冬季，多食用玉米油可以降低人体胆固醇、降血压、软化血管，增加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能，预防和改善动脉硬化，减少心脏病发生等作用。日前，山东三星集团有限公司、国际食品工业协会、中国植物油行业协会举办了中国玉米油产业战略发展论坛。 ???   玉米油由胚芽制成 ??素有“黄金作物”之称的玉米是世界上公认的营养物质，而用它制作玉米油的原料玉米胚芽虽然只占玉米子粒的10%-15%，但却集中了玉米子粒中23.9%的蛋白质和83.2%的油分，真可称为玉米中的精华。 ??目前玉米大部分用于饲料生产和玉米淀粉提炼，很少部分用于榨油。与其他油料相比，其含油率目前最低为4%-6%，即使是油用玉米最多不过为8%-9%。 ?? ??玉米油成为健康首选 ??国际食品工业协会副会长刘建文介绍，近几年，

又到西瓜上市季节。吃瓜者吃完西瓜后往往随手将西瓜皮扔掉，这挺可惜的，其实—— 将瓜皮切成细丝，同辣椒丝、肉丝同入油锅快炒，白、绿、红相映，色香味俱佳，定会令你食欲大增。 将西瓜皮切成薄片，放入碗中盖上火腿片，佐以调料，入锅清蒸，同成为清香四溢，使人胃口大开的美味佳肴。 将西瓜皮切成丝或薄片，入锅加水煮沸，下番茄、鸡蛋及佐料，就成为具有消暑利尿作用的汤。 将瓜皮切成条块状腌后，再佐以酱油、麻油、白糖，则吃起来清脆爽。 将西瓜皮晒半干浸在豆酱或适量盐份的酒糟内，经一星期后，就可供佐餐之用，味美可口。 将西瓜皮剥去外层硬皮及内部不洁的残瓤，用开水泡过消毒，在太阳下晒至半干，放入糖锅内，随糖汁取出冷却，就成为透明香甜的果糖。 即使只是将西瓜皮切碎煎汤即吃还能防治中暑解热。

寒露，是二十四节气中第一个带“寒”字的节气。寒露的到来，意味着热冷交替季节的来临，天气也将由凉爽向寒冷过渡。 寒露时节饮食宜少辛辣刺激，多清淡润燥。胡萝卜便是适宜秋冬食用的益胃生津的食材。 营养功效 胡萝卜富含多种维生素，能提高人体免疫力，改善眼睛疲劳、贫血，帮助血液循环。 ▎保护视力 胡萝卜富含β-胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素 A，可以帮助我们维持正常视力。 ▎通便润肠 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。 ▎提高免疫力 胡萝卜中的维生素A、木质素能帮助提高机体免疫机制。 ▎促进婴幼儿生长发育 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增

1到6岁是宝宝长身体的关键阶段，但是有些宝宝就是不爱吃肉、不爱吃菜，甚至什么都不爱吃。“吃饭难”的问题真是让爸爸妈妈头疼又操心。变着花样做饭给宝宝吃，可是宝宝就是“不领情”，怎么办呢？ 今天，为堂亲们介绍几种能够让宝宝开胃的食谱（1岁+），希望宝宝胃口大开、健康成长。 针对不爱吃肉的宝宝 ◆ ◆ ◆ 肉馅豆腐 材料 嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许。 做法 1.将瘦肉、香菇剁碎，加盐拌匀； 2.将豆腐切成两条，在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中； 3.放入碗中撒少许盐，滴几滴香油； 4.放入锅中蒸15-20分钟即可。 推荐理由 嫩嫩的豆腐配上香菇肉末，香嫩可口，由于蒸豆腐比较烫

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 自制的mini鸡块，赛过肯德基，闻一闻，香香的，食欲大增，吃一口香煎鸡块，香酥嫩滑，回味无穷，越吃越有温馨的感觉萦绕心头，想尝试一番吗? 开始做菜咯 菜名：自制Q弹mini鸡块 月龄：适合12M+宝宝 食材：鸡脯肉15g、豆腐15g、生粉少许、橄榄油少许、西红柿泥少量 工具：筷子、盘子、碗、刷子、搅拌机、不粘锅、勺子 制作步骤 1、鸡脯肉和豆腐一起搅成泥状，装入碗中 2、加入生粉，搅拌均匀 3、不粘锅刷上橄榄油，取大小约为1.5cm~2cm的肉泥，放入开始煎 4、颜色变

怎么给宝宝做一份好吃的披萨？相信宝妈们都有这个烦恼，在宝宝吃了一段时间的泥糊辅食后，就开始每天都在发愁给娃做点啥呢？今天给大家推荐一款制作起来超简单又新鲜感十足的宝宝版什锦披萨。 这个披萨不用烤箱！ 只需要平底锅就可以完成 手残党妈妈都能做的和下图一样~ 建议1岁以上的宝宝吃哟！ 这个披萨我放了富含DHA的银鳕鱼，还有维生素非常丰富的西兰花和小番茄，营养搭配很均衡。 宝妈也可以用其他蔬菜来代替西兰花和小番茄，比如：甜椒、胡萝卜、秋葵等。尽量让披萨的颜色更丰富一些，会更能刺激宝宝的食欲哟~ ●所需食材：鸡蛋 2个、鳕鱼 半块、小番茄 2个、西蓝花 一小颗、芝士碎 40g ●准备工具：平底锅、刀、案板 步骤 1：西兰花洗净、去蒂，切成小

就好像我之前分享的糖醋排骨 本来是嚼肉还很吃力的宝宝 看到排骨，就很想用手拿着来自己咬着吃 在特定有吸引力的辅食面前 宝宝的咀嚼能力也会得到迅速的增进 因为这个东西可爱嘛 我总要自己想办法把它吃掉 但这里指的锻炼咀嚼能力是加强版，适合过了周岁的宝宝，平时的米粥、面条咀嚼得还不错，就是吃炒菜的时候，不爱嚼这种情况。刚学会吃米糊的宝宝还不适合这道辅食哟~ 这就是我不老老实实炒菜的原因 想要把吃饭变得更加有趣 同时锻炼了宝宝的咀嚼和动手能力 宝宝一手握着一个卷饼 屁颠屁颠地直往嘴里送，别提有多高兴啦 蔬菜卷饼 配方：面粉70g、土豆70g、洋葱40g、秋葵35g、胡萝卜30g、苦苣

小番茄意面 夏天要来啦，给宝宝们做一到酸甜可口的开胃意面吧，味道超级赞，简单几步就可以做出非常美味的意面，也可以搭配宝宝喜欢的蔬菜奥～ 适合1岁以上的宝宝。 准备食材：小番茄、宝宝意面、洋葱、番茄酱、芝士粉 步骤： 1、将小番茄过水去皮，意面冷水下锅煮好备用 2、将小番茄切开分两半，洋葱切成碎碎，可以放一点蒜提味儿~ 3、锅内倒入少量牛油果油或者橄榄油 4、先把切好的洋葱碎和蒜片炒香，再放入小番茄和番茄酱，可以加一点盐，也可以不加 5、最后煮好的意面放入锅内，再加刚才煮意面的意面汤少许，搅拌小火收汁就可以了~

鸡蛋蔬菜卷饼 好吃又好玩的卷饼。 食材 面粉150克、牛奶100毫升、木耳3朵、土豆1个、鸡蛋1个、 胡萝卜1小段 标签 增高补钙、不爱吃菜、不爱吃蛋、不爱主食、各种饼类、18m+ 难度 ★★ 1、牛奶少量多次加入面粉，将面粉揉成面团，用布盖好，静置20分钟。 2、土豆、胡萝卜、木耳切丝备用。 3、土豆和胡萝卜，木耳和鸡蛋分别炒熟。 4、将面团擀成大饼状，拿个圆碗倒扣压出圆形。 5、蒸锅内水烧开，将压好的面饼依次放入锅内，盖上锅盖，蒸15分钟。 6、拿出蒸好的面饼，包上炒好的菜，卷起即可。 小贴士

　　3岁以前的宝宝，身体和智力都处于高速发展阶段，所以需特别注意各种营养的加强，有营养的食物有很多，但如何搭配才是最好的呢?在这里，亲亲宝贝小编就为妈妈们推荐一种营养搭配方法，这款食谱的名称叫肉末番茄豆腐，妈妈们赶紧来学习下吧。 　　食谱原料 　　主料：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克 　　辅料：蒜泥、葱适量 　　调料：盐、淀粉、油适量 　　制作方法 　　1、豆腐切小丁，焯一下; 　　2、炒锅加油炒肉末; 　　3、炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱; 　　4、而后下入肉末和豆腐、调味，略炖一炖，勾芡。 　　适用人群 　　1-3岁宝宝 　　健康提示 　　豆腐含有丰富蛋白质，其中谷氨酸含量丰富，它是大脑赖以活动的重要物质，宝宝常吃有益于大脑发育。

春季是容易发生皮肤过敏的季节，任凭父母怎么注意，宝宝还是过敏了。 皮肤过敏的时候要注意饮食方面的问题，这样过敏才不会越来越严重。燕麦中含有丰富的维生素、矿物质以及植物脂肪，所以燕麦具有滋润肌肤以及抗氧化的作用，还可以抵抗肌肤炎症，适合容易皮肤过敏的人吃。 苹果燕麦糊 适合：10个月以上宝宝 食材 苹果半个、配方奶220毫升、燕麦60克 做法 步骤1：将苹果洗干净，切成块。 步骤2：将苹果块、燕麦、配方奶一起放入搅拌机。 步骤3：打成糊。 步骤4：再放进微波炉里加热一下，中火1-2分钟即可。 燕麦花生糊 适合：1岁以上宝宝 食材 燕麦15克、花生仁（生）15克、大米50克、纯净水

　　宝宝发脾气很难哄，许多父母就会拿食物哄小孩，但究竟什么是小孩最爱的零食呢?我们做了一个调查选出了几种宝宝最爱的食物。 　　1、巧克力牛奶： 　　这种巧克力牛奶蕴含丰富的营养，并且喜欢喝这种牛奶的小孩会更喜欢喝牛奶，因此喝汽水和果汁的量相对会减少。这种牛奶里面所含的钙质、蛋白质和维生素D能够更好地吸收其他的营养物质，并且更好地利用里面的糖分和巧克力。美国儿科协会也建议两岁之前的孩子应该喝全脂牛奶，因为牛奶中的脂肪对于孩子脑部的发育是十分重要的。 　　美味贴士：巧克力牛奶可以当作早餐和零食之外，你还可以添加酸乳，这样就可以变成美味的奶昔了。 　　2、早餐燕麦： 　　这是大部分宝宝都不会拒绝的食物，同时燕麦也是碳水化合物的重要来源之一，能够给身体提供所需的能量，最重要的是它还含有丰富的维生素B、铁质和锌，除了能够增强身体输送氧气的能力，还能增强人体免疫力。虽然现在市面上的小包装含

宝宝粗粮面皮汤怎么做好吃？宝宝冬天多吃什么面汤可以提高免疫力？今天给大家推荐的是粗粮面皮汤，这道辅食的参考月龄是11个月以上。主要是考虑面片的性状不太适合小宝宝添加。宝妈们可以动手尝试一下哦~ 先来认识一下这道菜吧 菜名：粗粮面皮汤 月龄：11 月+ 食材：南瓜50g、小米50g、配方奶25ml、中筋面粉50g 辅料：清水适量 工具：辅食机 制作过程： 1.小米提前浸泡1小时，充分泡涨。 2.南瓜切块，南瓜放入辅食机中，蒸至熟透。 3.将蒸好的南瓜块和小米一起放入辅食机中，加入适量水，打至泥糊状。 4.打好的泥糊过筛取汁， 5.将配方奶加入中筋面粉中

秋天气候干燥，多吃富含维生素的食物，可以缓解秋燥不适感，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，非常适合秋天时节食用。 可乐南瓜饼 适合人群：儿童可乐饼据说是从南美洲传入日本，在日本兴旺发达起来的，它的名字取自法语中的croquette。也有传因为吃这个饼，最适合搭配的饮料就是可乐，因此得名。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。 【 食 材 】 南瓜泥300克、土豆泥100克、猪肉馅100克、洋葱（末）100克、小麦面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个、食盐适量、黄油30克、胡椒粉（黑）适量、植物油适量 【 步 骤 】 1、准备好南瓜土豆，切粒。 2、南瓜、土豆蒸好后压成泥备用。 3、烧热，把黄油放入烧至溶化，放入洋葱末炒软，再放入猪肉末

美味妈叮嘱 宝宝牌蒸蛋糕适合一岁以上的宝宝，好吃不上火。做法分享给大家！注意：蒸完后不要马上打开锅盖避免蛋糕遇冷回缩 【宝宝牌蒸蛋糕】

　　对于一岁以上的小宝宝，各方面的营养需求非常的大，为了满足宝宝的营养需求，在此，亲亲宝贝小编就为一岁以上的小宝宝推荐一款食谱，三色虾泥，希望妈妈们能认真的学习它的制作方法。 　　这道菜的营养特别丰富，其中虾仁能补钙健脑，豆腐益气补虚、健脾胃，西兰花能增强抵抗力，胡萝卜则能保护眼睛，防止呼吸道感染。宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道，软嫩的口感，再加上艳丽的色泽，相信一定会受到宝宝的青睐! 1岁以上的宝宝食谱：三色虾泥 　　材料 　　虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。 　　DIY 　　1.豆腐洗净，压成豆腐泥。 　　2.虾仁剁成虾泥，备用。 　　3.胡萝卜洗净，去皮，切末。 　　4.西兰花用开水焯过，切末。 　　5.炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。 　　6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。 　　7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花

ps: 小芽用的是模具，也可以不用模具的哈，拿一个小碗，里面垫一层保鲜膜，装满饭，然后拿另一个小碗用碗背把米饭压实，控制下力量和压的程度即可！ 适合年龄：12个月以上 难度：易 用具：刀、砧板、炒锅/平底锅 食材 》番茄酱也可不加，自制番茄酱食谱：自制番茄酱—百搭的宝贝健康调味料 》青椒、土豆、胡萝卜这些食材，大家可以做调整。 做法及步骤图 1、准备好所有食材，把青椒、土豆、胡萝卜切丁。用牙签从虾壳二节处挑出泥线，去头留虾尾，然后切成丁。 》虾可用淀粉稍稍腌制。 》虾壳二节处是泥线最韧的地方，比较容易挑，一般情况下，可以用牙签从虾壳二节处挑出泥线，然后再去头，剥出虾肉。 2、热

入秋后，天气变得干燥，宝宝容易出现便秘。所以，给宝宝准备三餐时，别忘了往里面添加些高膳食纤维的食材，促进排便。燕麦就是一款富含膳食纤维的食材，能帮助改善肠道环境，预防便秘。 营养功效 燕麦富含不溶性膳食纤维，每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克（成品燕麦片），还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。 ▎预防便秘 燕麦里所含的不溶性膳食纤维素具有刺激肠胃蠕动、促进排便的作用，有助于缓解便秘症状。 ▎帮助减肥 燕麦食用后容易产生饱足感，可以控制食欲帮助减肥。 ▎控制血糖 燕麦中的膳食纤维和 β-葡聚糖，能帮助延缓餐后血糖的上升、减少体内胰岛素的分泌，有利于帮助低血糖的人保持血糖平稳。 ▎降低血脂 燕麦中富含β-葡聚糖，多吃降低血

      蔬菜品种繁多，一般可分为：叶菜类(如青菜、菠菜等)，根茎类(如毛豆、扁豆等)，瓜果类(如冬瓜、番茄等)，菌藻类(如蘑茹、海带等)。蔬菜类别不同，所含的营养成分也有所差异。如在绿叶菜中，维生素C的含量较为丰富，而根茎类蔬菜胡萝卜素的含量较多，而菌藻类蔬菜中所含的核黄素和无机盐(如碘、镁等)则要比其它蔬菜多，因而吃蔬菜也要品种均衡。        有人对7岁前学龄儿童进食蔬菜的情况作了调查，发现一般摄入叶类菜的蔬菜较多，而菌藻类的摄入量较少。家长一般认为菌藻类相对于叶类蔬菜，价格较贵，而且烹调较为麻烦，要切细捣碎才适宜幼儿食用。但菌藻类的蔬菜含有丰富的氨基酸、核黄素、钙、碘、镁等微量元素，对正在生长发育中的小儿十分有益。 

水果杂粮烤布丁怎么做好处？今日安利的是一款美味的宝宝甜品水果杂粮烤布丁，宝妈知道怎么做吗？下面来看看水果杂粮烤布丁的做法。 水果杂粮烤布丁 食材 燕麦30克、婴儿米粉30克、小麦胚芽10克、鸡蛋1个、香蕉1根、蓝莓10颗、牛奶200克 标签 增高补钙、感冒发烧、加餐零食、缓解便秘、不爱吃奶、不爱吃蛋、西式烘焙、12m+ 难度 ★★ 1、鸡蛋、蓝莓洗净，燕麦、婴儿米粉、小麦胚芽称重备用。 2、牛奶、燕麦、婴儿米粉、小麦胚芽倒入烤碗搅拌均匀。 3、香蕉切片。 4、香蕉片均匀的摆在杂粮奶糊表面。 5、鸡蛋打散铺在表面，无需搅拌。 6、撒上蓝莓，放入烤箱200度上下火烤制20分钟。喜欢蓝