饮食科学、均衡,除了能提高受孕率,还能提高孕育宝宝的健康水平。在受孕前,应该参照平衡膳食的原则,结合受孕的生理特点进行饮食的安排,保证孕前的营养供给方案科学化。 什么才算良好的孕前饮食标准 准备怀孕前吃什么好?科学的来讲,最好的孕前饮食是指不挑食,不厌食,不吃刺激性食物,食物种类要全面,要无污染,荤素搭配要合理,三餐安排要合理,不能暴饮暴食,不能节食少食。 孕前饮食补充什么 孕前饮食要补充各类维生素、无机盐、微量元素、脂肪、蛋白质、热能、叶

    标签:孕前准备
  • 怎么炒芹菜好吃又简单 美味可口的炒芹菜做法
    怎么炒芹菜好吃又简单 美味可口的炒芹菜做法

    炝炒芹菜 材料:芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,干红辣椒2个,盐2克,酱油1滴。 做法: 1、芹菜切条,蒜切片。 2、锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。 3、倒入芹菜,放盐翻炒,大火炒至熟。 4、出锅前滴酱油调味炒匀即可。 芹菜炒肉 材料:香芹1把,瘦肉100克,生姜适量,泡椒1-2个,油适量,盐少许,生抽少许,白糖少许,淀粉少许,料酒少许,花椒粉少许。 做法: 1、香芹摘去老叶,洗干净,切成4厘米左右长的段;生姜切成细条或丝;泡椒切成喜欢的形状。 2、瘦肉切成薄片或者肉丝,加少许盐、淀粉、白糖、花椒粉和料酒拌匀腌一会儿。 3、锅里烧热油,下瘦肉炒到发白,依次加生姜,香芹,泡椒,少许盐和生抽,翻炒

  • 皮蛋瘦肉粥的做法
    皮蛋瘦肉粥的做法

    粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上。 将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥。 皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。 转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。

  • 哺乳期常见的6大饮食问题
    哺乳期常见的6大饮食问题

      哺乳期的饮食是不是应该有所选择?   问:听说妈妈吃了某些食物会令孩子产生过敏反应,在哺乳期哪些食物是应该避免的呢?   答:假如你有家庭过敏史包括哮喘或者遗传过敏性皮炎,那么在哺乳时应避免食用可能会引起你过敏的食品。可以在开始哺乳前将这些情况告诉妇产科医生或是保健医生,同时要确保得到充足的营养。   有些婴儿确实会对母亲的饮食比较敏感,但妈妈不可因此随意限制自己的饮食,除非你确认诱因为具体的某一种食物。假如孩子的敏感源于食物,大多是由于不适应母乳中所含有的蛋白质。在这种情况下,可以在食谱中去除蛋白质含量丰富的食品,而且要坚持至少1周。(记住要熟读食品标签,了解其成分)如果不见起色,可以尝试继续食用该食品,但同时去除另外一种食物以此来查看到底谁才是罪魁祸首。每天详细记录你的食谱以及孩子的反应也会有所帮助。   母亲饮食中的乳制品也可以引发过敏反应(这种对牛奶的过敏反应并不

  • 想要生男孩?孕前多吃土豆
    想要生男孩?孕前多吃土豆

      有些夫妇一直在寻求生男孩的秘方,根据有关的研究,孕前多吃土豆,可以增加生儿子的机率。究竟孕前要做些什么准备呢?我们一起看看下文。   据《澳大利亚人》报近日报道,丹麦研究人员发现,怀孕前几周,多吃含钙、镁高的水果蔬菜,会增加生女儿的几率。而多吃含钾、钠的食物,如香蕉和土豆,则会增加生儿子的几率。   丹麦科学家花5年时间跟踪调查了172对想生女儿的夫妇。每名女性在怀孕前9周内的膳食多以果蔬和米饭为主,这样无疑升高了她们血液中的钙与镁的水平。   5年后,只有32对夫妇坚持下来,其中26对夫妇生了女儿,6对生了儿子。   众所周知,婴儿的性别由进入卵子的精子所携带的性染色体决定。但是科学家认为,女性血液中的矿物质含量会决定受精卵所含的性染色体,以此来决定孩子性别。   研究者认为,由于携带女性性染色体(X)的精子到达卵子的时间比男性性染色体(Y)要长,所以夫妻如果在排卵前3&m

  • 暖爸黄小厨居然这样伺候老婆坐月子!
    暖爸黄小厨居然这样伺候老婆坐月子!

    黄小厨的鸡汤 材料 —— 鸡肉 / 矿泉水/ 猪瘦肉 / 生姜 / 米酒 步骤 —— ❶ 把鸡肉分成小份,一只鸡分成10份左右。把新鲜或者冷冻的鸡肉放在干净的水中,把血气泡出去,泡一小时左右,中间可以换几次水。 ❷ 把鸡肉放在圆盅里面,放一片姜,不建议放一些复杂的材料。 ❸ 好汤配好水,放一些矿泉水或者蒸馏水。切一小块猪瘦肉放到圆盅里,最后再放入少许米酒。 黄小厨的猪脚汤 材料 —— 猪脚/ 矿泉水/ 生姜 / 米酒 步骤 —— ❶ 猪脚同样切成块,分成小份。 ❷ 提前一天把黄豆泡上。 ❸ 把泡好的黄豆和猪脚一起放进圆盅里,倒入矿泉水,最后再放入少许米酒。 黄小厨的鸽子(排骨)汤 材料 —— 鸽子(排骨) / 矿泉水/ 生姜 / 米酒 步骤 —— ❶

  • 怀孕9个月的饮食方案
    怀孕9个月的饮食方案

      孕妇怀孕9个月,进入孕晚期,胎儿进入快速生长的阶段。小编建议孕妇可以多吃蛋白质、矿物质丰富的食物,但是不适宜摄入热量过高的食物喔。   怀孕9个月应该怎么补充营养?   怀孕第9个月,孕妈妈营养必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。如在孕9月,硫胺素不足,易引起呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。铁摄入量不足,可影响胎儿体内铁的存储,产后易患缺钙性贫血。妊娠全过程都需要补充钙,但胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期最后2个月储存的。如9个孕月里钙的摄入量不足,胎儿就要动用母体骨骼中的钙,致使孕妇发生软骨病。孕妇特别要注意加强最后三个月内的营养,切忌偏食,并注意膳食内所含的营养素的合理搭配。   孕妇九个月忌吃什么?   准妈妈不要吃刺激性(咖啡、茶叶)的食品,在后期的时候少喝水,避免浮肿;少吃咸的食物,避免高血压综合症。

  • 哺乳期妈妈要吃的7款催乳汤
    哺乳期妈妈要吃的7款催乳汤

    对于母乳不足的哺乳期妈妈来说,各种营养汤是催乳的不错选择,在此,亲亲宝贝小编就为哺乳期的妈妈推荐7款催乳汤,这些汤的营养丰富,而且催乳效果很棒。 花生猪爪汤 猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。 丝瓜鲫鱼汤 活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯,将丝瓜换成豆芽或通草,效果亦相仿。 哺乳期妈妈要吃的7款催乳汤 清炖乌骨鸡 乌骨鸡1只,洗净切碎,放入葱、姜、盐适量,党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,清炖20分钟即可

  • 怎么吃薏仁粉美白 简单的做法却有大功效
    怎么吃薏仁粉美白 简单的做法却有大功效

    怎么吃薏仁粉美白:薏仁茶 薏仁粉直接泡茶是最简单的做法了,而且冲泡吸收的效果会非常好,不会增加肠胃负担,轻轻松松便变白了。 材料:熟薏仁粉。 做法:用开水冲泡服薏仁粉即可。 怎么吃薏仁粉美白:薏仁杏仁茶 杏仁粉和薏仁粉都具有良好的美白效果,两者同食,效果更佳,可以加快皮肤的新陈代谢速度,使肤色白嫩,光滑有弹性。 材料:熟薏仁粉20克左右,杏仁粉5克左右。 做法:将熟薏仁粉、杏仁粉用温开水冲服即可。 用法:饭后服用,早晚各一杯。 怎么吃薏仁粉美白:薏仁牛奶饮 牛奶薏米粉是比较出名的美白偏方,两者都是非常好的美白佳品,长期坚持食用,可以令肌肤白皙细腻,还能淡化疤痕。

  • 山楂小米粥
    山楂小米粥

    准备好煮粥用的原料,葡萄干洗净,红枣洗净后用清水浸泡10分钟,莲子和小米用前先用清水浸泡半小时以上,这样可以减少煮粥的时间,省火,环保。 小米放人锅中,放入足量的水,大火煮开后转中小火煮20分钟,米粘稠后放入吸饱水的莲子一起煮15分钟。 将山楂糕切碎倒入小米粥里小火煮化。放入山楂糕后粥容易糊底,要时不常的用勺子搅拌一下。 红枣可以直接放进去,但是我觉得还是去核切成片更方便待会儿享用,省的吐核了。 山楂糕都已经融化了,白色的粥成了深粉色。此时放入枣片和葡萄干再煮5分钟。我喜欢吃有口感的大枣和葡萄干,喜欢吃软一点的可以多煮一会儿。 粥熬好后,关上火放入桂花糖调味。

  • 黑枣花旗参排骨汤 益气补血的养生汤
    黑枣花旗参排骨汤 益气补血的养生汤

    猪排骨需事先汆烫,以去除杂质和血水;大火起一汤锅,水滚后放入猪排骨,3分钟后捞起,沥干备用; 中火另起一汤锅,水滚后放入汆烫好的猪排骨和花旗参须、黄耆,并以盐调味; 最后放入黑枣,并转成小火,持续熬煮15分钟; 米酒可依个人需求增减分量,也可加入绍兴酒或花雕酒,适量提味即可。

  • 孕妇吃什么不会发胖
    孕妇吃什么不会发胖

    低脂酸奶 酸奶富含钙和蛋白质,即便是患有乳糖不耐症的准妈妈,对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于胃肠健康。 脱脂牛奶 准妈妈需要从食物中吸取的钙大约比普通人多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。 麦片 为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁葡萄干或是蜂蜜。 全麦饼干 这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应

    标签:怀孕22周
  • 番薯叶下奶的做法
    番薯叶下奶的做法

    番薯叶下奶的做法一 材料:红薯叶、盐、蒜、生抽、麻油。 做法: 1、将红薯叶摘好,洗干净。 2、起锅,可倒入麻油。 3、油热后,将切好的蒜米倒入,爆香。 4、蒜米爆香后,开大火,将洗干净的红薯叶倒入翻炒。 5、大火翻炒至红薯叶软熟后,加入盐、生抽调味即可出锅啦。 番薯叶下奶的做法二 材料:嫩红薯叶400克、大蒜30克、素油15毫升、精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油。 做法: 1、将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。 2、炒锅置火上,放素油烧至四成热,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。

  • 炒螃蟹的做法
    炒螃蟹的做法

    所有的材料 螃蟹用刷子刷洗净干净,拿去蟹壳,去除鳃,然后用刀斩成块,蟹壳不用斩 碗里放入淀粉,把斩成块的螃蟹放入碗里沾上淀粉 抖去多余的淀粉,放一旁备用 锅里放油烧至7成热时,迅速的放入螃蟹炸至定型 把炸好螃蟹捞出沥油 锅里放入姜蒜、葱白、辣椒爆香 然后下炸好的螃蟹炒一会儿 接着放入适量盐和料酒炒均 最后放入少量水和葱段煮至收汁,出锅里撒入葱花即可

    标签:螃蟹秋季
  • 茼蒿怎么炒才好吃 清爽又香气十足的炒茼蒿做法
    茼蒿怎么炒才好吃 清爽又香气十足的炒茼蒿做法

    清炒茼蒿 材料:茼蒿3两,蒜6瓣,生抽一勺,蚝油一勺,糖一点点,盐一点点,香油。 做法: 1、茼蒿洗净切段;蒜切成碎末。 2、锅中底油烧热,放入蒜米煸香,加入茼蒿炒软。 3、最后加入其他调味炒匀出锅,淋上香油即可。 小贴士:快出锅时再放生抽和蚝油,不然颜色会深,不够绿。 蒜茸茼蒿 材料:茼蒿半斤,大蒜一头,高汤一碗,盐适量,生抽一咖勺,水淀粉适量。 做法: 1、茼蒿洗净,控水;大蒜切茸;姜切末。 2、开水加盐和少许油,将茼蒿炒过,先炒根部,再炒叶部,过水控干。 3、起热锅,加半碗油,三成热时下入蒜茸,慢火炸成金黄色捞出。 4、留底油,下姜末煸香,加生抽、高汤、盐,大火烧开。 5、下入茼蒿,中火煨半分钟,捞

  • 通草鲶鱼下奶的做法
    通草鲶鱼下奶的做法

    通草鲶鱼下奶的做法一 材料:鲶鱼400g、油适量、盐适量、葱少许、料酒少许、清水少许、蒜少许、姜少许。 做法: 1、把鲶鱼清洗、切段。 2、准备好葱姜蒜。 3、准备好通草。 4、葱姜蒜下锅。 5、加点料酒。 6、鲶鱼下锅。 7、加入通草。 8、加入咸盐。 9、出锅了。 通草鲶鱼下奶的做法二 材料:鲶鱼1条、通草3克、姜4片、植物油2汤匙、水1壶。 做法: 1、鲶鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。 2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。 3、煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水。 4、放入通草

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