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  • 蜜枣粽子
    蜜枣粽子

    糯米要提前泡一到两个小时。 棕叶入锅煮开,泡一会。煮棕叶的水不要倒掉,一会有大用。 在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状。 放入泡好的糯米,蜜枣,在放一点糯米,使糯米均匀的包住蜜枣。 把上面的叶子盖下来。 最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整。 用线系紧。 放入锅内。然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。 入锅煮1个小时。煮到糯米熟了就行了。

  • 怀孕期间如何补充叶酸
    怀孕期间如何补充叶酸

    孕妈咪的营养对于孕妈咪和胎儿都很重要,那么对于叶酸来说,该如何进补呢?下面听亲亲宝贝网的专家说说吧:怀孕期间,准妈妈为了自身营养全面,免不了会补充叶酸和其他维生素。然而,孕妇究竟该如何补充叶酸?叶酸片该吃多大剂量的?在怀孕的不同阶段,叶酸的作用都有哪些呢?叶酸如果服用过量,其实也会有副作用。 事实上,孕妇补充叶酸的方式,和你在准备怀孕期间补充叶酸的方式一样,一是靠食补,从某些富含叶酸的食物中获取天然叶酸;二是服用叶酸补充剂(也叫叶酸增补剂,叶酸片)。由于有研究显示食补的效果不如药补,所以,你还要服用叶酸补充剂,特别是在受孕前和孕早期,因为宝宝的神经管(以后会发育形成宝宝的大脑和脊髓)分化,是从你受孕大约3周开始的。 根据中国营养学会下属的妇幼营养分会颁布的孕期膳食指南,中国目前对孕妇补充叶酸的建议是,整个孕期都可以一直补充,每天400微克。叶酸

    标签:叶酸
  • 牛蒡烧鸡块 简单下饭的家常菜
    牛蒡烧鸡块 简单下饭的家常菜

    牛蒡去皮后切滚刀块,再放入水中浸泡以防变色。 倒掉泡牛蒡的水,再重新加入1-1.5杯水(刚好盖过牛蒡的水)一起煮。 煮至自己喜欢的软度备用。 鸡肉切块加入1匙酱油和二分之一匙糖一拌,杏鲍菇切滚刀块,葱切段,辣椒切片,姜蒜切末。 锅中入油,放入姜、蒜末炒香。 放入鸡肉炒熟。 放入牛蒡、杏鲍菇及煮牛蒡的水2大匙一起炒熟杏饱菇。 加入蚝油和辣椒酱和适量盐一起拌炒。 起锅前加入葱段及辣椒拌炒均匀即可盛盘上桌。

  • 台式蜂蜜紫薯豆沙月饼
    台式蜂蜜紫薯豆沙月饼

    饼皮用料 黄油软化,加入蜂蜜拌匀 加入炼乳拌匀 分次加入蛋黄拌匀 加入糖浆 搅拌均匀 加入奶粉拌匀 筛入低筋粉 拌成软硬适度的面团,松弛30分钟 皮8克/个,馅20克/个 将皮按扁 包入馅料 收口搓圆 放入撒粉的模具中 压紧 脱模 放入烤盘,表面喷水 放入烤箱,中层,上火230度,下火180度,烤5分钟左右,表面定型

  • 薯片怎么做好吃 简单酥脆人人爱的家常薯片做法
    薯片怎么做好吃 简单酥脆人人爱的家常薯片做法

    炸薯片 材料:土豆3个,孜然适量,辣椒面适量,油适量,盐适量。 做法: 1、土豆洗干净备用,去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片,放碗里,用水冲去淀粉。 2、准备一个小碗,里面加入孜然粉、辣椒面和盐,搅拌均匀。 3、锅中加入水烧热,然后下入土豆片煮,煮到有点透明就可以捞出,放到盆里用冷水冲凉,控干水分 4、锅中加入油烧到四成热,然后下入土豆片开中火炸,炸到土豆没有水分,变脆,时间大概十多分钟,炸土豆片一定不要急,太急会炸不好。 5、炸好以后捞出来控油。 6、把炸好的薯片放到锅中或者一个碗里,加入调好的辣椒孜然面抖动一下,让薯片都沾上辣椒面就可以开吃了。 烤箱薯片 材料:土豆2个,盐适量,淀粉适量,黑胡椒粉,红胡椒粉,孜然粉。 做法:

  • 产妇月子食谱推荐:芸豆莲藕猪蹄汤
    产妇月子食谱推荐:芸豆莲藕猪蹄汤

    芸豆莲藕猪蹄汤的做法 准备食材: 猪蹄三只 莲藕一截 芸豆一小碗 姜3~5片 八角一个 葱一段 盐适量 1、芸豆提前用温水浸泡12小时以上 2、猪蹄处理干净,莲藕去皮,洗净 3、锅中烧水,加入2片姜,烧开后放入猪蹄,焯出血沫 4、猪蹄转入煲中,放姜片、葱段、八角,加入足量的水,大火烧开

  • 孕妇和宝宝营养要配合
    孕妇和宝宝营养要配合

      孕期切记不要吃一些垃圾食品,要和肚子里的宝宝的营养配合起来,并对自己负责,那么怎么配合呢?当然孕妇要有个好的生活习惯,良好的饮食习惯,规律的作息习惯,这些都会影响宝宝的健康。   随着妊娠的进展,孕妇的食欲会逐渐增加,要了解保证孕妇和胎儿有足够营养的一些基本规律。因此,提出“为两个人吃饭”只是为了强调孕妇应为成长中的胎儿提供营养的责任。孕妇吃的每一样东西都应该对孕妇和孕妇的胎儿有好处。有研究表明,孕妇营养很差时, 自然流产、新生儿死亡和低体重儿的发生率都有增高。 然而,孕妇也应该注意到体重过度增加的问题。   孕期沉积在肩部、臀部的脂肪以后很难消失。一些快餐和零食,如巧克力、汉堡包和炸土豆片等主要是由脂肪和糖组成,对孕妇的胎儿没有什么营养价值。因此,母体就把它们转化为孕妇自己的脂肪。 哺乳时,乳汁产生过程中可以消耗大量的脂肪。然而,一旦哺乳停止,未被利用

    标签:食谱
  • 红豆馅月饼
    红豆馅月饼

    将转化糖浆加入枧水搅拌均匀 在混合好的糖浆里,加入花生油,并搅拌混合均匀 倒入面粉和奶粉 揉成面团。揉好的面团包上保鲜膜静置1个小时 面团静置好以后,根据需要分隔成小份,将红豆馅也分成小份 把红豆馅放在面团中间 包成一个圆球 在圆球上拍一点面粉,方便一会儿脱模。把圆球面团放进月饼模子,按下,再脱模即可 月饼上用喷壶喷上水,放入预热好的烤箱烤箱200度烤5分钟 五分钟后刷上蛋黄液,继续烤20分钟即可

  • 女性每天摄入乳制品更容易怀孕
    女性每天摄入乳制品更容易怀孕

      据研究发现,女性摄入的叶酸越多越利于怀孕。除此之外,女性每天吃少量的全职乳制品, 例如牛奶、雪糕、乳酪等都有利于女性怀孕喔。   据《美国新闻和世界报道》报道,如今,一本根据美国哈佛大学公共卫生学院研究成果所著的,名为《怀孕餐》的新书,就为准备做妈妈的人们指点了迷津。   哈佛大学公共卫生学院研究人员在对约1.9 万名女性进行调查后发现,摄入包括叶酸在内的多种维生素较多的女性更有可能怀孕。而多摄入铁元素也会增加怀孕的几率,只不过,这必须通过吃水果、蔬菜和豆类来达到,而不是吃红肉。因此,研究人员建议,女性最好多吃全麦食品、水果和蔬菜。   与此相反,油炸食品、人造黄油或其他加工食品中含有的反式脂肪,由于能干扰激素的分泌,因而会令女性怀孕的几率降低。   此外,研究还发现,每天吃少量的全脂乳制品,如牛奶、冰淇淋和干酪也有助于女性怀孕。   为何“怀孕餐&rdquo

  • 决明子怎样减肥
    决明子怎样减肥

    决明子怎样减肥:决明子茶 材料:决明子30g。 做法:开水冲泡。 决明子怎样减肥:荷叶减肥茶 材料:荷叶3g、决明子6g、制大黄3g、首乌3g、扁豆3g、玳玳花3g。 做法:开水冲泡代茶。 决明子怎样减肥:陈皮决明子茶 材料:陈皮15g、干草15g、决明子60g、陈山楂15g、车前子。 做法:将上述材料用5碗水熬,熬成一碗水时即可关火。 决明子怎样减肥:决明子菊花茶 材料:决明子适量、干菊花适量、枸杞子。 做法: 1、将上述材料全部放入杯子里,然后冲入85℃左右的沸水,并盖上杯盖。 2、焖五分钟左右,就可以饮用了。 小贴士:此茶

  • 美颜茶
    美颜茶

    材料备用。 洗净。 放到茶壶里。 加入块糖。 另备水壶烧热水。 倒入热水。 盖上盖子泡15分钟即可。 倒进杯子里可以喝了。

  • 核桃仁纸包鸡
    核桃仁纸包鸡

    核桃仁纸包鸡 材料 净鸡肉500克、糯米纸24张、核桃仁60克、鸡蛋2个。 调料 盐、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、葱适量。 做法 1.鸡肉去皮,切成薄片。 2.核桃仁用开水泡一下去皮,用花生油炸熟,切成小颗粒。 3.葱、姜切成细末;鸡蛋去蛋黄、留蛋清。 4.鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒面、葱、姜末、核桃仁末、鸡蛋清拌匀。取糯米纸一张放在桌上,放上鸡片,包成一个长方形的纸包,用淀粉粘一下以防纸包松开。 5.花生油烧至五成热,把糯米纸包好的纸包鸡下锅炸熟(纸呈金黄即可),捞出放入盘中即成。 提示:孕前的调养食谱很多,大家都要做注意调理的特点,根据自己的体质来选择食物,调理好身体。

    标签:核桃
  • 滇式鲜花玫瑰月饼
    滇式鲜花玫瑰月饼

    用料 高筋粉和低筋粉混合过筛,备用 将蜂蜜,糖粉,水倒入大碗,搅拌均匀 加入1/3粉,调匀, 加入猪油 搅拌均匀 将剩下的粉和泡打粉小苏打混合,筛入油面糊中 揉成光滑面团,包上保鲜膜松弛30-50分钟 分割成16等分,松弛30分钟 馅料分割成16等分 取一块皮,按扁,放入馅料 包起 捏紧收口,收口向下放置 摆入烤盘, 放入烤箱,中层,上火210度,下火180度,烤20分钟左右,表面上色,出炉

  • 水晶桂花糕
    水晶桂花糕

    准备好白糖。 把温水倒入白糖中。 将白糖溶化成糖水。 准备好糯米粉和澄粉。 将糖水倒入面粉中。 搅拌均匀。 倒入色拉油。 搅拌均匀,直至油完全融入面粉糊中。 准备好容器,里面刷一层油。 将搅拌好的面糊倒入。 盖上盖子静置40分钟。 40分钟后,把容器蒙上保鲜膜上锅蒸30分钟就可以了。 冷却后切块,上面淋上糖桂花就可以吃了。

    标签:甜品
  • 艾叶馒头
    艾叶馒头

    艾叶捡去杂质,清洗干净。 在锅里加适量水,加上艾叶煮开,加入少许食用小苏打去其苦味。 把煮熟的艾叶捞出,用料理机打成泥备用。 在艾草汁里加入适量面粉。 再加入白糖,酵母粉。 最后把艾叶汁跟面粉揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至1.5倍大,除了艾叶面团,我们还要用清水和一份相同份量的白色面团,面粉和水的比例一般是2:1,你可以秤一下艾叶面团,再换算成另外一份白面团要用的份量,两份面团都需要加酵母粉发酵。 面团发酵完成以后分别擀成长方形的面皮。 把两片面皮叠在一起,再稍微擀压几次,让它们连在一起。 把面片从外面往中间卷,卷个三圈就差不多了。 另一头也卷过去,然后

  • 桂花酒酿圆子
    桂花酒酿圆子

    将干桂花用清水浸泡 将糯米粉用开水和成团 将糯米粉团用手搓成小丸子 锅内加清水煮开 将搓好的小丸子倒入锅内,煮至汤圆浮起水面 加入浸泡洗干净的桂花 倒入酒酿后再加入几块冰糖 大火将所有材料煮开后即可

    标签:甜品
  • 火腿司康
    火腿司康

    盐和面粉混合均匀。 加入软化好的黄油,用手搓称絮状。 将细砂糖、酵母、蛋黄液和牛奶混合均匀倒入面粉中。 随便揉揉,揉成面团就行。 用手压扁,变成饼状,放入适量的香葱和火腿丁。 对折饼。 继续揉成面团,继续压扁,放上香葱和火腿丁,对折,揉成面团。 放入碗中盖上保鲜膜,冰箱冷藏发酵一个晚上。 早上起来取出面团,压扁,切成8小块。烤箱上下管180度预热。 在切好的司康上刷一层蛋黄液,放入烤箱中180度,15分钟左右。 “铛”的一声响,司康就做好啦。

  • 夏季孕妇吃什么开胃?孕妇开胃粥推荐
    夏季孕妇吃什么开胃?孕妇开胃粥推荐

      很多准妈妈在炎炎的夏日不仅感觉人特别烦躁,而且也没有什么胃口。小编推荐一些开胃清淡的粥品,孕妇吃些什么粥好呢?   一、枣竹灯心粥   原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克   做法:将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥。捞出纱布包,即可食粥。   功效:枣仁有养心安神的作用,玉竹则滋阴养液,灯心草清心火,而糯米养阴益气。四种东西放一起熬成粥,有养阴清火、安神镇静的作用。如果觉得味道有点淡可以加点冰糖,很适合孕妇食用。   二、苹果粥   原料:苹果500克,西米、白糖各100克   做法:加水适量,共煮成粥。   功效:苹果具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,熬成粥更有益于孕妇的消化。   三、枸杞叶芹菜粥   原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克、盐2克。   做法:将新鲜芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净、切碎

    标签:食谱
  • 家常水煮螃蟹
    家常水煮螃蟹

    材料:螃蟹2只,水瓜 将螃蟹洗净,去壳,去腮,斩为4件,水瓜去皮滚刀切块。 起油锅,爆香姜片,下螃蟹稍炒。 加适量的清水,烧开 水开后加入水瓜一起煮 待水瓜煮软后,加适量的盐调味就可以了 两只大螃蟹上桌了

    标签:螃蟹
  • 孕前怎么补钙 孕前补钙吃什么好
    孕前怎么补钙 孕前补钙吃什么好

    孕前应该怎么补钙呢?孕前补钙是十分重要的,但是你知道孕前补钙的最佳时期是什么时候吗,又应该吃什么补钙呢?不过,虽然孕前补钙十分重要,但是亲亲宝贝小编提醒,钙不多了会容易造成高钙血症。 首先,应该从丰富食物种类,均衡饮食结构入手;其次才是选择补钙产品。多喝豆浆和牛奶,多吃蔬菜肉类等含钙量高的食物。 通常,食补被认为是补钙的理想方式。但如果你懒得计算食物中的钙含量,也没时间顿顿准备补钙大餐,或者害怕大量摄取食物的同时,摄入大量的热量,那么建议你按照科学的方式补充钙制剂,这样既补足了钙,又省却了许多麻烦。你只要了解正确的补钙常识,可以自己在药店购买正规厂家的补钙药品或保健品。不一定需要医生的处方,但一定要注意用量,和选择钙的种类。 一般来说,现在市场上的碳酸钙产品吸收力还是不错的,但也要看制药过程中钙分子微粒的大小,微粒小的容易吸收。

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